Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Вдохновение в деталях.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Лаконичность со стилем.
26. Минимализм с душой.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Квартира с видом на Москву - сити.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Современная классика и уют.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Инвест - студия с максимумом функционала.
49. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
50. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.