Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Мне 32, моей девушке только 22.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Уютная студия у моря.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Квартира с памятью о бабушке.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Стиль 90-х в ритме города.