Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. С намёком на винтаж.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Уют с видом на город.
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Два уровня комфорта.