Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. На площади всего 32 кв.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Стиль вне времени.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Арендная квартира с характером.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Минимализм с душой.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Неоклассика для семьи.
32. Современная классика в светлых оттенках.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи