Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Компактная спальня с умной системой хранения.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Советский шик с лёгкой иронией.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Студия, которая как двушка.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Современная евродвушка с характером.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.