Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
2. Евродвушка с настроением Pinterest.
3. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
4. Компактная квартира с яркими акцентами.
5. Мини - пространство с характером.
6. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
7. Стиль вне времени.
8. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
9. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
10. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
11. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
12. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
13. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
14. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
15. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
16. Квартира в комплексе Slava.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Молодой и дерзкий интерьер.
19. Атмосфера для души и друзей.
20. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
21. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
22. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
23. Городская квартира с душой фамильного дома.
24. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
25. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
26. Яркие краски - яркая жизнь!
27. Картина, в которую вы вложили себя.
28. Интерьер с характером и металлическими нотками.
29. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
30. Современная евродвушка с характером.
31. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
32. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
33. Умная малогабаритка для студента - математика.
34. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
35. Хозяйственный уголок может быть стильным!
36. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Практичное и красивое пространство для семьи.
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Стильно и просто.
41. Пространство вдохновения для творческой пары.
42. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
43. Квартира с характером: дерево и искусство.
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. Яркий интерьер в хрущёвке.
46. Яркая студия для студентки.
47. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
48. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
49. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
50. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах