Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
2. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
3. Пространство для тишины и безопасности.
4. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
5. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. Квартира для молодой семьи с малышом.
8. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
9. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
10. Французский шик в аренду.
11. Природная гармония и свет.
12. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
13. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
14. Квартира с памятью о бабушке.
15. Молодой и дерзкий интерьер.
16. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
17. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
18. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
19. Богемный шик с русским акцентом.
20. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
21. Мансардная магия Петербурга.
22. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
23. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
24. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
25. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
26. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
27. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
28. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
29. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
30. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
31. Романтичная квартира в центре Казани.
32. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
33. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
34. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
35. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
36. Уют и глубина в краснодарской квартире.
37. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
38. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
39. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
40. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
41. Природная палитра для мамы и сына.
42. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
43. Пространство для семьи учёных.
44. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
45. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
46. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
47. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
48. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
49. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
50. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить