Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Лаконичность со стилем.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
44. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!