Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Свет и дыхание времени.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Неоклассика для семьи.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Уютная студия для аренды.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Стильно и просто.