Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
3. Компактная двушка с продуманным зонированием.
4. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
5. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
6. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
7. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
8. Интерьер, наполненный светом и историями.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
11. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
12. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
13. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
17. Квартира с памятью о бабушке.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Атмосфера для души и друзей.
20. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Интерьер в гармонии с природой.
23. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
24. Свобода и комфорт.
25. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
26. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Яркие краски - яркая жизнь!
29. Глубокие оттенки и фактура дерева.
30. Маленькая квартира с большим вкусом.
31. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
36. Студия для тех, кто не боится цвета.
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Уют с видом на город.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
47. Квартира с теплом и заботой.
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
50. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.