Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Мини - пространство с характером.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Детали - это душа интерьера.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Современная евродвушка с характером.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи