Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Тихая классика с характером.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. Высота, которая завораживает.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Свет и дыхание времени.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Неоклассика для семьи.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
45. Минимум бюджета - максимум стиля.
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Два уровня комфорта.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома