Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Французский шик в аренду.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Вдохновение в деталях.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Студия, которая как двушка.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Что делает интерьер современным?
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Элегантная трёшка с нотками классики.
46. Компактный уют для арендного жилья.
47. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
48. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня