Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. У моей дочери родился сын.
5. Детская в природной палитре.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
9. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
10. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
14. Яркие акценты в спокойной студии.
15. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
16. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
17. Аскетичная квартира с мужским характером.
18. Графичная элегантность: интерьер с характером.
19. Завершённый ремонт в детской комнате.
20. Зеркало как инструмент дизайна.
21. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
22. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.