Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Уютная студия у моря.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
25. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
26. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
27. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Лаконичность со стилем.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Студия, которая как двушка.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Современная евродвушка с характером.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Два уровня комфорта.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве