Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Компактная спальня с умной системой хранения.
2. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
3. Свежий ремонт с умным зонированием.
4. С новым годом!
5. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
6. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
7. Уютная небольшая квартира.
8. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
9. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
10. Квартира для молодой семьи с малышом.
11. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
12. Такое оформление не только красиво, но и практично.
13. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
14. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
15. Бело - голубая классика с современными акцентами.
16. Флористические мотивы в интерьере.
17. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
18. Питерская однушка без рамок для фантазии.
19. Лёгкая студия для студентки.
20. Ванная, в которую хочется возвращаться.
21. Интерьер с историей для семьи.
22. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
23. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
24. Турецкий дух в современном пространстве.
25. Когда продумано всё: от вида до техники.
26. Картина, в которую вы вложили себя.
27. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
30. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
31. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
32. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
33. Современная классика с жизнерадостным настроением.
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
36. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
37. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
38. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
39. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
40. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
41. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
42. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
43. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
44. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
45. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
46. Квартира с характером: дерево и искусство.
47. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
48. Семейная квартира в Петербурге с душой.
49. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
50. Светлая двушка в здании бывшего завода.