Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Осеннее настроение дома.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. С намёком на винтаж.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Эффектная квартира в Питере.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Всё и сразу - на 33 квадратах.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Квартира для двоих.