Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Французский шик в аренду.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Арендная квартира с характером.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Квартира для двоих.