Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Решила навести порядок.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Мини - пространство с характером.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Высота, которая завораживает.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Глубина винного оттенка.
24. Парижская элегантность дома.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Мрамор как акцент.
35. Студия, которая как двушка.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Что делает интерьер современным?
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Стиль 90-х в ритме города.