Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
2. Хранение, которое радует глаз.
3. Небольшая прихожая - максимум стиля.
4. Графичная элегантность: интерьер с характером.
5. Яркая квартира с характером и настроением.
6. Маленькая квартира для молодой девушки.
7. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Гармония геометрии и света.
10. Люстры и светильники из макраме.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
13. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
14. Балийское настроение в городской квартире.
15. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. Квартира профессора с изысканным характером.
18. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
19. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
20. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
21. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
22. Балкон - оазис в каменных джунглях.
23. Современная двушка для девушки - айтишницы.
24. Яркий интерьер с личной историей.
25. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
26. Парижская студия размером с гостиничный номер.
27. Интерьер с характером и металлическими нотками.
28. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
29. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
30. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
31. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
32. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
33. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
34. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
35. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
38. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
39. Тёплая студия с уютной палитрой.
40. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
41. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
42. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
43. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
44. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
45. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
46. Свет, нежность и натуральность.
47. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
48. Однушка с британским настроением.
49. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
50. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи