Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современный стильный интерьер.
2. Гостиная в загородном доме.
3. Обои в санузле: смело и эффектно.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Яркая детская для юного хоккеиста.
6. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
7. Контрастная студия, созданная для аренды.
8. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
9. Детская комната для двух разнополых детей.
10. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
11. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
12. Африканские мотивы в городской квартире.
13. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
14. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
15. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Молодой и дерзкий интерьер.
22. Серый - значит уютный.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Простор, свет и волшебство.
28. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
29. Английская однушка с настроением.
30. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
31. Уютное семейное гнездо в Казани.
32. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
35. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
36. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
37. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
38. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
39. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
40. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
41. Как уместить всё в небольшой комнате?
42. Подборка с майским настроением.
43. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
44. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
45. Современный и практичный интерьер.
46. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
47. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
48. Яркий интерьер в хрущёвке.
49. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
50. Компактная студия с характером.