Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Небольшая прихожая - максимум стиля.
15. Кухня с ретро - настроением.
16. Кухня, которая отражает ваше настроение.
17. Зеркало как инструмент дизайна.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Мини - пространство с характером.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Мрамор как акцент.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.