Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в спокойной студии.
2. Столько детских, сколько характеров.
3. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
4. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
5. Квартира с непростой планировкой в Минске.
6. Классический интерьер с актуальным прочтением.
7. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
8. Уютная однушка, которая стала местом силы.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Детская комната для двух разнополых детей.
11. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
12. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Студия с атмосферой Варшавы.
23. Минимализм с душой.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Белоснежная студия с розовым настроением.
39. Романтичная квартира в центре Казани.
40. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
42. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
43. Инвест - студия с максимумом функционала.
44. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
45. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
46. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
47. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
48. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
49. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
50. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.