Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
7. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
8. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
9. Нежная спальня в светлой палитре.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
12. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
13. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
14. Монохромная квартира в Пушкине.
15. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
16. Яркая квартира с характером и настроением.
17. Гостиная в загородном доме.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Детская комната для двух разнополых детей.
24. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
27. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
28. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
29. Флористические мотивы в интерьере.
30. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Маленькая, но с характером.
34. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
35. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
36. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
37. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
38. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
39. Балкон - оазис в каменных джунглях.
40. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
41. Яркий интерьер с личной историей.
42. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
43. Московская квартира с французским настроением.
44. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.