Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Вдохновение в деталях.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Уют и стиль без лишних затрат.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Современная евродвушка с характером.
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Стиль 90-х в ритме города.
47. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
48. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
49. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
50. Какие менее известные исторические факты о Москве