Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер в духе "Сталинки".
2. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
3. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
4. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
5. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
6. Квартира для аренды, но с заботой.
7. Квартира с теплом и заботой.
8. Уют и глубина в краснодарской квартире.
9. Серый интерьер, в котором тепло.
10. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
11. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
12. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
13. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
14. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
15. Квартира с террасой для большой семьи.
16. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
17. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
18. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
19. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
20. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
21. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
22. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
23. Современная евродвушка с яркими акцентами.
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
25. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
26. Эффективные способы сэкономить на жкх
27. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
28. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
29. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
30. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
31. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
32. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
33. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали
34. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
35. Олег Митяев и Москва: история успеха и вдохновения
36. Как сделать теплый пол водяной своими руками
37. Теплый водяной пол: простой способ создания комфорта в доме
38. Профессиональные советы: как правильно закрепить профлист на крыше
39. Строительный гид: монтаж односкатной крыши из профнастила своими руками
40. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
41. Как выбрать сайдинг качественный и не выгорающий от известных производителей
42. Устройство примыкания кровли к трубе. Металлочерепица
43. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
44. Как сделать примыкание острой крыши к почти плоской. Карнизный свес плоской кровли
45. Как правильно сделать примыкание кровли к трубе. Кровельные проходки Master Flash
46. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
47. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
48. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
49. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
50. Профилированный брус естественной влажности