Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
2. Яркие акценты в спокойной студии.
3. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
4. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
5. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Студия с характером и выразительным акцентом.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Контрастная студия, созданная для аренды.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Лёгкая студия для студентки.
21. Квартира для айтишника и его собаки.
22. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
23. Интерьер с характером для молодого эстета.
24. Богемный шик с русским акцентом.
25. "Голубые Акценты и Светлый уют".
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Керамика, которая вдохновляет.
29. Всё и сразу - на 33 квадратах.
30. Минимализм, в котором всё продумано.
31. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
32. Английская однушка с настроением.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
39. Светлая квартира в Петербурге.
40. Квартира с акцентом на уют и творчество.
41. Яркая винтажная евродвушка.
42. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
43. Квартира с теплом и заботой.
44. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
45. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
46. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
47. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
48. Натуральные фактуры и графичные акценты.
49. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.