Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
2. Однушка, от которой не хочется уезжать.
3. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
4. Кухня - гостиная в современном стиле.
5. Интерьер - антитеза минимализму.
6. Студия, которая удивляет планировкой.
7. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
8. Африканские мотивы в городской квартире.
9. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
10. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
11. Красные акценты в московском интерьере.
12. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
13. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
14. Квартира с памятью о бабушке.
15. Свежий взгляд на рабочее пространство.
16. Квартира для айтишника и его собаки.
17. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
18. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
19. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
20. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
21. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
22. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
23. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
24. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
25. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
26. Два уровня уюта и свободы.
27. Трёхуровневый таунхаус с историей.
28. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
29. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
30. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
31. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
32. Что делает интерьер современным?
33. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
34. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
35. Ванная, где хочется задержаться подольше.
36. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
37. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
38. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
39. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
40. Квартира для двоих.
41. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
42. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
43. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
44. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
45. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
46. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
47. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
48. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
49. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
50. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни