Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Идея для большой кухни.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Парижская элегантность дома.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Мрамор как акцент.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Современная евродвушка с характером.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
49. Белоснежная студия с розовым настроением.
50. Квартира для аренды, но с заботой.