Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
5. Мне 32, моей девушке только 22.
6. Кремовая спальня для молодой девушки.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Вдохновение в деталях.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Вдохновение в деталях.
27. Уют и яркость в каждом метре.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!