Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
2. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
3. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
4. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
5. Стильная евродвушка с просторным балконом.
6. Квартира с видом на Москву - сити.
7. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
8. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
9. Элегантная простота кухни - гостиной.
10. Интерьер с изящной меланхолией.
11. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
12. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
13. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
14. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
15. Когда функциональность на первом месте!
16. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
17. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
18. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
19. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
20. Вдохновляющая история про трансформацию!
21. Казань с атмосферой Бали.
22. Маленькая прихожая - много уюта.
23. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
24. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
25. Мрамор: вечная классика и природная красота.
26. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
27. Исторический дух в современной квартире в Москве.
28. Компактная студия с характером.
29. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
30. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
31. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
32. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
33. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
34. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
35. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
36. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
37. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
38. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы
39. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
40. Преимущества бани из опилкобетона или стружки: как сэкономить и улучшить качество
41. Каркасная баня утеплённая опилками: особенности и преимущества
42. Современный дизайн студии: как сделать пространство стильным и функциональным
43. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
44. Полукруглые зеркала с подсветкой: новый тренд в интерьере
45. Круглые настенные зеркала без рамы: современный дизайн для вашей квартиры
46. Выбор идеального зеркала настенного круглого в раме: советы и рекомендации
47. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с теплым полом водяной системы
48. Улучшите комфорт в своем доме с теплым полом
49. Водяной теплый пол в деревянном доме: простые шаги для создания комфортной жизни
50. Как сделать теплый водяной пол своими руками: подробный гид