Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Спокойствие в деталях.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
7. Мужская эстетика в интерьере.
8. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
9. Гармония геометрии и света.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Изголовье как арт - объект.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Раздвижные двери в классическом интерьере.
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Уют с видом на город.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.