Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
2. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
5. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
6. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
7. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
8. Такое оформление не только красиво, но и практично.
9. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
10. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
11. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
12. Флористические мотивы в интерьере.
13. Квартира профессора с изысканным характером.
14. Глубина винного оттенка.
15. Свет и дыхание времени.
16. Квартира для айтишника и его собаки.
17. Двухкомнатная квартира для пары.
18. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
19. Большая роскошь на маленькой площади.
20. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
21. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
22. Маленькая студия с вдохновением от природы.
23. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
24. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
25. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
26. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
27. Элегантная трёшка с нотками классики.
28. Маленькая квартира с большим потенциалом.
29. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
30. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
31. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
32. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
33. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
34. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
35. Стильно и просто.
36. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
37. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
38. Серый интерьер, в котором тепло.
39. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
40. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
41. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
42. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
43. Квартира для сестёр - студенток.
44. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
45. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
46. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
47. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
48. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
49. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
50. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи