Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Однушка для молодой пары.
20. Компактная квартира с яркими акцентами.
21. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
22. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
23. Уютная однушка, которая стала местом силы.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Природная гармония и свет.
28. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
29. Современное искусство в семейном интерьере.
30. Вдохновение в деталях.
31. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
32. Терракота в интерьере спальни.
33. Лаконичность со стилем.
34. Минимализм с душой.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.