Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
9. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
10. Маленькая студия с продуманным обновлением.
11. Когда каждый метр на семью работает.
12. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Компактная спальня с умной системой хранения.
15. Яркая квартира с характером и настроением.
16. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
17. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
18. Свежий ремонт с умным зонированием.
19. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
20. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
21. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
22. Детская комната для двух разнополых детей.
23. Интерьер - антитеза минимализму.
24. Студия, которая удивляет планировкой.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Французский шарм в современном интерьере.
29. Двухэтажный дом в эко - стиле.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Экостиль в московской квартире.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.