Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Стиль вне времени.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Студия, которая как двушка.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи