Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Лаконичность со стилем.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь