Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Лёгкая студия для студентки.
24. Маленькая, но с характером.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
27. Неоклассика для семьи.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Студия, которая как двушка.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Стильно и просто.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.