Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Мятная свежесть в интерьере.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.