Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Два уровня комфорта.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.