Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "А я ведь понимала!
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Современный стильный интерьер.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Глубина винного оттенка.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
36. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
37. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Два уровня комфорта.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве