Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
13. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
14. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
15. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
16. Балийское настроение в городской квартире.
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Вдохновение в деталях.
19. Уют и яркость в каждом метре.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!