Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Тихая классика с характером.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. С намёком на винтаж.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Светлая и функциональная квартира для аренды.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
41. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
42. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Уютное семейное гнездо в Казани.
45. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома