Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Создание совы из пластиковой бутылки: простой способ сделать домашнего питомца
2. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
3. Как выбрать сайдинг качественный и не выгорающий от известных производителей
4. Чердачное и межэтажное перекрытие по деревянным балкам: принципы и технологии
5. Просто и быстро: как соединить балки перекрытия между собой
6. Как клеить потолочную плитку по диагонали. Особенности диагональной укладки
7. Вдохновляемся красотой. Перевоплощение обычного участка.
8. Однушка площадью 38 м 2.
9. Когда хочется посидеть в одиночестве - есть отличное решение!
10. Необычная квартира одного из блогеров.
11. Аэроэлемент конька для металлочерепицы нужен ли. Основные типы кровельных коньков
12. Идеальная подсветка для коридора.
13. Большая, просторная квартира.
14. Современные кухонные гарнитуры 2023. Дизайн кухни 2023 - модные стили, актуальные цвета и аксессуары (137 фото)
15. Утепление дома пенопластом Как сделать хорошо. Виды пенопласта и их особенности  Большинство людей представляет себе пенопласт в виде белого, плотного листа либо тары для различной бытовой техники.
16. Как можно своими руками сделать небольшой дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
17. Отличная кухня с современной мебелью.
18. Брус профилированный размер длина. Сечение
19. Как убрать известковый налет в ванной с разных поверхностей. Чем отмыть известковый налёт в ванной: выбор средства, подготовка к очистке
20. Чем мыть и чистить акриловую ванну. Всё-таки как ухаживать за акриловой ванной и чем чистить в домашних условиях? ТОП-5 лучших чистящих средств
21. Как почистить ванну от 5 видов загрязнений. Универсальная обработка чугунной ванны и акриловой
22. Как почистить ванну без вреда для эмали. Лучшие щадящие средства для мытья ванной
23. Нежные светлые оттенки для оформления ванной комнаты.
24. Как присоединить крышу примыкающую к стене дома. Как правильно соединить односкатную крышу пристройки с двускатной крышей дома
25. Небольшая квартира с кухней 7 м 2 и комнатой 18 м 2.
26. Примыкания кровли к стене. Герметизация кровельно-стенового примыкания
27. Небольшая детская комната в спокойных тонах.
28. Интересное решение, как разместить больше спальных мест.
29. Перекрытие дома из бруса. Межэтажные перекрытия в доме из бруса: параметры расчетов и этапы установки
30. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
31. Какие продукты могут заменить мясо. Позитивные эффекты
32. Чем заменить мясо без вреда для здоровья. Минус №1. Дефицит белков и других питательных веществ
33. Интерьер квартиры с интересным оформлением.
34. Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?
35. Отличный дом площадью 96 м 2.
36. Микс современного и ретро.
37. Интересное оформление детской комнаты.
38. Спальная комната в нежном зеленом цвете.
39. Ванная комната в светлых тонах.
40. Фронтоны домов с точки зрения архитектуры.
41. Очень милое сочетание зеленого и терракотового цветов.
42. Старый интерьер, который дизайнер смог освежить.
43. Крутой интерьер, а еще весьма универсальный.
44. Спокойный интерьер, практически монохромный.
45. Комфортная и уютная квартира невероятно.
46. В квартире сделали очень удачную, комфортную планировку.
47. Стильная, современная прихожая.
48. Правильное устройство кровли под металлочерепицу. Подготовительные работы
49. Кухня оформленная в скандинавском стиле.
50. Как и какие обои наклеить в зале