Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Спокойствие в деталях.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Осеннее настроение дома.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Глубина винного оттенка.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
39. Когда продумано всё: от вида до техники.
40. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
41. Интерьер, в который хочется возвращаться.
42. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
43. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Квартира для двоих.