Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Современная классика в светлых оттенках.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Современная классика и уют.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.