Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Ломаные крыши мансардных домов: проблемы и решения
2. Экономия на строительстве подвала: лучшие практики и советы
3. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
4. Стройте свой погреб без бетонирования: простой способ создания хранилища для продуктов
5. Узел примыкания крыши крыльца к дому. Стыковка крыши из металлочерпицы, профнастила
6. Деревянные перекрытия между этажами: выбор материала и технологии
7. Как сделать примыкание крыши пристройки к дому. Варианты односкатных крыш пристроек
8. Ручной лобзик по дереву: как сделать правильный выбор
9. Деревянные межэтажные перекрытия: эстетика и практичность в одном
10. Примыкание новой крыши к старой. Совмещение двух крыш в разных плоскостях. Строительство ендовы.
11. Деревянное перекрытие между этажами своими руками. Предъявляемые технические требования
12. Зачем нужна планка примыкания для кровли. Конструкции планок и технологии монтажа
13. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
14. Проживание на высоте: что нужно знать о квартире на 10 этаже
15. Деревянные перекрытия в частном доме между этажами. Типовая конструкция перекрытия на балочных опорах
16. Способы и конструкции устройства деревянных перекрытий. Основы устройства деревянных перекрытий
17. Гидроизоляция подпольного пространства в частном доме. Как сделать внешнюю гидроизоляцию
18. Преимущества и недостатки двухскатной крыши из металлочерепицы
19. Как сделать садовую арку за 3 минуты своими руками
20. Какой должна быть современная кухня. Стили дизайна кухни в 2023 году
21. 10 правил планирования кухни. Варианты планировки кухни: линейная, двухрядная, угловая, с островом и другие
22. Утилизация пластиковых бутылок: 107 способов
23. Проверенные методы: как сохранить сухой и теплый подпол зимой
24. Обои для спальни 2023 года. Обои для спальни 2023 — красивый дизайн обоев для интерьера маленькой и большой спальни в современном стиле + фото
25. Расстановка мебели: 10 ошибок, которые стоит избегать
26. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
27. Оптимальная расстановка мебели в однокомнатной квартире: 50 вариантов для комфорта
28. Устройство деревянного пола: как обеспечить эффективную звукоизоляцию
29. Переехали в поселок и мы не жалеем.
30. Погреб под домом вход с дома. Особенности сооружения входа в погреб из дома
31. Любимые монохромные интерьеры.
32. Черная плесень на досках. Разнообразный и опасный мир плесени
33. Площадь этой квартиры - студии составляет 30 м 2.
34. Упражнения по английскому, которые помогут вам достичь успеха
35. Кухня - гостиная в светлых тонах.
36. Идеи, как можно оформить стену полочками.
37. Кухня объединенная с гостиной.
38. Интерьер квартиры с интересным оформлением.
39. За окном всегда красиво.
40. Неординарный интерьер для троих человек.
41. Кухня - гостиная оформленная в ярких и очень жизнерадостных оттенках.
42. Как крыть крышу металлочерепицей своими.. Как покрыть крышу металлочерепицей самостоятельно – пошаговая инструкция
43. Светлая, спальная комната в теплых оттенках.
44. Отличное цветовое сочетание для интерьера.
45. Крутая спальная комната.
46. Как сделать быстро поделку совы. Поделка сова: делаем изделие из природных и подручных материалов
47. Интерьер квартиры, которая полностью отвечает всем запросам владельца.
48. Как покрыть крышу металлочерепицей своими руками.. Плюсы и минусы покрытия
49. В проекте этой квартиры светло-серые и голубые оттенки преобладают.
50. Как правильно перекрыть крышу металлочерепицей. Рекомендации при работе с металлочерепицей