Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
3. Небольшая прихожая - максимум стиля.
4. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
5. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Однушка для молодой пары.
8. На площади всего 32 кв.
9. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
10. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
11. Балийское настроение в городской квартире.
12. Квартира с видом, который вдохновляет.
13. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
14. Современное искусство в семейном интерьере.
15. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
16. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
17. Квартира с характером и настроением.
18. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
19. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
20. Джапанди с душой.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
23. Когда природа частью дома становится.
24. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
25. Квартира с видом на Москву - сити.
26. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
27. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
28. Элегантная простота кухни - гостиной.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
31. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Современная квартира без перегруза.
47. Маленькая прихожая - много уюта.
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.