Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Дом, где картины становятся частью интерьера.
2. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
3. Современное искусство в семейном интерьере.
4. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
5. Парижская элегантность дома.
6. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
7. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
8. Маленькая квартира, большое впечатление.
9. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
10. Интерьер в гармонии с природой.
11. Небольшое пространство, созданное с любовью.
12. "Голубые Акценты и Светлый уют".
13. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
14. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
15. Уют, где каждая вещь любима.
16. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
17. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
18. Площадь всего 1, 5 кв.
19. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
20. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
21. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
22. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
23. Уют с видом на город.
24. Headlines:
25. Белоснежная студия с розовым настроением.
26. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
27. Уют в питерской "Сталинке".
28. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
29. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
30. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
31. Тёплая студия с уютной палитрой.
32. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
33. Цветная раковина - акцент в ванной.
34. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
35. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
36. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
37. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
38. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
39. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
40. Семейная квартира в Петербурге с душой.
41. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
42. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
43. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
44. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
45. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
46. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
47. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
48. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
49. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
50. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта