Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Минимализм с душой.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность