Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором легко жить.
2. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
3. Розовая плитка как акцент на кухне.
4. Тёплое дерево и смелые акценты.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Компактная студия с умным зонированием.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Минимализм с душой.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Комната в ожидании будущего.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Уютная евродвушка с восточными нотками.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
31. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
32. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
35. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
36. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Умная малогабаритка для студента - математика.
40. Уютная и спокойная квартира для девушки.
41. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
42. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
43. Два уровня комфорта.
44. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
45. Маленькая прихожая - много уюта.
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
48. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада