Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Контрастная студия, созданная для аренды.
2. Студия, которая удивляет планировкой.
3. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
4. Современная классика с винтажным шармом.
5. Японская гармония в краснодарской квартире.
6. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
7. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
8. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. Серый - значит уютный.
11. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
12. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
13. Из "Однушки" в стильную "двушку".
14. Большая роскошь на маленькой площади.
15. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
16. Интерьер с характером и металлическими нотками.
17. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
18. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
19. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
20. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
21. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
22. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
23. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
24. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
25. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
26. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
27. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
28. Какие современные культурные центры есть в Москве
29. Тёплая студия с уютной палитрой.
30. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
31. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
32. Кремль: история и секреты
33. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
34. Какие торговые центры самые известные
35. Исторический дух в современной квартире в Москве.
36. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
37. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
38. Идеальная двушка для молодой девушки.
39. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
40. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
41. Самые красивые парки и сады Москвы
42. Минимализм с характером: двушка для студентки.
43. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
44. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
45. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
46. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
47. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
48. Почему ваш счет за воду стремится вверх
49. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
50. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м