Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Свежий ремонт с умным зонированием.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. С намёком на винтаж.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Современная евродвушка с характером.
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Уют с видом на город.
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Даже маленькая кухня может быть удобной!
48. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
49. Евротрешка с характером и котом.
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома