Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. С намёком на винтаж.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Минимализм с душой.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
47. Какие парки или сады можно посетить
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!