Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира с ярким характером.
2. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
3. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
4. Балийское настроение в городской квартире.
5. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
6. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
7. Квартира с круговой планировкой.
8. Даже на площади всего 4 кв.
9. Квартира в комплексе Slava.
10. Маленькая квартира, большое впечатление.
11. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
12. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
13. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
14. Яркий интерьер с личной историей.
15. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
16. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
17. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
18. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
19. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
20. Компактный уют для арендного жилья.
21. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
22. Современная классика для семьи с детьми.
23. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
24. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
25. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
26. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
27. Уют с видом на город.
28. Эффектная студия в стиле лофт.
29. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
30. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
31. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
32. Цвет, ручная работа и изюминка.
33. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Евротрешка с характером и котом.
36. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
37. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
38. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
39. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
40. Современная евродвушка с яркими акцентами.
41. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
42. Россияне могут сэкономить на оплате воды
43. Советы по экономии воды в вашем доме
44. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
45. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
46. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
47. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
48. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
49. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
50. Эксперимент с утеплением: как опилки помогли сэкономить тепло в бане