Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Современный уют для семьи из трёх человек.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Свет и дыхание времени.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.