Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать водяной теплый пол своими руками под стяжку
2. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно
3. Упростить монтаж водяного теплого пола в доме: проверенные методы и инструменты
4. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
5. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку
6. Выбирая идеальный размер: как подобрать прикроватную тумбочку
7. Профессиональное покрытие крыши: все, что нужно знать о профнастиле
8. Профессиональный подход: как правильно укладывать профнастил на крышу
9. Вальмовая крыша: как правильно установить стропила
10. Дешевле и проще: как построить цокольный этаж из бетона
11. Зимнее остекление лоджии или балкона: как улучшить комфорт и энергоэффективность вашего дома
12. Все, что нужно знать о монолитных фундаментах с подвалами
13. Все о фундаменте из ФБС блоков: от выбора материала до монтажа
14. Закон и общество: должны ли люди подчиняться законам
15. Создание совы из пластиковой бутылки: простой способ сделать домашнего питомца
16. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
17. Межэтажное перекрытие в деревянном доме. Выбор звукоизолятора
18. Перекрытие дома из бруса. Межэтажные перекрытия в доме из бруса: параметры расчетов и этапы установки
19. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
20. Примыкания кровли к стене. Герметизация кровельно-стенового примыкания
21. Высокое качество жизни: жить на 10 этаже
22. Чердачное и межэтажное перекрытие по деревянным балкам: принципы и технологии
23. Деревянное перекрытие между этажами своими руками. Предъявляемые технические требования
24. Стильные и функциональные жалюзи для вашей квартиры
25. Стены погреба из кирпича. Фундамент
26. Как организовать погреб на участке. Как выбрать тип погреба и место для него
27. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
28. Как очистить ванную комнату от плесени. Профилактика
29. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
30. Строим дом из пенополистирола. Варианты облицовки
31. Как построить дом из пенополистирольных. Характеристика пенопластовых блоков
32. Создание индивидуального дизайна ванной комнаты с помощью плитки своими руками
33. Бензокоса: простой способ отремонтировать ее самостоятельно
34. Свойства ткани для ёлочных игрушек: что нужно знать перед началом работы
35. Задача про этажи и квартиры: как решить эту математическую задачу
36. Как правильно установить арки для вьющихся растений: подробный инструктаж
37. Мансардная кровля из металлочерепицы: выгоды и недостатки
38. Вдохновляемся красотой. Перевоплощение обычного участка.
39. Это проект интерьера выполненный в спокойных, натуральных оттенках.
40. Шикарное оформление. Такой дом идеально подойдет для отдыха.
41. Замечательный интерьер в лаконичных цветах.
42. Подобранная цветовая гамма идеально.
43. Светлый, уютный интерьер.
44. Не стоит боятся мансардных этажей.
45. Очень красивый и необычный интерьер в густавском стиле.
46. Идеально подобранные цвета и материалы.
47. Раскрываем плюсы лазерной резки различных материалов
48. Гостевая ванная комната на мансардном этаже.
49. Чудесный загородный дом.
50. Кухня - гостиная оформленная в ярких и очень жизнерадостных оттенках.