Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Светлый интерьер с тёплым настроением.
16. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. На площади всего 32 кв.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Всё и сразу - на 33 квадратах.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.