Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Уютная студия для аренды.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Английская однушка с настроением.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
49. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади