Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. У моей дочери родился сын.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Уютная студия у моря.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Арендная квартира с характером.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Парижская элегантность дома.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Потолки в цвете - смелое решение.
32. Джапанди с душой.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Квартира для айтишника и его собаки.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Неоклассика для семьи.
37. Небольшое пространство, созданное с любовью.
38. Русский стиль с нежным акцентом.
39. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
40. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
41. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
42. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
43. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
44. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
45. Интерьер квартиры для молодой девушки.
46. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
47. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
48. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.