Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зеркало как инструмент дизайна.
2. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
3. Закатный розовый и свежая зелень.
4. Уютная однушка, которая стала местом силы.
5. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
6. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
7. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
8. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
9. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
10. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
11. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
12. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
13. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
16. Квартира с круговой планировкой.
17. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
18. Двухэтажный дом в эко - стиле.
19. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
20. Джапанди с душой.
21. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
22. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
23. Мрамор как акцент.
24. Маленькая студия с вдохновением от природы.
25. Московская квартира с французским настроением.
26. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
27. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
28. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
29. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
30. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
31. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
32. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
33. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
34. Уют с видом на город.
35. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
36. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
37. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
38. Комфорт и свежесть в Опалихе.
39. Какие современные культурные центры есть в Москве
40. Практичное и красивое пространство для семьи.
41. Стильно и просто.
42. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
45. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
46. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
47. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
48. Исторический дух в современной квартире в Москве.
49. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
50. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение