Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Студия, которая как двушка.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве