Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Уют, в который хочется возвращаться.
15. Столько детских, сколько характеров.
16. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
17. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Современная квартира с личным характером.
20. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
21. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
22. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Детская комната для двух разнополых детей.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома