Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. У моей дочери родился сын.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Современный стильный интерьер.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Стильно и просто.