Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Гармония геометрии и света.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Что делает интерьер современным?
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Романтичная квартира в центре Казани.
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
46. ### Article Titles and Questions
47. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
48. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
49. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
50. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.