Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
9. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
15. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
16. Светлый интерьер с тёплым настроением.
17. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
18. Маленькая квартира для молодой девушки.
19. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
20. Уютная однушка, которая стала местом силы.
21. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
22. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
23. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
24. Кухня - гостиная с природным характером.
25. Высота, которая завораживает.
26. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Преображение деревянного дома в современный уют.
31. С намёком на винтаж.
32. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
33. Свежий взгляд на рабочее пространство.
34. Маленькая, но с характером.
35. Интерьер с орбитой настроения.
36. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
37. Квартира для коллекционеров.
38. Уютный интерьер для семьи с детьми.
39. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Headlines:
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.