Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Уютная студия для аренды.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Стильно и просто.