Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Вдохновение в деталях.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Лаконичность со стилем.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Минимализм с душой.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
46. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
47. Уют с видом на город.
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт