Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с характером.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Современный интерьер в спокойной палитре.
6. Светлый интерьер с тёплым настроением.
7. Спокойная кухня с тёплым характером.
8. Компактная квартира с яркими акцентами.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
11. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
12. Современный интерьер с уважением к прошлому.
13. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. С намёком на винтаж.
18. Квартира с круговой планировкой.
19. Терракота в интерьере спальни.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
22. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
23. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
24. Интерьер с историей для семьи.
25. Балкон - оазис в каменных джунглях.
26. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
27. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
28. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
29. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
30. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
31. Квартира в классическом доме с историей.
32. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
33. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
34. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
35. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
36. Современный интерьер в духе "Сталинки".
37. Очарование прованса: как создать кухню мечты
38. Просторное оформление с открытой планировкой.
39. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
40. Квартира с теплом и заботой.
41. Дом, где живут дети и вдохновение.
42. Квартира для двоих.
43. Цветная раковина - акцент в ванной.
44. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
45. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
46. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
47. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
48. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
49. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
50. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок