Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Детская в природной палитре.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. С новым годом!
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Лаконичность со стилем.
27. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
28. Минимализм с душой.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.