Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
3. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Аскетичная квартира с мужским характером.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. На площади всего 32 кв.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Легкий, современный интерьер.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Экостиль в московской квартире.
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
40. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
41. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
42. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
43. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
44. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
45. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
46. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
49. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
50. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.