Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
2. Монохромная квартира в Пушкине.
3. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
6. Светлый интерьер с тёплым настроением.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Квартира для молодой семьи с малышом.
13. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
19. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Атмосфера глины и фактур.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Апартаменты с террасой и видом на природу.
28. Большая роскошь на маленькой площади.
29. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
36. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
37. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
38. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
39. Хозяйственный уголок может быть стильным!
40. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
41. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
43. Мрамор: вечная классика и природная красота.
44. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
45. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
46. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
47. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
48. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
49. Яркий интерьер в хрущёвке.
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.