Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная с природным характером.
2. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
3. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
4. Этнический штрих в городской трёшке.
5. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
6. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
7. Парижский акцент в каждом штрихе.
8. Цвета, на которые стоит решиться!
9. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
10. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
11. Уют и яркость в каждом метре.
12. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
13. Интерьер с зелёными акцентами.
14. Новая жизнь легендарного дома.
15. Однушка с ретро - настроением.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Маленькая квартира с большим функционалом.
18. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
19. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
20. Английская сказка в доме XVI века.
21. "Голубые Акценты и Светлый уют".
22. Современная классика в светлых оттенках.
23. Студия, которая как двушка.
24. Пастель, которая звучит по-взрослому.
25. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
26. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
28. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
29. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
30. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
31. Уютная и спокойная квартира для девушки.
32. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
33. Хозяйственный уголок может быть стильным!
34. Романтичная квартира в центре Казани.
35. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
36. Вдохновляющая история про трансформацию!
37. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
38. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
39. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
40. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
41. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
42. Пространство для семьи учёных.
43. Два варианта для оформления ванной комнаты.
44. Советы по экономии воды в вашем доме
45. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
46. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
47. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
48. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
49. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
50. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные