Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
11. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
12. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
22. Маленькая, но с характером.
23. Минимализм с душой.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. Русский стиль с нежным акцентом.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.