Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
2. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
3. Квартира в Москве для большой семьи.
4. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
5. Таинственный сад в центре Уфы.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
8. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
11. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
12. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
13. Парижский акцент в каждом штрихе.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
16. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
17. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
18. Легкий, современный интерьер.
19. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
20. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
21. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
22. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
23. Яркая квартира с историей в Калининграде.
24. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
25. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
26. Трёхуровневый таунхаус с историей.
27. Акцент на красный: смелый интерьер.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Современная евродвушка с характером.
30. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
31. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
32. Маленькая квартира с большим потенциалом.
33. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
34. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
35. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
36. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
37. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
38. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
39. Яркая винтажная евродвушка.
40. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
41. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
42. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
43. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
44. Проект для себя: минимализм и текстуры.
45. Весеннее настроение круглый год.
46. Дарк - минимализм для семьи.
47. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
48. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
49. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
50. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета