Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Когда кухня почти невидимой становится.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Спальни, в которые хочется вернуться.
27. Вдохновляющие кухонные фартуки.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Акцент на красный: смелый интерьер.
33. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
34. Евродвушка, в которой хочется жить.
35. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
37. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
40. Уютная и спокойная квартира для девушки.
41. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Стильно и просто.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом