Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. У моей дочери родился сын.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Высота, которая завораживает.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Флористические мотивы в интерьере.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Парижская элегантность дома.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Минимализм с душой.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Что делает интерьер современным?
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.