Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с умным зонированием.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Однушка для молодой пары.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Парижская элегантность дома.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Минимализм с душой.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. Шкафы, которые вдохновляют.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Эффектная студия в стиле лофт.
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.