Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
2. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
3. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
4. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
5. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
6. Современная классика с винтажным шармом.
7. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
8. Осеннее настроение дома.
9. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
10. Природная гармония и свет.
11. Парижский акцент в каждом штрихе.
12. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
13. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Флористические мотивы в интерьере.
16. Квартира с видом, который вдохновляет.
17. С намёком на винтаж.
18. Свежий взгляд на рабочее пространство.
19. Эффектная квартира в Питере.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
22. Маленькая квартира в розовых тонах.
23. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
24. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
25. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
26. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
27. Интерьер квартиры для молодой девушки.
28. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
29. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
30. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
31. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
32. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
33. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
34. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
35. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
36. Эффектная студия в стиле лофт.
37. Квартира с акцентом на уют и творчество.
38. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
39. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
40. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
41. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
42. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
43. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
44. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
45. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
46. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
47. Яркая студия для студентки.
48. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
49. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
50. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы