Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором есть глубина.
2. Кухня с ретро - настроением.
3. Квартира с характером для современной студентки.
4. Свежий ремонт с умным зонированием.
5. Квартира для студента - только самое нужное.
6. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
7. Детская комната для двух разнополых детей.
8. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
9. Превращение, которое вдохновляет!
10. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
11. Дом, где картины становятся частью интерьера.
12. Атмосфера уюта в каждом метре.
13. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
14. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
15. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
16. Свет, дерево и дыхание времени.
17. Даже на площади всего 4 кв.
18. Элегантность Москва - сити.
19. Эффектная квартира в Питере.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
22. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
23. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
24. Современная двушка для девушки - айтишницы.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
27. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
28. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
29. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
30. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
31. Современная классика для семьи с детьми.
32. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
33. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
34. Headlines:
35. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Уютная и спокойная квартира для девушки.
37. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
38. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
39. Яркая винтажная евродвушка.
40. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
41. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
42. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
43. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
44. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
45. Цвет, ручная работа и изюминка.
46. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
47. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Кремль: история и секреты
50. Проект для себя: минимализм и текстуры.