Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Даже на площади всего 4 кв.
18. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
19. Квартира - муза ювелира бренды видал.
20. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
21. Серый - значит уютный.
22. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
23. Английская сказка в доме XVI века.
24. Квартира в сливовом настроении.
25. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.