Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Тёплый минимализм с характером.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
6. Столько детских, сколько характеров.
7. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Однушка для молодой пары.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Терракотовое тепло дома.
23. Лаконичность со стилем.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Минимализм с душой.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Джапанди с душой.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Headlines:
41. Современный интерьер в духе "Сталинки".
42. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
43. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
44. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
45. Современная квартира для семейной пары.
46. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.