Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Высота, которая завораживает.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Французский шик в аренду.
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Свобода и комфорт.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Современная квартира без перегруза.