Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Спокойствие в деталях.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Современный стильный интерьер.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. На площади всего 32 кв.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Лаконичность со стилем.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Глубокие оттенки и фактура дерева.
39. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
40. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Уют с видом на город.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.