Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
2. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
3. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
4. Тёплое дерево и смелые акценты.
5. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Современная квартира с личным характером.
8. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
9. Таинственный сад в центре Уфы.
10. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Высота, которая завораживает.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
19. Питерская однушка без рамок для фантазии.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
25. Городская квартира с душой фамильного дома.
26. Элегантная простота кухни - гостиной.
27. Современная классика и уют.
28. Площадь всего 1, 5 кв.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Современная евродвушка с характером.
31. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
32. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
33. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
34. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
35. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
36. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
37. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
38. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
39. Маленькая прихожая - много уюта.
40. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
41. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
42. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
43. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
44. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
45. Квартира с террасой для большой семьи.
46. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
47. Французский акцент в московской квартире.
48. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
49. Природная палитра для мамы и сына.
50. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.