Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. На площади всего 32 кв.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Свет и дыхание времени.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
43. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
44. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
47. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
48. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
49. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
50. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества