Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
2. Однокомнатная квартира с личным характером.
3. Гармония геометрии и света.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
6. Интерьер, наполненный светом и историями.
7. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
8. Небольшая квартира с ярким характером.
9. Этнический штрих в городской трёшке.
10. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
11. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
14. Двушка мечты в сталинке.
15. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
16. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
25. Свобода и комфорт.
26. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
29. Студия, которая как двушка.
30. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
33. Городской уют для молодого инженера.
34. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
35. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
36. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
37. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
38. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
39. Умная малогабаритка для студента - математика.
40. Романтичная квартира в центре Казани.
41. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
42. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
43. Свет, нежность и натуральность.
44. Квартира с террасой для большой семьи.
45. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
46. Идеальная двушка для молодой девушки.
47. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
48. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
49. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
50. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации