Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Однушка в сдержанной природной палитре.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Мужская эстетика в интерьере.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Уютная студия для молодой девушки.
23. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
24. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
25. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
26. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
27. Этнический характер с калининградским настроением.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
34. Интерьер с характером для молодого эстета.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Турецкий дух в современном пространстве.
40. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
41. Современная классика и уют.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Два уровня комфорта.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.