Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Современный стильный интерьер.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Африканские мотивы в городской квартире.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
28. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
29. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
30. Красные акценты в московском интерьере.
31. Арендная квартира с характером.
32. Квартира для семьи из четырёх человек.
33. Студия с четырьмя окнами.
34. Терракотовое тепло дома.
35. Легкий, современный интерьер.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Минимализм, в котором всё продумано.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Элегантный минимализм для юриста.
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
50. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО