Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Идея для большой кухни.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Парижская элегантность дома.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Минимализм с душой.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Два уровня комфорта.