Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
7. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
8. Две детские комнаты с похожим настроением.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Осеннее настроение дома.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Парижская элегантность дома.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Свет и дыхание времени.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
41. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
46. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
47. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок