Проекты беседки с мангалом. Особенности беседки с мангалом
Проекты беседки с мангалом. Особенности беседки с мангалом
Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.
Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.
И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.
Чуть сложнее установить напольный металлический мангал . Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.
Беседку под такой мангал надо адаптировать:
- установить купольную вытяжку;
- заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
- выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
- вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
- закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.
Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.
И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.
Самый сложный вариант — кирпичная печь , в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.
И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.
Готовые проекты беседок с мангалом. Проекты беседок с мангалом и барбекю
Беседка на дачном участке или при загородном доме значительно расширяет возможности проведения досуга в кругу друзей и семьи, который традиционно сопровождается совместным угощением и приготовлением пищи. Поэтому проекты беседок с мангалом и барбекю позволяют воплотить возможности этого времяпровождения. Как и традиционные беседки, они включают в себя места для отдыха и для застолья, но при этом позволяют непосредственно в помещении готовить несложные популярные угощения.
Оригинальный проект открытой беседки с мангалом и барбекю
В оборудованной мангалом беседке, в отличие от обыкновенной, должен учитываться фактор задымления.
Проекты закрытых беседок с барбекю
Проекты закрытых беседок с мангалом или барбекю, предлагаемые для строительства, обычно предусматривают выпуск дыма через отверстие в крыше. Нужно принимать во внимание, что при любом горении выделяются газы, в том числе углекислый и угарный газ, поэтому необходимо, чтобы выбранныйпредусматривал возможность быстрого проветривания помещения.
Проект закрытой беседки с барбекю
Проекты открытых беседок с мангалом
Для открытых беседок этот фактор менее актуален, хотя его следует учитывать в любом случае и стараться ориентировать беседку, мангал или барбекю таким образом, чтобы какая-то закрытая часть экранировала место приготовления пищи со стороны доминирующих ветров.
Установка в беседке такого оборудования может сказываться так же на выборе стеновых конструкций и покрытия пола. Несмотря на то, что опасность возникновения пожара минимальна, всё-таки её следует учитывать, и при прочих равных условиях, предпочесть использование негорючих материалов, например, кирпича.
Беседка из кирпича
Беседка из кирпича сложнее в строительстве, чем аналогичное строение из дерева. Декоративная кирпичная кладка требует значительного профессионализма, сама стена должна опираться на ленточный фундамент, заложенный на глубину промерзания грунта, поэтому для проектирования и строительства беседки с мангалом из кирпича следует привлекать профессионалов, способных обеспечить необходимое качество работ.
Проект открытой кирпичной беседки с барбекю
Деревянные беседки с барбекю
Проекты беседок с мангалом из бруса, тем не менее, весьма популярны и распространены. Несмотря на наличие открытого огня в помещении, при должной установки мангалов и барбекю, вероятность возгорания практически равна нулю, поэтому обычно достаточно только внимательности и аккуратности, чтобы избежать неприятностей.
Беседки из натурального дерева хорошо гармонируют с окружающей природой, обладают великолепными экологическими характеристиками. Деревянная беседка в сочетании с открытым огнём в мангале создаёт неповторимое ощущение уюта и спокойствия.
Проект деревянной беседки с барбекю
Особенности проектирования беседок с барбекю или мангалом.
Однако необходимо помнить, что дерево чувствительно к изменению влажности, подвержено атмосферным воздействиям, поэтому беседку из бруса следует максимально защитить от этих факторов. Необходимо использовать пропитки или краски для дерева, предназначенные для обеспечения его сохранности в период эксплуатации. Деревянные конструкции, контактирующие с бетоном или грунтом, необходимо защищать гидроизоляционным покрытием.
Для беседок с мангалом или барбекю лучше всего использовать полы из негорючих материалов, таких как брусчатка, керамическая плитка или природный камень. При использовании открытого огня существует вероятность попадания горящих углей на пол, что является фактором риска. Полы из минеральных материалов следует изолировать от грунта слоем оклеечной или обмазочной гидроизоляции, чтобы предотвратить попадание влаги в помещение.
Если применяются полы из дерева или иных материалов, склонных к возгоранию, то место установки мангала или барбекю лучше изолировать листовым огнезащитным материалом, например металлом.
Крышу для беседки с мангалом так же лучше изготовить из негорючих материалов: металлической или керамической черепицы. Стропила и обрешётку следует покрыть огнезащитным раствором или пастой, так как при работе мангала возможно попадание искр на деревянные конструкции.
Как сделать беседку с барбекю или мангалом своими руками
Определившись с выбором проекта, можно выбрать способ, как сделать беседку с мангалом. Либо самостоятельно, если позволяют возможности, либо с привлечением специалистов.На этом видео вы можете посмотреть, как происходило строительство беседки с барбекю своими руками
Но помните, что определённые виды работ, такие как устройство узлов перевязки бруса в углах стен, для достижения необходимого качества лучше выполнять на специализированном оборудовании. Устройство гидроизоляции, выполнение кирпичной кладки и устройство полов тоже требуют определённых профессиональных навыков.