Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Простор, свет и волшебство.
29. Акцент на красный: смелый интерьер.
30. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
31. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
32. Раздвижные двери в классическом интерьере.
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
35. Компактный уют для арендного жилья.
36. Когда функциональность на первом месте!
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Дом, где живут дети и вдохновение.