Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Спортивное настроение в детской.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Студия, которая как двушка.
39. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Что делает интерьер современным?
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Маленькая квартира с характером цвета.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске