Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Идея для большой кухни.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Парижская элегантность дома.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Неоклассика для семьи.
30. Студия, которая как двушка.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
42. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
46. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
47. Мрамор: вечная классика и природная красота.
48. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
49. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи