Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Студия, которая как двушка.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.