Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Тихая классика с характером.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Такое оформление не только красиво, но и практично.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. "Голубые Акценты и Светлый уют".
38. Городская квартира с душой фамильного дома.
39. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Современная квартира без перегруза.