Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Терракота в интерьере спальни.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Современная евродвушка с характером.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе