Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Хранение, которое радует глаз.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Завершённый ремонт в детской комнате.
7. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
47. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
48. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
49. Мини - дача с душой путешественницы.
50. Евротрешка с характером и котом.