Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Уютная студия у моря.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. Яркая хрущёвка в Калининграде.
21. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
22. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
25. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
26. Осеннее настроение дома.
27. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
28. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
31. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
32. Бело - голубая классика с современными акцентами.
33. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
34. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
35. Минимализм с душой.
36. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.