Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Джапанди с душой.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.