Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
27. Квартира, где цвета лечат усталость.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Уютная и спокойная квартира для девушки.
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге