Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с тёплым характером.
2. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
5. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
6. Бюджетный ремонт реально -!
7. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
8. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
9. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
10. Красные акценты в московском интерьере.
11. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
12. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
13. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
14. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
15. Лёгкая студия для студентки.
16. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
17. Квартира для айтишника и его собаки.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Интерьер в гармонии с природой.
20. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
21. Двухкомнатная квартира для пары.
22. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
23. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
24. Новая жизнь Сталинки.
25. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
26. Современная классика и уют.
27. Площадь всего 1, 5 кв.
28. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
29. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
30. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
31. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
32. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
33. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
34. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
35. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
36. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
37. Headlines:
38. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
39. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
40. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
41. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
42. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
43. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
44. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
45. Идеальная двушка для молодой девушки.
46. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
47. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
48. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
49. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
50. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга