Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
2. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
3. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
4. Компактная квартира с яркими акцентами.
5. Уютная студия у моря.
6. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
7. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
8. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
9. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
10. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
11. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
12. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
13. Такое оформление не только красиво, но и практично.
14. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
15. Современный интерьер для молодой девушки.
16. Балийское настроение в городской квартире.
17. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Двухэтажный дом в эко - стиле.
20. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Балкон - оазис в каменных джунглях.
25. Квартира с атмосферой старой Англии.
26. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
27. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
28. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
29. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
30. Элегантный минимализм для юриста.
31. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
32. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
33. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
34. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
35. Квартира для аренды, но с заботой.
36. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
37. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
41. Яркий интерьер небольшой квартиры.
42. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
43. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
44. Дарк - минимализм для семьи.
45. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
46. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
47. Культурные мероприятия и события в Череповце
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
50. Полное руководство: как платить за воду по счетчику