Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
16. С новым годом!
17. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
18. Гостиная в загородном доме.
19. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
20. Закатный розовый и свежая зелень.
21. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
22. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.