Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Комната в ожидании будущего.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
30. Мрамор как акцент.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.