Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Компактная студия с умным зонированием.
2. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
3. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Однушка для молодой пары.
6. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
7. Квартира в Москве для большой семьи.
8. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
9. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
10. Студия, которая хранит историю города.
11. Детская комната для двух разнополых детей.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Уютная студия для аренды.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
34. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
35. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
36. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
37. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
38. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
39. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
40. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
41. Квартира с теплом и заботой.
42. Современная квартира без перегруза.
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Квартира с историей и современным настроением.
45. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
46. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
47. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
48. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
49. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
50. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке