Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
20. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Квартира для двоих.
49. Как уместить всё в небольшой комнате?
50. Маленькая прихожая - много уюта.