Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
20. Классический интерьер с актуальным прочтением.
21. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
22. Гармония геометрии и света.
23. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
24. На площади всего 32 кв.
25. Светлая и спокойная детская.
26. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
27. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
28. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Французский шарм в современном интерьере.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Студия с атмосферой Варшавы.
33. Квартира - муза ювелира бренды видал.
34. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
35. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
36. Когда природа частью дома становится.
37. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
43. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
44. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
45. Евродвушка, в которой хочется жить.
46. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
47. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт