Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Монохромная квартира в Пушкине.
2. Хранение на кухне под мойкой.
3. Гостиная в загородном доме.
4. Однокомнатная квартира с личным характером.
5. Студия с характером и выразительным акцентом.
6. Уютная однушка, которая стала местом силы.
7. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
8. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
9. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
10. Этнический характер с калининградским настроением.
11. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
12. Природная гармония и свет.
13. Полочки, которые делают атмосферу.
14. Питерская однушка без компромиссов.
15. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
16. Минимализм с теплом и характером.
17. Маленькая квартира с большим функционалом.
18. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
19. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
20. Свет и дыхание времени.
21. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
22. Небольшое пространство, созданное с любовью.
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. Спортивное настроение в детской.
25. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
26. Уютный интерьер для семьи с детьми.
27. Мрамор как акцент.
28. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
29. Геометрия и цвет на патриарших.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Раздвижные двери в классическом интерьере.
37. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
40. Умная малогабаритка для студента - математика.
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
47. Мрамор: вечная классика и природная красота.
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Практические советы по планировке участка 15 соток
50. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.