Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Квартира с характером для современной студентки.
15. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Гармония геометрии и света.
19. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
20. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
21. Компактная квартира с яркими акцентами.
22. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
23. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
24. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
25. Светлая и спокойная детская.
26. Студия, которая хранит историю города.
27. Кухня - гостиная в современном стиле.
28. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
29. Детали - это душа интерьера.
30. Арендная квартира с характером.
31. Квартира в насыщенных тонах.
32. Свежий взгляд на рабочее пространство.
33. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
34. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
35. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
36. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
37. "Голубые Акценты и Светлый уют".
38. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
39. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
40. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
41. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
42. Картина, в которую вы вложили себя.
43. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
44. Маленькая квартира с большим вкусом.
45. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
46. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
47. Когда функциональность на первом месте!
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Минимум бюджета - максимум стиля.