Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
2. Превращение, которое вдохновляет!
3. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
4. Балийское настроение в городской квартире.
5. Квартира профессора с изысканным характером.
6. Студия с четырьмя окнами.
7. Квартира - муза ювелира бренды видал.
8. Маленькая квартира с большим функционалом.
9. Потолки в цвете - смелое решение.
10. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
11. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
12. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
13. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
14. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
15. Московская квартира с французским настроением.
16. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
17. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
18. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
19. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
21. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
22. Современная классика для семьи с детьми.
23. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
24. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
25. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
26. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
27. Уют с видом на город.
28. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
29. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
30. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
31. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
32. Просторное оформление с открытой планировкой.
33. Яркая винтажная евродвушка.
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
36. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
37. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
38. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
39. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
40. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
41. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
42. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
43. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
44. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
45. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
46. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
47. Советы по экономии воды в вашем доме
48. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
49. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
50. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней