Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Гармония геометрии и света.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Лаконичность со стилем.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Уютная студия для аренды.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь