Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
2. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
3. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
4. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
5. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
6. Таинственный сад в центре Уфы.
7. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
8. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
9. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
10. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
11. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
12. Интерьер с зелёными акцентами.
13. Mid - Century Modern для молодой девушки.
14. Лёгкая студия для студентки.
15. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
16. Ванная, в которую хочется возвращаться.
17. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
18. Комната в ожидании будущего.
19. Эстетика прикроватных тумбочек.
20. Светлая и функциональная квартира для аренды.
21. Как в загородном доме, но в городе.
22. Маленькая квартира с большим вкусом.
23. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
24. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
25. Что делает интерьер современным?
26. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
27. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
28. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
29. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
30. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
31. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
32. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
33. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
36. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
37. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
39. Квартира с историей и современным настроением.
40. Мрамор: вечная классика и природная красота.
41. Пространство вдохновения для творческой пары.
42. Проект для себя: минимализм и текстуры.
43. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
44. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
45. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
46. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
47. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
48. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
49. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
50. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы