Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Небольшая прихожая - максимум стиля.
3. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
4. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
5. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
8. Студия, которая хранит историю города.
9. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
10. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
11. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
12. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
13. Квартира для мамы и внуков.
14. Питерская однушка без рамок для фантазии.
15. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
16. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
17. Ванная, в которую хочется возвращаться.
18. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
21. Балкон - оазис в каменных джунглях.
22. Яркая квартира с историей в Калининграде.
23. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
24. Трёхуровневый таунхаус с историей.
25. Интерьер с характером и металлическими нотками.
26. Площадь всего 1, 5 кв.
27. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
28. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
29. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
30. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
31. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
32. Какие парки или сады можно посетить
33. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
34. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
35. Уют с видом на город.
36. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
37. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
39. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
40. Эффектная студия в стиле лофт.
41. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
43. Стильно и просто.
44. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
45. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
46. Казань с атмосферой Бали.
47. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
48. Мини - дача с душой путешественницы.
49. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
50. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки