Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Тихая классика с характером.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Глубина винного оттенка.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве