Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Спокойствие в деталях.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Уютная студия у моря.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
17. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
20. Элегантность Москва - сити.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Журнальный столик как зеркало характера.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Спальни, в которые хочется вернуться.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
31. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
32. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
33. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
34. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
35. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
41. Уютная и спокойная квартира для девушки.
42. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Стиль 90-х в ритме города.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.