Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Детская в природной палитре.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
12. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
13. Очень уютный интерьер в современном стиле.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
24. Превращение, которое вдохновляет!
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Лаконичность со стилем.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
48. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
49. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
50. Даже самый незаметный угол может стать полезным!