Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая спальня.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
7. Однушка, от которой не хочется уезжать.
8. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
9. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
10. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
11. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
12. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
13. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
14. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
15. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
16. Природная гармония и свет.
17. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
18. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Глубина винного оттенка.
25. Маленькая, но с характером.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Интерьер квартиры для молодой девушки.
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
36. Какие парки или сады можно посетить
37. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
38. Современный интерьер в духе "Сталинки".
39. Уют в питерской "Сталинке".
40. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
41. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
42. Какие современные культурные центры есть в Москве
43. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
44. Яркий интерьер небольшой квартиры.
45. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
46. Современный и практичный интерьер.
47. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
48. Какие торговые центры самые известные
49. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
50. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации