Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
2. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
3. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
4. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
5. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
6. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
7. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
8. Детали - это душа интерьера.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
11. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
12. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
13. Яркий интерьер с личной историей.
14. Эстетика прикроватных тумбочек.
15. Яркая квартира с историей в Калининграде.
16. Уют, где каждая вещь любима.
17. Два уровня уюта и свободы.
18. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
19. Уютная квартира с изразцовой печью.
20. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
21. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
22. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
23. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
24. Студия для тех, кто не боится цвета.
25. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
26. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
27. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
28. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
29. Умная малогабаритка для студента - математика.
30. Светлая квартира в Петербурге.
31. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
32. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
34. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
35. Современная квартира для семейной пары.
36. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
37. Какие менее известные исторические факты о Москве
38. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
39. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
40. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
41. Натуральные фактуры и графичные акценты.
42. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
43. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
44. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
45. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
46. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
47. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
48. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
49. Как превратить однушку в просторную двушку
50. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства