Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Тихая классика с характером.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Вдохновение в деталях.
27. Уют и яркость в каждом метре.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Изголовье как арт - объект.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Уют с видом на город.
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.