Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в сдержанной природной палитре.
2. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
3. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
4. Дизайн с комбинированными стилями.
5. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
6. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
7. Летнее убежище в старом фонде.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Классический интерьер с актуальным прочтением.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
15. Вдохновение в деталях.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
21. Элегантность Москва - сити.
22. Интерьер с орбитой настроения.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Когда кухня почти невидимой становится.
25. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
26. Классика по-английски для семьи.
27. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
28. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
29. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
30. Экостиль в московской квартире.
31. Что делает интерьер современным?
32. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
33. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
34. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
35. Светлая квартира в Петербурге.
36. Эффектная студия в стиле лофт.
37. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
38. Уют в питерской "Сталинке".
39. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
40. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
41. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
42. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
43. Стильно и просто.
44. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
45. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
46. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
47. Инвест - студия с максимумом функционала.
48. Расскажите о истории основания Москвы
49. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора