Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
2. Городская квартира для активного ритма жизни.
3. Компактная студия с умным зонированием.
4. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
5. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
6. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
7. Интерьер - антитеза минимализму.
8. Студия, которая удивляет планировкой.
9. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
10. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
11. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
12. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Цвета, на которые стоит решиться!
15. Вдохновение в деталях.
16. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
17. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
18. Свет, дерево и дыхание времени.
19. Квартира с характером и настроением.
20. Уют и стиль без лишних затрат.
21. Советский шик с лёгкой иронией.
22. Минимализм с душой.
23. Небольшое пространство, созданное с любовью.
24. Элегантная простота кухни - гостиной.
25. Свет, который вы сделали сами.
26. Мятная свежесть в интерьере.
27. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
28. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
29. Раздвижные двери в классическом интерьере.
30. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
31. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
32. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Минимализм для активного ритма жизни.
35. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
36. Белоснежная студия с розовым настроением.
37. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
38. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
39. Квартира для двоих.
40. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
41. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
42. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
43. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
44. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
45. Мини - дача с душой путешественницы.
46. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
47. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
48. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
49. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
50. Практические советы по планировке участка 15 соток