Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Детали - это душа интерьера.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. С намёком на винтаж.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Свобода и комфорт.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.