Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Детали - это душа интерьера.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. С намёком на винтаж.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Квартира с атмосферой старой Англии.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Английская однушка с настроением.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Что делает интерьер современным?
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Квартира с теплом и заботой.