Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Современный стильный интерьер.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
16. Уют и яркость в каждом метре.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
19. Новая жизнь легендарного дома.
20. Изголовье как арт - объект.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. Мини - студия в историческом доме.
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Спортивное настроение в детской.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Студия, которая как двушка.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Два уровня комфорта.