Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Кухня, которая отражает ваше настроение.
8. Современный стильный интерьер.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Мини - пространство с характером.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Преображение деревянного дома в современный уют.
19. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
20. Элегантность Москва - сити.
21. Студия с атмосферой Варшавы.
22. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.