Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Вдохновение в деталях.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Парижская элегантность дома.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Лаконичность со стилем.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Уют, где каждая вещь любима.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
40. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.