Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Маленькая, но с характером.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. Свобода и комфорт.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Небольшое пространство, созданное с любовью.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Пастель - но со смыслом.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи