Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Современный стильный интерьер.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Уютная студия у моря.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Осеннее настроение дома.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Глубина винного оттенка.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
33. Вдохновение шинуазри стилем.
34. Свет и дыхание времени.
35. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
36. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
37. Шкафы, которые вдохновляют.
38. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
44. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
45. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
48. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Дом, где живут дети и вдохновение.