Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Люстры и светильники из макраме.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Уют и яркость в каждом метре.
19. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
20. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Минимализм с душой.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Мрамор как акцент.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Современная евродвушка с характером.
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Стиль 90-х в ритме города.