Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. С новым годом!
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Кухня - гостиная с природным характером.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Маленькая студия с большим характером.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. С намёком на винтаж.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
43. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
46. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт