Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Светлый уют с природными акцентами.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Квартира с атмосферой старой Англии.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок