Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. "А я ведь понимала!
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Свет и дыхание времени.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Минимализм с душой.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Неоклассика для семьи.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
35. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
36. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
39. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
40. Светлая квартира в Петербурге.
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Квартира для аренды, но с заботой.
43. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Стиль 90-х в ритме города.