Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Уютная студия для аренды.
35. Мрамор как акцент.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Современная евродвушка с характером.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Петербургская квартира с винтажным характером.