Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
3. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Дизайн с комбинированными стилями.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Зеркало как инструмент дизайна.
8. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
14. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Вдохновение в деталях.
20. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Спортивное настроение в детской.
28. Студия, которая как двушка.
29. Мансардная магия Петербурга.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Акцент на красный: смелый интерьер.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
50. Расскажите о истории основания Москвы