Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Идея для большой кухни.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Экостиль в московской квартире.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
49. Цвет, ручная работа и изюминка.
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.