Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Керамика, которая вдохновляет.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
45. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
46. Элегантная трёшка с нотками классики.
47. Городской уют для молодого инженера.
48. Современная классика для семьи с детьми.
49. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
50. Хозяйственный уголок может быть стильным!