Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
2. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
3. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
4. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
5. Маленькая квартира с большим потенциалом.
6. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
7. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
8. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
9. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
10. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
11. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
12. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
13. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
14. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
15. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
16. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
17. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
18. Исторический дух в современной квартире в Москве.
19. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
20. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
21. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
22. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
23. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
24. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
25. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
26. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
27. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв.м в двухкомнатную: советы и идеи
28. Толщина стен бани из опилкобетона: как выбрать оптимальное решение
29. Уникальное звучание Оркестра CAGMO: что делает их музыку особенной
30. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры от застройщика: советы и идеи
31. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
32. Как сделать теплый пол в своем доме своими руками
33. Как установить водяной теплый пол в частном доме
34. Водяной тёплый пол без стяжки: удобство и экономичность в одном
35. Подбор прикроватной тумбочки: основные критерии выбора
36. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
37. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
38. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации
39. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила
40. Специальный репортаж: Стас Пьеха в Абакане
41. Четырёхскатная крыша и стропильная система: все, что нужно знать о конструкции
42. Пожарная безопасность: выбираем металлические люки для защиты
43. Ломаная мансардная крыша: принципы устройства и отличия от других типов крыш
44. Выбор крыши: основные типы и виды крыш для вашего дома
45. Как выбрать оптимальную кровлю для ломаных крыш
46. Дешевле и проще: как построить цокольный этаж из бетона
47. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
48. Почему первый этаж это очень плохо
49. Чем можно заменить мясо вегетарианцу. ТОП-5 альтернатив мясу в питании для вегетарианца
50. Стройте свой погреб без бетонирования: простой способ создания хранилища для продуктов