Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с характером.
2. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
3. Однушка в сдержанной природной палитре.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Тихая классика с характером.
6. Свежий ремонт с умным зонированием.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Маленькая, но с характером.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Мини - дача с душой путешественницы.