Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. У моей дочери родился сын.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Гармония геометрии и света.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Такое оформление не только красиво, но и практично.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Серый - значит уютный.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Студия, которая как двушка.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Современная классика и уют.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Английская однушка с настроением.
40. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Что делает интерьер современным?
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Студия для тех, кто не боится цвета.
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?