Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. У моей дочери родился сын.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Спокойствие в деталях.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. На площади всего 32 кв.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Ванная, в которую хочется возвращаться.
36. Журнальный столик как зеркало характера.
37. Маленькая квартира в розовых тонах.
38. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
39. Простор, свет и волшебство.
40. Яркие краски - яркая жизнь!
41. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
42. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
46. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
47. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.