Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. На площади всего 32 кв.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
4. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
5. Этнический штрих в городской трёшке.
6. Дом, где картины становятся частью интерьера.
7. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
8. Квартира с видом, который вдохновляет.
9. Лофт с нотками русского стиля.
10. С намёком на винтаж.
11. Двухэтажный дом в эко - стиле.
12. Квартира - муза ювелира бренды видал.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. Когда кухня почти невидимой становится.
15. Простор, свет и волшебство.
16. Керамика, которая вдохновляет.
17. Уютная квартира с изразцовой печью.
18. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
19. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
20. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
21. Компактный уют для арендного жилья.
22. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
23. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
24. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
25. Современный интерьер в духе "Сталинки".
26. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
27. Headlines:
28. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
29. Практичное и красивое пространство для семьи.
30. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
31. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
32. Стильно и просто.
33. Яркий интерьер небольшой квартиры.
34. Уют и глубина в краснодарской квартире.
35. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
36. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
37. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
38. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
39. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
40. Пространство с летним настроением.
41. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
42. Семейная квартира в Петербурге с душой.
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
45. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
46. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
47. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
48. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
49. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
50. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи