Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Два уровня уюта и свободы.
31. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
32. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.