Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Современный стильный интерьер.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Высота, которая завораживает.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Полочки, которые делают атмосферу.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Современная квартира для семейной пары.