Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Headlines:
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.