Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. С новым годом!
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. Даже на площади всего 4 кв.
20. Идеи, которые хочется повторить.
21. Маленькая, но с характером.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Интерьер с орбитой настроения.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Английская однушка с настроением.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Headlines:
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?