Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Питерская однушка без компромиссов.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Джапанди с душой.
32. Когда природа частью дома становится.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.