Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Светлый интерьер с тёплым настроением.
16. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Однокомнатная квартира с личным характером.
19. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
20. Продуманная квартира для семьи из Минска.
21. Мини - пространство с характером.
22. Интерьер - антитеза минимализму.
23. Японская гармония в краснодарской квартире.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Цвета, на которые стоит решиться!
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Студия с атмосферой Варшавы.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Квартира для коллекционеров.
37. Апартаменты с террасой и видом на природу.
38. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Стиль 90-х в ритме города.