Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Мясо в пакете

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Мясо, приготовленное большим куском, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи. Для приготовления большого куска мяса потребуется достаточно времени, поэтому расчитывайте время до прихода гостей.

слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.

Как сделать мясо мягким при жарке. 5 способов сделать жесткое мясо мягким

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Изголовье как арт - объект.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Свобода и комфорт.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади