Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная спальня в светлой палитре.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
50. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом