Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Вдохновение в деталях.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Современная квартира без перегруза.