Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Кухня, которая отражает ваше настроение.
8. Зонирование кровати с помощью штор.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
13. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
14. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
15. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Арендная квартира с характером.
18. С намёком на винтаж.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Парижская элегантность дома.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Терракотовое тепло дома.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Джапанди с душой.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Уютная студия для аренды.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве