Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Яркие акценты в спокойной студии.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Свобода и комфорт.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Современная квартира без перегруза.