Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. У моей дочери родился сын.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Идея для большой кухни.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Гармония геометрии и света.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
32. Лаконичность со стилем.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
36. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
37. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
38. Маленькая квартира в розовых тонах.
39. Элегантная простота кухни - гостиной.
40. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
43. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей