Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Французский акцент в современной квартире.
3. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Графичная элегантность: интерьер с характером.
6. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
7. Мужская эстетика в интерьере.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Студия с характером и выразительным акцентом.
10. Стильная евродвушка для молодой девушки.
11. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
12. Современная классика с винтажным шармом.
13. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
14. Такое оформление не только красиво, но и практично.
15. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
16. Природная гармония и свет.
17. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
18. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Квартира для двоих.
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома