Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Студия, которая хранит историю города.
13. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
24. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Уют с видом на город.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.