Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детали - это душа интерьера.
2. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
3. Красные акценты в московском интерьере.
4. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
5. Современный уют для семьи из трёх человек.
6. Mid - Century Modern для молодой девушки.
7. Уют и стиль без лишних затрат.
8. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
9. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
10. Мини - студия в историческом доме.
11. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
12. Балкон - оазис в каменных джунглях.
13. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
14. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
15. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
16. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
17. Раздвижные двери в классическом интерьере.
18. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
19. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
20. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
21. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
22. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
23. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
24. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
25. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
26. Уют в питерской "Сталинке".
27. Хозяйственный уголок может быть стильным!
28. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
29. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
30. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
31. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
32. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
33. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
34. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
35. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
36. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
37. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
38. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
39. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
40. Секреты экономии: как платить меньше за воду
41. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
42. Сократите расходы: как платить меньше за воду
43. Как превратить однушку в просторную двушку
44. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
45. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
46. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
47. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
48. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали
49. Как Жить Вполне на 35 м: Удобство и Стиль в Однушке
50. Идеальная мини студия 28 м: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве