Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Детская в природной палитре.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Таинственный сад в центре Уфы.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Вдохновение в деталях.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Квартира с характером и настроением.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. Советский шик с лёгкой иронией.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Шкафы, которые вдохновляют.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. Интерьер с характером для молодого эстета.
38. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
39. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
40. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
41. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
42. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
43. Уютное семейное гнездо в Казани.
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада