Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
2. Мини - пространство с характером.
3. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
4. Квартира для молодой семьи с малышом.
5. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
6. Этнический штрих в городской трёшке.
7. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
8. Питерская однушка без компромиссов.
9. Квартира с характером и настроением.
10. Mid - Century Modern для молодой девушки.
11. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
12. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
13. Ванная, в которую хочется возвращаться.
14. Спортивное настроение в детской.
15. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
16. Вдохновляющие кухонные фартуки.
17. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
18. Эстетика прикроватных тумбочек.
19. Простор, свет и волшебство.
20. Керамика, которая вдохновляет.
21. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
22. Мятная свежесть в интерьере.
23. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
24. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
25. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
26. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
27. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
28. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
29. Уютная и спокойная квартира для девушки.
30. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
31. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
32. Хозяйственный уголок может быть стильным!
33. Headlines:
34. Маленькая прихожая - много уюта.
35. Инвест - студия с максимумом функционала.
36. Компактная студия с атмосферой простора.
37. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
38. Дарк - минимализм для семьи.
39. Исторический дух в современной квартире в Москве.
40. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
41. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
42. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
43. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
44. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
45. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
46. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
47. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
48. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
49. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
50. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи