Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
2. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
3. Новая жизнь легендарного дома.
4. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
5. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
6. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
7. Апартаменты с террасой и видом на природу.
8. Спальни, в которые хочется вернуться.
9. Современная двушка для девушки - айтишницы.
10. Яркий интерьер с личной историей.
11. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
12. Квартира с атмосферой старой Англии.
13. Парижская студия размером с гостиничный номер.
14. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
15. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
16. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
17. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
19. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
20. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
21. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
22. Очарование прованса: как создать кухню мечты
23. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
24. Стильно и просто.
25. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
26. Квартира для двоих.
27. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
28. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
29. Казань с атмосферой Бали.
30. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
31. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
32. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
33. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
34. Яркий интерьер в хрущёвке.
35. Исторический дух в современной квартире в Москве.
36. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
37. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
38. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
39. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
40. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
41. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
42. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
43. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы
44. Какие художественные музеи
45. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
46. Магия преображения: как из 34 м сделали уютную двушку
47. Стильная однокомнатная квартира для четверых: как создать уютное пространство
48. Маленькая площадь, большие возможности: как создать уютный дизайн квартиры 30 кв.м
49. Современные идеи дизайна для однокомнатной квартиры
50. Как река Кама влияет на облик города