Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
15. Вдохновение в деталях.
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Современное искусство в семейном интерьере.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Раздвижные двери в классическом интерьере.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.