Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
2. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
5. Бюджетный ремонт реально -!
6. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
7. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
8. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
9. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
10. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Бело - голубая классика с современными акцентами.
13. С намёком на винтаж.
14. Квартира с круговой планировкой.
15. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
16. Интерьер с орбитой настроения.
17. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
18. "Голубые Акценты и Светлый уют".
19. Современная классика и уют.
20. Акцент на красный: смелый интерьер.
21. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
22. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
23. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
24. Современная евродвушка с характером.
25. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
26. Маленькая квартира с характером цвета.
27. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
28. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
29. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
30. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
31. Тёплый интерьер для молодой пары.
32. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
33. Два уровня комфорта.
34. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
35. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
36. Пространство вдохновения для творческой пары.
37. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
38. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
39. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
40. Весеннее настроение круглый год.
41. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
42. Семейная квартира в Петербурге с душой.
43. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
44. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
45. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
46. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
47. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
48. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
49. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
50. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства