Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Высота, которая завораживает.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
47. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
48. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Квартира для двоих.