Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Тёплое дерево и смелые акценты.
7. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
8. Спокойная кухня с тёплым характером.
9. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Уютная студия у моря.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Пастель - но со смыслом.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.