Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. С намёком на винтаж.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
22. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
23. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
24. Светлый уют с природными акцентами.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
29. Уютная студия для аренды.
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Современная евродвушка с характером.
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада