Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Современный стильный интерьер.
15. С новым годом!
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. С намёком на винтаж.
31. Квартира с круговой планировкой.
32. Свежий взгляд на рабочее пространство.
33. Джапанди с душой.
34. Неоклассика для семьи.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Стильно и просто.