Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
2. Тёплое дерево и выразительные акценты.
3. Люстры и светильники из макраме.
4. Студия с характером и выразительным акцентом.
5. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
6. Яркая детская для юного хоккеиста.
7. Квартира в Москве для большой семьи.
8. Интерьер - антитеза минимализму.
9. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
10. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
11. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
12. Квартира в насыщенных тонах.
13. Квартира - муза ювелира бренды видал.
14. Идеи, которые хочется повторить.
15. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
16. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
17. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
18. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
19. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
20. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
21. Геометрия и цвет на патриарших.
22. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
23. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
24. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
25. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
26. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
27. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
28. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
29. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
30. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
31. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
32. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
35. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
36. Цветная раковина - акцент в ванной.
37. Квартира с историей и современным настроением.
38. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
39. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
40. Евротрешка с характером и котом.
41. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
42. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
43. Какие необычные музеи можно найти в Москве
44. Натуральные фактуры и графичные акценты.
45. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
46. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
47. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
48. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
49. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
50. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.