Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
2. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
3. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
4. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
5. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
6. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
7. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
8. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
9. Терракотовое тепло дома.
10. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
11. Квартира для айтишника и его собаки.
12. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. Мини - студия в историческом доме.
15. Неоклассика для семьи.
16. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
17. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
18. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
19. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
20. Английская однушка с настроением.
21. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
22. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
23. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
24. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
25. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
26. Элегантный минимализм для юриста.
27. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
28. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
29. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
30. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
31. Белоснежная студия с розовым настроением.
32. Уют в питерской "Сталинке".
33. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
34. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
35. Стиль 90-х в ритме города.
36. Маленькая прихожая - много уюта.
37. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
38. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
39. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
40. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
41. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
42. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Компактная студия с характером.
45. Пространство для молодой девушки.
46. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
47. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
48. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
49. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
50. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада