Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. У моей дочери родился сын.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Идея для большой кухни.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
11. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
12. Кухня - гостиная в стиле Loft.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Гармония геометрии и света.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Вдохновение в деталях.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. С намёком на винтаж.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!