Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Джапанди с душой.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе