Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Мрамор как акцент.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве