Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
2. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
3. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
4. Современное искусство в семейном интерьере.
5. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
6. Питерская однушка без компромиссов.
7. Квартира с круговой планировкой.
8. Двухэтажный дом в эко - стиле.
9. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
10. Идеи, которые хочется повторить.
11. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
12. Квартира для айтишника и его собаки.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
15. Шкафы, которые вдохновляют.
16. Интерьер с историей для семьи.
17. Стильная евродвушка с просторным балконом.
18. Спальни, в которые хочется вернуться.
19. Балкон - оазис в каменных джунглях.
20. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
21. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
22. Как в загородном доме, но в городе.
23. Мансардная магия Петербурга.
24. Уютная квартира с изразцовой печью.
25. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
26. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
27. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
28. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
29. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
30. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
31. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
32. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
33. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
34. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
37. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
38. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
39. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
40. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
41. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
42. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
43. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
44. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
45. Россияне могут сэкономить на оплате воды
46. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
47. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
48. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
49. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
50. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве