Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Очень уютный интерьер в современном стиле.
5. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
30. Джапанди с душой.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Мрамор как акцент.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Английская однушка с настроением.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.