Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Встреча на ночной трассе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Уютная студия у моря.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Эффектная квартира в Питере.
32. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
33. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
34. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
39. Элегантная простота кухни - гостиной.
40. Мрамор как акцент.
41. Пастель, которая звучит по-взрослому.
42. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
43. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
44. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
49. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
50. Просторное оформление с открытой планировкой.