Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Высота, которая завораживает.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Маленькая, но с характером.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Экостиль в московской квартире.
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади