Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Минимализм с душой.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
43. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи