Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. Бюджетный ремонт реально -!
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Уют с видом на город.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.