Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Детская в природной палитре.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
12. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
20. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
23. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
24. Светлый уют с природными акцентами.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
31. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Уют с видом на город.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок