Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Однушка, от которой не хочется уезжать.
2. Интерьер, наполненный светом и историями.
3. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
4. Вдохновение в деталях.
5. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
6. Парижский акцент в каждом штрихе.
7. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
8. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
9. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
10. Преображение деревянного дома в современный уют.
11. Квартира с видом, который вдохновляет.
12. Интерьер с зелёными акцентами.
13. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
14. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
15. Атмосфера глины и фактур.
16. Лаконичность со стилем.
17. Квартира для коллекционеров.
18. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
19. Лепнина - стильно, а не пафосно.
20. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
21. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
22. Раздвижные двери в классическом интерьере.
23. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
24. Студия для тех, кто не боится цвета.
25. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
26. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
27. Умная малогабаритка для студента - математика.
28. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
29. Яркая квартира в московской панельке.
30. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
31. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
32. Маленькая ванная - большой стиль.
33. Как уместить всё в небольшой комнате?
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
35. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
36. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
37. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
38. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
39. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
40. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
41. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
42. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
43. Природная палитра для мамы и сына.
44. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
45. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
46. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
47. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
48. Секреты экономии: как платить меньше за воду
49. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
50. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле