Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Современный стильный интерьер.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Свет и дыхание времени.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи