Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мини - студия в историческом доме.
2. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
3. Современная двушка для девушки - айтишницы.
4. Яркая квартира с историей в Калининграде.
5. Мятная свежесть в интерьере.
6. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
7. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
8. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
9. Экостиль в московской квартире.
10. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
11. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
12. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
13. Яркая квартира в московской панельке.
14. Просторное оформление с открытой планировкой.
15. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
16. Современная квартира для семейной пары.
17. Цветная раковина - акцент в ванной.
18. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
19. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
20. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
21. Расскажите о истории основания Москвы
22. Пространство для вдохновения и творчества.
23. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
24. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
25. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
26. Квартира с террасой для большой семьи.
27. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
28. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
29. Пространство для молодой девушки.
30. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
31. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
32. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
33. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
34. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
35. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
36. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
37. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
38. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
39. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
40. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
41. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
42. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
43. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
44. Как преобразить однушку в компактную двушку: практические советы
45. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
46. Дешёвая и современная баня: эксперимент с опилкобетоном за 42 000 рублей
47. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
48. Как выбрать круглое зеркало с подсветкой: советы и рекомендации
49. Как преобразить комнату с помощью круглых зеркал
50. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно