Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
2. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
3. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
4. На площади всего 32 кв.
5. Контрастная студия, созданная для аренды.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
8. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
9. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
10. Французский шарм в современном интерьере.
11. Терракотовое тепло дома.
12. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
13. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
14. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
15. Светлый уют с природными акцентами.
16. "Голубые Акценты и Светлый уют".
17. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
18. Как в загородном доме, но в городе.
19. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
20. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
21. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
22. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
23. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
24. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
25. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
26. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
27. Headlines:
28. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
29. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
30. Просторное оформление с открытой планировкой.
31. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
32. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
33. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
34. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
35. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
36. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
37. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
38. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
39. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
40. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
41. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
42. Кремль: история и секреты
43. Полный гид по планировке участка 13 соток
44. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
45. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
46. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
47. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
48. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
49. Культурные мероприятия и события в Череповце
50. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета