Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
20. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Свет и дыхание времени.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Студия, которая как двушка.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи