Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
24. Японская гармония в краснодарской квартире.
25. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
26. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
27. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Английская однушка с настроением.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.