Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. "А я ведь понимала ….
4. "Твоя сестра не ворует!
5. У моей дочери родился сын.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Современный стильный интерьер.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Пространство для тишины и безопасности.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
26. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Минимализм с душой.
34. Молодой и дерзкий интерьер.
35. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
36. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
37. "Голубые Акценты и Светлый уют".
38. Спальни, в которые хочется вернуться.
39. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.