Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Таинственный сад в центре Уфы.
11. Кухня - гостиная в современном стиле.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Уют и стиль без лишних затрат.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Интерьер с характером для молодого эстета.
27. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
28. Современная классика в светлых оттенках.
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Минимализм, в котором всё продумано.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Экостиль в московской квартире.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Элегантная трёшка с нотками классики.
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве