Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Минимализм с душой.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Современная евродвушка с характером.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Два уровня комфорта.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.