Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
2. Тихая классика с характером.
3. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
4. Зонирование кровати с помощью штор.
5. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
6. Летнее убежище в старом фонде.
7. Квартира с непростой планировкой в Минске.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
10. Интерьер, наполненный светом и историями.
11. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
12. Японская гармония в краснодарской квартире.
13. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Квартира - муза ювелира бренды видал.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
22. Интерьер с историей для семьи.
23. Маленькая квартира в розовых тонах.
24. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
25. Интерьер с изящной меланхолией.
26. Лепнина - стильно, а не пафосно.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
29. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
30. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
31. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
32. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
33. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
34. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
35. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
36. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
37. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
38. Эффектная студия в стиле лофт.
39. Очарование прованса: как создать кухню мечты
40. Просторное оформление с открытой планировкой.
41. Практичное и красивое пространство для семьи.
42. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
43. Вдохновляющая история про трансформацию!
44. Два уровня комфорта.
45. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
46. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Какие торговые центры самые известные
50. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда