Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Тихая классика с характером.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Продуманная квартира для семьи из Минска.
12. Пространство для тишины и безопасности.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Природная гармония и свет.
19. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Свобода и комфорт.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Студия, которая как двушка.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве