Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня - большой уют.
2. Минимализм, в котором есть глубина.
3. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
4. Гостиная в загородном доме.
5. Зеркало как инструмент дизайна.
6. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
7. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
8. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
9. Бюджетный ремонт реально -!
10. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
11. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
12. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
13. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
14. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
15. С намёком на винтаж.
16. Однушка с ретро - настроением.
17. Терракотовое тепло дома.
18. Свет и дыхание времени.
19. Атмосфера для души и друзей.
20. Минимализм с душой.
21. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
22. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
23. Элегантная простота кухни - гостиной.
24. Студия, которая как двушка.
25. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
28. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
29. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
30. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
31. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
32. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
33. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
34. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
35. Светлая квартира в Петербурге.
36. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
37. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
38. Практичное и красивое пространство для семьи.
39. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
40. Даже маленькая кухня может быть удобной!
41. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
42. Цветная раковина - акцент в ванной.
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
45. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
46. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
49. Французский акцент в московской квартире.
50. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов