Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с видом на Москву - сити.
2. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
3. Вдохновляющие кухонные фартуки.
4. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
5. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
6. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
7. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
8. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
9. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
10. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
11. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
12. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
13. Современный интерьер в духе "Сталинки".
14. Просторное оформление с открытой планировкой.
15. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
16. Комфорт и свежесть в Опалихе.
17. Квартира для двоих.
18. Яркий интерьер небольшой квартиры.
19. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
20. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
21. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
22. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
23. Кремль: история и секреты
24. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
25. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
26. Пространство для семьи учёных.
27. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
28. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
29. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
30. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
31. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
32. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
33. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
34. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
35. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
36. Сократите расходы: как платить меньше за воду
37. Преимущества каркасной бани из опилок: дешево и качественно
38. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих
39. Headlines:
40. Как оформить однокомнатную квартиру 40 м в новостройке: идеи и вдохновение
41. Идеальная планировка однушки 40 м: советы и идеи
42. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
43. Теплый и комфортный: руководство по установке водяного теплого пола
44. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
45. Как сделать теплый пол водяной своими руками
46. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
47. Профессиональный подход к креплению профлиста на крыше: основные принципы и рекомендации
48. Строительный гид: монтаж односкатной крыши из профнастила своими руками
49. Секреты успеха OLEO-MAC: Почему садовая техника этого бренда так популярна
50. В посте: 10 ингредиентов, которые можно использовать вместо мяса