Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Гармония геометрии и света.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Студия, которая удивляет планировкой.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Этнический характер с калининградским настроением.
26. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
27. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
28. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
29. Новая жизнь знакомой квартиры.
30. Двушка мечты в сталинке.
31. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
32. Квартира для мамы и внуков.
33. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
34. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
35. Минимализм с душой.
36. Когда природа частью дома становится.
37. "Голубые Акценты и Светлый уют".
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.