Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Компактная студия с полноценным зонированием.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Осеннее настроение дома.
17. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
18. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
19. Квартира в насыщенных тонах.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Уют и стиль без лишних затрат.
22. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
23. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
24. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
25. Студия, которая как двушка.
26. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
27. Уют, где каждая вещь любима.
28. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
30. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
31. Интерьер квартиры для молодой девушки.
32. Экостиль в московской квартире.
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
35. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
36. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи