Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Молодой и дерзкий интерьер.
25. Минимализм с душой.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.