Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Гармония геометрии и света.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Современная квартира без перегруза.