Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Студия, которая хранит историю города.
2. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
3. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
4. Атмосфера уюта в каждом метре.
5. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
6. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
7. Светлая однушка для молодой девушки.
8. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
9. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
10. Из "Однушки" в стильную "двушку".
11. Комната в ожидании будущего.
12. Акцент, который всегда в центре внимания.
13. Стильная евродвушка с просторным балконом.
14. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
15. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
16. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
17. Классика по-английски для семьи.
18. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
19. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
20. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
21. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
22. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
23. Студия для тех, кто не боится цвета.
24. Когда функциональность на первом месте!
25. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
26. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
27. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
28. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
29. Умная малогабаритка для студента - математика.
30. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
31. Нежный интерьер для большой семьи.
32. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
33. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
36. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
39. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
40. Однушка с британским настроением.
41. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
42. Квартира для сестёр - студенток.
43. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
44. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
45. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
46. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
47. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
48. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
49. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
50. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем