Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Тёплое дерево и выразительные акценты.
8. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
11. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
15. Французский шик в аренду.
16. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
17. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
22. Глубина винного оттенка.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.