Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Графичная элегантность: интерьер с характером.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Уютная студия для аренды.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Уют с видом на город.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня