Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Идея для большой кухни.
5. Спокойствие в деталях.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Дом в мягких персиковых оттенках.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Однушка для молодой пары.
16. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Кухня - гостиная в современном стиле.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Высота, которая завораживает.
24. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Квартира для айтишника и его собаки.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Интерьер с характером и металлическими нотками.
42. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
43. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Креатив своими руками - легко и стильно!
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.