Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Балкон как продолжение кухни.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Джапанди с душой.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.