Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
2. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
3. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
4. Гостиная в загородном доме.
5. Современный японский минимализм в Краснодаре.
6. Продуманная квартира для семьи из Минска.
7. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
8. Интерьер - антитеза минимализму.
9. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
10. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
11. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
12. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
13. Французский шик в аренду.
14. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
15. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
16. Маленькая квартира, большое впечатление.
17. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
18. Минимализм с душой: квартира для аренды.
19. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
20. Вдохновляющие кухонные фартуки.
21. Яркие краски - яркая жизнь!
22. Квартира с атмосферой старой Англии.
23. Геометрия и цвет на патриарших.
24. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
25. Новая жизнь Сталинки.
26. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
27. Пастель, которая звучит по-взрослому.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Уютная квартира с изразцовой печью.
30. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
31. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
32. Интерьер квартиры для молодой девушки.
33. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
34. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
37. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
38. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
40. Headlines:
41. Комфорт и свежесть в Опалихе.
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Современная квартира без перегруза.
44. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
45. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
48. Кремль: история и секреты
49. Практические советы по планировке участка 15 соток
50. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе