Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Продуманная квартира для семьи из Минска.
2. Детская комната для двух разнополых детей.
3. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
4. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
5. Студия, которая удивляет планировкой.
6. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
7. Поймай момент - добавь цвета!
8. Французский шик в аренду.
9. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
10. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
11. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
12. Флористические мотивы в интерьере.
13. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
14. Глубина винного оттенка.
15. Свет, дерево и дыхание времени.
16. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Советский шик с лёгкой иронией.
20. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
23. Когда продумано всё: от вида до техники.
24. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
25. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
26. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
27. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
28. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
29. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
30. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
31. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
32. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
33. Какие культурные мероприятия для молодежи
34. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
35. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
36. Дом, где живут дети и вдохновение.
37. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
38. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
39. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
40. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
41. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
42. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
43. Практические советы по планировке участка 15 соток
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
46. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
47. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
48. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
49. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
50. Почему ваш счет за воду стремится вверх