Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Французский шик в аренду.
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Парижская элегантность дома.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Терракотовое тепло дома.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
24. Интерьер с характером для молодого эстета.
25. Апартаменты с террасой и видом на природу.
26. Квартира с видом на Москву - сити.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Турецкий дух в современном пространстве.
29. Интерьер с изящной меланхолией.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Что делает интерьер современным?
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве