Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Путешествие на первый этаж: поиск жизни в неизвестном пространстве
2. Воспоминания о жизни на 10 этаже
3. Создание уникального дизайна ванной комнаты с помощью плитки
4. Керамический кирпич: выгоды и недостатки для дома
5. Создание трафаретов из фанеры: простой способ украсить интерьер
6. Идеальная однушка площадью 43 м 2.
7. Унитаз - компакт - прошлый век, но какую сантехнику взять на замену?
8. В каждом деле важно экспериментировать.
9. Поделитесь лайфхаками. Как можно спрятать стык между шкафом и стеной.
10. Мне 18 и это моя первая квартира.
11. Забавный ежик из шишек и пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
12. Расположение дивана в гостиной относительно двери. Подготовительный этап
13. Большая, просторная квартира.
14. Продуманный, эргономичный интерьер.
15. Небольшая кухня в сером цвете.
16. Современный интерьер квартиры.
17. Как выбрать кухонный гарнитур по материалу. Каким должен быть кухонный гарнитур
18. Утеплил каркасный дом пенопластом. Виды
19. Как можно своими руками сделать небольшой дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
20. Дом из пенопласта простоит полвека. Сборка дома из пенополистирола
21. Стоит ли утеплять дом пенопластом. Этапы работ
22. Просторный, симпатичный загородный дом.
23. Профилированный брус или обычный. Из чего строить дом. Достоинства и недостатки различных видов бруса
24. Светлая, глянцевая кухня.
25. Как удалить известковый налет с различных поверхностей. С плитки
26. Замечательный интерьер. В котором уделили много внимания деталям.
27. Идеальное, стильное решение для оформления квартиры.
28. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
29. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
30. Соединение крыши пристройки с крышей дома. Выполняем строительные работы
31. Планка примыкания верхняя и нижняя. Технология монтажа
32. Инструкция по монтажу примыкания мягкой кровли.. Установка планок
33. Небольшая спальная комната, но светлая и воздушная благодаря наличию больших окон.
34. Небольшой, уютный домик посреди леса.
35. Теплая, уютная кухня.
36. К дизайну кабинета всегда нужно относиться грамотно, чтоб создать правильную и комфортную обстановку.
37. Стильная и функциональная прихожая.
38. Когда в одной семье у всех разные вкусы - дизайнеру приходится нелегко.
39. Чем можно заменить мясо в ежедневном рационе питания. Какие продукты питания могут выступить заменой мясу?
40. Вегетарианство или чем заменить мясо в рационе. Что едят вегетарианцы?
41. Плюсы и минусы вегетарианства. Плюсы вегетарианства. Когда польза вегетарианства превышает вред?
42. Яркий, эффектный холл.
43. Как перекрыть крышу металлочерепицей.. Ша. Монтаж металлочерепицы
44. Большая, просторная квартира.
45. Очень стильная и элегантная кухня.
46. Дизайн интерьера, который полностью адаптирован.
47. Какой металлочерепицей покрыть крышу. Критерий №1. Толщина листа
48. В небольшой квартире всегда возникают проблемы с хранением.
49. Монохромный интерьер в оформлении большой, просторной кухни.
50. Обои для зала в квартире. Виды обоев для зала, их достоинства и недостатки