Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. "А я ведь понимала ….
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
15. Дом в мягких персиковых оттенках.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Классический интерьер с актуальным прочтением.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Вдохновение в деталях.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
26. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
27. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Английская однушка с настроением.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей