Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Спокойствие в деталях.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве