Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Монохромная квартира в Пушкине.
6. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. С новым годом!
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Высота, которая завораживает.
21. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.