Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
2. Тихая классика с характером.
3. Завершённый ремонт в детской комнате.
4. Две детские комнаты с похожим настроением.
5. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
6. Компактная двушка с продуманным зонированием.
7. Компактная квартира с яркими акцентами.
8. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
9. Однушка, от которой не хочется уезжать.
10. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
11. Поймай момент - добавь цвета!
12. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
13. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
14. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
15. Современное искусство в семейном интерьере.
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. Бело - голубая классика с современными акцентами.
18. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
19. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Лепнина - стильно, а не пафосно.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Экостиль в московской квартире.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
41. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
42. Тёплая студия с уютной палитрой.
43. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
44. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
45. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
46. Мрамор: вечная классика и природная красота.
47. Проект для себя: минимализм и текстуры.
48. Яркий интерьер в хрущёвке.
49. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
50. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.