Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
2. Гостиная в загородном доме.
3. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
4. Тёплое дерево и выразительные акценты.
5. Классический интерьер с актуальным прочтением.
6. Однушка для молодой пары.
7. Кухня - гостиная в современном стиле.
8. Африканские мотивы в городской квартире.
9. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
10. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
11. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
12. Квартира для мамы и внуков.
13. Парижская элегантность дома.
14. Питерская однушка без рамок для фантазии.
15. Лёгкая студия для студентки.
16. Молодой и дерзкий интерьер.
17. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
18. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
19. Квартира в сливовом настроении.
20. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
21. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
22. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
23. Картина, в которую вы вложили себя.
24. Свет, который вы сделали сами.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Интерьер, в который хочется возвращаться.
27. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
28. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
29. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
30. Современная классика для семьи с детьми.
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
32. Креатив своими руками - легко и стильно!
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
35. Эффектная студия в стиле лофт.
36. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Два уровня комфорта.
39. Стиль 90-х в ритме города.
40. Квартира для двоих.
41. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
42. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
43. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
44. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
45. Мини - дача с душой путешественницы.
46. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
47. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
48. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
49. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
50. Натуральные фактуры и графичные акценты.