Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. "А я ведь понимала!
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Идея для большой кухни.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Детская комната для двух разнополых детей.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Минимализм с душой.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Свобода и комфорт.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.