Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
11. Французская классика в современной интерпретации.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. Прекрасный дом снаружи и внутри.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
19. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
20. Однокомнатная квартира с личным характером.
21. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
22. Пространство для тишины и безопасности.
23. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
24. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
25. Уютная однушка, которая стала местом силы.
26. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
27. Таинственный сад в центре Уфы.
28. Дуплекс в духе американских домов.
29. Флористические мотивы в интерьере.
30. Питерская однушка без компромиссов.
31. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Квартира для айтишника и его собаки.
35. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Маленькая квартира в розовых тонах.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
42. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Уютная квартира для молодого врача.