Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Завершённый ремонт в детской комнате.
2. Дизайн с комбинированными стилями.
3. Тёплое дерево и смелые акценты.
4. Квартира с непростой планировкой в Минске.
5. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
6. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
7. Мужская эстетика в интерьере.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. Квартира в комплексе Slava.
20. Лёгкая студия для студентки.
21. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
22. Легкий, современный интерьер.
23. Интерьер с историей для семьи.
24. Интерьер с характером для молодого эстета.
25. Балкон - оазис в каменных джунглях.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Мансардная магия Петербурга.
29. Маленькая квартира с большим вкусом.
30. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
31. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
32. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
33. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
34. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
35. Какие парки или сады можно посетить
36. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
37. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
38. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
39. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
40. Петербургская квартира с винтажным характером.
41. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
42. Квартира с теплом и заботой.
43. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
44. Эстетика в деталях.
45. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
46. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
47. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
48. Дарк - минимализм для семьи.
49. Какие торговые центры самые известные
50. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок