Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Тихая классика с характером.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Гармония геометрии и света.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.