Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Хрущёвка с характером и настроением.
11. Французский акцент в современной квартире.
12. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. С новым годом!
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
18. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
26. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
27. Интерьер с нотами сказки.
28. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
29. Парижская история с современным акцентом.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Студия с атмосферой Варшавы.
33. Терракотовое тепло дома.
34. Лаконичность со стилем.
35. Минимализм с душой.
36. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
37. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
38. Интерьер с историей для семьи.
39. Квартира для коллекционеров.
40. Квартира, где цвета лечат усталость.
41. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
42. Пастель, которая звучит по-взрослому.
43. Уютная квартира с изразцовой печью.
44. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
45. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.