Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Современный стильный интерьер.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Терракотовое тепло дома.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Свобода и комфорт.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада