Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Летнее убежище в старом фонде.
2. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
3. Классический интерьер с актуальным прочтением.
4. Однокомнатная квартира с личным характером.
5. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
6. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
7. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
8. Квартира для молодой семьи с малышом.
9. Современный интерьер для молодой девушки.
10. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
11. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
12. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
13. Флористические мотивы в интерьере.
14. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
15. Глубина винного оттенка.
16. Минимализм с теплом и характером.
17. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
18. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
19. Квартира с видом на Москву - сити.
20. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
21. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
22. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
23. Турецкий дух в современном пространстве.
24. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
25. Пастель - но со смыслом.
26. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
27. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
28. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
34. Евродвушка, в которой хочется жить.
35. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
36. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
37. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
38. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
39. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
40. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
41. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
42. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
43. Кремль: история и секреты
44. Квартира с характером: дерево и искусство.
45. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
46. Французский акцент в московской квартире.
47. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
48. Два варианта для оформления ванной комнаты.
49. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
50. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга