Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Африканские мотивы в городской квартире.
2. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
3. Современный интерьер для молодой девушки.
4. Двушка мечты в сталинке.
5. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
6. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
7. Красные акценты в московском интерьере.
8. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Глубина винного оттенка.
11. Даже на площади всего 4 кв.
12. Атмосфера глины и фактур.
13. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
14. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
15. Квартира в сливовом настроении.
16. Когда природа частью дома становится.
17. Шкафы, которые вдохновляют.
18. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
19. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
20. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
21. Мрамор как акцент.
22. Новая жизнь Сталинки.
23. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
26. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
27. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
28. Минимализм для активного ритма жизни.
29. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
30. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
31. Нежный интерьер для большой семьи.
32. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
33. Современная квартира для семейной пары.
34. Маленькая ванная - большой стиль.
35. Квартира с историей и современным настроением.
36. Мрамор: вечная классика и природная красота.
37. Подборка с майским настроением.
38. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
39. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
40. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
41. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
42. Квартира с характером: дерево и искусство.
43. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
44. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
45. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
46. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
47. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
48. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
49. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
50. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках