Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
35. Небольшое пространство, созданное с любовью.
36. Светлый уют с природными акцентами.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Английская однушка с настроением.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок