Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
2. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
6. Тёмный монохром с характером.
7. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. С новым годом!
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Арендная квартира с характером.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Маленькая, но с характером.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
38. Английская однушка с настроением.
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Современная евродвушка с характером.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Цвет, ручная работа и изюминка.
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок