Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
11. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Лофт с нотками русского стиля.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Студия с атмосферой Варшавы.
20. Сталинка с винными акцентами.
21. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. Минимализм с душой.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Квартира, где цвета лечат усталость.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Квартира с атмосферой старой Англии.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
33. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.