Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
22. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади