Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
2. Квартира с видом, который вдохновляет.
3. Уют и яркость в каждом метре.
4. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
5. Арендная квартира с характером.
6. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
7. Новая жизнь легендарного дома.
8. Питерская однушка без рамок для фантазии.
9. Квартира в комплексе Slava.
10. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
11. Молодой и дерзкий интерьер.
12. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
13. Мини - студия в историческом доме.
14. Светлый уют с природными акцентами.
15. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
16. Элегантная простота кухни - гостиной.
17. Мрамор как акцент.
18. Керамика, которая вдохновляет.
19. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
20. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
21. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
22. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Современная евродвушка с характером.
24. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
25. Компактный уют для арендного жилья.
26. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
27. Креатив своими руками - легко и стильно!
28. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
29. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
30. Квартира с теплом и заботой.
31. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
32. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
33. Маленькая прихожая - много уюта.
34. Подборка с майским настроением.
35. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
36. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
37. Пастельный интерьер с характером.
38. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
39. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
40. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
41. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
42. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
43. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
44. Светлая двушка в здании бывшего завода.
45. Минимализм с характером: двушка для студентки.
46. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
47. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
48. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
49. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи