Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Решила навести порядок.
8. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
9. Компактная кухня в современном стиле.
10. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
11. Историческое настроение в современном исполнении.
12. Спокойствие в деталях.
13. Розовая плитка как акцент на кухне.
14. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
15. Уют, в который хочется возвращаться.
16. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
17. Графичная элегантность: интерьер с характером.
18. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
19. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
20. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
21. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
22. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
23. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
24. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
25. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Минимализм с душой.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Английская сказка в доме XVI века.
35. Комната в ожидании будущего.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Уют с видом на город.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Квартира для двоих.