Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Современная классика и уют.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Два уровня комфорта.
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
49. Инвест - студия с максимумом функционала.
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.