Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
5. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
6. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
7. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
8. Современное искусство в семейном интерьере.
9. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
10. Двухэтажный дом в эко - стиле.
11. Терракотовое тепло дома.
12. Свет и дыхание времени.
13. Потолки в цвете - смелое решение.
14. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
15. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
16. Квартира в сливовом настроении.
17. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
18. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
19. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
20. Акцент, который всегда в центре внимания.
21. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
22. Минимализм с душой: квартира для аренды.
23. Квартира с видом на Москву - сити.
24. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
25. Интерьер с изящной меланхолией.
26. Пастель - но со смыслом.
27. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
28. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
29. Что делает интерьер современным?
30. Компактный уют для арендного жилья.
31. Городской уют для молодого инженера.
32. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
33. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
35. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
36. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
37. Квартира с теплом и заботой.
38. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
39. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
40. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
41. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
42. Французский акцент в московской квартире.
43. Какие торговые центры самые известные
44. Природная палитра для мамы и сына.
45. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
46. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
47. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
48. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
49. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
50. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи