Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с нотами сказки.
2. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
3. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
4. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
5. Парижский акцент в каждом штрихе.
6. Парижская история с современным акцентом.
7. Квартира профессора с изысканным характером.
8. Арендная квартира с характером.
9. Советский шик с лёгкой иронией.
10. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
11. Квартира для айтишника и его собаки.
12. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
13. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
14. Большая роскошь на маленькой площади.
15. Минимализм с душой: квартира для аренды.
16. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
17. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
18. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
19. Пастель, которая звучит по-взрослому.
20. Уют, где каждая вещь любима.
21. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
22. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
23. Маленькая квартира с большим потенциалом.
24. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
25. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
26. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
27. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
28. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
29. Современный интерьер в духе "Сталинки".
30. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
31. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
32. Тёплый интерьер для молодой пары.
33. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
34. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
36. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
37. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
38. Современная квартира без перегруза.
39. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
40. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
41. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
42. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
43. Светлая двушка в здании бывшего завода.
44. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
45. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
46. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
47. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
48. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
49. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
50. Преимущества и этапы строительства бани из опилкобетона