Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Что делает интерьер современным?
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве