Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Гармония геометрии и света.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Вдохновение в деталях.
19. Осеннее настроение дома.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Арендная квартира с характером.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Свобода и комфорт.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Современная квартира без перегруза.