Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира с личным характером.
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
5. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. Африканские мотивы в городской квартире.
8. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
9. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
10. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
11. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
12. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
13. Свежий взгляд на рабочее пространство.
14. Даже на площади всего 4 кв.
15. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
16. Молодой и дерзкий интерьер.
17. Маленькая, но с характером.
18. Интерьер с орбитой настроения.
19. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
20. Светлый уют с природными акцентами.
21. Спальни, в которые хочется вернуться.
22. Минимализм с душой: квартира для аренды.
23. Современная двушка для девушки - айтишницы.
24. Пастель - но со смыслом.
25. Студия, которая как двушка.
26. Квартира с атмосферой старой Англии.
27. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
28. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
29. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
30. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
32. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
33. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
34. Уютная и спокойная квартира для девушки.
35. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
36. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Какие современные культурные центры есть в Москве
39. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
40. Яркий интерьер небольшой квартиры.
41. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
42. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
43. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
44. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
45. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
46. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
47. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
48. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
49. Два варианта для оформления ванной комнаты.
50. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ