Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Неоклассика для семьи.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня