Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
2. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
3. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
4. Квартира для молодой семьи с малышом.
5. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
6. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
7. Современное искусство в семейном интерьере.
8. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
9. Современный уют для семьи из трёх человек.
10. Эффектная квартира в Питере.
11. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
12. Квартира для семьи из четырёх человек.
13. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
14. Потолки в цвете - смелое решение.
15. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
16. Квартира для айтишника и его собаки.
17. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
18. Большая роскошь на маленькой площади.
19. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
20. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
21. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
22. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
23. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
24. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
25. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
26. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
27. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
28. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
29. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
30. Квартира в классическом доме с историей.
31. Современная классика для семьи с детьми.
32. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
33. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
34. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Вдохновляющая история про трансформацию!
38. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
39. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
40. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
41. Евротрешка с характером и котом.
42. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
43. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
44. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
45. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
46. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
47. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
48. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
49. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
50. Эффективные способы сэкономить на жкх