Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Идея для большой кухни.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Спокойствие в деталях.
9. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Тихая классика с характером.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Просторная и светлая спальня.
15. С новым годом!
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность