Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. С новым годом!
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Экостиль в московской квартире.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Современная квартира без перегруза.