Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
2. Тихая классика с характером.
3. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
4. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
5. Классический интерьер с актуальным прочтением.
6. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
7. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
8. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
9. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
10. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
11. Осеннее настроение дома.
12. Парижский акцент в каждом штрихе.
13. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
14. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
15. Парижская элегантность дома.
16. Современный уют для семьи из трёх человек.
17. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
18. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
19. Джапанди с душой.
20. Английская сказка в доме XVI века.
21. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
22. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
23. Когда природа частью дома становится.
24. Шкафы, которые вдохновляют.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Спальни, в которые хочется вернуться.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Яркие краски - яркая жизнь!
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Интерьер квартиры для молодой девушки.
36. Экостиль в московской квартире.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Светлая квартира в Петербурге.
40. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Какие современные культурные центры есть в Москве
43. Два уровня комфорта.
44. Стильно и просто.
45. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
46. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
47. Свет, нежность и натуральность.
48. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
49. Какие необычные музеи можно найти в Москве
50. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом