Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Уютная студия у моря.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Геометрия и цвет на патриарших.
31. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
50. Серый интерьер, в котором тепло.