Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Высота, которая завораживает.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Джапанди с душой.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".