Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Детская в природной палитре.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. С новым годом!
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Однушка для молодой пары.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Лофт с нотками русского стиля.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Квартира - муза ювелира бренды видал.
21. Небольшое пространство, созданное с любовью.
22. Городская квартира с душой фамильного дома.
23. Минимализм с душой: квартира для аренды.
24. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
25. Турецкий дух в современном пространстве.
26. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
27. Два уровня уюта и свободы.
28. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
31. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Элегантная трёшка с нотками классики.
36. Маленькая квартира с большим потенциалом.
37. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
38. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
40. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
41. Уют в питерской "Сталинке".
42. Какие культурные мероприятия для молодежи
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Петербургская квартира с винтажным характером.
48. Квартира для двоих.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.