Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
10. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Тихая классика с характером.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Джапанди с душой.
32. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Квартира для двоих.