Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Детская в природной палитре.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
15. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
16. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
17. Современный стильный интерьер.
18. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
19. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Минимализм с душой.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Как уместить всё в небольшой комнате?
50. Цвет, ручная работа и изюминка.