Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с яркими акцентами.
2. Квартира в Москве для большой семьи.
3. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
4. Уютная однушка, которая стала местом силы.
5. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
6. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
7. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Светлая однушка для молодой девушки.
10. Квартира с характером и настроением.
11. Квартира с круговой планировкой.
12. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
13. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
14. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
15. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
16. Ванная, в которую хочется возвращаться.
17. Глубокие оттенки и фактура дерева.
18. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
19. Картина, в которую вы вложили себя.
20. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
21. Акцент на красный: смелый интерьер.
22. Маленькая квартира с большим вкусом.
23. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
24. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
25. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
26. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
27. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
28. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
29. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
30. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
31. Минимум бюджета - максимум стиля.
32. Стильно и просто.
33. Цветная раковина - акцент в ванной.
34. Подборка с майским настроением.
35. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
36. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
37. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
38. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
39. Дарк - минимализм для семьи.
40. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
41. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
42. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
43. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
44. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
45. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
46. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
47. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
48. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
49. Сократите расходы: как платить меньше за воду
50. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты