Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
2. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
5. Тёмный монохром с характером.
6. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Современный японский минимализм в Краснодаре.
9. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
10. На площади всего 32 кв.
11. Мини - пространство с характером.
12. Вдохновение в деталях.
13. Дуплекс в духе американских домов.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Вдохновляющие кухонные фартуки.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Квартира в классическом доме с историей.
34. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
35. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
36. Элегантная трёшка с нотками классики.
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Уютная и спокойная квартира для девушки.
41. Маленькая ванная - большой стиль.
42. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
43. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
44. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
45. Мини - дача с душой путешественницы.
46. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
47. Пространство для вдохновения и творчества.
48. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
49. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность