Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. На площади всего 32 кв.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Уют и яркость в каждом метре.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Мрамор как акцент.
36. Студия, которая как двушка.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Стильно и просто.