Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Вдохновение в деталях.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Минимализм, в котором всё продумано.
41. Трёхуровневый таунхаус с историей.
42. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
43. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве