Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
2. Две детские комнаты с похожим настроением.
3. Классический интерьер с актуальным прочтением.
4. Студия с характером и выразительным акцентом.
5. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
6. Уютная студия у моря.
7. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
8. Вдохновение в деталях.
9. Превращение, которое вдохновляет!
10. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
11. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
12. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
13. Квартира с видом, который вдохновляет.
14. Полочки, которые делают атмосферу.
15. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
18. Квартира с круговой планировкой.
19. Современный уют для семьи из трёх человек.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
22. Маленькая квартира, большое впечатление.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Мини - студия в историческом доме.
27. Неоклассика для семьи.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Студия, которая как двушка.
32. Английская однушка с настроением.
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Цветная раковина - акцент в ванной.
47. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
48. Мрамор: вечная классика и природная красота.
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.