Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. У моей дочери родился сын.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Классическая квартира с петербургским характером.
10. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Небольшая прихожая - максимум стиля.
14. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Обои в санузле: смело и эффектно.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
22. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
23. Светлая и спокойная детская.
24. Контрастная студия, созданная для аренды.
25. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
26. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
27. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
28. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Современный уют для семьи из трёх человек.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Свет и дыхание времени.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.