Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Тёмный монохром с характером.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Французский шик в аренду.
26. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Минимализм с душой.
34. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
35. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
36. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
37. Русский стиль с нежным акцентом.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.