Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Экостиль в московской квартире.
45. Уютное семейное гнездо в Казани.
46. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
47. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
48. Когда функциональность на первом месте!
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Стиль 90-х в ритме города.