Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
6. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
7. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Японская гармония в краснодарской квартире.
12. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
15. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
16. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Природная гармония и свет.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Неоклассика для семьи.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Стильная евродвушка с просторным балконом.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Квартира с историей и современным настроением.
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.