Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. "А я ведь понимала!
5. Французское настроение в сталинке.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Спокойствие в деталях.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
18. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Квартира с теплом и заботой.