Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната в алом цвете.
2. Дом для искусства и спокойной жизни.
3. Прихожая, которая встречает с настроением.
4. Минимализм, в котором есть глубина.
5. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Современная евродвушка с характером.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Маленькая ванная - большой стиль.
47. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
48. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
49. Пространство вдохновения для творческой пары.
50. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада