Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Уютная студия у моря.
16. На площади всего 32 кв.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.