Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
8. Камерная квартира с характером и настроением.
9. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
10. Компактная кухня в современном стиле.
11. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
12. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
13. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
14. Студия с французским настроением для аренды.
15. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
16. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
17. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
18. Две детские комнаты с похожим настроением.
19. Зеркало как инструмент дизайна.
20. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
21. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
31. Квартира профессора с изысканным характером.
32. Квартира с памятью о бабушке.
33. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
34. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Пастель - но со смыслом.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.