Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Спокойствие в деталях.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
29. С намёком на винтаж.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!