Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
2. Кухня с ретро - настроением.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
5. С новым годом!
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Гармония геометрии и света.
11. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
12. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
13. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
14. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
15. Маленькая студия с большим характером.
16. Цвета, на которые стоит решиться!
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Глубина винного оттенка.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
23. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
24. Светлая и функциональная квартира для аренды.
25. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
26. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
27. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
28. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
29. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
30. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
33. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
34. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
35. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
36. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
37. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
38. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
39. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
40. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
41. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
42. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
43. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
44. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
45. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
46. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
47. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
48. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
49. Весеннее настроение круглый год.
50. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках