Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
6. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
7. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
8. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
9. Компактная квартира с яркими акцентами.
10. Уютная студия у моря.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Высота, которая завораживает.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. Питерская однушка без рамок для фантазии.
20. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
21. Интерьер с орбитой настроения.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
24. Шкафы, которые вдохновляют.
25. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
26. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
27. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Английская однушка с настроением.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.