Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
3. Компактная спальня с умной системой хранения.
4. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
5. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Мужская эстетика в интерьере.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
10. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
13. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
16. Двушка мечты в сталинке.
17. Вдохновение в деталях.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Квартира с памятью о бабушке.
20. Интерьер с зелёными акцентами.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Квартира для коллекционеров.
24. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
25. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
26. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
27. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
28. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
30. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
31. Маленькая квартира с характером цвета.
32. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
33. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
36. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
37. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
38. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
39. Квартира для двоих.
40. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
41. Цвет, ручная работа и изюминка.
42. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
43. Пастельный интерьер с характером.
44. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
45. Эстетика в деталях.
46. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
47. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
48. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.