Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Детская в природной палитре.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Светлая и спокойная детская.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
15. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
16. Французский шик в аренду.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Свет и дыхание времени.
26. Минимализм с душой.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
40. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. Белоснежная студия с розовым настроением.
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня