Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.