Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
2. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
3. Французский шик в аренду.
4. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
5. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
6. Питерская однушка без компромиссов.
7. Преображение деревянного дома в современный уют.
8. Квартира с памятью о бабушке.
9. Минимализм с теплом и характером.
10. Лёгкая студия для студентки.
11. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
12. Когда кухня почти невидимой становится.
13. Журнальный столик как зеркало характера.
14. Интерьер с историей для семьи.
15. Глубокие оттенки и фактура дерева.
16. Яркая квартира с историей в Калининграде.
17. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
18. Свет, который вы сделали сами.
19. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
20. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
21. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
22. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
23. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
24. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
25. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
26. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
27. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
28. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
29. Романтичная квартира в центре Казани.
30. Квартира с акцентом на уют и творчество.
31. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
32. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
33. Мрамор: вечная классика и природная красота.
34. Евротрешка с характером и котом.
35. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
36. Компактная студия с характером.
37. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
38. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
39. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
40. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
41. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
42. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
43. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
44. Секреты экономии: как платить меньше за воду
45. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
46. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
47. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
48. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
49. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
50. Утепление бани опилками и минватой: эффективные способы сохранить тепло