Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Спокойная кухня с тёплым характером.
9. Классический интерьер с актуальным прочтением.
10. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
11. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Высота, которая завораживает.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
19. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Сталинка с винными акцентами.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Интерьер с характером для молодого эстета.
27. Спальни, в которые хочется вернуться.
28. Уютная евродвушка с восточными нотками.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
33. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома