Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тёплое дерево и смелые акценты.
2. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
3. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
4. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
5. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
6. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
7. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
8. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
9. Современная классика с винтажным шармом.
10. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
11. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
12. Французский шик в аренду.
13. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
14. Двушка мечты в сталинке.
15. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
16. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
19. Элегантность Москва - сити.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Джапанди с душой.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Неоклассика для семьи.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
38. Умная малогабаритка для студента - математика.
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
41. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
42. Квартира с историей и современным настроением.
43. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
44. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
45. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
46. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
47. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
48. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
49. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
50. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток