Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Идея для большой кухни.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Светлый интерьер с тёплым настроением.
16. Летнее убежище в старом фонде.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Светлая и спокойная детская.
22. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
23. Студия, которая хранит историю города.
24. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
25. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
26. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
27. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Терракота в интерьере спальни.
32. Изголовье как арт - объект.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Два уровня комфорта.
49. Стильно и просто.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.