Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
2. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
3. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
4. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
5. Интерьер с характером для молодого эстета.
6. Из "Однушки" в стильную "двушку".
7. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
8. Уютная евродвушка с восточными нотками.
9. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
10. Свет, который вы сделали сами.
11. Маленькая квартира с большим вкусом.
12. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
13. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
14. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
17. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
18. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
19. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
20. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
21. Уют с видом на город.
22. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
23. Минимум бюджета - максимум стиля.
24. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
25. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
26. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
27. Подборка с майским настроением.
28. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
29. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
30. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
31. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
32. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
33. Почему ваш счет за воду стремится вверх
34. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
35. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
36. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
37. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
38. Какие исторические события связаны с центром Тюмени
39. Экологичность и экономия: как построить каркасную баню с заполнением опилками
40. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв. м: идеи и вдохновение
41. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
42. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
43. Круглое зеркало с окантовкой: оригинальное решение для вашего интерьера
44. Круглые зеркала: современный акцент в интерьере гостиной
45. Круглые зеркала в раме: История и развитие
46. Зеркало круглое настенное в прихожую: как выбрать подходящее по размеру и дизайну
47. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
48. Теплый водяной пол: идеальное решение для деревянного пола
49. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно
50. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее