Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный как главный акцент интерьера.
2. Современный интерьер в спокойной палитре.
3. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
4. Городская квартира для активного ритма жизни.
5. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
6. Гостиная в загородном доме.
7. Тёплое дерево и выразительные акценты.
8. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
9. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
10. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
11. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
12. Современный интерьер с уважением к прошлому.
13. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
14. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
17. Квартира для мамы и внуков.
18. Свет, дерево и дыхание времени.
19. Квартира с характером и настроением.
20. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
21. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
22. Когда кухня почти невидимой становится.
23. Журнальный столик как зеркало характера.
24. Неоклассика для семьи.
25. Лепнина - стильно, а не пафосно.
26. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
27. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
28. Английская однушка с настроением.
29. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
30. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
31. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
32. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
33. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
34. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
35. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
36. Уют в питерской "Сталинке".
37. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
38. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
39. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
40. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
41. Петербургская квартира с винтажным характером.
42. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
43. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
44. Инвест - студия с максимумом функционала.
45. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
46. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
47. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
48. Свет, нежность и натуральность.
49. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
50. Французский акцент в московской квартире.