Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
6. Свежий ремонт с умным зонированием.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Яркая детская для юного хоккеиста.
11. Однушка, от которой не хочется уезжать.
12. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Французский шик в аренду.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Глубина винного оттенка.
20. Уют и стиль без лишних затрат.
21. Молодой и дерзкий интерьер.
22. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
23. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
24. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
25. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
26. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
27. Мрамор как акцент.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Геометрия и цвет на патриарших.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Интерьер квартиры для молодой девушки.
36. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
37. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
38. Уютная и спокойная квартира для девушки.
39. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
40. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
41. Headlines:
42. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
43. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
44. Как уместить всё в небольшой комнате?
45. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
46. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
47. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
48. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
49. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
50. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада