Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Спокойствие в деталях.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
21. Флористические мотивы в интерьере.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Всё и сразу - на 33 квадратах.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Квартира в классическом доме с историей.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.