Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Арендная квартира с характером.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Неоклассика для семьи.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Квартира в классическом доме с историей.
45. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
46. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.