Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Тёплый минимализм с характером.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Зонирование кровати с помощью штор.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Французский шик в аренду.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Студия, которая как двушка.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
50. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки