Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дом для искусства и спокойной жизни.
2. Кухня - гостиная в стиле Loft.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
7. Минималистская квартира в Москве.
8. Однокомнатная квартира с личным характером.
9. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
10. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
11. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
12. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
13. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
14. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
19. Вдохновение шинуазри стилем.
20. Лаконичность со стилем.
21. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
22. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
23. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
43. Стильно и просто.
44. Стиль 90-х в ритме города.
45. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
46. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
47. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
48. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
49. Квартира с террасой для большой семьи.
50. Натуральные фактуры и графичные акценты.