Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. Кухня - гостиная с природным характером.
3. Поймай момент - добавь цвета!
4. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
5. Полочки, которые делают атмосферу.
6. Современное искусство в семейном интерьере.
7. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
8. Светлая однушка для молодой девушки.
9. Флористические мотивы в интерьере.
10. Квартира с памятью о бабушке.
11. Современный уют для семьи из трёх человек.
12. Питерская однушка без рамок для фантазии.
13. Минимализм с душой.
14. Минимализм с душой.
15. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
16. Мини - студия в историческом доме.
17. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
18. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
19. Как в загородном доме, но в городе.
20. Пастель, которая звучит по-взрослому.
21. Уют, где каждая вещь любима.
22. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
23. Акцент на красный: смелый интерьер.
24. Московская квартира с французским настроением.
25. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
26. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
27. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
28. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
29. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
30. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
31. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
32. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
33. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Яркая винтажная евродвушка.
36. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
37. Евротрешка с характером и котом.
38. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
39. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
40. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
41. Современный и практичный интерьер.
42. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
43. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
44. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
45. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
46. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
47. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
48. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
49. Как превратить однушку в двушку: практические советы
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи