Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. С намёком на винтаж.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Лёгкая студия для студентки.
34. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
35. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
36. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
37. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
38. Когда кухня почти невидимой становится.
39. Когда природа частью дома становится.
40. Минимализм с душой: квартира для аренды.
41. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
42. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
43. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
46. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
47. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
48. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
49. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.