Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в сдержанной природной палитре.
2. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
3. Небольшая прихожая - максимум стиля.
4. Кухня с ретро - настроением.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Столько детских, сколько характеров.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. С новым годом!
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Когда кухня почти невидимой становится.
25. Двухкомнатная квартира для пары.
26. Балкон - оазис в каменных джунглях.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Интерьер квартиры для молодой девушки.
32. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
33. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
34. Студия для тех, кто не боится цвета.
35. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
36. Когда функциональность на первом месте!
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Креатив своими руками - легко и стильно!
39. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
40. Какие современные культурные центры есть в Москве
41. Практичное и красивое пространство для семьи.
42. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
43. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
44. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
45. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
46. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
49. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
50. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок