Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. На площади всего 32 кв.
22. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
23. Японская гармония в краснодарской квартире.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Английская однушка с настроением.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Уют с видом на город.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Стильно и просто.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве