Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
10. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
11. Тёплый минимализм с характером.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
14. Монохромная квартира в Пушкине.
15. Свежий ремонт с умным зонированием.
16. Светлый интерьер с тёплым настроением.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Компактная квартира с яркими акцентами.
21. Вдохновение в деталях.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.