Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Мини - пространство с характером.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Современная квартира без перегруза.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.