Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Детская в природной палитре.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
26. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
27. Интерьер с нотами сказки.
28. Атмосфера уюта в каждом метре.
29. Лофт с нотками русского стиля.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Квартира для семьи из четырёх человек.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Атмосфера глины и фактур.
34. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
35. Джапанди с душой.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
39. Маленькая студия с вдохновением от природы.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Квартира для двоих.