Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Стиль вне времени.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Раздвижные двери в классическом интерьере.
37. Евродвушка, в которой хочется жить.
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.