Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
2. Яркая детская для юного хоккеиста.
3. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
4. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
5. Студия, которая удивляет планировкой.
6. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
9. Такое оформление не только красиво, но и практично.
10. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
11. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
12. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
13. Mid - Century Modern для молодой девушки.
14. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
15. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
16. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
17. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
18. Светлый уют с природными акцентами.
19. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
20. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
21. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
22. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
23. Свет, который вы сделали сами.
24. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
25. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
26. Городской уют для молодого инженера.
27. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
28. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
29. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
30. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
31. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
32. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
35. Стиль 90-х в ритме города.
36. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
37. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
38. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
40. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
41. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
42. Какие менее известные исторические факты о Москве
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
45. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
46. Практические советы по планировке участка 15 соток
47. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
48. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
49. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
50. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна