Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
2. Кухня - гостиная с природным характером.
3. Японская гармония в краснодарской квартире.
4. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
5. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
6. Современный интерьер с уважением к прошлому.
7. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
8. Балийское настроение в городской квартире.
9. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
10. Квартира с видом, который вдохновляет.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Уют и яркость в каждом метре.
13. Даже на площади всего 4 кв.
14. Однушка с ретро - настроением.
15. Студия с четырьмя окнами.
16. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
17. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
18. Уютная евродвушка с восточными нотками.
19. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
20. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
21. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
22. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
23. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
24. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
25. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
26. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
27. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
28. Городской уют для молодого инженера.
29. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
30. Белоснежная студия с розовым настроением.
31. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
32. Яркая винтажная евродвушка.
33. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
34. Квартира для двоих.
35. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
36. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
37. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
38. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
39. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
40. Квартира с террасой для большой семьи.
41. Природная палитра для мамы и сына.
42. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
43. Пространство для семьи учёных.
44. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
45. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
46. Почему ваш счет за воду стремится вверх
47. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
48. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция