Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Арендная квартира с характером.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Вдохновение шинуазри стилем.
23. Лаконичность со стилем.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Свобода и комфорт.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Всё и сразу - на 33 квадратах.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Какие современные культурные центры есть в Москве