Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой английской классики.
2. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
3. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
4. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Квартира для студента - только самое нужное.
13. Студия, которая хранит историю города.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Французский шик в аренду.
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Экостиль в московской квартире.
34. Компактный уют для арендного жилья.
35. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
36. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
37. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Headlines:
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
45. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
48. Евротрешка с характером и котом.
49. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
50. Какие менее известные исторические факты о Москве