Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Идея для большой кухни.
10. Квартира с атмосферой английской классики.
11. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
12. Розовая плитка как акцент на кухне.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Компактная спальня с умной системой хранения.
15. Тёмный монохром с характером.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Вдохновение в деталях.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Современная классика и уют.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
42. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
43. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
44. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Два уровня комфорта.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.