Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Таинственный сад в центре Уфы.
2. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
3. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
4. Интерьер, наполненный светом и историями.
5. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
6. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
7. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
8. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
9. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
10. Свежий взгляд на рабочее пространство.
11. Терракота в интерьере спальни.
12. Лёгкая студия для студентки.
13. Двухкомнатная квартира для пары.
14. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
15. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
16. Элегантная простота кухни - гостиной.
17. Яркие краски - яркая жизнь!
18. Глубокие оттенки и фактура дерева.
19. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
20. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
21. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
22. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
23. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
24. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
25. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
26. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
27. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
28. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
29. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
30. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
31. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
32. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
33. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
34. Вдохновляющая история про трансформацию!
35. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
36. Казань с атмосферой Бали.
37. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
38. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
39. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
40. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
41. Проект для себя: минимализм и текстуры.
42. Однушка с британским настроением.
43. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
44. Семейная квартира в Петербурге с душой.
45. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
46. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
47. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
48. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
49. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
50. Как однушку 41 м превратили в двушку: идеи и советы