Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Тёмный монохром с характером.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Светлая и спокойная детская.
22. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
23. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
24. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
25. Стиль вне времени.
26. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
27. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
28. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Простор, свет и волшебство.
38. Мрамор как акцент.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Уютное семейное гнездо в Казани.
45. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
46. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
47. Когда функциональность на первом месте!
48. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
49. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
50. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации