Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Гжельские мотивы в современном интерьере.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
16. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
17. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
18. Хранение на кухне под мойкой.
19. Две детские комнаты с похожим настроением.
20. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
21. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
22. Продуманная квартира для семьи из Минска.
23. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
24. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
25. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
26. Яркая детская для юного хоккеиста.
27. Квартира в Москве для большой семьи.
28. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
29. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
30. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
31. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
32. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
33. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
34. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
35. Квартира для мамы и внуков.
36. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
37. Терракота в интерьере спальни.
38. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
39. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
40. Стильная евродвушка с просторным балконом.
41. Уютная евродвушка с восточными нотками.
42. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
43. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
44. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Что делает интерьер современным?
46. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
47. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
48. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
49. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
50. Квартира с акцентом на уют и творчество.