Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Вдохновение в деталях.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
25. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Квартира, где цвета лечат усталость.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.