Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
2. Ванная комната в алом цвете.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Графичная элегантность: интерьер с характером.
6. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
7. Кухня площадью 7, 9 кв.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Люстры и светильники из макраме.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
31. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
32. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
33. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
34. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
35. Какие парки или сады можно посетить
36. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
37. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
38. Креатив своими руками - легко и стильно!
39. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
40. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
43. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
44. Даже маленькая кухня может быть удобной!
45. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
46. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
47. Подборка с майским настроением.
48. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
49. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки