Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Кухня с ретро - настроением.
5. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
6. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Обои в санузле: смело и эффектно.
10. Стильная евродвушка для молодой девушки.
11. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Студия, которая хранит историю города.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Осеннее настроение дома.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Минимализм с душой.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Мрамор как акцент.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Как в загородном доме, но в городе.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
49. Эффектная студия в стиле лофт.
50. Просторное оформление с открытой планировкой.