Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Квартира дизайнера, созданная для себя.
9. Идея для большой кухни.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Однушка для молодой пары.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Высота, которая завораживает.
19. Осеннее настроение дома.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Свет и дыхание времени.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Пастель - но со смыслом.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Современная квартира без перегруза.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.