Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
2. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Осеннее настроение дома.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
7. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
8. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
9. Бело - голубая классика с современными акцентами.
10. Флористические мотивы в интерьере.
11. Преображение деревянного дома в современный уют.
12. Джапанди с душой.
13. Легкий, современный интерьер.
14. Стильная евродвушка с просторным балконом.
15. Студия, которая как двушка.
16. Маленькая студия с вдохновением от природы.
17. Трёхуровневый таунхаус с историей.
18. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
19. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
20. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
21. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
22. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
23. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
24. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
25. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
26. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
27. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
28. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
29. Стильно и просто.
30. Как уместить всё в небольшой комнате?
31. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
32. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
33. Евротрешка с характером и котом.
34. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
35. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
36. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
37. Эстетика в деталях.
38. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
39. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
40. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
41. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
42. Компактная студия с характером.
43. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
44. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
45. Современная евродвушка с яркими акцентами.
46. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
47. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
48. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
49. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше