Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Стиль вне времени.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. С намёком на винтаж.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Студия, которая как двушка.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Экостиль в московской квартире.
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт