Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "А я ведь понимала ….
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. У моей дочери родился сын.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Тихая классика с характером.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Лаконичность со стилем.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Джапанди с душой.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Два уровня комфорта.