Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
2. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
3. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
4. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
5. Цвета, на которые стоит решиться!
6. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
7. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
8. Квартира с круговой планировкой.
9. Терракотовое тепло дома.
10. Акцент, который всегда в центре внимания.
11. Спальни, в которые хочется вернуться.
12. Квартира с видом на Москву - сити.
13. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
14. Современная классика в светлых оттенках.
15. Уютный интерьер для семьи с детьми.
16. Мрамор как акцент.
17. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
18. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
19. Современная евродвушка с характером.
20. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
21. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
22. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
23. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
24. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
25. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
26. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
27. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
28. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
29. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
30. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
31. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
33. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
34. Эстетика в деталях.
35. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
36. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
37. Однушка с британским настроением.
38. Семейная квартира в Петербурге с душой.
39. Квартира для сестёр - студенток.
40. Компактная студия с характером.
41. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
42. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
43. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
44. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
45. Минимализм с характером: двушка для студентки.
46. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
47. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
48. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
49. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
50. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали