Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Мини - пространство с характером.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. Изголовье как арт - объект.
32. Свет и дыхание времени.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
35. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
36. Небольшое пространство, созданное с любовью.
37. Спальни, в которые хочется вернуться.
38. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
39. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
40. Квартира с атмосферой старой Англии.
41. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
42. Картина, в которую вы вложили себя.
43. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
44. Уютное семейное гнездо в Казани.
45. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада