Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. "А я ведь понимала ….
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Лёгкая студия для студентки.
24. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Пастель - но со смыслом.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Английская однушка с настроением.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Что делает интерьер современным?
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве