Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
2. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
3. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
4. Современная классика с винтажным шармом.
5. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
6. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
7. Дуплекс в духе американских домов.
8. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
9. Маленькая студия с большим характером.
10. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
11. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
12. Двушка мечты в сталинке.
13. Детали - это душа интерьера.
14. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Mid - Century Modern для молодой девушки.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
21. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
22. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
23. Новая жизнь Сталинки.
24. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
25. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
26. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
27. Элегантная трёшка с нотками классики.
28. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
29. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
30. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
31. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
32. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
33. Казань с атмосферой Бали.
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
35. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
36. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
37. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
38. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
39. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
40. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
41. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
42. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
43. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
44. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
45. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
46. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
47. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
48. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
49. Как Москва была основана: история и легенды
50. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи