Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в сдержанной природной палитре.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
4. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
5. Минималистская квартира в Москве.
6. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
7. Студия с характером и выразительным акцентом.
8. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
9. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
10. Мини - пространство с характером.
11. Детская комната для двух разнополых детей.
12. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
13. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
16. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
17. Полочки, которые делают атмосферу.
18. Даже на площади всего 4 кв.
19. Квартира - муза ювелира бренды видал.
20. Лёгкая студия для студентки.
21. Серый - значит уютный.
22. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
23. Когда природа частью дома становится.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Апартаменты с террасой и видом на природу.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Уютная квартира с изразцовой печью.
29. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
30. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
31. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
32. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
33. Компактный уют для арендного жилья.
34. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
35. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
36. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
37. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
38. Светлая квартира в Петербурге.
39. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
40. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
41. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
42. Яркая винтажная евродвушка.
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
47. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
50. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории