Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
2. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
5. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
8. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
9. Продуманная квартира для семьи из Минска.
10. Квартира в Москве для большой семьи.
11. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
14. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
15. Квартира профессора с изысканным характером.
16. Терракота в интерьере спальни.
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Атмосфера глины и фактур.
19. Вдохновляющие кухонные фартуки.
20. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
21. Классика по-английски для семьи.
22. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
23. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
24. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
25. Городской уют для молодого инженера.
26. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
27. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
28. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
29. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
30. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
31. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
32. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
33. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
34. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
35. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
36. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
37. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
38. Хозяйственный уголок может быть стильным!
39. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
40. Headlines:
41. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
44. Серый интерьер, в котором тепло.
45. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
46. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
47. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
48. Компактная студия с атмосферой простора.
49. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность