Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Детская в природной палитре.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.