Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Тёплый минимализм с характером.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Уютная студия для аренды.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома