Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
3. Африканские мотивы в городской квартире.
4. Превращение, которое вдохновляет!
5. Современный интерьер с уважением к прошлому.
6. Полочки, которые делают атмосферу.
7. Интерьер с зелёными акцентами.
8. Однушка с ретро - настроением.
9. Сталинка с винными акцентами.
10. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
11. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
12. Неоклассика для семьи.
13. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
14. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
15. Мрамор как акцент.
16. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
17. Керамика, которая вдохновляет.
18. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
19. Акцент на красный: смелый интерьер.
20. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
21. Уютная квартира с изразцовой печью.
22. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
23. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
24. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
25. Современная классика для семьи с детьми.
26. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
27. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
28. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
29. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
30. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
31. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
32. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
33. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
34. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
35. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
36. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
38. Мрамор: вечная классика и природная красота.
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Кремль: история и секреты
41. Дарк - минимализм для семьи.
42. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
43. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
44. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
45. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
46. Почему ваш счет за воду стремится вверх
47. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
48. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
49. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
50. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м