Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. У моей дочери родился сын.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. С новым годом!
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. На площади всего 32 кв.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Вдохновение в деталях.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Джапанди с душой.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Свобода и комфорт.
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Уютная и спокойная квартира для девушки.
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стильно и просто.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве