Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
2. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
3. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
4. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
9. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
10. Таинственный сад в центре Уфы.
11. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
12. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
13. Дуплекс в духе американских домов.
14. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
19. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
20. Интерьер с орбитой настроения.
21. Квартира для айтишника и его собаки.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
24. Из "Однушки" в стильную "двушку".
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Элегантная простота кухни - гостиной.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Московская квартира с французским настроением.
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. Серый интерьер, в котором тепло.
48. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми