Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Парижская элегантность дома.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.