Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Минимализм с душой.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Современная классика и уют.
30. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
31. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Два уровня комфорта.
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.