Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
2. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
3. Гармония геометрии и света.
4. Люстры и светильники из макраме.
5. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
6. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
7. Мини - пространство с характером.
8. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
9. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
10. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
11. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
12. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
13. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
14. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
15. Квартира в насыщенных тонах.
16. Современный уют для семьи из трёх человек.
17. Советский шик с лёгкой иронией.
18. Маленькая, но с характером.
19. Минимализм с душой.
20. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
21. Большая роскошь на маленькой площади.
22. Мятная свежесть в интерьере.
23. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
24. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
25. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
26. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
27. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
28. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
29. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
30. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
31. Элегантный минимализм для юриста.
32. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
33. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
34. Ванная, где хочется задержаться подольше.
35. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
36. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
37. Практичное и красивое пространство для семьи.
38. Стильно и просто.
39. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
40. Яркий интерьер небольшой квартиры.
41. Цветная раковина - акцент в ванной.
42. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
43. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
44. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
45. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
46. Семейная квартира в Петербурге с душой.
47. Природная палитра для мамы и сына.
48. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
49. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
50. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.