Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
2. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
3. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
4. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
5. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Детали - это душа интерьера.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Джапанди с душой.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Лепнина - стильно, а не пафосно.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Мятная свежесть в интерьере.
31. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
34. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
35. Студия для тех, кто не боится цвета.
36. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
39. Креатив своими руками - легко и стильно!
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Комфорт и свежесть в Опалихе.
42. Стильно и просто.
43. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
44. Казань с атмосферой Бали.
45. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
46. Пространство вдохновения для творческой пары.
47. Пастельный интерьер с характером.
48. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
49. Квартира с характером: дерево и искусство.
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора