Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Когда природа частью дома становится.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
42. Уютная квартира с изразцовой печью.
43. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома