Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
2. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
3. Спокойная кухня с тёплым характером.
4. Закатный розовый и свежая зелень.
5. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
6. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
7. Студия с характером и выразительным акцентом.
8. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
9. Интерьер, наполненный светом и историями.
10. Стиль вне времени.
11. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
12. Цвета, на которые стоит решиться!
13. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
14. Красные акценты в московском интерьере.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Квартира с памятью о бабушке.
17. Свет, дерево и дыхание времени.
18. Квартира с круговой планировкой.
19. Новая жизнь легендарного дома.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Квартира, где цвета лечат усталость.
27. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
28. Простор, свет и волшебство.
29. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
36. Современная евродвушка с характером.
37. Что делает интерьер современным?
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
47. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
48. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
49. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора