Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната для двух разнополых детей.
2. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
3. Кухня - гостиная в современном стиле.
4. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
5. Небольшая квартира с ярким характером.
6. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
7. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
8. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
9. Парижский акцент в каждом штрихе.
10. Двушка мечты в сталинке.
11. Элегантность Москва - сити.
12. 22 квадрата уюта и стиля.
13. Когда природа частью дома становится.
14. Двухкомнатная квартира для пары.
15. Комната в ожидании будущего.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Турецкий дух в современном пространстве.
18. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
19. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
20. Светлая и функциональная квартира для аренды.
21. Яркая квартира с историей в Калининграде.
22. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
23. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
24. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
25. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
26. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
27. Экостиль в московской квартире.
28. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
29. Элегантный минимализм для юриста.
30. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
31. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
32. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
33. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
34. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
35. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
38. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
39. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
40. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
41. Дарк - минимализм для семьи.
42. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
43. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
44. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
45. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
46. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
47. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
48. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
49. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
50. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем