Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "А я ведь понимала!
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Мини - пространство с характером.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
47. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
48. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
49. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
50. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.