Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Студия, которая как двушка.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде