Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. На площади всего 32 кв.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
21. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
22. Высота, которая завораживает.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Французский шик в аренду.
27. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
28. Современный интерьер для молодой девушки.
29. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Неоклассика для семьи.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Уют с видом на город.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!