Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. С намёком на винтаж.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Headlines:
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Уютная квартира для молодого врача.