Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Современный стильный интерьер.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Однушка для молодой пары.
20. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Французский шик в аренду.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Глубина винного оттенка.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада