Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Минимализм с душой.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!