Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Французский шик в аренду.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Какие парки или сады можно посетить
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Уют с видом на город.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.