Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Современная евродвушка с характером.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Квартира с теплом и заботой.