Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Мини - пространство с характером.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Маленькая ванная - большой стиль.