Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Превращение, которое вдохновляет!
2. Природная гармония и свет.
3. Вдохновение в деталях.
4. Квартира для мамы и внуков.
5. Квартира с характером и настроением.
6. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
7. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
8. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
9. Серый - значит уютный.
10. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
11. Неоклассика для семьи.
12. Богемный шик с русским акцентом.
13. Спортивное настроение в детской.
14. Минимализм с душой: квартира для аренды.
15. Балкон - оазис в каменных джунглях.
16. Современная двушка для девушки - айтишницы.
17. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
18. Трёхуровневый таунхаус с историей.
19. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
20. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
21. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
22. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
23. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
24. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
25. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
26. Даже маленькая кухня может быть удобной!
27. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
28. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
29. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
30. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
31. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
32. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
33. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
34. Какие торговые центры самые известные
35. Яркий интерьер в хрущёвке.
36. Пространство с летним настроением.
37. Квартира для сестёр - студенток.
38. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
39. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
40. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
41. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
42. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
43. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
44. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
45. Эффективные способы сэкономить на жкх
46. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
47. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
48. Бюджетная баня из горбыля своими руками: пошаговая инструкция
49. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
50. Опилкобетон: современный подход к заливке помещений