Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
2. Тёплое дерево и выразительные акценты.
3. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
4. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
5. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
6. Уютная студия для молодой девушки.
7. Мини - пространство с характером.
8. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
9. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
10. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
11. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
12. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
13. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
14. Современное искусство в семейном интерьере.
15. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
16. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
17. Лепнина - стильно, а не пафосно.
18. Геометрия и цвет на патриарших.
19. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
20. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
21. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
22. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
23. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
24. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
25. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
26. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
27. Уют с видом на город.
28. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
29. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
30. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
31. Очарование прованса: как создать кухню мечты
32. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
33. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
34. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
35. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
36. Пастельный интерьер с характером.
37. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
38. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
39. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
40. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
41. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
42. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
43. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
44. Полный гид по планировке участка 13 соток
45. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
46. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
47. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
48. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
49. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
50. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ