Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. С намёком на винтаж.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".