Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Джапанди с душой.
24. Легкий, современный интерьер.
25. Неоклассика для семьи.
26. Свобода и комфорт.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Московская квартира с французским настроением.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Современная евродвушка с характером.
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.