Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Однушка для молодой пары.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Парижская элегантность дома.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Креатив своими руками - легко и стильно!
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Маленькая ванная - большой стиль.