Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
10. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
11. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
12. Студия, которая удивляет планировкой.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Вдохновение в деталях.
15. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Французский шарм в современном интерьере.
20. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
21. 22 квадрата уюта и стиля.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Русский стиль с нежным акцентом.
24. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
25. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
26. Лепнина - стильно, а не пафосно.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Яркие краски - яркая жизнь!
29. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Современная классика и уют.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве