Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Детская в природной палитре.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Уютная студия у моря.
19. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
35. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Квартира с историей и современным настроением.
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.