Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Небольшая прихожая - максимум стиля.
3. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
4. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
5. Японская эстетика в московской квартире.
6. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
7. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Компактная квартира с яркими акцентами.
12. Уютная студия у моря.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Парижская история с современным акцентом.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Студия с атмосферой Варшавы.
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. Студия, которая как двушка.
25. Пастель, которая звучит по-взрослому.
26. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
27. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
28. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
31. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
32. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
33. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
34. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
35. Креатив своими руками - легко и стильно!
36. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
37. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
38. Умная малогабаритка для студента - математика.
39. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
40. Нежный интерьер для большой семьи.
41. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
42. Вдохновляющая история про трансформацию!
43. Тёплая студия с уютной палитрой.
44. Петербургская квартира с винтажным характером.
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
47. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
48. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
49. Маленькая прихожая - много уюта.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.