Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Гармония геометрии и света.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Два уровня комфорта.