Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Розовая плитка как акцент на кухне.
3. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
4. Квартира с характером для современной студентки.
5. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
6. Гостиная в загородном доме.
7. Обои в санузле: смело и эффектно.
8. Однушка для молодой пары.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Уютная студия у моря.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Французский шик в аренду.
18. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
19. Уют и стиль без лишних затрат.
20. Джапанди с душой.
21. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
22. Легкий, современный интерьер.
23. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
24. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
29. Простор, свет и волшебство.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.