Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Студия с атмосферой Варшавы.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Интерьер с орбитой настроения.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома