Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
2. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
5. Современный стильный интерьер.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Современный японский минимализм в Краснодаре.
9. Яркая хрущёвка в Калининграде.
10. Квартира в Москве для большой семьи.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
20. Mid - Century Modern для молодой девушки.
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Джапанди с душой.
23. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Квартира, где цвета лечат усталость.
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Уют с видом на город.
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
43. Headlines:
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Уютная квартира для молодого врача.
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
48. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
49. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
50. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества