Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с умным зонированием.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Спокойствие в деталях.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Завершённый ремонт в детской комнате.
9. Яркая детская для юного хоккеиста.
10. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
11. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Атмосфера уюта в каждом метре.
17. Свежий взгляд на рабочее пространство.
18. Питерская однушка без рамок для фантазии.
19. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Советский шик с лёгкой иронией.
22. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
23. Шкафы, которые вдохновляют.
24. Акцент, который всегда в центре внимания.
25. Квартира с видом на Москву - сити.
26. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
27. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
28. Элегантная простота кухни - гостиной.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Белоснежная студия с розовым настроением.
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Вдохновляющая история про трансформацию!
47. Цвет, ручная работа и изюминка.
48. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.