Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Глубина винного оттенка.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Эффектная квартира в Питере.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Свет и дыхание времени.
29. Маленькая, но с характером.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Уютная студия для аренды.
37. Лепнина - стильно, а не пафосно.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Маленькая студия с вдохновением от природы.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи