Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Французский шик в аренду.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Мрамор как акцент.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Квартира с теплом и заботой.