Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеное тесто

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с творческим настроением.
2. Ванная комната в алом цвете.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Люстры и светильники из макраме.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Стильная евродвушка для молодой девушки.
12. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
13. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
20. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
21. Однушка с ретро - настроением.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Когда кухня почти невидимой становится.
25. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
26. Городская квартира с душой фамильного дома.
27. Элегантная простота кухни - гостиной.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
31. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
32. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
33. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Современная классика для семьи с детьми.
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
39. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
40. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
41. Какие культурные мероприятия для молодежи
42. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
43. Стиль 90-х в ритме города.
44. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
45. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
46. Мини - дача с душой путешественницы.
47. Пастельный интерьер с характером.
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
49. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
50. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.