Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Уют с видом на город.
40. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".