Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
2. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
3. Квартира - студия с зонированием.
4. Диван как главный акцент гостиной.
5. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
6. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
7. Квартира для студента - только самое нужное.
8. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
9. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
10. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
11. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
12. Маленькая студия с большим характером.
13. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
14. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
15. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
16. Лёгкая студия для студентки.
17. Потолки в цвете - смелое решение.
18. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
19. Интерьер с характером для молодого эстета.
20. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Интерьер с изящной меланхолией.
23. Два уровня уюта и свободы.
24. Минимализм, в котором всё продумано.
25. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
26. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
27. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
28. Интерьер квартиры для молодой девушки.
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
31. Квартира в классическом доме с историей.
32. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
33. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
34. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
35. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
36. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
37. Светлая квартира в Петербурге.
38. Эффектная студия в стиле лофт.
39. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
40. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
41. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
42. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
43. Расскажите о истории основания Москвы
44. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
45. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
46. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
47. Какие необычные музеи можно найти в Москве
48. Пространство с летним настроением.
49. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
50. Пространство для семьи учёных.