Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
2. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
3. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
6. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
7. Гостиная в загородном доме.
8. Мужская эстетика в интерьере.
9. Гармония геометрии и света.
10. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
11. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Высота, которая завораживает.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Интерьер с нотами сказки.
16. Двушка мечты в сталинке.
17. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
18. Студия с атмосферой Варшавы.
19. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
20. Квартира - муза ювелира бренды видал.
21. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Серый - значит уютный.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
32. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
33. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
36. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
37. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
38. Яркая квартира в московской панельке.
39. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
40. Уютная квартира для молодого врача.
41. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
42. Даже маленькая кухня может быть удобной!
43. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
44. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
45. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
46. Расскажите о истории основания Москвы
47. Пастельный интерьер с характером.
48. Компактная студия с атмосферой простора.
49. Пространство для вдохновения и творчества.
50. Кухня - гостиная в оливковых тонах.