Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
2. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
3. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
4. Студия с характером и выразительным акцентом.
5. Уютная небольшая квартира.
6. Пространство для тишины и безопасности.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. На площади всего 32 кв.
9. Уютная студия для молодой девушки.
10. Интерьер, наполненный светом и историями.
11. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
14. Этнический штрих в городской трёшке.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Сталинка с винными акцентами.
19. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
20. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
21. Английская сказка в доме XVI века.
22. Когда природа частью дома становится.
23. Глубокие оттенки и фактура дерева.
24. Современная классика с жизнерадостным настроением.
25. Евродвушка, в которой хочется жить.
26. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
27. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
28. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
29. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
30. Очарование прованса: как создать кухню мечты
31. Ванная, где хочется задержаться подольше.
32. Квартира с акцентом на уют и творчество.
33. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
34. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
35. Тёплая студия с уютной палитрой.
36. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
37. Цвет, ручная работа и изюминка.
38. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
39. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
40. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
41. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
42. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
43. Эстетика в деталях.
44. Квартира с характером: дерево и искусство.
45. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
46. Натуральные фактуры и графичные акценты.
47. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
48. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
49. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
50. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве