Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Идея для большой кухни.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Высота, которая завораживает.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Французский шик в аренду.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Вдохновение в деталях.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Минимализм с душой.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Headlines:
50. Маленькая ванная - большой стиль.