Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Контрастная студия, созданная для аренды.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Квартира с видом, который вдохновляет.
17. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
18. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Простор, свет и волшебство.
30. Новая жизнь Сталинки.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
39. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Цветная раковина - акцент в ванной.