Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Спокойствие в деталях.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. С новым годом!
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Однушка с ретро - настроением.
21. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Эстетика прикроватных тумбочек.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Квартира с атмосферой старой Англии.
28. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
29. Пастель, которая звучит по-взрослому.
30. Два уровня уюта и свободы.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!