Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Детская в природной палитре.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?