Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Современный стильный интерьер.
17. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
18. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
24. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Питерская однушка без компромиссов.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Атмосфера для души и друзей.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Уютная студия для аренды.
38. Глубокие оттенки и фактура дерева.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи