Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Идея для большой кухни.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
14. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Арендная квартира с характером.
23. Парижская элегантность дома.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Джапанди с душой.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Свет, который вы сделали сами.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современная квартира без перегруза.