Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. С новым годом!
12. Гостиная в загородном доме.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Светлая однушка для молодой девушки.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома