Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
2. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
3. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Дуплекс в духе американских домов.
6. Этнический штрих в городской трёшке.
7. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
8. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
9. Современный интерьер с уважением к прошлому.
10. Парижский акцент в каждом штрихе.
11. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
12. Однушка с ретро - настроением.
13. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
14. Лёгкая студия для студентки.
15. Маленькая, но с характером.
16. Интерьер в гармонии с природой.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Интерьер с характером для молодого эстета.
19. Из "Однушки" в стильную "двушку".
20. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
21. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
22. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
23. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
24. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
25. Всё и сразу - на 33 квадратах.
26. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
27. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
28. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
29. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
30. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
31. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
32. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
33. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
34. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
35. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
36. Просторное оформление с открытой планировкой.
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Квартира с теплом и заботой.
39. Стиль 90-х в ритме города.
40. Дом, где живут дети и вдохновение.
41. Цветная раковина - акцент в ванной.
42. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
43. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
44. Весеннее настроение круглый год.
45. Яркий интерьер в хрущёвке.
46. Компактная студия с характером.
47. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
48. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
49. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
50. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить