Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
37. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Яркие краски - яркая жизнь!
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
42. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
43. Современная классика с жизнерадостным настроением.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.