Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Маленькая, но с характером.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.