Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Решила навести порядок.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Современная классика и уют.
40. Интерьер с характером и металлическими нотками.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
43. Экостиль в московской квартире.
44. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
45. Современная классика для семьи с детьми.
46. Маленькая квартира с большим потенциалом.
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
48. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Дом, где живут дети и вдохновение.