Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пекарский порошок

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. На площади всего 32 кв.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Мрамор как акцент.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада