Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Осеннее настроение дома.
2. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
3. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
4. Новая жизнь знакомой квартиры.
5. Атмосфера уюта в каждом метре.
6. Советский шик с лёгкой иронией.
7. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
8. Минимализм с душой.
9. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
10. Светлый уют с природными акцентами.
11. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
12. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
13. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
14. Мрамор как акцент.
15. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
16. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
17. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
18. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
19. Уютная квартира с изразцовой печью.
20. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
21. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
23. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
24. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
25. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
26. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
27. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
28. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
29. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
30. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
31. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
32. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
33. Два уровня комфорта.
34. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
35. Даже маленькая кухня может быть удобной!
36. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
37. Маленькая прихожая - много уюта.
38. Какие менее известные исторические факты о Москве
39. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
40. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
41. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
42. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
43. Семейная квартира в Петербурге с душой.
44. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
45. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
46. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
47. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
48. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
49. Минимализм с характером: двушка для студентки.
50. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске