Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. "А я ведь понимала!
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Тёмный монохром с характером.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Мини - пространство с характером.
20. Современный интерьер с уважением к прошлому.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Картина, в которую вы вложили себя.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.