Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Детская в природной палитре.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада