Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кухня, которая отражает ваше настроение.
2. Компактная студия с умным зонированием.
3. Минималистская квартира в Москве.
4. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
5. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
6. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
7. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
8. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
9. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
10. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
11. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
12. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Современная классика с жизнерадостным настроением.
34. Современная евродвушка с характером.
35. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
36. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
37. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
40. Хозяйственный уголок может быть стильным!
41. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
42. Уютная квартира для молодого врача.
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
45. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
46. Как уместить всё в небольшой комнате?
47. Мрамор: вечная классика и природная красота.
48. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
49. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора