Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
2. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
3. Лофт с нотками русского стиля.
4. Французский шарм в современном интерьере.
5. Квартира с характером и настроением.
6. Даже на площади всего 4 кв.
7. Терракота в интерьере спальни.
8. Маленькая, но с характером.
9. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
10. Небольшое пространство, созданное с любовью.
11. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
12. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
13. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
14. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
15. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
16. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
17. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
18. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
19. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
20. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
21. Уютная и спокойная квартира для девушки.
22. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
23. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
24. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
25. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
26. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
27. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
28. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
29. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
30. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
31. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
32. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
33. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
34. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
35. Натуральные фактуры и графичные акценты.
36. Однушка с британским настроением.
37. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
38. Исторический дух в современной квартире в Москве.
39. Есть ли зоны для пикника в парках
40. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
41. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
42. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
43. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
44. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
45. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
46. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
47. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
48. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
49. Как построить баню-засыпуху: пошаговая инструкция для начинающих
50. Дешевая баня своими руками: как сэкономить на материалах и построить быстро