Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Спокойствие в деталях.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Однушка для молодой пары.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
15. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
16. Стиль вне времени.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Мрамор как акцент.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Маленькая студия с вдохновением от природы.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.