Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
3. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
6. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
7. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
8. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
9. Свет, дерево и дыхание времени.
10. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
11. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
12. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
13. Квартира - муза ювелира бренды видал.
14. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
15. Из "Однушки" в стильную "двушку".
16. Когда продумано всё: от вида до техники.
17. Как в загородном доме, но в городе.
18. Мятная свежесть в интерьере.
19. Английская однушка с настроением.
20. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
21. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
22. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
23. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
26. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
27. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
28. Креатив своими руками - легко и стильно!
29. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
30. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
31. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
32. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
33. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
34. Квартира с теплом и заботой.
35. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
36. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
39. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
40. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
41. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
42. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
43. Полный гид по планировке участка 13 соток
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
46. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
47. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
50. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи