Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
2. Тихая классика с характером.
3. Современный стильный интерьер.
4. Хранение на кухне под мойкой.
5. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
6. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
7. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Студия с характером и выразительным акцентом.
10. Квартира в Москве для большой семьи.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. Природная гармония и свет.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Маленькая, но с характером.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Мрамор как акцент.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
34. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
35. Современная классика для семьи с детьми.
36. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Креатив своими руками - легко и стильно!
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Уютная и спокойная квартира для девушки.
43. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
44. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
45. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
46. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
47. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
48. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
49. Мини - дача с душой путешественницы.
50. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток