Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Высота, которая завораживает.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!