Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Белый в интерьере - за или против?
4. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
5. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
6. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
7. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
8. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
9. Квартира в Москве для большой семьи.
10. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Новая жизнь знакомой квартиры.
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
18. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
27. Мрамор как акцент.
28. Квартира с атмосферой старой Англии.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
32. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
33. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
34. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
35. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
36. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
37. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
40. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
43. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Практичное и красивое пространство для семьи.
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
47. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
48. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
49. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
50. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы