Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Парижская элегантность дома.
30. Свет и дыхание времени.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Минимализм с душой.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
41. Мятная свежесть в интерьере.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Маленькая квартира с характером цвета.
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Headlines:
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома