Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Осеннее настроение дома.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Свет и дыхание времени.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль