Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Решила навести порядок.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
14. Маленькая кухня - большой уют.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Гармония геометрии и света.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Французский шик в аренду.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Глубина винного оттенка.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Лаконичность со стилем.
25. Свет и дыхание времени.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
48. Креатив своими руками - легко и стильно!
49. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
50. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера