Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Тихая классика с характером.
8. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Лаконичность со стилем.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Современная евродвушка с характером.
43. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
44. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада