Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
2. Французский акцент в современной квартире.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Тихая классика с характером.
5. Квартира с характером для современной студентки.
6. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Летнее убежище в старом фонде.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Гармония геометрии и света.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Французский шик в аренду.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Свет и дыхание времени.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Интерьер, в который хочется возвращаться.
31. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
35. Современная классика для семьи с детьми.
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
40. Белоснежная студия с розовым настроением.
41. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
42. Какие культурные мероприятия для молодежи
43. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
44. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
49. Маленькая прихожая - много уюта.
50. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов