Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Лососевая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
2. Французский акцент в современной квартире.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Однушка в сдержанной природной палитре.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
9. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
10. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
14. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
15. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
16. Лофт с нотками русского стиля.
17. Свежий взгляд на рабочее пространство.
18. Студия с четырьмя окнами.
19. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
20. Терракотовое тепло дома.
21. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
22. Потолки в цвете - смелое решение.
23. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Квартира для аренды, но с заботой.
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
50. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада