Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Детская в природной палитре.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Мини - пространство с характером.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Джапанди с душой.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Неоклассика для семьи.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Headlines:
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей