Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. На площади всего 32 кв.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Вдохновение в деталях.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Арендная квартира с характером.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Свет и дыхание времени.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Современная квартира без перегруза.