Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Детали - это душа интерьера.
21. Полочки, которые делают атмосферу.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
29. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи