Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
35. Когда природа частью дома становится.
36. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
37. Уютная евродвушка с восточными нотками.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Два уровня комфорта.
50. Современная квартира без перегруза.