Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Детская в природной палитре.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Стиль вне времени.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Два уровня комфорта.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома