Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Встреча на ночной трассе.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Парижская история с современным акцентом.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Когда продумано всё: от вида до техники.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Английская однушка с настроением.
33. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома