Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. У моей дочери родился сын.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Квартира для студента - только самое нужное.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Парижская элегантность дома.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.