Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Ванная, в которую хочется возвращаться.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Мрамор как акцент.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Современная евродвушка с характером.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Нежный интерьер для большой семьи.
45. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
49. Расскажите о истории основания Москвы
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность