Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Тихая классика с характером.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Вдохновение в деталях.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. С намёком на винтаж.
28. Свет и дыхание времени.
29. Серый - значит уютный.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.