Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Кухня с ретро - настроением.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Современная квартира с личным характером.
8. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
9. Гармония геометрии и света.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Интерьер с зелёными акцентами.
20. Изголовье как арт - объект.
21. Квартира - муза ювелира бренды видал.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Современная классика и уют.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.