Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Мини - пространство с характером.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Джапанди с душой.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Два уровня уюта и свободы.
30. Современная классика и уют.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
35. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи