Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
2. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
3. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
4. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
5. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
6. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
7. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
8. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
9. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
10. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
11. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
12. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Французский шик в аренду.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Серый - значит уютный.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
40. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Пространство вдохновения для творческой пары.
48. Пространство для вдохновения и творчества.
49. Какие торговые центры самые известные
50. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм