Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Завершённый ремонт в детской комнате.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Лаконичность со стилем.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Уютная студия для аренды.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Маленькая прихожая - много уюта.
49. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
50. Мини - дача с душой путешественницы.