Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
2. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
3. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
4. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
5. Детали - это душа интерьера.
6. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
7. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
8. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
11. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
12. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
13. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
14. Яркие краски - яркая жизнь!
15. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
16. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
17. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
18. Маленькая студия с вдохновением от природы.
19. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
20. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
21. Современная классика с жизнерадостным настроением.
22. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
23. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
24. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
25. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
26. Элегантная трёшка с нотками классики.
27. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
28. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
29. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
30. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
31. Очарование прованса: как создать кухню мечты
32. Какие культурные мероприятия для молодежи
33. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
34. Комфорт и свежесть в Опалихе.
35. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
36. Петербургская квартира с винтажным характером.
37. Даже маленькая кухня может быть удобной!
38. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
39. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
40. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
41. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
42. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
43. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
44. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
45. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
46. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
47. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
48. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
49. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
50. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве