Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Спокойствие в деталях.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Вдохновение в деталях.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Терракотовое тепло дома.
31. Минимализм с душой.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
38. Уютная студия для аренды.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
42. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
43. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
44. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
45. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
46. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
47. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
48. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.