Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
2. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
3. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
4. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
5. Дуплекс в духе американских домов.
6. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
7. Цвета, на которые стоит решиться!
8. Парижская история с современным акцентом.
9. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
10. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
11. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
12. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
13. Вдохновение шинуазри стилем.
14. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
15. Идеи, которые хочется повторить.
16. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
17. Интерьер в гармонии с природой.
18. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
19. Спортивное настроение в детской.
20. Яркие краски - яркая жизнь!
21. Квартира с атмосферой старой Англии.
22. Геометрия и цвет на патриарших.
23. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
24. Новая жизнь Сталинки.
25. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
26. Квартира в классическом доме с историей.
27. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
28. Современная классика для семьи с детьми.
29. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
30. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
31. Умная малогабаритка для студента - математика.
32. Эффектная студия в стиле лофт.
33. Яркая винтажная евродвушка.
34. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
35. Какие современные культурные центры есть в Москве
36. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
37. Маленькая прихожая - много уюта.
38. Серый интерьер, в котором тепло.
39. Подборка с майским настроением.
40. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
41. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
42. Семейная квартира в Петербурге с душой.
43. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
44. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
45. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
46. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
47. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
48. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
49. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
50. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта