Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Летнее убежище в старом фонде.
4. Гостиная в загородном доме.
5. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
6. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
7. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
10. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
11. Интерьер - антитеза минимализму.
12. Стиль вне времени.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Природная гармония и свет.
15. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
16. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
17. Интерьер с зелёными акцентами.
18. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
19. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
20. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Джапанди с душой.
23. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Турецкий дух в современном пространстве.
26. Когда продумано всё: от вида до техники.
27. Как в загородном доме, но в городе.
28. Интерьер с характером и металлическими нотками.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
32. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
33. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
34. Современная евродвушка с характером.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
40. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
42. Какие современные культурные центры есть в Москве
43. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
44. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
45. Квартира для двоих.
46. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
47. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
48. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
49. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
50. Кремль: история и секреты