Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
2. Стильная квартира для молодой семьи.
3. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
4. Квартира - студия с зонированием.
5. Мужская эстетика в интерьере.
6. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
7. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
11. Современный интерьер с уважением к прошлому.
12. Дом, где картины становятся частью интерьера.
13. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
14. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
15. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
16. Квартира с круговой планировкой.
17. Квартира - муза ювелира бренды видал.
18. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
19. Городская квартира с душой фамильного дома.
20. Уютная евродвушка с восточными нотками.
21. Уютная студия для аренды.
22. Когда продумано всё: от вида до техники.
23. Светлая и функциональная квартира для аренды.
24. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
25. Акцент на красный: смелый интерьер.
26. Современная евродвушка с характером.
27. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
28. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
29. Студия для тех, кто не боится цвета.
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
31. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
32. Креатив своими руками - легко и стильно!
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
35. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
36. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
37. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
38. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
39. Вдохновляющая история про трансформацию!
40. Квартира с теплом и заботой.
41. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
42. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
45. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
46. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
47. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
48. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
49. Современный и практичный интерьер.
50. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.