Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Серый - значит уютный.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Пастель - но со смыслом.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Маленькая студия с вдохновением от природы.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве