Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Студия, которая как двушка.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Headlines:
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!