Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
2. Стильная квартира для молодой семьи.
3. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Монохромная квартира в Пушкине.
6. Хранение на кухне под мойкой.
7. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
8. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
9. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
10. На площади всего 32 кв.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
13. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
16. Парижский акцент в каждом штрихе.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Арендная квартира с характером.
20. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
23. Балкон - оазис в каменных джунглях.
24. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
25. Турецкий дух в современном пространстве.
26. Квартира с атмосферой старой Англии.
27. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
28. Английская однушка с настроением.
29. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
32. Элегантная трёшка с нотками классики.
33. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
34. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
35. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
36. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
37. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
38. Очарование прованса: как создать кухню мечты
39. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
40. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
41. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
42. Минимум бюджета - максимум стиля.
43. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
49. Проект для себя: минимализм и текстуры.
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей