Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Детская в природной палитре.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Мужская эстетика в интерьере.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Пространство для тишины и безопасности.
21. Яркая хрущёвка в Калининграде.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Природная гармония и свет.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Английская однушка с настроением.
40. Уютная квартира с изразцовой печью.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе