Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
2. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
3. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
4. Студия с характером и выразительным акцентом.
5. Пространство для тишины и безопасности.
6. Компактная квартира с яркими акцентами.
7. Уютная студия у моря.
8. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
9. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
10. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
11. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
12. Небольшая квартира с ярким характером.
13. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Атмосфера глины и фактур.
21. Маленькая, но с характером.
22. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
23. Журнальный столик как зеркало характера.
24. Небольшое пространство, созданное с любовью.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
30. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
31. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
32. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
33. Что делает интерьер современным?
34. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
35. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
38. Уют в питерской "Сталинке".
39. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
40. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
41. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
42. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
43. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
44. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
45. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
46. Мини - дача с душой путешественницы.
47. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
48. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
49. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
50. Как спланировать участок 15 соток: практические советы