Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Высота, которая завораживает.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.