Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
9. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
12. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
13. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
14. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
15. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. Студия, которая хранит историю города.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. С намёком на винтаж.
28. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.