Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Розовая плитка как акцент на кухне.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Арендная квартира с характером.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Свобода и комфорт.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Английская однушка с настроением.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде