Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пекарский порошок

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Осеннее настроение дома.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Интерьер с изящной меланхолией.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Современная классика и уют.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.