Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёмный монохром с характером.
2. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
3. Зеркало как инструмент дизайна.
4. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Квартира в Москве для большой семьи.
7. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
8. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
9. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
10. Студия, которая удивляет планировкой.
11. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
12. Осеннее настроение дома.
13. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
14. Парижский акцент в каждом штрихе.
15. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
16. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
17. Квартира с круговой планировкой.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
20. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
21. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
22. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
23. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
24. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
25. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
26. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
27. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
28. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
30. Современная классика с жизнерадостным настроением.
31. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
32. Элегантный минимализм для юриста.
33. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
34. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
35. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
36. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
37. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
38. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
41. Даже маленькая кухня может быть удобной!
42. Цвет, ручная работа и изюминка.
43. Инвест - студия с максимумом функционала.
44. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
45. Свет, нежность и натуральность.
46. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
47. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
48. Яркая студия для студентки.
49. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
50. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.