Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с умным зонированием.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Студия, которая хранит историю города.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента