Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Закатный розовый и свежая зелень.
8. Пространство для тишины и безопасности.
9. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
10. Светлая и спокойная детская.
11. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
12. Дуплекс в духе американских домов.
13. Превращение, которое вдохновляет!
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
17. Вдохновение в деталях.
18. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
19. Уют и яркость в каждом метре.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
27. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Современная квартира без перегруза.
47. Даже маленькая кухня может быть удобной!
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок