Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Зеркало как инструмент дизайна.
17. Классический интерьер с актуальным прочтением.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
25. Поймай момент - добавь цвета!
26. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Квартира в сливовом настроении.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Квартира для двоих.