Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
32. Уютная студия для аренды.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.