Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
12. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
15. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
16. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Арендная квартира с характером.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Джапанди с душой.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
35. Свобода и комфорт.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Уют с видом на город.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Современная квартира без перегруза.