Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Авторский интерьер для стилиста звезд.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Розовая плитка как акцент на кухне.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
13. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Интерьер с зелёными акцентами.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Питерская однушка без рамок для фантазии.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Лаконичность со стилем.
25. Легкий, современный интерьер.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Современная классика и уют.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
46. Два уровня комфорта.
47. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
48. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
49. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде