Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
2. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
3. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
4. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
5. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
6. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
7. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
8. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
9. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
10. Экономичная и экологичная баня: как построить ее из опилок своими руками
11. Какие исторические улицы и кварталы сохранились в Ульяновске
12. Оркестр CAGMO: Путешествие через музыку
13. Зеркало круглое на стену: история и значение
14. Большое зеркало в раме 80 см: создайте уютный интерьер
15. Выбор идеального зеркала настенного круглого в раме: советы и рекомендации
16. Как установить водяное отопление на полу под стяжку самостоятельно
17. Водяной теплый пол в деревянном доме: простые шаги для создания комфортной жизни
18. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
19. Профессиональный подход к покрытию крыши профнастилом
20. Строительный гид: Как сделать ломаную крышу своими руками
21. Пожарная безопасность: выбираем металлические люки для защиты
22. Сделай свои игрушки на Новый год из ткани
23. Все, что нужно знать о монолитных фундаментах с подвалами
24. Выбор правильного фбс для цоколя: основные факторы
25. Сделать декоративный камень: простой способ украсить свой дом
26. Создание уютной и функциональной подвальной зоны в частном доме
27. Чердачное и межэтажное перекрытие по деревянным балкам: принципы и технологии
28. Инструкция по монтажу примыкания мягкой кровли.. Установка планок
29. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
30. Выкопать подполье в готовом доме. От чего зависят оптимальные размеры?
31. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
32. Садовая арка из дерева и вьющиеся растения: идеальный союз
33. Создание пенала из пластиковой бутылки: простой способ создать домашний уголок для растений
34. Как удалить известковый налёт подручными средствами.. Быстро удалить налет
35. Чем мыть и чистить акриловую ванну. Всё-таки как ухаживать за акриловой ванной и чем чистить в домашних условиях? ТОП-5 лучших чистящих средств
36. Улучшите функциональность вашей кухни с этими 5 советами
37. Как выводить трудноудаляемые пятна в ванне. От чего пачкается ванна
38. Все о профилированном брусе. СРАВНЕНИЕ СВОЙСТВ ОБЫЧНОГО БРУСА И ПРОФИЛИРОВАННОГО
39. Как правильно расположить мебель в гостиной согласно ее размеру и форме
40. Строительство дома из пенопласта и бетона. Минусы строительства
41. Бескаркасный частный дом со стенами из пеноплекса.. Как построить своими руками?
42. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
43. Пошаговый план наполнения кухни. Замеры и план
44. Делаем кухню действительно удобной. Холодильник
45. Декорируй свой дом на бюджет: 25 идей для вдохновения
46. Создание филина из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
47. Как правильно установить перекрытие на деревянных балках
48. Новые технологии в сантехнике: как они изменили наш быт
49. Много вариантов для оформления прихожей.
50. Поделитесь лайфхаками. Как можно спрятать стык между шкафом и стеной.