Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Уют, в который хочется возвращаться.
2. Кухня с ретро - настроением.
3. Японская эстетика в московской квартире.
4. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
5. Современный стильный интерьер.
6. Хранение на кухне под мойкой.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Однушка для молодой пары.
9. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
10. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
11. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
12. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Детали - это душа интерьера.
15. Вдохновение в деталях.
16. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
17. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
18. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. Элегантная простота кухни - гостиной.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
27. Уют, где каждая вещь любима.
28. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
29. Современная евродвушка с характером.
30. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
31. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
32. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
33. Городской уют для молодого инженера.
34. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
35. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
38. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
39. Дом, где живут дети и вдохновение.
40. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
41. Даже маленькая кухня может быть удобной!
42. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
43. Инвест - студия с максимумом функционала.
44. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
45. Серый интерьер, в котором тепло.
46. Мрамор: вечная классика и природная красота.
47. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
48. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
49. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
50. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.