Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
21. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
22. Яркая детская для юного хоккеиста.
23. Стильная евродвушка для молодой девушки.
24. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
25. Бюджетный ремонт реально -!
26. Осеннее настроение дома.
27. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
28. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок