Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Спокойствие в деталях.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Минимализм с душой.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Уютная студия для аренды.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
42. Маленькая квартира с большим вкусом.
43. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.