Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Французский шик в аренду.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Маленькая, но с характером.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.