Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый баланс света и фактур.
2. Белый в интерьере - за или против?
3. Минимализм, в котором есть глубина.
4. Тёплое дерево и смелые акценты.
5. Люстры и светильники из макраме.
6. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
7. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. Стильная евродвушка для молодой девушки.
10. Светлая и спокойная детская.
11. Контрастная студия, созданная для аренды.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Стиль вне времени.
14. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Флористические мотивы в интерьере.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
42. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
43. Современная квартира для семейной пары.
44. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
45. Инвест - студия с максимумом функционала.
46. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
47. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
50. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора