Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Современный стильный интерьер.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Мини - пространство с характером.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
20. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
24. Минимализм с душой.
25. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
26. Городская квартира с душой фамильного дома.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Новая жизнь Сталинки.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Что делает интерьер современным?
38. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
39. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Headlines:
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Два уровня комфорта.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.