Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Спокойствие в деталях.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Mid - Century Modern для молодой девушки.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
24. Маленькая квартира в розовых тонах.
25. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
28. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Новая жизнь Сталинки.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Английская однушка с настроением.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Цветная раковина - акцент в ванной.
50. Цвет, ручная работа и изюминка.