Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Решила навести порядок.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Уютная небольшая квартира.
21. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Французский шик в аренду.
26. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
27. Атмосфера уюта в каждом метре.
28. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
29. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
32. Даже на площади всего 4 кв.
33. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
34. Интерьер с орбитой настроения.
35. Квартира для айтишника и его собаки.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. Городская квартира с душой фамильного дома.
38. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
39. Элегантная простота кухни - гостиной.
40. Современная классика в светлых оттенках.
41. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
42. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
43. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.