Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
2. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
3. Квартира для молодой семьи с малышом.
4. Поймай момент - добавь цвета!
5. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
6. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
7. Квартира с видом, который вдохновляет.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Лофт с нотками русского стиля.
10. Свежий взгляд на рабочее пространство.
11. Квартира - муза ювелира бренды видал.
12. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
13. Советский шик с лёгкой иронией.
14. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
15. Квартира, где цвета лечат усталость.
16. Спортивное настроение в детской.
17. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
18. Яркий интерьер с личной историей.
19. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
20. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
21. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
22. Маленькая квартира с большим вкусом.
23. Уютная квартира с изразцовой печью.
24. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
25. Компактный уют для арендного жилья.
26. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
27. Креатив своими руками - легко и стильно!
28. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
29. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
30. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
31. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
34. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
35. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
36. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
37. Квартира с теплом и заботой.
38. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
39. Цветная раковина - акцент в ванной.
40. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
41. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
42. Инвест - студия с максимумом функционала.
43. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
44. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
45. Проект для себя: минимализм и текстуры.
46. Природная палитра для мамы и сына.
47. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
48. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
49. Современная евродвушка с яркими акцентами.
50. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления