Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
18. Маленькая квартира для молодой девушки.
19. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
20. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
21. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.