Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
8. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
9. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
10. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
11. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
12. Компактная студия с полноценным зонированием.
13. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
14. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
15. Монохромная квартира в Пушкине.
16. Дом в мягких персиковых оттенках.
17. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
18. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
19. Закатный розовый и свежая зелень.
20. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
21. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
22. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Арендная квартира с характером.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Headlines:
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе