Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. ### Article Titles and Questions
2. Свет, нежность и натуральность.
3. Есть ли зоны для пикника в парках
4. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
5. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
6. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
7. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
8. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
9. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
10. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
11. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
12. Как однушку 41 м превратили в двушку: идеи и советы
13. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
14. Headlines:
15. Концерт Полиной Гагариной в Иркутске: эмоции и музыкальное наслаждение
16. Планировка и дизайн однокомнатной квартиры 40 кв.м: советы и идеи
17. Маленькая площадь, большие возможности: как спроектировать уютную однокомнатную квартиру 19 кв. м
18. Какие уникальные музеи можно посетить в Обнинске
19. Как река Кама влияет на облик города
20. Круглые зеркала для ванной комнаты: современный и функциональный дизайн
21. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
22. Идеальная высота прикроватной тумбы: как подобрать правильный размер
23. Строительство крыши из профнастила: руководство для начинающих
24. Строительство деревянного перекрытия для чардака: простые инструкции
25. Все, что нужно знать о вальмовых крышах стропильных систем
26. Удивительные фотографии домов с ломаной крышей и мансардой
27. Достоинства и Недостатки проектов домов с ломаной кровлей: что нужно знать перед постройкой
28. Проживание в квартире на втором этаже: плюсы и минусы
29. Как выбрать сайдинг качественный и не выгорающий от известных производителей
30. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
31. Новинки 2022: самые трендовые плитки для ванной комнаты
32. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
33. Примыкание односкатной крыши к стене. Как устроена односкатная крыша?
34. Подземный мир: где и как выкопать подвал в готовом доме
35. Строительство погреба внутри помещения. Укрепление стен: обеспечение безопасности
36. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
37. Известковый налет в ванной. Известковый налет и ржавчина: как очистить акриловую ванну от этих загрязнений
38. Чем отмыть плитку в ванной. Правила мытья кафеля специализированной химией
39. Брус профилированный размер длина. Сечение
40. Плюсы и минусы профилированного бруса. Что это такое?
41. Как правильно расположить мебель в гостиной согласно ее размеру и форме
42. Платят ли за лифт жители первых этажей. Можно ли не платить за лифт?
43. Строим дом из пенополистирола. Варианты облицовки
44. Утепление дома пенопластом Как сделать хорошо. Виды пенопласта и их особенности  Большинство людей представляет себе пенопласт в виде белого, плотного листа либо тары для различной бытовой техники.
45. Какой пенопласт лучше для утепления дома снаружи. Правила выбора пенопласта для утепления
46. Кожа с которой мы работаем: свойства и характеристики
47. Как правильно утеплить дом пенополистиролом своими руками. Инструкция по монтажу пенополистирола на стены
48. Как должна быть оформлена современная кухня. Правильное зонирование кухни
49. Какой должна быть современная кухня. Стили дизайна кухни в 2023 году
50. Утилизация пластиковых бутылок: 107 способов