Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Идея для большой кухни.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Минимализм с душой.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Headlines:
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?