Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Квартира в насыщенных тонах.
21. Элегантность Москва - сити.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Лаконичность со стилем.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Свобода и комфорт.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.