Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с уважением к прошлому.
2. Дом, где картины становятся частью интерьера.
3. Современный интерьер для молодой девушки.
4. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
5. Красные акценты в московском интерьере.
6. Однушка с ретро - настроением.
7. Идеи, которые хочется повторить.
8. Серый - значит уютный.
9. 22 квадрата уюта и стиля.
10. Интерьер с орбитой настроения.
11. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
12. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
13. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
14. Двухкомнатная квартира для пары.
15. Небольшое пространство, созданное с любовью.
16. Квартира с видом на Москву - сити.
17. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
18. Уютный интерьер для семьи с детьми.
19. Мрамор как акцент.
20. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
21. Интерьер, в который хочется возвращаться.
22. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
23. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
24. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
25. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
26. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
27. Белоснежная студия с розовым настроением.
28. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
29. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
30. Романтичная квартира в центре Казани.
31. Комфорт и свежесть в Опалихе.
32. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
33. Квартира для двоих.
34. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
35. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
36. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
37. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
38. Яркая студия для студентки.
39. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
40. Пространство для молодой девушки.
41. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
42. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
43. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
46. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
47. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
48. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
49. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция