Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Вдохновение в деталях.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Интерьер с характером для молодого эстета.
36. Уютная евродвушка с восточными нотками.
37. Лепнина - стильно, а не пафосно.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.