Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
12. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Бюджетный ремонт реально -!
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Флористические мотивы в интерьере.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Светлый уют с природными акцентами.
28. Большая роскошь на маленькой площади.
29. Спортивное настроение в детской.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Уютное семейное гнездо в Казани.
36. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Какие менее известные исторические факты о Москве
49. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
50. Квартира с характером: дерево и искусство.