Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Слоеный пирог

Какую муку выбрать для приготовления слоеного теста, как его правильно раскатывать, как долго охлаждать, при какой температуре выпекать в духовке и многое другое в статье далее.

Тесто слоеное температура выпекания. Слоеное ТЕСТО: ТОП-10 секретов приготовления

Слоеное тесто многим нравится за вкус, легкость и универсальность. Из него можно испечь пирожки, пиццу, пироги и самую разнообразную выпечку.

Оно отличается от других видов теста тем, что для его приготовления требуется большое количество сливочного масла или маргарина.

Существует два основных рецепта: бездрожжевое (пресное) и дрожжевое тесто.

- Любой вид слоеного теста всегда готовится без сахара, поэтому если вы планируете делать сладкую выпечку, не забудьте посыпать слойку сахаром или добавить к начинке сахар.
- Работать с тестом нужно быстро. Тесто очень легко и быстро тает и при комнатной температуре. Если вы поставили его размораживаться, не забудьте проверить слойку через 15-20 минут. Использовать дополнительные средства и способы для разморозки не нужно (например, держать тесто в горячей воде или выбирать режим разморозки в микроволновой печи).
- Тесто размораживается очень легко, достаточно снять с него пленку и развернуть (если у вас тесто свернуто в рулет).
- Чтобы тесто было воздушным и имело приятный аромат, к нему лучше добавить немного какого-нибудь крепкого спиртного напитка.Как правильно раскатать магазинное слоеное тесто. Немного о слоеном тесте: как разморозить, как раскатать, как сделать пышным.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. У моей дочери родился сын.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Мини - пространство с характером.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Уютная студия для аренды.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Современная евродвушка с характером.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Современная квартира без перегруза.