Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
3. Идея для большой кухни.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Вдохновение в деталях.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Французский шик в аренду.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Квартира, где цвета лечат усталость.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Английская однушка с настроением.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Уютная и спокойная квартира для девушки.
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Казань с атмосферой Бали.