Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Акцент, который всегда в центре внимания.
2. Квартира с видом на Москву - сити.
3. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
4. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
5. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Уютное семейное гнездо в Казани.
7. Квартира в классическом доме с историей.
8. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
9. Какие парки или сады можно посетить
10. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
11. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
12. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
13. Тёплый интерьер для молодой пары.
14. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
15. Какие современные культурные центры есть в Москве
16. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
17. Цвет, ручная работа и изюминка.
18. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
19. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
20. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
21. Пастельный интерьер с характером.
22. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
23. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
24. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
25. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
26. Квартира для сестёр - студенток.
27. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
28. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
29. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
30. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
31. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
32. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
33. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
34. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи
35. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
36. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи
37. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
38. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность
39. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
40. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих
41. Планировка и дизайн однокомнатной квартиры 40 кв.м: советы и идеи
42. Круглое зеркало с окантовкой: оригинальное решение для вашего интерьера
43. Особенности зеркала настенного полукруглого с подсветкой 110х55
44. Теплый водяной пол: идеальное решение для деревянного пола
45. Водяной тёплый пол без стяжки: удобство и экономичность в одном
46. Узкая прикроватная тумбочка: идеальный выбор для компактной спальни
47. Как выбрать правильный размер прикроватной тумбочки для вашей спальни
48. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
49. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
50. Строительный гид: монтаж односкатной крыши из профнастила своими руками