Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Современный стильный интерьер.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Квартира в Москве для большой семьи.
22. Уютная однушка, которая стала местом силы.
23. Современная классика с винтажным шармом.
24. Вдохновение в деталях.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Современный интерьер с уважением к прошлому.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Минимализм с душой.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Современная классика и уют.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома