Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. С намёком на винтаж.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Джапанди с душой.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.