Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
2. Компактная спальня с умной системой хранения.
3. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
4. Винтажное настроение в новостройке.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Яркая детская для юного хоккеиста.
7. Студия, которая удивляет планировкой.
8. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
9. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
10. Квартира для молодой семьи с малышом.
11. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
12. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
13. Современный интерьер с уважением к прошлому.
14. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
15. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
16. Природная гармония и свет.
17. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
21. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
22. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
23. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
24. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
25. Комната в ожидании будущего.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Современная классика для семьи с детьми.
36. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
37. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
38. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
39. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
40. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
41. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
42. Как уместить всё в небольшой комнате?
43. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
46. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
47. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
48. Какие необычные музеи можно найти в Москве
49. Дарк - минимализм для семьи.
50. Пространство с летним настроением.