Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
2. Монохромная квартира в Пушкине.
3. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
4. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
5. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
6. Продуманная квартира для семьи из Минска.
7. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
8. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
9. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Современное искусство в семейном интерьере.
19. Квартира в комплексе Slava.
20. Свет и дыхание времени.
21. Большая роскошь на маленькой площади.
22. Интерьер с изящной меланхолией.
23. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
24. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Минимализм, в котором всё продумано.
27. Уютная квартира с изразцовой печью.
28. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
31. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
32. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
33. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
34. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
35. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
36. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
37. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
38. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
39. Квартира для аренды, но с заботой.
40. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
41. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Вдохновляющая история про трансформацию!
43. Тёплая студия с уютной палитрой.
44. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
45. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
46. Свет, нежность и натуральность.
47. Проект для себя: минимализм и текстуры.
48. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
49. Однушка с британским настроением.
50. Компактная студия с характером.