Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
4. Прекрасный дом снаружи и внутри.
5. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
6. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
7. Кухня площадью 7, 9 кв.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Комната в ожидании будущего.
22. Апартаменты с террасой и видом на природу.
23. Стильная евродвушка с просторным балконом.
24. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
25. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
26. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
27. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
28. Минимализм, в котором всё продумано.
29. Акцент на красный: смелый интерьер.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
32. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
39. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
40. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
41. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
42. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
43. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
44. Практичное и красивое пространство для семьи.
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
47. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
48. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
49. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
50. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи