Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Современный стильный интерьер.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Стильно и просто.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города