Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Стиль вне времени.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Мрамор как акцент.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Headlines:
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома