Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. У моей дочери родился сын.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
8. Компактная кухня в современном стиле.
9. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
10. Карамельная квартира для молодой девушки.
11. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
12. Тёплый баланс света и фактур.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Небольшая прихожая - максимум стиля.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Евродвушка с настроением Pinterest.
17. Гармония геометрии и света.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Вдохновение в деталях.
21. Природная гармония и свет.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Детали - это душа интерьера.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
46. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
47. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе