Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Идея для большой кухни.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Тёмный монохром с характером.
12. С новым годом!
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Богемный шик с русским акцентом.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
31. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
32. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
33. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
36. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
39. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
40. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада