Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Дом для искусства и спокойной жизни.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Компактная квартира с яркими акцентами.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Современный интерьер для молодой девушки.
27. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
28. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
29. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
30. Глубина винного оттенка.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Легкий, современный интерьер.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Современная евродвушка с характером.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.