Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
10. Идея для большой кухни.
11. Когда каждый метр на семью работает.
12. Ванная комната в алом цвете.
13. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
14. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
15. Яркая квартира с характером и настроением.
16. Современный стильный интерьер.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
19. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома