Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Светлый интерьер с тёплым настроением.
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Закатный розовый и свежая зелень.
20. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
24. Стиль вне времени.
25. Квартира для молодой семьи с малышом.
26. Осеннее настроение дома.
27. Поймай момент - добавь цвета!
28. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
29. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
30. Детали - это душа интерьера.
31. Квартира с видом, который вдохновляет.
32. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
33. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
34. Вдохновение шинуазри стилем.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Современная квартира для семейной пары.