Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
2. Светлая и спокойная детская.
3. Мини - пространство с характером.
4. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
5. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
6. Квартира профессора с изысканным характером.
7. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
8. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
9. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
10. Английская сказка в доме XVI века.
11. Интерьер в гармонии с природой.
12. Журнальный столик как зеркало характера.
13. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
14. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
15. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
16. Яркие краски - яркая жизнь!
17. Как в загородном доме, но в городе.
18. Уют, где каждая вещь любима.
19. Два уровня уюта и свободы.
20. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
21. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
22. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
23. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
24. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
25. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
26. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
27. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
28. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
29. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
30. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
31. Headlines:
32. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
33. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
34. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
35. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
37. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
38. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
39. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
40. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
41. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
42. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
43. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
44. Однушка с британским настроением.
45. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
46. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
47. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
48. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
49. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
50. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы