Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
2. Практичное и красивое пространство для семьи.
3. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
4. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
5. Цвет, ручная работа и изюминка.
6. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
7. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
8. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
9. Какие необычные музеи можно найти в Москве
10. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
11. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
12. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
13. Советы по экономии воды в вашем доме
14. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
15. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
16. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
17. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
18. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
19. Экологичность и экономия: как построить каркасную баню с заполнением опилками
20. Толщина стен бани из опилкобетона: как выбрать оптимальное решение
21. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали
22. Headlines:
23. Полукруглые зеркала с подсветкой: новый тренд в интерьере
24. Особенности зеркала настенного полукруглого с подсветкой 110х55
25. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
26. Как сделать теплый водяной пол своими руками: подробный гид
27. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
28. Профессиональная кровля: как правильно использовать профнастил
29. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
30. Создайте уникальную вальмовую крышу своими руками: этапы и подсказки
31. Ломаная крыша для частного дома: как это влияет на безопасность и комфорт
32. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
33. Ванная: как правильно подобрать плитку
34. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
35. Утепленная лоджия: как сохранить комфортную температуру зимой
36. Как соединить две двускатные крыши. Как соединить ломаную крышу пристройки к дому
37. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
38. Планка примыкания верхняя и нижняя. Технология монтажа
39. Как правильно сделать примыкание кровли к трубе. Кровельные проходки Master Flash
40. Монтаж деревянного перекрытия работы. Чердачное
41. Делаем погреб на дачном участке своими руками. Общая информация по устройству погреба
42. Садовая арка из дерева и вьющиеся растения: идеальный союз
43. Создайте уникальную сову из пластиковых бутылок для украшения дачи и сада
44. Как выбрать оптимальное перекрытие для частного дома
45. Чем удалить известковый налет с пластиковой ванны. Чем удалить известковый камень на пластмассе
46. СИП-дом: факты и мифы
47. Как очистить плитку в ванной от желтизны и налета.. Общие рекомендации
48. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
49. Чем отмыть плитку в ванной. Правила мытья кафеля специализированной химией
50. Клееный и профилированный брус. Клееный брус с профилем