Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Природная гармония и свет.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Современная евродвушка с характером.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
50. Ванная, где хочется задержаться подольше.