Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
2. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
3. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
4. Мини - пространство с характером.
5. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
6. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
7. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
8. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
9. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
10. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
11. Балийское настроение в городской квартире.
12. Глубина винного оттенка.
13. Квартира с круговой планировкой.
14. Квартира для айтишника и его собаки.
15. Интерьер в гармонии с природой.
16. Когда кухня почти невидимой становится.
17. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
18. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
19. Богемный шик с русским акцентом.
20. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
21. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
22. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
23. Эстетика прикроватных тумбочек.
24. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
25. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
26. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
27. Современная классика и уют.
28. Мятная свежесть в интерьере.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
31. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Квартира в классическом доме с историей.
36. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
37. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
38. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
39. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
40. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
41. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
44. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
45. Квартира с террасой для большой семьи.
46. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
47. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
48. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
49. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
50. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.