Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Однушка, от которой не хочется уезжать.
2. Детали - это душа интерьера.
3. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
4. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
5. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
6. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
7. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
8. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
9. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
10. Интерьер с характером для молодого эстета.
11. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
12. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
13. Современная классика в светлых оттенках.
14. Как в загородном доме, но в городе.
15. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
16. Современная классика и уют.
17. Акцент на красный: смелый интерьер.
18. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
19. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
20. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
21. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
22. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
23. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
24. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
25. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
26. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
27. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
28. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
29. Тёплая студия с уютной палитрой.
30. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
31. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
32. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
33. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
34. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
35. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
36. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
37. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
38. Практические советы по планировке участка 15 соток
39. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
40. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
41. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
42. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
43. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
44. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
45. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
46. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
47. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
48. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
49. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
50. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета