Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Стиль вне времени.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Минимализм с душой.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Маленькая квартира в розовых тонах.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Уют с видом на город.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.