Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Английская однушка с настроением.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.