Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Идея для большой кухни.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Высота, которая завораживает.
14. Стиль вне времени.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Цвета, на которые стоит решиться!
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Минимализм с теплом и характером.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Минимализм с душой.
21. Интерьер с орбитой настроения.
22. Английская сказка в доме XVI века.
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
25. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Картина, в которую вы вложили себя.
30. Современная классика и уют.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
33. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
34. Экостиль в московской квартире.
35. Уютное семейное гнездо в Казани.
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
43. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Петербургская квартира с винтажным характером.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.