Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Квартира - студия с зонированием.
4. Обои в санузле: смело и эффектно.
5. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
6. Однушка для молодой пары.
7. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
8. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
9. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
10. Небольшая квартира с ярким характером.
11. Дуплекс в духе американских домов.
12. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
13. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
14. Светлая однушка для молодой девушки.
15. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
16. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Свет и дыхание времени.
19. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
20. Интерьер с орбитой настроения.
21. Минимализм с душой.
22. Журнальный столик как зеркало характера.
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
25. Мрамор как акцент.
26. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
27. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
28. Минимализм, в котором всё продумано.
29. Современная классика с жизнерадостным настроением.
30. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
31. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
33. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
34. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
35. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
36. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
37. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
39. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
40. Какие современные культурные центры есть в Москве
41. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
42. Квартира для двоих.
43. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
46. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
47. Эстетика в деталях.
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
50. Кремль: история и секреты