Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение кухни.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Тихая классика с характером.
6. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
10. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
11. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
12. Поймай момент - добавь цвета!
13. Такое оформление не только красиво, но и практично.
14. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
15. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
16. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
17. Квартира с памятью о бабушке.
18. Питерская однушка без рамок для фантазии.
19. Молодой и дерзкий интерьер.
20. Легкий, современный интерьер.
21. Интерьер в гармонии с природой.
22. Свобода и комфорт.
23. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
24. Современная классика в светлых оттенках.
25. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
26. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
27. Светлая и функциональная квартира для аренды.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
30. Евродвушка, в которой хочется жить.
31. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
32. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
33. Элегантный минимализм для юриста.
34. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
35. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
36. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
37. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
40. Современный интерьер в духе "Сталинки".
41. Светлая квартира в Петербурге.
42. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
43. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
44. Квартира с историей и современным настроением.
45. Мини - дача с душой путешественницы.
46. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
47. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
48. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
49. Свет, нежность и натуральность.
50. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории