Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. У моей дочери родился сын.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома