Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
2. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
3. Двухэтажный дом в эко - стиле.
4. Студия с четырьмя окнами.
5. Свет и дыхание времени.
6. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
7. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
8. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
9. Городская квартира с душой фамильного дома.
10. Квартира с видом на Москву - сити.
11. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
12. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
13. Когда продумано всё: от вида до техники.
14. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
15. Свет, который вы сделали сами.
16. Трёхуровневый таунхаус с историей.
17. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
18. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
19. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
20. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
21. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
22. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
23. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
24. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
25. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
26. Уют с видом на город.
27. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
28. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
29. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
30. Современная квартира для семейной пары.
31. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
32. Современная квартира без перегруза.
33. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
34. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
35. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
36. Свет, нежность и натуральность.
37. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
38. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
39. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
40. Какие необычные музеи можно найти в Москве
41. Пространство с летним настроением.
42. Два варианта для оформления ванной комнаты.
43. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
44. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
45. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
46. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
47. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
48. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
49. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
50. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней