Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
2. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
5. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
6. Небольшая квартира с ярким характером.
7. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
8. Такое оформление не только красиво, но и практично.
9. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
10. Современный интерьер для молодой девушки.
11. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
12. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
13. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
14. Парижская элегантность дома.
15. Элегантность Москва - сити.
16. Двухэтажный дом в эко - стиле.
17. Лаконичность со стилем.
18. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
19. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
20. Когда природа частью дома становится.
21. Мини - студия в историческом доме.
22. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
23. "Голубые Акценты и Светлый уют".
24. Квартира с видом на Москву - сити.
25. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
26. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
27. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
28. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
30. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
31. Квартира в классическом доме с историей.
32. Минимализм для активного ритма жизни.
33. Когда функциональность на первом месте!
34. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
35. Белоснежная студия с розовым настроением.
36. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
37. Маленькая прихожая - много уюта.
38. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
39. Инвест - студия с максимумом функционала.
40. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
41. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
42. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
43. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
44. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
45. Современный и практичный интерьер.
46. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
47. Французский акцент в московской квартире.
48. Семейная квартира в Петербурге с душой.
49. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
50. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке