Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Французский шик в аренду.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Парижская элегантность дома.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Современная евродвушка с характером.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
48. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве