Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. КАК сделать дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
2. Дом из пенопласта или пенополистирола. Почему японцы выбрали именно пенополистирол
3. Дом из пенопласта и бетона. Несъемная опалубка из пенополистирола
4. Утепление фасада пенопластом своими руками. ППС или ЭППС (пенопласт или экструдированный пенополистирол)
5. Зимний балкон: как сохранить комфортную температуру
6. Жить на большой высоте: как это влияет на организм человека
7. Электролобзик для дерева: основные принципы и приемы работы
8. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
9. Утепленная лоджия: как сохранить комфортную температуру зимой
10. Как создать функциональную кухню в маленьком пространстве
11. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
12. Руководство по укладке деревянных балок перекрытия: шаг за шагом
13. Как клеить потолочную плитку по диагонали. Особенности диагональной укладки
14. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
15. Крутой вариант для размещения всего необходимого в небольшой однушке.
16. Частный дом оформили сами без помощи дизайнера.
17. Интересные варианты для оформления прихожей.
18. Так выглядит идеальный интерьер холостяка.
19. Как сделать примыкание кровли к стене. Герметизация стыка в месте примыкания профнастила к стене
20. Замечательное оформление кухни.
21. Светло-голубые оттенки в интерьере кухни.
22. Какой брус для дома лучше. Нестроганый брус естественной влажности
23. Чем заменим мясо и майонез. Можно ли майонез на диете
24. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
25. Светлая, глянцевая кухня.
26. Элегантная спальная комната.
27. Вот такой интересный и необычный интерьер был создан.
28. Спокойный интерьер квартиры.
29. Примыкание односкатной крыши к стене. Как устроена односкатная крыша?
30. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
31. Атмосферная, милая квартира площадью 40 м 2.
32. Однушка площадью 39 м 2.
33. Маленькая квартира, всего 31 м 2.
34. Чем заменить мясо в питании при вегетарианстве. Меню вегана
35. Максимально расслабляющий интерьер.
36. Узнайте, как встроенный шкаф преображает ваш интерьер
37. Плюсы и минусы вегетарианства. Плюсы вегетарианства. Когда польза вегетарианства превышает вред?
38. Чем можно заменить мясо в рационе человека. Особенности животного белка и его воздействие на человеческий организм
39. Ванная комната в светлых тонах.
40. Светлая, спальная комната в теплых оттенках.
41. Практичная и очень вместительная гардеробная комната.
42. Можно ли класть газобетон на цементный раствор. Можно ли класть газоблок на цементный раствор
43. Большая, просторная квартира.
44. Инструкция по укладке газобетонных блоков. Рекомендации по работе
45. Кладка стен из газобетонных блоков. Рекомендации по работе
46. Приглушенные тона и натуральные материалы -.
47. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ. 30 интересных фактов, которые должен знать каждый
48. Четырехскатная крыша из металлочерепицы. Сколько градусов должен иметь минимальный угол
49. Как сделать крышу из металлочерепицы. Виды металлочерепицы
50. Комбинирование обоев в гостиной. Основные правила сочетания обоев в гостиной