Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером и настроением.
2. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
3. Свежий ремонт с умным зонированием.
4. Просторная и светлая спальня.
5. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
8. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
9. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
10. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
11. Осеннее настроение дома.
12. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
13. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
14. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
15. Французский шик в аренду.
16. Балийское настроение в городской квартире.
17. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Лёгкая студия для студентки.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Интерьер в гармонии с природой.
22. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
23. Из "Однушки" в стильную "двушку".
24. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
25. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
26. Уют, где каждая вещь любима.
27. Свет, который вы сделали сами.
28. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
29. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
30. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
35. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Минимум бюджета - максимум стиля.
43. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
44. Практичное и красивое пространство для семьи.
45. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
46. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
47. Мини - дача с душой путешественницы.
48. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
49. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
50. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.