Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Решила навести порядок.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Современный стильный интерьер.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
21. Студия, которая хранит историю города.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Квартира профессора с изысканным характером.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Студия, которая как двушка.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада