Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "А я ведь понимала ….
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Мне 32, моей девушке только 22.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Невероятная красота: уютный холл с видом.
8. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
9. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Атмосфера глины и фактур.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Уютная студия для аренды.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Уют с видом на город.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Квартира с теплом и заботой.