Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Растительные продукты

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», —американское издание Organic Life . Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Салат из вакамэ и огурцов
Замочите 40 г вакамэ (водоросли) в холодной воде на полчаса. Потом измельчите их, промойте в горячей. Снова опустите в холодную воду для восстановления формы, отожмите и оставьте сушиться. В это время нарежьте 2 огурца соломкой. Положите их в подсоленную воду на 5-6 минут, после чего отожмите и просушите. Теперь приступайте к соусу: вылейте 3 ст. ложки рисового уксуса, 1,5 ч. ложки соевого соуса и 1,5 ст. ложки бульона даси (чтобы его приготовить, замочите 100 г морской капусты в стакане воды и оставьте на час. Затем поставьте на огонь и, как только вода закипит, вынимайте из бульона водоросль). Перемешивая соус, добавьте 2 ст. ложки тростникового сахара и 0,5 ч. ложки морской соли.
Суп «Самбар» Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Существует множество натуральных продуктов питания, содержащих большое количество растительного белка. Они вполне могут выступить достойной альтернативой мясной продукции и разнообразить привычное меню. Диетологи рекомендуют обратить внимание на следующие из них.

Цветная капуста

В странах Азии во многих блюдах мясо птицы заменяют цветной капустой. Такое широкое использование в питании объясняется наличием в ней большого количества белка и ценных аминокислот. Кроме того, нейтральный вкус цветной капусты позволяет использовать ее при приготовлении первых и вторых блюд, а также выпечки, запеканок и многого другого.

Сейтан

Можно ли заниматься спортом и при этом не есть мясо? Какие опасности ждут на пути вегетарианца-спортсмена, и что кушать для того, чтобы гармонично развиваться?

Чем заменить мясо вегетарианство. Чем заменить мясо вегетарианцу — 5 альтернатив

Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Протеин — ключ к здоровью организма, он необходим для роста и обновления клеток, а также для производства важных гормонов и ферментов. Недостаток белковых соединений в рационе сопровождается явными и скрытыми проблемами: от шелушения кожи и отеков до потери мышечной массы и ослабления иммуннитета.

Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?

Несмотря на то, что большинство людей на планете в курсе экологических проблем, главный мотив при выборе питания - это польза для здоровья. Вегетарианцы утверждают, что они обеспечивают организм необходимым количеством белка, витаминов и минералов, которые не содержат насыщенных жиров и холестерина, которыми изобилуют продукты животного происхождения. Кроме этого, облегчается и ускоряется процесс переваривания пищи и ее усвоения.

Чем заменить мясо по вкусу. 5 растительных продуктов, вкус которых можно перепутать с мясом

Одним из первых растительных продуктов, который по содержанию и усвояемости белка сопоставим с мясом, является «соевый творог» тофу. Как, кем и когда он был придуман, достоверно неизвестно, известна только страна — Китай. По одним данным, этот продукт был случайно получен при хранении и приготовлении соевой муки китайскими монахами во II или III веке до нашей эры , а по другим — придуман неизвестным поваром для одного из китайских императоров того времени. Так или иначе, с тех пор тофу начал свое путешествие — сначала в Японию примерно в VII–VIII веках н. э. , а затем и по соседним странам Восточной Азии.

Растительное мясо википедия. Бургер «Без греха» в России
Вегетарианские заменители мяса

Вегетарианцы иногда ищут заменители мяса, чтобы разнообразить свой рацион. Есть много вариантов, которые могут быть использованы в качестве заменителей мяса, включая тофу, темпе, сеитяные котлеты, фалафель, а также различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Веганские заменители мяса

Веганские заменители мяса, как правило, состоят из растительных ингредиентов и не содержат продуктов животного происхождения. Одним из самых популярных веганских заменителей мяса является тофу, который может быть приготовлен в различных вкусах и текстуре. Другие популярные веганские заменители мяса включают в себя темпе, сеитяные котлеты, фалафель и различные виды овощей, такие как цукini, баклажаны и кабачки.

Последние обновления на сайте:

1. Прихожая, которая встречает с настроением.
2. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
3. Компактная студия с умным зонированием.
4. С новым годом!
5. Две детские комнаты с похожим настроением.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Квартира для студента - только самое нужное.
8. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
9. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
10. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
11. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
12. Этнический характер с калининградским настроением.
13. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
14. Превращение, которое вдохновляет!
15. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
16. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
17. Потолки в цвете - смелое решение.
18. Джапанди с душой.
19. Маленькая квартира, большое впечатление.
20. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
21. Квартира в сливовом настроении.
22. Мини - студия в историческом доме.
23. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
24. Картина, в которую вы вложили себя.
25. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
26. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
27. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
28. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
29. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
30. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
31. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
32. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
33. Компактный уют для арендного жилья.
34. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
35. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
36. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
37. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Яркая квартира в московской панельке.
40. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
41. Минимум бюджета - максимум стиля.
42. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
43. Тёплая студия с уютной палитрой.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
46. Квартира с историей и современным настроением.
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
48. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Свет, нежность и натуральность.