Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
2. Квартира для молодой семьи с малышом.
3. Превращение, которое вдохновляет!
4. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
5. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
6. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
7. Интерьер с историей для семьи.
8. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
9. Современная классика в светлых оттенках.
10. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
11. Уют, где каждая вещь любима.
12. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
13. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
14. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
15. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
16. Современная евродвушка с характером.
17. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
18. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
19. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
20. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
21. Очарование прованса: как создать кухню мечты
22. Ванная, где хочется задержаться подольше.
23. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
24. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
25. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
26. Петербургская квартира с винтажным характером.
27. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
28. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
29. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
30. Маленькая прихожая - много уюта.
31. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
32. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
33. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
34. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
35. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
36. Какие менее известные исторические факты о Москве
37. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
38. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
39. Квартира с характером: дерево и искусство.
40. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
41. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
42. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
43. Есть ли зоны для пикника в парках
44. Идеальная двушка для молодой девушки.
45. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
46. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
47. Культурные мероприятия и события в Череповце
48. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
49. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
50. Полное руководство: как платить за воду по счетчику