Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Однушка в сдержанной природной палитре.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Прекрасный дом снаружи и внутри.
6. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Светлый интерьер с тёплым настроением.
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Осеннее настроение дома.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Неоклассика для семьи.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Городская квартира с душой фамильного дома.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Картина, в которую вы вложили себя.
40. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
45. Компактный уют для арендного жилья.
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде