Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Свет и дыхание времени.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.