Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Решила навести порядок.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Глубина винного оттенка.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Эффектная квартира в Питере.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Квартира с теплом и заботой.