Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
2. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
3. Японская эстетика в московской квартире.
4. Дом в мягких персиковых оттенках.
5. Зеркало как инструмент дизайна.
6. Тёплое дерево и выразительные акценты.
7. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
8. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
9. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
10. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
11. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
12. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
13. Природная гармония и свет.
14. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Глубина винного оттенка.
17. Квартира для мамы и внуков.
18. Элегантность Москва - сити.
19. Квартира - муза ювелира бренды видал.
20. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
23. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
24. Из "Однушки" в стильную "двушку".
25. Русский стиль с нежным акцентом.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
41. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
42. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
43. Яркий интерьер небольшой квартиры.
44. Мрамор: вечная классика и природная красота.
45. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
46. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
47. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
48. Практические советы по планировке участка 15 соток
49. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
50. Природная палитра для мамы и сына.