Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
12. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Графичная элегантность: интерьер с характером.
16. Летнее убежище в старом фонде.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
24. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
25. Дуплекс в духе американских домов.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Балийское настроение в городской квартире.
29. Лофт с нотками русского стиля.
30. Парижская элегантность дома.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Городская квартира с душой фамильного дома.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
40. Английская однушка с настроением.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Современная классика с жизнерадостным настроением.
43. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Минимум бюджета - максимум стиля.