Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Люстры и светильники из макраме.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. С намёком на винтаж.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Минимум бюджета - максимум стиля.