Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. С новым годом!
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Французский шик в аренду.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
32. Акцент на красный: смелый интерьер.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.