Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Современный стильный интерьер.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Глубина винного оттенка.
22. Mid - Century Modern для молодой девушки.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Минимум бюджета - максимум стиля.