Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Светлая и спокойная детская.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Детали - это душа интерьера.
19. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Маленькая квартира в розовых тонах.
23. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
24. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
25. Турецкий дух в современном пространстве.
26. Два уровня уюта и свободы.
27. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
28. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
29. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
30. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Минимализм для активного ритма жизни.
33. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
34. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Светлая квартира в Петербурге.
37. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
38. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
39. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
40. Яркая винтажная евродвушка.
41. Практичное и красивое пространство для семьи.
42. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
43. Уютная квартира для молодого врача.
44. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
45. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
46. Цветная раковина - акцент в ванной.
47. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
48. Квартира с историей и современным настроением.
49. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
50. Подборка с майским настроением.