Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Французский шик в аренду.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Евродвушка, в которой хочется жить.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.