Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Богемный шик с русским акцентом.
27. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
28. Простор, свет и волшебство.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Современная евродвушка с характером.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Стильно и просто.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.