Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Прихожая, которая встречает с настроением.
3. Кухня, которая отражает ваше настроение.
4. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
5. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
6. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
7. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
8. Уютная небольшая квартира.
9. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
10. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
11. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
18. Квартира профессора с изысканным характером.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Квартира в насыщенных тонах.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Легкий, современный интерьер.
25. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Расскажите о истории основания Москвы
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки