Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Тихая классика с характером.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Евродвушка с настроением Pinterest.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Небольшая квартира с ярким характером.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Минимализм с душой.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Уютное семейное гнездо в Казани.
45. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
48. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
49. Эффектная студия в стиле лофт.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.