Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Серый - значит уютный.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Спортивное настроение в детской.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Уютный интерьер для семьи с детьми.
39. Мятная свежесть в интерьере.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Современная евродвушка с характером.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей