Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Дом в мягких персиковых оттенках.
8. Гармония геометрии и света.
9. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
12. Студия, которая удивляет планировкой.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Стиль вне времени.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
18. Современное искусство в семейном интерьере.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Лаконичность со стилем.
24. Серый - значит уютный.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
33. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
34. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
35. Элегантная трёшка с нотками классики.
36. Когда функциональность на первом месте!
37. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
41. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
42. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
43. Современная квартира для семейной пары.
44. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
45. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
46. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
47. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
48. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
49. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
50. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи