Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Высота, которая завораживает.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Природная гармония и свет.
19. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Джапанди с душой.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Минимализм с душой.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.