Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. На площади всего 32 кв.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Турецкий дух в современном пространстве.
29. Глубокие оттенки и фактура дерева.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада