Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Поймай момент - добавь цвета!
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Светлая однушка для молодой девушки.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
24. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
25. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Новая жизнь Сталинки.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
32. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Городской уют для молодого инженера.
36. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
37. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
38. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.