Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Решила навести порядок.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
14. Яркие акценты в спокойной студии.
15. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
16. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
17. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
18. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
19. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Интерьер - антитеза минимализму.
24. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
25. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
26. Бюджетный ремонт реально -!
27. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Городская квартира с душой фамильного дома.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Экостиль в московской квартире.
43. Современная евродвушка с характером.
44. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.