Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. С новым годом!
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
24. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Лаконичность со стилем.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. Уютная евродвушка с восточными нотками.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
44. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
45. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
46. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
47. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.