Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Осеннее настроение дома.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Минимализм с душой.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Мрамор как акцент.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Современная евродвушка с характером.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.