Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
4. Светлый интерьер с тёплым настроением.
5. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
6. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Гармония геометрии и света.
9. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
10. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
11. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
12. Бюджетный ремонт реально -!
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Современный интерьер с уважением к прошлому.
15. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Полочки, которые делают атмосферу.
18. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
19. Квартира с памятью о бабушке.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Джапанди с душой.
22. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
25. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
28. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
29. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
30. Уютное семейное гнездо в Казани.
31. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
32. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
33. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
34. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
35. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
36. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
37. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
38. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Уют в питерской "Сталинке".
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Вдохновляющая история про трансформацию!
47. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
50. Какие менее известные исторические факты о Москве