Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Спокойная кухня с характером.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. На площади всего 32 кв.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
25. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
28. Детали - это душа интерьера.
29. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Два уровня комфорта.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве