Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер - антитеза минимализму.
2. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
3. Небольшая квартира с ярким характером.
4. Поймай момент - добавь цвета!
5. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
6. Новая жизнь знакомой квартиры.
7. Природная гармония и свет.
8. Современное искусство в семейном интерьере.
9. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
10. Флористические мотивы в интерьере.
11. Квартира с характером и настроением.
12. Студия с четырьмя окнами.
13. Серый - значит уютный.
14. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
17. Акцент, который всегда в центре внимания.
18. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. Уютная студия для аренды.
21. Пастель - но со смыслом.
22. Классика по-английски для семьи.
23. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
24. Квартира в классическом доме с историей.
25. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
26. Современная классика для семьи с детьми.
27. Элегантный минимализм для юриста.
28. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
29. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
30. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
31. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
32. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
33. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
34. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
35. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
36. Компактная студия с атмосферой простора.
37. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
38. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
39. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
40. Какие необычные музеи можно найти в Москве
41. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
42. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
43. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
44. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
45. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
46. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
47. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
48. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
49. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
50. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле