Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пекарский порошок

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Флористические мотивы в интерьере.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Терракотовое тепло дома.
22. Сталинка с винными акцентами.
23. Свет и дыхание времени.
24. Минимализм с душой.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Неоклассика для семьи.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.