Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Свет, который вы сделали сами.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Площадь всего 1, 5 кв.
42. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
43. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
44. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
45. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
46. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
47. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
48. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.