Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. Дуплекс в духе американских домов.
15. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
16. Двушка мечты в сталинке.
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Минимализм с душой.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Современная классика и уют.
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Современная квартира без перегруза.
50. Казань с атмосферой Бали.