Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Тёплый минимализм с характером.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Тихая классика с характером.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. На площади всего 32 кв.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
16. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
17. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Квартира для семьи из четырёх человек.
21. Студия с четырьмя окнами.
22. Вдохновение шинуазри стилем.
23. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
24. Серый - значит уютный.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.