Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. "А я ведь понимала!
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Гармония геометрии и света.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Студия, которая как двушка.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.