Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
8. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
9. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
10. Квартира для молодой семьи с малышом.
11. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Дом, где картины становятся частью интерьера.
14. Природная гармония и свет.
15. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
16. Парижская история с современным акцентом.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
26. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
27. Мрамор как акцент.
28. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
29. Интерьер, в который хочется возвращаться.
30. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
31. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
32. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
35. Минимализм для активного ритма жизни.
36. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Цветная раковина - акцент в ванной.