Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
4. Кухня с ретро - настроением.
5. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
6. Тёмный монохром с характером.
7. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Неоклассика для семьи.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Студия, которая как двушка.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Квартира с теплом и заботой.