Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Кухня с ретро - настроением.
4. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
5. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
6. Винтажное настроение в новостройке.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Компактная квартира с яркими акцентами.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. С намёком на винтаж.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Маленькая, но с характером.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Headlines:
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Стиль 90-х в ритме города.
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Подборка с майским настроением.
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
49. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
50. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи