Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Умный выбор: как подобрать идеальную прикроватную тумбочку для вашей спальни
2. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
3. Профессиональный подход: как правильно укладывать профнастил на крышу
4. Усовершенствование вашей вальмовой крыши с помощью стропильной системы
5. Как выбрать идеальную кровлю для ломаной крыши: подбор материалов и стилей
6. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
7. Наклейки для плитки для ванной комнаты: идеальное решение для обновления интерьера
8. Деревянные перекрытия между этажами: выбор материала и технологии
9. Примыкание кровли к парапету. О выполнении монтажа мягкой кровли здания
10. Сделать интерьер дома лучше с помощью своих рук: как это сделать
11. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
12. Копаем погреб в доме своими руками. Земляные работы
13. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
14. Чем удалить известковый налет с пластиковой ванны. Чем удалить известковый камень на пластмассе
15. Создание елочных игрушек из ткани: простые инструкции для начинающих
16. Как почистить ванну от 5 видов загрязнений. Универсальная обработка чугунной ванны и акриловой
17. 100 идей дизайна, которые изменят вашу жизнь
18. Моем ванну своими руками. Топ-10 народных рецептов
19. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
20. Как правильно установить деревянные балки перекрытия
21. Теплый дом из пенопластовых блоков. Этапы строительства
22. Бензокоса: простой способ отремонтировать ее самостоятельно
23. Изготовление садовой арки из металла: простой способ создать красивый акцент в саду
24. Пугало огородное картинка для детей: как обучить ребенка уважать природу
25. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
26. Универсальный подземный погреб: создание на даче с нуля
27. Оптимальная расстановка мебели в однокомнатной квартире: 50 вариантов для комфорта
28. Деревянные перекрытия в доме из газобетона: выгоды и недостатки
29. Готовимся к следующему дачному сезону.
30. Унитаз - компакт - прошлый век, но какую сантехнику взять на замену?
31. Идеальный интерьер без лишних деталей.
32. Немножко зеленного в качестве акцентного цвета.
33. Поделитесь лайфхаками. Как можно спрятать стык между шкафом и стеной.
34. Эстетика в каждой детали.
35. Так выглядит идеальный интерьер холостяка.
36. Стильная, современная квартира для проживания матери и дочки.
37. Вот такая красивая, светлая квартира может получиться.
38. Идеальное, стильное решение для оформления квартиры.
39. Однушка (26 м 2) в оформлении которой использовали яркую цветовую гамму.
40. Светлый интерьер - мягкий и уютный.
41. Цветной скотч: преимущества, способы применения
42. Небольшая детская комната в спокойных тонах.
43. Максимально расслабляющий интерьер.
44. Небольшая, уютная квартира.
45. Интересный интерьер оформления.
46. Безумно красивый интерьер дома в темных тонах.
47. Старый интерьер, который дизайнер смог освежить.
48. Сказочное оформление детской комнаты.
49. Комфортная и уютная квартира невероятно.
50. Можно ли ложить газоблок на цементный раствор. КЛАДЁМ ГАЗОБЕТОН: КЛЕЙ ИЛИ РАСТВОР?