Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
2. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
3. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
4. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
5. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
6. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
7. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
8. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
9. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
10. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
11. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
12. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
13. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы
14. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
15. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
16. Как правильно подобрать размер прикроватной тумбы для своей спальни
17. Группа Анимация в Муроме: почему стоит посетить концерт
18. Оркестр CAGMO Нижний Новгород: новаторство и современные тенденции
19. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и безопасности
20. Строительство крыши из профнастила: руководство для начинающих
21. Профессиональное покрытие крыши: все, что нужно знать о профнастиле
22. Вальмовая крыша: современный подход к решению проблемы
23. Все, что нужно знать о монолитных фундаментах с подвалами
24. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
25. Как выбрать сайдинг качественный и не выгорающий от известных производителей
26. Перекрытия по деревянным балкам. Деревянные балки перекрытия -  размеры и нагрузки
27. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
28. Как сделать примыкание кровли к стене. Герметизация стыка в месте примыкания профнастила к стене
29. Создание совы из пластиковой бутыли 5л: подробный инструкцион
30. Как сделать примыкание острой крыши к почти плоской. Карнизный свес плоской кровли
31. Примыкание кровли к трубе дымохода. Нормы и требования
32. Планка примыкания верхняя и нижняя. Технология монтажа
33. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
34. Как убрать налет с плитки в ванной. Рекомендации по чистке кафеля в ванной независимо от типа загрязнения
35. Как отмыть мыльный налет в ванной. Удаление мыльного налета
36. Чем отмыть плитку в ванной. Правила мытья кафеля специализированной химией
37. Как убрать известковый налет с раковины. Средства для мытья раковины из нержавейки
38. Виды бруса для строительства дома
39. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
40. Какой брус для дома лучше. Нестроганый брус естественной влажности
41. Руководство по укладке деревянных балок перекрытия: шаг за шагом
42. Современные кухонные гарнитуры 2023. Дизайн кухни 2023 - модные стили, актуальные цвета и аксессуары (137 фото)
43. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео
44. Как выжить на первом этаже. Каково жить на первом этаже??? Помогите!!!
45. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.
46. Удивительное перерождение: как из старой бутылки сделать красивую корзину-сову
47. Наверху и наверху: кто живёт на высоком этаже
48. Внимание! Только в том случае, если бы выбирали вариант для себя, какую прихожую бы выбрали?
49. Это проект интерьера выполненный в спокойных, натуральных оттенках.
50. Делимся фото своего интерьерчика.