Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Спокойствие в деталях.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Парижская элегантность дома.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Изголовье как арт - объект.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Современная двушка для девушки - айтишницы.
29. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Headlines:
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Квартира для двоих.