Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Что делает интерьер современным?
43. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.