Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. С новым годом!
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Уютная студия у моря.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Московская квартира с французским настроением.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Стильно и просто.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве