Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Спокойствие в деталях.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Дом для искусства и спокойной жизни.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
18. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
21. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
22. На площади всего 32 кв.
23. Стиль вне времени.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
49. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
50. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.