Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. С новым годом!
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Уютная студия у моря.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Стиль вне времени.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Арендная квартира с характером.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Английская однушка с настроением.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок