Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
2. Кухня с ретро - настроением.
3. Графичная элегантность: интерьер с характером.
4. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
5. Современная квартира с личным характером.
6. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
7. Яркая детская для юного хоккеиста.
8. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
9. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
10. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
11. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
12. Современное искусство в семейном интерьере.
13. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
14. Mid - Century Modern для молодой девушки.
15. Уют и стиль без лишних затрат.
16. Серый - значит уютный.
17. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
20. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
21. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
22. Когда продумано всё: от вида до техники.
23. Квартира с атмосферой старой Англии.
24. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
25. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
26. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
27. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
28. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
29. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
30. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
31. Экостиль в московской квартире.
32. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
33. Элегантный минимализм для юриста.
34. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
35. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
36. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
37. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
38. Тёплый интерьер для молодой пары.
39. Минимум бюджета - максимум стиля.
40. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
41. Стильно и просто.
42. Даже маленькая кухня может быть удобной!
43. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
44. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
45. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
46. Мрамор: вечная классика и природная красота.
47. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
50. Элегантная классика для семьи.