Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
2. Однушка, от которой не хочется уезжать.
3. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
4. Поймай момент - добавь цвета!
5. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
6. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
7. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
8. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
9. Парижская история с современным акцентом.
10. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
11. Красные акценты в московском интерьере.
12. Квартира с круговой планировкой.
13. Изголовье как арт - объект.
14. Идеи, которые хочется повторить.
15. 22 квадрата уюта и стиля.
16. Английская сказка в доме XVI века.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Уютная евродвушка с восточными нотками.
19. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
20. Простор, свет и волшебство.
21. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
22. Маленькая студия с вдохновением от природы.
23. Интерьер, в который хочется возвращаться.
24. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
25. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
26. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
27. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
28. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
29. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
30. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
31. Уют с видом на город.
32. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
33. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
34. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
36. Квартира с теплом и заботой.
37. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
38. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
39. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
40. Кремль: история и секреты
41. Натуральные фактуры и графичные акценты.
42. Дарк - минимализм для семьи.
43. Какие торговые центры самые известные
44. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
45. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
48. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
49. Почему ваш счет за воду стремится вверх
50. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем