Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Французская классика в современной интерпретации.
2. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Современная квартира с личным характером.
9. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
10. Контрастная студия, созданная для аренды.
11. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Детали - это душа интерьера.
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Парижская элегантность дома.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Лепнина - стильно, а не пафосно.
29. Пастель, которая звучит по-взрослому.
30. Картина, в которую вы вложили себя.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
34. Современная евродвушка с характером.
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
46. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
47. Подборка с майским настроением.
48. Евротрешка с характером и котом.
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок