Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
2. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
3. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
4. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
5. Современная классика с винтажным шармом.
6. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
7. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
8. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
9. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
10. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
11. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
12. Потолки в цвете - смелое решение.
13. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
14. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
15. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
16. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
17. Минимализм с душой: квартира для аренды.
18. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
19. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
20. Элегантная простота кухни - гостиной.
21. Яркий интерьер с личной историей.
22. Эстетика прикроватных тумбочек.
23. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
24. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
25. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
26. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
27. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
28. Современная классика с жизнерадостным настроением.
29. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
30. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
31. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
32. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
33. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
34. Светлая квартира в Петербурге.
35. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
36. Как уместить всё в небольшой комнате?
37. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
38. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
39. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
40. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
41. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
42. Какие торговые центры самые известные
43. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
44. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
45. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
48. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
49. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
50. Эффективные способы сэкономить на жкх