Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с характером.
2. Однушка в сдержанной природной палитре.
3. Аскетичная квартира с мужским характером.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Современный стильный интерьер.
7. Зеркало как инструмент дизайна.
8. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
9. Студия с характером и выразительным акцентом.
10. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
11. Новая жизнь знакомой квартиры.
12. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
13. Французский шарм в современном интерьере.
14. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
15. Эффектная квартира в Питере.
16. Квартира для семьи из четырёх человек.
17. Лёгкая студия для студентки.
18. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
19. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
20. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Журнальный столик как зеркало характера.
23. Неоклассика для семьи.
24. Комната в ожидании будущего.
25. Акцент, который всегда в центре внимания.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
36. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
37. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
38. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
39. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
40. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
41. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
42. Минимум бюджета - максимум стиля.
43. Практичное и красивое пространство для семьи.
44. Вдохновляющая история про трансформацию!
45. Маленькая ванная - большой стиль.
46. Уют и глубина в краснодарской квартире.
47. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
48. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
49. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
50. Кухня - гостиная в оливковых тонах.