Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Идея для большой кухни.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Английская однушка с настроением.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе