Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Завершённый ремонт в детской комнате.
2. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
3. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
4. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
8. Однушка, от которой не хочется уезжать.
9. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
10. Дуплекс в духе американских домов.
11. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
12. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
13. Флористические мотивы в интерьере.
14. Квартира профессора с изысканным характером.
15. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
16. Квартира - муза ювелира бренды видал.
17. Вдохновение шинуазри стилем.
18. Стильная евродвушка с просторным балконом.
19. Большая роскошь на маленькой площади.
20. Уютная евродвушка с восточными нотками.
21. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
22. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
23. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
24. Глубокие оттенки и фактура дерева.
25. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
26. Маленькая студия с вдохновением от природы.
27. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
28. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
29. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
30. Маленькая квартира с характером цвета.
31. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
32. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
33. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
34. Умная малогабаритка для студента - математика.
35. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
38. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
39. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
40. Цветная раковина - акцент в ванной.
41. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
42. Пастельный интерьер с характером.
43. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
44. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
45. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
46. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
47. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
48. Есть ли зоны для пикника в парках
49. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
50. Светлая двушка в здании бывшего завода.