Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Встреча на ночной трассе.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
11. Когда каждый метр на семью работает.
12. Спокойствие в деталях.
13. Розовая плитка как акцент на кухне.
14. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Вдохновение в деталях.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Советский шик с лёгкой иронией.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи