Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
2. Мужская эстетика в интерьере.
3. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
4. Уютная однушка, которая стала местом силы.
5. Студия, которая удивляет планировкой.
6. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
7. Небольшая квартира с ярким характером.
8. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
9. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
10. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
11. Свет, дерево и дыхание времени.
12. Элегантность Москва - сити.
13. Квартира для семьи из четырёх человек.
14. Лаконичность со стилем.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
17. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
18. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
19. Новая жизнь Сталинки.
20. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
21. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
22. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
23. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
24. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
25. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
26. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
27. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
28. Эффектная студия в стиле лофт.
29. Яркая квартира в московской панельке.
30. Какие культурные мероприятия для молодежи
31. Яркая винтажная евродвушка.
32. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
33. Комфорт и свежесть в Опалихе.
34. Два уровня комфорта.
35. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
36. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
37. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
38. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
39. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
40. Пастельный интерьер с характером.
41. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
42. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
43. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
44. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
45. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
48. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
49. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
50. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах