Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная с природным характером.
2. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
3. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
4. Атмосфера уюта в каждом метре.
5. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
6. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
7. С намёком на винтаж.
8. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
9. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
10. Вдохновляющие кухонные фартуки.
11. Свет, который вы сделали сами.
12. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
13. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
14. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
15. Площадь всего 1, 5 кв.
16. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
17. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
19. Современная классика для семьи с детьми.
20. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
21. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
22. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
23. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
24. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
25. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
26. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
27. Практичное и красивое пространство для семьи.
28. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
29. Квартира с теплом и заботой.
30. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
31. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
32. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
33. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
34. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
35. Эстетика в деталях.
36. Квартира с террасой для большой семьи.
37. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
38. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
39. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
40. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
41. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
42. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
43. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
44. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
45. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
46. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
47. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
48. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
49. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
50. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом