Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
2. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
3. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
4. Интерьер - антитеза минимализму.
5. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
6. Высота, которая завораживает.
7. Стиль вне времени.
8. Красные акценты в московском интерьере.
9. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
10. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
11. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
12. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
13. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
14. Мансардная магия Петербурга.
15. Трёхуровневый таунхаус с историей.
16. Маленькая квартира с большим вкусом.
17. Уютная квартира с изразцовой печью.
18. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
19. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
20. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
21. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
22. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
23. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
24. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
25. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
26. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
27. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
28. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
29. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
32. Тёплый интерьер для молодой пары.
33. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
34. Просторное оформление с открытой планировкой.
35. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
36. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
37. Мрамор: вечная классика и природная красота.
38. Пространство для вдохновения и творчества.
39. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
40. Компактная студия с характером.
41. Светлая двушка в здании бывшего завода.
42. Пространство для семьи учёных.
43. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
44. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
45. Современная евродвушка с яркими акцентами.
46. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
47. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
48. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
49. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
50. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта