Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Мини - пространство с характером.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Мрамор как акцент.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
45. Современная квартира без перегруза.
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Стиль на года: для фэшн - стилиста.