Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
4. Хранение, которое радует глаз.
5. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
6. Летнее убежище в старом фонде.
7. Классический интерьер с актуальным прочтением.
8. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Вдохновение в деталях.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Серый - значит уютный.
23. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
24. Ванная, в которую хочется возвращаться.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Неоклассика для семьи.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Турецкий дух в современном пространстве.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Умная малогабаритка для студента - математика.
41. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
44. Квартира с акцентом на уют и творчество.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
48. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently