Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
2. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
3. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
4. Этнический характер с калининградским настроением.
5. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
6. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
7. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
8. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
9. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
10. Квартира профессора с изысканным характером.
11. Арендная квартира с характером.
12. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
13. Студия с четырьмя окнами.
14. Интерьер в гармонии с природой.
15. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Когда продумано всё: от вида до техники.
18. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
19. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
20. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
21. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
22. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
23. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
24. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
25. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
26. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
27. Ванная, где хочется задержаться подольше.
28. Романтичная квартира в центре Казани.
29. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
30. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
31. Стиль 90-х в ритме города.
32. Даже маленькая кухня может быть удобной!
33. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
36. Компактная студия с атмосферой простора.
37. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
38. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
39. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
40. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
41. Проект для себя: минимализм и текстуры.
42. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
43. Однушка с британским настроением.
44. Идеальная двушка для молодой девушки.
45. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
46. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
47. Минимализм с характером: двушка для студентки.
48. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
49. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
50. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом