Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
11. Спокойная кухня с характером.
12. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
13. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
14. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
15. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
16. Небольшая прихожая - максимум стиля.
17. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
18. Просторная и светлая спальня.
19. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
20. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
21. Мужская эстетика в интерьере.
22. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
23. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
24. Африканские мотивы в городской квартире.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
29. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Уютная студия для аренды.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи