Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Решила навести порядок.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
10. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
11. Тёплый минимализм с характером.
12. Тёплый баланс света и фактур.
13. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
17. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
18. Дом, в который хочется возвращаться.
19. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
20. Однокомнатная квартира с личным характером.
21. Компактная двушка с продуманным зонированием.
22. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
23. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Стиль вне времени.
26. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
27. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
28. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
29. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Атмосфера для души и друзей.
34. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
35. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
36. Квартира в сливовом настроении.
37. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
38. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
39. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Стиль 90-х в ритме города.