Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Гармония геометрии и света.
10. Светлая и спокойная детская.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
15. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Свет и дыхание времени.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Шкафы, которые вдохновляют.
27. Свобода и комфорт.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Уют в питерской "Сталинке".
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
50. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома