Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Дом в мягких персиковых оттенках.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Квартира для студента - только самое нужное.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Стиль вне времени.
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
29. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Квартира для двоих.