Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. Вдохновение в деталях.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Mid - Century Modern для молодой девушки.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Лаконичность со стилем.
26. Свет и дыхание времени.
27. Минимализм с душой.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Новая жизнь Сталинки.
30. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
31. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
32. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Стильно и просто.