Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Высота, которая завораживает.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Парижская элегантность дома.
28. Даже на площади всего 4 кв.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Минимализм с душой.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Неоклассика для семьи.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Современная евродвушка с характером.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Хозяйственный уголок может быть стильным!