Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. Кремовая спальня для молодой девушки.
7. Камерная квартира с характером и настроением.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
10. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Очень уютный интерьер в современном стиле.
13. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
14. Небольшая прихожая - максимум стиля.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
19. Закатный розовый и свежая зелень.
20. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
21. Люстры и светильники из макраме.
22. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
23. Уютная однушка, которая стала местом силы.
24. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
25. Мини - пространство с характером.
26. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
27. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
30. Квартира с характером и настроением.
31. Квартира с круговой планировкой.
32. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
33. Атмосфера для души и друзей.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади