Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Решила навести порядок.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
27. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Квартира для двоих.