Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Пространство для тишины и безопасности.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Студия с четырьмя окнами.
24. Свет и дыхание времени.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Уютное семейное гнездо в Казани.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
43. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.