Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. У моей дочери родился сын.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Тихая классика с характером.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Лаконичность со стилем.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.