Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
2. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
3. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
4. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
5. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
6. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
7. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
8. Новая жизнь знакомой квартиры.
9. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
10. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
11. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
12. Глубина винного оттенка.
13. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
14. Даже на площади всего 4 кв.
15. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
16. Атмосфера глины и фактур.
17. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
18. Апартаменты с террасой и видом на природу.
19. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
20. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
21. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
22. Всё и сразу - на 33 квадратах.
23. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
24. Экостиль в московской квартире.
25. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
26. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
27. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
28. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
29. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
30. Какие культурные мероприятия для молодежи
31. Евротрешка с характером и котом.
32. Расскажите о истории основания Москвы
33. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
34. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
35. Яркий интерьер в хрущёвке.
36. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
37. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
38. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
39. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
40. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
41. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
42. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
43. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
44. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
45. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
46. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
47. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
48. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
49. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
50. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность