Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Идея для большой кухни.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Гармония геометрии и света.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Светлая однушка для молодой девушки.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Мрамор как акцент.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Headlines:
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.