Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Однушка для молодой пары.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Французский шик в аренду.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Арендная квартира с характером.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.