Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Идея для большой кухни.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Вдохновение в деталях.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Советский шик с лёгкой иронией.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Headlines:
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада