Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная евродвушка для молодой девушки.
2. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
3. Мини - пространство с характером.
4. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
5. Квартира для молодой семьи с малышом.
6. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
7. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
8. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
9. Квартира для айтишника и его собаки.
10. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
11. Ванная, в которую хочется возвращаться.
12. Комната в ожидании будущего.
13. Акцент, который всегда в центре внимания.
14. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
15. Стильная евродвушка с просторным балконом.
16. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
17. Балкон - оазис в каменных джунглях.
18. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
19. Яркий интерьер с личной историей.
20. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
21. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
22. Трёхуровневый таунхаус с историей.
23. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
24. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
25. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
26. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
27. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
28. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
29. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
30. Headlines:
31. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
32. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
33. Эффектная студия в стиле лофт.
34. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
35. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
36. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
37. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
38. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
39. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
40. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
41. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
42. Яркий интерьер в хрущёвке.
43. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
44. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
45. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
48. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
49. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
50. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме