Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная с природным характером.
2. Африканские мотивы в городской квартире.
3. Высота, которая завораживает.
4. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
5. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
6. Балийское настроение в городской квартире.
7. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
8. Квартира в насыщенных тонах.
9. Изголовье как арт - объект.
10. Лёгкая студия для студентки.
11. Молодой и дерзкий интерьер.
12. 22 квадрата уюта и стиля.
13. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
14. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
15. Когда природа частью дома становится.
16. Шкафы, которые вдохновляют.
17. Квартира для коллекционеров.
18. Из "Однушки" в стильную "двушку".
19. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
20. Светлый уют с природными акцентами.
21. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
22. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
23. Геометрия и цвет на патриарших.
24. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
25. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
26. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
27. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
28. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
29. Хозяйственный уголок может быть стильным!
30. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
31. Уют и глубина в краснодарской квартире.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
33. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
34. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
35. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
36. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
37. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
38. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
39. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
40. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
41. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
42. Советы по экономии воды в вашем доме
43. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
44. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
45. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
46. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
47. Сократите расходы: как платить меньше за воду
48. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
49. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
50. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция