Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. С новым годом!
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Вдохновение в деталях.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Свет и дыхание времени.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Когда природа частью дома становится.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
37. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
38. Турецкий дух в современном пространстве.
39. Геометрия и цвет на патриарших.
40. Свет, который вы сделали сами.
41. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
42. Уютная квартира с изразцовой печью.
43. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
44. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
45. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
46. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
47. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
48. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
49. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
50. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.