Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. С намёком на винтаж.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Акцент, который всегда в центре внимания.
26. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Московская квартира с французским настроением.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Что делает интерьер современным?
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.