Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Квартира для двоих.
50. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.