Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пекарский порошок

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
2. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
3. Квартира для аренды, но с заботой.
4. Квартира с акцентом на уют и творчество.
5. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
6. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
7. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
8. Какие менее известные исторические факты о Москве
9. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
10. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
11. Пространство для семьи учёных.
12. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
13. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
14. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
15. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
16. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
17. Концерт Полиной Гагариной в Иркутске: эмоции и музыкальное наслаждение
18. Современная однокомнатная квартира: как создать уют и комфорт
19. Стиль и комфорт в однокомнатной квартире 40 кв.м: идеи дизайна
20. Как Жить Вполне на 35 м: Удобство и Стиль в Однушке
21. Как сделать квартиру до 45 м стильной и комфортной
22. Парки и сады Санкт-Петербурга: где можно отдохнуть на природе
23. Округляем интерьер: как круглые зеркала могут добавить стиль в вашу квартиру
24. Теплый водяной пол: простой способ создания комфорта в доме
25. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с водяным теплым полом
26. Как сделать теплый водяной пол своими руками: подробный гид
27. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
28. Высота прикроватной тумбочки: как выбрать оптимальный вариант для спальни
29. Умный выбор: как подобрать идеальную прикроватную тумбочку для вашей спальни
30. Уверенное руководство: пошаговое покрытие крыши профлистом
31. Выбор крыши: основные типы и виды крыш для вашего дома
32. Почему первый этаж это очень плохо
33. Все, что нужно знать о монолитных фундаментах с подвалами
34. Проживание в квартире на втором этаже: плюсы и минусы
35. Строительство подвала и погреба в частном доме своими руками: основные этапы и рекомендации
36. Чем заменить животный белок. Рыба и морепродукты
37. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
38. Плюсы и минусы проживания на первом этаже
39. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
40. Как соединить две двускатные крыши. Как соединить ломаную крышу пристройки к дому
41. Деревянное перекрытие между этажами своими руками. Предъявляемые технические требования
42. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
43. Путешествие на первый этаж: поиск жизни в неизвестном пространстве
44. Создание пенала из пластиковой бутылки: простой способ создать домашний уголок для растений
45. Чем убрать известковый налет с унитаза. Чем убрать известковый налет в унитазе
46. Как убрать налет с плитки в ванной. Рекомендации по чистке кафеля в ванной независимо от типа загрязнения
47. Стоит ли покупать квартиры на крайних этажах. У квартир на нижних этажах — инвестиционные преимущества
48. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
49. Как отмыть мыльный налет в ванной. Удаление мыльного налета
50. Чем отмыть кафельную плитку в ванной от известкового налета. Средства для чистки известкового налета на плитке в ванной