Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
15. Тёмный монохром с характером.
16. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
17. Евродвушка с настроением Pinterest.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
24. Кухня - гостиная с природным характером.
25. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
26. Этнический характер с калининградским настроением.
27. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
28. Интерьер с нотами сказки.
29. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
30. Атмосфера уюта в каждом метре.
31. Арендная квартира с характером.
32. Терракота в интерьере спальни.
33. Идеи, которые хочется повторить.
34. 22 квадрата уюта и стиля.
35. Минимализм с душой.
36. Легкий, современный интерьер.
37. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
38. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
39. Свобода и комфорт.
40. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
41. Уютная евродвушка с восточными нотками.
42. Квартира с атмосферой старой Англии.
43. Мансардная магия Петербурга.
44. Современная классика и уют.
45. Уютная квартира с изразцовой печью.
46. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
47. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Современная квартира без перегруза.