Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Голубые Акценты и Светлый уют".
2. Когда продумано всё: от вида до техники.
3. Геометрия и цвет на патриарших.
4. Светлая и функциональная квартира для аренды.
5. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
6. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
7. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
8. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
9. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
10. Маленькая квартира с большим потенциалом.
11. Какие парки или сады можно посетить
12. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
13. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
14. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
15. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
16. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
17. Светлая квартира в Петербурге.
18. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
19. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
20. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
21. Как уместить всё в небольшой комнате?
22. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
23. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
24. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
25. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
26. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
27. Пространство для вдохновения и творчества.
28. Квартира с характером: дерево и искусство.
29. Элегантная классика для семьи.
30. Пространство с летним настроением.
31. Семейная квартира в Петербурге с душой.
32. Полный гид по планировке участка 13 соток
33. Идеальная двушка для молодой девушки.
34. Современная евродвушка с яркими акцентами.
35. Советы по экономии воды в вашем доме
36. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
37. Headlines:
38. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры от застройщика: советы и идеи
39. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме
40. Украшение интерьера: круглое зеркало 100 см
41. Выбор идеального зеркала настенного круглого в раме: советы и рекомендации
42. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с теплым полом водяной системы
43. Теплый водяной пол: простой способ создания комфорта в доме
44. Упрости монтаж водяного теплого пола с помощью этих 15 советов
45. Идеальный выбор: как подобрать прикроватные тумбы для спальни
46. Прикроватная тумба для спальни: удобное и практичное решение для хранения
47. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
48. Строительство вальмовой крыши: руководство для начинающих
49. Пожарная безопасность: выбираем металлические люки для защиты
50. Стропильная система четырехскатной крыши: как сделать крышу прочной и долговечной