Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Современный стильный интерьер.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Дом, в который хочется возвращаться.
18. Минималистская квартира в Москве.
19. Квартира с непростой планировкой в Минске.
20. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
21. Тёплое дерево и выразительные акценты.
22. Диван как главный акцент гостиной.
23. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
24. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
25. Мини - пространство с характером.
26. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
29. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
30. Двушка мечты в сталинке.
31. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
32. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
33. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
34. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
35. Лаконичность со стилем.
36. Маленькая квартира, большое впечатление.
37. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
38. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
39. Светлый уют с природными акцентами.
40. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
41. Яркая квартира с историей в Калининграде.
42. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
43. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.