Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
3. Дом для искусства и спокойной жизни.
4. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Высота, которая завораживает.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Студия, которая как двушка.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Современная классика и уют.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
45. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
46. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада