Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Спокойствие в деталях.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Стиль вне времени.
24. Этнический характер с калининградским настроением.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Свет и дыхание времени.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Какие парки или сады можно посетить
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт