Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Маленькая кухня - большой уют.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Стиль вне времени.
22. Вдохновение в деталях.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
27. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Квартира профессора с изысканным характером.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Терракота в интерьере спальни.
32. Питерская однушка без рамок для фантазии.
33. Атмосфера глины и фактур.
34. Маленькая, но с характером.
35. Квартира для айтишника и его собаки.
36. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
37. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Современная квартира без перегруза.