Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Детская в природной палитре.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Гжельские мотивы в современном интерьере.
8. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
9. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
10. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
11. Студия с французским настроением для аренды.
12. Ванная комната в алом цвете.
13. Французский акцент в современной квартире.
14. Дом для искусства и спокойной жизни.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
23. Студия, которая удивляет планировкой.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.