Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Французский шик в аренду.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Современная классика и уют.
32. Акцент на красный: смелый интерьер.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
38. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.