Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. У моей дочери родился сын.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
9. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
10. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
11. Студия с французским настроением для аренды.
12. Минимализм с творческим настроением.
13. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
14. Прихожая, которая встречает с настроением.
15. Современный интерьер в спокойной палитре.
16. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
31. С намёком на винтаж.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
35. Когда кухня почти невидимой становится.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Headlines:
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Петербургская квартира с винтажным характером.