Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
2. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
3. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
4. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
5. Дом, где картины становятся частью интерьера.
6. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
7. Квартира с видом, который вдохновляет.
8. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
9. Студия с атмосферой Варшавы.
10. Лёгкая студия для студентки.
11. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
12. Из "Однушки" в стильную "двушку".
13. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
14. Лепнина - стильно, а не пафосно.
15. Эстетика прикроватных тумбочек.
16. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
17. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
18. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
19. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
20. Маленькая квартира с характером цвета.
21. Когда функциональность на первом месте!
22. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
23. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
24. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
25. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
26. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
27. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
28. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
29. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
30. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
31. Светлая квартира в Петербурге.
32. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
33. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
34. Петербургская квартира с винтажным характером.
35. Стильно и просто.
36. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
37. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
39. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
40. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
41. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
42. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
43. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
44. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
45. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
46. Яркий интерьер в хрущёвке.
47. Светлая двушка в здании бывшего завода.
48. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
49. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета