Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Решила навести порядок.
4. Детская в природной палитре.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Мрамор как акцент.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Квартира для двоих.