Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Парижская элегантность дома.
27. Эффектная квартира в Питере.
28. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.