Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Современный стильный интерьер.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Высота, которая завораживает.
14. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
15. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
18. Свет, дерево и дыхание времени.
19. Парижская элегантность дома.
20. Квартира для семьи из четырёх человек.
21. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Джапанди с душой.
24. Серый - значит уютный.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома