Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. С новым годом!
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Минимализм с душой.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками