Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пекарский порошок

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. У моей дочери родился сын.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Студия с четырьмя окнами.
24. Лаконичность со стилем.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Пастель, которая звучит по-взрослому.
30. Акцент на красный: смелый интерьер.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Стильно и просто.
50. Квартира с теплом и заботой.