Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Спокойствие в деталях.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Парижская элегантность дома.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Спортивное настроение в детской.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Студия, которая как двушка.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
43. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
44. Интерьер квартиры для молодой девушки.
45. Экостиль в московской квартире.
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
48. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
49. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
50. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.