Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
2. Люстры и светильники из макраме.
3. Африканские мотивы в городской квартире.
4. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
5. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
6. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
7. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
8. Светлая однушка для молодой девушки.
9. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
10. Маленькая, но с характером.
11. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
12. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
13. Богемный шик с русским акцентом.
14. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
15. Турецкий дух в современном пространстве.
16. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
17. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
18. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
20. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
21. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
22. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
23. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
24. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
25. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
26. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
27. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
28. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
29. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
30. Вдохновляющая история про трансформацию!
31. Стильно и просто.
32. Дом, где живут дети и вдохновение.
33. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
34. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
35. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
36. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
37. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
38. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
39. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Кремль: история и секреты
42. Французский акцент в московской квартире.
43. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
44. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
45. Элегантная классика для семьи.
46. Семейная квартира в Петербурге с душой.
47. Природная палитра для мамы и сына.
48. Компактная студия с характером.
49. Минимализм с характером: двушка для студентки.
50. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы