Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. С новым годом!
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
32. Свет и дыхание времени.
33. Минимализм с душой.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Экостиль в московской квартире.
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве