Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Лаконичность со стилем.
23. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Свобода и комфорт.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Студия, которая как двушка.
28. Минимализм, в котором всё продумано.
29. Мятная свежесть в интерьере.
30. Площадь всего 1, 5 кв.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
33. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
34. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
35. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
36. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
37. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
38. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
39. Яркая квартира в московской панельке.
40. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
41. Какие культурные мероприятия для молодежи
42. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Стильно и просто.
44. Современная квартира без перегруза.
45. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
46. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
47. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
48. Пастельный интерьер с характером.
49. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
50. Компактная студия с атмосферой простора.