Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Спокойствие в деталях.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Тихая классика с характером.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Вдохновение в деталях.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Неоклассика для семьи.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.