Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Высота, которая завораживает.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Серый - значит уютный.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.