Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. У моей дочери родился сын.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Тихая классика с характером.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Вдохновение в деталях.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Два уровня комфорта.
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Квартира для двоих.