Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Современная квартира с личным характером.
9. Яркая хрущёвка в Калининграде.
10. Стильная евродвушка для молодой девушки.
11. Детская комната для двух разнополых детей.
12. Африканские мотивы в городской квартире.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Вдохновение в деталях.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
44. Уютное семейное гнездо в Казани.
45. Студия для тех, кто не боится цвета.
46. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Современная квартира для семейной пары.