Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
21. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
22. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Вдохновение в деталях.
25. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
26. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
27. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Современная евродвушка с характером.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве