Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Спокойствие в деталях.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Осеннее настроение дома.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
31. Преображение деревянного дома в современный уют.
32. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
33. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
34. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
35. Квартира для айтишника и его собаки.
36. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
37. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
38. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
39. Геометрия и цвет на патриарших.
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
45. Евродвушка, в которой хочется жить.
46. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Как уместить всё в небольшой комнате?