Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Современный стильный интерьер.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Глубина винного оттенка.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
22. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок