Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Тёплый минимализм с характером.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Компактная спальня с умной системой хранения.
8. Тихая классика с характером.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Осеннее настроение дома.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Минимализм с душой.
26. Джапанди с душой.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
40. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
41. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Уют в питерской "Сталинке".
50. Просторное оформление с открытой планировкой.