Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Москве для большой семьи.
2. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
3. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
4. Интерьер с нотами сказки.
5. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
6. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
7. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
8. Парижская элегантность дома.
9. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
10. Mid - Century Modern для молодой девушки.
11. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
12. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
13. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
14. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
15. Когда кухня почти невидимой становится.
16. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
17. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
18. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
19. Уютная студия для аренды.
20. Геометрия и цвет на патриарших.
21. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
22. Два уровня уюта и свободы.
23. Уютная квартира с изразцовой печью.
24. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
25. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
26. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
27. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
28. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
29. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
30. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
31. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
32. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
33. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
34. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
35. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
36. Практичное и красивое пространство для семьи.
37. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Компактная студия с атмосферой простора.
40. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
41. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
42. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
43. Квартира с характером: дерево и искусство.
44. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
45. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
46. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
47. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
48. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
49. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
50. Как снизить показания счетчика воды: практические советы