Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Парижская элегантность дома.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Комната в ожидании будущего.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Уютная квартира с изразцовой печью.
41. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.