Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
27. Природная гармония и свет.
28. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
29. Уют и яркость в каждом метре.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Терракотовое тепло дома.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Английская сказка в доме XVI века.
36. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
37. Квартира для коллекционеров.
38. Маленькая квартира в розовых тонах.
39. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
40. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
41. Пастель, которая звучит по-взрослому.
42. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
43. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
44. Евродвушка, в которой хочется жить.
45. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
46. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
47. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Маленькая ванная - большой стиль.