Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Интерьер, наполненный светом и историями.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Стиль вне времени.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Природная гармония и свет.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Мрамор как акцент.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.