Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Камерная квартира с характером и настроением.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
16. Дом в мягких персиковых оттенках.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Студия, которая хранит историю города.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
24. Стиль вне времени.
25. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
26. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Изголовье как арт - объект.
32. Минимализм с душой.
33. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Английская однушка с настроением.
42. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.