Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Современный интерьер в спокойной палитре.
5. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
6. Графичная элегантность: интерьер с характером.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
12. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
13. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
14. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
15. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
16. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
17. Эффектная квартира в Питере.
18. Терракота в интерьере спальни.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. Изголовье как арт - объект.
21. Уют и стиль без лишних затрат.
22. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
25. Комната в ожидании будущего.
26. Вдохновляющие кухонные фартуки.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Интерьер, в который хочется возвращаться.
30. Площадь всего 1, 5 кв.
31. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
32. Раздвижные двери в классическом интерьере.
33. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
34. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
35. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
43. Headlines:
44. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней