Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Идея для большой кухни.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Неоклассика для семьи.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Московская квартира с французским настроением.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.