Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
2. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
3. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
4. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
5. Современная классика с винтажным шармом.
6. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Вдохновение в деталях.
9. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
10. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
11. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
12. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
13. Вдохновение в деталях.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Парижская элегантность дома.
17. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
18. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
19. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
20. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
21. Городская квартира с душой фамильного дома.
22. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
23. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
24. Пастель - но со смыслом.
25. Интерьер, в который хочется возвращаться.
26. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
27. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
28. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
29. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
30. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
31. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
32. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
33. Ванная, где хочется задержаться подольше.
34. Какие культурные мероприятия для молодежи
35. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
36. Тёплая студия с уютной палитрой.
37. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Какие торговые центры самые известные
41. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
42. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
43. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
44. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
45. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
46. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
47. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
48. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
49. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
50. Какие места в Рязани связаны с русской литературой