Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Спокойствие в деталях.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Однушка для молодой пары.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. С намёком на винтаж.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Квартира для двоих.