Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Квартира с характером и настроением.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Неоклассика для семьи.
26. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
27. Интерьер с изящной меланхолией.
28. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
29. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
35. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
36. Какие парки или сады можно посетить
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
39. Светлая квартира в Петербурге.
40. Квартира для аренды, но с заботой.
41. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
42. Headlines:
43. Стиль 90-х в ритме города.
44. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
45. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру