Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
2. Квартира с атмосферой английской классики.
3. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Продуманная квартира для семьи из Минска.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Детали - это душа интерьера.
18. Даже на площади всего 4 кв.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
21. Атмосфера глины и фактур.
22. Маленькая, но с характером.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Городская квартира с душой фамильного дома.
27. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Современная классика и уют.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
44. Казань с атмосферой Бали.
45. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
46. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
47. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
48. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
49. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
50. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому