Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Спокойствие в деталях.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
27. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Современная классика и уют.
32. Классика по-английски для семьи.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.