Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
4. Маленькая кухня - большой уют.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Городская квартира для активного ритма жизни.
7. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
8. Квартира для студента - только самое нужное.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
11. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
12. Превращение, которое вдохновляет!
13. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
14. Балийское настроение в городской квартире.
15. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. Лаконичность со стилем.
18. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
19. Лёгкая студия для студентки.
20. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
21. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
22. Маленькая квартира, большое впечатление.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Комната в ожидании будущего.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
29. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Просторное оформление с открытой планировкой.
43. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
44. Тёплая студия с уютной палитрой.
45. Цветная раковина - акцент в ванной.
46. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
47. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
48. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
49. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
50. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.