Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Природная гармония и свет.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Спортивное настроение в детской.
28. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Нежный интерьер для большой семьи.
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Квартира для двоих.