Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Высота, которая завораживает.
19. Стиль вне времени.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Элегантность Москва - сити.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Советский шик с лёгкой иронией.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Пастель - но со смыслом.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!