Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Идея для большой кухни.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Маленькая студия с продуманным обновлением.
11. Когда каждый метр на семью работает.
12. Стильная квартира для молодой семьи.
13. Белый в интерьере - за или против?
14. Монохромная квартира в Пушкине.
15. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
16. Зеркало как инструмент дизайна.
17. Современная квартира с личным характером.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. Интерьер - антитеза минимализму.
24. Современная классика с винтажным шармом.
25. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Английская однушка с настроением.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве