Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Элегантность Москва - сити.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Джапанди с душой.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.