Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Джапанди с душой.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Стильно и просто.
50. Квартира для двоих.