Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Решила навести порядок.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Монохромная квартира в Пушкине.
15. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. С новым годом!
18. Спокойная кухня с тёплым характером.
19. Однушка для молодой пары.
20. Уютная студия у моря.
21. Таинственный сад в центре Уфы.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
25. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
26. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
27. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
28. Поймай момент - добавь цвета!
29. Атмосфера уюта в каждом метре.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Современная классика и уют.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Белоснежная студия с розовым настроением.
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Два уровня комфорта.