Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пекарский порошок

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
2. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
3. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
4. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
5. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
6. Белоснежная студия с розовым настроением.
7. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
8. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
9. Вдохновляющая история про трансформацию!
10. Пространство вдохновения для творческой пары.
11. Компактная студия с атмосферой простора.
12. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
13. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
14. Проект для себя: минимализм и текстуры.
15. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
16. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
17. Однушка с британским настроением.
18. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
19. Природная палитра для мамы и сына.
20. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
21. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
22. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
23. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
24. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
25. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
26. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
27. ЭкоБаня-18: как утеплить потолок бани сухими опилками
28. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
29. Каркасная баня своими руками: пошаговая инструкция
30. Как сделать квартиру до 45 м стильной и комфортной
31. Большое зеркало в раме 80 см: создайте уютный интерьер
32. Теплые полы в частном доме: как сделать комфортное помещение
33. Как сделать теплый пол в деревянном доме своими руками
34. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с водяным теплым полом
35. Как выбрать идеальную прикроватную тумбу: 7 полезных советов
36. Выбирая идеальный размер: как подобрать прикроватную тумбочку
37. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
38. Все, что нужно знать о вальмовых крышах стропильных систем
39. Крыша ломаная четырехскатная конструкция: все, что нужно знать о ее устройстве и эксплуатации
40. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
41. Все о фундаменте из ФБС блоков: от выбора материала до монтажа
42. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
43. Деревянное перекрытие второго этажа. Основные преимущества и недостатки деревянных перекрытий
44. Сделать декоративный камень: простой способ украсить свой дом
45. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
46. Примыкание кровли к стене и его устройство. Обустройство примыканий к стене
47. Как выполнить узлы примыканий кровли. Как сделать примыкание кровли к стене здания
48. Как сделать примыкание кровли к стене своими руками. Что такое планка примыкания?
49. Примыкание кровли к трубе дымохода. Нормы и требования
50. Как почистить ванну без вреда для эмали. Лучшие щадящие средства для мытья ванной