Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
2. Японская гармония в краснодарской квартире.
3. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
4. Лофт с нотками русского стиля.
5. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
6. Элегантность Москва - сити.
7. Mid - Century Modern для молодой девушки.
8. Уют и стиль без лишних затрат.
9. Вдохновение шинуазри стилем.
10. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
11. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
12. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
13. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
14. Студия, которая как двушка.
15. Трёхуровневый таунхаус с историей.
16. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
17. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
18. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
19. Раздвижные двери в классическом интерьере.
20. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
21. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
22. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
23. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
24. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
25. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
26. Уютная и спокойная квартира для девушки.
27. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
28. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
29. Минимум бюджета - максимум стиля.
30. Дом, где живут дети и вдохновение.
31. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
32. Цвет, ручная работа и изюминка.
33. Казань с атмосферой Бали.
34. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
35. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
36. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
37. Современный и практичный интерьер.
38. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
39. Квартира с характером: дерево и искусство.
40. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
41. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
42. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
43. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
44. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
45. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
46. Самые красивые парки и сады Москвы
47. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
48. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
49. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
50. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы