Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
20. Мини - пространство с характером.
21. Высота, которая завораживает.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Уют и глубина в краснодарской квартире.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.