Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Компактный уют для арендного жилья.
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
48. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
49. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
50. Современная квартира без перегруза.