Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Уютная студия у моря.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Квартира в насыщенных тонах.
21. Новая жизнь легендарного дома.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Апартаменты с террасой и видом на природу.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.