Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
2. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
3. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
4. Стиль вне времени.
5. Квартира для молодой семьи с малышом.
6. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
7. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
8. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
9. Интерьер с зелёными акцентами.
10. Терракота в интерьере спальни.
11. Квартира - муза ювелира бренды видал.
12. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
13. Серый - значит уютный.
14. Квартира для айтишника и его собаки.
15. Квартира в сливовом настроении.
16. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
17. Интерьер в гармонии с природой.
18. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
19. Интерьер с историей для семьи.
20. Из "Однушки" в стильную "двушку".
21. Апартаменты с террасой и видом на природу.
22. Русский стиль с нежным акцентом.
23. Спортивное настроение в детской.
24. Современная двушка для девушки - айтишницы.
25. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
26. Московская квартира с французским настроением.
27. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
28. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
29. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
30. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
31. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
34. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
35. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
36. Яркая квартира в московской панельке.
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
38. Казань с атмосферой Бали.
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
41. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
42. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
45. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
46. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
47. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
48. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
49. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
50. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов