Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
18. Квартира - студия с зонированием.
19. Гостиная в загородном доме.
20. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
21. Компактная квартира с яркими акцентами.
22. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
23. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
24. Кухня - гостиная в современном стиле.
25. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
26. Осеннее настроение дома.
27. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
28. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
29. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
30. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
31. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
32. Элегантность Москва - сити.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Минимализм с душой.
35. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
36. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
37. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
38. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
41. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
42. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
45. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
48. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
49. Headlines:
50. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.