Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Современная квартира с личным характером.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Уютная студия у моря.
22. На площади всего 32 кв.
23. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
24. Высота, которая завораживает.
25. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Джапанди с душой.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
49. Цветная раковина - акцент в ванной.
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками