Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Японская эстетика в московской квартире.
2. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
3. Квартира - студия с зонированием.
4. Уютная небольшая квартира.
5. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
6. Однушка, от которой не хочется уезжать.
7. Студия, которая хранит историю города.
8. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
9. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
10. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
11. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
12. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
13. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
14. Глубина винного оттенка.
15. Современный уют для семьи из трёх человек.
16. Атмосфера глины и фактур.
17. Атмосфера для души и друзей.
18. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
19. "Голубые Акценты и Светлый уют".
20. Спальни, в которые хочется вернуться.
21. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
22. Современная двушка для девушки - айтишницы.
23. Вдохновляющие кухонные фартуки.
24. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
27. Пастель, которая звучит по-взрослому.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
30. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
31. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
32. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
33. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
34. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
35. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
36. Креатив своими руками - легко и стильно!
37. Вдохновляющая история про трансформацию!
38. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Квартира для двоих.
41. Казань с атмосферой Бали.
42. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
43. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
46. Современный и практичный интерьер.
47. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
48. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
49. Весеннее настроение круглый год.
50. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи