Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Встреча на ночной трассе.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Стиль вне времени.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Квартира для двоих.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.