Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
2. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
3. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
4. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
5. Лофт с нотками русского стиля.
6. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
7. Светлая однушка для молодой девушки.
8. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. Свет и дыхание времени.
11. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
12. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
13. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
14. Спортивное настроение в детской.
15. Турецкий дух в современном пространстве.
16. Лепнина - стильно, а не пафосно.
17. Студия, которая как двушка.
18. Мансардная магия Петербурга.
19. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
20. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
21. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
22. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
23. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
24. Современная классика с жизнерадостным настроением.
25. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
28. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
29. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
30. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
31. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
32. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
33. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Маленькая ванная - большой стиль.
36. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
37. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
38. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
39. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
40. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
41. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
42. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
43. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
44. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
45. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
46. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи
47. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
48. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами
49. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
50. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы