Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях.
2. Розовая плитка как акцент на кухне.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
6. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
7. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
8. Светлая и спокойная детская.
9. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
10. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
11. Современная классика с винтажным шармом.
12. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
13. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Свет и дыхание времени.
21. 22 квадрата уюта и стиля.
22. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
23. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
24. Неоклассика для семьи.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Новая жизнь Сталинки.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Элегантная трёшка с нотками классики.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Уютная и спокойная квартира для девушки.
41. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
42. Нежный интерьер для большой семьи.
43. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Дом, где живут дети и вдохновение.
46. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
48. Подборка с майским настроением.
49. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
50. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение