Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Продуманная квартира для семьи из Минска.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
14. Стиль вне времени.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Экостиль в московской квартире.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Headlines:
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок