Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Вдохновение в деталях.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Свет и дыхание времени.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.