Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Графичная элегантность: интерьер с характером.
2. Винтажное настроение в новостройке.
3. Мужская эстетика в интерьере.
4. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
5. Контрастная студия, созданная для аренды.
6. Уютная студия для молодой девушки.
7. Детская комната для двух разнополых детей.
8. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
9. Африканские мотивы в городской квартире.
10. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
11. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
12. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
13. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
14. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Пастель - но со смыслом.
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Керамика, которая вдохновляет.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
33. Элегантная трёшка с нотками классики.
34. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
35. Когда функциональность на первом месте!
36. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
37. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
38. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
39. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
40. Ванная, где хочется задержаться подольше.
41. Хозяйственный уголок может быть стильным!
42. Просторное оформление с открытой планировкой.
43. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
44. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
45. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
46. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
47. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
48. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
49. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
50. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.