Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
2. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
3. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
4. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
5. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
6. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
7. Мятная свежесть в интерьере.
8. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
9. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
10. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
11. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
12. Маленькая квартира с большим потенциалом.
13. Какие парки или сады можно посетить
14. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
15. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
16. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
17. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
18. Светлая квартира в Петербурге.
19. Какие культурные мероприятия для молодежи
20. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
21. Комфорт и свежесть в Опалихе.
22. Квартира с теплом и заботой.
23. Как уместить всё в небольшой комнате?
24. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
25. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
26. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
27. Компактная студия с атмосферой простора.
28. Пространство для вдохновения и творчества.
29. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
30. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
31. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
32. Яркая студия для студентки.
33. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
34. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
35. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
36. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
37. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
38. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
39. ЕвроДВУШКА на 40 кв.м: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
40. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
41. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
42. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв. м: идеи и вдохновение
43. Стильная и функциональная: как создать идеальную однушку для минималиста
44. Олег Митяев и Москва: история успеха и вдохновения
45. Как выбрать круглое зеркало с подсветкой: советы и рекомендации
46. Полукруглые зеркала с подсветкой: новый тренд в интерьере
47. Утепление и комфорт: вода в деревянных лагах
48. Все, что нужно знать о теплых полках по грунту
49. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
50. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку