Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Осеннее настроение дома.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Детали - это душа интерьера.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Уютная квартира с изразцовой печью.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
43. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
44. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Стильно и просто.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.