Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Вдохновение в деталях.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Осеннее настроение дома.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Французский шик в аренду.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Лаконичность со стилем.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Мрамор как акцент.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!