Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
26. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
29. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
30. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
31. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
32. Даже на площади всего 4 кв.
33. Идеи, которые хочется повторить.
34. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
35. Атмосфера глины и фактур.
36. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
37. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Турецкий дух в современном пространстве.
40. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
41. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Headlines:
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.