Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. С намёком на винтаж.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Экостиль в московской квартире.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стильно и просто.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве