Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Карамельная квартира для молодой девушки.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
5. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
12. Светлая и спокойная детская.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Вдохновение в деталях.
21. Даже на площади всего 4 кв.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Джапанди с душой.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома