Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
31. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
32. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Городской уют для молодого инженера.
35. Какие парки или сады можно посетить
36. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
37. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
38. Яркая квартира в московской панельке.
39. Квартира для аренды, но с заботой.
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
43. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.