Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Идея для большой кухни.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Спокойствие в деталях.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. С новым годом!
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Мини - пространство с характером.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Арендная квартира с характером.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Минимализм с душой.
31. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади