Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель в тесте

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Английская однушка с настроением.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Стильно и просто.