Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Парижская элегантность дома.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Акцент на красный: смелый интерьер.
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома