Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Вдохновение в деталях.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Вдохновение в деталях.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Джапанди с душой.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи