Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Минимализм с душой.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Современная квартира без перегруза.