Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
2. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
3. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
4. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Этнический штрих в городской трёшке.
7. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
8. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
9. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
10. Дом, где картины становятся частью интерьера.
11. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
12. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
13. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
14. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
15. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
16. Флористические мотивы в интерьере.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Атмосфера для души и друзей.
19. Джапанди с душой.
20. Квартира для айтишника и его собаки.
21. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
22. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
23. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
24. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
25. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
26. Яркие краски - яркая жизнь!
27. Интерьер, в который хочется возвращаться.
28. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
29. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
30. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
31. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
34. Умная малогабаритка для студента - математика.
35. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Стильно и просто.
38. Дом, где живут дети и вдохновение.
39. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
40. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
41. Расскажите о истории основания Москвы
42. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Яркая студия для студентки.
45. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
46. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
47. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
48. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
49. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
50. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей