Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с умным зонированием.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Квартира с характером для современной студентки.
6. Хранение на кухне под мойкой.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
18. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Маленькая, но с характером.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Экостиль в московской квартире.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов