Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Идея для большой кухни.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Хранение, которое радует глаз.
14. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
15. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Евродвушка с настроением Pinterest.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Обои в санузле: смело и эффектно.
20. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
21. Однушка для молодой пары.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
24. Высота, которая завораживает.
25. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
26. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
27. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Парижская история с современным акцентом.
30. Интерьер с зелёными акцентами.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Экостиль в московской квартире.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?