Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
2. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
3. Африканские мотивы в городской квартире.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Вдохновение в деталях.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
8. Квартира в насыщенных тонах.
9. Элегантность Москва - сити.
10. Mid - Century Modern для молодой девушки.
11. Терракота в интерьере спальни.
12. Терракотовое тепло дома.
13. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
14. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
15. Мини - студия в историческом доме.
16. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
17. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
18. Пастель, которая звучит по-взрослому.
19. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
20. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
21. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
23. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
24. Современная классика для семьи с детьми.
25. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
26. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
27. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
28. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
29. Креатив своими руками - легко и стильно!
30. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
31. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
32. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
33. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
34. Современный интерьер в духе "Сталинки".
35. Просторное оформление с открытой планировкой.
36. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
37. Мини - дача с душой путешественницы.
38. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
39. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
40. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
41. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
42. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
43. Семейная квартира в Петербурге с душой.
44. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
45. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
46. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
47. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
48. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
50. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи