Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Однушка для молодой пары.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Французский шик в аренду.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Уют с видом на город.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
49. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.