Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Идея для большой кухни.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Парижская история с современным акцентом.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Неоклассика для семьи.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Пастель - но со смыслом.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
42. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
43. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
44. Что делает интерьер современным?
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
47. Креатив своими руками - легко и стильно!
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Два уровня комфорта.
50. Квартира с теплом и заботой.