Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Детская в природной палитре.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Уютная студия у моря.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Уют с видом на город.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве