Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Однушка, от которой не хочется уезжать.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Студия, которая хранит историю города.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Высота, которая завораживает.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Природная гармония и свет.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Глубина винного оттенка.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Современная евродвушка с характером.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Стильно и просто.
50. Квартира для двоих.