Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
2. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
3. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
4. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
5. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
6. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
7. Арендная квартира с характером.
8. Студия с четырьмя окнами.
9. Идеи, которые хочется повторить.
10. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
11. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
12. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
13. Двухкомнатная квартира для пары.
14. Интерьер с характером для молодого эстета.
15. "Голубые Акценты и Светлый уют".
16. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
17. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
18. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
19. Керамика, которая вдохновляет.
20. Площадь всего 1, 5 кв.
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
24. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
25. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
26. Эффектная студия в стиле лофт.
27. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
28. Романтичная квартира в центре Казани.
29. Просторное оформление с открытой планировкой.
30. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
31. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
32. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
33. Уют и глубина в краснодарской квартире.
34. Серый интерьер, в котором тепло.
35. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
36. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
37. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
38. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
39. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
40. Дарк - минимализм для семьи.
41. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
42. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
43. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
44. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
45. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
46. Самые красивые парки и сады Москвы
47. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
48. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
49. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
50. Как Москва была основана: история и легенды