Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи