Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
2. Квартира в Москве для большой семьи.
3. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
4. Интерьер - антитеза минимализму.
5. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
6. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
7. Высота, которая завораживает.
8. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
9. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
12. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
13. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
14. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
15. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
16. Квартира для мамы и внуков.
17. Современный уют для семьи из трёх человек.
18. Изголовье как арт - объект.
19. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
20. Минимализм с душой.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Минимализм с душой: квартира для аренды.
23. Когда продумано всё: от вида до техники.
24. Квартира с атмосферой старой Англии.
25. Керамика, которая вдохновляет.
26. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
27. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
28. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
29. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
30. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
31. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
32. Эффектная студия в стиле лофт.
33. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
34. Квартира с теплом и заботой.
35. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
36. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
37. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
38. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
40. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
41. Евротрешка с характером и котом.
42. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
43. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
44. Квартира для сестёр - студенток.
45. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
46. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
47. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
48. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
49. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета