Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. Решила навести порядок.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Гжельские мотивы в современном интерьере.
8. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
9. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
10. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
11. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
12. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
13. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
14. Маленькая кухня - большой уют.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Мини - пространство с характером.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Легкий, современный интерьер.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
37. Городская квартира с душой фамильного дома.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
41. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
44. Студия для тех, кто не боится цвета.
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади