Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.