Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Идея для большой кухни.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Современный стильный интерьер.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Однушка для молодой пары.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Экостиль в московской квартире.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи