Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая студия с большим характером.
2. Цвета, на которые стоит решиться!
3. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
4. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
5. Красные акценты в московском интерьере.
6. Современный уют для семьи из трёх человек.
7. Сталинка с винными акцентами.
8. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
9. Вдохновляющие кухонные фартуки.
10. Современная классика в светлых оттенках.
11. Простор, свет и волшебство.
12. Когда продумано всё: от вида до техники.
13. Маленькая квартира с большим вкусом.
14. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
15. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
16. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
17. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
18. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
19. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
20. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
21. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
22. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
23. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
24. Комфорт и свежесть в Опалихе.
25. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
26. Два уровня комфорта.
27. Дом, где живут дети и вдохновение.
28. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
29. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
30. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
31. Подборка с майским настроением.
32. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
33. Какие менее известные исторические факты о Москве
34. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
35. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
36. Квартира с характером: дерево и искусство.
37. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
38. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
39. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
40. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
41. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
42. Светлая двушка в здании бывшего завода.
43. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
44. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
45. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
46. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
47. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
48. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках
49. Какие музеи Новосибирска самые известные и что в них можно посмотреть
50. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали