Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Квартира с атмосферой английской классики.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Розовая плитка как акцент на кухне.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Свобода и комфорт.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Студия, которая как двушка.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.