Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная и спокойная квартира для девушки.
2. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
3. Ванная, где хочется задержаться подольше.
4. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
5. Комфорт и свежесть в Опалихе.
6. Современная квартира без перегруза.
7. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
8. ### Article Titles and Questions
9. Казань с атмосферой Бали.
10. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
11. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
12. Расскажите о истории основания Москвы
13. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
14. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
15. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
16. Французский акцент в московской квартире.
17. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
18. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
19. Исторический дух в современной квартире в Москве.
20. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
21. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
22. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
23. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
24. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
25. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
26. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
27. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
28. Как преобразить однушку в компактную двушку: практические советы
29. Бюджетная баня из горбыля своими руками: пошаговая инструкция
30. Экономичное утепление: как я использовал опилки для стен своей каркасной бани
31. Утепляем стены бани опилками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Дизайн однокомнатной квартиры 2025: современные тенденции и стиль
33. Украшение интерьера: круглое зеркало 100 см
34. Зеркало круглое настенное в прихожую: как выбрать подходящее по размеру и дизайну
35. Все, что нужно знать о теплых полках по грунту
36. Группа Анимация в Муроме: почему стоит посетить концерт
37. Алексей Глызин: открытие нового направления в искусстве Новокузнецка
38. Расписание концертов группы Бутырка в Каменске-Уральском: все, что нужно знать
39. Польза и применение Симбиозиса Альфлорекс в современной медицине
40. Умный самоучка: создание ломаной крыши в домашней обстановке
41. Чем можно заменить мясо вегетарианцу. ТОП-5 альтернатив мясу в питании для вегетарианца
42. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
43. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
44. Примыкание кровли к стене и его устройство. Обустройство примыканий к стене
45. Примыкание кровли к стене. Примыкание мягкой кровли к стене зданий
46. Сделать интерьер дома лучше с помощью своих рук: как это сделать
47. Копаем погреб в доме своими руками. Земляные работы
48. СИП-дом: факты и мифы
49. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
50. Деревянная арка: простой способ создания