Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Компактная квартира с яркими акцентами.
21. Студия, которая хранит историю города.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
25. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
26. Современный интерьер с уважением к прошлому.
27. Маленькая студия с большим характером.
28. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
29. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
30. Арендная квартира с характером.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?