Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Кухня - гостиная в современном стиле.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Когда продумано всё: от вида до техники.
27. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
28. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
29. Мансардная магия Петербурга.
30. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
31. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
32. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
36. Современная евродвушка с характером.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.