Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
2. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
3. Современный интерьер в спокойной палитре.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
6. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
7. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
8. Уютная студия у моря.
9. Однушка, от которой не хочется уезжать.
10. Африканские мотивы в городской квартире.
11. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
12. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
13. Превращение, которое вдохновляет!
14. Парижский акцент в каждом штрихе.
15. Современное искусство в семейном интерьере.
16. Светлая однушка для молодой девушки.
17. Свет, дерево и дыхание времени.
18. Парижская элегантность дома.
19. Однушка с ретро - настроением.
20. Питерская однушка без рамок для фантазии.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
23. Когда природа частью дома становится.
24. Мини - студия в историческом доме.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Уютная студия для аренды.
28. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
32. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
35. Современная евродвушка с характером.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Headlines:
38. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
39. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
40. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
41. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
42. Современная квартира для семейной пары.
43. Петербургская квартира с винтажным характером.
44. Маленькая прихожая - много уюта.
45. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
46. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
47. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
48. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
49. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
50. Однушка с британским настроением.