Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
26. Богемный шик с русским акцентом.
27. Спортивное настроение в детской.
28. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Эффектная студия в стиле лофт.
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.