Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Спокойствие в деталях.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Мини - пространство с характером.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Французский шик в аренду.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Серый - значит уютный.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Неоклассика для семьи.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Светлая и функциональная квартира для аренды.
38. Глубокие оттенки и фактура дерева.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Минимализм, в котором всё продумано.
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?