Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Нежная спальня в светлой палитре.
10. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
11. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Тёплый баланс света и фактур.
14. Очень уютный интерьер в современном стиле.
15. Прихожая, которая встречает с настроением.
16. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
17. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
18. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
19. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
20. Маленькая квартира для молодой девушки.
21. Зеркало как инструмент дизайна.
22. Яркая хрущёвка в Калининграде.
23. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Глубина винного оттенка.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
40. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Два уровня комфорта.