Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Билеты Дидюли в Новокузнецке: лучшие места для посещения
2. Группа Анимация в Муроме: почему стоит посетить концерт
3. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
4. Выбор крыши: основные типы и виды крыш для вашего дома
5. Как выбрать идеальную кровлю для ломаной крыши: подбор материалов и стилей
6. Дубление кожи в домашних условиях: простой способ сохранения кожи
7. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
8. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
9. Строительство дома из пустотелого кирпича. Строительство коттеджей из пустотелого кирпича
10. Сделать декоративный камень: простой способ украсить свой дом
11. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
12. Примыкания кровли к стене. Герметизация кровельно-стенового примыкания
13. Деревянные межэтажные перекрытия: эстетика и практичность в одном
14. Как соединить две двускатные крыши. Как соединить ломаную крышу пристройки к дому
15. Профилированный брус: выбор оптимального профиля для строительства
16. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
17. КАК сделать дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
18. Садовая арка: от идеи до реализации
19. Создание индивидуального дизайна ванной комнаты с помощью плитки своими руками
20. Декорируй свой дом на бюджет: 25 идей для вдохновения
21. Создание филина из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
22. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
23. Перекрытие между этажами из бруса: подходы и технологии
24. Трафареты для плитки керамической. Изразцы своими руками. Учимся превращать простой кафель в плитку с объемными узорами
25. Готовимся к следующему дачному сезону.
26. Крутой вариант для размещения всего необходимого в небольшой однушке.
27. Да это же картинки из моего кошмара.
28. Российское строительство новостроек развивается на невероятной скорости!
29. Отличная работа дизайнера.
30. Светлый, уютный интерьер.
31. Просторный, воздушный интерьер.
32. Однушка (26 м 2) в оформлении которой использовали яркую цветовую гамму.
33. Идея для оформления квартиры площадью 75 м 2.
34. При оформлении этой небольшой кухни.
35. К дизайну кабинета всегда нужно относиться грамотно, чтоб создать правильную и комфортную обстановку.
36. Светлая, белоснежная кухня.
37. Маленькая квартира для отдыха предназначена.
38. Интерьер квартиры сделан в холодных тонах.
39. Уютная кухня в светло-голубых оттенках.
40. Яркий, колоритный интерьер.
41. В этой квартире сделали дизайн, который выгодно отличается от других.
42. Чем заменить мясо в рационе спортсмена. Вегетарианство и спорт
43. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
44. Светлое, уютное пространство.
45. Замечательная однушка с очень красивым интерьером.
46. Самые красивые столы из эпоксидки.
47. Пудровый розовый цвет в оформлении кухни.
48. Немного брутальный интерьер.
49. Кладка стен из газобетонных блоков. Рекомендации по работе
50. Этот домик посреди леса находится.