Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Однушка для молодой пары.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. Высота, которая завораживает.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
26. Минимализм с душой.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
38. Студия, которая как двушка.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Уют с видом на город.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
50. Серый интерьер, в котором тепло.