Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната для двух разнополых детей.
2. Интерьер, наполненный светом и историями.
3. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
4. Вдохновение в деталях.
5. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
6. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
7. Интерьер с нотами сказки.
8. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
9. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
10. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
11. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
12. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
13. Свежий взгляд на рабочее пространство.
14. Изголовье как арт - объект.
15. Лёгкая студия для студентки.
16. Атмосфера для души и друзей.
17. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
18. Легкий, современный интерьер.
19. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
20. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
21. Небольшое пространство, созданное с любовью.
22. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
23. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
24. Акцент на красный: смелый интерьер.
25. Английская однушка с настроением.
26. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
27. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
28. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
29. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
30. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
31. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
32. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
33. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
34. Романтичная квартира в центре Казани.
35. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
36. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
37. Уютная квартира для молодого врача.
38. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
39. Мрамор: вечная классика и природная красота.
40. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
41. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
42. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
43. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
44. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
45. Есть ли зоны для пикника в парках
46. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
47. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
48. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
49. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
50. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада