Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Классический интерьер с актуальным прочтением.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Такое оформление не только красиво, но и практично.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Минимализм с душой.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Современная квартира для семейной пары.