Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Современный стильный интерьер.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Студия, которая как двушка.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Уют с видом на город.
44. Headlines:
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Современная квартира без перегруза.