Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Арендная квартира с характером.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Минимализм с душой.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
41. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.