Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
2. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
3. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
4. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
5. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
10. Уютная студия у моря.
11. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
12. Кухня - гостиная с природным характером.
13. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
14. Красные акценты в московском интерьере.
15. Свежий взгляд на рабочее пространство.
16. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
17. Терракотовое тепло дома.
18. Лёгкая студия для студентки.
19. Джапанди с душой.
20. Ванная, в которую хочется возвращаться.
21. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
22. Акцент, который всегда в центре внимания.
23. Современная двушка для девушки - айтишницы.
24. Простор, свет и волшебство.
25. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
26. Студия, которая как двушка.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Мятная свежесть в интерьере.
29. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
34. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
35. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
36. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
37. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
38. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
39. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
40. Современная квартира для семейной пары.
41. Тёплая студия с уютной палитрой.
42. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Серый интерьер, в котором тепло.
45. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
46. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
47. Пространство для вдохновения и творчества.
48. Эстетика в деталях.
49. Кремль: история и секреты
50. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток