Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Идея для большой кухни.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Современный стильный интерьер.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Вдохновение в деталях.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Парижская история с современным акцентом.
18. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
19. Французский шарм в современном интерьере.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. Серый - значит уютный.
25. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Маленькая студия с вдохновением от природы.
29. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
30. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
33. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.