Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Современный интерьер в спокойной палитре.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Гармония геометрии и света.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Природная гармония и свет.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Дом, где живут дети и вдохновение.