Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Идея для большой кухни.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Спокойствие в деталях.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
15. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Что делает интерьер современным?
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе