Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Спокойствие в деталях.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Стильная квартира для молодой семьи.
13. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
14. Белый в интерьере - за или против?
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. На площади всего 32 кв.
19. Высота, которая завораживает.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Свобода и комфорт.
26. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
27. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
28. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
29. Два уровня уюта и свободы.
30. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
31. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
32. Современная классика с жизнерадостным настроением.
33. Экостиль в московской квартире.
34. Студия для тех, кто не боится цвета.
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
38. Креатив своими руками - легко и стильно!
39. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
40. Светлая квартира в Петербурге.
41. Минимум бюджета - максимум стиля.
42. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
43. Современная квартира для семейной пары.
44. Маленькая ванная - большой стиль.
45. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Подборка с майским настроением.