Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Очень уютный интерьер в современном стиле.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Просторная и светлая спальня.
9. С новым годом!
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Стиль вне времени.
19. Осеннее настроение дома.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Английская однушка с настроением.
32. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Что делает интерьер современным?
36. Маленькая квартира с большим потенциалом.
37. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
41. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Петербургская квартира с винтажным характером.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Евротрешка с характером и котом.