Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
34. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Экостиль в московской квартире.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи