Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Уютная небольшая квартира.
21. Компактная квартира с яркими акцентами.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
28. Полочки, которые делают атмосферу.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
31. Терракота в интерьере спальни.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
35. Английская сказка в доме XVI века.
36. Журнальный столик как зеркало характера.
37. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Квартира для двоих.