Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Стильная евродвушка для молодой девушки.
10. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
11. Африканские мотивы в городской квартире.
12. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
13. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
14. Атмосфера уюта в каждом метре.
15. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
16. Квартира с видом, который вдохновляет.
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Флористические мотивы в интерьере.
20. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Потолки в цвете - смелое решение.
23. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Мрамор как акцент.
30. Яркая квартира с историей в Калининграде.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Дом, где живут дети и вдохновение.