Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
2. Стильная евродвушка для молодой девушки.
3. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
4. Маленькая студия с большим характером.
5. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
6. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
7. Питерская однушка без компромиссов.
8. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
9. С намёком на винтаж.
10. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
11. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
12. Изголовье как арт - объект.
13. Студия с атмосферой Варшавы.
14. Сталинка с винными акцентами.
15. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
16. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
17. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
18. Стильная евродвушка с просторным балконом.
19. Минимализм с душой: квартира для аренды.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
22. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
23. Новая жизнь Сталинки.
24. Парижская студия размером с гостиничный номер.
25. Маленькая квартира с большим вкусом.
26. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
27. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
28. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
29. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
31. Современная классика для семьи с детьми.
32. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
33. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
34. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
35. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
36. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
37. Квартира для аренды, но с заботой.
38. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
39. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
40. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
41. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
42. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
43. Мини - дача с душой путешественницы.
44. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
45. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
46. Дарк - минимализм для семьи.
47. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
48. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
49. Пространство для семьи учёных.
50. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ