Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Английская однушка с настроением.
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве