Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Японская эстетика в московской квартире.
17. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
18. Хранение на кухне под мойкой.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Люстры и светильники из макраме.
21. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
22. Уютная студия у моря.
23. На площади всего 32 кв.
24. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
25. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
26. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
27. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
28. Вдохновение в деталях.
29. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
30. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
31. Квартира с памятью о бабушке.
32. С намёком на винтаж.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Экостиль в московской квартире.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Современная квартира без перегруза.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.