Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Дом, в который хочется возвращаться.
4. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Завершённый ремонт в детской комнате.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Глубина винного оттенка.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Как в загородном доме, но в городе.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Современная классика и уют.
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.