Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Гармония геометрии и света.
2. Квартира для студента - только самое нужное.
3. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
4. Светлая и спокойная детская.
5. Однушка, от которой не хочется уезжать.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
8. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
9. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
10. Парижская история с современным акцентом.
11. Вдохновение в деталях.
12. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
13. Квартира с круговой планировкой.
14. Серый - значит уютный.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
17. Интерьер с характером для молодого эстета.
18. Спальни, в которые хочется вернуться.
19. Турецкий дух в современном пространстве.
20. Пастель, которая звучит по-взрослому.
21. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
22. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
23. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
24. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
25. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
26. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
27. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
28. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
29. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
30. Тёплый интерьер для молодой пары.
31. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
33. Комфорт и свежесть в Опалихе.
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
36. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
37. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
38. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
39. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
40. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
41. Квартира с террасой для большой семьи.
42. Пространство для молодой девушки.
43. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
44. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
45. Минимализм с характером: двушка для студентки.
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Советы по экономии воды в вашем доме
48. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
49. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
50. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта