Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
2. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
3. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
4. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
5. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
6. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
7. Современная квартира для семейной пары.
8. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
9. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
10. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
11. Расскажите о истории основания Москвы
12. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
13. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
14. Какие менее известные исторические факты о Москве
15. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
16. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
17. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
18. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
19. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
20. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
21. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
22. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
23. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
24. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
25. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
26. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
27. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
28. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
29. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
30. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
31. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
32. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
33. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
34. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка
35. Какие художественные музеи
36. Дешёвая и современная баня: эксперимент с опилкобетоном за 42 000 рублей
37. Футуристический дизайн 1-комнатной квартиры 2025: советы и идеи
38. Как сделать теплый пол водяной своими руками
39. Профильная крыша: принципы и рекомендации для установки
40. Чем можно заменить мясо вегетарианцу. ТОП-5 альтернатив мясу в питании для вегетарианца
41. Стройте свой станок для производства профилированного бруса: подробный инструктаж
42. Основные принципы строительства фундамента из блоков с подвалом
43. Брус строганный или профилированный: что выбрать для строительства
44. Создание садовых арк из профильной трубы: простой способ украсить свой сад
45. Соединение крыши пристройки с крышей дома. Выполняем строительные работы
46. Строим погреб под домом своими руками. Как выполнить подвал в уже построенном доме
47. Стены погреба из кирпича. Фундамент
48. Создание пенала из пластиковой бутылки: простой способ создать домашний уголок для растений
49. Чем убрать известковый налет с унитаза. Чем убрать известковый налет в унитазе
50. Создание уютного пространства: планировка квартиры 68 кв. м