Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
2. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
3. Аскетичная квартира с мужским характером.
4. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
5. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
6. На площади всего 32 кв.
7. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
8. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
9. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
10. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
11. Поймай момент - добавь цвета!
12. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
13. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
14. Современный интерьер с уважением к прошлому.
15. Такое оформление не только красиво, но и практично.
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Минимализм с душой.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
42. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
43. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Подборка с майским настроением.
47. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
50. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества