Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Мне снова пришлось начать с нуля ….
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Стиль вне времени.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Неоклассика для семьи.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Всё и сразу - на 33 квадратах.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
49. Эффектная студия в стиле лофт.
50. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.