Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. С новым годом!
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Элегантность Москва - сити.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Минимализм с душой.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.