Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Французский шик в аренду.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Арендная квартира с характером.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Лаконичность со стилем.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Свет и дыхание времени.
33. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
34. Английская сказка в доме XVI века.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Комната в ожидании будущего.
37. "Голубые Акценты и Светлый уют".
38. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Два уровня комфорта.