Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Высота, которая завораживает.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
25. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Цвета, на которые стоит решиться!
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Красные акценты в московском интерьере.
31. Арендная квартира с характером.
32. Интерьер с зелёными акцентами.
33. Элегантность Москва - сити.
34. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
35. Интерьер с орбитой настроения.
36. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
37. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
38. Элегантная простота кухни - гостиной.
39. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
40. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи