Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
2. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
3. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
6. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
7. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
8. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
9. Французский шик в аренду.
10. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
11. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
12. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
13. Квартира в комплексе Slava.
14. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
15. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
16. Маленькая квартира в розовых тонах.
17. Спальни, в которые хочется вернуться.
18. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
19. Акцент на красный: смелый интерьер.
20. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
21. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
22. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
23. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
24. Современная классика с жизнерадостным настроением.
25. Квартира в классическом доме с историей.
26. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
27. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
28. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
29. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
30. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
31. Эффектная студия в стиле лофт.
32. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
33. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
34. Какие современные культурные центры есть в Москве
35. Вдохновляющая история про трансформацию!
36. Квартира с теплом и заботой.
37. Стиль 90-х в ритме города.
38. Современная квартира без перегруза.
39. Даже маленькая кухня может быть удобной!
40. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
41. Цвет, ручная работа и изюминка.
42. Серый интерьер, в котором тепло.
43. Пастельный интерьер с характером.
44. Пространство для вдохновения и творчества.
45. Свет, нежность и натуральность.
46. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
47. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
48. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
49. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
50. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе