Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Однушка для молодой пары.
15. Мини - пространство с характером.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Маленькая, но с характером.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!