Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Контрастная студия, созданная для аренды.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Вдохновение в деталях.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Простор, свет и волшебство.
34. Мрамор как акцент.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.