Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с нотами сказки.
2. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
3. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
4. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
5. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
6. Квартира в насыщенных тонах.
7. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
8. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
9. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
10. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
11. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
12. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
13. Городская квартира с душой фамильного дома.
14. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
15. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
16. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
17. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
18. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
19. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
20. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
21. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
22. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
23. Квартира в классическом доме с историей.
24. Современная классика для семьи с детьми.
25. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
26. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
27. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
28. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
29. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
30. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
31. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
32. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
33. Цветная раковина - акцент в ванной.
34. Уют и глубина в краснодарской квартире.
35. Пастельный интерьер с характером.
36. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
37. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
38. Квартира с характером: дерево и искусство.
39. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
40. Пространство для молодой девушки.
41. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
42. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
43. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
44. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
45. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
46. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
47. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
48. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
49. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве
50. Планировка и дизайн однокомнатной квартиры 40 кв.м: советы и идеи