Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. У моей дочери родился сын.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Яркие акценты в спокойной студии.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Гармония геометрии и света.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Минимализм с душой.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде