Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
12. Однушка в сдержанной природной палитре.
13. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
14. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
15. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
27. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Изголовье как арт - объект.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
45. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Два уровня комфорта.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.