Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
2. Прекрасный дом снаружи и внутри.
3. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
4. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
5. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
6. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
7. Студия с характером и выразительным акцентом.
8. Яркая детская для юного хоккеиста.
9. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
10. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Квартира профессора с изысканным характером.
21. Квартира - муза ювелира бренды видал.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Минимализм с душой.
24. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
25. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
29. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
32. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
33. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
34. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
35. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
36. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
37. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
38. Headlines:
39. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
40. Хозяйственный уголок может быть стильным!
41. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
42. Какие современные культурные центры есть в Москве
43. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
44. Стиль 90-х в ритме города.
45. Инвест - студия с максимумом функционала.
46. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
47. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
48. Квартира с террасой для большой семьи.
49. Есть ли зоны для пикника в парках
50. Семейная квартира в Петербурге с душой.