Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Современный стильный интерьер.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Однушка для молодой пары.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Маленькая, но с характером.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Студия, которая как двушка.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Два уровня комфорта.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.