Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Компактная студия с полноценным зонированием.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
5. Современный японский минимализм в Краснодаре.
6. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Компактная двушка с продуманным зонированием.
9. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
10. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
11. Уютная студия для молодой девушки.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
15. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
16. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
17. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Уют и стиль без лишних затрат.
20. Маленькая, но с характером.
21. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. Интерьер в гармонии с природой.
24. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
27. Яркие краски - яркая жизнь!
28. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
35. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
36. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
37. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
38. Уютная и спокойная квартира для девушки.
39. Яркая квартира в московской панельке.
40. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
41. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
46. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
48. Подборка с майским настроением.
49. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома