Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
21. Вдохновение в деталях.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
28. Когда продумано всё: от вида до техники.
29. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.