Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Спокойствие в деталях.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
16. Спокойная кухня с тёплым характером.
17. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
18. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
22. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
23. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
24. Светлая и спокойная детская.
25. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
26. Уютная студия для молодой девушки.
27. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
28. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Парижская элегантность дома.
31. Квартира для семьи из четырёх человек.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
34. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
35. Минимализм с душой.
36. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
37. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
38. Маленькая квартира в розовых тонах.
39. Эстетика прикроватных тумбочек.
40. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
41. Пастель, которая звучит по-взрослому.
42. Мятная свежесть в интерьере.
43. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
44. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
45. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
46. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.