Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Мужская эстетика в интерьере.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Диван как главный акцент гостиной.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Однушка для молодой пары.
21. Уютная студия у моря.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
25. Дуплекс в духе американских домов.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Headlines:
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада