Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Дом, где живут дети и вдохновение.
2. Евротрешка с характером и котом.
3. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
4. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
5. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
6. Натуральные фактуры и графичные акценты.
7. Какие торговые центры самые известные
8. Квартира для сестёр - студенток.
9. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
10. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
11. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
12. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
13. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
14. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
15. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
16. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
17. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
18. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
19. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
20. ЭкоБаня-18: как утеплить потолок бани сухими опилками
21. Какие музеи Новосибирска самые известные и что в них можно посмотреть
22. Экономичная и экологичная засыпная баня из опилок: пошаговая инструкция
23. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих
24. Дизайн однокомнатной квартиры 2025: современные тенденции и стиль
25. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
26. Как сделать кровлю крыши профлистом своими руками: простые инструкции для DIY
27. Укладка профлиста на крышу: как это делается
28. Профлист: лучший способ крыть крышу
29. Профессиональные советы: как правильно закрепить профнастил на крыше
30. Как сделать двухскатную ломаную крышу своими руками
31. Ломаная крыша для частного дома: как это влияет на безопасность и комфорт
32. Вальмовая крыша: как правильно установить стропила
33. Дешевле и проще: как построить цокольный этаж из бетона
34. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
35. Деревянные перекрытия между этажами по балкам: эффективность и эстетика
36. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
37. Создание совы из пластиковой бутыли 5л: подробный инструкцион
38. Профилированный брус: выбор оптимального профиля для строительства
39. Как правильно сделать примыкание кровли к трубе. Кровельные проходки Master Flash
40. Какой профилированный брус лучше. Как правильно выбирать брус для строительства?
41. Выкопать подполье в готовом доме. От чего зависят оптимальные размеры?
42. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
43. Чем мыть и чистить акриловую ванну. Всё-таки как ухаживать за акриловой ванной и чем чистить в домашних условиях? ТОП-5 лучших чистящих средств
44. Строительство садовой арки: мой опыт и подсказки
45. Чем убрать известковый налет. Как избавиться от известковых образований?
46. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
47. Срок усадки дома из профилированного бруса. Клееный и сухой профилированный брус
48. Подполье в частном доме своими руками. Монолитные стены
49. Вентиляция пола в доме из дерева. Естественная вентиляция подполья
50. Отмена оплаты за лифт для жильцов первых этажей: что это значит для вас