Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Контрастная студия, созданная для аренды.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Уютная студия для аренды.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.