Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
2. Интерьер, наполненный светом и историями.
3. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
4. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
5. Стиль вне времени.
6. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
7. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
8. Квартира с видом, который вдохновляет.
9. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
10. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
11. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
12. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
13. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
14. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
15. Интерьер с характером для молодого эстета.
16. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
17. Квартира, где цвета лечат усталость.
18. Квартира с видом на Москву - сити.
19. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
20. Площадь всего 1, 5 кв.
21. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
22. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
23. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
24. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
25. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
26. Квартира в классическом доме с историей.
27. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
28. Эффектная студия в стиле лофт.
29. Уют в питерской "Сталинке".
30. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
31. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
32. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
33. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
36. Квартира с террасой для большой семьи.
37. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
38. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
39. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
40. Дарк - минимализм для семьи.
41. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
42. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
43. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
44. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
45. Россияне могут сэкономить на оплате воды
46. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
47. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
48. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
49. Секреты экономии: как платить меньше за воду
50. Какие места в Рязани связаны с русской литературой