Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Решила навести порядок.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Однушка для молодой пары.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Уютная студия для аренды.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Современная классика и уют.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Маленькая ванная - большой стиль.