Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
4. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Студия с четырьмя окнами.
20. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
21. Квартира для айтишника и его собаки.
22. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
23. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
24. Маленькая квартира в розовых тонах.
25. Современная двушка для девушки - айтишницы.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Уют с видом на город.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
45. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
46. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
47. Компактная студия с атмосферой простора.
48. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи