Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
2. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
3. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
4. Квартира для молодой семьи с малышом.
5. Современный интерьер с уважением к прошлому.
6. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
7. Дом, где картины становятся частью интерьера.
8. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. Потолки в цвете - смелое решение.
11. Квартира, где цвета лечат усталость.
12. Квартира с видом на Москву - сити.
13. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
14. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
15. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
16. Мансардная магия Петербурга.
17. Всё и сразу - на 33 квадратах.
18. Современная классика и уют.
19. Уютная квартира с изразцовой печью.
20. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
21. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Современная классика с жизнерадостным настроением.
23. Квартира в классическом доме с историей.
24. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
25. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
26. Какие парки или сады можно посетить
27. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
28. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
29. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
30. Квартира для аренды, но с заботой.
31. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
32. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
33. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
34. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
35. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
36. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
37. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
38. Яркий интерьер в хрущёвке.
39. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
40. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
41. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
42. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
43. Минимализм с характером: двушка для студентки.
44. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
45. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
46. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
47. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
48. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
49. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
50. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи