Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Тихая классика с характером.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Летнее убежище в старом фонде.
18. Гостиная в загородном доме.
19. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
20. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
23. Современная классика с винтажным шармом.
24. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
29. Бело - голубая классика с современными акцентами.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Лаконичность со стилем.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Студия, которая как двушка.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!