Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Мужская эстетика в интерьере.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Свет и дыхание времени.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Какие современные культурные центры есть в Москве