Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. У моей дочери родился сын.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
21. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Светлая однушка для молодой девушки.
29. Глубина винного оттенка.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Свобода и комфорт.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль