Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Мини - пространство с характером.
23. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе