Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
21. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Маленькая, но с характером.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Когда кухня почти невидимой становится.
35. Свобода и комфорт.
36. Светлый уют с природными акцентами.
37. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
38. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
39. Светлая и функциональная квартира для аренды.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Белоснежная студия с розовым настроением.
49. Умная малогабаритка для студента - математика.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе