Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
26. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
27. Такое оформление не только красиво, но и практично.
28. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
29. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
30. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
31. Минимализм с душой.
32. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.