Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
22. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
23. Контрастная студия, созданная для аренды.
24. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
25. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
26. Студия, которая хранит историю города.
27. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
28. Студия, которая удивляет планировкой.
29. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
30. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
31. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
32. Квартира с характером и настроением.
33. Свежий взгляд на рабочее пространство.
34. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
35. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
36. Лёгкая студия для студентки.
37. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
38. Ванная, в которую хочется возвращаться.
39. Интерьер с характером для молодого эстета.
40. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
41. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
42. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
43. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
44. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
45. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
46. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
47. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
48. Интерьер квартиры для молодой девушки.
49. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.