Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Спокойствие в деталях.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Кухня - гостиная в современном стиле.
22. Высота, которая завораживает.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Арендная квартира с характером.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современная квартира для семейной пары.