Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. У моей дочери родился сын.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Уютная студия у моря.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Вдохновение в деталях.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
18. Квартира профессора с изысканным характером.
19. Современный уют для семьи из трёх человек.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Минимализм с душой.
23. Мини - студия в историческом доме.
24. Небольшое пространство, созданное с любовью.
25. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
26. Современная двушка для девушки - айтишницы.
27. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
28. Уютная студия для аренды.
29. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Стильно и просто.