Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
2. Хранение, которое радует глаз.
3. Компактная спальня с умной системой хранения.
4. Прекрасный дом снаружи и внутри.
5. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
6. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
7. Пространство для тишины и безопасности.
8. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
9. Квартира в Москве для большой семьи.
10. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Кухня - гостиная с природным характером.
13. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
14. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
17. Новая жизнь легендарного дома.
18. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
19. Квартира для айтишника и его собаки.
20. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
21. Квартира для коллекционеров.
22. "Голубые Акценты и Светлый уют".
23. Квартира, где цвета лечат усталость.
24. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Московская квартира с французским настроением.
28. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
29. Современная классика с жизнерадостным настроением.
30. Экостиль в московской квартире.
31. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
32. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
33. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
36. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
39. Уютная и спокойная квартира для девушки.
40. Очарование прованса: как создать кухню мечты
41. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
42. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
43. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
44. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
45. Инвест - студия с максимумом функционала.
46. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
47. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
48. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
49. Весеннее настроение круглый год.
50. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов