Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Высота, которая завораживает.
19. Вдохновение в деталях.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Маленькая, но с характером.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Уютная студия для аренды.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве