Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
23. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Глубина винного оттенка.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Квартира в насыщенных тонах.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Интерьер с характером для молодого эстета.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Балкон - оазис в каменных джунглях.
39. Вдохновляющие кухонные фартуки.
40. Экостиль в московской квартире.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!