Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Стиль вне времени.
16. Вдохновение в деталях.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Современное искусство в семейном интерьере.
20. С намёком на винтаж.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Парижская элегантность дома.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.