Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Когда каждый метр на семью работает.
2. Тёплый минимализм с характером.
3. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Современный стильный интерьер.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.