Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Высота, которая завораживает.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Парижская история с современным акцентом.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Городская квартира с душой фамильного дома.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.