Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Детская в природной палитре.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Тихая классика с характером.
14. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Летнее убежище в старом фонде.
17. Мужская эстетика в интерьере.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Питерская однушка без компромиссов.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Серый - значит уютный.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
35. Квартира в сливовом настроении.
36. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Современная классика и уют.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Экостиль в московской квартире.
41. Современная евродвушка с характером.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт