Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Гостиная в загородном доме.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Пространство для тишины и безопасности.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Мини - пространство с характером.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Квартира с круговой планировкой.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Лаконичность со стилем.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Неоклассика для семьи.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Русский стиль с нежным акцентом.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Лепнина - стильно, а не пафосно.
38. Современная классика в светлых оттенках.
39. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
42. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.