Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Советский шик с лёгкой иронией.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Молодой и дерзкий интерьер.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Русский стиль с нежным акцентом.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Английская однушка с настроением.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
40. Креатив своими руками - легко и стильно!
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Тёплая студия с уютной палитрой.
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
48. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
49. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома