Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.