Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Зеркало как инструмент дизайна.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
22. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Свет и дыхание времени.
31. Потолки в цвете - смелое решение.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. "Голубые Акценты и Светлый уют".
38. Стильная евродвушка с просторным балконом.
39. Квартира с видом на Москву - сити.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.