Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
2. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
3. Студия, которая удивляет планировкой.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
7. Такое оформление не только красиво, но и практично.
8. Французский шик в аренду.
9. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
10. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
11. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
12. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
13. Квартира в насыщенных тонах.
14. Изголовье как арт - объект.
15. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
16. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
17. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
20. Комната в ожидании будущего.
21. Апартаменты с террасой и видом на природу.
22. Маленькая квартира в розовых тонах.
23. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
24. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
25. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
26. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
27. Картина, в которую вы вложили себя.
28. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
29. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
30. Студия для тех, кто не боится цвета.
31. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
32. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
33. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
34. Уютная и спокойная квартира для девушки.
35. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
36. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
37. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
38. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Петербургская квартира с винтажным характером.
41. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
42. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
43. Квартира с террасой для большой семьи.
44. Практические советы по планировке участка 15 соток
45. Какие торговые центры самые известные
46. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
47. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
48. Советы по экономии воды в вашем доме
49. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
50. Как Москва была основана: история и легенды