Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
2. Квартира для студента - только самое нужное.
3. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
4. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
5. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
6. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
7. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
8. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
9. Однушка с ретро - настроением.
10. Маленькая, но с характером.
11. Интерьер с орбитой настроения.
12. Когда кухня почти невидимой становится.
13. Когда природа частью дома становится.
14. Спортивное настроение в детской.
15. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
16. Уют, где каждая вещь любима.
17. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
18. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
19. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
20. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
21. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
22. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
23. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
26. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
27. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
28. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
29. Умная малогабаритка для студента - математика.
30. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
31. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
32. Нежный интерьер для большой семьи.
33. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
34. Яркий интерьер небольшой квартиры.
35. Как уместить всё в небольшой комнате?
36. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
37. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
38. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
39. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
40. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
41. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
42. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
43. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
44. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
45. Природная палитра для мамы и сына.
46. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
47. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
48. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
49. Современная евродвушка с яркими акцентами.
50. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга