Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Столько детских, сколько характеров.
2. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
3. Городская квартира для активного ритма жизни.
4. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
5. Современная квартира с личным характером.
6. Современный японский минимализм в Краснодаре.
7. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
8. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
9. Вдохновение в деталях.
10. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
11. Французский шик в аренду.
12. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
13. Парижская история с современным акцентом.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. Двухэтажный дом в эко - стиле.
16. Изголовье как арт - объект.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Потолки в цвете - смелое решение.
19. Маленькая, но с характером.
20. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
21. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
22. Английская сказка в доме XVI века.
23. Большая роскошь на маленькой площади.
24. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
25. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
26. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
27. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
28. Евродвушка, в которой хочется жить.
29. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
30. Городской уют для молодого инженера.
31. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
32. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
33. Какие парки или сады можно посетить
34. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
37. Нежный интерьер для большой семьи.
38. Современная квартира для семейной пары.
39. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
40. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
41. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
42. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
43. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
44. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
45. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
46. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
47. Квартира с террасой для большой семьи.
48. Какие необычные музеи можно найти в Москве
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация