Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. Бело - голубая классика с современными акцентами.
19. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
20. Квартира с круговой планировкой.
21. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Свобода и комфорт.
28. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве