Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер с тёплым настроением.
2. Минималистская квартира в Москве.
3. Классический интерьер с актуальным прочтением.
4. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
5. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
6. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
7. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
8. Квартира для студента - только самое нужное.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. Современная классика с винтажным шармом.
11. Африканские мотивы в городской квартире.
12. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
13. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
14. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. Минимализм с душой.
20. Минимализм с душой.
21. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
22. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
23. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Комната в ожидании будущего.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
29. Акцент на красный: смелый интерьер.
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
33. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
34. Современная классика для семьи с детьми.
35. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
36. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
37. Хозяйственный уголок может быть стильным!
38. Романтичная квартира в центре Казани.
39. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
40. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
41. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
42. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
43. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
44. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
45. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
46. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
47. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
48. Пространство для молодой девушки.
49. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
50. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.