Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Парижская элегантность дома.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Маленькая, но с характером.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Яркий интерьер с личной историей.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Современная классика и уют.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве