Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
8. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
9. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Высота, которая завораживает.
21. Осеннее настроение дома.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Французский шик в аренду.
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Вдохновение в деталях.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Парижская элегантность дома.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Экостиль в московской квартире.
38. Что делает интерьер современным?
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера