Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
10. Гармония геометрии и света.
11. Уютная студия у моря.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Современная классика и уют.
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Стильно и просто.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве