Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
12. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
13. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
14. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
15. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
16. Дом в мягких персиковых оттенках.
17. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
18. Квартира с непростой планировкой в Минске.
19. Гармония геометрии и света.
20. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
21. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
22. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
23. Яркая хрущёвка в Калининграде.
24. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
25. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
26. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
27. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
28. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
29. Светлая однушка для молодой девушки.
30. Квартира с характером и настроением.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Квартира в сливовом настроении.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!