Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. На площади всего 32 кв.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Осеннее настроение дома.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Французский шик в аренду.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
45. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
46. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Пастельный интерьер с характером.
49. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
50. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.