Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "А я ведь понимала!
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
7. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
8. Компактная кухня в современном стиле.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Уютная студия у моря.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Интерьер - антитеза минимализму.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
30. С намёком на винтаж.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
36. Свобода и комфорт.
37. Квартира для коллекционеров.
38. Вдохновляющие кухонные фартуки.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
41. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи