Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Компактная квартира с яркими акцентами.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Лаконичность со стилем.
32. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.