Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. У моей дочери родился сын.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Современное искусство в семейном интерьере.
29. Вдохновение в деталях.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. Глубина винного оттенка.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
37. Богемный шик с русским акцентом.
38. Уютная евродвушка с восточными нотками.
39. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
40. Уютная студия для аренды.
41. Новая жизнь Сталинки.
42. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
43. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Практичное и красивое пространство для семьи.