Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёмный монохром с характером.
2. Хранение на кухне под мойкой.
3. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
4. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
5. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
6. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
7. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
8. Африканские мотивы в городской квартире.
9. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
10. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
11. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
12. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
13. Цвета, на которые стоит решиться!
14. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. Атмосфера для души и друзей.
17. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
18. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
19. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
20. Когда природа частью дома становится.
21. Когда продумано всё: от вида до техники.
22. Мансардная магия Петербурга.
23. Мятная свежесть в интерьере.
24. Акцент на красный: смелый интерьер.
25. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
26. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
27. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
28. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
29. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
30. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
31. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
32. Уют с видом на город.
33. Креатив своими руками - легко и стильно!
34. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
35. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
36. Очарование прованса: как создать кухню мечты
37. Какие современные культурные центры есть в Москве
38. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
39. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
40. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
41. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
42. Инвест - студия с максимумом функционала.
43. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
44. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
45. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
46. Эстетика в деталях.
47. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Дарк - минимализм для семьи.
50. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда