Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
3. Кухня - гостиная в стиле Loft.
4. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
5. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Тихая классика с характером.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. С новым годом!
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Мини - пространство с характером.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Английская однушка с настроением.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
43. Экостиль в московской квартире.
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Headlines:
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь