Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
2. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
3. Стильная квартира для молодой семьи.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Тихая классика с характером.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Свет и дыхание времени.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Английская однушка с настроением.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.