Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Минимализм с душой.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Мини - студия в историческом доме.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Уютная студия для аренды.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
32. Уютная квартира с изразцовой печью.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
35. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Что делает интерьер современным?
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Петербургская квартира с винтажным характером.