Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
2. Современный уют для семьи из трёх человек.
3. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
4. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
5. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
6. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
7. Ванная, в которую хочется возвращаться.
8. Яркий интерьер с личной историей.
9. Как в загородном доме, но в городе.
10. Трёхуровневый таунхаус с историей.
11. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
12. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
13. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
14. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
15. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
16. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
17. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
18. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
19. Элегантный минимализм для юриста.
20. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
21. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
22. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
23. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
24. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
25. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
26. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
27. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
28. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
29. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
30. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
31. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
32. Мрамор: вечная классика и природная красота.
33. Пастельный интерьер с характером.
34. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
35. Компактная студия с атмосферой простора.
36. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
37. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
38. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
39. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
40. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
41. Исторический дух в современной квартире в Москве.
42. Светлая двушка в здании бывшего завода.
43. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
44. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
45. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
46. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
47. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
48. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
49. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
50. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы