Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
3. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
4. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
5. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
6. Компактная двушка с продуманным зонированием.
7. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
8. Интерьер - антитеза минимализму.
9. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
10. Африканские мотивы в городской квартире.
11. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
12. Стиль вне времени.
13. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
16. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
17. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
18. Питерская однушка без рамок для фантазии.
19. Лёгкая студия для студентки.
20. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
21. Минимализм с душой.
22. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
23. Интерьер с характером для молодого эстета.
24. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
25. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
26. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
27. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
28. Современная классика и уют.
29. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
30. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
31. Уютное семейное гнездо в Казани.
32. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
33. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
34. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
37. Креатив своими руками - легко и стильно!
38. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
40. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
42. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
43. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
44. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
45. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
46. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
47. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
48. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
49. Какие торговые центры самые известные
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.