Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
12. Кухня - гостиная в стиле Loft.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Небольшая прихожая - максимум стиля.
15. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
16. Компактная спальня с умной системой хранения.
17. Японская эстетика в московской квартире.
18. Дизайн с комбинированными стилями.
19. Светлый интерьер с тёплым настроением.
20. Закатный розовый и свежая зелень.
21. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
22. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
23. Студия с характером и выразительным акцентом.
24. Яркая хрущёвка в Калининграде.
25. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
26. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
29. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
30. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. Квартира - муза ювелира бренды видал.
33. Минимализм с душой.
34. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
35. Английская сказка в доме XVI века.
36. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
37. Апартаменты с террасой и видом на природу.
38. Спортивное настроение в детской.
39. Уютная евродвушка с восточными нотками.
40. Турецкий дух в современном пространстве.
41. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Стильно и просто.