Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Высота, которая завораживает.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Свобода и комфорт.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве