Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Идея для большой кухни.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Яркая винтажная евродвушка.
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
50. Маленькая прихожая - много уюта.