Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Однушка, от которой не хочется уезжать.
2. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
3. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
4. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
5. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
6. Современное искусство в семейном интерьере.
7. Парижская элегантность дома.
8. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
9. Mid - Century Modern для молодой девушки.
10. Уют и стиль без лишних затрат.
11. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
12. Маленькая квартира с большим функционалом.
13. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
14. Маленькая, но с характером.
15. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
16. Маленькая квартира, большое впечатление.
17. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
18. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
19. Студия, которая как двушка.
20. Геометрия и цвет на патриарших.
21. Яркая квартира с историей в Калининграде.
22. Интерьер, в который хочется возвращаться.
23. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
24. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
25. Студия для тех, кто не боится цвета.
26. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
27. Уютная и спокойная квартира для девушки.
28. Эффектная студия в стиле лофт.
29. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
30. Уют в питерской "Сталинке".
31. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
32. Романтичная квартира в центре Казани.
33. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
34. Цветная раковина - акцент в ванной.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
36. Казань с атмосферой Бали.
37. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
38. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
39. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
40. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
41. Французский акцент в московской квартире.
42. Есть ли зоны для пикника в парках
43. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
44. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
45. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
46. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
47. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
48. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
49. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
50. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м