Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "А я ведь понимала!
3. Решила навести порядок.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Тихая классика с характером.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Высота, которая завораживает.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Двухкомнатная квартира для пары.
26. Богемный шик с русским акцентом.
27. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
28. Уютная студия для аренды.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
35. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади