Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Продуманная квартира для семьи из Минска.
2. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
5. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
6. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
7. Поймай момент - добавь цвета!
8. Атмосфера уюта в каждом метре.
9. Двушка мечты в сталинке.
10. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
11. Квартира с памятью о бабушке.
12. Даже на площади всего 4 кв.
13. Питерская однушка без рамок для фантазии.
14. Вдохновение шинуазри стилем.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
18. Из "Однушки" в стильную "двушку".
19. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
20. "Голубые Акценты и Светлый уют".
21. Турецкий дух в современном пространстве.
22. Мрамор как акцент.
23. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
24. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
25. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
26. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
27. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
28. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
29. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
30. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
31. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
32. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
33. Белоснежная студия с розовым настроением.
34. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Очарование прованса: как создать кухню мечты
37. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
38. Два уровня комфорта.
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
41. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
42. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
43. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Евротрешка с характером и котом.
46. Пространство вдохновения для творческой пары.
47. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
48. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
49. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
50. Идеальная двушка для молодой девушки.