Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Поймай момент - добавь цвета!
17. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Интерьер с орбитой настроения.
23. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
24. Интерьер в гармонии с природой.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Геометрия и цвет на патриарших.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.