Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. У моей дочери родился сын.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Гармония геометрии и света.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Что делает интерьер современным?
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Уютная квартира для молодого врача.