Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Решила навести порядок.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Мини - пространство с характером.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Парижская элегантность дома.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Мрамор как акцент.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.