Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
2. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
3. Кухня - гостиная в современном стиле.
4. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
5. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
6. Превращение, которое вдохновляет!
7. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
8. Современный интерьер для молодой девушки.
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
11. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
12. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
13. Французский шарм в современном интерьере.
14. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Интерьер с историей для семьи.
17. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
18. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
19. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
20. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
21. Эстетика прикроватных тумбочек.
22. Уют, где каждая вещь любима.
23. Два уровня уюта и свободы.
24. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
25. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
26. Уютная квартира с изразцовой печью.
27. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
28. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
29. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
30. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Элегантная трёшка с нотками классики.
33. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
34. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
35. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
36. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
37. Уют в питерской "Сталинке".
38. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
39. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
40. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
41. Петербургская квартира с винтажным характером.
42. Серый интерьер, в котором тепло.
43. Какие необычные музеи можно найти в Москве
44. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
45. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
46. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
47. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
48. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
49. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
50. Минимализм с характером: двушка для студентки.