Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. У моей дочери родился сын.
4. Детская в природной палитре.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
10. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
11. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
12. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
13. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
14. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
15. Монохромная квартира в Пушкине.
16. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
17. Тёплое дерево и смелые акценты.
18. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
19. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
20. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
21. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
24. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
25. Дуплекс в духе американских домов.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Вдохновение в деталях.
28. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
29. Даже на площади всего 4 кв.
30. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Маленькая, но с характером.
34. Неоклассика для семьи.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
37. Спальни, в которые хочется вернуться.
38. Интерьер с изящной меланхолией.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
42. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
43. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
44. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
45. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
46. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
47. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.