Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Детская в природной палитре.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Гжельские мотивы в современном интерьере.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
31. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
32. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
33. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
34. Экостиль в московской квартире.
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
37. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
38. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.