Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Мини - пространство с характером.
21. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Светлая однушка для молодой девушки.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Парижская элегантность дома.
31. Свежий взгляд на рабочее пространство.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
34. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
35. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Квартира для двоих.