Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
11. Однушка для молодой пары.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
14. Вдохновение в деталях.
15. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
16. Глубина винного оттенка.
17. Квартира для мамы и внуков.
18. Минимализм с теплом и характером.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Элегантность Москва - сити.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Маленькая, но с характером.
23. Серый - значит уютный.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Экостиль в московской квартире.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Headlines:
50. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок