Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Тёмный монохром с характером.
5. Квартира с непростой планировкой в Минске.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
8. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
9. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
10. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
11. Таинственный сад в центре Уфы.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Природная гармония и свет.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Лаконичность со стилем.
24. Свет и дыхание времени.
25. Минимализм с душой.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Студия, которая как двушка.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Маленькая квартира с большим вкусом.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
35. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
36. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
37. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
38. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
39. Тёплый интерьер для молодой пары.
40. Квартира с акцентом на уют и творчество.
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
43. Вдохновляющая история про трансформацию!
44. Петербургская квартира с винтажным характером.
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
49. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
50. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.