Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Цвета, на которые стоит решиться!
2. Бело - голубая классика с современными акцентами.
3. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
4. Флористические мотивы в интерьере.
5. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
6. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
7. Эффектная квартира в Питере.
8. Квартира - муза ювелира бренды видал.
9. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
10. Шкафы, которые вдохновляют.
11. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
12. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
13. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
14. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
15. Элегантная простота кухни - гостиной.
16. Мрамор как акцент.
17. Минимализм, в котором всё продумано.
18. Акцент на красный: смелый интерьер.
19. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
20. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
21. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
22. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
23. Экостиль в московской квартире.
24. Квартира в классическом доме с историей.
25. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
26. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
27. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
28. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
30. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
31. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
32. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
33. Пространство с летним настроением.
34. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
35. Пространство для молодой девушки.
36. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
37. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
38. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
39. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
41. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
42. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
43. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
44. Как превратить однушку в двушку: практические советы
45. Утепление бани опилками Альфалес: эффективный и экологичный способ сохранить тепло
46. Трансформация пространства: как сделать ремонт в однушке 33 м удобным и стильным
47. Стильная однокомнатная квартира для четверых: как создать уютное пространство
48. Маленькая площадь, большие возможности: как создать уютный дизайн квартиры 30 кв.м
49. Современный дизайн студии: как сделать пространство стильным и функциональным
50. Как сделать квартиру до 45 м стильной и комфортной