Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Спокойствие в деталях.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Современная классика и уют.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Современная квартира без перегруза.