Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
33. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
36. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Уютная евродвушка с восточными нотками.
39. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
40. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
41. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
42. Минимализм, в котором всё продумано.
43. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Городской уют для молодого инженера.
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи