Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с непростой планировкой в Минске.
2. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
3. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
4. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
5. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
8. Интерьер, наполненный светом и историями.
9. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
10. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
11. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
12. Небольшая квартира с ярким характером.
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Современное искусство в семейном интерьере.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. С намёком на винтаж.
20. Новая жизнь легендарного дома.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. Интерьер с орбитой настроения.
23. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
24. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
25. Богемный шик с русским акцентом.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Английская однушка с настроением.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
34. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
35. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
36. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
37. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
38. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
39. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
40. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
41. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
42. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Квартира для двоих.
45. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
46. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
49. Яркий интерьер в хрущёвке.
50. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада