Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
15. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
16. Стиль вне времени.
17. Осеннее настроение дома.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Вдохновение в деталях.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.