Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
44. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
45. Современная квартира для семейной пары.
46. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
47. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
48. Современная квартира без перегруза.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.