Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Классический интерьер с актуальным прочтением.
2. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
3. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
4. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
5. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
6. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
7. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
8. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
9. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
10. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
11. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
12. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
13. Преображение деревянного дома в современный уют.
14. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
15. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
16. Квартира для семьи из четырёх человек.
17. Атмосфера для души и друзей.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Интерьер с историей для семьи.
20. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
21. Элегантная простота кухни - гостиной.
22. Как в загородном доме, но в городе.
23. Площадь всего 1, 5 кв.
24. Раздвижные двери в классическом интерьере.
25. Интерьер квартиры для молодой девушки.
26. Экостиль в московской квартире.
27. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
28. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
29. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
30. Маленькая квартира с характером цвета.
31. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
32. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
33. Уютная и спокойная квартира для девушки.
34. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
35. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Квартира с акцентом на уют и творчество.
37. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
38. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
39. Вдохновляющая история про трансформацию!
40. Тёплая студия с уютной палитрой.
41. Современная квартира без перегруза.
42. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
43. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
44. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
45. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
46. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
47. Исторический дух в современной квартире в Москве.
48. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
49. Культурные мероприятия и события в Череповце
50. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить