Плов в казане | Интерьер и декор

21.12.2019 в 07:29

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Современный стильный интерьер.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Высота, которая завораживает.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Серый - значит уютный.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
38. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
39. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
40. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
41. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Нежный интерьер для большой семьи.
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Квартира для двоих.
48. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
49. ### Article Titles and Questions
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок