Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
13. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Зеркало как инструмент дизайна.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Современная классика и уют.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада