Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
2. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
3. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
4. Интерьер - антитеза минимализму.
5. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
6. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
7. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
8. Квартира для молодой семьи с малышом.
9. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Атмосфера уюта в каждом метре.
12. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
13. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
16. Mid - Century Modern для молодой девушки.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Современная двушка для девушки - айтишницы.
19. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
20. Минимализм, в котором всё продумано.
21. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
22. Маленькая квартира с большим вкусом.
23. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
24. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
25. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
26. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
27. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
28. Студия для тех, кто не боится цвета.
29. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
30. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
31. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
32. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
33. Яркая квартира в московской панельке.
34. Квартира с акцентом на уют и творчество.
35. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
36. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
37. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
38. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
39. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
40. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
41. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
42. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
43. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
44. Пространство для молодой девушки.
45. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
48. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
49. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
50. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки