Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
13. Этнический штрих в городской трёшке.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Парижская история с современным акцентом.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Маленькая, но с характером.
26. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Уютная студия для аренды.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Современная классика и уют.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада