Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Яркая квартира с характером и настроением.
6. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Природная гармония и свет.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Джапанди с душой.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Евродвушка, в которой хочется жить.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Уют с видом на город.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Современная квартира для семейной пары.
46. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.