Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
2. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
3. Современный стильный интерьер.
4. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
5. Люстры и светильники из макраме.
6. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
7. Уютная студия у моря.
8. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
9. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
10. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
11. Африканские мотивы в городской квартире.
12. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
13. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
14. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
15. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
16. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
17. Джапанди с душой.
18. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
19. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
20. Журнальный столик как зеркало характера.
21. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
22. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
23. Апартаменты с террасой и видом на природу.
24. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Керамика, которая вдохновляет.
27. Свет, который вы сделали сами.
28. Современная классика и уют.
29. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
32. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
44. Петербургская квартира с винтажным характером.
45. Подборка с майским настроением.
46. Расскажите о истории основания Москвы
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
48. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
49. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
50. Квартира для сестёр - студенток.