Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Студия, которая как двушка.
31. Новая жизнь Сталинки.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.