Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Однушка, от которой не хочется уезжать.
12. Африканские мотивы в городской квартире.
13. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
14. Осеннее настроение дома.
15. Новая жизнь знакомой квартиры.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Парижская история с современным акцентом.
19. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Английская сказка в доме XVI века.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Нежный интерьер для большой семьи.
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Два уровня комфорта.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера