Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасный дом снаружи и внутри.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
4. Светлый интерьер с тёплым настроением.
5. Компактная студия с умным зонированием.
6. Летнее убежище в старом фонде.
7. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
11. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
12. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
13. Квартира для молодой семьи с малышом.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
19. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
20. Терракотовое тепло дома.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
25. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
26. Картина, в которую вы вложили себя.
27. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
28. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
32. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
33. Креатив своими руками - легко и стильно!
34. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Эффектная студия в стиле лофт.
37. Тёплый интерьер для молодой пары.
38. Хозяйственный уголок может быть стильным!
39. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
40. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
41. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
42. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
43. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
44. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
45. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
46. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
47. Дарк - минимализм для семьи.
48. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
49. Природная палитра для мамы и сына.
50. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка