Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная, в которую хочется возвращаться.
2. Когда кухня почти невидимой становится.
3. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
4. Свобода и комфорт.
5. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
6. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
7. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
8. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
9. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
10. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
11. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
12. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
13. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
14. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
15. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
16. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
17. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
18. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
19. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
20. Уютная квартира для молодого врача.
21. Стильно и просто.
22. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
23. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
24. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
25. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
26. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
27. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
28. Квартира с характером: дерево и искусство.
29. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
30. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
31. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
32. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
33. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
34. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
35. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
36. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
37. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
38. Дешевая баня своими руками: как сэкономить на материалах и построить быстро
39. Круглые зеркала в раме: История и развитие
40. Круглые зеркала для ванной комнаты: современный и функциональный дизайн
41. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
42. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
43. Улучшение комфорта в деревянном доме с помощью водяного теплого пола
44. Как сделать теплый водяной пол своими руками: подробный гид
45. Упрости монтаж водяного теплого пола с помощью этих 15 советов
46. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта в спальне
47. Высота прикроватной тумбочки: как подобрать оптимальное решение
48. Как выбрать оптимальные размеры прикроватной тумбы для спальни
49. Профильная крыша: принципы и рекомендации для установки
50. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу