Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
2. Яркая хрущёвка в Калининграде.
3. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
4. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
5. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
6. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
7. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
8. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
9. Свет, дерево и дыхание времени.
10. Двухэтажный дом в эко - стиле.
11. Студия с четырьмя окнами.
12. Терракотовое тепло дома.
13. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
14. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
15. Серый - значит уютный.
16. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
17. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
18. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
19. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
20. Уютный интерьер для семьи с детьми.
21. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
22. Когда продумано всё: от вида до техники.
23. Квартира с атмосферой старой Англии.
24. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
25. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
26. Уютная квартира с изразцовой печью.
27. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
28. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
29. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
30. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
31. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
32. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
33. Очарование прованса: как создать кухню мечты
34. Уют в питерской "Сталинке".
35. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
36. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
37. Маленькая ванная - большой стиль.
38. Квартира с историей и современным настроением.
39. Казань с атмосферой Бали.
40. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
41. Мрамор: вечная классика и природная красота.
42. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
43. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
44. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
45. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
46. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
47. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
48. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
49. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
50. Эффективные способы сэкономить на жкх