Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Светлая и спокойная детская.
2. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
3. Кухня - гостиная в современном стиле.
4. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
5. Современная классика с винтажным шармом.
6. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
7. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
8. Балийское настроение в городской квартире.
9. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
10. Mid - Century Modern для молодой девушки.
11. Питерская однушка без рамок для фантазии.
12. Сталинка с винными акцентами.
13. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
14. Минимализм с душой.
15. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
16. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
17. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
18. Неоклассика для семьи.
19. Мрамор как акцент.
20. Студия, которая как двушка.
21. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
22. Интерьер с характером и металлическими нотками.
23. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
24. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
25. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
26. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
27. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
28. Элегантная трёшка с нотками классики.
29. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
31. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
32. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
33. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
34. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
36. Какие современные культурные центры есть в Москве
37. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
38. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
39. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
40. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
41. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
42. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
43. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
44. Минимализм с характером: двушка для студентки.
45. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
46. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
47. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире