Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
2. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
5. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
6. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
9. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
10. Светлая и спокойная детская.
11. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Парижская элегантность дома.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Маленькая, но с характером.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Экостиль в московской квартире.
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве