Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. С новым годом!
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Серый - значит уютный.
27. Минимализм с душой.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Уютная студия для аренды.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.