Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
2. Квартира с атмосферой английской классики.
3. Тёплый минимализм с характером.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. С новым годом!
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Вдохновение в деталях.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Пастель - но со смыслом.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Два уровня комфорта.
50. Современная квартира без перегруза.