Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Уютная студия у моря.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Светлая однушка для молодой девушки.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
36. Интерьер в гармонии с природой.
37. Маленькая квартира в розовых тонах.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Что делает интерьер современным?
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.