Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Минимализм с душой.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Квартира для двоих.