Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. У моей дочери родился сын.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Детская в природной палитре.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Диван как главный акцент гостиной.
21. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Осеннее настроение дома.
25. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
26. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
27. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.