Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
2. Японская эстетика в московской квартире.
3. Летнее убежище в старом фонде.
4. Квартира - студия с зонированием.
5. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
6. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
7. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
8. Гармония геометрии и света.
9. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Высота, которая завораживает.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Природная гармония и свет.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
23. Свет и дыхание времени.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
38. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
39. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
40. Очарование прованса: как создать кухню мечты
41. Какие культурные мероприятия для молодежи
42. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
43. Стильно и просто.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
46. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
47. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
48. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Свет, нежность и натуральность.