Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
5. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
6. Городская квартира для активного ритма жизни.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Гармония геометрии и света.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. На площади всего 32 кв.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Экостиль в московской квартире.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.