Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Решила навести порядок.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
8. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
9. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
10. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
11. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
12. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
13. Ванная комната в алом цвете.
14. Розовая плитка как акцент на кухне.
15. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
16. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Диван как главный акцент гостиной.
19. Люстры и светильники из макраме.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
22. Детская комната для двух разнополых детей.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Африканские мотивы в городской квартире.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. Минимализм с душой.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
38. Простор, свет и волшебство.
39. Уют, где каждая вещь любима.
40. Акцент на красный: смелый интерьер.
41. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
42. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.