Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
2. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Светлый интерьер с тёплым настроением.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. Студия с характером и выразительным акцентом.
10. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
11. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
12. Небольшая квартира с ярким характером.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
15. Современный интерьер для молодой девушки.
16. Парижский акцент в каждом штрихе.
17. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
18. Светлая однушка для молодой девушки.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Новая жизнь легендарного дома.
22. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
23. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
24. Небольшое пространство, созданное с любовью.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
27. Интерьер с изящной меланхолией.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
38. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
39. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Петербургская квартира с винтажным характером.
44. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
45. Даже маленькая кухня может быть удобной!
46. Казань с атмосферой Бали.
47. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
48. Пастельный интерьер с характером.
49. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
50. Эстетика в деталях.