Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Монохромная квартира в Пушкине.
4. Кухня, которая отражает ваше настроение.
5. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
6. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
7. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
8. Пространство для тишины и безопасности.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Парижский акцент в каждом штрихе.
14. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
18. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
19. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
20. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
21. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
22. Когда кухня почти невидимой становится.
23. Русский стиль с нежным акцентом.
24. Квартира, где цвета лечат усталость.
25. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Студия, которая как двушка.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Английская однушка с настроением.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Даже маленькая кухня может быть удобной!
45. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
46. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
47. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
48. Современный и практичный интерьер.
49. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
50. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.