Большой популярностью сегодня пользуются открытые угольные грили. Благодаря простой конструкции они отлично подходят для приготовления самых разнообразных блюд. Выбирая грили открытого типа вы должны знать несколько особенностей. Недостатком этого типа гриля является более длительное время разогрева, так как требуется время, чтобы разжечь уголь и получить правильную температуру. Кроме того, они требуют очистки, предпочтительно после каждого использования. Как и газовые грили, их можно использовать только на открытом воздухе.
