Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Компактная спальня с умной системой хранения.
4. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Закатный розовый и свежая зелень.
7. Компактная двушка с продуманным зонированием.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Гармония геометрии и света.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
14. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Дом, где картины становятся частью интерьера.
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Маленькая квартира с большим вкусом.
29. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
30. Уютное семейное гнездо в Казани.
31. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
32. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
33. Какие парки или сады можно посетить
34. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
35. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
36. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
37. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
38. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
39. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
40. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
41. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
42. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Компактная студия с атмосферой простора.
45. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
46. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
47. Эстетика в деталях.
48. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
49. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
50. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм