Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Столько детских, сколько характеров.
2. Дом в мягких персиковых оттенках.
3. Спокойная кухня с тёплым характером.
4. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
5. Маленькая квартира для молодой девушки.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Закатный розовый и свежая зелень.
8. Пространство для тишины и безопасности.
9. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
10. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
11. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
18. Природная гармония и свет.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Квартира для аренды, но с заботой.
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. ### Article Titles and Questions
45. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
46. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
47. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
48. Весеннее настроение круглый год.
49. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
50. Лаконичный интерьер на небольшой площади.