Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. С намёком на винтаж.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Джапанди с душой.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Тёплая студия с уютной палитрой.