Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
18. Минималистская квартира в Москве.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Уютная студия у моря.
22. Детская комната для двух разнополых детей.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
26. Французский шик в аренду.
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
31. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
32. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
33. Терракота в интерьере спальни.
34. Когда кухня почти невидимой становится.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Вдохновляющие кухонные фартуки.
39. Простор, свет и волшебство.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
43. Современная классика с жизнерадостным настроением.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.