Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Уютная студия у моря.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
21. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
22. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. Поймай момент - добавь цвета!
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Студия с атмосферой Варшавы.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
34. Маленькая, но с характером.
35. Серый - значит уютный.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Современная евродвушка с характером.
44. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Современный интерьер в духе "Сталинки".
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!