Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. С новым годом!
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Вдохновение в деталях.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Свет и дыхание времени.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.