Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Зеркало как инструмент дизайна.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Кухня - гостиная в современном стиле.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Цвета, на которые стоит решиться!
28. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Глубина винного оттенка.
31. Изголовье как арт - объект.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве