Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
2. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
3. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
4. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
5. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
6. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
7. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
8. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
9. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
10. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
11. Вдохновение в деталях.
12. Бело - голубая классика с современными акцентами.
13. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
14. Квартира в насыщенных тонах.
15. Парижская элегантность дома.
16. Интерьер с зелёными акцентами.
17. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
18. Вдохновение шинуазри стилем.
19. Молодой и дерзкий интерьер.
20. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
23. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
24. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
25. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
26. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
27. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
28. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
29. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
30. Компактный уют для арендного жилья.
31. Элегантный минимализм для юриста.
32. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
33. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
34. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
35. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
36. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
37. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
38. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
39. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
40. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
41. Инвест - студия с максимумом функционала.
42. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
43. Пространство вдохновения для творческой пары.
44. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
45. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
46. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
47. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
48. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов