Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
2. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
3. Таинственный сад в центре Уфы.
4. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
5. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
6. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
7. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
8. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
9. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
10. Двухэтажный дом в эко - стиле.
11. Студия с четырьмя окнами.
12. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
13. Свет и дыхание времени.
14. Маленькая, но с характером.
15. Джапанди с душой.
16. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
17. Интерьер с историей для семьи.
18. Небольшое пространство, созданное с любовью.
19. Стильная евродвушка с просторным балконом.
20. Уютная евродвушка с восточными нотками.
21. Турецкий дух в современном пространстве.
22. Мрамор как акцент.
23. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
24. Картина, в которую вы вложили себя.
25. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
26. Раздвижные двери в классическом интерьере.
27. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
28. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
29. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
30. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
31. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
32. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
33. Уют в питерской "Сталинке".
34. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
35. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
36. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
37. Евротрешка с характером и котом.
38. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
39. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
40. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
41. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
42. Пространство для семьи учёных.
43. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
44. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
45. Культурные мероприятия и события в Череповце
46. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
47. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
48. Почему ваш счет за воду стремится вверх
49. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
50. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве