Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
9. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
10. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
11. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
12. Минимализм с творческим настроением.
13. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Минималистская квартира в Москве.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.