Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
2. Белый в интерьере - за или против?
3. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Хранение на кухне под мойкой.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Современная квартира с личным характером.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
16. Вдохновение в деталях.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Двухкомнатная квартира для пары.
26. Интерьер с характером для молодого эстета.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
40. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
41. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
42. Тёплый интерьер для молодой пары.
43. Нежный интерьер для большой семьи.
44. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
45. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
46. Даже маленькая кухня может быть удобной!
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.