Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
12. Осеннее настроение дома.
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Арендная квартира с характером.
17. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
18. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
19. Уют и стиль без лишних затрат.
20. Маленькая квартира, большое впечатление.
21. Когда природа частью дома становится.
22. Двухкомнатная квартира для пары.
23. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
24. Русский стиль с нежным акцентом.
25. Балкон - оазис в каменных джунглях.
26. Мрамор как акцент.
27. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
28. Студия, которая как двушка.
29. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
32. Евродвушка, в которой хочется жить.
33. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
34. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
35. Минимализм для активного ритма жизни.
36. Когда функциональность на первом месте!
37. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
40. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
41. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Вдохновляющая история про трансформацию!
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
48. Инвест - студия с максимумом функционала.
49. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
50. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!