Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Завершённый ремонт в детской комнате.
2. Дизайн с комбинированными стилями.
3. Городская квартира для активного ритма жизни.
4. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
5. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
6. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
7. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. На площади всего 32 кв.
10. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
11. Таинственный сад в центре Уфы.
12. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
13. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
16. Новая жизнь знакомой квартиры.
17. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Природная гармония и свет.
20. Квартира в насыщенных тонах.
21. Элегантность Москва - сити.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Серый - значит уютный.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
32. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
33. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
34. Маленькая квартира с большим потенциалом.
35. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
37. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
38. Комфорт и свежесть в Опалихе.
39. Цветная раковина - акцент в ванной.
40. ### Article Titles and Questions
41. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
42. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
43. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
44. Пространство для вдохновения и творчества.
45. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
46. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
47. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
48. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
49. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
50. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток