Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Продуманная квартира для семьи из Минска.
2. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
3. Стильная евродвушка для молодой девушки.
4. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
5. Мини - пространство с характером.
6. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
7. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
8. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
9. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
10. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
11. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
12. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
13. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
14. "Голубые Акценты и Светлый уют".
15. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
16. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
17. Современная классика в светлых оттенках.
18. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
19. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
20. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
21. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
22. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
23. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
24. Что делает интерьер современным?
25. Квартира в классическом доме с историей.
26. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
27. Элегантный минимализм для юриста.
28. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
29. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
32. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
33. Белоснежная студия с розовым настроением.
34. Уют в питерской "Сталинке".
35. Маленькая ванная - большой стиль.
36. Стильно и просто.
37. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
38. Мрамор: вечная классика и природная красота.
39. Мини - дача с душой путешественницы.
40. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
41. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
42. Практические советы по планировке участка 15 соток
43. Французский акцент в московской квартире.
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
48. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
49. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
50. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома