Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
2. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
3. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
4. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Две детские комнаты с похожим настроением.
7. Компактная двушка с продуманным зонированием.
8. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
9. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Студия, которая удивляет планировкой.
12. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
13. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
14. Французский шик в аренду.
15. Дом, где картины становятся частью интерьера.
16. Детали - это душа интерьера.
17. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
18. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
19. Новая жизнь легендарного дома.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Лепнина - стильно, а не пафосно.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Что делает интерьер современным?
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Два уровня комфорта.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада