Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Глубина винного оттенка.
30. Свобода и комфорт.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Мрамор как акцент.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
43. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?