Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Минимализм, в котором есть глубина.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. "Голубые Акценты и Светлый уют".
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Когда продумано всё: от вида до техники.
29. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Headlines:
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.