Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Экостиль в московской квартире.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Уютная квартира для молодого врача.