Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. У моей дочери родился сын.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. С новым годом!
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Парижская элегантность дома.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Неоклассика для семьи.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Минимализм, в котором всё продумано.
31. Интерьер с характером и металлическими нотками.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Маленькая квартира с большим потенциалом.
36. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
37. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
41. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
42. Эффектная студия в стиле лофт.
43. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.