Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
11. Квартира для студента - только самое нужное.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
28. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Два уровня комфорта.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади