Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Современный стильный интерьер.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. С новым годом!
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. Осеннее настроение дома.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Маленькая, но с характером.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Современная евродвушка с характером.
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.