Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Высота, которая завораживает.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Природная гармония и свет.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Минимализм с душой.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Современная евродвушка с характером.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Уют с видом на город.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Стильно и просто.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.