Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с характером.
2. Минимализм, в котором есть глубина.
3. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
4. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
5. Летнее убежище в старом фонде.
6. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
7. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
8. Однушка, от которой не хочется уезжать.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Кухня - гостиная с природным характером.
11. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
12. Квартира для молодой семьи с малышом.
13. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
14. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Вдохновение в деталях.
17. Лофт с нотками русского стиля.
18. Флористические мотивы в интерьере.
19. Питерская однушка без компромиссов.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Свет и дыхание времени.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Свобода и комфорт.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
27. Турецкий дух в современном пространстве.
28. Мансардная магия Петербурга.
29. Всё и сразу - на 33 квадратах.
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
46. Евротрешка с характером и котом.
47. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
48. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
49. Современный и практичный интерьер.
50. Монохромная минималистичная квартира в Москве.