Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
3. Квартира с характером для современной студентки.
4. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
5. Кухня площадью 7, 9 кв.
6. Минималистская квартира в Москве.
7. Квартира с непростой планировкой в Минске.
8. Яркая хрущёвка в Калининграде.
9. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
10. Светлая и спокойная детская.
11. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
12. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
13. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Квартира профессора с изысканным характером.
16. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
17. Глубина винного оттенка.
18. Элегантность Москва - сити.
19. Лаконичность со стилем.
20. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
21. Лёгкая студия для студентки.
22. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Спальни, в которые хочется вернуться.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Турецкий дух в современном пространстве.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Мрамор как акцент.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
44. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
47. Казань с атмосферой Бали.
48. Серый интерьер, в котором тепло.
49. Подборка с майским настроением.
50. Пастельный интерьер с характером.