Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Гостиная в загородном доме.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Небольшое пространство, созданное с любовью.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Современная классика и уют.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.