Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Решила навести порядок.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Осеннее настроение дома.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Вдохновение в деталях.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
26. Серый - значит уютный.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве