Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Решила навести порядок.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Минимализм с душой.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
47. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
48. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей