Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
2. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
3. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
4. Компактная спальня с умной системой хранения.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
8. Студия с характером и выразительным акцентом.
9. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
10. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
14. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
15. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
16. Превращение, которое вдохновляет!
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.