Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Авторский интерьер для стилиста звезд.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Розовая плитка как акцент на кухне.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. С новым годом!
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Уютная студия для аренды.
30. Яркий интерьер с личной историей.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Английская однушка с настроением.
33. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
34. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
35. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
36. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
37. Headlines:
38. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
39. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
40. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
48. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города