Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната в алом цвете.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Дом для искусства и спокойной жизни.
4. Однушка в сдержанной природной палитре.
5. Дом в мягких персиковых оттенках.
6. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Современный уют для семьи из трёх человек.
21. Серый - значит уютный.
22. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
23. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
24. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
25. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Спортивное настроение в детской.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Headlines:
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома