Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. С намёком на винтаж.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Потолки в цвете - смелое решение.
32. Квартира в сливовом настроении.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Headlines:
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Современная квартира без перегруза.