Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Где и когда выступит Слава во Владивостоке: актуальные даты
2. Стас Намин и группа «Цветы»: История легендарного коллектива из Перми
3. Как река Кама влияет на облик города
4. Теплый водяной пол: простой способ создания комфорта в доме
5. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и удобства
6. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
7. Алексей Глызин: открытие нового направления в искусстве Новокузнецка
8. Идеальная высота прикроватных тумбочек: как выбрать правильный размер
9. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
10. Профильная крыша: принципы и рекомендации для установки
11. Строительство деревянного перекрытия для чардака: простые инструкции
12. Стропильная система четырехскатной крыши: как сделать крышу прочной и долговечной
13. Ломаные крыши мансардных домов: проблемы и решения
14. Вальмовая крыша: современный подход к решению проблемы
15. Кожа растительного и хромового дубления: как отличить и выбрать лучшее
16. Основные принципы создания фундамента из бетона
17. Создание уникального дизайна ванной комнаты с помощью плитки
18. Как сохранить тепло на балконе зимой
19. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
20. Как удалить известковый налёт подручными средствами.. Быстро удалить налет
21. Вдохновляющие идеи для создания топиарии
22. Строительство садовой арки: мой опыт и подсказки
23. Деревянная арка: простой способ создания
24. Профилированный брус естественной влажности
25. Утеплил каркасный дом пенопластом. Виды
26. Из какого материала лучше заказать кухню. Массив, ЛДСП, МДФ: преимущества и недостатки
27. Как сделать кухню удобнее. Обязательные элементы на кухне и их расположение
28. Делаем кухню действительно удобной. Холодильник
29. Декорируй свой дом на бюджет: 25 идей для вдохновения
30. Подвал частного дома нужен или нет. Подвальные помещения: в каких ситуациях они на самом деле нужны, а в каких – станут просто помехой?
31. Как собрать ПЭ трубу своими руками: простой и дешевый способ
32. Готовимся к следующему дачному сезону.
33. Делимся фото своего интерьерчика.
34. Стильный, современный ремонт для небольшой квартиры.
35. Как поднять крышу дома не разбирая ее. Процедура подъема крыши
36. Невероятно красивый эклектичный интерьер кухни.
37. Стильная, современная кухня в бежевом цвете.
38. Интерьер в котором очень правильно.
39. При оформлении этой небольшой кухни.
40. Площадь этой квартиры составляет 69 м 2.
41. Атмосферная, милая квартира площадью 40 м 2.
42. Эта квартира в сталинке расположена.
43. Спокойный интерьер квартиры.
44. Интересное решение с несимметричной частью кухни.
45. Современный интерьер квартиры в серых тонах с оранжевыми акцентами.
46. Интересный интерьер оформления.
47. Современная классика в двухкомнатной квартире.
48. Одноэтажный коттедж со стандартной планировкой.
49. Современная кухня, которую объединили с гостиной.
50. Милая, винтажная комната.