Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
2. Осеннее настроение дома.
3. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
4. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
5. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
6. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
7. Глубина винного оттенка.
8. Квартира в комплексе Slava.
9. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
10. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
11. Уютная евродвушка с восточными нотками.
12. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
13. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
14. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
15. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
16. Два уровня уюта и свободы.
17. Трёхуровневый таунхаус с историей.
18. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
19. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
20. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
21. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
22. Маленькая квартира с характером цвета.
23. Элегантный минимализм для юриста.
24. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
25. Креатив своими руками - легко и стильно!
26. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
27. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
28. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
29. Headlines:
30. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
31. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
32. Серый интерьер, в котором тепло.
33. Евротрешка с характером и котом.
34. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
35. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
36. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
37. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
38. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
39. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
40. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
41. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
42. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
43. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
44. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
45. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
46. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
47. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
48. Как Москва была основана: история и легенды
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
50. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи