Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
2. Светлая и спокойная детская.
3. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
6. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
7. Полочки, которые делают атмосферу.
8. Бело - голубая классика с современными акцентами.
9. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
10. Лаконичность со стилем.
11. Свет и дыхание времени.
12. Шкафы, которые вдохновляют.
13. Минимализм, в котором всё продумано.
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
16. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
18. Евродвушка, в которой хочется жить.
19. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
20. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
21. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
22. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
23. Эффектная студия в стиле лофт.
24. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
25. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
26. Цветная раковина - акцент в ванной.
27. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
28. Инвест - студия с максимумом функционала.
29. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
30. Мрамор: вечная классика и природная красота.
31. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
32. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
33. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
34. Свет, нежность и натуральность.
35. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
36. Квартира с характером: дерево и искусство.
37. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
38. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
39. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
40. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
41. Есть ли зоны для пикника в парках
42. Квартира для сестёр - студенток.
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
45. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
46. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
47. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
48. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
49. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
50. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы