Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Тишина Находкой в ухе обернулась.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Мини - пространство с характером.
19. Высота, которая завораживает.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Французский шик в аренду.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Минимализм с душой.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Современная евродвушка с характером.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома