Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. У моей дочери родился сын.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Квартира для студента - только самое нужное.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента