Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
2. Квартира с памятью о бабушке.
3. Квартира с видом, который вдохновляет.
4. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
5. Маленькая квартира с большим функционалом.
6. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
7. Неоклассика для семьи.
8. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
9. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
10. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
11. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
12. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
13. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
14. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
15. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
16. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
17. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
18. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
19. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
20. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
21. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
22. Какие современные культурные центры есть в Москве
23. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
24. Стильно и просто.
25. Яркий интерьер небольшой квартиры.
26. Мрамор: вечная классика и природная красота.
27. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
28. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
29. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
30. Квартира с террасой для большой семьи.
31. Практические советы по планировке участка 15 соток
32. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
33. Семейная квартира в Петербурге с душой.
34. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
35. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
36. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
37. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
38. Два варианта для оформления ванной комнаты.
39. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
40. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
41. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
42. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
43. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
44. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
45. Экологичная баня из опилок: пошаговая инструкция
46. Экологичная баня из опилок: как она прослужила два года
47. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
48. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
49. Headlines:
50. Круглое зеркало "Солнце" в стиле бохо: как добавить эклектичности вашему интерьеру