Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Кухня - гостиная в стиле Loft.
4. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
5. Минимализм, в котором есть глубина.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Квартира для студента - только самое нужное.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Маленькая ванная - большой стиль.
47. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
48. Современная квартира без перегруза.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.