Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. У моей дочери родился сын.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
24. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
25. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
26. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
29. Французский шарм в современном интерьере.
30. Питерская однушка без компромиссов.
31. Квартира с видом, который вдохновляет.
32. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
33. Потолки в цвете - смелое решение.
34. 22 квадрата уюта и стиля.
35. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
36. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
37. Мини - студия в историческом доме.
38. Двухкомнатная квартира для пары.
39. Спальни, в которые хочется вернуться.
40. Английская однушка с настроением.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Два уровня комфорта.
50. Стиль 90-х в ритме города.