Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Детская в природной палитре.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Небольшая прихожая - максимум стиля.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Хранение на кухне под мойкой.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Арендная квартира с характером.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Современная классика и уют.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.