Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Комната в ожидании будущего.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.