Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. Современная классика с винтажным шармом.
3. Бюджетный ремонт реально -!
4. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
5. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
6. Квартира с памятью о бабушке.
7. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
8. Однушка с ретро - настроением.
9. Потолки в цвете - смелое решение.
10. Джапанди с душой.
11. Минимализм с душой.
12. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
13. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
14. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
15. Квартира для коллекционеров.
16. Квартира с видом на Москву - сити.
17. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
18. Турецкий дух в современном пространстве.
19. Яркая квартира с историей в Калининграде.
20. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
21. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
22. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
23. Как в загородном доме, но в городе.
24. Уют, где каждая вещь любима.
25. Трёхуровневый таунхаус с историей.
26. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
27. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
28. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
29. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
30. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
31. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
32. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
33. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
34. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
35. Как уместить всё в небольшой комнате?
36. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
37. Мини - дача с душой путешественницы.
38. Пастельный интерьер с характером.
39. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
40. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
41. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
42. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
43. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
46. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
47. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
48. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
49. Советы по экономии воды в вашем доме
50. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику