Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Решила навести порядок.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Парижская элегантность дома.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.