Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
2. Вдохновение в деталях.
3. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
4. Глубина винного оттенка.
5. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
6. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
7. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
8. Легкий, современный интерьер.
9. Интерьер с историей для семьи.
10. Светлый уют с природными акцентами.
11. Уютная евродвушка с восточными нотками.
12. Современная двушка для девушки - айтишницы.
13. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
14. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
15. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
16. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
17. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
18. Маленькая квартира с характером цвета.
19. Компактный уют для арендного жилья.
20. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
21. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
22. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
23. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
24. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
25. Белоснежная студия с розовым настроением.
26. Эффектная студия в стиле лофт.
27. Яркая квартира в московской панельке.
28. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
29. ### Article Titles and Questions
30. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
31. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
32. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
33. Эстетика в деталях.
34. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
35. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
36. Пространство для семьи учёных.
37. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
38. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
39. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
40. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
41. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
42. Headlines:
43. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
44. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
45. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы
46. Преимущества каркасной бани из опилок: дешево и качественно
47. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
48. Каркасная баня утеплённая опилками: особенности и преимущества
49. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
50. Стиль и комфорт в однокомнатной квартире 40 кв.м: идеи дизайна