Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Парижский акцент в каждом штрихе.
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
25. Вдохновляющие кухонные фартуки.
26. Когда продумано всё: от вида до техники.
27. Студия, которая как двушка.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Мансардная магия Петербурга.
30. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Два уровня комфорта.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи