Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
2. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
3. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
4. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
5. Стиль 90-х в ритме города.
6. Даже маленькая кухня может быть удобной!
7. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
8. Как уместить всё в небольшой комнате?
9. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
10. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
11. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
12. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
13. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
14. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
15. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
16. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
17. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
18. Headlines:
19. Современная однокомнатная квартира: как создать уют и комфорт
20. Стильная однокомнатная квартира для четверых: как создать уютное пространство
21. Маленькая площадь, большие возможности: как создать уютный дизайн квартиры 30 кв.м
22. Зеркало круглое в деревянной раме: как преобразить интерьер с помощью одного аксессуара
23. Круглые зеркала: современный акцент в интерьере гостиной
24. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с теплым полом водяной системы
25. Улучшите комфорт в своем доме с теплым полом
26. Все о теплых водяных полах: от истоков до современных решений
27. Строительство водяного теплого пола в деревянном доме: руководство для начинающих
28. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
29. Расписание концертов группы Бутырка в Каменске-Уральском: все, что нужно знать
30. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
31. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила
32. Профильная крыша: ручная установка
33. Создание идеальной кухни: 15 основных правил
34. Ломаная крыша для частного дома: как это влияет на безопасность и комфорт
35. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
36. Проживание в квартире на втором этаже: плюсы и минусы
37. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
38. Ванная: как правильно подобрать плитку
39. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
40. Создание садовых арк из профильной трубы: простой способ украсить свой сад
41. Ручной лобзик по дереву: как сделать правильный выбор
42. Как сделать крышу на пристройке. Двускатные кровли пристроек
43. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
44. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
45. Минусы последнего этажа + тех этаж. Пентхаус или технический этаж?
46. Деревянные перекрытия в частном доме между этажами. Типовая конструкция перекрытия на балочных опорах
47. Как выводить трудноудаляемые пятна в ванне. От чего пачкается ванна
48. Клееный и профилированный брус. Клееный брус с профилем
49. Профилированный брус естественной влажности
50. Как сделать свою кухню функциональной: 5 основных правил