Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
15. Французский шик в аренду.
16. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
17. Бело - голубая классика с современными акцентами.
18. Флористические мотивы в интерьере.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Современный уют для семьи из трёх человек.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Mid - Century Modern для молодой девушки.
23. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
35. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Headlines:
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.