Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
2. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
3. Как превратить однушку в двушку: практические советы
4. Headlines:
5. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность
6. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
7. Современная однокомнатная квартира: как создать уют и комфорт
8. Футуристический дизайн 1-комнатной квартиры 2025: советы и идеи
9. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
10. Парки и сады Санкт-Петербурга: где можно отдохнуть на природе
11. Водяной теплый пол по грунту: все, что нужно знать о прокладке
12. Как собрать водяное отопление в полу самостоятельно
13. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
14. Узкая прикроватная тумбочка: идеальный выбор для компактной спальни
15. Как выбрать оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни
16. Строительство односкатной крыши из профнастила своими руками: простые инструкции
17. Создание идеальной кухни: 15 основных правил
18. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
19. Ломаные крыши мансардных домов: проблемы и решения
20. Вальмовая крыша: современный подход к решению проблемы
21. Самостоятельный ремонт квартиры: как это возможно за 300 000 ₽
22. Зимнее остекление лоджии или балкона: как улучшить комфорт и энергоэффективность вашего дома
23. Узел примыкания крыши крыльца к дому. Стыковка крыши из металлочерпицы, профнастила
24. Садовая арка для вьющихся растений: простые инструкции для домашней работы
25. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
26. Создание елочных игрушек из ткани: простые инструкции для начинающих
27. Чем отмыть плитку в ванной от известкового налета. Лимонная кислота
28. Как выводить трудноудаляемые пятна в ванне. От чего пачкается ванна
29. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
30. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
31. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
32. Дом из пенопласта или пенополистирола. Почему японцы выбрали именно пенополистирол
33. Как построить дом из пенополистирольных. Характеристика пенопластовых блоков
34. Вентиляция под полом в частном доме. Как исправить ситуацию
35. Создай свою садовую арку для цветов: простой способ
36. Высота идеала: как выбрать оптимальный этаж для жизни
37. Непредсказуемыми бывают не только соперники, но и погода.
38. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
39. Желтые акценты очень интересно смотрятся в этом интерьере.
40. Маленькая кухня - это не проблема.
41. Идеальное пространство для молодой семьи.
42. Какая красотища. Но как редко люди замечают такие детали, просто проходя мимо.
43. Стильное оформление квартиры.
44. Идеальный дизайн спальной комнаты.
45. Стильная и красивая ванная комната невероятно.
46. Легкий, графический интерьер квартиры.
47. Спальная комната в небесно-голубых оттенках.
48. Миниатюрная квартира площадью 21 м 2.
49. Как просто и гармонично вписать телевизор в интерьер?
50. Спальная комната в классическом стиле.