Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Мини - пространство с характером.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Стиль вне времени.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.