Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. У моей дочери родился сын.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Высота, которая завораживает.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Что делает интерьер современным?
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Казань с атмосферой Бали.
50. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге