Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Таинственный сад в центре Уфы.
2. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
3. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
4. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
5. Поймай момент - добавь цвета!
6. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
7. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
8. Парижская история с современным акцентом.
9. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
10. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
11. Квартира профессора с изысканным характером.
12. Питерская однушка без рамок для фантазии.
13. Советский шик с лёгкой иронией.
14. Серый - значит уютный.
15. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
16. Интерьер с орбитой настроения.
17. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
18. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
19. Квартира для коллекционеров.
20. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
21. Уютная евродвушка с восточными нотками.
22. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
23. Элегантная простота кухни - гостиной.
24. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
25. Простор, свет и волшебство.
26. Яркая квартира с историей в Калининграде.
27. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
28. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
29. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
30. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
31. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
32. Просторное оформление с открытой планировкой.
33. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
34. Маленькая ванная - большой стиль.
35. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
36. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
37. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
38. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
39. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
40. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
41. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
42. Яркий интерьер в хрущёвке.
43. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
44. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
45. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
46. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
47. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
48. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
49. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
50. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства