Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мужская эстетика в интерьере.
2. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
5. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
6. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
7. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
8. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
9. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
10. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Вдохновение в деталях.
13. Современный интерьер с уважением к прошлому.
14. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
15. Современное искусство в семейном интерьере.
16. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Английская сказка в доме XVI века.
20. Квартира, где цвета лечат усталость.
21. Лепнина - стильно, а не пафосно.
22. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
23. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
24. Всё и сразу - на 33 квадратах.
25. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
26. Маленькая студия с вдохновением от природы.
27. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
28. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
29. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
30. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
31. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
32. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
33. Современная евродвушка с характером.
34. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
35. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
36. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
37. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
38. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
39. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
40. Расскажите о истории основания Москвы
41. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
42. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
43. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
44. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
45. Натуральные фактуры и графичные акценты.
46. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
47. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
48. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
49. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
50. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве