Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Высота, которая завораживает.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Лаконичность со стилем.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Квартира с теплом и заботой.