Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. С намёком на винтаж.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Петербургская квартира с винтажным характером.
48. Два уровня комфорта.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.