Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
2. Диван как главный акцент гостиной.
3. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Яркая детская для юного хоккеиста.
6. Контрастная студия, созданная для аренды.
7. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
8. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
9. Кухня - гостиная с природным характером.
10. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
11. Вдохновение в деталях.
12. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
13. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
14. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
15. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
16. Легкий, современный интерьер.
17. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
18. Русский стиль с нежным акцентом.
19. Турецкий дух в современном пространстве.
20. Элегантная простота кухни - гостиной.
21. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
22. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
23. Геометрия и цвет на патриарших.
24. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
25. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
26. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
27. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
28. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
29. Современная евродвушка с характером.
30. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
31. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
32. Современная классика для семьи с детьми.
33. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
35. Нежный интерьер для большой семьи.
36. Стильно и просто.
37. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
38. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
39. Подборка с майским настроением.
40. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
41. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
42. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
43. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
46. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
47. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
48. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
49. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
50. Как меньше платить за воду? 5 простых решений