Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
2. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
3. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
4. Уютная студия у моря.
5. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
6. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
7. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
8. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
9. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Дом, где картины становятся частью интерьера.
12. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
13. Квартира с памятью о бабушке.
14. Свет, дерево и дыхание времени.
15. Квартира с круговой планировкой.
16. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
17. Лёгкая студия для студентки.
18. Серый - значит уютный.
19. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
20. Шкафы, которые вдохновляют.
21. Интерьер с историей для семьи.
22. Балкон - оазис в каменных джунглях.
23. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
24. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
25. Интерьер с изящной меланхолией.
26. Английская однушка с настроением.
27. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
28. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. Раздвижные двери в классическом интерьере.
30. Экостиль в московской квартире.
31. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
32. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
33. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
34. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
35. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
36. Минимум бюджета - максимум стиля.
37. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
38. Тёплая студия с уютной палитрой.
39. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
40. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
41. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
42. Евротрешка с характером и котом.
43. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
44. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
45. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
46. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
47. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
48. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
49. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
50. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство