Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. У моей дочери родился сын.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Спокойная кухня с характером.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. С новым годом!
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Стильно и просто.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Дом, где живут дети и вдохновение.