Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Дом для искусства и спокойной жизни.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
14. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
15. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
16. Уют и яркость в каждом метре.
17. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
18. Терракота в интерьере спальни.
19. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
20. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Когда природа частью дома становится.
25. Свобода и комфорт.
26. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
29. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
30. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
31. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Как уместить всё в небольшой комнате?
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
50. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток