Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Высота, которая завораживает.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Студия, которая как двушка.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Казань с атмосферой Бали.