Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Однушка для молодой пары.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.