Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Тихая классика с характером.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. На площади всего 32 кв.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Советский шик с лёгкой иронией.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Мрамор как акцент.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Квартира для двоих.