Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Заправка в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Монохромная квартира в Пушкине.
3. Тихая классика с характером.
4. Яркая квартира с характером и настроением.
5. С новым годом!
6. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
7. Компактная квартира с яркими акцентами.
8. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
9. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
10. Бюджетный ремонт реально -!
11. Этнический характер с калининградским настроением.
12. Такое оформление не только красиво, но и практично.
13. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
14. Квартира с памятью о бабушке.
15. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
16. Новая жизнь легендарного дома.
17. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
18. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
19. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
20. Ванная, в которую хочется возвращаться.
21. Из "Однушки" в стильную "двушку".
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. Богемный шик с русским акцентом.
25. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Квартира с атмосферой старой Англии.
28. Московская квартира с французским настроением.
29. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
30. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
31. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Современная евродвушка с характером.
35. Уютное семейное гнездо в Казани.
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. Какие культурные мероприятия для молодежи
43. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
44. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
45. Какие менее известные исторические факты о Москве
46. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
47. Какие необычные музеи можно найти в Москве
48. Однушка с британским настроением.
49. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
50. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи