Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Современный стильный интерьер.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Эффектная квартира в Питере.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Английская однушка с настроением.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.