Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с умным зонированием.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Спокойствие в деталях.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
14. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Лаконичность со стилем.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Неоклассика для семьи.
33. Уютная студия для аренды.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Стильно и просто.
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
48. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома