Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Современный стильный интерьер.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Этнический штрих в городской трёшке.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Мрамор как акцент.
33. Студия, которая как двушка.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
40. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
41. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада