Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Осеннее настроение дома.
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Свет и дыхание времени.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Дом, где живут дети и вдохновение.