Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Аскетичная квартира с мужским характером.
2. Дизайн с комбинированными стилями.
3. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
4. С новым годом!
5. Классический интерьер с актуальным прочтением.
6. Люстры и светильники из макраме.
7. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
8. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
9. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
10. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
11. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
12. Вдохновение в деталях.
13. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
14. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
15. Вдохновение в деталях.
16. Квартира - муза ювелира бренды видал.
17. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
18. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
19. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
20. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
21. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
22. Пастель - но со смыслом.
23. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
24. Минимализм, в котором всё продумано.
25. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
26. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
27. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
28. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
29. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
30. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
31. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
32. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
33. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
34. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
35. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
37. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
39. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
40. Стиль 90-х в ритме города.
41. Дом, где живут дети и вдохновение.
42. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
43. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
44. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
45. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
46. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
47. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
48. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
49. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
50. Светлая двушка в здании бывшего завода.