Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. На площади всего 32 кв.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
23. Стиль вне времени.
24. Вдохновение в деталях.
25. Этнический штрих в городской трёшке.
26. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
27. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
28. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
29. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. Бело - голубая классика с современными акцентами.
32. Mid - Century Modern для молодой девушки.
33. Изголовье как арт - объект.
34. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
35. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
36. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Квартира с теплом и заботой.