Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
2. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
3. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
4. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
5. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
6. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
7. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
8. Квартира с видом, который вдохновляет.
9. Интерьер с зелёными акцентами.
10. Студия с атмосферой Варшавы.
11. Сталинка с винными акцентами.
12. Джапанди с душой.
13. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
14. Шкафы, которые вдохновляют.
15. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
16. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
17. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
18. Светлая и функциональная квартира для аренды.
19. Минимализм, в котором всё продумано.
20. Английская однушка с настроением.
21. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
22. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
23. Компактный уют для арендного жилья.
24. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
25. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
26. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
27. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
28. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
29. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
30. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
31. Комфорт и свежесть в Опалихе.
32. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
33. Тёплая студия с уютной палитрой.
34. Дом, где живут дети и вдохновение.
35. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
36. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
37. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
38. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
39. Натуральные фактуры и графичные акценты.
40. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
41. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
42. Пространство для молодой девушки.
43. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
44. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
45. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
46. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
47. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
48. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
49. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
50. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу