Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Идея для большой кухни.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
16. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
17. С новым годом!
18. Продуманная квартира для семьи из Минска.
19. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
20. Уютная небольшая квартира.
21. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
22. Уютная студия для молодой девушки.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
25. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
28. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
29. Французский шарм в современном интерьере.
30. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
31. Терракота в интерьере спальни.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Элегантный минимализм для юриста.
46. Headlines:
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади