Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Современный стильный интерьер.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Французский шик в аренду.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи