Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
2. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
3. Интерьер, наполненный светом и историями.
4. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
5. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
6. Превращение, которое вдохновляет!
7. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
8. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
9. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
10. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
11. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
12. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
13. Mid - Century Modern для молодой девушки.
14. Легкий, современный интерьер.
15. Когда природа частью дома становится.
16. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
17. Квартира для коллекционеров.
18. Квартира, где цвета лечат усталость.
19. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
20. Уютный интерьер для семьи с детьми.
21. Акцент на красный: смелый интерьер.
22. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
25. Квартира в классическом доме с историей.
26. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
27. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
28. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
29. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
30. Яркий интерьер небольшой квартиры.
31. Мини - дача с душой путешественницы.
32. Пространство вдохновения для творческой пары.
33. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
34. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
35. Практические советы по планировке участка 15 соток
36. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
37. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
38. Семейная квартира в Петербурге с душой.
39. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
40. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
41. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
42. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
43. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
44. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
45. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
46. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
47. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
48. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
49. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
50. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля