Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Однушка для молодой пары.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Высота, которая завораживает.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
22. Маленькая, но с характером.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Headlines:
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве