Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
26. Серый - значит уютный.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Уют в питерской "Сталинке".
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве