Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Интерьер с видом на воду.
9. Идея для большой кухни.
10. Тёплый минимализм с характером.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Спокойная кухня с тёплым характером.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Такое оформление не только красиво, но и практично.
25. Природная гармония и свет.
26. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.