Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Джапанди с душой.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.