Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
2. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
3. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
4. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
5. Городская квартира для активного ритма жизни.
6. Мужская эстетика в интерьере.
7. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
8. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
9. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
10. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
11. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
12. Высота, которая завораживает.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Стиль вне времени.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Французский шик в аренду.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Однушка с ретро - настроением.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
25. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Современная классика и уют.
34. Английская однушка с настроением.
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Студия для тех, кто не боится цвета.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
43. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
44. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
47. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
48. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Французский акцент в московской квартире.