Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Мини - пространство с характером.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Пастель - но со смыслом.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве