Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение кухни.
2. Зелёный как главный акцент интерьера.
3. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
4. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
5. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
6. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
7. Таинственный сад в центре Уфы.
8. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
9. Свет, дерево и дыхание времени.
10. Интерьер с зелёными акцентами.
11. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
12. Изголовье как арт - объект.
13. Квартира для айтишника и его собаки.
14. Свобода и комфорт.
15. Из "Однушки" в стильную "двушку".
16. "Голубые Акценты и Светлый уют".
17. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
18. Интерьер с изящной меланхолией.
19. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
20. Эстетика прикроватных тумбочек.
21. Минимализм, в котором всё продумано.
22. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
23. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
24. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
25. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
26. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
28. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
29. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
30. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
31. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
32. Городской уют для молодого инженера.
33. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
34. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
35. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
36. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
37. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
38. Современный интерьер в духе "Сталинки".
39. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
40. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
41. Тёплый интерьер для молодой пары.
42. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Цветная раковина - акцент в ванной.
47. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
48. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
49. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
50. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток