Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.