Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Стиль вне времени.
24. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
25. Поймай момент - добавь цвета!
26. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Квартира с характером и настроением.
31. Эффектная квартира в Питере.
32. Квартира для семьи из четырёх человек.
33. Студия с четырьмя окнами.
34. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Современная классика в светлых оттенках.
40. Глубокие оттенки и фактура дерева.
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Акцент на красный: смелый интерьер.
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе