Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Уютная студия у моря.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
26. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
31. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
32. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
33. Студия для тех, кто не боится цвета.
34. Современная классика для семьи с детьми.
35. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
36. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
37. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
38. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
39. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
40. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
41. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Квартира для двоих.