Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. "А я ведь понимала!
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Что делает интерьер современным?
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи