Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
2. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
3. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
4. Кухня площадью 7, 9 кв.
5. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
6. Однокомнатная квартира с личным характером.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
13. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
17. Светлая однушка для молодой девушки.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Свежий взгляд на рабочее пространство.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Терракота в интерьере спальни.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
24. Интерьер в гармонии с природой.
25. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Современная евродвушка с характером.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Белоснежная студия с розовым настроением.
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
43. Минимум бюджета - максимум стиля.
44. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
45. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
46. Мини - дача с душой путешественницы.
47. Пространство вдохновения для творческой пары.
48. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
49. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
50. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок