Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Этнический штрих в городской трёшке.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Практичное и красивое пространство для семьи.