Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
2. Кухня - гостиная в стиле Loft.
3. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Аскетичная квартира с мужским характером.
6. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
13. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
14. Стиль вне времени.
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Сталинка с винными акцентами.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
30. Когда продумано всё: от вида до техники.
31. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
34. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
35. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
36. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
37. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
38. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
39. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
40. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
41. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки