Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Детская в природной палитре.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
24. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
25. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
26. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
27. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
28. Интерьер с нотами сказки.
29. Парижская история с современным акцентом.
30. Преображение деревянного дома в современный уют.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Современная евродвушка с характером.
44. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
45. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве