Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
2. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
3. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
4. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
5. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
6. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
7. Современный интерьер с уважением к прошлому.
8. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
9. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
10. Уют и яркость в каждом метре.
11. Красные акценты в московском интерьере.
12. Двухэтажный дом в эко - стиле.
13. Студия с атмосферой Варшавы.
14. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
15. Лёгкая студия для студентки.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Минимализм с душой.
18. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
19. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
20. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
21. Яркий интерьер с личной историей.
22. Яркие краски - яркая жизнь!
23. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
24. Классика по-английски для семьи.
25. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
26. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
27. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
28. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
29. Современная классика для семьи с детьми.
30. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
31. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
32. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
33. Уют с видом на город.
34. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
35. Ванная, где хочется задержаться подольше.
36. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
37. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
38. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
39. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
40. Кремль: история и секреты
41. Пространство для семьи учёных.
42. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
43. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
44. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
45. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
46. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
47. Советы по экономии воды в вашем доме
48. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
49. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов