Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
36. Современная классика и уют.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома