Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Квартира для студента - только самое нужное.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Джапанди с душой.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.