Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Спокойствие в деталях.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Вдохновение в деталях.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Уютная студия для аренды.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Уют с видом на город.
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Минимум бюджета - максимум стиля.