Какой должна быть удобная кухня. Какой должна быть идеальная кухня: советы дизайнеров в фото

Какой должна быть удобная кухня. Какой должна быть идеальная кухня: советы дизайнеров в фото

идеальная кухня / Інстаграм antonov.design

Кухня – это место, где мы готовим пищу, сохраняем ее, проводим время за завтраком или ужином. Комфорт и эстетичность этого пространства очень важны. Если вы планируете создать для себя эргономичную и стильную кухню, то этот материал именно для вас.

• Определить для себя, какое место в вашей жизни занимает кухня?
• Сколько вы проводите там время?
• Часто готовите или нет?
• Готовите вместе с семьей или кто-то один?
• Какой техникой пользуетесь?

Чтобы при установлении кухне не оказалось, что не предусмотрели необходимой розетки для холодильника или духовой печи, нужно заранее продумать размещение розеток согласно с размещением техники на кухне.

Размещения необходимых розеток и выключателей для кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Представьте, что вы пришли домой, принесли продукты. Куда их поставить? Затем смоделируем процесс приготовления: берем нужно из холодильника – моем – готовим – жарим/ варим – подаем к столу.

Рабочий треугольник на кухне / Фото инстаграм tomkin_design

Важно сохранить эргономику кухни . Если вам очень хочется разместить кухонный остров, однако нет достаточной площади для этого, тогда стоит рассмотреть альтернативу – барную стойку, например.

Эргономика меблировки кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Наполнение кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Наполнение кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Наполнение кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Наполнение кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Наполнение кухни / Фото инстаграм tomkin_design

Даже незначительные детали на кухне могут упростить процесс приготовления пищи.

Удобная кухня: 20 гениальных идей, о которых нужно было знать еще вчера!

Пластиковые контейнеры — лучшая идея для хранения сыпучих продуктов.

Отличный способ совместить рабочий стол и кухонную поверхность — специальная крышка.

Такой выдвижной ящик станет лучшим местом для хранения кухонных полотенец.

Теперь посуда для кормления животных не будет небрежно валяться на полу! Стоит соорудить такой выдвижной ящик, чтобы спрятать небольшие миски.

Такая полка над мойкой станет дополнительной поверхностью для хранения моющих средств.

Как же удобно пользоваться такой разделочной доской! Никаких лишних движений: простота и комфорт.

Стоит и вовсе отказаться от использования громоздких стульев на кухне!

Чтобы получить еще одну дополнительную столешницу, следует смастерить выкатной стол.

Такой подвесной ящик станет не только отличным украшением твоей кухни, но и поможет вырастить любимые травы.

Стеклянный фартук — незаменимая находка для всех хозяек! Он вносит разнообразие в кухонный интерьер, а также его очень легко мыть.

Прикрепив пластиковую трубу внутри кухонного ящика, ты получишь дополнительное место для хранения бутылок с бытовой химией.

Зачастую возле холодильника остается еще много свободного пространства. Используй его с толком, смастери вертикальный выдвижной ящик!

Раздвижной стол — полезная идея, которая поможет получить дополнительную столешницу на кухне.

Специальные сиденья помогут сэкономить пространство на кухне. Такую мебель можно сделать на заказ.

Узкая выдвижная полка станет замечательным решением для хранения сковородок.

Нашей редакции понравились все идеи для экономии пространства!

Как сделать кухню удобной. Три секрета удобной и практичной кухни

Ваш репост изменит интернет :)

 

Продуманное с точки зрения эргономики расположение кухонной мебели, функциональное наполнение и грамотно организованное хранение – наверняка именно такой многие видят удобную кухню. Современные производители кухонной техники и мебели предлагают множество готовых решений, призванных облегчить труд хозяйки – полезные гаджеты, органайзеры для хранения, практичное устройство внутреннего пространства гарнитура и т.д. О практичных идеях и интересных атрибутах удобной кухни мы и расскажем далее.

Удобная кухня обязательно включает в себя как минимум 3 составляющие:

1. правильная планировка по принципу рабочего треугольника;
2. продуманное хранение;
3. функциональное рабочее пространство на столешнице и над ней.

Разберем подробнее каждую составляющую.

Секрет №1. Грамотная планировка

Выбор планировки зачастую зависит от возможностей помещения – площади, архитектурных особенностей и т.п. Но есть универсальное правило, которое поможет выбрать наиболее удобный вариант в любой ситуации ‑ принцип рабочего треугольника. Согласно ему, организовать рабочее пространство на кухне можно так, чтобы максимально экономить время во время процесса приготовления еды, избежав лишних перемещений между холодильником, плитой и мойкой.

На картинке ниже можно посмотреть, как будет выглядеть рабочий треугольник в разных вариантах планировки.

Для маленькой кухни оптимальной будет угловая или линейная планировка. О том, какая из них лучше, читайте в отдельном материале –.

Для просторных помещений подойдет любая планировка. Но при всех ее возможностях, нельзя не воспользоваться шансом организовать красивую и функциональную островную или П-образную кухню.

В большой кухне есть возможность установить шкафы-колонны и встроить в них технику.

Встроенные СВЧ-печь и духовой шкаф на уровне груди в использовании более удобны, чем при расположении под столешницей. В последнем случае приходится нагибаться для того, чтобы проверить готовность блюда или вытащить его.

На фото ниже можно посмотреть несколько примеров маленьких и средних по площади кухонь с удобным расположением раковины, холодильника и плиты.

При проектировании кухни также запомните несколько рекомендаций о расстояниях:

• между холодильником и варочной панелью/духовым шкафом – не менее 15-20 см;
• между мойкой и плитой – не менее 50 см;
• в проходах, между мебелью – не менее 1,2 м.

Полезно будет изучить материал о том, как сделать удобной угловую мойку –.

Смотрите также рекомендации по обустройству от дизайнера Дарьи Пиковой в

Секрет №2. Наполнение шкафов, хранение

В этом вопросе важна не только вместительность кухонного гарнитура, но и грамотная организация хранения. Даже в большой кухне места может постоянно не хватать, если неправильно выбрать внутреннее наполнение. Для маленьких помещений этот вопрос вдвойне актуален.

Чтобы было проще ориентироваться в мире эргономике, следуйте нескольким простым правилам ниже.

Нижний ярус гарнитура

Нижние модули отводят под хранение тяжелых предметов – кастрюль, сковород и, а также для встроенной техники ‑ посудомойки, стиральной машины. Если есть возможность встроить духовой шкаф и микроволновую печь на уровне груди, то стоит отдать предпочтение этому варианту установки техники.

Позаботьтесь об оптимальной высоте нижних шкафов. Благодаря регулируемым ножкам гарнитура можно установить нужный уровень.

При организации нижнего яруса есть несколько советов, которые позволят сделать кухню удобнее.

• Шкафы с выдвижными ящиками удобнее шкафов с полками.

В ящиках под столешницей хранят самые нужные и часто используемые предметы – столовые приборы, ножи, овощерезки и т.д.

Выдвинуть ящик вы можете на всю длину и быстро найти нужно. В шкафу с полками нужное может находиться в дальнем углу.

Шкафы с ящиками стоят дороже модулей с полками, но если есть возможность не экономить ради удобства, то выбор однозначно не разочарует. Если покупаете гарнитур на долгий срок, то не экономьте и на фурнитуре.

• Задействуйте угол для хранения при Г-образной планировке, встроив в него «умный уголок».

Подробнее о «волшебном уголке» читайте в отдельной статье –.

• Выбирайте нестандартные органайзеры для внутреннего наполнения шкафов.

Кроме привычного всем поддона для вилок и ложек, есть множество других интересных решений.

Удобства для кухни. Лайфхаки для кухни: организация пространства, хранение продуктов и другие хитрости

Лайфхаки для кухни: Pexels

На кухне всегда хранится множество предметов: продукты, посуда, бытовые мелочи. Обеспечение порядка и функциональности — важное условие комфорта, удобства и уюта. Анастасия Алборова, Ирина Пигулевская и Мари Кондо поделились эффективными идеями организации пространства, поддержания чистоты и хранения продуктов на кухне.

Лайфхаки по организации кухонного пространства

Если решили провести уборку на кухне и организовать пространство для максимального удобства, определите зоны, в которых необходима ревизия: переполненные стеллажи для специй, загроможденные ящики и шкафы, забитый холодильник.

Какие есть лайфхаки для уборки кухни? Вот несколько эффективных советов и правил, которые помогут навести и поддерживать порядок на кухне:

1. Для мытья грязных поверхностей на кухне Ирина Пигулевская рекомендует смешать 100 мл воды, по 50 мл столового уксуса и спирта, 1/3 ч. л. любого эфирного масла, перелить раствор в пульверизатор и нанести на нужные поверхности. Смойте спустя 15–20 минут. Спирт и уксус хорошо удаляют жирные пятна и другие загрязнения, дезинфицируют и устраняют плесень и грибок, а эфирное масло обеспечивает приятный аромат.
2. При уборке кухонных рабочих поверхностей и шкафов используйте коробку, чтобы сложить предметы, которые находятся не на своем месте. Это удобнее, чем убирать каждую вещь на место отдельно. По окончании уборки собранные предметы рассортируйте и разнесите по нужным комнатам.
3. Используйте пространство под потолком. Часто пространство над кухонными шкафами пустует. Если прикрепить вверху полочку, туда можно складывать редко используемые или декоративные предметы.
4. Прикрепите на дверцы кухонных шкафчиков держатель из узких деревянных реек или корзину для бумаг. Так можно хранить плоские вертикальные предметы (разделочные доски, крышки от пластиковых контейнеров, крышки на кастрюли).
5. Приобретите вращающуюся подставку. Как утверждает издание Voice , такое приспособление подойдет для заполненных шкафчиков. Вращая подставку, легко найдете нужную баночку со специями, не выкладывая содержимое шкафчика.
6. Установите планку под кухонной мойкой. На ней удобно хранить средства бытовой химии, вешая их за рычаг пульверизатора.
7. Оборудуйте боковые поверхности шкафчиков небольшими полками или крючками. На них можно хранить разные бытовые мелочи, приправы или кухонные полотенца.
8. Установите на стене возле мойки или столешницы магнитную планку для ножей. Так намного проще и гигиеничнее хранить разделочное оборудование.
9. Встройте в пространство между стеной и холодильником выдвижной вертикальный шкаф. В нем удобно хранить банки со специями, посуду и другие полезные вещи.
10. Один из шкафов в нижней линии кухни сделайте выкатным. При необходимости его можно переместить и использовать как дополнительную столешницу или стол.
11. Повесьте на стену перфорированную металлическую панель и прикрепите множество S-образных крючков. На них можно вешать половники, лопатки, терки и прочие кухонные приспособления.
12. Обустройте специальную подвесную систему, как на ресторанных кухнях. На подвесных полках или решетках храните кастрюли, сотейники, сковороды. Сверху решетки положите громоздкие и редко используемые предметы.

Правильно организованное пространство на кухне: Pexels

Какие есть лайфхаки для кухни своими руками? Самые простые действия для поддержания порядка на кухне:

• Если места под специи, сухофрукты и прочие припасы недостаточно, используйте нижнюю внешнюю поверхность верхней линии кухонных шкафов. Подберите несколько одинаковых банок с завинчивающимися крышками. Прикрепите крышки к нижней части шкафа болтами, саморезами или клеем. Наполните банки специями и прикрутите к крышкам. Для хранения специй и соусов можно использовать плетеные проволочные корзины или специальные контейнеры.
• Ножи, вилки и ложки храните в самодельной подставке из обрезанных пластиковых бутылок. Обрежьте горлышко, покройте водостойкой краской и склейте несколько предметов.
• Сделайте и пластиковой бутылки контейнер для мочалок, скребков. Обрежьте верхнюю часть, сделайте отверстие вверху и повесьте на крючок у мойки.

Возьмите за правило всегда ставить вещи и кухонные предметы на свои места. Залог постоянной чистоты кухни – ежедневно уделять уборке немного времени.

Лайфхаки по хранению продуктов

Чтобы овощи, фрукты и другие продукты долго не портились и были всегда в легкой доступности, важно знать несколько хитростей по их хранению. Какие лайфхаки использовать для хранения на кухне? Возьмите на вооружения следующие рекомендации:

• Готовые блюда и прочие продукты хорошо сохраняются в холоде. Анастасия Алборова советует хранить продукты в пластиковых контейнерах.Расставьте их в холодильнике (можно друг на друге для экономии места) и подпишите, чтобы точно знать, где что лежит.

Интересные решения для кухни хранение. Как организовать хранение на кухне, затратив минимум пространства: практические идеи кладовых

Идеи кухонных кладовых / Unsplash

Кухонная кладовая для хранения техники, посуды и бытовой химии имеет немало преимуществ. Она экономит место и скрывает беспорядок. При этом неправильно организованное пространство может усложнить процесс поиска необходимых вещей.

Чтобы максимально использовать потенциал вашей кухни, собрали 7 практических идей для обустройства кладовки. Предложенные варианты охватывают как встроенные ниши, так и отдельные помещения, где удобно разместить дополнительную кухонную технику.

Запаситесь корзинами для хранения

Запаситесь корзинами для хранения / Фото domino

Вещи часто теряются в темных и глубоких кладовых , поэтому дизайнеры рекомендуют использовать органайзеры и корзины. Также помогут маркировки, стикеры, специальные баночки для хранения круп и специй. А чтобы легко найти необходимые вещи вечером, попробуйте оклеить верхние полки автоматизированной светодиодной лентой, которая будет реагировать на открытие кладовки.

Место для посудомоечной машины

Место для посудомоечной машинки / Фото domino

Дизайнер Мэгги Гриффин разработала кладовую для семьи, которая часто устраивает шумные вечеринки. Чтобы не допустить переполнения посуды на кухне, посудомоечная машинка и дополнительные раковины перекочевали в кладовую. Чтобы сразу спрятать вымытые тарелки и стаканы, кладовка оснащена шкафами и ящиками для хранения.

Креатив поможет поддерживать порядок

Креатив поможет поддерживать порядок / Фото domino

Если вам нравится дизайн вашей кладовой, существует большая вероятность, что вы будете поддерживать в ней порядок. Опираясь на эту мысль, дизайнер Таш Веб с оздала игривый интерьер с зелеными шкафами и неоновыми вставками , который больше напоминает галерею, чем техническое помещение. Чтобы не нарушать эту атмосферу, хозяева должны аккуратно размещать стаканы, тарелки и текстиль на заранее продуманные места.

Открытые полки на небольших кухнях

Открытые полки на небольших кухнях / Фото domino

Разделите комнату на 2 зоны: верхнюю с открытыми стеллажами , где будет храниться красивая посуда и декор и нижнюю, где поместится громоздкая техника , кастрюли и сковородки.

Задействуйте двери для хранения

Задействуйте двери для хранения / Фото domino

Комора-ниша в этой кухне расширяет свой потенциал благодаря встроенным полочкам для специй и консервных банок. На верхнем уровне расположены крючки , где можно повесить фартук, полотенца и пекарскую перчатку.

Кладовая должна учитывать ваш образ жизни

Кладовая должна учитывать ваш образ жизни / Фото domino

Эта кладовая является продолжением стиля жизни владельцев. Во-первых, здесь расположена кофейная машина. Пока семья готовит завтрак, в отдельном помещении готовится ароматный кофе. Вечером кладовая изменяет свое назначение и становится винным погребом.

Создайте оптическую иллюзию

Шторка вместо деревянного фасада / Фото domino

Эта кладовая, площадью 4 квадратных метра, удачно сочетает закрытые и открытые секции. Поскольку крупногабаритная техника полностью не помещается на полке и затем препятствует удобному закрыванию дверей, дизайнеры решили установить шторку , которая идеально дополняет фасад.

Удобные кухни дизайн. Удобная кухня — основные ошибки которые мешают удобству и советы, как их избежать (115 фото)

Особое внимание в доме, квартире уделяется организации пространства на кухне. Кухня – это то место, которое объединяет всю семью на вкусный ужин или большую компанию на праздник, или же, наоборот, место для уединения за чашкой кофе. Чтобы пребывание и готовка на кухне были в радость нужно задаться вопросом как сделать кухню удобной.

На сегодняшний день существует большое разнообразие идей для гармоничного создания кухонного пространства, воплощение которых позволяет облегчить и уменьшить по времени процесс приготовления.

Создание комфортного пространства

Прежде чем заказывать встроенную мебель нужно определить для себя, что должно быть в удобной кухне:

• какая техника на кухне будет функциональна, а какая просто не нужна;
• выбрать место для крупной «утвари»: холодильник, духовка, мойка, варочная плита. Если используется газовая плита, то расположение остальных приборов будет зависеть от ее расположения и соблюдения техники безопасности;
• определить для себя, что всегда должно быть под рукой, а что будет использоваться не часто, от этого и будет выбираться место хранения.

Гармоничная расстановка

Своего рода инструкция для удобного обустройства кухни – это основополагающие и важные моменты в ее планировании:

Помимо того, что современные кухни являются эстетически красивыми, они должны быть, в первую очередь, безопасными и грамотно обдуманными в плане эргономики.

Прежде чем расставлять технику и мебель, важно определить минимальное расстояние кухонного прохода, просчитать останется ли место при открытых дверцах, например, холодильника или духового шкафа.

Продумать какие предметы должны находиться на верхних полках, а какие на нижних, чтобы всегда без проблем их можно было достать, при этом учитывать их вес: легкие и мелкие предметы расставляются на верхних, тяжелые и крупные на нижних.

Современные кухни разрабатываются с уже готовым функционалом компактного размещения посуды и техники без громоздких ящиков и полок.

Все выдвижные системы на кухне работают бесшумно, плавно при открывании и закрытии за счет внедрения системы доводчиков.

Принцип треугольника на кухне

Однозначно утверждать какие кухни удобней не возможно. Но правильным будет выбор расстановки трех главных рабочих зон в форме треугольника: это холодильник, плита и раковина.

То есть они располагаются в шаговой доступности, расстояние между ними варьируется от метра до двух.

Выбираем безопасность

Помимо грамотно спланированного функционала, удобная кухня должна быть безопасной. Это и защита от несчастных случаев и защита имущества и, конечно, здоровья.

От плиты до мойки должно быть безопасное расстояние, чтобы брызги воды не затушили огонь. Такое расстояние определено в 45 см, это минимум. То же самое касается расстояния от плиты до окна, для исключения загорания тюля.

Холодильник не рекомендуется располагать по соседству с плитой или духовкой. Для него это чревато постоянным нагреванием и как следствие быстрее придет в негодность.

Посудомоечную или же стиральную машину располагают около стояков водоснабжения, канализации и шланги подсоединяются напрямую без их удлинения, что продлевает срок их службы.

Минимум места

Когда обрисовывается картина расстановки техники на кухне переходят к продумыванию расположения шкафов, полок. Нужно отметить, что часто в удобных вариантах планировки кухни используют сетчатую систему корзин для хранения мелкой посуды.

Как правило, нижняя часть кухни это выдвижные ящики или корзины, от шкафов с распашными дверками отказываются. Корзины встраивают разные по высоте: внизу – самые объемные для габаритных, тяжелых кухонных предметов. Они могут быть разделены перегородками, решетками для хранения поблизости множества различных предметов.

Новшество современной кухни – это ящик в ящике. Когда, например, в крупном ящике располагается выдвижной скрытый под кухонные приборы: вилки, ложки, ножи.

Такой ящик располагается, как правило, под столешницей и если используется электрическая варочная поверхность то непосредственно под ней.

Прямая или угловая кухня. Прямая кухня

Ее также называют линейной, и это тот самый вариант, когда нестареющая классика становится еще и модным трендом. Прямая кухня предполагает расположение мебели вдоль одной стены (или двух параллельных, если гарнитур двухрядный), без угловых элементов. Такую конфигурацию активно рекомендуют дизайнеры, и она действительно прекрасно смотрится как в больших, так и в маленьких помещениях.

Но давайте остановимся подробнее на достоинствах и недостатках прямых кухонь.

Плюсы. У таких гарнитуров, несмотря на кажущуюся простоту конструкции, их масса:

• Стильный дизайн . Прямые кухни действительно прекрасно выглядят и способны составить гармоничное сочетание с любым стилем интерьера;
• Компактность . Они занимают минимум места, что позволяет разместить их в нише и у любой стены в кухне или кухне-гостиной, в том числе задействовав окно;
• Удобство использования . Один из основных плюсов прямой расстановки мебели — возможность задействовать всю столешницу в качестве рабочей поверхности. Здесь нет труднодоступных отдаленных мест, как в угловых кухнях.

Минусы. Все недостатки прямых гарнитуров носят субъективный характер и для кого-то будут существенными, а для кого-то незначительными. Это:

• Невозможность соблюсти «правило рабочего треугольника» . Данный минус актуален лишь для тех, кто много готовит, касается только однорядных кухонь и легко решается установкой «острова» или «полуострова», на котором и разместится одна из основных функциональных зон;
• Мало зон хранения . Это отличает прямую кухню от угловых и П-образных, где в углу образуется очень вместительный отсек. Однако благодаря шкафам до потолка и специальным механизмам можно использовать полезное пространство по максимуму, сводя недостаток на нет.