Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
19. Питерская однушка без компромиссов.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Сталинка с винными акцентами.
23. Минимализм с душой.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Студия, которая как двушка.
32. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие современные культурные центры есть в Москве