Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "А я ведь понимала!
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Высота, которая завораживает.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Вдохновение в деталях.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Свет и дыхание времени.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Английская однушка с настроением.
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Headlines:
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома