Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. У моей дочери родился сын.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Маленькая, но с характером.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Городская квартира с душой фамильного дома.
37. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
38. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
39. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
40. Яркие краски - яркая жизнь!
41. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
42. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
43. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
44. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.