Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Спокойствие в деталях.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Минималистская квартира в Москве.
7. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
8. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
9. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
10. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
11. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
12. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
13. Современный интерьер для молодой девушки.
14. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
15. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
16. Даже на площади всего 4 кв.
17. Квартира в комплексе Slava.
18. Студия с атмосферой Варшавы.
19. Уют и стиль без лишних затрат.
20. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
21. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
22. Квартира для коллекционеров.
23. Городская квартира с душой фамильного дома.
24. Маленькая квартира в розовых тонах.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
27. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
34. Современная евродвушка с характером.
35. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
36. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
37. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
38. Креатив своими руками - легко и стильно!
39. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
40. Яркая квартира в московской панельке.
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Маленькая прихожая - много уюта.
45. Подборка с майским настроением.
46. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
47. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
48. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
49. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
50. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих