Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
2. Небольшая квартира с ярким характером.
3. Осеннее настроение дома.
4. Этнический характер с калининградским настроением.
5. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
6. Светлая однушка для молодой девушки.
7. С намёком на винтаж.
8. Квартира для мамы и внуков.
9. Mid - Century Modern для молодой девушки.
10. Двухэтажный дом в эко - стиле.
11. Уют и стиль без лишних затрат.
12. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
13. 22 квадрата уюта и стиля.
14. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
15. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
16. Два уровня уюта и свободы.
17. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
18. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
19. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
20. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
21. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
22. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
23. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
24. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
25. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
26. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
27. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
28. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
29. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
30. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
31. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
32. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
35. Квартира для двоих.
36. Яркий интерьер небольшой квартиры.
37. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
38. Цвет, ручная работа и изюминка.
39. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
40. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
41. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
42. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
43. Весеннее настроение круглый год.
44. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
45. Компактная студия с характером.
46. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
47. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
48. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
49. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
50. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция