Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок