Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Люстры и светильники из макраме.
9. Уютная небольшая квартира.
10. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
11. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
12. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
13. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Цвета, на которые стоит решиться!
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Мрамор как акцент.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Студия, которая как двушка.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Маленькая прихожая - много уюта.
50. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.