Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Кусочки в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Детская в природной палитре.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Мини - пространство с характером.
20. Вдохновение в деталях.
21. Осеннее настроение дома.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Дом, где картины становятся частью интерьера.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
32. Питерская однушка без рамок для фантазии.
33. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
34. Лёгкая студия для студентки.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. "Голубые Акценты и Светлый уют".
37. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
38. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
39. Эстетика прикроватных тумбочек.
40. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
41. Интерьер, в который хочется возвращаться.
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада