Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Минимализм с душой.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Свобода и комфорт.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Экостиль в московской квартире.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современная квартира для семейной пары.