Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. "А я ведь понимала!
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Мрамор как акцент.
32. Уютная квартира с изразцовой печью.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.