Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
16. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
17. Хранение на кухне под мойкой.
18. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
19. Зеркало как инструмент дизайна.
20. Современный японский минимализм в Краснодаре.
21. Люстры и светильники из макраме.
22. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
23. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
24. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
25. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
26. Современный интерьер с уважением к прошлому.
27. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
28. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Французский шарм в современном интерьере.
31. Квартира в насыщенных тонах.
32. Квартира для семьи из четырёх человек.
33. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
34. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
35. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
36. Квартира для айтишника и его собаки.
37. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Свет, который вы сделали сами.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.