Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный как главный акцент интерьера.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
4. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
5. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
6. Светлый интерьер с тёплым настроением.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Гармония геометрии и света.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
15. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. С намёком на винтаж.
20. Однушка с ретро - настроением.
21. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Ванная, в которую хочется возвращаться.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Площадь всего 1, 5 кв.
29. Уютная квартира с изразцовой печью.
30. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
31. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
32. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
33. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
36. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
47. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
48. Мини - дача с душой путешественницы.
49. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
50. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток