Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Сталинка с винными акцентами.
24. Минимализм с душой.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
31. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Квартира в классическом доме с историей.
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
40. Умная малогабаритка для студента - математика.
41. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
42. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!