Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
25. Небольшая квартира с ярким характером.
26. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
27. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
28. Маленькая студия с большим характером.
29. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
30. Природная гармония и свет.
31. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
32. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
33. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
34. Эффектная квартира в Питере.
35. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
36. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
37. Интерьер с характером для молодого эстета.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Керамика, которая вдохновляет.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
42. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
43. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
44. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
45. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
46. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
47. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
48. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
49. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади