Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
9. Уютная однушка, которая стала местом силы.
10. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
11. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
12. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
13. Осеннее настроение дома.
14. Дуплекс в духе американских домов.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
22. Потолки в цвете - смелое решение.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
27. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
28. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
29. Минимализм, в котором всё продумано.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
32. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
35. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
36. Какие парки или сады можно посетить
37. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
38. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
39. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
40. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
41. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
42. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
43. Практичное и красивое пространство для семьи.
44. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
45. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
49. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками