Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Современный стильный интерьер.
8. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
9. Детская комната для двух разнополых детей.
10. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
11. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
12. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
13. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
14. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Новая жизнь знакомой квартиры.
17. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
18. Эффектная квартира в Питере.
19. Идеи, которые хочется повторить.
20. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
21. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
24. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Русский стиль с нежным акцентом.
28. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
29. Мрамор как акцент.
30. Яркие краски - яркая жизнь!
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Уют с видом на город.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!