Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Дом для искусства и спокойной жизни.
11. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Хранение, которое радует глаз.
14. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Пространство для тишины и безопасности.
22. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
23. Детская комната для двух разнополых детей.
24. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
25. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
26. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
27. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
28. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
29. Джапанди с душой.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Экостиль в московской квартире.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.