Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Идея для большой кухни.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Серый - значит уютный.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками