Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Встреча на ночной трассе.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Зонирование кровати с помощью штор.
17. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
18. Винтажное настроение в новостройке.
19. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
20. Студия с характером и выразительным акцентом.
21. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
22. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
23. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
24. Студия, которая хранит историю города.
25. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
26. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
27. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
28. Вдохновение в деталях.
29. Этнический характер с калининградским настроением.
30. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
31. Французский шик в аренду.
32. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
33. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
34. Питерская однушка без рамок для фантазии.
35. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
36. Когда кухня почти невидимой становится.
37. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Пастель, которая звучит по-взрослому.
40. Современная евродвушка с характером.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Романтичная квартира в центре Казани.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.