Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. Решила навести порядок.
7. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
8. У моей дочери родился сын.
9. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
10. Историческое настроение в современном исполнении.
11. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
12. Французская классика в современной интерпретации.
13. Тёплый баланс света и фактур.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Детали - это душа интерьера.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
29. Уютная студия для аренды.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Мрамор как акцент.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Уют с видом на город.
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок