Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Мужская эстетика в интерьере.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Квартира для студента - только самое нужное.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
23. Высота, которая завораживает.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Современная классика для семьи с детьми.
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Яркая винтажная евродвушка.