Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Лаконичность со стилем.
23. Маленькая, но с характером.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Два уровня комфорта.