Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
2. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
3. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
4. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
5. Современный интерьер для молодой девушки.
6. Квартира профессора с изысканным характером.
7. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
8. Терракотовое тепло дома.
9. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
10. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
11. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
12. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
13. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
14. Интерьер с характером для молодого эстета.
15. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
16. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
17. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
18. Студия, которая как двушка.
19. Светлая и функциональная квартира для аренды.
20. Яркая квартира с историей в Калининграде.
21. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
22. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
23. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
24. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
25. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
26. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
27. Минимализм для активного ритма жизни.
28. Элегантный минимализм для юриста.
29. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
30. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
31. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
33. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
35. Стильно и просто.
36. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
37. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
39. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
40. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
41. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
42. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
43. Советы по экономии воды в вашем доме
44. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
45. Как Москва была основана: история и легенды
46. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
47. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
48. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
49. Строим баню сами: 2 простых способа для начинающих
50. Утепление бани опилками Альфалес: эффективный и экологичный способ сохранить тепло