Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Французская классика в современной интерпретации.
2. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Городская квартира для активного ритма жизни.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Кухня - гостиная в современном стиле.
10. Японская гармония в краснодарской квартире.
11. Дуплекс в духе американских домов.
12. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
13. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
14. Цвета, на которые стоит решиться!
15. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
16. Светлая однушка для молодой девушки.
17. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
18. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
24. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
25. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Вдохновляющие кухонные фартуки.
28. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
29. Простор, свет и волшебство.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Английская однушка с настроением.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Уютное семейное гнездо в Казани.
36. Какие парки или сады можно посетить
37. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
38. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
42. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
43. Маленькая ванная - большой стиль.
44. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
45. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
46. Как уместить всё в небольшой комнате?
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
49. Подборка с майским настроением.
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома