Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Современный стильный интерьер.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Вдохновение в деталях.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Неоклассика для семьи.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей