Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Студия, которая как двушка.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!