Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стиль вне времени.
2. Дуплекс в духе американских домов.
3. Превращение, которое вдохновляет!
4. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
5. Эффектная квартира в Питере.
6. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
7. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
8. Атмосфера глины и фактур.
9. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
10. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
11. Мини - студия в историческом доме.
12. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
13. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
14. Минимализм с душой: квартира для аренды.
15. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
16. Яркие краски - яркая жизнь!
17. Маленькая квартира с большим вкусом.
18. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
19. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
20. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
21. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
22. Современная классика с жизнерадостным настроением.
23. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
24. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
25. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
26. Романтичная квартира в центре Казани.
27. Нежный интерьер для большой семьи.
28. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
29. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
30. Вдохновляющая история про трансформацию!
31. Два уровня комфорта.
32. Казань с атмосферой Бали.
33. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
34. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
35. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
36. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
37. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
38. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
39. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
40. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
41. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
42. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
43. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
44. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
45. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
46. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
47. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
48. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
49. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
50. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта