Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. "А я ведь понимала ….
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Уютная студия у моря.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
23. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
24. Интерьер - антитеза минимализму.
25. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
26. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
27. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
28. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Маленькая квартира с большим функционалом.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Интерьер с характером для молодого эстета.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Светлый уют с природными акцентами.
37. Стильная евродвушка с просторным балконом.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.