Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
20. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
23. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
24. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
25. Современная классика с винтажным шармом.
26. Стиль вне времени.
27. Новая жизнь знакомой квартиры.
28. Природная гармония и свет.
29. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
30. Квартира с памятью о бабушке.
31. Глубина винного оттенка.
32. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
33. Интерьер с зелёными акцентами.
34. Новая жизнь легендарного дома.
35. Студия с четырьмя окнами.
36. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
39. Современная классика в светлых оттенках.
40. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
41. Уют, где каждая вещь любима.
42. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Какие парки или сады можно посетить
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве