Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
2. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
3. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
4. Африканские мотивы в городской квартире.
5. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
6. Французский шик в аренду.
7. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
8. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
9. Глубина винного оттенка.
10. С намёком на винтаж.
11. Mid - Century Modern для молодой девушки.
12. Однушка с ретро - настроением.
13. Питерская однушка без рамок для фантазии.
14. Потолки в цвете - смелое решение.
15. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
16. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
17. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
18. Квартира для коллекционеров.
19. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
20. Уютная евродвушка с восточными нотками.
21. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
22. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
23. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
24. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
25. Пастель, которая звучит по-взрослому.
26. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
27. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
28. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
31. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
32. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
33. Яркая квартира в московской панельке.
34. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
35. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
36. Современная квартира для семейной пары.
37. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
38. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
39. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
40. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
41. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
42. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
43. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
44. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
45. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
46. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
47. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
48. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
49. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
50. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали