Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Современный стильный интерьер.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Студия, которая как двушка.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Как уместить всё в небольшой комнате?