Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Уютная студия у моря.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Глубина винного оттенка.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Маленькая, но с характером.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Пастель - но со смыслом.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде