Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Однушка для молодой пары.
17. Уютная студия у моря.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Арендная квартира с характером.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Мрамор как акцент.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Два уровня комфорта.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!