Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с тёплым характером.
2. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
3. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
4. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
5. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
6. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
7. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
8. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
9. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
10. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
11. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
12. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
13. Ванная, в которую хочется возвращаться.
14. Акцент, который всегда в центре внимания.
15. Спортивное настроение в детской.
16. Современная двушка для девушки - айтишницы.
17. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
18. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
19. Светлая и функциональная квартира для аренды.
20. Уют, где каждая вещь любима.
21. Классика по-английски для семьи.
22. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
23. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
24. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
25. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
26. Городской уют для молодого инженера.
27. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
28. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
29. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
30. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
31. Нежный интерьер для большой семьи.
32. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
33. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
34. Современная квартира для семейной пары.
35. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
36. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
37. Квартира для двоих.
38. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
39. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
40. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
41. Мини - дача с душой путешественницы.
42. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
43. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
44. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
45. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
46. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
47. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
48. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
49. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
50. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.