Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Однушка для молодой пары.
2. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
3. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
4. Современный интерьер с уважением к прошлому.
5. Маленькая студия с большим характером.
6. Свежий взгляд на рабочее пространство.
7. Атмосфера глины и фактур.
8. Маленькая квартира с большим функционалом.
9. Минимализм с душой.
10. Потолки в цвете - смелое решение.
11. Минимализм с душой.
12. Вдохновляющие кухонные фартуки.
13. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
14. Элегантная простота кухни - гостиной.
15. Когда продумано всё: от вида до техники.
16. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
17. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
18. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
19. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
20. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
21. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
22. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
23. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
24. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
25. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
26. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
27. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
28. Светлая квартира в Петербурге.
29. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
30. Ванная, где хочется задержаться подольше.
31. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
32. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
33. Яркий интерьер небольшой квартиры.
34. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
35. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
36. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
37. Евротрешка с характером и котом.
38. Расскажите о истории основания Москвы
39. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
40. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
41. Весеннее настроение круглый год.
42. Пространство с летним настроением.
43. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
44. Пространство для семьи учёных.
45. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
46. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
47. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
48. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
49. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
50. Полное руководство: как платить за воду по счетчику