Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Студия с французским настроением для аренды.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
5. Тихая классика с характером.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
41. Уют с видом на город.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Современная квартира для семейной пары.
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Как уместить всё в небольшой комнате?
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок