Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Спокойствие в деталях.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Вдохновение в деталях.
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Арендная квартира с характером.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Современная евродвушка с характером.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Что делает интерьер современным?
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Серый интерьер, в котором тепло.
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи