Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Стиль вне времени.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Серый - значит уютный.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Пастель - но со смыслом.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Квартира с атмосферой старой Англии.
40. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Квартира для двоих.