Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. На площади всего 32 кв.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Высота, которая завораживает.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Интерьер с зелёными акцентами.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Джапанди с душой.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
36. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
37. Комната в ожидании будущего.
38. Большая роскошь на маленькой площади.
39. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
40. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
41. Пастель, которая звучит по-взрослому.
42. Минимализм, в котором всё продумано.
43. Маленькая квартира с большим вкусом.
44. Английская однушка с настроением.
45. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
46. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
47. Минимализм для активного ритма жизни.
48. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
49. Headlines:
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.