Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Интерьер - антитеза минимализму.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Арендная квартира с характером.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Свет и дыхание времени.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.