Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
2. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
3. Секреты экономии: как платить меньше за воду
4. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
5. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
6. Каркасная баня своими руками: пошаговая инструкция
7. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв. м: идеи и вдохновение
8. Магия преображения: как из 34 м сделали уютную двушку
9. Округляем интерьер: как круглые зеркала могут добавить стиль в вашу квартиру
10. Теплый водяной пол: современный способ утепления частного дома
11. Строительный гид: как установить теплый пол в частном доме своими руками
12. Строительный гид: установка теплого водяного пола своими руками
13. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и удобства
14. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
15. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
16. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
17. Пожарная безопасность: выбираем металлические люки для защиты
18. Как сделать ломаную мансардную крышу своими руками: подробный инструктаж
19. Вальмовая стропильная система крыши: основные принципы и технологии
20. Кожа растительного и хромового дубления: как отличить и выбрать лучшее
21. Строительство фундамента с подвалом: подробный инструктаж для начинающих
22. Все о фундаменте из ФБС блоков: от выбора материала до монтажа
23. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
24. Устройство и монтаж перекрытий по деревянным балкам. Устройство междуэтажного деревянного перекрытия
25. Перекрытия по деревянным балкам. Деревянные балки перекрытия -  размеры и нагрузки
26. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
27. Полезные советы для жизни на первом этаже: как сохранить комфорт и безопасность
28. ᐉ Филин из пластиковых бутылок: экологически чистый способ создания новых предметов
29. Как сохранить тепло на балконе зимой
30. Деревянные перекрытия 1 этажа Постройка дома.. Конструкция перекрытия
31. Как отмыть ванну от ржавчины. Очистка профессиональными средствами
32. Как очистить известковый налет в ванной. Чистка чугунной и стальной ванны с эмалированным покрытием
33. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
34. Брус профилированный размер длина. Сечение
35. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
36. Живущий на высоте: история одного человека на 20-м этаже
37. Правила устройства примыканий и дополнительных элементов в строительстве
38. Строительство дома из пенопласта и бетона. Минусы строительства
39. Рисунки для вырезания лобзиком: как сделать красивые украшения своими руками
40. 10 правил планирования кухни. Варианты планировки кухни: линейная, двухрядная, угловая, с островом и другие
41. Высота и комфорт: почему лучше жить на первом этаже
42. Набор для выпиливания по дереву: все, что нужно знать начинающему резчику
43. Розовый цвет в интерьере прихожей. Прихожая в розовом цвете
44. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
45. Частный дом оформили сами без помощи дизайнера.
46. Как поднять крышу дома не разбирая ее. Процедура подъема крыши
47. Известь негашеная применение в погребе. Побелка погреба или подвала
48. Оформление ванной комнаты в современном стиле.
49. Невероятно красивый эклектичный интерьер кухни.
50. Отличная работа дизайнера.