Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. У моей дочери родился сын.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Современный стильный интерьер.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Свобода и комфорт.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Уютная студия для аренды.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Современная классика и уют.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Какие парки или сады можно посетить
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Уют в питерской "Сталинке".
50. Квартира для двоих.