Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
6. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Таинственный сад в центре Уфы.
11. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Вдохновение в деталях.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Минимализм с душой.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Раздвижные двери в классическом интерьере.
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.