Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. С новым годом!
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.