Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Современный стильный интерьер.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Стиль вне времени.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Маленькая, но с характером.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Неоклассика для семьи.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Современная классика и уют.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Вдохновляющая история про трансформацию!