Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Решила навести порядок.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Тихая классика с характером.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Однушка для молодой пары.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
22. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
23. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
24. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
25. Интерьер, наполненный светом и историями.
26. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
27. Дуплекс в духе американских домов.
28. Вдохновение в деталях.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Русский стиль с нежным акцентом.
35. Квартира, где цвета лечат усталость.
36. Интерьер с изящной меланхолией.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Интерьер квартиры для молодой девушки.
43. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт