Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Решила навести порядок.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Студия, которая хранит историю города.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Вдохновение в деталях.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Что делает интерьер современным?
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.