Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. С новым годом!
8. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. На площади всего 32 кв.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Мрамор как акцент.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Современная евродвушка с характером.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади