Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
2. Просторная и светлая спальня.
3. С новым годом!
4. Зеркало как инструмент дизайна.
5. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
6. Однушка для молодой пары.
7. Интерьер - антитеза минимализму.
8. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
11. Светлая однушка для молодой девушки.
12. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
13. Парижская элегантность дома.
14. Новая жизнь легендарного дома.
15. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
16. Минимализм с душой.
17. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
18. Интерьер с историей для семьи.
19. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
20. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
21. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
22. Светлая и функциональная квартира для аренды.
23. Керамика, которая вдохновляет.
24. Парижская студия размером с гостиничный номер.
25. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
26. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
27. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
28. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
29. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
30. Студия для тех, кто не боится цвета.
31. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
32. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
33. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
34. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
36. Даже маленькая кухня может быть удобной!
37. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
38. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
39. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
40. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
41. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
42. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
43. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
44. Проект для себя: минимализм и текстуры.
45. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
46. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
47. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
48. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
49. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
50. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации