Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Высота, которая завораживает.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Русский стиль с нежным акцентом.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Классика по-английски для семьи.
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Уют с видом на город.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.