Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
2. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
3. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
4. Завершённый ремонт в детской комнате.
5. Две детские комнаты с похожим настроением.
6. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
7. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
8. Пространство для тишины и безопасности.
9. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
10. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Стиль вне времени.
13. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Интерьер с зелёными акцентами.
17. Минимализм с душой.
18. Неоклассика для семьи.
19. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
20. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
21. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
22. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
23. Элегантная простота кухни - гостиной.
24. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
25. Геометрия и цвет на патриарших.
26. Яркая квартира с историей в Калининграде.
27. Как в загородном доме, но в городе.
28. Московская квартира с французским настроением.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
31. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
32. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
33. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
34. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
35. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
36. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
37. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
38. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
39. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
40. Петербургская квартира с винтажным характером.
41. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
42. Серый интерьер, в котором тепло.
43. Подборка с майским настроением.
44. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
45. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
46. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
47. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
50. Лаконичный интерьер с классическими нотами.