Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Простор, свет и волшебство.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Уют с видом на город.
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.