Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Тихая классика с характером.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Поймай момент - добавь цвета!
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Арендная квартира с характером.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади