Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. С новым годом!
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Вдохновение в деталях.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Минимализм с душой.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.