Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
2. Японская гармония в краснодарской квартире.
3. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
4. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
5. Природная гармония и свет.
6. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
7. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
8. Флористические мотивы в интерьере.
9. Вдохновение шинуазри стилем.
10. Свет и дыхание времени.
11. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
12. Двухкомнатная квартира для пары.
13. Уютная евродвушка с восточными нотками.
14. Элегантная простота кухни - гостиной.
15. Уютный интерьер для семьи с детьми.
16. Пастель - но со смыслом.
17. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
18. Картина, в которую вы вложили себя.
19. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
20. Минимализм, в котором всё продумано.
21. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
22. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
23. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
24. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
25. Маленькая квартира с характером цвета.
26. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
27. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
28. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
29. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
30. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
31. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
32. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
33. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
34. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
36. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
37. Инвест - студия с максимумом функционала.
38. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
39. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
40. Пространство для вдохновения и творчества.
41. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
42. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
43. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
46. Природная палитра для мамы и сына.
47. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
48. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
49. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
50. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи