Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Историческое настроение в современном исполнении.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
4. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Квартира с характером для современной студентки.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
9. Классический интерьер с актуальным прочтением.
10. Люстры и светильники из макраме.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Современная классика с винтажным шармом.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Такое оформление не только красиво, но и практично.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Джапанди с душой.
25. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
30. Керамика, которая вдохновляет.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Современная евродвушка с характером.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Романтичная квартира в центре Казани.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде