Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. С намёком на винтаж.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
45. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Квартира с теплом и заботой.