Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Очень уютный интерьер в современном стиле.
2. Современный интерьер в спокойной палитре.
3. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
4. Тёплое дерево и смелые акценты.
5. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
6. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
7. Классический интерьер с актуальным прочтением.
8. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
9. Уютная студия для молодой девушки.
10. Мини - пространство с характером.
11. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
15. Вдохновение в деталях.
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Неоклассика для семьи.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Яркие краски - яркая жизнь!
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
48. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".