Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская кухня

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Решила навести порядок.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
17. Евродвушка с настроением Pinterest.
18. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
19. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Парижская элегантность дома.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Даже на площади всего 4 кв.
29. Минимализм с душой.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Вдохновляющая история про трансформацию!
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Квартира для двоих.