Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Детская в природной палитре.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Тихая классика с характером.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Уют с видом на город.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?