Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
18. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Глубина винного оттенка.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Минимализм с душой.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Экостиль в московской квартире.
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
35. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
36. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
37. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
38. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
39. Умная малогабаритка для студента - математика.
40. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
41. Светлая квартира в Петербурге.
42. Какие культурные мероприятия для молодежи
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.