Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Гостиная в загородном доме.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Стиль вне времени.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. Изголовье как арт - объект.
33. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
34. Свет и дыхание времени.
35. Минимализм с душой.
36. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
37. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
38. Интерьер с характером для молодого эстета.
39. Студия, которая как двушка.
40. Парижская студия размером с гостиничный номер.
41. Маленькая студия с вдохновением от природы.
42. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
43. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
44. Уютная квартира с изразцовой печью.
45. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
46. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
47. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
48. Уют с видом на город.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль