Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. С намёком на винтаж.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Минимализм с душой.
28. Серый - значит уютный.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Уют с видом на город.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.