Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Детская в природной палитре.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Английская однушка с настроением.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!