Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Решила навести порядок.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. С новым годом!
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.