Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.