Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Мини - пространство с характером.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Вдохновение в деталях.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Свобода и комфорт.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Современная классика с жизнерадостным настроением.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
47. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.