Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Люстры и светильники из макраме.
12. Однушка для молодой пары.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
28. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Интерьер с зелёными акцентами.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Цветная раковина - акцент в ванной.