Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
2. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
3. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
4. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
5. Пространство вдохновения для творческой пары.
6. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
7. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
8. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
9. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
10. Французский акцент в московской квартире.
11. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
12. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
13. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
14. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
15. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
16. Самые красивые парки и сады Москвы
17. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
18. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
19. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
20. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
21. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
22. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
23. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках
24. Бюджетная баня из горбыля своими руками: пошаговая инструкция
25. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы
26. Концерт Полиной Гагариной в Иркутске: эмоции и музыкальное наслаждение
27. Какие исторические личности связаны с Старым Осколом
28. Какие уникальные музеи можно посетить в Обнинске
29. Круглое зеркало в деревянной раме: как выбрать идеальное украшение для вашего интерьера
30. Теплый водяной пол: современный способ утепления частного дома
31. Строительство водяного теплого пола в частном доме своими руками: подробный гид
32. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
33. Профессиональный подход: ручная установка профнастила на крышу
34. Уложить профнастил на крышу: основные правила и особенности
35. Профессиональные советы: как правильно закрепить профнастил на крыше
36. Все, что вы хотели знать о вальмовых крышах, но боялись спросить
37. Как сделать ломаную мансардную крышу своими руками: подробный инструктаж
38. 3D Расчет вальмовой крыши: основные принципы и методы
39. Вальмовая стропильная система крыши: основные принципы и технологии
40. Проживание в квартире на втором этаже: плюсы и минусы
41. Чем заменить животный белок. Рыба и морепродукты
42. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
43. Закон и общество: должны ли люди подчиняться законам
44. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
45. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
46. Создание совы из пластиковой бутыли 5л: подробный инструкцион
47. Как сделать примыкание острой крыши к почти плоской. Карнизный свес плоской кровли
48. Жить на большой высоте: как это влияет на организм человека
49. Выкопать подполье в готовом доме. От чего зависят оптимальные размеры?
50. Как создать функциональную кухню в маленьком пространстве