Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
2. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
3. Такое оформление не только красиво, но и практично.
4. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
5. Глубина винного оттенка.
6. Новая жизнь легендарного дома.
7. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
8. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
9. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
10. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
11. Свобода и комфорт.
12. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
13. Балкон - оазис в каменных джунглях.
14. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
15. Интерьер с характером и металлическими нотками.
16. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
17. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
18. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
19. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
20. Квартира в классическом доме с историей.
21. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
22. Городской уют для молодого инженера.
23. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
24. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
25. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
26. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
27. Светлая квартира в Петербурге.
28. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
29. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
30. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
31. Маленькая ванная - большой стиль.
32. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
33. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
34. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
35. Расскажите о истории основания Москвы
36. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
37. Пространство для вдохновения и творчества.
38. Исторический дух в современной квартире в Москве.
39. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
40. Полный гид по планировке участка 13 соток
41. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
42. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
43. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
44. Эффективные способы сэкономить на жкх
45. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
46. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
47. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
48. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
49. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
50. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары