Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Уютная небольшая квартира.
2. Компактная квартира с яркими акцентами.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
5. Светлая и спокойная детская.
6. Высота, которая завораживает.
7. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
8. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
9. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
10. Поймай момент - добавь цвета!
11. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
12. Современное искусство в семейном интерьере.
13. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
14. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
15. Преображение деревянного дома в современный уют.
16. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
17. Минимализм с душой.
18. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
19. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
20. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
21. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
22. Вдохновляющие кухонные фартуки.
23. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
24. Интерьер с изящной меланхолией.
25. Пастель, которая звучит по-взрослому.
26. Современная классика и уют.
27. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
28. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
29. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
30. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
31. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
32. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
33. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
34. Просторное оформление с открытой планировкой.
35. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
36. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
37. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
38. Даже маленькая кухня может быть удобной!
39. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
40. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
43. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
44. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
45. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
46. Минимализм с характером: двушка для студентки.
47. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
48. Культурные мероприятия и события в Череповце
49. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
50. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги