Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Решила навести порядок.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Такое оформление не только красиво, но и практично.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
50. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.