Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Создание совы из пластиковой бутылки: простой способ сделать домашнего питомца
2. Ванная комната в едином стиле: открытие для отделки стены 1 плиткой от пола до потолка
3. Электролобзик для дерева: основные принципы и приемы работы
4. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
5. Пенопласт: новый материал для строительства домов
6. Выбор оптимальной смеси для кладки газоблоков: основные факторы
7. Безмясное будущее: почему мы должны отказаться от мяса
8. Как правильно установить деревянные балки перекрытия
9. Пугало огородное картинка для детей: как обучить ребенка уважать природу
10. Внимание! Только в том случае, если бы выбирали вариант для себя, какую прихожую бы выбрали?
11. Светлый интерьер квартиры.
12. Маленькая кухня - это не проблема.
13. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
14. Оригинальные новогодние игрушки на елку своими руками. Новогодние игрушки своими руками: как сделать на Новый год
15. Идеальная квартира - студия площадью 30 м 2.
16. Замечательный интерьер в лаконичных цветах.
17. Из какого материала лучше брать кухню. Материалы для фасада и корпуса
18. Как правильно сделать домик из пенопласта. Дом из пенопласта: каркасное строительство и несъемная опалубка
19. Строим дом из пенополистирола. Варианты облицовки
20. Виды бруса для строительства дома
21. Идеальное, стильное решение для оформления квартиры.
22. Моем ванну своими руками. Топ-10 народных рецептов
23. Большая, просторная квартира.
24. Как выкопать погреб в готовом доме. Как выкопать подвал в уже построенном доме
25. Стильный, современный интерьер квартиры.
26. Погреб под полом в частном доме. Определение местоположения и глубины погреба
27. Уютный, комфортный интерьер квартиры.
28. Идеи, как можно оформить стену полочками.
29. Замечательная кухня с большим количеством уютных деталей.
30. Использование светодиодной ленты в качестве потолочного или настенного светильника
31. Стильная и функциональная прихожая.
32. Как перейти на здоровое питание. 10 главных принципов здорового питания
33. Вегетарианство или чем заменить мясо в рационе. Что едят вегетарианцы?
34. Даже на площади 38 м 2.
35. Чем можно заменить мясо в рационе человека. Особенности животного белка и его воздействие на человеческий организм
36. Чудесный загородный дом.
37. Фронтоны домов с точки зрения архитектуры.
38. Оформление гостиной в стиле неоклассика.
39. Можно ли газобетон класть на цементный раствор. Клей или раствор?
40. Немного брутальный интерьер.
41. Гармоничный интерьер в мятных оттенках.
42. Технология устройства кровли из металлочерепицы.
43. Уютная и атмосферная кухня невероятно.
44. Это была однушка с типичной планировкой, площадью 33 м 2.
45. Как модно поклеить обои в зале. Как правильно выбрать обои
46. Нежная кухня - гостиная площадью 18 м 2.
47. Дизайнерское украшение дивана.
48. Кухонная зона в которой идеально реализован рабочий треугольник.
49. Как и какие обои наклеить в зале
50. Серый цвет - это стильно и красиво.