Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Стиль вне времени.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Современная классика и уют.
35. Английская однушка с настроением.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада