Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. "А я ведь понимала!
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
16. Осеннее настроение дома.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Свобода и комфорт.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Лепнина - стильно, а не пафосно.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
45. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
46. Элегантная трёшка с нотками классики.
47. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
48. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь