Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "А я ведь понимала!
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
26. Современный интерьер для молодой девушки.
27. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Парижская элегантность дома.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Свет и дыхание времени.
32. Серый - значит уютный.
33. Минимализм с душой.
34. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
35. Квартира, где цвета лечат усталость.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
38. Лепнина - стильно, а не пафосно.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
49. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.