Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Элегантная простота кухни - гостиной.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе