Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Гармония геометрии и света.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Картина, в которую вы вложили себя.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Классика по-английски для семьи.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Стильно и просто.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи