Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Арендная квартира с характером.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Маленькая, но с характером.
31. Серый - значит уютный.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.