Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Интерьер с видом на воду.
9. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
12. Однушка в сдержанной природной палитре.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Гостиная в загородном доме.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
20. Светлая и спокойная детская.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
23. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Студия с атмосферой Варшавы.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Современная квартира для семейной пары.