Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Идея для большой кухни.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Уютная студия у моря.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Что делает интерьер современным?
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе