Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
2. Высота прикроватной тумбочки: как выбрать оптимальный вариант для спальни
3. Выбор идеальной прикроватной тумбы для спальни: основные советы и рекомендации
4. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
5. Четырёхскатная крыша и стропильная система: все, что нужно знать о конструкции
6. Ломаная мансардная крыша: принципы устройства и отличия от других типов крыш
7. Как сделать ломаную мансардную крышу своими руками: подробный инструктаж
8. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
9. Высокое качество жизни: жить на 10 этаже
10. Полезные советы для жизни на первом этаже: как сохранить комфорт и безопасность
11. Стильные и практичные материалы для обшивки фронтона дома
12. Деревянные межэтажные перекрытия: эстетика и практичность в одном
13. Новогодние шары своими руками: простые инструкции для создания
14. Как очистить чугунную ванну до бела. Домашние средства отчистят ванну до бела
15. Как почистить ванну от 5 видов загрязнений. Универсальная обработка чугунной ванны и акриловой
16. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
17. Строим садовую арку из пластиковых труб: подробный инструктаж
18. Какой брус лучше для строительства дома. Виды бруса для постройки деревянных домов
19. Как построить дом из профилированного бруса. Целесообразно ли начинать строительство?
20. Строительство дома из пенопласта и бетона. Минусы строительства
21. 10 правил планирования кухни. Варианты планировки кухни: линейная, двухрядная, угловая, с островом и другие
22. Кухни в стиле лаунж: сочетание комфорта и элегантности
23. Боюсь жить на 17-м этаже. Высокий этаж и суицидальные мысли.
24. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
25. Интересные поделки для вашего садового участка.
26. Квартира в Москве площадью 43, 5 м 2.
27. Отделка погреба внутри. Чем отделать стены в подвале частного дома
28. Аэроэлемент конька для металлочерепицы нужен ли. Основные типы кровельных коньков
29. Стильное оформление квартиры.
30. Идеальная подсветка для коридора.
31. Голубые приглушенные оттенки.
32. Идея для оформления кухни и обеденной зоны.
33. Просторный, воздушный интерьер.
34. Замечательный интерьер. В котором уделили много внимания деталям.
35. Однушка (26 м 2) в оформлении которой использовали яркую цветовую гамму.
36. Большая, просторная квартира.
37. Офисные тумбы: основные требования к мебели
38. Раскрываем плюсы лазерной резки различных материалов
39. Минималистичная спальная комната и санузел.
40. Кухня - гостиная в светлых тонах.
41. Идеи, как можно оформить стену полочками.
42. Чудесный интерьер с миксом стилей.
43. Спокойный интерьер квартиры.
44. Когда в одной семье у всех разные вкусы - дизайнеру приходится нелегко.
45. Симпатичный проект для оформления.
46. Практичная и очень вместительная гардеробная комната.
47. Квартира где-то под небом.
48. Красивый, спокойный интерьер в современном стиле.
49. Можно ли газобетон класть на цементный раствор. Клей или раствор?
50. Функциональные и очень красивые апартаменты.