Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Тихая классика с характером.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками