Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
5. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
6. Кухня площадью 7, 9 кв.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
10. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
18. Современное искусство в семейном интерьере.
19. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
20. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Джапанди с душой.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
30. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
31. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
34. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
38. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
41. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
42. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
43. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
44. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
45. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
46. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
47. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
48. Квартира с характером: дерево и искусство.
49. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
50. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".