Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Детская в природной палитре.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
30. Маленькая, но с характером.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!