Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Уютная студия у моря.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Природная гармония и свет.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. С намёком на винтаж.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Современная евродвушка с характером.
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада