Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Природная гармония и свет.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Сталинка с винными акцентами.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
30. Картина, в которую вы вложили себя.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
33. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве