Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Интерьер с зелёными акцентами.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Студия, которая как двушка.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи