Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. У моей дочери родился сын.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Современный стильный интерьер.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
33. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
34. 22 квадрата уюта и стиля.
35. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
36. Шкафы, которые вдохновляют.
37. Квартира для коллекционеров.
38. Стильная евродвушка с просторным балконом.
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Два уровня комфорта.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.