Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Высота, которая завораживает.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стильно и просто.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади