Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, наполненный светом и историями.
2. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
3. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
4. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
5. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
6. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
7. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
8. Красные акценты в московском интерьере.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Mid - Century Modern для молодой девушки.
11. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
12. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
13. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
14. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
15. Новая жизнь Сталинки.
16. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
17. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
18. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
19. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
20. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
21. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
22. Уют с видом на город.
23. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
24. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
25. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
26. Современный интерьер в духе "Сталинки".
27. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
28. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
29. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
30. Даже маленькая кухня может быть удобной!
31. Квартира для двоих.
32. Подборка с майским настроением.
33. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
34. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
35. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
36. Практические советы по планировке участка 15 соток
37. Весеннее настроение круглый год.
38. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
39. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
40. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
41. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
42. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
43. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
44. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
45. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
46. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
47. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
48. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
49. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
50. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку