Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Гармония геометрии и света.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Уютная студия у моря.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Новая жизнь знакомой квартиры.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Студия с атмосферой Варшавы.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
33. 22 квадрата уюта и стиля.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Два уровня комфорта.