Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Пространство для тишины и безопасности.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Стиль вне времени.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Свобода и комфорт.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Московская квартира с французским настроением.
32. Площадь всего 1, 5 кв.
33. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
34. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Экостиль в московской квартире.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней