Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. С новым годом!
16. Спокойная кухня с тёплым характером.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Квартира с теплом и заботой.