Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
2. Спокойная кухня с характером.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Однушка в сдержанной природной палитре.
5. Кухня с ретро - настроением.
6. Просторная и светлая спальня.
7. Компактная студия с умным зонированием.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. С новым годом!
10. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Мини - пространство с характером.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. Такое оформление не только красиво, но и практично.
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Природная гармония и свет.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
25. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
35. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
36. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
37. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
41. Хозяйственный уголок может быть стильным!
42. Квартира с акцентом на уют и творчество.
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Цвет, ручная работа и изюминка.
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Квартира с характером: дерево и искусство.