Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Яркие акценты в спокойной студии.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Уютная студия у моря.
21. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Вдохновение в деталях.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Маленькая, но с характером.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Уютная студия для аренды.
35. Мрамор как акцент.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве