Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Компактная спальня с умной системой хранения.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Квартира в насыщенных тонах.
19. Парижская элегантность дома.
20. Изголовье как арт - объект.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Советский шик с лёгкой иронией.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Яркие краски - яркая жизнь!
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
31. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
32. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.