Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Квартира с атмосферой старой Англии.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
49. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
50. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме