Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Японская гармония в краснодарской квартире.
2. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
3. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
4. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
5. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
6. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
7. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
8. Красные акценты в московском интерьере.
9. Квартира в комплексе Slava.
10. Сталинка с винными акцентами.
11. 22 квадрата уюта и стиля.
12. Интерьер с орбитой настроения.
13. Из "Однушки" в стильную "двушку".
14. Современная двушка для девушки - айтишницы.
15. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
16. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
17. Современная классика в светлых оттенках.
18. Когда продумано всё: от вида до техники.
19. Глубокие оттенки и фактура дерева.
20. Мансардная магия Петербурга.
21. Керамика, которая вдохновляет.
22. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
23. Современная классика с жизнерадостным настроением.
24. Раздвижные двери в классическом интерьере.
25. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
26. Современная классика для семьи с детьми.
27. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
28. Тёплый интерьер для молодой пары.
29. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
30. Нежный интерьер для большой семьи.
31. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
32. Маленькая ванная - большой стиль.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
35. Евротрешка с характером и котом.
36. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
37. Какие менее известные исторические факты о Москве
38. Пространство для вдохновения и творчества.
39. Эстетика в деталях.
40. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
41. Яркий интерьер в хрущёвке.
42. Есть ли зоны для пикника в парках
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
45. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Советы по экономии воды в вашем доме
48. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
49. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
50. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция