Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. У моей дочери родился сын.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Минимализм с умным зонированием.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Серый - значит уютный.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!