Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. У моей дочери родился сын.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Зонирование кровати с помощью штор.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Мини - пространство с характером.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Мрамор как акцент.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.