Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Современная классика и уют.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!