Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хрущёвка с характером и настроением.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Городская квартира для активного ритма жизни.
7. Современный стильный интерьер.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
10. Уютная однушка, которая стала местом силы.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
14. Стиль вне времени.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
18. Французский шик в аренду.
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Квартира профессора с изысканным характером.
21. Однушка с ретро - настроением.
22. Атмосфера глины и фактур.
23. Лёгкая студия для студентки.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Экостиль в московской квартире.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
46. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
47. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
48. Квартира с историей и современным настроением.
49. Пространство вдохновения для творческой пары.
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность