Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Африканские мотивы в городской квартире.
2. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
3. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
4. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
5. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
6. Глубина винного оттенка.
7. Квартира с круговой планировкой.
8. Вдохновение шинуазри стилем.
9. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
10. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
11. Интерьер в гармонии с природой.
12. Свобода и комфорт.
13. Русский стиль с нежным акцентом.
14. Вдохновляющие кухонные фартуки.
15. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
16. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
17. Студия, которая как двушка.
18. Мансардная магия Петербурга.
19. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
20. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
21. Современная евродвушка с характером.
22. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
23. Квартира в классическом доме с историей.
24. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
25. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
26. Городской уют для молодого инженера.
27. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
28. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
29. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
30. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
31. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
32. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
33. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
34. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
35. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
36. Кремль: история и секреты
37. Практические советы по планировке участка 15 соток
38. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
39. Полный гид по планировке участка 13 соток
40. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
41. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
42. Россияне могут сэкономить на оплате воды
43. Советы по экономии воды в вашем доме
44. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
45. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
46. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
47. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
48. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
49. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
50. Эксперимент с утеплением: как опилки помогли сэкономить тепло в бане