Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Идея для большой кухни.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Стиль вне времени.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Джапанди с душой.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. Как уместить всё в небольшой комнате?