Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Маленькая, но с характером.
31. Джапанди с душой.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Headlines:
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома