Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Две детские комнаты с похожим настроением.
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Однушка для молодой пары.
6. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
7. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
8. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
9. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
10. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
11. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
12. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
13. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
14. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
15. Когда природа частью дома становится.
16. Богемный шик с русским акцентом.
17. Городская квартира с душой фамильного дома.
18. Квартира, где цвета лечат усталость.
19. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
20. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
21. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
22. Студия, которая как двушка.
23. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
24. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
25. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
26. Мятная свежесть в интерьере.
27. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
28. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
29. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
30. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
31. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
32. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
33. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
34. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
35. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Петербургская квартира с винтажным характером.
38. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
40. Мрамор: вечная классика и природная красота.
41. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
42. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
43. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
44. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
45. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
46. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
47. Пространство для молодой девушки.
48. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
49. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
50. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы