Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. С новым годом!
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Французский шик в аренду.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Глубина винного оттенка.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.