Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Спокойная кухня с характером.
3. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Очень уютный интерьер в современном стиле.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Уютная студия у моря.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Маленькая, но с характером.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Свобода и комфорт.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.