Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. У моей дочери родился сын.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
26. Свет и дыхание времени.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.