Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Яркая квартира с характером и настроением.
15. С новым годом!
16. Мужская эстетика в интерьере.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Уютная студия для аренды.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Компактный уют для арендного жилья.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.