Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
2. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Когда кухня почти невидимой становится.
23. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
24. Свобода и комфорт.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
29. Студия, которая как двушка.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Что делает интерьер современным?
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Квартира для двоих.