Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
2. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
3. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
4. Яркий интерьер с личной историей.
5. Уютный интерьер для семьи с детьми.
6. Светлая и функциональная квартира для аренды.
7. Трёхуровневый таунхаус с историей.
8. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
9. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
10. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
11. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
12. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
13. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
14. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
15. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
16. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
17. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
18. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
19. Современная классика для семьи с детьми.
20. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
21. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
22. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
23. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
24. Уют в питерской "Сталинке".
25. Headlines:
26. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
27. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
28. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
29. Подборка с майским настроением.
30. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
31. Евротрешка с характером и котом.
32. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
33. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
34. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
35. Квартира с характером: дерево и искусство.
36. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
37. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
38. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
39. Советы по экономии воды в вашем доме
40. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
41. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
42. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
43. Какие музеи Новосибирска самые известные и что в них можно посмотреть
44. Каркасная баня своими руками: пошаговая инструкция
45. Как построить баню-засыпушку своими руками: пошаговая инструкция
46. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
47. Круглое зеркало в раме: стиль и практичность в одном
48. Водяной тёплый пол без стяжки: удобство и экономичность в одном
49. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и безопасности
50. Умный выбор: как подобрать идеальную прикроватную тумбочку для вашей спальни