Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Графичная элегантность: интерьер с характером.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Квартира с характером и настроением.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Студия, которая как двушка.
31. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Английская однушка с настроением.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
48. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.