Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
4. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
5. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
6. Уют и стиль без лишних затрат.
7. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
8. Уютный интерьер для семьи с детьми.
9. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
10. Как в загородном доме, но в городе.
11. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
12. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
13. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
14. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
15. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
17. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
18. Городской уют для молодого инженера.
19. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
20. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
21. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
22. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
23. Headlines:
24. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
25. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
26. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
27. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
28. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
29. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
30. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
31. Headlines:
32. Стильно и просто.
33. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
34. Маленькая прихожая - много уюта.
35. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
36. Подборка с майским настроением.
37. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
38. Кремль: история и секреты
39. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
40. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
41. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
42. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
43. Самые красивые парки и сады Москвы
44. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
45. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Почему ваш счет за воду стремится вверх
48. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
49. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
50. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом