Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
20. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
21. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
22. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
23. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
24. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
37. Светлый уют с природными акцентами.
38. Городская квартира с душой фамильного дома.
39. Квартира с видом на Москву - сити.
40. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
41. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Маленькая ванная - большой стиль.