Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Мини - пространство с характером.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Джапанди с душой.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Уют с видом на город.
49. Уютная и спокойная квартира для девушки.
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.