Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Современный интерьер с уважением к прошлому.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Свет и дыхание времени.
32. Серый - значит уютный.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.