Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома