Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. На площади всего 32 кв.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Яркие краски - яркая жизнь!
29. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Маленькая квартира с большим вкусом.
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Современная классика с жизнерадостным настроением.
34. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
40. Креатив своими руками - легко и стильно!
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Стиль 90-х в ритме города.
48. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Квартира с историей и современным настроением.