Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Неоклассика для семьи.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Компактный уют для арендного жилья.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Квартира с акцентом на уют и творчество.
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. ### Article Titles and Questions