Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.