Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
2. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
50. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY