Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Идея для большой кухни.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Неоклассика для семьи.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Headlines:
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.