Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Гжельские мотивы в современном интерьере.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
9. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
14. Квартира с характером для современной студентки.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Квартира для двоих.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве