Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Небольшая квартира с ярким характером.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Детали - это душа интерьера.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Лаконичность со стилем.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Свет, который вы сделали сами.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
46. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.