Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Детская в природной палитре.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Французский шик в аренду.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Вдохновение в деталях.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современная квартира для семейной пары.