Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Стиль вне времени.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Природная гармония и свет.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Интерьер с орбитой настроения.
35. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
36. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
37. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
38. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
39. Маленькая квартира в розовых тонах.
40. Яркие краски - яркая жизнь!
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Интерьер с характером и металлическими нотками.
43. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
44. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
45. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Два уровня комфорта.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади