Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Классическая квартира с петербургским характером.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Осеннее настроение дома.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Свобода и комфорт.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
41. Трёхуровневый таунхаус с историей.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде