Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Розовая плитка как акцент на кухне.
12. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
15. Прекрасный дом снаружи и внутри.
16. Светлый интерьер с тёплым настроением.
17. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
18. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
19. Мини - пространство с характером.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Квартира - муза ювелира бренды видал.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современная квартира без перегруза.