Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Вдохновение в деталях.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Стиль 90-х в ритме города.