Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. "А я ведь понимала!
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Такое оформление не только красиво, но и практично.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!