Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Гармония геометрии и света.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Арендная квартира с характером.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Изголовье как арт - объект.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Лаконичность со стилем.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Уютная студия для аренды.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Английская однушка с настроением.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде