Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Нежная спальня в светлой палитре.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Уютная однушка, которая стала местом силы.
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Поймай момент - добавь цвета!
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
28. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Французский шарм в современном интерьере.
31. Свет и дыхание времени.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Интерьер с изящной меланхолией.
38. Студия, которая как двушка.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Стильно и просто.
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей