Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
2. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
3. Интерьер с нотами сказки.
4. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
5. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
6. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
7. Красные акценты в московском интерьере.
8. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
9. Бело - голубая классика с современными акцентами.
10. Минимализм с теплом и характером.
11. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
12. Квартира с круговой планировкой.
13. Терракотовое тепло дома.
14. 22 квадрата уюта и стиля.
15. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
16. Ванная, в которую хочется возвращаться.
17. Интерьер в гармонии с природой.
18. Квартира для коллекционеров.
19. Апартаменты с террасой и видом на природу.
20. Квартира, где цвета лечат усталость.
21. Студия, которая как двушка.
22. Классика по-английски для семьи.
23. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
24. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
25. Что делает интерьер современным?
26. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
27. Маленькая квартира с большим потенциалом.
28. Яркая квартира в московской панельке.
29. Квартира для аренды, но с заботой.
30. Петербургская квартира с винтажным характером.
31. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
33. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
34. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
35. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
36. Эстетика в деталях.
37. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
38. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
39. Природная палитра для мамы и сына.
40. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
41. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
42. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
44. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
45. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
46. Сократите расходы: как платить меньше за воду
47. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
48. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
49. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
50. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция