Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
2. Контрастная студия, созданная для аренды.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
5. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
6. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
7. Новая жизнь знакомой квартиры.
8. Арендная квартира с характером.
9. Квартира для мамы и внуков.
10. Однушка с ретро - настроением.
11. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
12. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
13. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
14. Свет, который вы сделали сами.
15. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
16. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
17. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
19. Студия для тех, кто не боится цвета.
20. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
21. Маленькая квартира с большим потенциалом.
22. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
23. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
24. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
25. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
26. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
27. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
28. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
29. Квартира для двоих.
30. Цветная раковина - акцент в ванной.
31. Цвет, ручная работа и изюминка.
32. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
33. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
34. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
35. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
36. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
37. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
38. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
39. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
40. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
41. Практические советы по планировке участка 15 соток
42. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
43. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
44. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
45. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
46. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
47. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
48. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
49. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
50. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем