Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Однушка, от которой не хочется уезжать.
2. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
3. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
4. Природная гармония и свет.
5. Двушка мечты в сталинке.
6. Светлая однушка для молодой девушки.
7. Преображение деревянного дома в современный уют.
8. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
9. Советский шик с лёгкой иронией.
10. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
11. Двухкомнатная квартира для пары.
12. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
13. Лепнина - стильно, а не пафосно.
14. Простор, свет и волшебство.
15. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
16. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
17. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
18. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
19. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
20. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
21. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
22. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
23. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
24. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
25. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
26. Уютная и спокойная квартира для девушки.
27. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
28. Два уровня комфорта.
29. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
30. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
31. Цветная раковина - акцент в ванной.
32. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
33. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
34. Евротрешка с характером и котом.
35. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
36. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
37. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
38. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
39. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
40. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
41. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
42. Яркая студия для студентки.
43. Квартира для сестёр - студенток.
44. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
45. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
46. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
47. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
48. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
49. Эффективные способы сэкономить на жкх
50. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи