Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. С новым годом!
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Однушка для молодой пары.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Когда кухня почти невидимой становится.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Яркая квартира с историей в Калининграде.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
32. Что делает интерьер современным?
33. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Элегантная трёшка с нотками классики.
36. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
39. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
40. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
44. Квартира для двоих.
45. Квартира с историей и современным настроением.
46. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
47. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
50. Мини - дача с душой путешественницы.