Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
13. Дуплекс в духе американских домов.
14. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
15. Такое оформление не только красиво, но и практично.
16. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
17. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Современное искусство в семейном интерьере.
20. Арендная квартира с характером.
21. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
22. Лаконичность со стилем.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Английская однушка с настроением.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Квартира с историей и современным настроением.
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.