Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Уютная студия у моря.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Комната в ожидании будущего.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Большая роскошь на маленькой площади.
36. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Турецкий дух в современном пространстве.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.