Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
2. Городская квартира для активного ритма жизни.
3. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
4. Гостиная в загородном доме.
5. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
6. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
7. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
8. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
9. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Современное искусство в семейном интерьере.
12. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
13. Французский шарм в современном интерьере.
14. Квартира с характером и настроением.
15. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
16. Однушка с ретро - настроением.
17. Студия с атмосферой Варшавы.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Интерьер с характером для молодого эстета.
20. Маленькая квартира в розовых тонах.
21. Русский стиль с нежным акцентом.
22. Большая роскошь на маленькой площади.
23. Элегантная простота кухни - гостиной.
24. Яркая квартира с историей в Калининграде.
25. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
26. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
27. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
28. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
29. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
30. Евродвушка, в которой хочется жить.
31. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
32. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
35. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
36. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
37. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
38. Цветная раковина - акцент в ванной.
39. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
40. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
41. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
42. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
43. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
44. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
45. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
46. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
47. Дарк - минимализм для семьи.
48. Полный гид по планировке участка 13 соток
49. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
50. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка