Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
30. Современный уют для семьи из трёх человек.
31. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. 22 квадрата уюта и стиля.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
36. Неоклассика для семьи.
37. Маленькая квартира в розовых тонах.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве