Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
2. Мини - пространство с характером.
3. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
4. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
5. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
6. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
7. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
8. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
9. Светлая однушка для молодой девушки.
10. Интерьер с зелёными акцентами.
11. Свежий взгляд на рабочее пространство.
12. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
13. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
14. Серый - значит уютный.
15. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
16. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
17. Двухкомнатная квартира для пары.
18. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
19. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
20. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
21. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
22. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
23. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
24. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
25. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
26. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
27. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
28. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
29. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
30. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
31. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
32. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
33. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Квартира с акцентом на уют и творчество.
35. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
36. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
37. Современная квартира для семейной пары.
38. Эстетика в деталях.
39. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
40. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
41. Семейная квартира в Петербурге с душой.
42. Квартира для сестёр - студенток.
43. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
44. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
45. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
46. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
47. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
48. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
49. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
50. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля