Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Спокойствие в деталях.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.