Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
6. Диван как главный акцент гостиной.
7. Обои в санузле: смело и эффектно.
8. Люстры и светильники из макраме.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Яркая хрущёвка в Калининграде.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Квартира профессора с изысканным характером.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Интерьер с зелёными акцентами.
21. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
22. Терракотовое тепло дома.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Большая роскошь на маленькой площади.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Английская однушка с настроением.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Цвет, ручная работа и изюминка.