Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
2. Минимализм, в котором есть глубина.
3. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
4. Столько детских, сколько характеров.
5. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
6. Современный стильный интерьер.
7. Гостиная в загородном доме.
8. Пространство для тишины и безопасности.
9. Стильная евродвушка для молодой девушки.
10. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
11. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
12. Этнический штрих в городской трёшке.
13. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
19. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
20. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
21. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
22. Как в загородном доме, но в городе.
23. Всё и сразу - на 33 квадратах.
24. Свет, который вы сделали сами.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
27. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
28. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
29. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
30. Элегантная трёшка с нотками классики.
31. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
32. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
33. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
34. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
35. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
36. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
37. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
38. Ванная, где хочется задержаться подольше.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
40. Какие современные культурные центры есть в Москве
41. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
42. Стиль 90-х в ритме города.
43. Даже маленькая кухня может быть удобной!
44. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
45. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
46. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
47. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
48. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
49. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
50. Пространство с летним настроением.