Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Прекрасный дом снаружи и внутри.
3. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
4. Летнее убежище в старом фонде.
5. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
6. Современный японский минимализм в Краснодаре.
7. Пространство для тишины и безопасности.
8. Уютная студия у моря.
9. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
10. На площади всего 32 кв.
11. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
12. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
13. Полочки, которые делают атмосферу.
14. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
15. Интерьер с орбитой настроения.
16. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
17. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
18. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
19. Интерьер с характером для молодого эстета.
20. Небольшое пространство, созданное с любовью.
21. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
22. Апартаменты с террасой и видом на природу.
23. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
24. Геометрия и цвет на патриарших.
25. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
26. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Акцент на красный: смелый интерьер.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
31. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
32. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
33. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
34. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
35. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
36. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
37. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
38. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
39. Эффектная студия в стиле лофт.
40. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
43. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
44. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
45. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
48. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
49. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
50. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов