Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. 22 квадрата уюта и стиля.
34. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
35. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
36. Квартира в сливовом настроении.
37. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
38. Комната в ожидании будущего.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Два уровня комфорта.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!