Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
2. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
3. Классический интерьер с актуальным прочтением.
4. Гармония геометрии и света.
5. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
6. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
7. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
8. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
9. Однушка для молодой пары.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
19. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
20. Эффектная квартира в Питере.
21. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
22. Легкий, современный интерьер.
23. Интерьер с историей для семьи.
24. Яркие краски - яркая жизнь!
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Яркая квартира с историей в Калининграде.
27. Новая жизнь Сталинки.
28. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
29. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
30. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
31. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
32. Современная классика с жизнерадостным настроением.
33. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
34. Минимализм для активного ритма жизни.
35. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
36. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
37. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
38. Современный интерьер в духе "Сталинки".
39. Эффектная студия в стиле лофт.
40. Современная квартира для семейной пары.
41. Вдохновляющая история про трансформацию!
42. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
43. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
44. Маленькая прихожая - много уюта.
45. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
48. Какие менее известные исторические факты о Москве
49. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
50. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.