Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. "А я ведь понимала ….
4. У моей дочери родился сын.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Парижская элегантность дома.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Студия с четырьмя окнами.
33. Лёгкая студия для студентки.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.