Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
2. Японская гармония в краснодарской квартире.
3. Стиль вне времени.
4. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
5. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
6. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
7. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
8. Современный уют для семьи из трёх человек.
9. 22 квадрата уюта и стиля.
10. Мини - студия в историческом доме.
11. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
12. Комната в ожидании будущего.
13. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
14. Большая роскошь на маленькой площади.
15. Спортивное настроение в детской.
16. Современная двушка для девушки - айтишницы.
17. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
18. Уютная студия для аренды.
19. Мрамор как акцент.
20. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
21. Студия, которая как двушка.
22. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
23. Маленькая студия с вдохновением от природы.
24. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
25. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
28. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
29. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
30. Романтичная квартира в центре Казани.
31. Современная квартира для семейной пары.
32. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
33. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
34. Проект для себя: минимализм и текстуры.
35. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
36. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
37. Полный гид по планировке участка 13 соток
38. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
39. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
40. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
41. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
42. Культурные мероприятия и события в Череповце
43. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
44. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
45. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
46. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
47. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
48. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
49. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи