Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Арендная квартира с характером.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Английская однушка с настроением.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
48. Яркий интерьер небольшой квартиры.
49. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
50. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.