Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
2. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
3. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
4. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
5. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
6. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
7. Красные акценты в московском интерьере.
8. Квартира с характером и настроением.
9. Квартира в насыщенных тонах.
10. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
11. Квартира - муза ювелира бренды видал.
12. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
13. Лёгкая студия для студентки.
14. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
15. Потолки в цвете - смелое решение.
16. Английская сказка в доме XVI века.
17. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
18. Маленькая квартира в розовых тонах.
19. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
20. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
21. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
22. Маленькая квартира с большим вкусом.
23. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
24. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
25. Интерьер квартиры для молодой девушки.
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Маленькая квартира с характером цвета.
28. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
29. Headlines:
30. Светлая квартира в Петербурге.
31. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
32. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
33. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
34. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
35. Стильно и просто.
36. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
37. Эстетика в деталях.
38. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
39. Однушка с британским настроением.
40. Исторический дух в современной квартире в Москве.
41. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
42. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
43. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
44. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
45. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
46. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
47. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
48. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
49. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
50. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты