Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
2. Минимализм, в котором всё продумано.
3. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
4. Современная евродвушка с характером.
5. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
6. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
7. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
8. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
9. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
10. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
11. Креатив своими руками - легко и стильно!
12. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
13. Белоснежная студия с розовым настроением.
14. Романтичная квартира в центре Казани.
15. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
16. Headlines:
17. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
18. Петербургская квартира с винтажным характером.
19. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
20. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
21. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
22. Пространство вдохновения для творческой пары.
23. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
24. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
25. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
26. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
27. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
28. Культурные мероприятия и события в Череповце
29. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
30. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
31. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
32. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
33. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
34. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
35. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
36. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
37. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка
38. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
39. Круглое зеркало с окантовкой: оригинальное решение для вашего интерьера
40. Водяной теплый пол по грунту: все, что нужно знать о прокладке
41. Утепление и комфорт: вода в деревянных лагах
42. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
43. Теплые полы в частном доме: как сделать комфортное помещение
44. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
45. Как правильно расположить прикроватные тумбочки в спальне
46. Как выбрать правильный размер прикроватной тумбочки для вашей спальни
47. Как сделать кровлю крыши профлистом своими руками: простые инструкции для DIY
48. Как правильно установить профнастил на крышу самостоятельно
49. Строительство деревянного перекрытия для чардака: простые инструкции
50. В посте: 10 ингредиентов, которые можно использовать вместо мяса