Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Однушка для молодой пары.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Глубина винного оттенка.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.