Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Графичная элегантность: интерьер с характером.
3. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
4. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
5. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
6. Уютная небольшая квартира.
7. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
8. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
9. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
10. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
11. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
12. Природная гармония и свет.
13. Квартира в насыщенных тонах.
14. Идеи, которые хочется повторить.
15. Минимализм с душой.
16. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
17. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
18. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
19. Интерьер с историей для семьи.
20. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
21. Элегантная простота кухни - гостиной.
22. Эстетика прикроватных тумбочек.
23. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
26. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
27. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
28. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
29. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
30. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
31. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
32. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
33. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
36. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
37. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
38. Романтичная квартира в центре Казани.
39. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
40. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
41. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
42. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
43. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
44. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
45. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
46. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
47. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
48. Натуральные фактуры и графичные акценты.
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Лаконичный интерьер на небольшой площади.