Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде