Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Тихая классика с характером.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Глубина винного оттенка.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Советский шик с лёгкой иронией.
32. Лёгкая студия для студентки.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Минимализм с душой.
35. Неоклассика для семьи.
36. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
37. Городская квартира с душой фамильного дома.
38. Уютная евродвушка с восточными нотками.
39. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
40. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
41. Уютный интерьер для семьи с детьми.
42. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
43. Парижская студия размером с гостиничный номер.
44. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
45. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
46. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
47. Минимализм для активного ритма жизни.
48. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
49. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
50. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе