Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Гармония геометрии и света.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Уютная однушка, которая стала местом силы.
21. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
28. Цвета, на которые стоит решиться!
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Студия с четырьмя окнами.
32. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
33. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
34. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
35. Квартира для айтишника и его собаки.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве