Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Стильная квартира для молодой семьи.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Современный стильный интерьер.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. С намёком на винтаж.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Минимализм с душой.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Маленькая, но с характером.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Большая роскошь на маленькой площади.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.