Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Спокойствие в деталях.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Маленькая студия с большим характером.
16. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
17. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
18. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Сталинка с винными акцентами.
21. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
22. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Стильная евродвушка с просторным балконом.
25. Квартира, где цвета лечат усталость.
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Яркие краски - яркая жизнь!
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.