Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Тишина Находкой в ухе обернулась.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
13. Белый в интерьере - за или против?
14. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
15. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
16. Кухня с ретро - настроением.
17. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
18. Винтажное настроение в новостройке.
19. Квартира с непростой планировкой в Минске.
20. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
21. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
22. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
23. Яркая хрущёвка в Калининграде.
24. Стильная евродвушка для молодой девушки.
25. Стиль вне времени.
26. Дуплекс в духе американских домов.
27. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
28. Новая жизнь знакомой квартиры.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.