Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Закатный розовый и свежая зелень.
2. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
3. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
4. Люстры и светильники из макраме.
5. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
8. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
11. Квартира для молодой семьи с малышом.
12. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
13. Квартира с видом, который вдохновляет.
14. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
15. Свежий взгляд на рабочее пространство.
16. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
17. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
18. Атмосфера для души и друзей.
19. Минимализм с душой.
20. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
21. Большая роскошь на маленькой площади.
22. Вдохновляющие кухонные фартуки.
23. Уютная студия для аренды.
24. Квартира с атмосферой старой Англии.
25. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
26. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
27. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
28. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Квартира в классическом доме с историей.
31. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
32. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
33. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
34. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
35. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
36. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
37. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
38. Умная малогабаритка для студента - математика.
39. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
40. Комфорт и свежесть в Опалихе.
41. Уютная квартира для молодого врача.
42. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
43. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
44. Свет, нежность и натуральность.
45. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
46. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
47. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
48. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
49. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
50. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке