Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. С новым годом!
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Кухня - гостиная с природным характером.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Серый - значит уютный.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Какие современные культурные центры есть в Москве
44. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Два уровня комфорта.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Современная квартира без перегруза.