Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
7. "Твоя сестра не ворует!
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. С новым годом!
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Светлая и спокойная детская.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
24. Стиль вне времени.
25. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
26. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
27. Дом, где картины становятся частью интерьера.
28. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
29. Балийское настроение в городской квартире.
30. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
31. Квартира с видом, который вдохновляет.
32. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
33. Квартира с круговой планировкой.
34. Mid - Century Modern для молодой девушки.
35. Однушка с ретро - настроением.
36. Маленькая квартира с большим функционалом.
37. Ванная, в которую хочется возвращаться.
38. Апартаменты с террасой и видом на природу.
39. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
40. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
41. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
42. Уютная квартира с изразцовой печью.
43. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
44. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Современная квартира без перегруза.