Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Уютная студия у моря.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Мини - пространство с характером.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Французский шик в аренду.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Вдохновение в деталях.
21. Квартира для айтишника и его собаки.
22. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
23. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
24. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Неоклассика для семьи.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Интерьер с изящной меланхолией.
30. Геометрия и цвет на патриарших.
31. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
32. Классика по-английски для семьи.
33. Английская однушка с настроением.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Уютное семейное гнездо в Казани.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.