Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Тихая классика с характером.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Французский шик в аренду.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
23. Серый - значит уютный.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
26. Пастель - но со смыслом.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. ### Article Titles and Questions
50. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов