Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. "А я ведь понимала ….
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Квартира для мамы и внуков.
21. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Стильно и просто.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.