Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Детская в природной палитре.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада