Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
2. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
3. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
4. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
5. Бюджетный ремонт реально -!
6. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
7. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
8. Французский шик в аренду.
9. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
10. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
11. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
12. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
13. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
14. Студия с атмосферой Варшавы.
15. Легкий, современный интерьер.
16. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
17. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
18. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
19. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
20. Два уровня уюта и свободы.
21. Акцент на красный: смелый интерьер.
22. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
23. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
24. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
25. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
26. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
27. Креатив своими руками - легко и стильно!
28. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
29. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
30. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
31. Яркая квартира в московской панельке.
32. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
34. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
35. Инвест - студия с максимумом функционала.
36. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
37. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
38. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
39. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
40. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
41. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
42. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
43. Пространство с летним настроением.
44. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
45. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
46. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
47. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
48. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
49. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
50. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета