Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. У моей дочери родился сын.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Вдохновение в деталях.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома