Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Нежный интерьер для большой семьи.
45. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.