Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. У моей дочери родился сын.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Уютная студия у моря.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада