Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня площадью 7, 9 кв.
2. Мужская эстетика в интерьере.
3. Однушка, от которой не хочется уезжать.
4. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
5. Современный интерьер с уважением к прошлому.
6. Такое оформление не только красиво, но и практично.
7. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
8. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
9. Двушка мечты в сталинке.
10. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
11. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
12. Маленькая, но с характером.
13. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
14. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
15. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
16. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
17. Городская квартира с душой фамильного дома.
18. Стильная евродвушка с просторным балконом.
19. Квартира, где цвета лечат усталость.
20. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
21. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
22. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
23. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
24. Экостиль в московской квартире.
25. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
26. Элегантный минимализм для юриста.
27. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
28. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
29. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
30. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
31. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
32. Уют в питерской "Сталинке".
33. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
34. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
35. Тёплая студия с уютной палитрой.
36. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
37. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
39. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
40. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
41. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
42. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
43. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
44. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
45. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
46. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
47. Яркая студия для студентки.
48. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
49. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
50. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.