Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
2. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
3. Интерьер - антитеза минимализму.
4. Кухня - гостиная с природным характером.
5. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
6. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
7. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
8. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
9. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
10. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
11. Дом, где картины становятся частью интерьера.
12. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
13. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
14. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
15. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
16. Даже на площади всего 4 кв.
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
19. Студия с четырьмя окнами.
20. Маленькая, но с характером.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
23. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
24. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
25. Лепнина - стильно, а не пафосно.
26. Современная классика в светлых оттенках.
27. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
28. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
29. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
30. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
31. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
32. Уют в питерской "Сталинке".
33. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
34. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
35. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Вдохновляющая история про трансформацию!
37. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
38. Дом, где живут дети и вдохновение.
39. Уют и глубина в краснодарской квартире.
40. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
41. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
42. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
43. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
44. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
45. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
46. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
47. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
48. Современная евродвушка с яркими акцентами.
49. Два варианта для оформления ванной комнаты.
50. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане