Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Идея для большой кухни.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Джапанди с душой.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Неоклассика для семьи.
28. Свобода и комфорт.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Квартира с теплом и заботой.