Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Геометрия и цвет на патриарших.
27. Светлая и функциональная квартира для аренды.
28. Акцент на красный: смелый интерьер.
29. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
30. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
31. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
32. Что делает интерьер современным?
33. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
34. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
35. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
36. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
37. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
38. Уют с видом на город.
39. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
40. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
41. Очарование прованса: как создать кухню мечты
42. Квартира для аренды, но с заботой.
43. Романтичная квартира в центре Казани.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.