Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
2. Пенопласт: новый материал для строительства домов
3. Создай свою собственную сову из пластиковых ложек: простой и экологичный проект
4. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
5. Создайте уникальный интерьер в вашей ванной комнате с помощью плитки
6. Утилизация пластиковых бутылок: 107 способов
7. Пугало огородное картинка для детей: как обучить ребенка уважать природу
8. Желтые акценты очень интересно смотрятся в этом интерьере.
9. Частный дом оформили сами без помощи дизайнера.
10. Интересные варианты для оформления прихожей.
11. Узоры для резьбы лобзиком. Шаблоны для резных наличников на окна и двери – от рисунка к трафарету
12. Изящные и надежные межкомнатные двери для дома ищете?
13. Как устроить вентиляцию для холодного подпола. Особенности естественной циркуляции воздуха
14. Практичная и удобная кухня. Основные правила и ошибки в дизайне кухни
15. Чем заменим мясо и майонез. Можно ли майонез на диете
16. Брус, какого размера нужен для дома. Проектирование брусового жилища
17. Все о профилированном брусе. СРАВНЕНИЕ СВОЙСТВ ОБЫЧНОГО БРУСА И ПРОФИЛИРОВАННОГО
18. Элегантный синий цвет.
19. Уютный загородный дом с клееного бруса.
20. Оформление небольшой прихожей.
21. Как убрать известковый налет с раковины. Средства для мытья раковины из нержавейки
22. Как очистить плитку от мыльной накипи. Общие сведения
23. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
24. Чем отмыть плитку в ванной от налета. Чистка кафеля народными методами
25. 10 лучших способов очистить налёт в ванной. Этого делать нельзя
26. Делаем погреб на дачном участке своими руками. Общая информация по устройству погреба
27. Стильный, современный интерьер квартиры.
28. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
29. Примыкание мягкой кровли к стене. Правильное устройство примыкания мягкой кровли к стене
30. Как присоединить крышу примыкающую к стене дома. Как правильно соединить односкатную крышу пристройки с двускатной крышей дома
31. Как выполнить узлы примыканий кровли. Как сделать примыкание кровли к стене здания
32. Как сделать примыкание крыши пристройки к дому. Варианты односкатных крыш пристроек
33. Спальная комната в классическом стиле.
34. Просторный, уютный дом.
35. Невероятно красивый интерьер кухни - гостиной.
36. Эта квартира - студия занимает площадь 23 м 2.
37. Светлая, спальная комната в теплых оттенках.
38. Задача про квартиры подъезды и этажи. Просмотр содержимого документа «Задание . Задачи на логику и смекалку (квартира, монеты)»
39. Трешка для большой семьи.
40. Стильная кухня. С весьма необычным интерьером.
41. Газобетон на цементный раствор. Какая минимальная перевязка газобетонных блоков
42. Просторная квартира со сдержанным интерьером для большой семьи.
43. Можно ли пеноблоки класть на цементный раствор. Связующий элемент
44. Небольшая трешка площадью 55 м 2, в хрущевском доме.
45. Стильная, небольшая кухня.
46. Как правильно покрыть крышу металлочерепицей. Обмеры и расчет количества кровельного материала
47. Ремонт в квартире в городе Сочи.
48. Квартира оформленная для молодого человека.
49. Стиль ретро оказался очень удачным для этого дома.
50. Это проект гостевой спальни, но с таким интерьером она может быть и главной.