Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
2. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
3. Тёмный монохром с характером.
4. Столько детских, сколько характеров.
5. Гостиная в загородном доме.
6. Евродвушка с настроением Pinterest.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
9. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
10. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
11. Студия, которая удивляет планировкой.
12. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
13. Поймай момент - добавь цвета!
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Питерская однушка без компромиссов.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Минимализм с душой.
22. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
23. Яркий интерьер с личной историей.
24. Новая жизнь Сталинки.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
27. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
28. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
29. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
30. Маленькая квартира с характером цвета.
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
35. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
36. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
37. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
38. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
39. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
40. Минимум бюджета - максимум стиля.
41. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
42. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Дом, где живут дети и вдохновение.
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
47. Компактная студия с атмосферой простора.
48. Французский акцент в московской квартире.
49. Элегантная классика для семьи.
50. Какие торговые центры самые известные