Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
6. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Лаконичность со стилем.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Неоклассика для семьи.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Казань с атмосферой Бали.
50. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки