Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
8. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
9. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
10. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
11. Компактная студия с полноценным зонированием.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Современный стильный интерьер.
17. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Неоклассика для семьи.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада