Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Современный стильный интерьер.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. На площади всего 32 кв.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок