Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. 22 квадрата уюта и стиля.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Уютная студия для аренды.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Headlines:
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!