Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
5. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Компактная спальня с умной системой хранения.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Осеннее настроение дома.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Природная гармония и свет.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Студия, которая как двушка.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Уют с видом на город.
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Два уровня комфорта.
48. Квартира с историей и современным настроением.
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.