Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира для активного ритма жизни.
2. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
3. Летнее убежище в старом фонде.
4. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
5. Маленькая квартира для молодой девушки.
6. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
7. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
8. Студия с характером и выразительным акцентом.
9. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
20. Современный уют для семьи из трёх человек.
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Когда кухня почти невидимой становится.
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Спальни, в которые хочется вернуться.
25. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
26. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
27. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
28. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
29. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
30. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
31. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
32. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
33. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
34. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
35. Квартира для аренды, но с заботой.
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Практичное и красивое пространство для семьи.
38. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
40. Инвест - студия с максимумом функционала.
41. Подборка с майским настроением.
42. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
43. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
44. Мини - дача с душой путешественницы.
45. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
46. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
47. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
48. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
49. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
50. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года