Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Однушка для молодой пары.
20. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
21. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
22. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
23. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
24. Студия, которая удивляет планировкой.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
27. Бюджетный ремонт реально -!
28. Небольшая квартира с ярким характером.
29. Интерьер с нотами сказки.
30. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
31. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
32. Лофт с нотками русского стиля.
33. С намёком на винтаж.
34. Однушка с ретро - настроением.
35. Студия с атмосферой Варшавы.
36. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
37. Интерьер с историей для семьи.
38. Светлый уют с природными акцентами.
39. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
40. Простор, свет и волшебство.
41. Глубокие оттенки и фактура дерева.
42. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
43. Пастель, которая звучит по-взрослому.
44. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
45. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
46. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
47. Минимализм для активного ритма жизни.
48. Когда функциональность на первом месте!
49. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
50. Headlines: