Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Превращение, которое вдохновляет!
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Студия с четырьмя окнами.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Простор, свет и волшебство.
39. Мрамор как акцент.
40. Светлая и функциональная квартира для аренды.
41. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
42. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
43. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
44. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
45. Современная евродвушка с характером.
46. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
47. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
48. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современная квартира без перегруза.