Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Две детские комнаты с похожим настроением.
18. Маленькая квартира для молодой девушки.
19. Компактная двушка с продуманным зонированием.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
22. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Цвета, на которые стоит решиться!
28. Вдохновение в деталях.
29. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Студия с атмосферой Варшавы.
32. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
33. Минимализм с душой.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. Квартира в сливовом настроении.
36. Апартаменты с террасой и видом на природу.
37. Уютная студия для аренды.
38. Яркий интерьер с личной историей.
39. Эстетика прикроватных тумбочек.
40. Уютный интерьер для семьи с детьми.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!