Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
7. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
8. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
9. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
10. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
11. Компактная студия с полноценным зонированием.
12. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
13. Минимализм с творческим настроением.
14. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
15. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
16. Графичная элегантность: интерьер с характером.
17. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
24. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
25. Японская гармония в краснодарской квартире.
26. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
27. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
28. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
29. Современный интерьер для молодой девушки.
30. Парижская история с современным акцентом.
31. Квартира с видом, который вдохновляет.
32. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Интерьер с характером для молодого эстета.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Площадь всего 1, 5 кв.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Какие культурные мероприятия для молодежи