Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Идея для большой кухни.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Маленькая, но с характером.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи