Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Две детские комнаты с похожим настроением.
2. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
3. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
6. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
7. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
8. Французский шик в аренду.
9. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
10. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
11. Флористические мотивы в интерьере.
12. Парижская элегантность дома.
13. Даже на площади всего 4 кв.
14. Свет и дыхание времени.
15. Минимализм с душой.
16. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
17. Свобода и комфорт.
18. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
19. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
20. Яркий интерьер с личной историей.
21. Современная классика в светлых оттенках.
22. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
23. Мансардная магия Петербурга.
24. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
25. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
26. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
27. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
28. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
29. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
30. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
31. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
32. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
33. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
34. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
35. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
36. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
37. Практичное и красивое пространство для семьи.
38. Петербургская квартира с винтажным характером.
39. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
40. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
41. Свет, нежность и натуральность.
42. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
43. Современный и практичный интерьер.
44. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
45. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
46. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
47. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
48. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
49. Культурные мероприятия и события в Череповце
50. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве