Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Серый - значит уютный.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи