Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
2. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
3. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
4. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
5. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
6. Японская гармония в краснодарской квартире.
7. Дуплекс в духе американских домов.
8. Атмосфера уюта в каждом метре.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
11. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
12. Идеи, которые хочется повторить.
13. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
14. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
15. Неоклассика для семьи.
16. Богемный шик с русским акцентом.
17. Маленькая квартира в розовых тонах.
18. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
19. Современная классика и уют.
20. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
21. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
22. Английская однушка с настроением.
23. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
24. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
25. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
26. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
27. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
28. Квартира в классическом доме с историей.
29. Элегантная трёшка с нотками классики.
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
31. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
34. Просторное оформление с открытой планировкой.
35. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
36. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
37. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
38. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
39. Даже маленькая кухня может быть удобной!
40. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
41. Мрамор: вечная классика и природная красота.
42. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
43. Расскажите о истории основания Москвы
44. Компактная студия с атмосферой простора.
45. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
46. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
47. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
48. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
49. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
50. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории