Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой семьи с малышом.
2. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
3. Детали - это душа интерьера.
4. Вдохновение в деталях.
5. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
6. Квартира с памятью о бабушке.
7. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
8. Атмосфера глины и фактур.
9. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
10. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
11. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
12. Элегантная простота кухни - гостиной.
13. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
14. Когда продумано всё: от вида до техники.
15. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
16. Элегантная трёшка с нотками классики.
17. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
18. Какие парки или сады можно посетить
19. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
20. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
21. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
22. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
23. Эффектная студия в стиле лофт.
24. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
25. Headlines:
26. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
27. Современная квартира для семейной пары.
28. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
29. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
30. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
31. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
32. Кремль: история и секреты
33. Весеннее настроение круглый год.
34. Однушка с британским настроением.
35. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
36. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
37. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
38. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
39. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
40. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
41. Минимализм с характером: двушка для студентки.
42. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
43. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
44. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
45. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
46. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
47. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
48. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
49. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
50. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка