Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кухня, которая отражает ваше настроение.
2. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
3. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
6. Африканские мотивы в городской квартире.
7. Высота, которая завораживает.
8. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
9. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
10. Французский шик в аренду.
11. Новая жизнь знакомой квартиры.
12. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
13. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Квартира профессора с изысканным характером.
16. Квартира с характером и настроением.
17. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
18. Изголовье как арт - объект.
19. Студия с атмосферой Варшавы.
20. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
21. Свет и дыхание времени.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Минимализм с душой.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
32. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
33. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
34. Современная евродвушка с характером.
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
49. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
50. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи