Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Идея для большой кухни.
10. Французская классика в современной интерпретации.
11. Ванная комната в алом цвете.
12. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Современный стильный интерьер.
15. С новым годом!
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Маленькая квартира для молодой девушки.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве