Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
2. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
3. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Гостиная в загородном доме.
6. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
7. Зеркало как инструмент дизайна.
8. Мужская эстетика в интерьере.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
13. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
14. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
15. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
16. Цвета, на которые стоит решиться!
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Эффектная квартира в Питере.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Уют и стиль без лишних затрат.
22. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
23. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
24. Шкафы, которые вдохновляют.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
27. Яркие краски - яркая жизнь!
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
30. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
31. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
32. Раздвижные двери в классическом интерьере.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
35. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
36. Ванная, где хочется задержаться подольше.
37. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
38. Квартира для двоих.
39. Маленькая прихожая - много уюта.
40. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
41. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
42. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
45. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
46. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
47. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
48. Идеальная двушка для молодой девушки.
49. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
50. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.