Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "А я ведь понимала!
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Вдохновение в деталях.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Балийское настроение в городской квартире.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Глубина винного оттенка.
31. Новая жизнь легендарного дома.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Маленькая квартира с большим функционалом.
34. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Современная классика и уют.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Уютная квартира с изразцовой печью.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада