Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Изголовье как арт - объект.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Джапанди с душой.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Стильно и просто.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.