Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Спокойствие в деталях.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Уютная студия у моря.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Кухня - гостиная в современном стиле.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
26. Природная гармония и свет.
27. Вдохновение в деталях.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
31. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
32. Студия с атмосферой Варшавы.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Инвест - студия с максимумом функционала.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.