Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. "А я ведь понимала ….
4. Решила навести порядок.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Спокойствие в деталях.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Новая жизнь знакомой квартиры.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Уютная студия для аренды.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Два уровня комфорта.