Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
28. Цвета, на которые стоит решиться!
29. Полочки, которые делают атмосферу.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Квартира в комплексе Slava.
33. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
34. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
35. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
36. Неоклассика для семьи.
37. Апартаменты с террасой и видом на природу.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Стильно и просто.
50. Квартира для двоих.