Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
13. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
14. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
15. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
16. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Студия с четырьмя окнами.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Современная евродвушка с характером.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома