Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Прихожая, которая встречает с настроением.
4. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
5. Кухня площадью 7, 9 кв.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
8. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
11. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
12. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
13. Этнический штрих в городской трёшке.
14. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
15. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
16. Преображение деревянного дома в современный уют.
17. Квартира с круговой планировкой.
18. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
19. Маленькая квартира, большое впечатление.
20. Ванная, в которую хочется возвращаться.
21. Из "Однушки" в стильную "двушку".
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Вдохновляющие кухонные фартуки.
24. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
25. Яркая квартира с историей в Калининграде.
26. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
27. Уют, где каждая вещь любима.
28. Английская однушка с настроением.
29. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
30. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
31. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
32. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
33. Студия для тех, кто не боится цвета.
34. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
35. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
36. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
37. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
38. Уютная и спокойная квартира для девушки.
39. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
40. Квартира для аренды, но с заботой.
41. Современная квартира для семейной пары.
42. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
43. Квартира для двоих.
44. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
45. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
46. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
47. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
48. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
49. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
50. Какие необычные музеи можно найти в Москве