Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Белый в интерьере - за или против?
13. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
14. Монохромная квартира в Пушкине.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. С намёком на винтаж.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.