Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
2. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
3. Спокойная кухня с тёплым характером.
4. Маленькая квартира для молодой девушки.
5. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
6. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
7. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
8. Яркая детская для юного хоккеиста.
9. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
10. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
11. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
12. Французский шик в аренду.
13. Двушка мечты в сталинке.
14. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
17. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
18. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
19. Интерьер с историей для семьи.
20. Из "Однушки" в стильную "двушку".
21. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
22. Яркая квартира с историей в Калининграде.
23. Новая жизнь Сталинки.
24. Мятная свежесть в интерьере.
25. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
26. Уютное семейное гнездо в Казани.
27. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
28. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
29. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
30. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
31. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
32. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
33. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
34. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
35. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
37. Headlines:
38. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
39. Дом, где живут дети и вдохновение.
40. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
41. Даже маленькая кухня может быть удобной!
42. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
43. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
44. Евротрешка с характером и котом.
45. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
46. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
47. Квартира с террасой для большой семьи.
48. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
49. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора