Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
3. Дом, в который хочется возвращаться.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Кухня, которая отражает ваше настроение.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Продуманная квартира для семьи из Минска.
11. Гармония геометрии и света.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Минимализм с душой.
26. Серый - значит уютный.
27. Балкон - оазис в каменных джунглях.
28. Когда продумано всё: от вида до техники.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
32. Что делает интерьер современным?
33. Евродвушка, в которой хочется жить.
34. Какие парки или сады можно посетить
35. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
36. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
37. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
38. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
39. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
40. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
41. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
42. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
45. Казань с атмосферой Бали.
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
48. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов