Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
28. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Свобода и комфорт.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Всё и сразу - на 33 квадратах.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Маленькая квартира с большим вкусом.
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
44. Что делает интерьер современным?
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Уют с видом на город.
48. Креатив своими руками - легко и стильно!
49. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
50. Стильно и просто.