Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Стиль вне времени.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Экостиль в московской квартире.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома