Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Квартира для двоих.