Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
2. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
3. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
4. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
5. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
6. Уют в питерской "Сталинке".
7. Квартира для аренды, но с заботой.
8. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
9. Два уровня комфорта.
10. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
11. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
12. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
13. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
14. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
15. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
16. Яркий интерьер в хрущёвке.
17. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
18. Россияне могут сэкономить на оплате воды
19. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
20. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
21. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
22. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
23. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
24. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
25. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
26. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
27. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
28. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
29. Как однушку 41 м превратили в двушку: идеи и советы
30. Уникальное звучание Оркестра CAGMO: что делает их музыку особенной
31. Оркестр CAGMO: Путешествие через музыку
32. Зеркало без рамы для творчества d14 см: новый способ выражения
33. Как сделать теплый пол водяной своими руками
34. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и удобства
35. Высота прикроватной тумбочки: как выбрать оптимальный вариант для спальни
36. Как выбрать оптимальную высоту прикроватного тумбочка для комфорта и удобства
37. Профессиональные советы: как правильно закрепить профлист на крыше
38. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации
39. Ручная сборка металлопрофиля: простой способ создания устойчивых конструкций
40. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
41. Как сделать массивную крышу в стиле мансарды своими руками
42. Стройте четырехскатную крышу своими руками: простой и экономичный способ
43. Как выбрать оптимальную кровлю для ломаных крыш
44. Зимнее остекление лоджии или балкона: как улучшить комфорт и энергоэффективность вашего дома
45. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
46. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
47. Как сделать перекрытие на деревянных балках самостоятельно
48. Ручной лобзик по дереву: как сделать правильный выбор
49. Как удалить известковый налёт подручными средствами.. Быстро удалить налет
50. Вдохновляющие идеи для создания топиарии