Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Нежная спальня в светлой палитре.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Люстры и светильники из макраме.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Свобода и комфорт.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Уютная студия для аренды.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Подборка с майским настроением.