Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Хранение, которое радует глаз.
2. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
3. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
4. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
5. Квартира - студия с зонированием.
6. Винтажное настроение в новостройке.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
9. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
10. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
11. Высота, которая завораживает.
12. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
13. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
14. Квартира с видом, который вдохновляет.
15. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
16. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
17. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
21. С намёком на винтаж.
22. Минимализм с душой.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Квартира в сливовом настроении.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Светлый уют с природными акцентами.
28. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
29. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Мятная свежесть в интерьере.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
37. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
38. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
39. Уют с видом на город.
40. Белоснежная студия с розовым настроением.
41. Очарование прованса: как создать кухню мечты
42. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
43. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
44. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
45. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
46. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
47. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
48. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
49. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
50. Исторический дух в современной квартире в Москве.