Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
8. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
9. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Яркая квартира с характером и настроением.
15. Свежий ремонт с умным зонированием.
16. Спокойная кухня с тёплым характером.
17. Гостиная в загородном доме.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
21. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
31. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
32. Маленькая, но с характером.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Квартира для айтишника и его собаки.
35. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
36. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
37. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
38. Апартаменты с террасой и видом на природу.
39. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
40. Лепнина - стильно, а не пафосно.
41. Глубокие оттенки и фактура дерева.
42. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
43. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
44. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
45. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
46. Что делает интерьер современным?
47. Городской уют для молодого инженера.
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.