Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
2. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
3. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
4. Современный интерьер с уважением к прошлому.
5. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
6. Атмосфера уюта в каждом метре.
7. Парижский акцент в каждом штрихе.
8. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
9. Светлая однушка для молодой девушки.
10. Эффектная квартира в Питере.
11. Квартира для семьи из четырёх человек.
12. Студия с четырьмя окнами.
13. Свет и дыхание времени.
14. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Квартира, где цвета лечат усталость.
17. Минимализм с душой: квартира для аренды.
18. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
19. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
20. Уют, где каждая вещь любима.
21. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
22. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
23. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
24. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
25. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
26. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
27. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
28. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
29. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
30. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
31. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
32. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
33. Инвест - студия с максимумом функционала.
34. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
35. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
36. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
37. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
38. Какие необычные музеи можно найти в Москве
39. Дарк - минимализм для семьи.
40. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
41. Яркая студия для студентки.
42. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
43. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
44. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
45. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
46. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
47. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
48. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
49. Как Москва была основана: история и легенды
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция