Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Неоклассика для семьи.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность