Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
16. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Уютная студия у моря.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Преображение деревянного дома в современный уют.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Сталинка с винными акцентами.
32. Свет и дыхание времени.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Когда кухня почти невидимой становится.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Уютная евродвушка с восточными нотками.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
47. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей