Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. С намёком на винтаж.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Что делает интерьер современным?
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Петербургская квартира с винтажным характером.