Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Итальянская паста

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Мини - пространство с характером.
3. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
4. Студия, которая хранит историю города.
5. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
6. Французский шик в аренду.
7. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
8. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
9. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
10. Маленькая квартира с большим функционалом.
11. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
12. Маленькая квартира, большое впечатление.
13. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
14. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
15. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
16. Журнальный столик как зеркало характера.
17. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
18. Неоклассика для семьи.
19. Светлый уют с природными акцентами.
20. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
21. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
22. Студия, которая как двушка.
23. Яркие краски - яркая жизнь!
24. Маленькая студия с вдохновением от природы.
25. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
26. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
28. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
29. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
30. Квартира для аренды, но с заботой.
31. Стильно и просто.
32. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
33. Уют и глубина в краснодарской квартире.
34. ### Article Titles and Questions
35. Казань с атмосферой Бали.
36. Инвест - студия с максимумом функционала.
37. Серый интерьер, в котором тепло.
38. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
39. Евротрешка с характером и котом.
40. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
41. Проект для себя: минимализм и текстуры.
42. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
43. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
44. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
45. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
46. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
47. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
48. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
49. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
50. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали