Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая кухня с характером.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
4. Квартира с непростой планировкой в Минске.
5. Тёплое дерево и выразительные акценты.
6. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
7. Детская комната для двух разнополых детей.
8. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
9. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
10. Такое оформление не только красиво, но и практично.
11. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
12. Квартира с видом, который вдохновляет.
13. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
14. Питерская однушка без компромиссов.
15. Парижская элегантность дома.
16. Даже на площади всего 4 кв.
17. Квартира для семьи из четырёх человек.
18. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
19. Минимализм с душой.
20. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Интерьер с изящной меланхолией.
27. Свет, который вы сделали сами.
28. Интерьер с характером и металлическими нотками.
29. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
30. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
31. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
32. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
33. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
34. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
35. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
36. Умная малогабаритка для студента - математика.
37. Очарование прованса: как создать кухню мечты
38. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
39. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
40. Маленькая ванная - большой стиль.
41. Квартира с теплом и заботой.
42. Маленькая прихожая - много уюта.
43. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
44. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
45. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
46. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
47. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
48. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
49. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
50. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.