Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Однушка, от которой не хочется уезжать.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Современная классика с винтажным шармом.
25. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
28. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
29. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
30. Двушка мечты в сталинке.
31. Вдохновение в деталях.
32. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
33. Глубина винного оттенка.
34. Даже на площади всего 4 кв.
35. Изголовье как арт - объект.
36. Уют и стиль без лишних затрат.
37. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
38. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
39. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
40. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
41. Маленькая квартира с большим вкусом.
42. Площадь всего 1, 5 кв.
43. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
44. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
45. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
46. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
47. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
48. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома