Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. У моей дочери родился сын.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Однушка для молодой пары.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. На площади всего 32 кв.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Лаконичность со стилем.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.