Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Небольшая квартира с ярким характером.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
28. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
29. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Минимализм с душой.
33. Молодой и дерзкий интерьер.
34. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
35. Английская сказка в доме XVI века.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Яркая квартира с историей в Калининграде.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
45. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.