Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Монохромная квартира в Пушкине.
3. Евродвушка с настроением Pinterest.
4. Закатный розовый и свежая зелень.
5. Классический интерьер с актуальным прочтением.
6. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Стильная евродвушка для молодой девушки.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
13. Этнический штрих в городской трёшке.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Небольшое пространство, созданное с любовью.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Яркие краски - яркая жизнь!
28. Два уровня уюта и свободы.
29. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
30. Евродвушка, в которой хочется жить.
31. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
33. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
34. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
35. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
36. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
37. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
38. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
39. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
40. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
41. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
42. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
43. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
44. Уют и глубина в краснодарской квартире.
45. Казань с атмосферой Бали.
46. Мрамор: вечная классика и природная красота.
47. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
48. Какие необычные музеи можно найти в Москве
49. Дарк - минимализм для семьи.
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.