Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Минимализм с душой.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Уют с видом на город.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.