Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
15. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. Хранение на кухне под мойкой.
18. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
19. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
20. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
21. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
24. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
25. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
26. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
27. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
28. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
29. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
30. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
31. Современное искусство в семейном интерьере.
32. Студия с четырьмя окнами.
33. Идеи, которые хочется повторить.
34. Потолки в цвете - смелое решение.
35. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
36. Серый - значит уютный.
37. Интерьер с орбитой настроения.
38. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
39. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
40. Уютный интерьер для семьи с детьми.
41. Когда продумано всё: от вида до техники.
42. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Экостиль в московской квартире.
45. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
46. Какие парки или сады можно посетить
47. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
48. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
49. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
50. Современный интерьер в духе "Сталинки".