Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Тёплый минимализм с характером.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Кухня - гостиная в стиле Loft.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Мини - пространство с характером.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Серый - значит уютный.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
41. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
42. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
43. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
44. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
45. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Практичное и красивое пространство для семьи.