Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Два уровня комфорта.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Подборка с майским настроением.