Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Решила навести порядок.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Тихая классика с характером.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
16. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
17. Осеннее настроение дома.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Что делает интерьер современным?
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Маленькая прихожая - много уюта.