Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с видом на воду.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Вдохновение в деталях.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. С намёком на винтаж.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Студия для тех, кто не боится цвета.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Даже маленькая кухня может быть удобной!
47. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
48. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
49. Мини - дача с душой путешественницы.
50. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада