Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Гармония геометрии и света.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Джапанди с душой.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе