Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт с умным зонированием.
2. Минималистская квартира в Москве.
3. Маленькая квартира для молодой девушки.
4. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
5. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
6. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
7. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
8. Кухня - гостиная в современном стиле.
9. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
10. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
11. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
12. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
13. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
14. Бело - голубая классика с современными акцентами.
15. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
16. Арендная квартира с характером.
17. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
18. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
19. Английская сказка в доме XVI века.
20. Двухкомнатная квартира для пары.
21. Свобода и комфорт.
22. Маленькая квартира в розовых тонах.
23. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
24. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
25. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
26. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
27. Парижская студия размером с гостиничный номер.
28. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
29. Английская однушка с настроением.
30. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
31. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
32. Современная евродвушка с характером.
33. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
34. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
35. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
36. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
44. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
45. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
46. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
47. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
48. Пространство для вдохновения и творчества.
49. Французский акцент в московской квартире.
50. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе