Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
4. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
5. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
6. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
7. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
8. Компактная квартира с яркими акцентами.
9. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
10. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
11. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
12. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
13. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
14. Осеннее настроение дома.
15. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
16. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
17. Детали - это душа интерьера.
18. Арендная квартира с характером.
19. Эффектная квартира в Питере.
20. Квартира для семьи из четырёх человек.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
25. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
26. Турецкий дух в современном пространстве.
27. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
28. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
29. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
30. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
31. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
32. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
33. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
34. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
35. Креатив своими руками - легко и стильно!
36. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
37. Белоснежная студия с розовым настроением.
38. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
39. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
40. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
41. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
42. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
43. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
44. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Даже маленькая кухня может быть удобной!
47. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
48. Инвест - студия с максимумом функционала.
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок