Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная в стиле Loft.
2. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
3. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
4. Современный стильный интерьер.
5. Квартира - студия с зонированием.
6. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Уютная небольшая квартира.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. Поймай момент - добавь цвета!
12. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
13. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
14. Парижский акцент в каждом штрихе.
15. Детали - это душа интерьера.
16. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
17. Глубина винного оттенка.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
21. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
22. Минимализм с душой: квартира для аренды.
23. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
24. Студия, которая как двушка.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
27. Керамика, которая вдохновляет.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Интерьер, в который хочется возвращаться.
30. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
31. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
32. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
33. Городской уют для молодого инженера.
34. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
35. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
36. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
37. Креатив своими руками - легко и стильно!
38. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
39. Светлая квартира в Петербурге.
40. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
41. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
44. Как уместить всё в небольшой комнате?
45. Казань с атмосферой Бали.
46. Расскажите о истории основания Москвы
47. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
48. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
49. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
50. Кремль: история и секреты