Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Детская в природной палитре.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Высота, которая завораживает.
23. Стиль вне времени.
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
27. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
28. Природная гармония и свет.
29. Двушка мечты в сталинке.
30. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
31. Преображение деревянного дома в современный уют.
32. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Свобода и комфорт.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.