Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. Японская гармония в краснодарской квартире.
3. Вдохновение в деталях.
4. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
5. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
6. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
7. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
8. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
11. Минимализм с теплом и характером.
12. Минимализм с душой.
13. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
14. Богемный шик с русским акцентом.
15. "Голубые Акценты и Светлый уют".
16. Городская квартира с душой фамильного дома.
17. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
18. Маленькая студия с вдохновением от природы.
19. Маленькая квартира с большим вкусом.
20. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
21. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
22. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
23. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
24. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
25. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
26. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
27. Какие парки или сады можно посетить
28. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
29. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
30. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
31. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
32. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
33. Маленькая прихожая - много уюта.
34. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
35. Пастельный интерьер с характером.
36. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
37. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
38. Пространство для молодой девушки.
39. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
40. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
41. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
42. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
43. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
44. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
45. Как Москва была основана: история и легенды
46. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
47. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
48. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
49. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
50. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку