Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современный стильный интерьер.
2. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
3. Классический интерьер с актуальным прочтением.
4. Светлая и спокойная детская.
5. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
6. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
7. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
8. Вдохновение в деталях.
9. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
10. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
11. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
12. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
13. Парижская история с современным акцентом.
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. Глубина винного оттенка.
16. Уют и стиль без лишних затрат.
17. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
18. Маленькая, но с характером.
19. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
20. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
21. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
22. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
23. Мансардная магия Петербурга.
24. Современная классика и уют.
25. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
26. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
27. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
28. Элегантный минимализм для юриста.
29. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
30. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
31. Уют с видом на город.
32. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
33. Умная малогабаритка для студента - математика.
34. Яркая квартира в московской панельке.
35. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
36. Романтичная квартира в центре Казани.
37. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
38. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
39. Дом, где живут дети и вдохновение.
40. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
41. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
42. Уют и глубина в краснодарской квартире.
43. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
44. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
45. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
46. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
47. Современный и практичный интерьер.
48. Какие необычные музеи можно найти в Москве
49. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
50. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда