Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
6. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
22. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Квартира с атмосферой старой Англии.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.