Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Однушка для молодой пары.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Вдохновение в деталях.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Французский шик в аренду.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Стильно и просто.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.