Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Порошок для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
11. Французская классика в современной интерпретации.
12. Хрущёвка с характером и настроением.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Дом в мягких персиковых оттенках.
16. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
17. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
18. Кухня площадью 7, 9 кв.
19. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
20. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
21. Уютная небольшая квартира.
22. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
23. Пространство для тишины и безопасности.
24. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
25. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
26. Стильная евродвушка для молодой девушки.
27. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
28. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
29. Квартира для молодой семьи с малышом.
30. Этнический штрих в городской трёшке.
31. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
32. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
33. Французский шик в аренду.
34. Полочки, которые делают атмосферу.
35. Современный уют для семьи из трёх человек.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Русский стиль с нежным акцентом.
38. Квартира с видом на Москву - сити.
39. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
40. Новая жизнь Сталинки.
41. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
42. Минимализм, в котором всё продумано.
43. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
44. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
45. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
46. Компактный уют для арендного жилья.
47. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь