Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Монохромная квартира в Пушкине.
2. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
3. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
4. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
5. Студия с характером и выразительным акцентом.
6. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
7. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
8. Этнический штрих в городской трёшке.
9. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
10. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Лаконичность со стилем.
13. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
14. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
15. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
16. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Неоклассика для семьи.
19. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
20. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
21. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
22. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
23. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
24. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
25. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
26. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
27. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
28. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
29. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
30. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
31. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
32. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
33. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
34. Два уровня комфорта.
35. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
36. Цветная раковина - акцент в ванной.
37. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
38. Серый интерьер, в котором тепло.
39. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
40. Пастельный интерьер с характером.
41. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
42. Эстетика в деталях.
43. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
44. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
45. Современный и практичный интерьер.
46. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
47. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
48. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
49. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
50. Лаконичный интерьер с классическими нотами.