Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
2. Яркий интерьер небольшой квартиры.
3. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
4. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
5. Подборка с майским настроением.
6. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
7. Компактная студия с атмосферой простора.
8. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
9. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
10. Современный и практичный интерьер.
11. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
12. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
13. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
14. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
15. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
16. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
17. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
18. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
19. Советы по экономии воды в вашем доме
20. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
21. Секреты экономии: как платить меньше за воду
22. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
23. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
24. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
25. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
26. Какие художественные музеи
27. Особенности зеркала настенного полукруглого с подсветкой 110х55
28. Улучшите комфорт в вашем доме с помощью теплого пола
29. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
30. Водяной тёплый пол без стяжки: удобство и экономичность в одном
31. Уникальный дизайн с теплым водяным полом: как сделать разметку
32. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
33. Узкая прикроватная тумбочка: идеальный выбор для компактной спальни
34. Профессиональный подход к покрытию крыши: как правильно использовать профнастил
35. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
36. Стропильная система вальмовой крыши: как это работает
37. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
38. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
39. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
40. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
41. Как сделать крышу на пристройке. Двускатные кровли пристроек
42. Как сделать погреб в построенном доме своими руками. Пол в хранилище
43. Удаление жёлтого налёта с сантехники. Лучшие средства от известкового налета
44. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
45. Чем отмыть плитку в ванной. Правила мытья кафеля специализированной химией
46. КАК сделать дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
47. Как сделать свою кухню функциональной: 5 основных правил
48. Вентиляция пола в доме из дерева. Естественная вентиляция подполья
49. Деревянные перекрытия в каркасном доме. Перекрытия в каркасном доме и способы их усиления
50. Пошаговый план наполнения кухни. Замеры и план