Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
29. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
30. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
38. Уютная студия для аренды.
39. Эстетика прикроватных тумбочек.
40. Простор, свет и волшебство.
41. Керамика, которая вдохновляет.
42. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
43. Уютная квартира с изразцовой печью.
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
46. Элегантный минимализм для юриста.
47. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру