Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Решила навести порядок.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Современный стильный интерьер.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. С новым годом!
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Зеркало как инструмент дизайна.
19. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
20. Однокомнатная квартира с личным характером.
21. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
22. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
23. Яркая детская для юного хоккеиста.
24. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
25. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
26. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
27. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
28. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
29. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
30. Парижский акцент в каждом штрихе.
31. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
32. Квартира с характером и настроением.
33. Двухэтажный дом в эко - стиле.
34. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
35. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
36. Потолки в цвете - смелое решение.
37. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
38. Из "Однушки" в стильную "двушку".
39. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
40. Турецкий дух в современном пространстве.
41. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
42. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
43. Классика по-английски для семьи.
44. Маленькая квартира с большим вкусом.
45. Современная классика для семьи с детьми.
46. Какие парки или сады можно посетить
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.