Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Минимализм с душой.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Свобода и комфорт.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Два уровня комфорта.
49. Стильно и просто.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.