Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поймай момент - добавь цвета!
2. Этнический штрих в городской трёшке.
3. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
4. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
5. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
6. Квартира в насыщенных тонах.
7. Терракота в интерьере спальни.
8. Уют и стиль без лишних затрат.
9. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
10. Минимализм с душой.
11. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
12. Светлый уют с природными акцентами.
13. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
14. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
15. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
16. Квартира с атмосферой старой Англии.
17. Как в загородном доме, но в городе.
18. Керамика, которая вдохновляет.
19. Современная классика и уют.
20. Акцент на красный: смелый интерьер.
21. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
22. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
23. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
24. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
25. Современная классика для семьи с детьми.
26. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
28. Умная малогабаритка для студента - математика.
29. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
30. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
31. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
32. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
33. Тёплая студия с уютной палитрой.
34. Дом, где живут дети и вдохновение.
35. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
36. Цвет, ручная работа и изюминка.
37. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
38. Пространство вдохновения для творческой пары.
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Проект для себя: минимализм и текстуры.
42. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
43. Семейная квартира в Петербурге с душой.
44. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
45. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
46. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
47. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
48. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
49. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
50. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали