Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Спокойствие в деталях.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Продуманная квартира для семьи из Минска.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Вдохновение в деталях.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Даже на площади всего 4 кв.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
49. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
50. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов