Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
6. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Интерьер с видом на воду.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Интерьер - антитеза минимализму.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Минимализм с душой.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Стильно и просто.