Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Интерьер с изящной меланхолией.
37. Яркий интерьер с личной историей.
38. Современная классика в светлых оттенках.
39. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
40. Минимализм, в котором всё продумано.
41. Мятная свежесть в интерьере.
42. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!