Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Идея для большой кухни.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. Высота, которая завораживает.
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Мрамор как акцент.
34. Студия, которая как двушка.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Headlines:
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Стиль 90-х в ритме города.
47. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
48. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
49. Евротрешка с характером и котом.
50. Расскажите о истории основания Москвы