Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
2. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
3. Столько детских, сколько характеров.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
6. Квартира в Москве для большой семьи.
7. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
8. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
9. Таинственный сад в центре Уфы.
10. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
11. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
12. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Мини - студия в историческом доме.
17. Квартира с видом на Москву - сити.
18. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
19. Студия, которая как двушка.
20. Мансардная магия Петербурга.
21. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
22. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
23. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
24. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
25. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
26. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
27. Квартира в классическом доме с историей.
28. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
29. Когда функциональность на первом месте!
30. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
32. Белоснежная студия с розовым настроением.
33. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
34. Квартира для аренды, но с заботой.
35. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
36. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
37. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Комфорт и свежесть в Опалихе.
39. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
40. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
41. Современная квартира для семейной пары.
42. Квартира с теплом и заботой.
43. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
44. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
45. Пространство вдохновения для творческой пары.
46. Современный и практичный интерьер.
47. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
48. Дарк - минимализм для семьи.
49. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
50. Природная палитра для мамы и сына.