Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Питерская однушка без компромиссов.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Mid - Century Modern для молодой девушки.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
35. Небольшое пространство, созданное с любовью.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Два уровня комфорта.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи