Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Парижская элегантность дома.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современная квартира для семейной пары.