Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
2. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
3. Идея для большой кухни.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Завершённый ремонт в детской комнате.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Джапанди с душой.
25. Двухкомнатная квартира для пары.
26. Свобода и комфорт.
27. Яркий интерьер с личной историей.
28. Лепнина - стильно, а не пафосно.
29. Всё и сразу - на 33 квадратах.
30. Современная классика и уют.
31. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
34. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
35. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
36. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Стиль 90-х в ритме города.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей