Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Студия, которая хранит историю города.
13. Осеннее настроение дома.
14. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Свет и дыхание времени.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.