Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная однушка, которая стала местом силы.
2. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
3. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
4. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
5. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
6. Балийское настроение в городской квартире.
7. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
8. Эффектная квартира в Питере.
9. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
10. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
11. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
12. Ванная, в которую хочется возвращаться.
13. Когда кухня почти невидимой становится.
14. Стильная евродвушка с просторным балконом.
15. Пастель - но со смыслом.
16. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
17. Классика по-английски для семьи.
18. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
19. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
20. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
21. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
22. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
23. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
24. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
25. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
26. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
27. Хозяйственный уголок может быть стильным!
28. Просторное оформление с открытой планировкой.
29. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
30. Практичное и красивое пространство для семьи.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
32. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
33. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
34. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
35. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
36. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
37. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
38. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
39. Современный и практичный интерьер.
40. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
41. Идеальная двушка для молодой девушки.
42. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
43. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
44. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
45. Культурные мероприятия и события в Череповце
46. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
47. Почему ваш счет за воду стремится вверх
48. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
49. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета