Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
2. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
3. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
4. Бюджетный ремонт реально -!
5. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
6. Природная гармония и свет.
7. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
8. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
9. Красные акценты в московском интерьере.
10. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
11. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
12. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
13. Серый - значит уютный.
14. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
15. Минимализм с душой.
16. Журнальный столик как зеркало характера.
17. Комната в ожидании будущего.
18. Современная двушка для девушки - айтишницы.
19. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
20. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
21. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
22. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
23. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
24. Интерьер квартиры для молодой девушки.
25. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
26. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
27. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
28. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
29. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
30. Headlines:
31. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
32. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
33. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
34. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
35. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
36. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
37. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
38. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
39. Мрамор: вечная классика и природная красота.
40. Подборка с майским настроением.
41. Пастельный интерьер с характером.
42. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
43. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
44. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
45. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
46. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
47. Культурные мероприятия и события в Череповце
48. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
49. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
50. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства