Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. У моей дочери родился сын.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Спокойствие в деталях.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
19. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Джапанди с душой.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Элегантная простота кухни - гостиной.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Два уровня уюта и свободы.
31. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
32. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
33. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
34. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
35. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!