Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Студия с характером и выразительным акцентом.
2. Компактная квартира с яркими акцентами.
3. Мини - пространство с характером.
4. Такое оформление не только красиво, но и практично.
5. Природная гармония и свет.
6. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
7. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
8. Лофт с нотками русского стиля.
9. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
10. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
11. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
12. Интерьер с зелёными акцентами.
13. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
14. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
15. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
16. Идеи, которые хочется повторить.
17. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
18. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
19. Неоклассика для семьи.
20. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
21. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
22. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
23. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
24. Маленькая студия с вдохновением от природы.
25. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
26. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
27. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
28. Элегантная трёшка с нотками классики.
29. Маленькая квартира с большим потенциалом.
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
31. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
32. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
33. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
34. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
35. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
36. Просторное оформление с открытой планировкой.
37. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
38. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
39. Цвет, ручная работа и изюминка.
40. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
41. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
42. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
45. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
46. Однушка с британским настроением.
47. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
48. Идеальная двушка для молодой девушки.
49. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
50. Эффективные способы сэкономить на жкх