Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Детская в природной палитре.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Спокойствие в деталях.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. С новым годом!
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Интерьер - антитеза минимализму.
24. Этнический характер с калининградским настроением.
25. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
28. Интерьер с нотами сказки.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Пастель - но со смыслом.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Геометрия и цвет на патриарших.
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Площадь всего 1, 5 кв.
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!