Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Мрамор как акцент.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Английская однушка с настроением.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Дом, где живут дети и вдохновение.