Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
2. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
3. Маленькая кухня - большой уют.
4. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
5. Зонирование кровати с помощью штор.
6. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
7. Однушка для молодой пары.
8. На площади всего 32 кв.
9. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
10. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
11. Стиль вне времени.
12. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
13. Дом, где картины становятся частью интерьера.
14. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
15. Парижский акцент в каждом штрихе.
16. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
17. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
18. Квартира для мамы и внуков.
19. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
20. Новая жизнь легендарного дома.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Элегантная простота кухни - гостиной.
28. Современная классика в светлых оттенках.
29. Мятная свежесть в интерьере.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
37. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
40. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Хозяйственный уголок может быть стильным!
42. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
43. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
44. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
45. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
46. Компактная студия с атмосферой простора.
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
49. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
50. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.