Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Тихая классика с характером.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Гостиная в загородном доме.
17. Зеркало как инструмент дизайна.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
20. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Советский шик с лёгкой иронией.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Неоклассика для семьи.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
50. Два уровня комфорта.