Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Высота, которая завораживает.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.