Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Вдохновение в деталях.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.