Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Зеркало как инструмент дизайна.
2. Мужская эстетика в интерьере.
3. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
4. Уютная студия у моря.
5. Студия, которая хранит историю города.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
8. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
9. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
10. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
11. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
12. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
13. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
14. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
15. Лаконичность со стилем.
16. Интерьер с орбитой настроения.
17. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
18. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
19. Шкафы, которые вдохновляют.
20. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
21. Керамика, которая вдохновляет.
22. Московская квартира с французским настроением.
23. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
24. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
25. Компактный уют для арендного жилья.
26. Когда функциональность на первом месте!
27. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
28. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
29. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
30. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
31. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
33. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
34. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
35. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
36. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
37. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
38. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
39. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
40. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
41. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
42. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
43. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
44. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
45. Пространство для семьи учёных.
46. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
47. Минимализм с характером: двушка для студентки.
48. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
49. Культурные мероприятия и события в Череповце
50. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду