Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Однушка, от которой не хочется уезжать.
3. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
4. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
5. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
6. Природная гармония и свет.
7. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
8. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
9. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
10. Квартира для семьи из четырёх человек.
11. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
12. Интерьер в гармонии с природой.
13. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
14. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
15. Из "Однушки" в стильную "двушку".
16. Спальни, в которые хочется вернуться.
17. Лепнина - стильно, а не пафосно.
18. Два уровня уюта и свободы.
19. Трёхуровневый таунхаус с историей.
20. Классика по-английски для семьи.
21. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
22. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
23. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
24. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
25. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
26. Современная классика для семьи с детьми.
27. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
28. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
29. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
32. Просторное оформление с открытой планировкой.
33. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
34. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
35. Серый интерьер, в котором тепло.
36. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
37. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
38. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
39. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
40. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
41. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
42. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
43. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
44. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
45. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
46. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
47. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
48. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
49. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
50. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи