Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
3. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
4. Тёмный монохром с характером.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Компактная студия с умным зонированием.
7. Гостиная в загородном доме.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Обои в санузле: смело и эффектно.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Вдохновение в деталях.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
50. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.