Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Осеннее настроение дома.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Минимализм с душой.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность