Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
8. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Дом для искусства и спокойной жизни.
13. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
14. Современный интерьер в спокойной палитре.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Мини - пространство с характером.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Квартира с характером и настроением.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Серый - значит уютный.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Свобода и комфорт.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Уют с видом на город.
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Маленькая ванная - большой стиль.