Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Тихая классика с характером.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Гармония геометрии и света.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Мини - пространство с характером.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Мрамор как акцент.
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Стильно и просто.