Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Мини - пространство с характером.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Уютная студия для аренды.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Стильно и просто.
50. Стиль 90-х в ритме города.