Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поймай момент - добавь цвета!
2. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
3. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
4. Вдохновение в деталях.
5. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
6. Вдохновение шинуазри стилем.
7. Советский шик с лёгкой иронией.
8. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
9. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
10. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
11. Минимализм с душой.
12. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
13. Интерьер с характером для молодого эстета.
14. Комната в ожидании будущего.
15. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
16. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
17. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
18. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
19. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
20. Современная евродвушка с характером.
21. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
22. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
23. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
24. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
25. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
26. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
27. Современный интерьер в духе "Сталинки".
28. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
29. Нежный интерьер для большой семьи.
30. Вдохновляющая история про трансформацию!
31. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
32. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
33. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
34. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
35. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
36. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
38. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
39. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
40. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
41. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
42. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
43. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
44. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
45. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
46. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
47. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
48. Секреты экономии: как платить меньше за воду
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
50. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом