Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Уютная студия у моря.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Мини - пространство с характером.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Арендная квартира с характером.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге