Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Идея для большой кухни.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Дом для искусства и спокойной жизни.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Хранение, которое радует глаз.
14. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
15. Уют, в который хочется возвращаться.
16. Минимализм, в котором есть глубина.
17. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
18. Тёплое дерево и смелые акценты.
19. Летнее убежище в старом фонде.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
22. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
23. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
24. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
25. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
26. Квартира для молодой семьи с малышом.
27. Поймай момент - добавь цвета!
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Серый - значит уютный.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади