Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
2. Люстры и светильники из макраме.
3. Уютная однушка, которая стала местом силы.
4. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
5. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
6. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
7. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
8. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
9. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
10. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
11. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
12. Дом, где картины становятся частью интерьера.
13. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
14. Двушка мечты в сталинке.
15. Цвета, на которые стоит решиться!
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Вдохновение в деталях.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
20. Интерьер в гармонии с природой.
21. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
22. Интерьер с характером для молодого эстета.
23. Из "Однушки" в стильную "двушку".
24. Русский стиль с нежным акцентом.
25. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
30. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
31. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
32. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
33. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
34. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
35. Уютная и спокойная квартира для девушки.
36. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
37. Просторное оформление с открытой планировкой.
38. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
39. Дом, где живут дети и вдохновение.
40. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
41. Мрамор: вечная классика и природная красота.
42. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
43. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
44. Эстетика в деталях.
45. Проект для себя: минимализм и текстуры.
46. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
47. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
48. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
49. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
50. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки