Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
21. Мини - пространство с характером.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Минимализм с теплом и характером.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Мрамор как акцент.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде