Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
17. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
20. Гармония геометрии и света.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
23. Однушка, от которой не хочется уезжать.
24. Таинственный сад в центре Уфы.
25. Интерьер, наполненный светом и историями.
26. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
27. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
28. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. Минимализм с душой.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
42. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.