Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором легко жить.
2. Кухня - гостиная в стиле Loft.
3. Маленькая кухня с большим характером.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Зеркало как инструмент дизайна.
8. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Студия с характером и выразительным акцентом.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Мини - пространство с характером.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Высота, которая завораживает.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Эстетика в деталях.