Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Решила навести порядок.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
9. Классическая квартира с петербургским характером.
10. Идея для большой кухни.
11. Минимализм, в котором легко жить.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Свет и дыхание времени.
29. Маленькая, но с характером.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Студия, которая как двушка.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.