Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
3. Аскетичная квартира с мужским характером.
4. Столько детских, сколько характеров.
5. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
6. Однокомнатная квартира с личным характером.
7. Обои в санузле: смело и эффектно.
8. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
9. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
12. Уютная студия для молодой девушки.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. Однушка с ретро - настроением.
18. Студия с четырьмя окнами.
19. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
20. Квартира - муза ювелира бренды видал.
21. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
22. Акцент, который всегда в центре внимания.
23. Элегантная простота кухни - гостиной.
24. Два уровня уюта и свободы.
25. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
26. Английская однушка с настроением.
27. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
28. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
29. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
30. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
31. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
32. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
33. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
34. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
35. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
36. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
37. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
38. Комфорт и свежесть в Опалихе.
39. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
40. Маленькая ванная - большой стиль.
41. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
42. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
43. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
44. Мрамор: вечная классика и природная красота.
45. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
46. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
47. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
48. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
49. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
50. Яркая студия для студентки.