Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Превращение, которое вдохновляет!
17. Природная гармония и свет.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Геометрия и цвет на патриарших.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Два уровня комфорта.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи