Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из зелени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Тихая классика с характером.
7. Уютная студия у моря.
8. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
9. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
10. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
11. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
12. Стиль вне времени.
13. Вдохновение в деталях.
14. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
15. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Минимализм с душой.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Что делает интерьер современным?
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.