Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Маленькая кухня - большой уют.
5. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
6. Классический интерьер с актуальным прочтением.
7. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
8. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
9. Мини - пространство с характером.
10. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
11. Стиль вне времени.
12. Бюджетный ремонт реально -!
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
16. Балийское настроение в городской квартире.
17. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. С намёком на винтаж.
20. Квартира для семьи из четырёх человек.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Апартаменты с террасой и видом на природу.
25. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
26. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
27. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
28. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
29. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
30. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
31. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
32. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
33. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Компактный уют для арендного жилья.
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
45. Современная квартира для семейной пары.
46. Стильно и просто.
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Маленькая прихожая - много уюта.
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома