Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
2. Светлая и спокойная детская.
3. Высота, которая завораживает.
4. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
5. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
6. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
7. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
8. Атмосфера уюта в каждом метре.
9. Французский шарм в современном интерьере.
10. Элегантность Москва - сити.
11. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
12. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
13. Атмосфера глины и фактур.
14. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
15. Журнальный столик как зеркало характера.
16. Свобода и комфорт.
17. Квартира, где цвета лечат усталость.
18. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
19. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
20. Турецкий дух в современном пространстве.
21. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
22. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
23. Как в загородном доме, но в городе.
24. Новая жизнь Сталинки.
25. Свет, который вы сделали сами.
26. Минимализм, в котором всё продумано.
27. Акцент на красный: смелый интерьер.
28. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
29. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
30. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
31. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
32. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
33. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
36. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
37. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
38. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
39. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
40. Нежный интерьер для большой семьи.
41. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
42. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
43. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
44. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
45. Как уместить всё в небольшой комнате?
46. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
47. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
48. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
49. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
50. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы