Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Дом для искусства и спокойной жизни.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
14. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
15. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
16. Спокойная кухня с тёплым характером.
17. Однушка для молодой пары.
18. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
19. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Вдохновение в деталях.
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Мрамор как акцент.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
43. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
44. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
45. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
46. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
47. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Маленькая ванная - большой стиль.