Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
16. Современный стильный интерьер.
17. Кухня площадью 7, 9 кв.
18. Квартира - студия с зонированием.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Обои в санузле: смело и эффектно.
21. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
22. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
23. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Современная классика и уют.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Компактный уют для арендного жилья.
46. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве