Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Маленькая прихожая - много уюта.