Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Мини - пространство с характером.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
17. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Минимализм с душой.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Уютная студия для аренды.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
33. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
40. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Тёплый интерьер для молодой пары.
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
45. Вдохновляющая история про трансформацию!
46. Маленькая ванная - большой стиль.
47. Даже маленькая кухня может быть удобной!
48. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней