Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. С намёком на винтаж.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Маленькая, но с характером.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Свобода и комфорт.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Маленькая прихожая - много уюта.