Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная в современном стиле.
2. Кухня - гостиная с природным характером.
3. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
4. Этнический характер с калининградским настроением.
5. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
6. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
7. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
8. С намёком на винтаж.
9. Свет, дерево и дыхание времени.
10. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
11. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
12. Квартира для семьи из четырёх человек.
13. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
14. Минимализм с душой.
15. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
16. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
17. Квартира для айтишника и его собаки.
18. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
19. Минимализм с душой: квартира для аренды.
20. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
21. Элегантная простота кухни - гостиной.
22. Пастель - но со смыслом.
23. Интерьер, в который хочется возвращаться.
24. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
25. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
28. Элегантная трёшка с нотками классики.
29. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
30. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
31. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
32. Яркий интерьер небольшой квартиры.
33. Квартира с историей и современным настроением.
34. Евротрешка с характером и котом.
35. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
36. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
37. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
38. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
39. Кремль: история и секреты
40. Квартира с характером: дерево и искусство.
41. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
42. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
43. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
44. Пространство для семьи учёных.
45. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
46. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
47. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
48. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
49. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
50. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни