Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Спокойствие в деталях.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
9. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
10. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Студия, которая удивляет планировкой.
13. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
14. Высота, которая завораживает.
15. Осеннее настроение дома.
16. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
17. Природная гармония и свет.
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Уют и стиль без лишних затрат.
22. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
23. Свет и дыхание времени.
24. Атмосфера для души и друзей.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Интерьер с характером для молодого эстета.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Уют, где каждая вещь любима.
33. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
37. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
38. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
41. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
49. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
50. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.