Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Уютная студия у моря.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Серый - значит уютный.
30. Минимализм с душой.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
35. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
36. Большая роскошь на маленькой площади.
37. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Всё и сразу - на 33 квадратах.
41. Маленькая студия с вдохновением от природы.
42. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
45. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
46. Когда функциональность на первом месте!
47. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
48. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
49. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
50. Headlines: