Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый баланс света и фактур.
2. Дом в мягких персиковых оттенках.
3. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
4. С новым годом!
5. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
6. Минималистская квартира в Москве.
7. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
8. Тёплое дерево и выразительные акценты.
9. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
10. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Светлая однушка для молодой девушки.
20. Mid - Century Modern для молодой девушки.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Лаконичность со стилем.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Мини - студия в историческом доме.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Уют с видом на город.
42. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
48. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
49. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
50. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.