Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Решила навести порядок.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Стиль вне времени.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Эстетика прикроватных тумбочек.
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
41. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
42. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
45. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади