Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Летнее убежище в старом фонде.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Природная гармония и свет.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Вдохновение в деталях.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Современная евродвушка с характером.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.