Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Решила навести порядок.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Розовая плитка как акцент на кухне.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Однушка для молодой пары.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Вдохновение в деталях.
30. Лофт с нотками русского стиля.
31. Светлая однушка для молодой девушки.
32. Красные акценты в московском интерьере.
33. Питерская однушка без компромиссов.
34. Двухэтажный дом в эко - стиле.
35. Свет и дыхание времени.
36. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
37. Комната в ожидании будущего.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Современная евродвушка с характером.
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Headlines:
50. Дом, где живут дети и вдохновение.