Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Решила навести порядок.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Гармония геометрии и света.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Осеннее настроение дома.
25. Этнический штрих в городской трёшке.
26. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Лаконичность со стилем.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Спальни, в которые хочется вернуться.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи