Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Пространство с летним настроением.
2. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
3. Идеальная двушка для молодой девушки.
4. Светлая двушка в здании бывшего завода.
5. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
6. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
7. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
8. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
9. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
10. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
11. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
12. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв.м в двухкомнатную: советы и идеи
13. Эксперимент с утеплением: как опилки помогли сэкономить тепло в бане
14. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
15. Преимущества бани из опилкобетона или стружки: как сэкономить и улучшить качество
16. Как оформить однокомнатную квартиру 40 м в новостройке: идеи и вдохновение
17. Стас Намин и группа «Цветы»: История легендарного коллектива из Перми
18. Парки и сады Санкт-Петербурга: где можно отдохнуть на природе
19. Есть ли мифы о Кремле
20. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
21. Добавьте входную зону классической красоты с круглым настенным зеркалом 70 см
22. Круглое зеркало в раме: стиль и практичность в одном
23. Улучшение комфорта в деревянном доме с помощью водяного теплого пола
24. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и безопасности
25. Выбор идеальной прикроватной тумбы для спальни: основные советы и рекомендации
26. Профессиональный подход к покрытию крыши: как правильно использовать профнастил
27. Ломаная мансардная крыша: принципы устройства и отличия от других типов крыш
28. Зимнее остекление лоджии или балкона: как улучшить комфорт и энергоэффективность вашего дома
29. Перекрытие дома из бруса. Межэтажные перекрытия в доме из бруса: параметры расчетов и этапы установки
30. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
31. Примыкания кровли к стене. Герметизация кровельно-стенового примыкания
32. 10 квартир на площадке: как выбрать лучшую
33. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
34. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
35. Чем отмыть плитку в ванной от известкового налета. Лимонная кислота
36. Как отмыть ванну от ржавчины. Очистка профессиональными средствами
37. Как убрать известковый налет в ванной с разных поверхностей. Чем отмыть известковый налёт в ванной: выбор средства, подготовка к очистке
38. Современный дизайн однокомнатной квартиры 2022: новые тренды и идеи
39. Профилированный брус естественной влажности
40. Выпиливание лобзиком и выжигание: безопасный способ ухода за зубами
41. Как правильно сделать домик из пенопласта. Дом из пенопласта: каркасное строительство и несъемная опалубка
42. Как своими руками возвести дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
43. Теплый дом из пенопластовых блоков. Этапы строительства
44. Какой должна быть современная кухня. Стили дизайна кухни в 2023 году
45. Непредсказуемыми бывают не только соперники, но и погода.
46. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
47. Деревянные балки в межэтажном перекрытии: подходы и технологии
48. Бабушка в восторге от такого подарка была!
49. Идеальная однушка площадью 43 м 2.
50. Аэроэлемент конька для металлочерепицы нужен ли. Основные типы кровельных коньков