Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая и спокойная детская.
2. Таинственный сад в центре Уфы.
3. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
4. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
5. Высота, которая завораживает.
6. Современный интерьер с уважением к прошлому.
7. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
8. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
9. Двушка мечты в сталинке.
10. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
11. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
12. Глубина винного оттенка.
13. Однушка с ретро - настроением.
14. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
15. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
16. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
17. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
18. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
19. Интерьер с изящной меланхолией.
20. Мансардная магия Петербурга.
21. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
22. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
23. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
24. Минимализм для активного ритма жизни.
25. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
26. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
27. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
28. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
29. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
30. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
31. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
32. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
33. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
34. Headlines:
35. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
36. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
37. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
38. Пространство для вдохновения и творчества.
39. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
42. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
43. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
44. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
45. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
46. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
47. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
50. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости