Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Свет и дыхание времени.
27. Серый - значит уютный.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Маленькая ванная - большой стиль.