Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Джапанди с душой.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Уют с видом на город.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Стиль 90-х в ритме города.