Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Когда кухня почти невидимой становится.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Небольшое пространство, созданное с любовью.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Яркие краски - яркая жизнь!
30. Яркая квартира с историей в Калининграде.
31. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Квартира с теплом и заботой.