Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Современный стильный интерьер.
16. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
17. Минималистская квартира в Москве.
18. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Даже на площади всего 4 кв.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
34. Английская сказка в доме XVI века.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Два уровня комфорта.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.