Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
2. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
3. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
4. Уютная студия у моря.
5. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
6. Яркая хрущёвка в Калининграде.
7. На площади всего 32 кв.
8. Студия, которая хранит историю города.
9. Квартира для молодой семьи с малышом.
10. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
11. Этнический штрих в городской трёшке.
12. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
13. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
14. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
15. Полочки, которые делают атмосферу.
16. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Однушка с ретро - настроением.
19. Серый - значит уютный.
20. Квартира для айтишника и его собаки.
21. Интерьер в гармонии с природой.
22. Уютная студия для аренды.
23. Когда продумано всё: от вида до техники.
24. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
25. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
26. Креатив своими руками - легко и стильно!
27. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
28. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
29. Комфорт и свежесть в Опалихе.
30. Практичное и красивое пространство для семьи.
31. Уютная квартира для молодого врача.
32. Вдохновляющая история про трансформацию!
33. Как уместить всё в небольшой комнате?
34. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
35. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
36. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
37. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
38. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
39. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
40. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
41. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
42. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
43. Пространство для молодой девушки.
44. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
45. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
46. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
47. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
48. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
49. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
50. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома