Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Бело - голубая классика с современными акцентами.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. 22 квадрата уюта и стиля.
22. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Интерьер с характером для молодого эстета.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Маленькая квартира с характером цвета.
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Яркая винтажная евродвушка.
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками