Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Глубина винного оттенка.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Неоклассика для семьи.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!