Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
3. Балкон как продолжение кухни.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Парижская элегантность дома.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города