Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Студия, которая хранит историю города.
4. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
5. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
6. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
7. Лофт с нотками русского стиля.
8. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
9. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
10. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
11. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
12. Лаконичность со стилем.
13. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
14. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
15. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
16. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
17. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
18. "Голубые Акценты и Светлый уют".
19. Стильная евродвушка с просторным балконом.
20. Спортивное настроение в детской.
21. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
22. Интерьер квартиры для молодой девушки.
23. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
24. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
25. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
26. Ванная, где хочется задержаться подольше.
27. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
28. Квартира для аренды, но с заботой.
29. Практичное и красивое пространство для семьи.
30. Современная квартира для семейной пары.
31. Тёплая студия с уютной палитрой.
32. Квартира для двоих.
33. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
34. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
35. Квартира с террасой для большой семьи.
36. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
37. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
38. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
39. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
40. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
41. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
42. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
43. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Культурные мероприятия и события в Череповце
46. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
47. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
48. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
49. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
50. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде