Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.