Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Французский акцент в современной квартире.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Вдохновение в деталях.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Квартира для мамы и внуков.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Интерьер с орбитой настроения.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
24. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
25. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
26. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Студия, которая как двушка.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Современная классика и уют.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Английская однушка с настроением.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Казань с атмосферой Бали.