Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "А я ведь понимала ….
4. "А я ведь понимала!
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Квартира дизайнера, созданная для себя.
10. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
11. Спокойствие в деталях.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. Сталинка с винными акцентами.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Маленькая, но с характером.
26. 22 квадрата уюта и стиля.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Экостиль в московской квартире.
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.