Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
3. Студия, которая удивляет планировкой.
4. Стиль вне времени.
5. Маленькая студия с большим характером.
6. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
7. Природная гармония и свет.
8. Парижская история с современным акцентом.
9. Уют и яркость в каждом метре.
10. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
11. Квартира с памятью о бабушке.
12. Интерьер с зелёными акцентами.
13. Терракотовое тепло дома.
14. Свет и дыхание времени.
15. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
16. Интерьер в гармонии с природой.
17. Когда кухня почти невидимой становится.
18. Интерьер с характером для молодого эстета.
19. Уютная евродвушка с восточными нотками.
20. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
21. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
22. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
23. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
24. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
25. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
26. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
27. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
28. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
29. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
30. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
31. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
32. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
33. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
34. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
35. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
36. Уютная квартира для молодого врача.
37. Уют и глубина в краснодарской квартире.
38. Квартира с историей и современным настроением.
39. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
40. Пастельный интерьер с характером.
41. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
42. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
43. Пространство для молодой девушки.
44. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
45. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
46. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
47. Россияне могут сэкономить на оплате воды
48. Советы по экономии воды в вашем доме
49. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
50. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция