Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
29. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
37. Уютная евродвушка с восточными нотками.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Хозяйственный уголок может быть стильным!