Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
3. Атмосфера уюта в каждом метре.
4. Балийское настроение в городской квартире.
5. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
6. Лофт с нотками русского стиля.
7. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
8. Светлая однушка для молодой девушки.
9. Минимализм с теплом и характером.
10. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
11. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
12. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
13. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
14. Шкафы, которые вдохновляют.
15. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
16. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
17. Элегантная простота кухни - гостиной.
18. Московская квартира с французским настроением.
19. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
20. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
21. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
22. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
23. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
24. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
25. Маленькая квартира с характером цвета.
26. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
27. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
28. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
29. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
30. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
31. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
32. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
33. Маленькая прихожая - много уюта.
34. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
35. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
36. Расскажите о истории основания Москвы
37. Пространство вдохновения для творческой пары.
38. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
39. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
40. Кремль: история и секреты
41. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
42. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
43. Пространство для молодой девушки.
44. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
45. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
46. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
47. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция