Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
7. Мне 32, моей девушке только 22.
8. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
9. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
10. Тёплый минимализм с характером.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Графичная элегантность: интерьер с характером.
15. Кухня, которая отражает ваше настроение.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Маленькая, но с характером.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Неоклассика для семьи.
36. Большая роскошь на маленькой площади.
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.