Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Детская в природной палитре.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
8. Минимализм с умным зонированием.
9. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Стиль вне времени.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Современная классика и уют.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
46. Headlines:
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь