Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Современный стильный интерьер.
7. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
8. На площади всего 32 кв.
9. Стильная евродвушка для молодой девушки.
10. Однушка, от которой не хочется уезжать.
11. Таинственный сад в центре Уфы.
12. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
13. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
14. Этнический штрих в городской трёшке.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
18. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Квартира с характером и настроением.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Маленькая ванная - большой стиль.