Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Осеннее настроение дома.
23. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Неоклассика для семьи.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.