Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
3. Вдохновение в деталях.
4. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
5. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
6. Парижский акцент в каждом штрихе.
7. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
8. Питерская однушка без компромиссов.
9. Квартира с памятью о бабушке.
10. Глубина винного оттенка.
11. Даже на площади всего 4 кв.
12. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
13. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
14. Русский стиль с нежным акцентом.
15. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
16. Эстетика прикроватных тумбочек.
17. Уютный интерьер для семьи с детьми.
18. Как в загородном доме, но в городе.
19. Пастель, которая звучит по-взрослому.
20. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
21. Минимализм, в котором всё продумано.
22. Мятная свежесть в интерьере.
23. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
24. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
25. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
26. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
27. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
28. Креатив своими руками - легко и стильно!
29. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
30. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
31. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
33. Дом, где живут дети и вдохновение.
34. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
35. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
36. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
37. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
38. Пространство вдохновения для творческой пары.
39. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
40. Пространство для вдохновения и творчества.
41. Квартира с террасой для большой семьи.
42. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
43. Семейная квартира в Петербурге с душой.
44. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
45. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
46. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
47. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
48. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
49. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
50. Headlines: