Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Французский шик в аренду.
24. Вдохновение в деталях.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Маленькая квартира с характером цвета.
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!