Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Питерская однушка без компромиссов.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Потолки в цвете - смелое решение.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Атмосфера для души и друзей.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Мрамор как акцент.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.