Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая и спокойная детская.
2. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
3. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
4. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
7. Бюджетный ремонт реально -!
8. Осеннее настроение дома.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
11. Превращение, которое вдохновляет!
12. Новая жизнь знакомой квартиры.
13. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
16. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
17. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
18. Спортивное настроение в детской.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. Минимализм с душой: квартира для аренды.
21. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
22. Современная классика и уют.
23. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
24. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
25. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
26. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
27. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
28. Маленькая квартира с характером цвета.
29. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
30. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
31. Уют с видом на город.
32. Очарование прованса: как создать кухню мечты
33. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Маленькая прихожая - много уюта.
36. Подборка с майским настроением.
37. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
38. Пространство для вдохновения и творчества.
39. Современный и практичный интерьер.
40. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
41. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
42. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
43. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
44. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
45. Россияне могут сэкономить на оплате воды
46. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
47. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
48. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
49. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
50. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни