Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
2. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
3. Парижская элегантность дома.
4. Эффектная квартира в Питере.
5. 22 квадрата уюта и стиля.
6. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
7. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
8. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
9. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
10. Вдохновляющие кухонные фартуки.
11. Картина, в которую вы вложили себя.
12. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
13. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
14. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
15. Интерьер квартиры для молодой девушки.
16. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
17. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
18. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
19. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
20. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
21. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
22. Романтичная квартира в центре Казани.
23. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
24. Практичное и красивое пространство для семьи.
25. Вдохновляющая история про трансформацию!
26. Стильно и просто.
27. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
28. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
29. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
30. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
31. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
32. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
33. Проект для себя: минимализм и текстуры.
34. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
35. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
36. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
37. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
38. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
39. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
40. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами
41. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
42. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность
43. Баня из опилкобетона своими руками: доступный и экологичный вариант для вашего участка
44. Экономичное утепление: как я использовал опилки для стен своей каркасной бани
45. Дешёвая и современная баня: эксперимент с опилкобетоном за 42 000 рублей
46. Стиль и комфорт в однокомнатной квартире 40 кв.м: идеи дизайна
47. Какие уникальные музеи можно посетить в Обнинске
48. Идеальная планировка однушки 40 м: советы и идеи
49. Маленькая площадь, большие возможности: как создать уютный дизайн квартиры 30 кв.м
50. Как выбрать идеальное настенное зеркало в интернет-магазине Wildberries