Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Тихая классика с характером.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Обои в санузле: смело и эффектно.
10. Гармония геометрии и света.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Джапанди с душой.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
35. Большая роскошь на маленькой площади.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок