Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Глубина винного оттенка.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Английская однушка с настроением.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей