Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель для дрожжевого теста

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Стиль вне времени.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Мансардная магия Петербурга.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
31. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
32. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
33. Раздвижные двери в классическом интерьере.
34. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
35. Студия для тех, кто не боится цвета.
36. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
39. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
40. Уют с видом на город.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Цветная раковина - акцент в ванной.