Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Кухня - гостиная в современном стиле.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Минимализм с душой.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Квартира для двоих.