Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Идея для большой кухни.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Французский шик в аренду.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
31. Свет, дерево и дыхание времени.
32. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
33. Вдохновение шинуазри стилем.
34. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
35. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
36. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Новая жизнь Сталинки.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
45. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
46. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками