Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
2. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
3. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
4. Японская эстетика в московской квартире.
5. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
6. Квартира - студия с зонированием.
7. Евродвушка с настроением Pinterest.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Квартира для студента - только самое нужное.
10. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
13. Дуплекс в духе американских домов.
14. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
15. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
18. Вдохновение в деталях.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Джапанди с душой.
22. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
23. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
24. Квартира в сливовом настроении.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
43. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
44. Тёплая студия с уютной палитрой.
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Квартира для двоих.
47. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
48. Пространство вдохновения для творческой пары.
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Проект для себя: минимализм и текстуры.