Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Французский шик в аренду.
22. Вдохновение в деталях.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Спортивное настроение в детской.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Английская однушка с настроением.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Headlines:
43. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
44. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
45. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
46. Два уровня комфорта.
47. Квартира для двоих.
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.