Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
2. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
7. Стиль вне времени.
8. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
9. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
10. Интерьер с нотами сказки.
11. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
12. Минимализм с теплом и характером.
13. Современный уют для семьи из трёх человек.
14. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
15. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
16. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
17. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
18. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
19. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
20. Студия, которая как двушка.
21. Геометрия и цвет на патриарших.
22. Маленькая студия с вдохновением от природы.
23. Уютная квартира с изразцовой печью.
24. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
25. Экостиль в московской квартире.
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
28. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
29. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
30. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
31. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
34. Квартира с акцентом на уют и творчество.
35. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
36. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
37. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
38. Квартира для двоих.
39. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
40. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
41. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
42. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
43. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
44. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
45. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
46. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
47. Пространство для семьи учёных.
48. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
49. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
50. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки