Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
2. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
3. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
4. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
5. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
6. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
7. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
8. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
9. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
10. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
11. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
12. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
13. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
14. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
15. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
16. Как Москва была основана: история и легенды
17. Сократите расходы: как платить меньше за воду
18. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
19. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
20. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
21. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи
22. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
23. Построить дешевую баню своими руками: советы и хитрости
24. Экономичное утепление: как я использовал опилки для стен своей каркасной бани
25. Как построить баню-засыпушку своими руками: пошаговая инструкция
26. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
27. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
28. Как выбрать идеальное настенное зеркало в интернет-магазине Wildberries
29. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме
30. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно
31. Улучшите комфорт в вашем доме с помощью теплого пола
32. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
33. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку
34. Как выбрать оптимальную высоту прикроватного тумбочка для комфорта и удобства
35. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
36. Профильная крыша: принципы и рекомендации для установки
37. Уверенное руководство: пошаговое покрытие крыши профлистом
38. Усовершенствование вашей вальмовой крыши с помощью стропильной системы
39. Выбор правильного фбс для цоколя: основные факторы
40. Как избежать сырости под полами в вашем доме. Откуда берётся сырость в доме?
41. БАРНАЯ стойка своими руками материал Леруа Мерлен. Барная стойка и барные стулья своими руками
42. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
43. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
44. Стройте свой погреб без бетонирования: простой способ создания хранилища для продуктов
45. Выбор этажа: что важно знать перед покупкой квартиры
46. Примыкание кровли к стене и его устройство. Обустройство примыканий к стене
47. Стильные и практичные материалы для обшивки фронтона дома
48. Как присоединить крышу примыкающую к стене дома. Как правильно соединить односкатную крышу пристройки с двускатной крышей дома
49. 10 квартир на площадке: как выбрать лучшую
50. Вдохновляющие идеи для создания топиарии