Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Детская в природной палитре.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Минимализм с умным зонированием.
9. Авторский интерьер для стилиста звезд.
10. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Современная классика и уют.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.