Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Неоклассика для семьи.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.