Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Уют и стиль без лишних затрат.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Мятная свежесть в интерьере.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Уют с видом на город.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Два уровня комфорта.