Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. С намёком на винтаж.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Студия с атмосферой Варшавы.
31. Уют и стиль без лишних затрат.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.