Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Тихая классика с характером.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Вдохновение в деталях.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Английская однушка с настроением.
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Маленькая ванная - большой стиль.