Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Хранение на кухне под мойкой.
18. Минималистская квартира в Москве.
19. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
20. Люстры и светильники из макраме.
21. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
22. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
23. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
24. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
25. Кухня - гостиная в современном стиле.
26. Интерьер - антитеза минимализму.
27. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
28. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
29. Атмосфера уюта в каждом метре.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Квартира с теплом и заботой.