Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Белый в интерьере - за или против?
3. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
4. Городская квартира для активного ритма жизни.
5. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
6. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
7. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
8. Пространство для тишины и безопасности.
9. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
10. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
11. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
12. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
13. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
14. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
15. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
16. Элегантность Москва - сити.
17. Студия с четырьмя окнами.
18. Лаконичность со стилем.
19. Потолки в цвете - смелое решение.
20. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
21. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
22. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
23. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
24. Всё и сразу - на 33 квадратах.
25. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
26. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
29. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
30. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
31. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
32. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
33. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
34. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
35. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
36. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
37. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
38. Вдохновляющая история про трансформацию!
39. Петербургская квартира с винтажным характером.
40. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
41. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
42. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
43. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
44. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
45. Эстетика в деталях.
46. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
47. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
48. Весеннее настроение круглый год.
49. Какие необычные музеи можно найти в Москве
50. Дарк - минимализм для семьи.