Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Современный стильный интерьер.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Мини - пространство с характером.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Глубина винного оттенка.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.