Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Небольшое пространство, созданное с любовью.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!