Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. С новым годом!
13. Современная квартира с личным характером.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Современная классика с жизнерадостным настроением.
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
47. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
48. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
49. Какие культурные мероприятия для молодежи
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве