Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Гармония геометрии и света.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Однушка для молодой пары.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Такое оформление не только красиво, но и практично.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве