Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
2. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
3. Тихая классика с характером.
4. Столько детских, сколько характеров.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Мужская эстетика в интерьере.
7. Классический интерьер с актуальным прочтением.
8. Однушка для молодой пары.
9. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
10. Таинственный сад в центре Уфы.
11. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
16. Красные акценты в московском интерьере.
17. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
18. Квартира в сливовом настроении.
19. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
20. Квартира для коллекционеров.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Яркие краски - яркая жизнь!
23. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
24. Парижская студия размером с гостиничный номер.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Мятная свежесть в интерьере.
27. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
28. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
29. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
30. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
31. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
32. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
33. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
34. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
35. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
36. Headlines:
37. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
38. Какие современные культурные центры есть в Москве
39. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
40. Современная квартира для семейной пары.
41. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
42. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
43. Инвест - студия с максимумом функционала.
44. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
45. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
46. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
47. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
48. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм