Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
3. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
4. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
5. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
6. Японская гармония в краснодарской квартире.
7. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
8. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
9. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
10. Квартира для молодой семьи с малышом.
11. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
12. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
13. Лофт с нотками русского стиля.
14. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
15. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Когда природа частью дома становится.
18. Акцент, который всегда в центре внимания.
19. Богемный шик с русским акцентом.
20. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
21. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
22. Яркие краски - яркая жизнь!
23. Современная классика и уют.
24. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
25. Маленькая квартира с большим вкусом.
26. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
27. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
28. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
29. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
30. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
31. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
32. Хозяйственный уголок может быть стильным!
33. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
34. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
35. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
36. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
37. Натуральные фактуры и графичные акценты.
38. Яркий интерьер в хрущёвке.
39. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
40. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
41. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
42. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
43. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
44. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
45. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
46. Как Москва была основана: история и легенды
47. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
48. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
49. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
50. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве