Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "А я ведь понимала!
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Решила навести порядок.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
15. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
38. Простор, свет и волшебство.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Экостиль в московской квартире.
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Два уровня комфорта.