Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Тихая классика с характером.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Осеннее настроение дома.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Парижская элегантность дома.
24. Минимализм с душой.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Неоклассика для семьи.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Английская однушка с настроением.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Headlines:
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Два уровня комфорта.