Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
10. Яркая детская для юного хоккеиста.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. На площади всего 32 кв.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
15. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Французский шик в аренду.
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Потолки в цвете - смелое решение.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Русский стиль с нежным акцентом.
26. Современная двушка для девушки - айтишницы.
27. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Мрамор как акцент.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Что делает интерьер современным?
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Тёплая студия с уютной палитрой.
44. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
45. Квартира с теплом и заботой.
46. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
49. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
50. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.