Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
2. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
3. Светлая и спокойная детская.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
6. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
7. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
8. Цвета, на которые стоит решиться!
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Красные акценты в московском интерьере.
11. Парижская элегантность дома.
12. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
13. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
14. Маленькая, но с характером.
15. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
16. Балкон - оазис в каменных джунглях.
17. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
18. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
19. Когда продумано всё: от вида до техники.
20. Яркая квартира с историей в Калининграде.
21. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
22. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
23. Маленькая квартира с большим вкусом.
24. Интерьер, в который хочется возвращаться.
25. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
26. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
27. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
28. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
29. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
30. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
31. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
32. Квартира с акцентом на уют и творчество.
33. Минимум бюджета - максимум стиля.
34. Яркий интерьер небольшой квартиры.
35. Цвет, ручная работа и изюминка.
36. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
37. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
38. Инвест - студия с максимумом функционала.
39. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
40. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
41. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
42. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
43. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
44. Квартира с террасой для большой семьи.
45. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
46. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
47. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
48. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
49. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
50. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу