Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
2. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
3. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
4. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
5. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
6. Контрастная студия, созданная для аренды.
7. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
8. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
9. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
10. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
11. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
12. Питерская однушка без компромиссов.
13. Парижская элегантность дома.
14. Лаконичность со стилем.
15. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
16. Мини - студия в историческом доме.
17. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
18. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
19. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
20. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
21. Уют, где каждая вещь любима.
22. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
23. Английская однушка с настроением.
24. Площадь всего 1, 5 кв.
25. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
26. Квартира в классическом доме с историей.
27. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
28. Маленькая квартира с характером цвета.
29. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
30. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
31. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
32. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
33. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
34. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
35. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
38. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
39. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
40. Стиль 90-х в ритме города.
41. Квартира с историей и современным настроением.
42. Современный и практичный интерьер.
43. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
46. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
47. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
48. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
49. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
50. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить