Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Вдохновение в деталях.
16. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Неоклассика для семьи.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Уютная студия для аренды.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Современная квартира без перегруза.