Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
2. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
3. Минимализм, в котором есть глубина.
4. Небольшая прихожая - максимум стиля.
5. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
6. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
11. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
12. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
13. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
14. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
15. Полочки, которые делают атмосферу.
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
18. Современный уют для семьи из трёх человек.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Атмосфера для души и друзей.
22. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
23. Большая роскошь на маленькой площади.
24. Квартира с видом на Москву - сити.
25. Глубокие оттенки и фактура дерева.
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
29. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
30. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
31. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
32. Раздвижные двери в классическом интерьере.
33. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
34. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
35. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
40. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
46. Современная квартира без перегруза.
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
49. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность