Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как можно своими руками сделать небольшой дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
2. Создайте удивительные арки для цветов из арматуры своими руками
3. Практичная и удобная кухня. Основные правила и ошибки в дизайне кухни
4. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
5. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
6. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
7. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
8. Стена меловая в интерьере. Меловая стена в интерьере
9. Лишь в том случае, если вы хотите добавить в свой дом свежести и бодрости, то этот пост для вас.
10. Необычная квартира одного из блогеров.
11. Интересные варианты для оформления прихожей.
12. Мне 18 и это моя первая квартира.
13. Стильный, современный ремонт для небольшой квартиры.
14. Техническое подполье в частном доме. Подполье
15. Как сделать примыкание кровли к стене. Герметизация стыка в месте примыкания профнастила к стене
16. Подскажите, стоит ли влезать в ипотеку, чтоб взять себе жилье или лучше продолжать жить на съемной?
17. Отличная работа дизайнера.
18. Светильники-кубы — современное искусство освещения в вашем интерьере
19. Профилированный брус или обычный. Из чего строить дом. Достоинства и недостатки различных видов бруса
20. Виды бруса для строительства дома
21. Деревянное перекрытие и крыша. Что означает устройство такого чердака?
22. Нейтральные, серые цвета как основа интерьера.
23. Роскошная квартира наполненная.
24. Интерьер в светлых тонах.
25. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
26. Светлый интерьер - мягкий и уютный.
27. Удаление жёлтого налёта с сантехники. Лучшие средства от известкового налета
28. Стильный, современный интерьер квартиры.
29. Как состыковать крышу пристройки и дома. Какие варианты возможны в принципе
30. Светлая, просторная квартира.
31. Уютное пространство было создано.
32. Квартира - студия в которой зоны разделены с помощью стеклянной перегородки.
33. Какими продуктами можно заменить мясо. Насекомые
34. Просторная кухня с нежно-голубыми акцентами.
35. Мега красивая и уютная кухня.
36. Три замечательные идеи.
37. Стильная, элегантная кухня объединенная с гостиной.
38. Светлая, элегантная и очень просторная.
39. Сочетание стиля, цветов, мебели - идеальное.
40. Эта квартира совсем небольшая, но у заказчицы были пожелания, какие зоны обязательно должны быть -.
41. Дизайнер сделал все как пожелали заказчики.
42. Крутое оформление кухни.
43. Четырехскатная крыша из металлочерепицы. Сколько градусов должен иметь минимальный угол
44. Крыша из металлочерепицы своими руками. Виды крыш. Какой тип крыши подходит для металлочерепицы
45. Как крепить металлочерепицу саморезами к обрешётке. Какие саморезы необходимо использовать и куда их вкручивать
46. В квартире сделали очень удачную, комфортную планировку.
47. Тонированная комната интересно.
48. Таким образом, если в вашем доме не хватает рабочих поверхностей.
49. Холодная кровля из металлочерепицы. Устройство неутепленной кровли из металлочерепицы
50. Эта квартира идеальным местом станет.