Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французская классика в современной интерпретации.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
8. Компактная двушка с продуманным зонированием.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
11. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
12. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
13. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Новая жизнь легендарного дома.
21. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
22. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
23. Когда кухня почти невидимой становится.
24. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
25. Русский стиль с нежным акцентом.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Маленькая студия с вдохновением от природы.
28. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
29. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
30. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
31. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
32. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Элегантная трёшка с нотками классики.
36. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
37. Уют с видом на город.
38. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
39. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
40. Яркая квартира в московской панельке.
41. Нежный интерьер для большой семьи.
42. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
43. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
44. Уют и глубина в краснодарской квартире.
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
47. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
48. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
49. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
50. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.