Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Решила навести порядок.
6. У моей дочери родился сын.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Историческое настроение в современном исполнении.
10. Квартира с атмосферой английской классики.
11. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
12. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
13. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
14. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
15. Компактная спальня с умной системой хранения.
16. Тёмный монохром с характером.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
50. Тёплая студия с уютной палитрой.