Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Гармония геометрии и света.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Уют с видом на город.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Стильно и просто.