Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Спокойствие в деталях.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Питерская однушка без рамок для фантазии.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Маленькая, но с характером.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Мрамор как акцент.
39. Яркие краски - яркая жизнь!
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Английская однушка с настроением.
42. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
43. Уютная квартира с изразцовой печью.
44. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
48. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.