Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
2. Квартира с характером для современной студентки.
3. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
4. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Евродвушка с настроением Pinterest.
7. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
8. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
9. Однушка, от которой не хочется уезжать.
10. Уютная студия для молодой девушки.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
13. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
16. Вдохновение в деталях.
17. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
18. Сталинка с винными акцентами.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Маленькая квартира, большое впечатление.
21. Когда кухня почти невидимой становится.
22. Элегантная простота кухни - гостиной.
23. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
24. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
25. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
28. Маленькая квартира с характером цвета.
29. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
30. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
31. Современный интерьер в духе "Сталинки".
32. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
33. Романтичная квартира в центре Казани.
34. Просторное оформление с открытой планировкой.
35. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
37. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
38. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
39. Современная квартира без перегруза.
40. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
41. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
42. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
43. Пространство для вдохновения и творчества.
44. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
45. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
46. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
47. Природная палитра для мамы и сына.
48. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
49. Пространство для семьи учёных.
50. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство