Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Спокойствие в деталях.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Белый в интерьере - за или против?
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Кухня с ретро - настроением.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Высота, которая завораживает.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Маленькая студия с большим характером.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
28. Глубина винного оттенка.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Казань с атмосферой Бали.