Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Интерьер - антитеза минимализму.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Парижская элегантность дома.
21. Терракота в интерьере спальни.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Минимализм с душой.
25. Минимализм с душой.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Мрамор как акцент.
37. Светлая и функциональная квартира для аренды.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Тёплая студия с уютной палитрой.
44. Маленькая ванная - большой стиль.
45. Два уровня комфорта.
46. Квартира для двоих.
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Евротрешка с характером и котом.
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки