Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Современный стильный интерьер.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Серый - значит уютный.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Уют и глубина в краснодарской квартире.
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.