Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
2. Закатный розовый и свежая зелень.
3. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
4. Люстры и светильники из макраме.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
7. Интерьер, наполненный светом и историями.
8. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
9. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
10. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
11. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
12. Вдохновение в деталях.
13. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
14. Уют и яркость в каждом метре.
15. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
16. Лёгкая студия для студентки.
17. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
18. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
19. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
20. Спортивное настроение в детской.
21. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
22. Уютная квартира с изразцовой печью.
23. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
24. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
25. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
26. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
27. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
28. Какие парки или сады можно посетить
29. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
30. Headlines:
31. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
32. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
33. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
34. Квартира для двоих.
35. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
36. Казань с атмосферой Бали.
37. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
38. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
39. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
40. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
41. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
42. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
43. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
44. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
45. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
46. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
47. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
48. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
49. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
50. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске