Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Квартира - студия с зонированием.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
43. Что делает интерьер современным?
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи