Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Мужская эстетика в интерьере.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
20. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
21. Мини - пространство с характером.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.