Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Уютная студия у моря.
2. Квартира в Москве для большой семьи.
3. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
4. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Африканские мотивы в городской квартире.
7. Осеннее настроение дома.
8. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
9. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
10. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
11. Современное искусство в семейном интерьере.
12. Светлая однушка для молодой девушки.
13. Квартира с характером и настроением.
14. Минимализм с теплом и характером.
15. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
16. Маленькая квартира, большое впечатление.
17. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
18. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
19. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
20. Светлый уют с природными акцентами.
21. Комната в ожидании будущего.
22. Стильная евродвушка с просторным балконом.
23. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
24. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
25. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
26. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
27. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
28. Компактный уют для арендного жилья.
29. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
30. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
31. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
32. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
33. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
34. Эффектная студия в стиле лофт.
35. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
37. Какие современные культурные центры есть в Москве
38. Квартира с историей и современным настроением.
39. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
40. Мрамор: вечная классика и природная красота.
41. Мини - дача с душой путешественницы.
42. Пастельный интерьер с характером.
43. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
44. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
45. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
46. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
47. Квартира с характером: дерево и искусство.
48. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
49. Россияне могут сэкономить на оплате воды
50. Почему ваш счет за воду стремится вверх