Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
2. Диван как главный акцент гостиной.
3. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
4. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
5. Светлая и спокойная детская.
6. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
7. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
8. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
9. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Маленькая студия с большим характером.
12. Полочки, которые делают атмосферу.
13. Светлая однушка для молодой девушки.
14. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
15. Квартира с характером и настроением.
16. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
17. Даже на площади всего 4 кв.
18. Питерская однушка без рамок для фантазии.
19. Минимализм с душой.
20. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
21. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
22. Русский стиль с нежным акцентом.
23. Балкон - оазис в каменных джунглях.
24. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
25. Простор, свет и волшебство.
26. Мрамор как акцент.
27. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Классика по-английски для семьи.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
36. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
37. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
38. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
39. Современная квартира без перегруза.
40. Квартира для двоих.
41. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
42. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
43. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
44. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
45. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
46. Весеннее настроение круглый год.
47. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
48. Полный гид по планировке участка 13 соток
49. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
50. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка