Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Идея для большой кухни.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Светлая и спокойная детская.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Мини - студия в историческом доме.
28. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Новая жизнь Сталинки.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.