Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
3. Интерьер - антитеза минимализму.
4. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
5. Африканские мотивы в городской квартире.
6. Вдохновение в деталях.
7. Бюджетный ремонт реально -!
8. Поймай момент - добавь цвета!
9. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
10. Маленькая студия с большим характером.
11. Атмосфера уюта в каждом метре.
12. Вдохновение в деталях.
13. Питерская однушка без компромиссов.
14. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Ванная, в которую хочется возвращаться.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
19. Маленькая квартира в розовых тонах.
20. Минимализм с душой: квартира для аренды.
21. Уютная студия для аренды.
22. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
23. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
24. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
25. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
26. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
27. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
28. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
29. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
30. Просторное оформление с открытой планировкой.
31. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
32. Вдохновляющая история про трансформацию!
33. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
34. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
35. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
36. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
37. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
38. Инвест - студия с максимумом функционала.
39. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
40. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
41. Какие менее известные исторические факты о Москве
42. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
43. Полный гид по планировке участка 13 соток
44. Квартира для сестёр - студенток.
45. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
46. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
47. Два варианта для оформления ванной комнаты.
48. Советы по экономии воды в вашем доме
49. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
50. Полное руководство: как платить за воду по счетчику