Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Гостиная в загородном доме.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Стиль вне времени.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Большая роскошь на маленькой площади.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. Вдохновляющие кухонные фартуки.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Евродвушка, в которой хочется жить.
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
49. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
50. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи