Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
2. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
3. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
4. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
5. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
6. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
7. Цвета, на которые стоит решиться!
8. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
9. Квартира для семьи из четырёх человек.
10. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
11. Потолки в цвете - смелое решение.
12. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
15. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
16. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
17. Мансардная магия Петербурга.
18. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
19. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
20. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
22. Квартира в классическом доме с историей.
23. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
24. Когда функциональность на первом месте!
25. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
26. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
27. Яркая винтажная евродвушка.
28. Нежный интерьер для большой семьи.
29. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
30. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
31. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
32. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
33. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
34. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
35. Мини - дача с душой путешественницы.
36. Евротрешка с характером и котом.
37. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
38. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
39. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
40. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
41. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
42. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
43. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
44. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
45. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
46. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
47. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м