Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в сдержанной природной палитре.
2. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Свежий ремонт с умным зонированием.
6. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
7. Кухня площадью 7, 9 кв.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
10. Обои в санузле: смело и эффектно.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Детская комната для двух разнополых детей.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Стиль вне времени.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Дом, где картины становятся частью интерьера.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Серый - значит уютный.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Маленькая студия с вдохновением от природы.
29. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
30. Интерьер с характером и металлическими нотками.
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
35. Маленькая квартира с характером цвета.
36. Когда функциональность на первом месте!
37. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
38. Уют с видом на город.
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
41. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
42. Романтичная квартира в центре Казани.
43. Просторное оформление с открытой планировкой.
44. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
45. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
46. Компактная студия с атмосферой простора.
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
49. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
50. Натуральные фактуры и графичные акценты.