Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Питерская однушка без рамок для фантазии.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Лаконичность со стилем.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Раздвижные двери в классическом интерьере.
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
48. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
49. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
50. Пространство вдохновения для творческой пары.