Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
21. Терракотовое тепло дома.
22. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
23. Интерьер с историей для семьи.
24. Светлый уют с природными акцентами.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Спальни, в которые хочется вернуться.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Мятная свежесть в интерьере.
32. Интерьер, в который хочется возвращаться.
33. Английская однушка с настроением.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Дом, где живут дети и вдохновение.