Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
2. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
5. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
6. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
7. Вдохновение в деталях.
8. Этнический штрих в городской трёшке.
9. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Квартира с видом, который вдохновляет.
12. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
13. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
14. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
15. Ванная, в которую хочется возвращаться.
16. "Голубые Акценты и Светлый уют".
17. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
18. Простор, свет и волшебство.
19. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
20. Геометрия и цвет на патриарших.
21. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
22. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
23. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
24. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
25. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
26. Маленькая квартира с большим потенциалом.
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
28. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
29. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
30. Какие культурные мероприятия для молодежи
31. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
33. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
34. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
35. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
36. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
37. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
38. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
39. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
40. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
41. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
42. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
43. Натуральные фактуры и графичные акценты.
44. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
45. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
46. Яркая студия для студентки.
47. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
48. Минимализм с характером: двушка для студентки.
49. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
50. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки