Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Балийское настроение в городской квартире.
2. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
3. Однушка с ретро - настроением.
4. Квартира в комплексе Slava.
5. Квартира - муза ювелира бренды видал.
6. Советский шик с лёгкой иронией.
7. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
8. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
9. Квартира в сливовом настроении.
10. Неоклассика для семьи.
11. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
12. Небольшое пространство, созданное с любовью.
13. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
14. Русский стиль с нежным акцентом.
15. Спортивное настроение в детской.
16. Яркий интерьер с личной историей.
17. Новая жизнь Сталинки.
18. Два уровня уюта и свободы.
19. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
20. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
21. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
22. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
23. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
24. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
25. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
26. Маленькая ванная - большой стиль.
27. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
28. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
29. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
30. Практические советы по планировке участка 15 соток
31. Весеннее настроение круглый год.
32. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
33. Есть ли зоны для пикника в парках
34. Полный гид по планировке участка 13 соток
35. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
36. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
37. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
38. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
39. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
40. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
41. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
42. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
43. Как Москва была основана: история и легенды
44. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
45. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
46. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи
47. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
48. Как превратить однушку в двушку: практические советы
49. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
50. Как построить баню из цемента и опилок своими руками: пошаговая инструкция