Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с характером.
2. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
21. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
25. Английская сказка в доме XVI века.
26. Квартира, где цвета лечат усталость.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
29. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Уютная и спокойная квартира для девушки.
39. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
40. Тёплый интерьер для молодой пары.
41. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
42. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
46. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
47. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
48. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
49. Какие менее известные исторические факты о Москве
50. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми