Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Однушка для молодой пары.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Маленькая, но с характером.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Серый - значит уютный.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.