Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Мрамор как акцент.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
45. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность