Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
2. Квартира для студента - только самое нужное.
3. Однушка для молодой пары.
4. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
5. Квартира в Москве для большой семьи.
6. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
7. Квартира для молодой семьи с малышом.
8. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
9. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
10. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
11. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
12. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
13. Двушка мечты в сталинке.
14. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
17. Джапанди с душой.
18. Когда природа частью дома становится.
19. Богемный шик с русским акцентом.
20. Апартаменты с террасой и видом на природу.
21. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
22. Простор, свет и волшебство.
23. Пастель - но со смыслом.
24. Свет, который вы сделали сами.
25. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
26. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
27. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
28. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
29. Городской уют для молодого инженера.
30. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
31. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
32. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
33. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
34. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
36. Практичное и красивое пространство для семьи.
37. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
38. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
41. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
42. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
43. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
44. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
45. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
46. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
47. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
48. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
49. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
50. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем