Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Вдохновение в деталях.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.