Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Арендная квартира с характером.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Английская однушка с настроением.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
42. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.