Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Современный стильный интерьер.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Мини - пространство с характером.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Лаконичность со стилем.
30. Свет и дыхание времени.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.