Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Спокойствие в деталях.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Современный стильный интерьер.
14. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Маленькая, но с характером.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Два уровня комфорта.