Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Тихая классика с характером.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
17. Летнее убежище в старом фонде.
18. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
46. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Вдохновляющая история про трансформацию!