Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
5. Компактная студия с умным зонированием.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Гармония геометрии и света.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Однушка для молодой пары.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Светлая и спокойная детская.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Современная евродвушка с характером.
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.