Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
3. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
4. Интерьер с нотами сказки.
5. Полочки, которые делают атмосферу.
6. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
7. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
8. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
9. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
10. Неоклассика для семьи.
11. Спальни, в которые хочется вернуться.
12. Спортивное настроение в детской.
13. Мрамор как акцент.
14. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
15. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
16. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
17. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
18. Современная классика с жизнерадостным настроением.
19. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
20. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
21. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
22. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
23. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
24. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
25. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
26. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
27. Даже маленькая кухня может быть удобной!
28. Яркий интерьер небольшой квартиры.
29. Цвет, ручная работа и изюминка.
30. Инвест - студия с максимумом функционала.
31. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
32. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
33. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
34. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
35. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
36. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
37. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
38. Квартира с характером: дерево и искусство.
39. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
40. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
41. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
42. Полный гид по планировке участка 13 соток
43. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
44. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
45. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
46. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
47. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
50. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы