Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. На площади всего 32 кв.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
23. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
24. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
27. Небольшая квартира с ярким характером.
28. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
29. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
30. С намёком на винтаж.
31. Потолки в цвете - смелое решение.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Когда кухня почти невидимой становится.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
43. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.