Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "А я ведь понимала ….
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
25. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Балийское настроение в городской квартире.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
30. Квартира с памятью о бабушке.
31. Парижская элегантность дома.
32. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Минимализм с душой.
35. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
36. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
37. Свобода и комфорт.
38. Уютная евродвушка с восточными нотками.
39. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
40. Глубокие оттенки и фактура дерева.
41. Акцент на красный: смелый интерьер.
42. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
43. Современная классика с жизнерадостным настроением.
44. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
48. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Два уровня комфорта.