Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве