Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
4. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
5. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Спокойная кухня с тёплым характером.
8. Маленькая квартира для молодой девушки.
9. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Французский шик в аренду.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Минимализм с душой.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
36. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Headlines:
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.