Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
3. Тихая классика с характером.
4. Свежий ремонт с умным зонированием.
5. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
6. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
7. Маленькая квартира для молодой девушки.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
10. Пространство для тишины и безопасности.
11. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
22. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
23. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
24. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Новая жизнь Сталинки.
28. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
29. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
30. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
31. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
32. Уютное семейное гнездо в Казани.
33. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
34. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
35. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
36. Уют с видом на город.
37. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
38. Очарование прованса: как создать кухню мечты
39. Ванная, где хочется задержаться подольше.
40. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
41. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
42. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
43. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
44. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
45. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
46. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
47. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
50. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.