Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Квартира с теплом и заботой.