Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Природная гармония и свет.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Арендная квартира с характером.
28. Квартира с памятью о бабушке.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.