Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
2. Когда каждый метр на семью работает.
3. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Большая роскошь на маленькой площади.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Как в загородном доме, но в городе.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Современная евродвушка с характером.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Headlines:
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.