Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Стиль 90-х в ритме города.