Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Элегантность Москва - сити.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Джапанди с душой.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Современная евродвушка с характером.
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Что делает интерьер современным?
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.