Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
13. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Преображение деревянного дома в современный уют.
19. Свежий взгляд на рабочее пространство.
20. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
21. Терракотовое тепло дома.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Джапанди с душой.
25. Богемный шик с русским акцентом.
26. Городская квартира с душой фамильного дома.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
29. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
30. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Стильно и просто.