Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Решила навести порядок.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
11. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
12. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
13. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
14. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. С новым годом!
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Светлая и спокойная детская.
21. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Природная гармония и свет.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Студия, которая как двушка.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Современная классика и уют.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде