Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. На площади всего 32 кв.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Парижская история с современным акцентом.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома