Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Хранение, которое радует глаз.
2. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
3. Компактная спальня с умной системой хранения.
4. Аскетичная квартира с мужским характером.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Современный стильный интерьер.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Продуманная квартира для семьи из Минска.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Студия, которая хранит историю города.
14. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. С намёком на винтаж.
18. Атмосфера для души и друзей.
19. Квартира для айтишника и его собаки.
20. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
21. Мини - студия в историческом доме.
22. Городская квартира с душой фамильного дома.
23. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
24. Элегантная простота кухни - гостиной.
25. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
26. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
28. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
29. Маленькая квартира с характером цвета.
30. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
31. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
32. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
35. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
36. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
37. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
38. Нежный интерьер для большой семьи.
39. Практичное и красивое пространство для семьи.
40. Дом, где живут дети и вдохновение.
41. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
42. Даже маленькая кухня может быть удобной!
43. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
44. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
45. Казань с атмосферой Бали.
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
48. Французский акцент в московской квартире.
49. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
50. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи