Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Вдохновение в деталях.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада