Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Идея для большой кухни.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Однушка для молодой пары.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Вдохновение в деталях.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Природная гармония и свет.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Эстетика прикроватных тумбочек.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Уют с видом на город.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи