Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Природная гармония и свет.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Арендная квартира с характером.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Уют с видом на город.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Инвест - студия с максимумом функционала.