Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Светлый интерьер с тёплым настроением.
16. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Осеннее настроение дома.
23. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
27. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
28. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
29. Уют и яркость в каждом метре.
30. Светлая однушка для молодой девушки.
31. Новая жизнь легендарного дома.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Джапанди с душой.
34. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Квартира для коллекционеров.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.