Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная в стиле Loft.
2. Стильная квартира для молодой семьи.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
15. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
16. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Флористические мотивы в интерьере.
19. Квартира с памятью о бабушке.
20. Mid - Century Modern для молодой девушки.
21. Студия с четырьмя окнами.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
28. Пастель - но со смыслом.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
41. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
43. Как уместить всё в небольшой комнате?
44. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
45. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
50. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы