Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня - большой уют.
2. Тёплое дерево и смелые акценты.
3. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
4. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
5. Компактная двушка с продуманным зонированием.
6. Люстры и светильники из макраме.
7. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
8. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
9. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
10. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
11. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
12. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
13. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
14. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
15. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
16. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
17. Атмосфера для души и друзей.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Мини - студия в историческом доме.
20. Квартира для коллекционеров.
21. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
22. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
23. Яркая квартира с историей в Калининграде.
24. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
25. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
26. Картина, в которую вы вложили себя.
27. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
28. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
29. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
30. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
31. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Маленькая квартира с характером цвета.
34. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
35. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
36. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
37. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
38. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
39. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
40. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
41. Современная квартира для семейной пары.
42. Петербургская квартира с винтажным характером.
43. Два уровня комфорта.
44. Как уместить всё в небольшой комнате?
45. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
46. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
47. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
48. Квартира с характером: дерево и искусство.
49. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
50. Весеннее настроение круглый год.