Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Современный стильный интерьер.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Стиль вне времени.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Минимализм с душой.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
45. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
46. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently