Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Историческое настроение в современном исполнении.
2. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Природная гармония и свет.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Интерьер с зелёными акцентами.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Headlines:
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
50. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора