Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Детская в природной палитре.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Мини - пространство с характером.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Минимализм с душой.
29. Джапанди с душой.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок