Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
2. Зеркало как инструмент дизайна.
3. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
4. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
5. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
6. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
7. Светлая и спокойная детская.
8. Стиль вне времени.
9. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
10. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
11. Этнический характер с калининградским настроением.
12. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
13. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
14. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
15. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
16. Арендная квартира с характером.
17. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
18. Студия с атмосферой Варшавы.
19. Лёгкая студия для студентки.
20. Потолки в цвете - смелое решение.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Из "Однушки" в стильную "двушку".
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
25. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
26. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
27. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Студия для тех, кто не боится цвета.
32. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
33. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
34. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
35. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
36. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Практичное и красивое пространство для семьи.
39. Тёплая студия с уютной палитрой.
40. Цветная раковина - акцент в ванной.
41. Маленькая прихожая - много уюта.
42. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
43. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
44. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
45. Квартира с характером: дерево и искусство.
46. Весеннее настроение круглый год.
47. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
48. Элегантная классика для семьи.
49. Идеальная двушка для молодой девушки.
50. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.