Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Встреча на ночной трассе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Однушка для молодой пары.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Вдохновение в деталях.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Даже на площади всего 4 кв.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
32. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
33. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
34. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Интерьер с изящной меланхолией.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
41. Мятная свежесть в интерьере.
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Современная квартира без перегруза.