Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
2. Светлая и спокойная детская.
3. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
4. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
5. Вдохновение в деталях.
6. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
7. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
8. Современный интерьер с уважением к прошлому.
9. Двушка мечты в сталинке.
10. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
11. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
12. Светлая однушка для молодой девушки.
13. С намёком на винтаж.
14. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
15. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
16. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
17. Минимализм с душой.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
20. Шкафы, которые вдохновляют.
21. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
22. "Голубые Акценты и Светлый уют".
23. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
24. Современная классика в светлых оттенках.
25. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
26. Когда функциональность на первом месте!
27. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
28. Умная малогабаритка для студента - математика.
29. Современный интерьер в духе "Сталинки".
30. Светлая квартира в Петербурге.
31. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Даже маленькая кухня может быть удобной!
35. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
36. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
37. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
38. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
39. Кремль: история и секреты
40. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
41. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
42. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
43. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
44. Современная евродвушка с яркими акцентами.
45. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
46. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
47. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
48. Секреты экономии: как платить меньше за воду
49. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше