Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Арендная квартира с характером.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Стильная евродвушка с просторным балконом.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Современная классика и уют.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Уютная квартира для молодого врача.