Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Гармония геометрии и света.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Бюджетный ремонт реально -!
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Английская однушка с настроением.
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!