Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Современная классика и уют.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи