Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Современный стильный интерьер.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Парижская элегантность дома.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.