Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Решила навести порядок.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
15. Монохромная квартира в Пушкине.
16. Дизайн с комбинированными стилями.
17. Дом в мягких персиковых оттенках.
18. Современная квартира с личным характером.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Современный уют для семьи из трёх человек.
31. Квартира для семьи из четырёх человек.
32. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
33. Джапанди с душой.
34. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
35. Интерьер с характером для молодого эстета.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
44. Раздвижные двери в классическом интерьере.
45. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.