Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
2. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
3. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
4. Этнический штрих в городской трёшке.
5. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
6. Квартира профессора с изысканным характером.
7. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
8. Квартира с характером и настроением.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. Лёгкая студия для студентки.
11. Свет и дыхание времени.
12. Минимализм с душой.
13. Атмосфера для души и друзей.
14. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
15. Квартира в сливовом настроении.
16. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
17. Большая роскошь на маленькой площади.
18. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
19. Минимализм, в котором всё продумано.
20. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
21. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
22. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
23. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
24. Маленькая квартира с характером цвета.
25. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
26. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
27. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
28. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
29. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
30. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
31. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
32. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
33. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Дом, где живут дети и вдохновение.
35. Эстетика в деталях.
36. Современный и практичный интерьер.
37. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
38. Практические советы по планировке участка 15 соток
39. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
40. Дарк - минимализм для семьи.
41. Пространство с летним настроением.
42. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
43. Идеальная двушка для молодой девушки.
44. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
45. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
46. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
47. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Как превратить однушку в просторную двушку
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция