Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Идея для большой кухни.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Лаконичность со стилем.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Мрамор как акцент.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Всё и сразу - на 33 квадратах.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
47. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Инвест - студия с максимумом функционала.
50. Стиль на года: для фэшн - стилиста.