Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Однушка, от которой не хочется уезжать.
2. Интерьер, наполненный светом и историями.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
5. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
6. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
7. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
8. Советский шик с лёгкой иронией.
9. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
10. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
11. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
12. Вдохновляющие кухонные фартуки.
13. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
14. Современная классика в светлых оттенках.
15. Новая жизнь Сталинки.
16. Мансардная магия Петербурга.
17. Керамика, которая вдохновляет.
18. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
19. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
20. Квартира в классическом доме с историей.
21. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
22. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
23. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
24. Уют с видом на город.
25. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
26. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
27. Уютная и спокойная квартира для девушки.
28. Практичное и красивое пространство для семьи.
29. Стильно и просто.
30. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
31. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
32. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
33. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
34. Пространство для вдохновения и творчества.
35. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
36. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
37. Весеннее настроение круглый год.
38. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
39. Есть ли зоны для пикника в парках
40. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
41. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
42. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
43. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
44. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
45. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Советы по экономии воды в вашем доме
48. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
49. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
50. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета