Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
3. Тёплый минимализм с характером.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Квартира для студента - только самое нужное.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Высота, которая завораживает.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Минимализм с душой.
29. Легкий, современный интерьер.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве