Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Вдохновение в деталях.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Арендная квартира с характером.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Классика по-английски для семьи.
42. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
43. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
44. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
45. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
46. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
47. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
48. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.