Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
2. Неоклассика для семьи.
3. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
4. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
5. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
6. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
7. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
8. Маленькая квартира с большим потенциалом.
9. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
10. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
11. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
12. Уютная и спокойная квартира для девушки.
13. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
14. Какие современные культурные центры есть в Москве
15. Современная квартира для семейной пары.
16. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
17. Как уместить всё в небольшой комнате?
18. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
19. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
20. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
21. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
22. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
23. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
24. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
25. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
26. Квартира с характером: дерево и искусство.
27. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
28. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
29. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
30. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
31. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
32. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
33. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
34. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
35. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
36. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
37. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
38. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
39. Как преобразить однушку в компактную двушку: практические советы
40. Какие музеи Новосибирска самые известные и что в них можно посмотреть
41. Каркасная баня утеплённая опилками: особенности и преимущества
42. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
43. Стиль и комфорт в однокомнатной квартире 40 кв.м: идеи дизайна
44. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
45. Идеальная планировка однушки 40 м: советы и идеи
46. Милана Стар: как оренбургская певица стала звездой
47. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
48. Уникальный дизайн с теплым водяным полом: как сделать разметку
49. Подбор прикроватной тумбочки: основные критерии выбора
50. Профессиональные советы: как правильно закрепить профлист на крыше