Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
2. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
3. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
4. Компактная спальня с умной системой хранения.
5. Яркая квартира с характером и настроением.
6. Завершённый ремонт в детской комнате.
7. Винтажное настроение в новостройке.
8. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
11. Стильная евродвушка для молодой девушки.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Серый - значит уютный.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Неоклассика для семьи.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
33. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Headlines:
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Стильно и просто.
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
50. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы