Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
2. Стильная квартира для молодой семьи.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Небольшая прихожая - максимум стиля.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Преображение деревянного дома в современный уют.
20. Арендная квартира с характером.
21. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
22. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
23. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Комната в ожидании будущего.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Мрамор как акцент.
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
50. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому