Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Французский акцент в современной квартире.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. На площади всего 32 кв.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Мрамор как акцент.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.