Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
2. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
3. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
4. Пространство для тишины и безопасности.
5. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
6. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
7. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
8. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
9. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
10. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
11. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
12. Современный интерьер для молодой девушки.
13. Двушка мечты в сталинке.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
16. Молодой и дерзкий интерьер.
17. Серый - значит уютный.
18. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
19. Элегантная простота кухни - гостиной.
20. Когда продумано всё: от вида до техники.
21. Студия, которая как двушка.
22. Интерьер, в который хочется возвращаться.
23. Площадь всего 1, 5 кв.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
26. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Уютное семейное гнездо в Казани.
28. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
29. Квартира в классическом доме с историей.
30. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
31. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
33. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
34. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
35. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
37. Белоснежная студия с розовым настроением.
38. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
39. Романтичная квартира в центре Казани.
40. Комфорт и свежесть в Опалихе.
41. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
42. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
43. Цвет, ручная работа и изюминка.
44. Казань с атмосферой Бали.
45. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
46. Пространство вдохновения для творческой пары.
47. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
48. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
49. Есть ли зоны для пикника в парках
50. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы