Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
2. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
3. Графичная элегантность: интерьер с характером.
4. Тёмный монохром с характером.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Тёплое дерево и смелые акценты.
7. Минималистская квартира в Москве.
8. Современная квартира с личным характером.
9. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
13. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Французский шик в аренду.
16. Парижский акцент в каждом штрихе.
17. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
18. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
19. Парижская элегантность дома.
20. Минимализм с душой.
21. Молодой и дерзкий интерьер.
22. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
23. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
24. Акцент, который всегда в центре внимания.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Мрамор как акцент.
27. Английская однушка с настроением.
28. Уютная квартира с изразцовой печью.
29. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
30. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
31. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
32. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
33. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
34. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
35. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
36. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
37. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
38. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
39. Маленькая ванная - большой стиль.
40. Квартира с теплом и заботой.
41. Квартира для двоих.
42. Яркий интерьер небольшой квартиры.
43. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
44. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
45. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
46. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
47. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
48. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.