Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Французский шик в аренду.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Свет и дыхание времени.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Маленькая ванная - большой стиль.