Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Тихая классика с характером.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Мини - пространство с характером.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Арендная квартира с характером.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Уютная студия для аренды.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи