Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Тихая классика с характером.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Евродвушка с настроением Pinterest.
17. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
20. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
21. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
22. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
23. Студия с характером и выразительным акцентом.
24. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
25. Однушка для молодой пары.
26. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
27. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
28. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
29. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
30. Интерьер, наполненный светом и историями.
31. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
32. Квартира с видом, который вдохновляет.
33. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
34. Элегантность Москва - сити.
35. Серый - значит уютный.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Мрамор как акцент.
39. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Современная евродвушка с характером.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.