Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
2. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
5. Квартира для студента - только самое нужное.
6. Студия, которая хранит историю города.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
9. Вдохновение в деталях.
10. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
11. Природная гармония и свет.
12. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
13. Полочки, которые делают атмосферу.
14. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
15. Новая жизнь легендарного дома.
16. Лаконичность со стилем.
17. Маленькая квартира, большое впечатление.
18. Квартира в сливовом настроении.
19. Неоклассика для семьи.
20. Светлый уют с природными акцентами.
21. Акцент, который всегда в центре внимания.
22. Элегантная простота кухни - гостиной.
23. Уютная студия для аренды.
24. Когда продумано всё: от вида до техники.
25. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
26. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
27. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
28. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
29. Раздвижные двери в классическом интерьере.
30. Экостиль в московской квартире.
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
32. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
33. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
34. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
35. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
36. Нежный интерьер для большой семьи.
37. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
38. Квартира с теплом и заботой.
39. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
40. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
41. Пастельный интерьер с характером.
42. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
43. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
44. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
45. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
46. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
47. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
48. Есть ли зоны для пикника в парках
49. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
50. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга