Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
2. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
5. Кухня - гостиная в современном стиле.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
8. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
9. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
10. Детали - это душа интерьера.
11. Красные акценты в московском интерьере.
12. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
13. Квартира с памятью о бабушке.
14. Даже на площади всего 4 кв.
15. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
16. Лёгкая студия для студентки.
17. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
18. Серый - значит уютный.
19. Журнальный столик как зеркало характера.
20. Из "Однушки" в стильную "двушку".
21. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
22. Интерьер с характером и металлическими нотками.
23. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
24. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
25. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
26. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Раздвижные двери в классическом интерьере.
28. Интерьер квартиры для молодой девушки.
29. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
31. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
32. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
33. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
34. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
35. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
36. Минимум бюджета - максимум стиля.
37. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
38. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
39. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
40. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
41. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
42. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
43. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
44. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
45. Семейная квартира в Петербурге с душой.
46. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
47. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
48. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
49. Секреты экономии: как платить меньше за воду
50. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей