Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Идея для большой кухни.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Минимализм, в котором легко жить.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Уют с видом на город.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.