Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Маленькая квартира для молодой девушки.
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Контрастная студия, созданная для аренды.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
35. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
37. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
38. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
39. Белоснежная студия с розовым настроением.
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве