Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
17. Французский шик в аренду.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Вдохновение в деталях.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Лаконичность со стилем.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
47. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Уют в питерской "Сталинке".
50. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.