Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
2. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Интерьер, наполненный светом и историями.
5. Вдохновение в деталях.
6. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
7. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
8. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
9. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
10. Атмосфера уюта в каждом метре.
11. Двушка мечты в сталинке.
12. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
13. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
14. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
15. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
16. Стильная евродвушка с просторным балконом.
17. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
18. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
19. Яркий интерьер с личной историей.
20. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
21. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
22. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
23. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
24. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
25. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
26. Студия для тех, кто не боится цвета.
27. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
28. Маленькая квартира с большим потенциалом.
29. Headlines:
30. Современный интерьер в духе "Сталинки".
31. Яркая квартира в московской панельке.
32. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
34. Стиль 90-х в ритме города.
35. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
36. Казань с атмосферой Бали.
37. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
38. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
39. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
40. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
41. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
42. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
43. Натуральные фактуры и графичные акценты.
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
46. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
47. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
48. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
49. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
50. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане