Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Стиль вне времени.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Неоклассика для семьи.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Английская однушка с настроением.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.