Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
5. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Современный стильный интерьер.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Вдохновение в деталях.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Свобода и комфорт.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Студия, которая как двушка.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?