Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Стиль вне времени.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
29. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Квартира с круговой планировкой.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Всё и сразу - на 33 квадратах.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Современная квартира без перегруза.
49. Квартира для двоих.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.