Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
2. Компактная студия с умным зонированием.
3. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
4. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
5. Квартира для студента - только самое нужное.
6. Контрастная студия, созданная для аренды.
7. Детская комната для двух разнополых детей.
8. Кухня - гостиная с природным характером.
9. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
10. Новая жизнь знакомой квартиры.
11. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
12. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
13. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
14. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
15. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
16. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
17. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
18. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
19. Советский шик с лёгкой иронией.
20. Минимализм с душой.
21. Потолки в цвете - смелое решение.
22. Джапанди с душой.
23. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Акцент, который всегда в центре внимания.
26. Квартира, где цвета лечат усталость.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Лаконичный интерьер с классическими нотами.