Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
2. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
3. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
4. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
5. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
6. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
7. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
8. Уют с видом на город.
9. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
10. Эффектная студия в стиле лофт.
11. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
12. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
13. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
14. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
15. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
16. Практические советы по планировке участка 15 соток
17. Яркий интерьер в хрущёвке.
18. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
19. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
20. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
21. Headlines:
22. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи
23. Преимущества опилкобетона в отделке бани: всё, что нужно знать
24. Экспериментальная баня из опилкобетона: как построить за 42
25. Какие музеи Новосибирска самые известные и что в них можно посмотреть
26. Баня из опилкобетона своими руками: доступный и экологичный вариант для вашего участка
27. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
28. Особенности зеркала настенного полукруглого с подсветкой 110х55
29. Проектирование водяного теплого пола: основные принципы и подходы
30. Удивительный способ создания теплого и комфортного дома: делаем водяной теплый пол своими руками
31. Как сделать теплый пол своими руками: от и до
32. Как установить водяной теплый пол в частном доме
33. Как сделать кровлю крыши профлистом своими руками: простые инструкции для DIY
34. Укладка профлиста на крышу: как это делается
35. Профессиональный подход к креплению профлиста на крыше: основные принципы и рекомендации
36. Профессиональное покрытие крыши: все, что нужно знать о профнастиле
37. Четырехскатная крыша из профнастила: простой способ защитить свой дом
38. Ломаная крыша с мансардой: проблемы и решения
39. Пожарная безопасность: выбираем металлические люки для защиты
40. Удивительные фотографии домов с ломаной крышей и мансардой
41. Ломанная крыша: как работает стропильная система
42. Стропильная система вальмовой крыши: как это работает
43. 3D Расчет вальмовой крыши: основные принципы и методы
44. Восхитить гостей: 10 креативных поделков на Новый год 2022
45. Строительство подвала и погреба в частном доме своими руками: основные этапы и рекомендации
46. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
47. Устройство и монтаж перекрытий по деревянным балкам. Устройство междуэтажного деревянного перекрытия
48. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
49. Новинки 2022: самые трендовые плитки для ванной комнаты
50. Как состыковать крышу пристройки и дома. Какие варианты возможны в принципе