Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Мини - пространство с характером.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. Парижская элегантность дома.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Английская однушка с настроением.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи