Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
2. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
3. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
4. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
5. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
6. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
7. Проект для себя: минимализм и текстуры.
8. Семейная квартира в Петербурге с душой.
9. Полный гид по планировке участка 13 соток
10. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
11. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
12. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
13. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
14. Почему ваш счет за воду стремится вверх
15. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
16. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
17. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
18. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
19. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
20. Какие музеи популярны среди туристов в Тюмени
21. Экспериментальная баня из опилкобетона: как построить за 42
22. Опилкобетон: современный подход к заливке помещений
23. Преимущества каркасной бани из опилок: дешево и качественно
24. Какие художественные музеи
25. Как построить баню-засыпушку своими руками: пошаговая инструкция
26. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
27. Зеркало настенное круглое в раме 50 см: как выбрать идеальный аксессуар для вашего интерьера
28. Круглое зеркало "Солнце" в стиле бохо: как добавить эклектичности вашему интерьеру
29. Добавьте входную зону классической красоты с круглым настенным зеркалом 70 см
30. Теплый пол: принципы установки и выбора материалов
31. Улучшение комфорта в деревянном доме с помощью водяного теплого пола
32. Как выбрать идеальную прикроватную тумбу: 7 полезных советов
33. Профессиональный подход к кройке крышы с помощью профнастила: пошаговый гайд
34. Профессиональные советы: как правильно закрепить профнастил на крыше
35. Ломаная мансардная крыша: принципы устройства и отличия от других типов крыш
36. Чертежи крыши четырехскатной для дома: все, что нужно знать
37. Перекрытия по деревянным балкам. Деревянные балки перекрытия -  размеры и нагрузки
38. Деревянное перекрытие второго этажа. Основные преимущества и недостатки деревянных перекрытий
39. Белое постельное белье придает спальне элегантный и стильный вид, а также сочетается с любым интерьером и декором.
40. Создание садовых арк из профильной трубы: простой способ украсить свой сад
41. Создание совы из пластиковой бутыли 5л: подробный инструкцион
42. Полезные советы для жизни на первом этаже: как сохранить комфорт и безопасность
43. Монтаж примыкания мягкой кровли. Укладка изоляционного ковра
44. Строительство погреба внутри помещения. Укрепление стен: обеспечение безопасности
45. Как почистить ванну от 5 видов загрязнений. Универсальная обработка чугунной ванны и акриловой
46. Как создать функциональную кухню в маленьком пространстве
47. Как избавиться от налете в ванной комнате на плитке. Известковый налет на плитке в ванной победят эти супер средства
48. Как удалить известковый налет с различных поверхностей. С плитки
49. Все о профилированном брусе. СРАВНЕНИЕ СВОЙСТВ ОБЫЧНОГО БРУСА И ПРОФИЛИРОВАННОГО
50. Садовая арка: от идеи до реализации