Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Мини - пространство с характером.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Стиль вне времени.
19. Осеннее настроение дома.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Современная классика и уют.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Уют с видом на город.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!