Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
9. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
10. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
11. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
12. Когда каждый метр на семью работает.
13. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
14. Минимализм, в котором есть глубина.
15. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
16. Прекрасный дом снаружи и внутри.
17. Городская квартира для активного ритма жизни.
18. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
19. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
20. Компактная квартира с яркими акцентами.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Стиль вне времени.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Французский шик в аренду.
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
30. Арендная квартира с характером.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!