Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
21. Стиль вне времени.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. С намёком на винтаж.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города