Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве