Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Квартира с памятью о бабушке.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Минимализм с душой.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
35. Интерьер в гармонии с природой.
36. Небольшое пространство, созданное с любовью.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
46. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
47. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
48. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
49. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве