Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
9. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
10. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
11. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
12. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
13. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
14. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
15. Столько детских, сколько характеров.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
19. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
20. На площади всего 32 кв.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
23. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
26. Современный интерьер с уважением к прошлому.
27. Вдохновение в деталях.
28. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
29. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
30. Арендная квартира с характером.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Минимализм с душой.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Апартаменты с террасой и видом на природу.
37. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
38. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
39. Элегантная простота кухни - гостиной.
40. Студия, которая как двушка.
41. Интерьер с характером и металлическими нотками.
42. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
43. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
46. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
47. Уют с видом на город.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
50. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера