Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Минимализм, в котором есть глубина.
15. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
16. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
17. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
18. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
19. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
20. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
21. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
22. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
23. Уютная небольшая квартира.
24. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
25. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
26. Современная классика с винтажным шармом.
27. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
28. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
29. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
30. Светлая однушка для молодой девушки.
31. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
32. Арендная квартира с характером.
33. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
34. Питерская однушка без рамок для фантазии.
35. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
36. Ванная, в которую хочется возвращаться.
37. Мини - студия в историческом доме.
38. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
39. Пастель, которая звучит по-взрослому.
40. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Цветная раковина - акцент в ванной.