Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Вдохновение в деталях.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Когда кухня почти невидимой становится.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Неоклассика для семьи.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Эстетика прикроватных тумбочек.
31. Новая жизнь Сталинки.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
48. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
49. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи