Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Английская однушка с настроением.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Квартира для двоих.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.