Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
15. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
16. С новым годом!
17. Две детские комнаты с похожим настроением.
18. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Этнический характер с калининградским настроением.
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Как в загородном доме, но в городе.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома