Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Стиль вне времени.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Маленькая, но с характером.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Уют с видом на город.
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Современная квартира без перегруза.