Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Встреча на ночной трассе.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Гармония геометрии и света.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Студия, которая как двушка.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!