Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
2. Аскетичная квартира с мужским характером.
3. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
4. Винтажное настроение в новостройке.
5. Маленькая квартира для молодой девушки.
6. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
7. Обои в санузле: смело и эффектно.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Гармония геометрии и света.
10. Люстры и светильники из макраме.
11. Компактная квартира с яркими акцентами.
12. Уютная студия у моря.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Квартира - муза ювелира бренды видал.
23. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
24. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Яркий интерьер с личной историей.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Простор, свет и волшебство.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
33. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
34. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
35. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
36. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
37. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
43. Как уместить всё в небольшой комнате?
44. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
45. Инвест - студия с максимумом функционала.
46. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
47. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
48. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
49. Кремль: история и секреты
50. Семейная квартира в Петербурге с душой.