Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современный японский минимализм в Краснодаре.
2. Гармония геометрии и света.
3. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
4. Студия с характером и выразительным акцентом.
5. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
6. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
7. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
8. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
9. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
10. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
11. Балийское настроение в городской квартире.
12. Питерская однушка без компромиссов.
13. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
14. Свет, дерево и дыхание времени.
15. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
16. Английская сказка в доме XVI века.
17. Ванная, в которую хочется возвращаться.
18. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
19. Шкафы, которые вдохновляют.
20. Мини - студия в историческом доме.
21. Квартира, где цвета лечат усталость.
22. Уют, где каждая вещь любима.
23. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
24. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
25. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
26. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
27. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
28. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
29. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
30. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
31. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
32. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
33. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
34. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
35. Эффектная студия в стиле лофт.
36. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
37. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
38. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
39. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
40. Расскажите о истории основания Москвы
41. Пастельный интерьер с характером.
42. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
43. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
44. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
45. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
46. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
47. Пространство для семьи учёных.
48. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
49. Минимализм с характером: двушка для студентки.
50. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные