Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Маленькая кухня - большой уют.
3. Кухня с ретро - настроением.
4. Квартира с характером для современной студентки.
5. Дизайн с комбинированными стилями.
6. Кухня площадью 7, 9 кв.
7. Хранение на кухне под мойкой.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Классический интерьер с актуальным прочтением.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Однушка для молодой пары.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Природная гармония и свет.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Интерьер с изящной меланхолией.
23. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
24. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
25. Уют, где каждая вещь любима.
26. Два уровня уюта и свободы.
27. Английская однушка с настроением.
28. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
29. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
30. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
31. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
32. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
33. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
34. Современный интерьер в духе "Сталинки".
35. Очарование прованса: как создать кухню мечты
36. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
37. Нежный интерьер для большой семьи.
38. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
39. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
40. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
41. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
42. Цветная раковина - акцент в ванной.
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
45. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
46. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
49. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
50. Какие менее известные исторические факты о Москве