Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
2. Дуплекс в духе американских домов.
3. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
4. Маленькая студия с большим характером.
5. Природная гармония и свет.
6. Атмосфера уюта в каждом метре.
7. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
8. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
9. Светлая однушка для молодой девушки.
10. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
11. Маленькая квартира с большим функционалом.
12. 22 квадрата уюта и стиля.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. Квартира в сливовом настроении.
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
17. Глубокие оттенки и фактура дерева.
18. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
19. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
20. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
21. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
22. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
23. Евродвушка, в которой хочется жить.
24. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
25. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
26. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
27. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
28. Умная малогабаритка для студента - математика.
29. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
30. Уютная и спокойная квартира для девушки.
31. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
32. Эффектная студия в стиле лофт.
33. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
34. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
35. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
36. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
37. Как уместить всё в небольшой комнате?
38. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
39. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
40. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
41. Кремль: история и секреты
42. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
43. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
44. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
45. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
46. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
47. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
48. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
49. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
50. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи