Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Тихая классика с характером.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Вдохновение в деталях.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
26. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
27. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
28. Питерская однушка без компромиссов.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Парижская элегантность дома.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Экостиль в московской квартире.
44. Евродвушка, в которой хочется жить.
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Headlines:
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!