Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. На площади всего 32 кв.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Мини - пространство с характером.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Парижская элегантность дома.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Лаконичность со стилем.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Русский стиль с нежным акцентом.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
38. Мрамор как акцент.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
42. Экостиль в московской квартире.
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.