Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Бюджетный ремонт реально -!
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Студия с атмосферой Варшавы.
32. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
33. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Петербургская квартира с винтажным характером.