Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Эстетика прикроватных тумбочек.
39. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Маленькая квартира с большим вкусом.
42. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
43. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Современный интерьер в духе "Сталинки".
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.