Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Летнее убежище в старом фонде.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. На площади всего 32 кв.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
24. Студия, которая удивляет планировкой.
25. Поймай момент - добавь цвета!
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Изголовье как арт - объект.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
40. Интерьер с характером и металлическими нотками.
41. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
42. Площадь всего 1, 5 кв.
43. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
44. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Какие культурные мероприятия для молодежи
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве