Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Дом для искусства и спокойной жизни.
4. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Вдохновение в деталях.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Вдохновение в деталях.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Свобода и комфорт.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей