Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Тихая классика с характером.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
12. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Такое оформление не только красиво, но и практично.
18. Питерская однушка без компромиссов.
19. Терракотовое тепло дома.
20. Свет и дыхание времени.
21. Джапанди с душой.
22. Интерьер с орбитой настроения.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Городская квартира с душой фамильного дома.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
28. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
29. Интерьер, в который хочется возвращаться.
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
32. Современная евродвушка с характером.
33. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
34. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
35. Элегантный минимализм для юриста.
36. Какие парки или сады можно посетить
37. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
38. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
39. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
40. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
41. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
42. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Практичное и красивое пространство для семьи.
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве