Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. На площади всего 32 кв.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Цветная раковина - акцент в ванной.