Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Встреча на ночной трассе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Мини - пространство с характером.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Вдохновение в деталях.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Преображение деревянного дома в современный уют.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Лаконичность со стилем.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Интерьер с изящной меланхолией.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.