Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Детская в природной палитре.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.