Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Идея для большой кухни.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
11. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. Спортивное настроение в детской.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи