Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Идея для большой кухни.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Тихая классика с характером.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Стиль вне времени.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Свет и дыхание времени.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
40. Современный интерьер в духе "Сталинки".
41. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
45. Стильно и просто.
46. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. ### Article Titles and Questions
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.