Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
2. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Уютная студия у моря.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. С намёком на винтаж.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Уютная студия для аренды.
30. Яркие краски - яркая жизнь!
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
45. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
46. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
47. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
48. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
49. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently