Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Тихая классика с характером.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Квартира с теплом и заботой.