Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Высота, которая завораживает.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Стиль 90-х в ритме города.