Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
3. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
4. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
5. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
6. Уютная небольшая квартира.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
9. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
10. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
11. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
12. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
15. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
16. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
21. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
24. Вдохновляющие кухонные фартуки.
25. Квартира с атмосферой старой Англии.
26. Пастель, которая звучит по-взрослому.
27. Площадь всего 1, 5 кв.
28. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
29. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
30. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
31. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
32. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
33. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
34. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
35. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
36. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
37. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
38. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
41. Минимум бюджета - максимум стиля.
42. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
43. Уют и глубина в краснодарской квартире.
44. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
45. Свет, нежность и натуральность.
46. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
47. Кремль: история и секреты
48. Квартира с характером: дерево и искусство.
49. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
50. Полный гид по планировке участка 13 соток