Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Кухня с ретро - настроением.
6. Столько детских, сколько характеров.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Джапанди с душой.
29. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Современная классика и уют.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Казань с атмосферой Бали.
49. Инвест - студия с максимумом функционала.
50. Подборка с майским настроением.