Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
2. Уютная однушка, которая стала местом силы.
3. Однушка, от которой не хочется уезжать.
4. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
5. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Высота, которая завораживает.
8. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
9. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
10. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
11. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
12. Квартира для мамы и внуков.
13. Квартира в насыщенных тонах.
14. Парижская элегантность дома.
15. Терракота в интерьере спальни.
16. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
17. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
18. Интерьер с историей для семьи.
19. Апартаменты с террасой и видом на природу.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Уютная евродвушка с восточными нотками.
22. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
23. Квартира с атмосферой старой Англии.
24. Мансардная магия Петербурга.
25. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
26. Английская однушка с настроением.
27. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
28. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
29. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
30. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
31. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
32. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
33. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
34. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
35. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
36. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
37. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
38. Какие менее известные исторические факты о Москве
39. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
40. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
41. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
42. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
43. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
44. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
45. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
46. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
47. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
48. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
49. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
50. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него