Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Гармония геометрии и света.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Осеннее настроение дома.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Французский шик в аренду.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Современная классика и уют.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.