Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
2. Прихожая, которая встречает с настроением.
3. Современный интерьер в спокойной палитре.
4. Минимализм, в котором есть глубина.
5. Современная квартира с личным характером.
6. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
7. Яркая детская для юного хоккеиста.
8. Контрастная студия, созданная для аренды.
9. Детская комната для двух разнополых детей.
10. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
11. Интерьер, наполненный светом и историями.
12. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
13. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
16. Природная гармония и свет.
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
43. Стиль 90-х в ритме города.
44. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
45. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
46. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
47. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
48. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
49. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей