Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Полочки, которые делают атмосферу.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. С намёком на винтаж.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Серый - значит уютный.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Стильная евродвушка с просторным балконом.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Экостиль в московской квартире.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Стильно и просто.