Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. "Голубые Акценты и Светлый уют".
28. Современная двушка для девушки - айтишницы.
29. Мрамор как акцент.
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Современная классика и уют.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Интерьер, в который хочется возвращаться.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня