Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная студия с умным зонированием.
2. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
3. Гармония геометрии и света.
4. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
5. Студия, которая хранит историю города.
6. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
7. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
8. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
9. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
10. Превращение, которое вдохновляет!
11. Детали - это душа интерьера.
12. Цвета, на которые стоит решиться!
13. Свет и дыхание времени.
14. Маленькая, но с характером.
15. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
16. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
17. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
18. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
19. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
20. Акцент, который всегда в центре внимания.
21. Квартира с видом на Москву - сити.
22. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
23. Квартира с атмосферой старой Англии.
24. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
25. Московская квартира с французским настроением.
26. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
27. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
28. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
29. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
30. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
31. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
32. Студия для тех, кто не боится цвета.
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
35. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
36. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
37. Умная малогабаритка для студента - математика.
38. Современный интерьер в духе "Сталинки".
39. Минимум бюджета - максимум стиля.
40. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
41. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
42. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
43. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
44. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
47. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
48. Натуральные фактуры и графичные акценты.
49. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
50. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации