Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня - большой уют.
2. Минимализм, в котором есть глубина.
3. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
4. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
5. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
6. Хранение на кухне под мойкой.
7. Закатный розовый и свежая зелень.
8. Уютная небольшая квартира.
9. Детская комната для двух разнополых детей.
10. Кухня - гостиная с природным характером.
11. Японская гармония в краснодарской квартире.
12. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
13. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. Уют и стиль без лишних затрат.
16. Потолки в цвете - смелое решение.
17. Джапанди с душой.
18. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
19. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
20. Небольшое пространство, созданное с любовью.
21. Уютный интерьер для семьи с детьми.
22. Глубокие оттенки и фактура дерева.
23. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
24. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
25. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
28. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
29. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
30. Студия для тех, кто не боится цвета.
31. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
32. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
33. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
34. Белоснежная студия с розовым настроением.
35. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
36. Ванная, где хочется задержаться подольше.
37. Какие культурные мероприятия для молодежи
38. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
39. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
40. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
43. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
44. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
45. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
46. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
47. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
48. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
49. Квартира с характером: дерево и искусство.
50. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.