Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Высота, которая завораживает.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Французский шарм в современном интерьере.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Турецкий дух в современном пространстве.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Уют с видом на город.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада