Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Пространство для тишины и безопасности.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Квартира с атмосферой старой Англии.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи