Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Тёплый минимализм с характером.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. С намёком на винтаж.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Мрамор как акцент.
38. Студия, которая как двушка.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Стиль 90-х в ритме города.