Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Минимализм с душой.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Неоклассика для семьи.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Современная квартира без перегруза.