Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кухня, которая отражает ваше настроение.
2. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
3. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
4. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
5. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
6. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
7. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
8. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
9. Интерьер, наполненный светом и историями.
10. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
11. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
12. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
13. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
14. Новая жизнь знакомой квартиры.
15. Двушка мечты в сталинке.
16. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
17. Квартира профессора с изысканным характером.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
20. Лёгкая студия для студентки.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
23. Ванная, в которую хочется возвращаться.
24. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
25. Уютная евродвушка с восточными нотками.
26. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
27. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
28. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
31. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
32. Элегантный минимализм для юриста.
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
35. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
36. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
37. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
38. Белоснежная студия с розовым настроением.
39. Просторное оформление с открытой планировкой.
40. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
41. Уютная квартира для молодого врача.
42. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
43. Даже маленькая кухня может быть удобной!
44. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
45. Уют и глубина в краснодарской квартире.
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. Евротрешка с характером и котом.
48. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
49. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
50. Весеннее настроение круглый год.