Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "А я ведь понимала!
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Современный стильный интерьер.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Двушка мечты в сталинке.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Квартира для двоих.