Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
7. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
8. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
9. Историческое настроение в современном исполнении.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Французский шик в аренду.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Новая жизнь легендарного дома.
32. Mid - Century Modern для молодой девушки.
33. Эффектная квартира в Питере.
34. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
35. Лёгкая студия для студентки.
36. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
43. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде