Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Два уровня комфорта.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.