Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Маленькая квартира для молодой девушки.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
12. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
44. Яркая винтажная евродвушка.
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада