Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Мрамор как акцент.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Стильно и просто.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.