Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "А я ведь понимала!
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Мини - пространство с характером.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
24. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
25. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
26. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Джапанди с душой.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Уют с видом на город.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Тёплая студия с уютной палитрой.