Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
23. Стиль вне времени.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Headlines:
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Современная квартира без перегруза.