Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом в мягких персиковых оттенках.
2. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
3. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
4. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
5. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
9. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
10. Таинственный сад в центре Уфы.
11. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
12. Кухня - гостиная с природным характером.
13. Высота, которая завораживает.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
17. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
22. Интерьер с характером для молодого эстета.
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
25. Эстетика прикроватных тумбочек.
26. Маленькая студия с вдохновением от природы.
27. Классика по-английски для семьи.
28. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
29. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
30. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
31. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
32. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
33. Элегантный минимализм для юриста.
34. Когда функциональность на первом месте!
35. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
36. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
37. Умная малогабаритка для студента - математика.
38. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
39. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
40. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
41. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
42. Яркий интерьер небольшой квартиры.
43. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
44. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
45. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
46. Пространство для вдохновения и творчества.
47. Эстетика в деталях.
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
50. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.