Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Арендная квартира с характером.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Маленькая, но с характером.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Свобода и комфорт.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Мрамор как акцент.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи