Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Стиль вне времени.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Глубина винного оттенка.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Уют и стиль без лишних затрат.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Мятная свежесть в интерьере.
33. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Два уровня комфорта.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи