Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Современный интерьер с уважением к прошлому.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Минимализм с душой.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Комната в ожидании будущего.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Уют, где каждая вещь любима.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Что делает интерьер современным?
45. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе