Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. "А я ведь понимала!
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
10. Французская классика в современной интерпретации.
11. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
12. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
13. Яркие акценты в спокойной студии.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Природная гармония и свет.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Джапанди с душой.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Уют с видом на город.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Headlines:
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?