Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Авторский интерьер для стилиста звезд.
10. Квартира дизайнера, созданная для себя.
11. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
12. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
13. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
14. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
15. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
16. Японская эстетика в московской квартире.
17. Две детские комнаты с похожим настроением.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
20. Светлая и спокойная детская.
21. Осеннее настроение дома.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Двушка мечты в сталинке.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
31. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
32. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
33. Арендная квартира с характером.
34. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
35. Интерьер в гармонии с природой.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.