Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Арендная квартира с характером.
28. Глубина винного оттенка.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
50. Мини - дача с душой путешественницы.