Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
2. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
3. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
4. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
5. Дом в мягких персиковых оттенках.
6. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Минимализм с душой.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Современный интерьер в духе "Сталинки".
39. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
40. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
41. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
42. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
43. Современная квартира для семейной пары.
44. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
48. Пространство для вдохновения и творчества.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
50. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок