Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Тихая классика с характером.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. На площади всего 32 кв.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Джапанди с душой.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Городская квартира с душой фамильного дома.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
46. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
47. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.