Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
3. Компактная спальня с умной системой хранения.
4. Дом в мягких персиковых оттенках.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Современный японский минимализм в Краснодаре.
7. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
8. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
9. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
10. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
11. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
12. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
13. Поймай момент - добавь цвета!
14. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
15. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
18. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
19. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Квартира - муза ювелира бренды видал.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Английская сказка в доме XVI века.
24. Квартира для коллекционеров.
25. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
28. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Два уровня комфорта.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.