Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
2. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
3. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
4. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
5. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
6. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
7. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Сталинка с винными акцентами.
11. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
12. Ванная, в которую хочется возвращаться.
13. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
14. Мини - студия в историческом доме.
15. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
16. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
17. Спортивное настроение в детской.
18. Квартира с видом на Москву - сити.
19. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
20. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
21. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
22. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
23. Акцент на красный: смелый интерьер.
24. Интерьер, в который хочется возвращаться.
25. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
26. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
27. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
28. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
29. Раздвижные двери в классическом интерьере.
30. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
31. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
32. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
33. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
34. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
37. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
38. Тёплая студия с уютной палитрой.
39. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
40. Мрамор: вечная классика и природная красота.
41. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
42. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
43. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
44. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
45. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
46. Есть ли зоны для пикника в парках
47. Квартира для сестёр - студенток.
48. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
49. Советы по экономии воды в вашем доме
50. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные