Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Уютная однушка, которая стала местом силы.
2. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
3. Осеннее настроение дома.
4. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
5. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
6. Дом, где картины становятся частью интерьера.
7. Двушка мечты в сталинке.
8. Детали - это душа интерьера.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
11. Квартира с памятью о бабушке.
12. Даже на площади всего 4 кв.
13. Mid - Century Modern для молодой девушки.
14. Терракотовое тепло дома.
15. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
16. Легкий, современный интерьер.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. "Голубые Акценты и Светлый уют".
19. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
20. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
21. Парижская студия размером с гостиничный номер.
22. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Современная евродвушка с характером.
25. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
26. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
27. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
28. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
29. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
30. Уют с видом на город.
31. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
32. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
33. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
34. Хозяйственный уголок может быть стильным!
35. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
36. Два уровня комфорта.
37. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
38. Цвет, ручная работа и изюминка.
39. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
40. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
41. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
42. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
43. Однушка с британским настроением.
44. Семейная квартира в Петербурге с душой.
45. Яркая студия для студентки.
46. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
47. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
48. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
49. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
50. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.