Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. С новым годом!
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
10. Студия, которая удивляет планировкой.
11. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
12. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
13. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
14. Современный интерьер с уважением к прошлому.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Картина, в которую вы вложили себя.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Уют с видом на город.
44. Headlines:
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.