Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.