Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Гармония геометрии и света.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. На площади всего 32 кв.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Стиль вне времени.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Лаконичность со стилем.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Пастель - но со смыслом.
29. Яркая квартира с историей в Калининграде.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Экостиль в московской квартире.
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
38. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
39. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Тёплая студия с уютной палитрой.