Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Спокойная кухня с характером.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. На площади всего 32 кв.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. Таинственный сад в центре Уфы.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Квартира, где цвета лечат усталость.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Экостиль в московской квартире.
41. Современная евродвушка с характером.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи