Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
2. Современный стильный интерьер.
3. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
4. Хранение на кухне под мойкой.
5. Летнее убежище в старом фонде.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
8. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
9. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
10. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
11. Квартира для молодой семьи с малышом.
12. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
13. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
14. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Современный уют для семьи из трёх человек.
19. Изголовье как арт - объект.
20. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Богемный шик с русским акцентом.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
28. Мятная свежесть в интерьере.
29. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
30. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
31. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
32. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
33. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
34. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
35. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
36. Ванная, где хочется задержаться подольше.
37. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
38. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
39. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
40. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
41. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
42. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
43. Пространство вдохновения для творческой пары.
44. Компактная студия с атмосферой простора.
45. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
46. Природная палитра для мамы и сына.
47. Яркая студия для студентки.
48. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
49. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
50. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.