Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Решила навести порядок.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Высота, которая завораживает.
22. Вдохновение в деталях.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Современная евродвушка с характером.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Уют с видом на город.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.