Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
18. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
19. Однушка для молодой пары.
20. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. Кухня - гостиная с природным характером.
25. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
26. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
29. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
30. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
31. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
32. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
33. Квартира в комплексе Slava.
34. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
35. Интерьер в гармонии с природой.
36. Интерьер с историей для семьи.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Headlines:
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.