Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
2. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
3. Уютная однушка, которая стала местом силы.
4. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
5. Таинственный сад в центре Уфы.
6. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
7. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
8. Небольшая квартира с ярким характером.
9. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
10. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
11. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
12. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
13. Маленькая квартира, большое впечатление.
14. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
17. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
18. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
19. Неоклассика для семьи.
20. Интерьер с историей для семьи.
21. Маленькая квартира в розовых тонах.
22. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
23. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
24. Яркий интерьер с личной историей.
25. Свет, который вы сделали сами.
26. Акцент на красный: смелый интерьер.
27. Интерьер с характером и металлическими нотками.
28. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
29. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
30. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Элегантный минимализм для юриста.
33. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
34. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
37. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
38. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
39. Уют и глубина в краснодарской квартире.
40. Компактная студия с атмосферой простора.
41. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
42. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
43. Кремль: история и секреты
44. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
45. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
46. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
47. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
48. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
49. Советы по экономии воды в вашем доме
50. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы