Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Мини - пространство с характером.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. С намёком на винтаж.
19. Современный уют для семьи из трёх человек.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Стильная евродвушка с просторным балконом.
26. Яркий интерьер с личной историей.
27. Лепнина - стильно, а не пафосно.
28. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
29. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
33. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Что делает интерьер современным?
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Уют с видом на город.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.