Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
2. Уютная студия для молодой девушки.
3. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
4. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
5. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
6. Небольшая квартира с ярким характером.
7. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
8. Парижский акцент в каждом штрихе.
9. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
10. Бело - голубая классика с современными акцентами.
11. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
12. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
13. Вдохновение шинуазри стилем.
14. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
15. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
16. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
17. Когда продумано всё: от вида до техники.
18. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
19. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
20. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
21. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
22. Экостиль в московской квартире.
23. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
24. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
25. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
26. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
27. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
28. Какие культурные мероприятия для молодежи
29. Романтичная квартира в центре Казани.
30. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
31. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
32. Вдохновляющая история про трансформацию!
33. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
34. Стильно и просто.
35. Квартира для двоих.
36. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
37. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
38. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
39. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
40. Проект для себя: минимализм и текстуры.
41. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
42. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
43. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
44. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
45. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
46. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
47. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
48. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу