Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Компактная квартира с яркими акцентами.
21. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
22. Мини - пространство с характером.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Стиль вне времени.
25. Осеннее настроение дома.
26. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Французский шарм в современном интерьере.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Интерьер с изящной меланхолией.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.