Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
2. Современный интерьер в спокойной палитре.
3. Кухня, которая отражает ваше настроение.
4. Дизайн с комбинированными стилями.
5. Тёплое дерево и выразительные акценты.
6. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
7. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
8. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
9. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
10. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
11. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
12. Балийское настроение в городской квартире.
13. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
16. Квартира для мамы и внуков.
17. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
18. Лаконичность со стилем.
19. Квартира для айтишника и его собаки.
20. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
21. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
22. Свобода и комфорт.
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
25. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
26. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
27. Классика по-английски для семьи.
28. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
29. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
30. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
31. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
32. Евродвушка, в которой хочется жить.
33. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
34. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
35. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
36. Квартира с акцентом на уют и творчество.
37. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
38. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
39. Тёплая студия с уютной палитрой.
40. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. Цвет, ручная работа и изюминка.
43. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
44. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
45. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
46. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
47. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
48. Свет, нежность и натуральность.
49. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
50. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм