Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Стиль вне времени.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Студия с четырьмя окнами.
32. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
33. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Когда природа частью дома становится.
36. Комната в ожидании будущего.
37. Квартира с видом на Москву - сити.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.