Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Дом для искусства и спокойной жизни.
12. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Стильно и просто.
50. Стиль 90-х в ритме города.