Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Авторский интерьер для стилиста звезд.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Вдохновение в деталях.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Эффектная квартира в Питере.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Headlines:
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!