Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Тихая классика с характером.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Бюджетный ремонт реально -!
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Свобода и комфорт.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома