Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
21. Уютная студия у моря.
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
24. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
25. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
26. Интерьер - антитеза минимализму.
27. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
28. Поймай момент - добавь цвета!
29. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
30. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
31. Такое оформление не только красиво, но и практично.
32. Дом, где картины становятся частью интерьера.
33. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
34. Парижская история с современным акцентом.
35. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
36. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
37. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
38. Неоклассика для семьи.
39. Яркий интерьер с личной историей.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Современная квартира без перегруза.