Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Природная гармония и свет.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
28. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
29. Бело - голубая классика с современными акцентами.
30. С намёком на винтаж.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Однушка с ретро - настроением.
33. Лёгкая студия для студентки.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. Минимализм с душой.
36. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
37. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
38. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
39. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
40. Минимализм с душой: квартира для аренды.
41. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
42. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
43. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
44. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.