Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
2. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
3. Тёмный монохром с характером.
4. Квартира с непростой планировкой в Минске.
5. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
6. Таинственный сад в центре Уфы.
7. Превращение, которое вдохновляет!
8. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
9. Дом, где картины становятся частью интерьера.
10. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
11. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
12. Светлая однушка для молодой девушки.
13. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
14. Квартира в насыщенных тонах.
15. Элегантность Москва - сити.
16. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
17. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Сталинка с винными акцентами.
20. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
21. Свет и дыхание времени.
22. Из "Однушки" в стильную "двушку".
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
25. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
28. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
29. Два уровня уюта и свободы.
30. Мятная свежесть в интерьере.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
38. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
39. Белоснежная студия с розовым настроением.
40. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
41. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
42. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
43. Цвет, ручная работа и изюминка.
44. Квартира с историей и современным настроением.
45. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
46. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Кремль: история и секреты
49. Квартира с террасой для большой семьи.
50. Проект для себя: минимализм и текстуры.