Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Кухня, которая отражает ваше настроение.
4. Тёмный монохром с характером.
5. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
6. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
7. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
8. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
9. Светлая и спокойная детская.
10. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
11. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
12. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
13. Этнический штрих в городской трёшке.
14. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
15. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
16. Вдохновение в деталях.
17. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. Преображение деревянного дома в современный уют.
20. Квартира для мамы и внуков.
21. Парижская элегантность дома.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Современная классика и уют.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Уют с видом на город.
39. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Минимум бюджета - максимум стиля.
44. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
45. Стильно и просто.
46. Как уместить всё в небольшой комнате?
47. Подборка с майским настроением.
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Мини - дача с душой путешественницы.
50. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок