Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Дом, в который хочется возвращаться.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. С намёком на винтаж.
24. Маленькая, но с характером.
25. Джапанди с душой.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Квартира, где цвета лечат усталость.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Современная евродвушка с характером.
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.