Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Лаконичность со стилем.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Апартаменты с террасой и видом на природу.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
32. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
33. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада