Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Спокойствие в деталях.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
15. Квартира с характером для современной студентки.
16. Тёплое дерево и смелые акценты.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Вдохновение в деталях.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Лаконичность со стилем.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Практичное и красивое пространство для семьи.
46. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.