Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. У моей дочери родился сын.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Современный стильный интерьер.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Квартира для мамы и внуков.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Лаконичность со стилем.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
31. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Уютное семейное гнездо в Казани.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
41. Эффектная студия в стиле лофт.
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Два уровня комфорта.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.