Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Французский акцент в современной квартире.
4. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
43. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
44. Евродвушка, в которой хочется жить.
45. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
46. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
47. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.