Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. У моей дочери родился сын.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Гармония геометрии и света.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Вдохновение в деталях.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Глубокие оттенки и фактура дерева.
39. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Интерьер, в который хочется возвращаться.
42. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
43. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
44. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
46. Раздвижные двери в классическом интерьере.
47. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
48. Городской уют для молодого инженера.
49. Уют с видом на город.
50. Современная квартира для семейной пары.