Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
2. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
3. Французский шик в аренду.
4. Двушка мечты в сталинке.
5. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
6. Уют и яркость в каждом метре.
7. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
8. Французский шарм в современном интерьере.
9. Флористические мотивы в интерьере.
10. Питерская однушка без рамок для фантазии.
11. Студия с атмосферой Варшавы.
12. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
13. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
14. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
15. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
16. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
17. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
18. Яркий интерьер с личной историей.
19. Уют, где каждая вещь любима.
20. Трёхуровневый таунхаус с историей.
21. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
22. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
23. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
24. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
25. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
26. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
27. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
28. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
29. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
30. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
31. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
32. Какие современные культурные центры есть в Москве
33. Квартира с теплом и заботой.
34. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
35. Уют и глубина в краснодарской квартире.
36. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
37. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
38. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
39. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
40. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
41. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
42. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
43. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
45. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
46. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
47. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
48. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка
49. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
50. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами