Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Свет и дыхание времени.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Неоклассика для семьи.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Два уровня комфорта.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Квартира для двоих.