Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
3. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
4. Прекрасный дом снаружи и внутри.
5. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Студия с характером и выразительным акцентом.
8. Стильная евродвушка для молодой девушки.
9. Однушка, от которой не хочется уезжать.
10. Кухня - гостиная с природным характером.
11. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
12. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
13. Поймай момент - добавь цвета!
14. Французский шик в аренду.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
17. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
18. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
19. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Лаконичность со стилем.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Маленькая, но с характером.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Современная евродвушка с характером.
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
46. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
47. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Серый интерьер, в котором тепло.