Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. С новым годом!
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
20. Арендная квартира с характером.
21. С намёком на винтаж.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Джапанди с душой.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе