Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
13. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
14. Яркая квартира с характером и настроением.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Вдохновение в деталях.
24. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Свет и дыхание времени.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Свобода и комфорт.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Headlines:
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.