Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Карамельная квартира для молодой девушки.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Кухня с ретро - настроением.
15. Современный стильный интерьер.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Студия, которая как двушка.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Современная классика и уют.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.