Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
2. Тихая классика с характером.
3. Квартира с характером для современной студентки.
4. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
5. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
6. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
7. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
8. Этнический штрих в городской трёшке.
9. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
12. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
13. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
14. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
15. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
16. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
17. Квартира в комплексе Slava.
18. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
19. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
20. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
21. Квартира для коллекционеров.
22. Светлый уют с природными акцентами.
23. Русский стиль с нежным акцентом.
24. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
25. Уют, где каждая вещь любима.
26. Всё и сразу - на 33 квадратах.
27. Московская квартира с французским настроением.
28. Площадь всего 1, 5 кв.
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
31. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
32. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
33. Современная классика для семьи с детьми.
34. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
35. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
36. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
37. Уютная и спокойная квартира для девушки.
38. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
39. Тёплый интерьер для молодой пары.
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Квартира с акцентом на уют и творчество.
42. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
43. Инвест - студия с максимумом функционала.
44. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
45. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
46. Квартира с характером: дерево и искусство.
47. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
48. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
49. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
50. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна