Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Гжельские мотивы в современном интерьере.
7. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Headlines:
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.