Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
21. Пространство для тишины и безопасности.
22. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
23. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
24. Кухня - гостиная в современном стиле.
25. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
26. Квартира для молодой семьи с малышом.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Современное искусство в семейном интерьере.
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. Квартира для семьи из четырёх человек.
33. Идеи, которые хочется повторить.
34. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Спортивное настроение в детской.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
39. Новая жизнь Сталинки.
40. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
41. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
42. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
43. Современная классика с жизнерадостным настроением.
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи