Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Идея для большой кухни.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Стиль вне времени.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Минимализм с душой.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Свобода и комфорт.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.