Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Свет и дыхание времени.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Стильно и просто.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.