Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Гостиная в загородном доме.
2. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
3. Атмосфера уюта в каждом метре.
4. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
5. Свежий взгляд на рабочее пространство.
6. Элегантность Москва - сити.
7. Квартира для семьи из четырёх человек.
8. Свет и дыхание времени.
9. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
10. Когда кухня почти невидимой становится.
11. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
12. Когда природа частью дома становится.
13. Шкафы, которые вдохновляют.
14. Из "Однушки" в стильную "двушку".
15. Комната в ожидании будущего.
16. Апартаменты с террасой и видом на природу.
17. Минимализм с душой: квартира для аренды.
18. Мрамор как акцент.
19. Парижская студия размером с гостиничный номер.
20. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
21. Английская однушка с настроением.
22. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
23. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
24. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
25. Современная евродвушка с характером.
26. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
27. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
28. Городской уют для молодого инженера.
29. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
30. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
31. Квартира для аренды, но с заботой.
32. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
34. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
35. Какие современные культурные центры есть в Москве
36. Практичное и красивое пространство для семьи.
37. Вдохновляющая история про трансформацию!
38. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
39. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
40. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
41. Весеннее настроение круглый год.
42. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
43. Компактная студия с характером.
44. Пространство для молодой девушки.
45. Пространство для семьи учёных.
46. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
47. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
48. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
49. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
50. Культурные мероприятия и события в Череповце