Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
3. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
4. Вдохновение в деталях.
5. Осеннее настроение дома.
6. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
7. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
8. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
9. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
10. Свежий взгляд на рабочее пространство.
11. Однушка с ретро - настроением.
12. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
13. Сталинка с винными акцентами.
14. Свет и дыхание времени.
15. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
16. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
17. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
18. Мансардная магия Петербурга.
19. Уют, где каждая вещь любима.
20. Трёхуровневый таунхаус с историей.
21. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
22. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Маленькая квартира с большим потенциалом.
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
26. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
27. Headlines:
28. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
29. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
30. Квартира с акцентом на уют и творчество.
31. Уютная квартира для молодого врача.
32. Стильно и просто.
33. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
34. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
36. Мрамор: вечная классика и природная красота.
37. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
38. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
39. Пастельный интерьер с характером.
40. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
41. Компактная студия с атмосферой простора.
42. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
43. Квартира для сестёр - студенток.
44. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
45. Два варианта для оформления ванной комнаты.
46. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
47. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
48. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
49. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
50. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги