Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
2. Студия с характером и выразительным акцентом.
3. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
4. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
5. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
6. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
7. Стиль вне времени.
8. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
9. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
10. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
11. Превращение, которое вдохновляет!
12. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
13. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
14. Элегантность Москва - сити.
15. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
16. Идеи, которые хочется повторить.
17. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
18. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
19. Английская сказка в доме XVI века.
20. Квартира, где цвета лечат усталость.
21. Балкон - оазис в каменных джунглях.
22. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
23. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
24. Интерьер с изящной меланхолией.
25. Простор, свет и волшебство.
26. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
27. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
28. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
29. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
30. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
31. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
32. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
33. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
34. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
35. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
37. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
39. Современная квартира для семейной пары.
40. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
41. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
42. Расскажите о истории основания Москвы
43. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
44. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
45. Свет, нежность и натуральность.
46. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
47. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
48. Яркий интерьер в хрущёвке.
49. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
50. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить