Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для тостов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Тёплый минимализм с характером.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Современный стильный интерьер.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. "Голубые Акценты и Светлый уют".
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.