Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
2. Интерьер - антитеза минимализму.
3. Японская гармония в краснодарской квартире.
4. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
5. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
6. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
7. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
8. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
9. Полочки, которые делают атмосферу.
10. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
11. Преображение деревянного дома в современный уют.
12. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
13. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
14. Интерьер с зелёными акцентами.
15. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
16. Вдохновение шинуазри стилем.
17. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
18. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
19. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
20. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
21. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
22. Пастель, которая звучит по-взрослому.
23. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
24. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
25. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
26. Евродвушка, в которой хочется жить.
27. Маленькая квартира с большим потенциалом.
28. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
29. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
30. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
31. Headlines:
32. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
33. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
34. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
35. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
36. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
37. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
38. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
39. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
40. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
41. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
42. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
43. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
44. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
45. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
46. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
47. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
48. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
49. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
50. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку