Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
10. Квартира с атмосферой английской классики.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Современный стильный интерьер.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Квартира с видом на Москву - сити.
30. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
31. Уютная студия для аренды.
32. Классика по-английски для семьи.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Уютное семейное гнездо в Казани.
35. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Два уровня комфорта.