Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Решила навести порядок.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Уютная студия у моря.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
22. Высота, которая завораживает.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
28. Интерьер с нотами сказки.
29. Новая жизнь знакомой квартиры.
30. Бело - голубая классика с современными акцентами.
31. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Квартира для двоих.
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок