Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в духовке

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Гармония геометрии и света.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Осеннее настроение дома.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Небольшое пространство, созданное с любовью.
27. Апартаменты с террасой и видом на природу.
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
49. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
50. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок