Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
3. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
4. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
5. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
6. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
7. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
8. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
9. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
10. Интерьер с нотами сказки.
11. Французский шик в аренду.
12. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
13. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
14. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
15. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
16. Уют и стиль без лишних затрат.
17. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
18. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
19. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
20. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
21. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
22. Интерьер с историей для семьи.
23. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
24. Городская квартира с душой фамильного дома.
25. Квартира с видом на Москву - сити.
26. Балкон - оазис в каменных джунглях.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Студия, которая как двушка.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Интерьер, в который хочется возвращаться.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
39. Белоснежная студия с розовым настроением.
40. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
45. Инвест - студия с максимумом функционала.
46. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
47. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
48. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
49. Квартира с характером: дерево и искусство.
50. Весеннее настроение круглый год.