Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Тихая классика с характером.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Современная классика и уют.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Английская однушка с настроением.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently