Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
10. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Стиль вне времени.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Экостиль в московской квартире.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Казань с атмосферой Бали.