Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Светлый интерьер с тёплым настроением.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Люстры и светильники из макраме.
20. Однушка для молодой пары.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
23. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Французский шик в аренду.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Джапанди с душой.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Английская сказка в доме XVI века.
35. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Яркий интерьер с личной историей.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Два уровня комфорта.