Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Русский стиль с нежным акцентом.
28. Современная двушка для девушки - айтишницы.
29. Интерьер с изящной меланхолией.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.