Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. У моей дочери родился сын.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Студия, которая как двушка.
30. Картина, в которую вы вложили себя.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Квартира с акцентом на уют и творчество.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Яркий интерьер небольшой квартиры.
48. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Маленькая прихожая - много уюта.