Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Природная гармония и свет.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Атмосфера глины и фактур.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Экостиль в московской квартире.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.