Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
27. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
28. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Глубина винного оттенка.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Неоклассика для семьи.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Уютная студия для аренды.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Уют с видом на город.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Стильно и просто.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.