Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Гармония геометрии и света.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Студия, которая как двушка.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Уют с видом на город.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?