Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Идея для большой кухни.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Хрущёвка с характером и настроением.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
17. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
18. Две детские комнаты с похожим настроением.
19. Квартира с непростой планировкой в Минске.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Пространство для тишины и безопасности.
22. Мини - пространство с характером.
23. Интерьер - антитеза минимализму.
24. Интерьер, наполненный светом и историями.
25. Высота, которая завораживает.
26. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
29. Цвета, на которые стоит решиться!
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Квартира для айтишника и его собаки.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.