Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Уютная студия у моря.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Стиль вне времени.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. С намёком на винтаж.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.