Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Евродвушка с настроением Pinterest.
7. Квартира с непростой планировкой в Минске.
8. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
13. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
14. Вдохновение в деталях.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Современное искусство в семейном интерьере.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Вдохновение в деталях.
20. Квартира в насыщенных тонах.
21. Даже на площади всего 4 кв.
22. Маленькая квартира, большое впечатление.
23. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
24. Двухкомнатная квартира для пары.
25. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
26. Квартира с атмосферой старой Англии.
27. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
28. Керамика, которая вдохновляет.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
31. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
34. Современная евродвушка с характером.
35. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
36. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
37. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
38. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
41. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
42. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве