Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
2. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
3. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
4. Высота, которая завораживает.
5. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
6. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
7. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
8. Этнический характер с калининградским настроением.
9. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
10. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
11. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
12. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
13. Свет и дыхание времени.
14. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
15. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
16. Небольшое пространство, созданное с любовью.
17. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
18. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
19. Яркий интерьер с личной историей.
20. Пастель - но со смыслом.
21. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
22. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
23. Два уровня уюта и свободы.
24. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
25. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
26. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
27. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
28. Элегантный минимализм для юриста.
29. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
30. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
31. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
32. Квартира с акцентом на уют и творчество.
33. Минимум бюджета - максимум стиля.
34. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
35. Вдохновляющая история про трансформацию!
36. Два уровня комфорта.
37. Квартира для двоих.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
41. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
42. Пространство для вдохновения и творчества.
43. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. Пространство для семьи учёных.
46. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
47. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
48. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
49. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
50. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве