Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Тихая классика с характером.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
16. Тёплое дерево и смелые акценты.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
25. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Когда природа частью дома становится.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Неоклассика для семьи.
35. Акцент, который всегда в центре внимания.
36. "Голубые Акценты и Светлый уют".
37. Спальни, в которые хочется вернуться.
38. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Свет, который вы сделали сами.
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.