Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Выбирай правильный размер прикроватной тумбочки для спальни
2. Оцинкованный профнастил: идеальный материал для крыш
3. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
4. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
5. Как правильно устроить и гидроизолировать цокольный этаж из фбс
6. Ванная: как правильно подобрать плитку
7. Межэтажное перекрытие по деревянным балкам.. Алгоритм укладки бруса
8. Как сделать примыкание крыши пристройки к дому. Варианты односкатных крыш пристроек
9. Садовая арка для вьющихся растений: простые инструкции для домашней работы
10. Примыкание односкатной крыши к стене. Как устроена односкатная крыша?
11. Как правильно сделать примыкание кровли к стене. Примыкание крыши из профилированного металла
12. Планка примыкания верхняя и нижняя. Технология монтажа
13. Примыкание плоской кровли к парапету. Монтаж узлов на кровле в 2 слоя из материалов ТЕХНОЭЛАСТ. Примыкание к парапету высотой 600 мм и более
14. Как избавиться от налете в ванной комнате на плитке. Известковый налет на плитке в ванной победят эти супер средства
15. Чем и как почистить краны в ванной от известкового налета. Чем почистить краны в ванной, чтобы блестели
16. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
17. Способы и конструкции устройства деревянных перекрытий. Основы устройства деревянных перекрытий
18. Изготовление садовых арк из дерева для вьющихся растений
19. Кожа с которой мы работаем: свойства и характеристики
20. Рисунки для вырезания лобзиком: как сделать красивые украшения своими руками
21. Кухни в стиле лаунж: сочетание комфорта и элегантности
22. Задача про этажи и квартиры: как решить эту математическую задачу
23. Набор для выпиливания по дереву: все, что нужно знать начинающему резчику
24. Как правильно установить перекрытие на деревянных балках
25. Купольный дом с ангарами: руководство по строительству
26. Бабушка в восторге от такого подарка была!
27. Много вариантов для оформления прихожей.
28. Интересные варианты для оформления прихожей.
29. Как оцените этот интерьер?
30. Много вариантов для зон прихожей в загородном доме.
31. Как соединить отливы на углах. Приступить к монтажу
32. Как крепить стеклоизол к фундаменту. Укладка стеклоизола
33. Как установить шведскую стенку. Как из распорного спортивного комплекса сделать пристенный
34. Подскажите, кто-то делал комнату в черно - красных тонах?
35. Небольшая кухня в сером цвете.
36. Отличный вариант зонирования комнаты на спальню и гостиную.
37. Однушка (26 м 2) в оформлении которой использовали яркую цветовую гамму.
38. Теплая цветовая гамма для оформления кухни - гостиной в загородном доме.
39. К дизайну кабинета всегда нужно относиться грамотно, чтоб создать правильную и комфортную обстановку.
40. Современный интерьер квартиры в серых тонах с оранжевыми акцентами.
41. Чем заменить мясо в рационе спортсмена. Вегетарианство и спорт
42. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
43. Лучшие растительные заменители мяса в 2023 году. Преданья старины глубокой
44. Ванная комната в светлых тонах.
45. Нежный, симпатичный интерьер ванной комнаты.
46. Современная кухня, которую объединили с гостиной.
47. Стильная, современная однушка площадью 50 м 2.
48. Отличная идея, как можно организовать пространство.
49. Дом из керамического кирпича плюсы и минусы. В чем заключаются преимущества кирпича?
50. Эта квартира совсем небольшая, но у заказчицы были пожелания, какие зоны обязательно должны быть -.