Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Детская в природной палитре.
7. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
8. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
9. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
10. Студия с французским настроением для аренды.
11. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
12. Французская классика в современной интерпретации.
13. Французский акцент в современной квартире.
14. Розовая плитка как акцент на кухне.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Минималистская квартира в Москве.
18. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
19. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
20. Однушка для молодой пары.
21. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
22. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
23. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
24. Интерьер - антитеза минимализму.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
27. Природная гармония и свет.
28. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
29. Бело - голубая классика с современными акцентами.
30. Французский шарм в современном интерьере.
31. С намёком на винтаж.
32. Минимализм с теплом и характером.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
44. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
45. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
46. Маленькая квартира с большим потенциалом.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
49. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
50. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.