Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Спокойная кухня с тёплым характером.
4. Однокомнатная квартира с личным характером.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
7. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
8. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
11. Интерьер, наполненный светом и историями.
12. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
13. Стиль вне времени.
14. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
15. Полочки, которые делают атмосферу.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
18. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
19. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
20. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
21. Двухкомнатная квартира для пары.
22. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
23. Когда продумано всё: от вида до техники.
24. Светлая и функциональная квартира для аренды.
25. Классика по-английски для семьи.
26. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
27. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
28. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
29. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
30. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
31. Студия для тех, кто не боится цвета.
32. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
33. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
34. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
35. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
36. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
39. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
40. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
41. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
42. Современный и практичный интерьер.
43. Квартира с террасой для большой семьи.
44. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Семейная квартира в Петербурге с душой.
47. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
48. Квартира для сестёр - студенток.
49. Светлая двушка в здании бывшего завода.
50. Пространство для молодой девушки.