Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. С новым годом!
9. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Высота, которая завораживает.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.