Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
2. Английская сказка в доме XVI века.
3. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
4. Русский стиль с нежным акцентом.
5. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
6. Студия, которая как двушка.
7. Парижская студия размером с гостиничный номер.
8. Минимализм, в котором всё продумано.
9. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
10. Уютная квартира с изразцовой печью.
11. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
12. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
13. Что делает интерьер современным?
14. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
15. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
16. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
17. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
18. Цветная раковина - акцент в ванной.
19. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
20. Пространство вдохновения для творческой пары.
21. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
22. Пространство с летним настроением.
23. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
24. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
25. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
26. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
27. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
28. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
29. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
30. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
31. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
32. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
33. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
34. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
35. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами
36. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве
37. Преимущества каркасной бани из опилок: дешево и качественно
38. Закладка опилкобетона в каркас бани: пошаговая инструкция
39. Headlines:
40. Дизайн однокомнатной квартиры 40м: советы и идеи для уютного дома
41. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
42. Особенности зеркала настенного полукруглого с подсветкой 110х55
43. Выбор идеального зеркала настенного круглого в раме: советы и рекомендации
44. Круглые зеркала для ванной комнаты: современный и функциональный дизайн
45. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
46. Как установить водяное отопление на полу под стяжку самостоятельно
47. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
48. Как выбрать идеальную прикроватную тумбу: 7 полезных советов
49. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
50. Выбирая идеальный размер: как подобрать прикроватную тумбочку