Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой семьи с малышом.
2. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
3. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
4. Красные акценты в московском интерьере.
5. Студия с атмосферой Варшавы.
6. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
7. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
8. Атмосфера глины и фактур.
9. Потолки в цвете - смелое решение.
10. Минимализм с душой.
11. Когда кухня почти невидимой становится.
12. Маленькая квартира в розовых тонах.
13. Спальни, в которые хочется вернуться.
14. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
15. Простор, свет и волшебство.
16. Мрамор как акцент.
17. Пастель - но со смыслом.
18. Глубокие оттенки и фактура дерева.
19. Маленькая студия с вдохновением от природы.
20. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
21. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
22. Что делает интерьер современным?
23. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
24. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
25. Современный интерьер в духе "Сталинки".
26. Яркая винтажная евродвушка.
27. Какие современные культурные центры есть в Москве
28. Дом, где живут дети и вдохновение.
29. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
30. Квартира с историей и современным настроением.
31. Инвест - студия с максимумом функционала.
32. Расскажите о истории основания Москвы
33. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
34. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
35. Современный и практичный интерьер.
36. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
37. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
38. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
39. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
40. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
41. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
42. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
43. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
44. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
45. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
46. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
47. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
48. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
49. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
50. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами