Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. У моей дочери родился сын.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Гармония геометрии и света.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Уют с видом на город.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.