Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Гжельские мотивы в современном интерьере.
7. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Уютная студия у моря.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Природная гармония и свет.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!