Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
2. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
3. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
4. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
5. Свет, дерево и дыхание времени.
6. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
7. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
8. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
9. Лаконичность со стилем.
10. Лёгкая студия для студентки.
11. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
12. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
13. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
14. Минимализм с душой: квартира для аренды.
15. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
16. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
17. Мятная свежесть в интерьере.
18. Трёхуровневый таунхаус с историей.
19. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
20. Интерьер с характером и металлическими нотками.
21. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
22. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
23. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
24. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
25. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
26. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
27. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
28. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
29. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
30. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
31. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
32. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
33. Квартира с историей и современным настроением.
34. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
35. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
36. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
37. Современный и практичный интерьер.
38. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
39. Какие необычные музеи можно найти в Москве
40. Натуральные фактуры и графичные акценты.
41. Исторический дух в современной квартире в Москве.
42. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
43. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
44. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
45. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
46. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
47. Как Москва была основана: история и легенды
48. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
49. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
50. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция