Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
15. Двушка мечты в сталинке.
16. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
17. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
20. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
21. Акцент, который всегда в центре внимания.
22. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
23. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
24. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
25. Мансардная магия Петербурга.
26. Два уровня уюта и свободы.
27. Минимализм, в котором всё продумано.
28. Современная классика и уют.
29. Классика по-английски для семьи.
30. Маленькая квартира с большим вкусом.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Что делает интерьер современным?
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
42. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стильно и просто.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.