Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Арендная квартира с характером.
2. Квартира в комплексе Slava.
3. Терракотовое тепло дома.
4. Потолки в цвете - смелое решение.
5. Джапанди с душой.
6. 22 квадрата уюта и стиля.
7. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
8. Акцент, который всегда в центре внимания.
9. Большая роскошь на маленькой площади.
10. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
11. Интерьер с характером и металлическими нотками.
12. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
13. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
14. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
15. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
16. Евродвушка, в которой хочется жить.
17. Квартира в классическом доме с историей.
18. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
19. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
20. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
21. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
22. Современный интерьер в духе "Сталинки".
23. Светлая квартира в Петербурге.
24. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
25. Тёплый интерьер для молодой пары.
26. Минимум бюджета - максимум стиля.
27. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
28. Уютная квартира для молодого врача.
29. Тёплая студия с уютной палитрой.
30. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
31. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
32. Пространство для вдохновения и творчества.
33. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
34. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
35. Светлая двушка в здании бывшего завода.
36. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
37. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
38. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
39. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
40. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
41. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
42. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
43. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
44. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
45. Экспериментальная баня из опилкобетона: как построить за 42
46. Какие исторические события связаны с центром Тюмени
47. Утепляем стены бани опилками: пошаговая инструкция для начинающих
48. Как выбрать круглое зеркало с подсветкой: советы и рекомендации
49. Зеркало без рамы для творчества d14 см: новый способ выражения
50. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома