Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Тихая классика с характером.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Мини - пространство с характером.
15. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Детали - это душа интерьера.
21. Вдохновение в деталях.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Два уровня комфорта.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.