Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Минимализм с душой.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Современная квартира для семейной пары.