Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
2. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
3. Кухня - гостиная в современном стиле.
4. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
5. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
6. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
7. Парижский акцент в каждом штрихе.
8. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
9. Вдохновение в деталях.
10. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
11. Флористические мотивы в интерьере.
12. Преображение деревянного дома в современный уют.
13. Вдохновение шинуазри стилем.
14. Идеи, которые хочется повторить.
15. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
16. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
17. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
18. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
19. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
20. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
21. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
22. Современная классика для семьи с детьми.
23. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
24. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
25. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
26. Очарование прованса: как создать кухню мечты
27. Квартира с акцентом на уют и творчество.
28. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
29. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
30. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
31. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
32. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
33. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
34. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
35. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
36. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
37. Кремль: история и секреты
38. Французский акцент в московской квартире.
39. Пространство с летним настроением.
40. Компактная студия с характером.
41. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
42. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
43. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
44. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
45. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
46. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
47. Секреты экономии: как платить меньше за воду
48. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
49. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
50. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи