Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
11. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
12. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
13. Однушка в сдержанной природной палитре.
14. Уют, в который хочется возвращаться.
15. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
16. Яркая квартира с характером и настроением.
17. Просторная и светлая спальня.
18. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
21. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
22. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
23. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
24. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
25. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
26. Осеннее настроение дома.
27. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
28. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Уют с видом на город.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.