Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
2. Современный интерьер с уважением к прошлому.
3. Дом, где картины становятся частью интерьера.
4. Природная гармония и свет.
5. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
6. Детали - это душа интерьера.
7. Флористические мотивы в интерьере.
8. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
11. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
12. Лаконичность со стилем.
13. Квартира для айтишника и его собаки.
14. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
15. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
16. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
17. Пастель - но со смыслом.
18. Яркая квартира с историей в Калининграде.
19. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
20. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
21. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
22. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
23. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
24. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
25. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
26. Хозяйственный уголок может быть стильным!
27. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
28. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
29. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
30. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
32. Цвет, ручная работа и изюминка.
33. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
34. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
35. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
36. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
37. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
38. Какие необычные музеи можно найти в Москве
39. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
40. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
41. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
42. Пространство для семьи учёных.
43. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
44. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
45. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
46. Россияне могут сэкономить на оплате воды
47. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
48. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
49. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
50. Как однушку 41 м превратили в двушку: идеи и советы