Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Питерская однушка без рамок для фантазии.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Неоклассика для семьи.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве