Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
2. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
3. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
4. Превращение, которое вдохновляет!
5. Новая жизнь знакомой квартиры.
6. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
7. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
8. Квартира для семьи из четырёх человек.
9. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
10. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
11. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
12. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
13. Джапанди с душой.
14. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
15. Неоклассика для семьи.
16. Акцент, который всегда в центре внимания.
17. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
18. Спальни, в которые хочется вернуться.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
21. Студия, которая как двушка.
22. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
23. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
24. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
25. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
26. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
27. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
28. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
29. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
30. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
31. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
34. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Уют в питерской "Сталинке".
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
38. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
39. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
40. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
41. Пастельный интерьер с характером.
42. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
45. Весеннее настроение круглый год.
46. Исторический дух в современной квартире в Москве.
47. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
48. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
49. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
50. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м