Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Спокойствие в деталях.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Современный стильный интерьер.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Уютная студия у моря.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Лаконичность со стилем.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Свет и дыхание времени.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.