Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Английская однушка с настроением.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Экостиль в московской квартире.
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде