Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
2. Современная квартира с личным характером.
3. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
4. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
5. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
6. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
7. Интерьер - антитеза минимализму.
8. Африканские мотивы в городской квартире.
9. Бюджетный ремонт реально -!
10. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
11. Природная гармония и свет.
12. Балийское настроение в городской квартире.
13. Полочки, которые делают атмосферу.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
16. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
17. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
18. Идеи, которые хочется повторить.
19. Джапанди с душой.
20. Минимализм с душой.
21. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
22. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
23. Русский стиль с нежным акцентом.
24. Вдохновляющие кухонные фартуки.
25. Элегантная простота кухни - гостиной.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Маленькая квартира с большим вкусом.
28. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
31. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
32. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
33. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
34. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
35. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
36. Хозяйственный уголок может быть стильным!
37. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
38. Современная квартира для семейной пары.
39. Квартира для двоих.
40. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
41. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
42. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
45. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
46. Французский акцент в московской квартире.
47. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
48. Однушка с британским настроением.
49. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
50. Полный гид по планировке участка 13 соток