Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
2. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
3. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
4. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. На площади всего 32 кв.
13. Мини - пространство с характером.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Высота, которая завораживает.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Свобода и комфорт.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Практичное и красивое пространство для семьи.