Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "А я ведь понимала ….
4. "А я ведь понимала!
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
8. Французское настроение в сталинке.
9. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
10. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
11. Компактная студия с полноценным зонированием.
12. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
13. Однушка в сдержанной природной палитре.
14. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
15. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
16. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
17. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
20. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
21. Обои в санузле: смело и эффектно.
22. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
23. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
24. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
25. Квартира в Москве для большой семьи.
26. Высота, которая завораживает.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
29. Уют и яркость в каждом метре.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Свет и дыхание времени.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Два уровня комфорта.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.