Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Минимализм с умным зонированием.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
10. Студия с французским настроением для аренды.
11. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
12. Минимализм с творческим настроением.
13. Хрущёвка с характером и настроением.
14. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
15. Тёплый баланс света и фактур.
16. Аскетичная квартира с мужским характером.
17. Прекрасный дом снаружи и внутри.
18. Гармония геометрии и света.
19. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. С намёком на винтаж.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
42. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
43. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
44. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
45. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
46. Минимализм для активного ритма жизни.
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.