Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. "А я ведь понимала!
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
25. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Современное искусство в семейном интерьере.
29. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Джапанди с душой.
32. Минимализм с душой.
33. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
34. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
35. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
36. Небольшое пространство, созданное с любовью.
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
39. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
40. Уютный интерьер для семьи с детьми.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.