Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Стиль вне времени.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Английская сказка в доме XVI века.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Что делает интерьер современным?
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Вдохновляющая история про трансформацию!
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи