Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Этнический штрих в городской трёшке.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Французский шик в аренду.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. Минимализм с душой.
20. Маленькая, но с характером.
21. 22 квадрата уюта и стиля.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. Квартира для коллекционеров.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Headlines:
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней