Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Французское настроение в сталинке.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Пространство для тишины и безопасности.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Свет и дыхание времени.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Мрамор как акцент.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Картина, в которую вы вложили себя.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Квартира с теплом и заботой.