Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
2. Кухня - гостиная в современном стиле.
3. Интерьер, наполненный светом и историями.
4. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
5. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
6. Интерьер с нотами сказки.
7. Современный интерьер для молодой девушки.
8. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
9. Квартира с круговой планировкой.
10. Современный уют для семьи из трёх человек.
11. Mid - Century Modern для молодой девушки.
12. Квартира в комплексе Slava.
13. Маленькая квартира, большое впечатление.
14. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
15. "Голубые Акценты и Светлый уют".
16. Элегантная простота кухни - гостиной.
17. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
18. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
19. Уютная квартира с изразцовой печью.
20. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
21. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
22. Евродвушка, в которой хочется жить.
23. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
26. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
27. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
28. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
29. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
30. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
31. Какие современные культурные центры есть в Москве
32. Практичное и красивое пространство для семьи.
33. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
34. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
35. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
37. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
38. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
39. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
40. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
41. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
42. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
43. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
44. Элегантная классика для семьи.
45. Дарк - минимализм для семьи.
46. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
47. Квартира для сестёр - студенток.
48. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
49. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
50. Советы по экономии воды в вашем доме