Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
19. Уют и яркость в каждом метре.
20. Арендная квартира с характером.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
23. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Мрамор как акцент.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.