Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Мини - пространство с характером.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Высота, которая завораживает.
21. Французский шик в аренду.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. С намёком на винтаж.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Современная квартира без перегруза.