Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Дом в мягких персиковых оттенках.
16. Гостиная в загородном доме.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Стиль вне времени.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Headlines:
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи