Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Зелёный как главный акцент интерьера.
3. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
4. Однушка в сдержанной природной палитре.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
9. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
16. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
17. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
18. Эффектная квартира в Питере.
19. Изголовье как арт - объект.
20. Идеи, которые хочется повторить.
21. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Интерьер с орбитой настроения.
24. Мини - студия в историческом доме.
25. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
29. Как в загородном доме, но в городе.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Квартира в классическом доме с историей.
36. Студия для тех, кто не боится цвета.
37. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Яркий интерьер небольшой квартиры.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру