Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Свежий взгляд на рабочее пространство.
31. Квартира для семьи из четырёх человек.
32. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. 22 квадрата уюта и стиля.
36. Квартира для коллекционеров.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
39. Современная классика в светлых оттенках.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Парижская студия размером с гостиничный номер.
42. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
43. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
44. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
45. Компактный уют для арендного жилья.
46. Когда функциональность на первом месте!
47. Уют с видом на город.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Стиль 90-х в ритме города.