Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Обои в санузле: смело и эффектно.
2. Продуманная квартира для семьи из Минска.
3. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
4. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
5. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
6. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
7. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
8. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
9. Питерская однушка без компромиссов.
10. Двухэтажный дом в эко - стиле.
11. Маленькая квартира, большое впечатление.
12. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
13. Когда кухня почти невидимой становится.
14. Маленькая квартира в розовых тонах.
15. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
16. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
17. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
18. Интерьер, в который хочется возвращаться.
19. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
20. Раздвижные двери в классическом интерьере.
21. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
22. Элегантная трёшка с нотками классики.
23. Маленькая квартира с большим потенциалом.
24. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
25. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
26. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
27. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
28. Уют в питерской "Сталинке".
29. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
30. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
31. Яркая винтажная евродвушка.
32. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
33. Современная квартира для семейной пары.
34. Современная квартира без перегруза.
35. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
36. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
37. Подборка с майским настроением.
38. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
39. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
40. Современный и практичный интерьер.
41. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
42. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
43. Однушка с британским настроением.
44. Яркий интерьер в хрущёвке.
45. Полный гид по планировке участка 13 соток
46. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
47. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
48. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
49. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
50. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду