Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира с личным характером.
2. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
3. Уютная студия для молодой девушки.
4. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
5. Осеннее настроение дома.
6. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
7. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
8. Двушка мечты в сталинке.
9. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
10. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
11. Квартира с характером и настроением.
12. Квартира в комплексе Slava.
13. Студия с атмосферой Варшавы.
14. Идеи, которые хочется повторить.
15. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
16. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
17. Когда кухня почти невидимой становится.
18. Неоклассика для семьи.
19. Свобода и комфорт.
20. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
21. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
22. Свет, который вы сделали сами.
23. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
24. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
25. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
26. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
27. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
28. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
29. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
30. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
31. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
32. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
33. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
34. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
36. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
37. Яркая квартира в московской панельке.
38. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
39. Вдохновляющая история про трансформацию!
40. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
41. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
42. Пространство вдохновения для творческой пары.
43. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
44. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
45. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
46. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
47. Яркая студия для студентки.
48. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
49. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
50. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.