Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
2. Тёплая кухня с характером.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Люстры и светильники из макраме.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Глубина винного оттенка.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Мини - студия в историческом доме.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Уютная студия для аренды.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Инвест - студия с максимумом функционала.
48. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
49. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
50. Студия - дзен в стиле спа для девушки.