Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
2. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
3. Вдохновение в деталях.
4. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
5. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
6. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
7. Дом, где картины становятся частью интерьера.
8. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
9. Красные акценты в московском интерьере.
10. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
11. С намёком на винтаж.
12. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
13. Квартира с круговой планировкой.
14. Лаконичность со стилем.
15. Атмосфера для души и друзей.
16. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
17. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
18. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
19. Светлый уют с природными акцентами.
20. Русский стиль с нежным акцентом.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
23. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
24. Уютный интерьер для семьи с детьми.
25. Мрамор как акцент.
26. Яркие краски - яркая жизнь!
27. Трёхуровневый таунхаус с историей.
28. Современная классика с жизнерадостным настроением.
29. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
30. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
31. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
32. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
33. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
34. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
35. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
36. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
37. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
38. Какие современные культурные центры есть в Москве
39. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
40. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
41. Инвест - студия с максимумом функционала.
42. Весеннее настроение круглый год.
43. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
44. Два варианта для оформления ванной комнаты.
45. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
46. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
47. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
48. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
49. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
50. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция