Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
2. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
3. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
6. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
7. Маленькая студия с большим характером.
8. Новая жизнь знакомой квартиры.
9. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
10. Французский шарм в современном интерьере.
11. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
12. Питерская однушка без компромиссов.
13. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
14. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
15. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
16. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
17. Спортивное настроение в детской.
18. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
19. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
20. Элегантная простота кухни - гостиной.
21. Пастель - но со смыслом.
22. Современная классика и уют.
23. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
24. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
25. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
26. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
27. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
28. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
29. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
30. Уют с видом на город.
31. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
32. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
33. Как уместить всё в небольшой комнате?
34. Маленькая прихожая - много уюта.
35. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
36. Расскажите о истории основания Москвы
37. Какие менее известные исторические факты о Москве
38. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
39. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
40. Французский акцент в московской квартире.
41. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
42. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
43. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
44. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
45. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
46. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
47. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
48. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
49. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
50. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты