Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. С новым годом!
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Вдохновение в деталях.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Такое оформление не только красиво, но и практично.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Вдохновение в деталях.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Серый - значит уютный.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Квартира для айтишника и его собаки.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Глубокие оттенки и фактура дерева.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Квартира для двоих.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.