Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с характером.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Дом для искусства и спокойной жизни.
4. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
9. Светлая и спокойная детская.
10. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
11. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
12. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
13. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
14. Полочки, которые делают атмосферу.
15. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
16. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
17. Квартира профессора с изысканным характером.
18. Квартира для мамы и внуков.
19. Однушка с ретро - настроением.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Русский стиль с нежным акцентом.
25. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
26. Квартира с видом на Москву - сити.
27. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Яркая квартира с историей в Калининграде.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
42. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
43. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
46. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
47. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
48. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
49. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
50. Квартира с террасой для большой семьи.