Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
45. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!