Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Вдохновение в деталях.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
45. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
46. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
47. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Два уровня комфорта.