Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
2. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
3. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
4. Парижская история с современным акцентом.
5. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
6. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
7. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
8. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
9. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
10. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
11. Интерьер с орбитой настроения.
12. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
13. Маленькая квартира в розовых тонах.
14. Вдохновляющие кухонные фартуки.
15. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
16. Керамика, которая вдохновляет.
17. Акцент на красный: смелый интерьер.
18. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
19. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
20. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
21. Маленькая квартира с характером цвета.
22. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
23. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
24. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
25. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
26. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
27. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
28. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
29. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
30. Нежный интерьер для большой семьи.
31. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
32. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
33. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
34. Квартира с теплом и заботой.
35. Серый интерьер, в котором тепло.
36. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
37. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
38. Расскажите о истории основания Москвы
39. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
40. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
41. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
42. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
43. Какие менее известные исторические факты о Москве
44. Пространство для вдохновения и творчества.
45. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
46. Светлая двушка в здании бывшего завода.
47. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи
48. Строим баню сами: 2 простых способа для начинающих
49. Дешевая баня своими руками: как сэкономить на материалах и построить быстро
50. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих