Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Детская в природной палитре.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Невероятная красота: уютный холл с видом.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
10. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
11. Однушка в сдержанной природной палитре.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Хранение на кухне под мойкой.
17. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Квартира с непростой планировкой в Минске.
20. Компактная двушка с продуманным зонированием.
21. Гармония геометрии и света.
22. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
23. Уютная студия у моря.
24. Однушка, от которой не хочется уезжать.
25. Мини - пространство с характером.
26. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
27. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
28. Маленькая студия с большим характером.
29. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
30. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
31. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
32. Квартира с характером и настроением.
33. Советский шик с лёгкой иронией.
34. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
35. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
36. Журнальный столик как зеркало характера.
37. Мини - студия в историческом доме.
38. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
39. Мрамор как акцент.
40. Когда продумано всё: от вида до техники.
41. Новая жизнь Сталинки.
42. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
43. Интерьер, в который хочется возвращаться.
44. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
45. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада