Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однушка для молодой пары.
2. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
3. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
4. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
5. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
6. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
7. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
8. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
9. Квартира для мамы и внуков.
10. Минимализм с теплом и характером.
11. Квартира с круговой планировкой.
12. Интерьер с зелёными акцентами.
13. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
14. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
15. Мини - студия в историческом доме.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Глубокие оттенки и фактура дерева.
18. Керамика, которая вдохновляет.
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
21. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
22. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
23. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
24. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
25. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
26. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
27. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
28. Белоснежная студия с розовым настроением.
29. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
30. Квартира для аренды, но с заботой.
31. Тёплая студия с уютной палитрой.
32. Маленькая ванная - большой стиль.
33. Два уровня комфорта.
34. Стиль 90-х в ритме города.
35. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
36. Мрамор: вечная классика и природная красота.
37. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
38. Пространство вдохновения для творческой пары.
39. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
40. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
41. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
42. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
43. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
44. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
45. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
46. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
47. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
48. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
49. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
50. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта