Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.