Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Спокойствие в деталях.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Современный стильный интерьер.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Классический интерьер с актуальным прочтением.
19. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
20. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
21. Обои в санузле: смело и эффектно.
22. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
23. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
24. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
27. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
28. Небольшая квартира с ярким характером.
29. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
30. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
31. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
32. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
33. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
34. Однушка с ретро - настроением.
35. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
36. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
37. Когда кухня почти невидимой становится.
38. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
39. Богемный шик с русским акцентом.
40. Лепнина - стильно, а не пафосно.
41. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
42. Глубокие оттенки и фактура дерева.
43. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
44. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
45. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
46. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
47. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
48. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Уют в питерской "Сталинке".
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.