Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. "А я ведь понимала!
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Однушка для молодой пары.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Мини - пространство с характером.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Вдохновение в деталях.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Студия, которая как двушка.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи