Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
2. На площади всего 32 кв.
3. Стильная евродвушка для молодой девушки.
4. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
5. Современная классика с винтажным шармом.
6. Квартира для молодой семьи с малышом.
7. Небольшая квартира с ярким характером.
8. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
9. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
10. Интерьер с нотами сказки.
11. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
12. Светлая однушка для молодой девушки.
13. Бело - голубая классика с современными акцентами.
14. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
15. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
16. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
17. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
18. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
19. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
20. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
22. Интерьер квартиры для молодой девушки.
23. Современная евродвушка с характером.
24. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
25. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
26. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
27. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
28. Уютная и спокойная квартира для девушки.
29. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
30. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
31. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Практичное и красивое пространство для семьи.
33. Уютная квартира для молодого врача.
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
36. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
37. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
38. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
39. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Семейная квартира в Петербурге с душой.
42. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
43. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
44. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
45. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
46. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
47. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
48. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
49. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
50. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома