Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Идея для большой кухни.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Дом для искусства и спокойной жизни.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Французский шик в аренду.
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Пастель - но со смыслом.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Белоснежная студия с розовым настроением.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи