Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Продуманная квартира для семьи из Минска.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Мини - пространство с характером.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
22. Маленькая, но с характером.
23. Журнальный столик как зеркало характера.
24. Русский стиль с нежным акцентом.
25. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
26. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
29. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
30. Интерьер квартиры для молодой девушки.
31. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
32. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
33. Современная классика для семьи с детьми.
34. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
35. Какие парки или сады можно посетить
36. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
37. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Квартира для двоих.