Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Вдохновение в деталях.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Маленькая, но с характером.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве