Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с характером.
2. Балкон как продолжение кухни.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Две детские комнаты с похожим настроением.
8. Современный японский минимализм в Краснодаре.
9. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
10. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Уютная студия у моря.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Стиль вне времени.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Современное искусство в семейном интерьере.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Неоклассика для семьи.
26. Простор, свет и волшебство.
27. Светлая и функциональная квартира для аренды.
28. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
31. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
32. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
33. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
34. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
35. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
36. Белоснежная студия с розовым настроением.
37. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
38. Светлая квартира в Петербурге.
39. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
40. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
41. Какие современные культурные центры есть в Москве
42. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
43. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
44. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
45. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
46. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
47. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
48. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
49. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
50. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс