Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с тёплым характером.
2. Две детские комнаты с похожим настроением.
3. Закатный розовый и свежая зелень.
4. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
5. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
6. Контрастная студия, созданная для аренды.
7. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
8. Дом, где картины становятся частью интерьера.
9. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
10. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
11. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
12. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
13. Из "Однушки" в стильную "двушку".
14. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
15. Квартира с видом на Москву - сити.
16. Уютная евродвушка с восточными нотками.
17. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
18. Вдохновляющие кухонные фартуки.
19. Уют, где каждая вещь любима.
20. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
21. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
22. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
23. Интерьер квартиры для молодой девушки.
24. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
25. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
26. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
27. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
28. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
29. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
30. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
31. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
32. Уютная и спокойная квартира для девушки.
33. Ванная, где хочется задержаться подольше.
34. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
35. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
38. Квартира для двоих.
39. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
40. ### Article Titles and Questions
41. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
42. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
45. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
46. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
47. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
48. Светлая двушка в здании бывшего завода.
49. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
50. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества