Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер - антитеза минимализму.
2. Новая жизнь знакомой квартиры.
3. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
4. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
5. Питерская однушка без компромиссов.
6. Свежий взгляд на рабочее пространство.
7. Mid - Century Modern для молодой девушки.
8. Квартира - муза ювелира бренды видал.
9. Атмосфера для души и друзей.
10. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
11. Свобода и комфорт.
12. Большая роскошь на маленькой площади.
13. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
14. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
15. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
16. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
17. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
18. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
19. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
20. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
21. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
22. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
23. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
24. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
25. Светлая квартира в Петербурге.
26. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
27. Квартира для аренды, но с заботой.
28. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
29. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
30. Уютная квартира для молодого врача.
31. Современная квартира для семейной пары.
32. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
33. Современная квартира без перегруза.
34. Цветная раковина - акцент в ванной.
35. Уют и глубина в краснодарской квартире.
36. Подборка с майским настроением.
37. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
38. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
39. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
40. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
41. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
42. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
43. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
44. Россияне могут сэкономить на оплате воды
45. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
46. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
47. Секреты экономии: как платить меньше за воду
48. Сократите расходы: как платить меньше за воду
49. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция