Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
2. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
3. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
4. Кухня площадью 7, 9 кв.
5. Летнее убежище в старом фонде.
6. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
7. Современная квартира с личным характером.
8. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
9. Гармония геометрии и света.
10. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
17. Парижская история с современным акцентом.
18. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
19. Французский шарм в современном интерьере.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Джапанди с душой.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Студия, которая как двушка.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Английская однушка с настроением.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
49. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома