Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
3. Монохромная квартира в Пушкине.
4. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
5. Свежий ремонт с умным зонированием.
6. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
7. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
8. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
9. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
10. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
29. Уютная студия для аренды.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Современная евродвушка с характером.
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
41. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
44. Петербургская квартира с винтажным характером.
45. Даже маленькая кухня может быть удобной!
46. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
47. Яркий интерьер небольшой квартиры.
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Казань с атмосферой Бали.
50. Подборка с майским настроением.