Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
18. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Джапанди с душой.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Пастель - но со смыслом.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Керамика, которая вдохновляет.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Квартира для двоих.
49. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.