Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Современный стильный интерьер.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Японская гармония в краснодарской квартире.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Этнический характер с калининградским настроением.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Французский шик в аренду.
29. Маленькая, но с характером.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
41. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
42. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада