Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французская классика в современной интерпретации.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Аскетичная квартира с мужским характером.
4. Хранение на кухне под мойкой.
5. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
6. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
7. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
8. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
9. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
10. Люстры и светильники из макраме.
11. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Французский шик в аренду.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Парижская элегантность дома.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Свобода и комфорт.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Мрамор как акцент.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Уют с видом на город.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней