Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Интерьер с видом на воду.
10. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
11. Квартира с атмосферой английской классики.
12. Французский акцент в современной квартире.
13. Спокойная кухня с характером.
14. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
15. Маленькая кухня с большим характером.
16. Прихожая, которая встречает с настроением.
17. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
18. Современный стильный интерьер.
19. Обои в санузле: смело и эффектно.
20. Люстры и светильники из макраме.
21. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
22. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
23. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
24. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
25. Стиль вне времени.
26. Дуплекс в духе американских домов.
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.