Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Тихая классика с характером.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Арендная квартира с характером.
26. С намёком на винтаж.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.