Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Спокойствие в деталях.
4. Однушка в сдержанной природной палитре.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
11. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
12. Студия, которая хранит историю города.
13. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Эстетика прикроватных тумбочек.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Что делает интерьер современным?
36. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади