Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Природная гармония и свет.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Спальни, в которые хочется вернуться.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Турецкий дух в современном пространстве.
30. Яркие краски - яркая жизнь!
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Акцент на красный: смелый интерьер.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Квартира с теплом и заботой.