Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
2. Интерьер с нотами сказки.
3. Парижский акцент в каждом штрихе.
4. Двушка мечты в сталинке.
5. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
6. Квартира в насыщенных тонах.
7. Интерьер с зелёными акцентами.
8. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
9. Когда кухня почти невидимой становится.
10. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
11. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
12. Квартира, где цвета лечат усталость.
13. Эстетика прикроватных тумбочек.
14. Когда продумано всё: от вида до техники.
15. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
16. Пастель, которая звучит по-взрослому.
17. Мятная свежесть в интерьере.
18. Интерьер, в который хочется возвращаться.
19. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
20. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
21. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
22. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
24. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
25. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
26. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
27. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
28. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
29. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
30. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
31. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
32. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
33. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
34. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
35. Пространство вдохновения для творческой пары.
36. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
37. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
38. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
39. Семейная квартира в Петербурге с душой.
40. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
41. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
42. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
43. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
44. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
45. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
46. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
47. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
48. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
49. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
50. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней