Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
2. Современная квартира с личным характером.
3. Однокомнатная квартира с личным характером.
4. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
5. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
6. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
7. Уютная небольшая квартира.
8. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
9. Однушка, от которой не хочется уезжать.
10. Стиль вне времени.
11. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
12. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
13. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
14. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
15. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
16. Квартира с памятью о бабушке.
17. Терракота в интерьере спальни.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
20. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
21. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
22. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Шкафы, которые вдохновляют.
25. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
26. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
27. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
28. Квартира с атмосферой старой Англии.
29. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
30. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
31. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
32. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
33. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
34. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
35. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
36. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
37. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
38. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
39. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
40. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
41. Современная квартира без перегруза.
42. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
45. Расскажите о истории основания Москвы
46. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
47. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
48. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
49. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
50. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.