Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Тихая классика с характером.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
13. Поймай момент - добавь цвета!
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Интерьер с нотами сказки.
16. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Свобода и комфорт.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Дом, где живут дети и вдохновение.
46. Даже маленькая кухня может быть удобной!
47. Квартира для двоих.
48. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
49. Цветная раковина - акцент в ванной.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.