Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Однушка для молодой пары.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
35. Двухкомнатная квартира для пары.
36. Интерьер с характером для молодого эстета.
37. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
38. Акцент, который всегда в центре внимания.
39. Городская квартира с душой фамильного дома.
40. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
43. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
44. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Headlines: