Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
2. Тёплое дерево и выразительные акценты.
3. Квартира для студента - только самое нужное.
4. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
5. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
6. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
7. Небольшая квартира с ярким характером.
8. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
9. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
12. Детали - это душа интерьера.
13. Современное искусство в семейном интерьере.
14. Вдохновение в деталях.
15. Преображение деревянного дома в современный уют.
16. Питерская однушка без рамок для фантазии.
17. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
18. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
19. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
20. Мини - студия в историческом доме.
21. Неоклассика для семьи.
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Городская квартира с душой фамильного дома.
24. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
25. Лепнина - стильно, а не пафосно.
26. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
27. Керамика, которая вдохновляет.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
31. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
32. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
35. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
40. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
43. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
44. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
45. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
46. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
47. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
48. Свет, нежность и натуральность.
49. Эстетика в деталях.
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей