Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором есть глубина.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Японская эстетика в московской квартире.
4. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
5. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
6. Мужская эстетика в интерьере.
7. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
8. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
9. Квартира для студента - только самое нужное.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
12. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Дом, где картины становятся частью интерьера.
16. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
17. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Уютная евродвушка с восточными нотками.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Мрамор как акцент.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Современная классика с жизнерадостным настроением.
33. Раздвижные двери в классическом интерьере.
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
36. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
37. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
38. Очарование прованса: как создать кухню мечты
39. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
41. Дом, где живут дети и вдохновение.
42. Цвет, ручная работа и изюминка.
43. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
44. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
45. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
46. Расскажите о истории основания Москвы
47. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
48. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
49. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
50. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".