Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
15. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
16. Тёмный монохром с характером.
17. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
18. Квартира - студия с зонированием.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Квартира для студента - только самое нужное.
22. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
23. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
24. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
25. Японская гармония в краснодарской квартире.
26. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
27. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
28. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
29. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
30. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
31. Квартира с памятью о бабушке.
32. Квартира в насыщенных тонах.
33. Свет и дыхание времени.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
46. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи