Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Спокойная кухня с характером.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Уютная студия у моря.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Стильная евродвушка с просторным балконом.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Квартира с теплом и заботой.