Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Очень уютный интерьер в современном стиле.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
38. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".