Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.