Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
18. Гармония геометрии и света.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
22. Квартира в Москве для большой семьи.
23. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
24. Бюджетный ремонт реально -!
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
28. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
29. Флористические мотивы в интерьере.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.