Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Идея для большой кухни.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Дом для искусства и спокойной жизни.
12. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Гармония геометрии и света.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Лаконичность со стилем.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.