Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Стиль вне времени.
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Квартира в насыщенных тонах.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Студия с четырьмя окнами.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Свобода и комфорт.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
37. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
38. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве