Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однушка для молодой пары.
2. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
3. Контрастная студия, созданная для аренды.
4. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
7. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
8. Квартира для мамы и внуков.
9. Интерьер с зелёными акцентами.
10. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
11. Сталинка с винными акцентами.
12. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
13. Идеи, которые хочется повторить.
14. Легкий, современный интерьер.
15. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
16. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
17. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
18. Стильная евродвушка с просторным балконом.
19. Квартира с видом на Москву - сити.
20. Яркие краски - яркая жизнь!
21. Уют, где каждая вещь любима.
22. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
23. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
24. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
25. Экостиль в московской квартире.
26. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
27. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
28. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
29. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
30. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
31. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
32. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
33. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
34. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
35. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
36. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
37. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
38. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
39. Подборка с майским настроением.
40. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
41. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
42. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
43. Проект для себя: минимализм и текстуры.
44. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
45. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
46. Идеальная двушка для молодой девушки.
47. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
48. Два варианта для оформления ванной комнаты.
49. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
50. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него