Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Мини - пространство с характером.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Дом, где картины становятся частью интерьера.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома