Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Уютная студия у моря.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Природная гармония и свет.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Лаконичность со стилем.
28. Свет и дыхание времени.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Спальни, в которые хочется вернуться.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Всё и сразу - на 33 квадратах.
37. Английская однушка с настроением.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Стильно и просто.