Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
10. Гармония геометрии и света.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Французский шик в аренду.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Парижская элегантность дома.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.