Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
3. Уют, в который хочется возвращаться.
4. Современный интерьер в спокойной палитре.
5. Монохромная квартира в Пушкине.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. С новым годом!
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Продуманная квартира для семьи из Минска.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Мини - пространство с характером.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
18. Минимализм с теплом и характером.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Современный уют для семьи из трёх человек.
21. Студия с четырьмя окнами.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
26. Уютный интерьер для семьи с детьми.
27. Квартира с атмосферой старой Англии.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Экостиль в московской квартире.
36. Современная евродвушка с характером.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
43. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
47. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
48. Казань с атмосферой Бали.
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Евротрешка с характером и котом.