Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Стиль вне времени.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. С намёком на винтаж.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. Свобода и комфорт.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
39. Пастель - но со смыслом.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада