Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Небольшая квартира с ярким характером.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
35. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
36. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
37. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
38. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
39. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
40. Балкон - оазис в каменных джунглях.
41. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
42. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
43. Уют, где каждая вещь любима.
44. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
45. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
46. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Квартира для двоих.