Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. "А я ведь понимала ….
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Тихая классика с характером.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Летнее убежище в старом фонде.
18. Винтажное настроение в новостройке.
19. Однушка для молодой пары.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Современное искусство в семейном интерьере.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Двухэтажный дом в эко - стиле.
33. Сталинка с винными акцентами.
34. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
35. Маленькая квартира, большое впечатление.
36. Ванная, в которую хочется возвращаться.
37. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
38. Двухкомнатная квартира для пары.
39. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
40. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.