Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Маленькая, но с характером.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей