Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Детская в природной палитре.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
8. Идея для большой кухни.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
14. Маленькая кухня - большой уют.
15. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
16. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
17. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
18. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
19. Две детские комнаты с похожим настроением.
20. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
21. Яркая хрущёвка в Калининграде.
22. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
23. Мини - пространство с характером.
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Такое оформление не только красиво, но и практично.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Вдохновение в деталях.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
30. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
31. Элегантность Москва - сити.
32. Эффектная квартира в Питере.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
35. Шкафы, которые вдохновляют.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Стиль 90-х в ритме города.