Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
3. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
4. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Маленькая квартира для молодой девушки.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Уют и стиль без лишних затрат.
27. Серый - значит уютный.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
49. Цвет, ручная работа и изюминка.
50. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.