Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
16. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. Квартира с памятью о бабушке.
19. Изголовье как арт - объект.
20. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
21. Лёгкая студия для студентки.
22. Маленькая, но с характером.
23. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Яркие краски - яркая жизнь!
30. Геометрия и цвет на патриарших.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Даже маленькая кухня может быть удобной!
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи