Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Идея для большой кухни.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Парижская элегантность дома.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Свет и дыхание времени.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Неоклассика для семьи.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Современная классика в светлых оттенках.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Элегантная трёшка с нотками классики.
46. Уют с видом на город.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома