Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Маленькая, но с характером.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Мрамор как акцент.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней