Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Вдохновение в деталях.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Казань с атмосферой Бали.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.