Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. На площади всего 32 кв.
2. Квартира для молодой семьи с малышом.
3. Дуплекс в духе американских домов.
4. Такое оформление не только красиво, но и практично.
5. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
6. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
7. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
8. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
9. Однушка с ретро - настроением.
10. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
11. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
12. Из "Однушки" в стильную "двушку".
13. Городская квартира с душой фамильного дома.
14. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
15. Студия, которая как двушка.
16. Квартира с атмосферой старой Англии.
17. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
18. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
19. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
20. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
21. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
22. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
23. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
24. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
25. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
26. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
27. Умная малогабаритка для студента - математика.
28. Эффектная студия в стиле лофт.
29. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
30. Уют в питерской "Сталинке".
31. Стиль 90-х в ритме города.
32. Квартира для двоих.
33. Как уместить всё в небольшой комнате?
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
35. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
36. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
37. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
38. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
39. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
40. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
41. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
42. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
43. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
44. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
45. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
46. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
47. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
48. Почему ваш счет за воду стремится вверх
49. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
50. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома