Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Уютная студия у моря.
19. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Квартира в Москве для большой семьи.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Детская комната для двух разнополых детей.
24. Кухня - гостиная в современном стиле.
25. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
26. Дуплекс в духе американских домов.
27. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
28. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Арендная квартира с характером.
31. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Мрамор как акцент.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Пастель, которая звучит по-взрослому.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
42. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
48. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
49. Какие культурные мероприятия для молодежи
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.