Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Тёплый баланс света и фактур.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Глубина винного оттенка.
22. Вдохновение шинуазри стилем.
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. Уютная евродвушка с восточными нотками.
25. Интерьер с изящной меланхолией.
26. Пастель, которая звучит по-взрослому.
27. Современная классика и уют.
28. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
29. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
30. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
31. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
32. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
33. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
34. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
35. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
36. Уют в питерской "Сталинке".
37. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
38. Нежный интерьер для большой семьи.
39. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
40. Комфорт и свежесть в Опалихе.
41. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
42. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
45. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Эстетика в деталях.