Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Гармония геометрии и света.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
21. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
22. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
23. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
24. Светлая и спокойная детская.
25. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
26. Кухня - гостиная в современном стиле.
27. Кухня - гостиная с природным характером.
28. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
29. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
30. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
31. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
32. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
33. Флористические мотивы в интерьере.
34. Квартира с памятью о бабушке.
35. Идеи, которые хочется повторить.
36. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
37. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
38. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
39. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
40. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
41. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
42. Интерьер, в который хочется возвращаться.
43. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
44. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность