Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Продуманная квартира для семьи из Минска.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Природная гармония и свет.
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Яркая квартира в московской панельке.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.