Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Гармония геометрии и света.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Джапанди с душой.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Интерьер с характером и металлическими нотками.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Современная квартира без перегруза.