Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. С новым годом!
10. Яркая хрущёвка в Калининграде.
11. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Природная гармония и свет.
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Современная классика и уют.
33. Московская квартира с французским настроением.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Просторное оформление с открытой планировкой.
43. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
44. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
45. Современная квартира без перегруза.
46. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
47. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
48. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Мини - дача с душой путешественницы.