Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Идея для большой кухни.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. Глубина винного оттенка.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Квартира для коллекционеров.
25. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
29. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
30. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
31. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
32. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
36. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
37. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
38. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
40. Уютная и спокойная квартира для девушки.
41. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
49. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.