Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с видом на воду.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Кухня площадью 7, 9 кв.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Продуманная квартира для семьи из Минска.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Новая жизнь легендарного дома.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Апартаменты с террасой и видом на природу.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
28. Яркие краски - яркая жизнь!
29. Яркая квартира с историей в Калининграде.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Маленькая квартира с большим вкусом.
32. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Современная евродвушка с характером.
35. Элегантный минимализм для юриста.
36. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
37. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
38. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
45. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
46. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
47. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
48. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
49. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
50. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.