Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
2. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
3. Монохромная квартира в Пушкине.
4. Летнее убежище в старом фонде.
5. Гармония геометрии и света.
6. Студия с характером и выразительным акцентом.
7. Квартира для студента - только самое нужное.
8. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
9. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
10. Интерьер, наполненный светом и историями.
11. Вдохновение в деталях.
12. Дуплекс в духе американских домов.
13. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
17. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
18. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
19. Квартира в насыщенных тонах.
20. Молодой и дерзкий интерьер.
21. Атмосфера для души и друзей.
22. Серый - значит уютный.
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
25. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
26. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
27. Интерьер с изящной меланхолией.
28. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Студия, которая как двушка.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
49. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
50. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи