Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
2. Африканские мотивы в городской квартире.
3. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
4. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
5. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
6. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
7. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
8. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Квартира для семьи из четырёх человек.
11. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
12. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
13. Идеи, которые хочется повторить.
14. Когда природа частью дома становится.
15. Стильная евродвушка с просторным балконом.
16. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
17. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
18. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
19. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
20. Интерьер, в который хочется возвращаться.
21. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
22. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
23. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
24. Элегантный минимализм для юриста.
25. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
26. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
27. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
28. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
29. Яркая квартира в московской панельке.
30. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
31. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
33. Современная квартира для семейной пары.
34. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
35. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
36. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
37. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
38. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
39. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
40. Квартира с террасой для большой семьи.
41. Какие торговые центры самые известные
42. Полный гид по планировке участка 13 соток
43. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
44. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
45. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
46. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
47. Современная евродвушка с яркими акцентами.
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
50. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику