Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Спокойствие в деталях.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Однушка для молодой пары.
14. Контрастная студия, созданная для аренды.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Современная евродвушка с характером.
37. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Вдохновляющая история про трансформацию!
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. ### Article Titles and Questions
49. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
50. Стиль на года: для фэшн - стилиста.