Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Дом для искусства и спокойной жизни.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
4. Минимализм, в котором есть глубина.
5. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
25. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Мансардная магия Петербурга.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Маленькая квартира с большим вкусом.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Современная классика с жизнерадостным настроением.
35. Когда функциональность на первом месте!
36. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
37. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
40. Уютная и спокойная квартира для девушки.
41. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
42. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
43. Квартира с историей и современным настроением.
44. Инвест - студия с максимумом функционала.
45. Мини - дача с душой путешественницы.
46. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
47. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
48. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
49. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора