Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Минимализм, в котором есть глубина.
4. Компактная спальня с умной системой хранения.
5. Завершённый ремонт в детской комнате.
6. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
7. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
8. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
9. Современная классика с винтажным шармом.
10. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
11. Маленькая студия с большим характером.
12. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
13. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
14. Mid - Century Modern для молодой девушки.
15. Серый - значит уютный.
16. Квартира в сливовом настроении.
17. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
18. Акцент, который всегда в центре внимания.
19. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
20. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
21. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
22. Когда продумано всё: от вида до техники.
23. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
24. Два уровня уюта и свободы.
25. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
26. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
27. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
28. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
29. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
30. Городской уют для молодого инженера.
31. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
32. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
33. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
34. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
35. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
36. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
39. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
40. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
41. Вдохновляющая история про трансформацию!
42. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
43. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
44. Мрамор: вечная классика и природная красота.
45. Подборка с майским настроением.
46. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
47. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
48. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
49. Расскажите о истории основания Москвы
50. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом