Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
2. С новым годом!
3. Летнее убежище в старом фонде.
4. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
7. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
8. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
9. Уютная студия для молодой девушки.
10. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
11. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
12. Современный интерьер для молодой девушки.
13. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
14. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
15. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
16. Студия с атмосферой Варшавы.
17. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
18. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
19. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
20. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
21. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
22. Городская квартира с душой фамильного дома.
23. Когда продумано всё: от вида до техники.
24. Свет, который вы сделали сами.
25. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
26. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
27. Экостиль в московской квартире.
28. Уютное семейное гнездо в Казани.
29. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
30. Минимализм для активного ритма жизни.
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
32. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
33. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
34. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
35. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
36. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
37. Дом, где живут дети и вдохновение.
38. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
39. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
40. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
41. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
42. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
43. Какие менее известные исторические факты о Москве
44. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
45. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
46. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
47. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
48. Квартира для сестёр - студенток.
49. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
50. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.