Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
2. Детали - это душа интерьера.
3. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
4. Квартира с памятью о бабушке.
5. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
6. Квартира для семьи из четырёх человек.
7. Питерская однушка без рамок для фантазии.
8. Молодой и дерзкий интерьер.
9. Минимализм с душой.
10. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
11. Маленькая квартира в розовых тонах.
12. Большая роскошь на маленькой площади.
13. Простор, свет и волшебство.
14. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
15. Мансардная магия Петербурга.
16. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
18. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
19. Евродвушка, в которой хочется жить.
20. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
21. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
22. Компактный уют для арендного жилья.
23. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
24. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
25. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
26. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
27. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
28. Ванная, где хочется задержаться подольше.
29. Квартира для аренды, но с заботой.
30. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
31. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
32. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
33. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
34. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
35. Квартира с теплом и заботой.
36. Инвест - студия с максимумом функционала.
37. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
38. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
39. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Кремль: история и секреты
42. Натуральные фактуры и графичные акценты.
43. Яркая студия для студентки.
44. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
45. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
46. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
47. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
48. Почему ваш счет за воду стремится вверх
49. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
50. Строим баню сами: 2 простых способа для начинающих