Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Очень уютный интерьер в современном стиле.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
15. Прекрасный дом снаружи и внутри.
16. Завершённый ремонт в детской комнате.
17. Городская квартира для активного ритма жизни.
18. Маленькая квартира для молодой девушки.
19. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. С намёком на винтаж.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Английская однушка с настроением.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада