Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Вдохновение в деталях.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Уют и стиль без лишних затрат.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Уютная студия для аренды.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Стильно и просто.
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.