Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Мини - пространство с характером.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Какие культурные мероприятия для молодежи
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Квартира для аренды, но с заботой.
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Петербургская квартира с винтажным характером.
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!