Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Гармония геометрии и света.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Квартира с круговой планировкой.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.