Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Стильно и просто.