Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
2. Дизайн с комбинированными стилями.
3. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
4. Винтажное настроение в новостройке.
5. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
8. Стильная евродвушка для молодой девушки.
9. Таинственный сад в центре Уфы.
10. Детская комната для двух разнополых детей.
11. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
12. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
13. Дуплекс в духе американских домов.
14. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
15. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
16. Современный интерьер для молодой девушки.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Свет и дыхание времени.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Всё и сразу - на 33 квадратах.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
45. Квартира с историей и современным настроением.
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
49. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
50. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.