Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Детская в природной палитре.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Балкон как продолжение кухни.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
14. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
15. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
16. Дизайн с комбинированными стилями.
17. Просторная и светлая спальня.
18. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
19. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Уютная студия у моря.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи