Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Идея для большой кухни.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Современная квартира с личным характером.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
21. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
22. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
23. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
24. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Современная квартира для семейной пары.