Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Осеннее настроение дома.
2. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
3. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
4. Цвета, на которые стоит решиться!
5. Современное искусство в семейном интерьере.
6. Глубина винного оттенка.
7. Эффектная квартира в Питере.
8. Квартира - муза ювелира бренды видал.
9. Сталинка с винными акцентами.
10. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
11. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
12. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
13. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
14. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
15. Русский стиль с нежным акцентом.
16. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
17. Турецкий дух в современном пространстве.
18. Уютная студия для аренды.
19. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
20. Парижская студия размером с гостиничный номер.
21. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
22. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
23. Уютная квартира с изразцовой печью.
24. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
25. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
26. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
27. Городской уют для молодого инженера.
28. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
29. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
30. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
31. Просторное оформление с открытой планировкой.
32. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
34. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
35. Цветная раковина - акцент в ванной.
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
37. Цвет, ручная работа и изюминка.
38. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
39. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
42. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
43. Какие торговые центры самые известные
44. Семейная квартира в Петербурге с душой.
45. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
46. Квартира для сестёр - студенток.
47. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
48. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
49. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
50. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция