Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
5. Современный интерьер в спокойной палитре.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Вдохновение в деталях.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Современная евродвушка с характером.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Headlines:
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки