Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Однушка для молодой пары.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Картина, в которую вы вложили себя.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.