Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
2. Светлый интерьер с тёплым настроением.
3. Просторная и светлая спальня.
4. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
5. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
6. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
7. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
8. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
9. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
10. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
11. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
12. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
13. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
14. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
15. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
16. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
17. Вдохновение в деталях.
18. Преображение деревянного дома в современный уют.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Квартира в комплексе Slava.
21. Уют и стиль без лишних затрат.
22. Минимализм с душой.
23. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
24. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
25. Площадь всего 1, 5 кв.
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
28. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
29. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
30. Элегантный минимализм для юриста.
31. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
33. Белоснежная студия с розовым настроением.
34. Умная малогабаритка для студента - математика.
35. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
36. Уют в питерской "Сталинке".
37. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
38. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
39. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
40. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
41. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
42. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
43. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
44. Уют и глубина в краснодарской квартире.
45. Инвест - студия с максимумом функционала.
46. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
47. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
50. Какие торговые центры самые известные