Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
9. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
10. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
11. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
12. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
13. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
14. Очень уютный интерьер в современном стиле.
15. Минимализм, в котором есть глубина.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Арендная квартира с характером.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Свежий взгляд на рабочее пространство.
32. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
33. Питерская однушка без рамок для фантазии.
34. Атмосфера глины и фактур.
35. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
36. Квартира для айтишника и его собаки.
37. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
38. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
39. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
40. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
41. Большая роскошь на маленькой площади.
42. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
43. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
44. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
45. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада