Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Тёплый минимализм с характером.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Высота, которая завораживает.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
28. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
29. Уют и яркость в каждом метре.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Маленькая квартира с большим функционалом.
34. Неоклассика для семьи.
35. Свобода и комфорт.
36. Богемный шик с русским акцентом.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Интерьер с изящной меланхолией.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Экостиль в московской квартире.
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.