Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Идея для большой кухни.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. На площади всего 32 кв.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.