Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Французский шик в аренду.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
27. Как в загородном доме, но в городе.
28. Картина, в которую вы вложили себя.
29. Интерьер с характером и металлическими нотками.
30. Интерьер, в который хочется возвращаться.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве