Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. С новым годом!
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Гармония геометрии и света.
16. Однушка для молодой пары.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
37. Квартира с видом на Москву - сити.
38. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
39. Пастель, которая звучит по-взрослому.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
45. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве