Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Современный стильный интерьер.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Неоклассика для семьи.
33. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
46. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Тёплая студия с уютной палитрой.