Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира для молодой девушки.
2. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
3. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
4. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
5. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
6. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
7. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
8. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
9. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
10. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
11. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
12. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
13. Природная гармония и свет.
14. Вдохновение в деталях.
15. Изголовье как арт - объект.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
18. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
19. Интерьер с характером для молодого эстета.
20. Небольшое пространство, созданное с любовью.
21. Богемный шик с русским акцентом.
22. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
23. Минимализм с душой: квартира для аренды.
24. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
25. Уютный интерьер для семьи с детьми.
26. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
27. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
28. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
29. Светлая квартира в Петербурге.
30. Какие культурные мероприятия для молодежи
31. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
32. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
33. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
34. Современная квартира без перегруза.
35. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
36. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
37. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
38. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
39. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
42. Квартира с террасой для большой семьи.
43. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
44. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
45. Дарк - минимализм для семьи.
46. Квартира для сестёр - студенток.
47. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
48. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
49. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
50. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.