Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Идея для большой кухни.
3. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
4. Хранение, которое радует глаз.
5. Современный интерьер в спокойной палитре.
6. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Современный стильный интерьер.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Природная гармония и свет.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Глубина винного оттенка.
24. Парижская элегантность дома.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи