Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Маленькая, но с характером.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Английская однушка с настроением.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи