Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Мини - пространство с характером.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Серый - значит уютный.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей