Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. С новым годом!
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Детали - это душа интерьера.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Свет и дыхание времени.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Квартира для айтишника и его собаки.
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи