Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Розовая плитка как акцент на кухне.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
10. Обои в санузле: смело и эффектно.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Арендная квартира с характером.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. 22 квадрата уюта и стиля.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Мятная свежесть в интерьере.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
35. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
36. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
37. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
38. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
39. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
40. Романтичная квартира в центре Казани.
41. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
42. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
43. Дом, где живут дети и вдохновение.
44. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
45. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
46. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
47. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
48. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
49. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
50. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи