Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные рецепты

Мандарины — это вкусные цитрусовые плоды, богатые витаминами. В последнее время их нередко высаживают в квартирах. Уход за мандариновым деревом в домашних условиях несложен, потому вырастить куст по силам даже неопытным любителям цветов. Урожай вкусных тропических фруктов собирают уже через пару лет после посадки семян.

Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Выбор сорта

Родина мандарина — Китай. Оттуда он распространился в Индию, Японию и другие регионы юго-восточной Азии. Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. В естественных условиях вырастает до 3-4 м, крона имеет диаметр 2-3,5 м, ветки усеяны шипами. Деревья живут в природе больше 50 лет, дома — 10-20 лет.

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо в духовке сочным и мягким. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Обустройство крохотной кухни  — целая наука. Разместить технику, все коммуникации, принадлежности для готовки, стол и стулья на нескольких квадратных метрах и в итоге получить приятное и незабитое помещение могут только настоящие мастера этого дела.

Так мы в ADME думали раньше, пока не наткнулись в сети на секреты организации парижских кухонь. Мы посмотрели, как справляются с бытом французские хозяйки, и все еще под впечатлением. Надеемся, эти небольшие лайфхаки принесут и вам практическую пользу, даже если ваша кухня и не нуждается в экономии места.

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Это классический рецепт приготовления кoтлет, когда в фаpш закладывается размоченный хлеб для мягкости. Но еще в состав изделий входят жирные сливки и сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженным, прямо из морозилки. Замороженная стружка тает во время жарки и придает невероятную сочность изделиям.

Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша. Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша на сковороде

Что подготовить:

500 г куриного фарша;3 ломтика белого хлеба;1 головка репчатого лука;2 зубка чеснока;1 яйцо;4 ст. л. сливок (жирность 35%);100 мл молока;70 г масла сливочного;соль, перец;сухарная крошка для панировки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Элегантность Москва - сити.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Изголовье как арт - объект.
23. Сталинка с винными акцентами.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Джапанди с душой.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.