Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
2. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
3. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Арендная квартира с характером.
21. С намёком на винтаж.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Джапанди с душой.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
47. Квартира с теплом и заботой.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Цвет, ручная работа и изюминка.