Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Бело - голубая классика с современными акцентами.
19. Арендная квартира с характером.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Серый - значит уютный.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Headlines:
45. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
46. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
47. Цветная раковина - акцент в ванной.
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
50. Стиль на года: для фэшн - стилиста.