Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
5. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
6. Яркая детская для юного хоккеиста.
7. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
8. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
9. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Квартира с видом, который вдохновляет.
12. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
13. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
16. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
17. Квартира с памятью о бабушке.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
20. Интерьер с зелёными акцентами.
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Маленькая, но с характером.
24. Серый - значит уютный.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Квартира, где цвета лечат усталость.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
30. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
31. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
32. Современная евродвушка с характером.
33. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
37. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
44. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
45. Стильно и просто.
46. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
47. Современная квартира без перегруза.
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность