Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Контрастная студия, созданная для аренды.
2. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
3. Кухня - гостиная в современном стиле.
4. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
5. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
6. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
7. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
8. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
9. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
10. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
11. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
12. Маленькая, но с характером.
13. Серый - значит уютный.
14. Большая роскошь на маленькой площади.
15. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
16. Мансардная магия Петербурга.
17. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
18. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
19. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
20. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
21. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
22. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
23. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
24. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
25. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
26. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
27. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
28. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
29. Практичное и красивое пространство для семьи.
30. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
31. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
32. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
33. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
34. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
35. Пространство для вдохновения и творчества.
36. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
37. Французский акцент в московской квартире.
38. Однушка с британским настроением.
39. Природная палитра для мамы и сына.
40. Яркая студия для студентки.
41. Компактная студия с характером.
42. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
43. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
44. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
45. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
46. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
47. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
48. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
49. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
50. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м