Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Решила навести порядок.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Тихая классика с характером.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Квартира - муза ювелира бренды видал.
23. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Экостиль в московской квартире.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Маленькая ванная - большой стиль.