Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Мини - пространство с характером.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
23. Современная классика в светлых оттенках.
24. Современная классика и уют.
25. Акцент на красный: смелый интерьер.
26. Интерьер с характером и металлическими нотками.
27. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
28. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
29. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
30. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
31. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
32. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
33. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
34. Креатив своими руками - легко и стильно!
35. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
36. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
37. Эффектная студия в стиле лофт.
38. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
39. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
40. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
41. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
42. Стиль 90-х в ритме города.
43. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
44. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
45. Маленькая прихожая - много уюта.
46. Серый интерьер, в котором тепло.
47. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
48. Пространство вдохновения для творческой пары.
49. Пастельный интерьер с характером.
50. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки