Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Куриная паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
2. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
3. Атмосфера уюта в каждом метре.
4. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
5. Преображение деревянного дома в современный уют.
6. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
7. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
8. Питерская однушка без рамок для фантазии.
9. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
10. Лаконичность со стилем.
11. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
12. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
13. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
14. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
15. Простор, свет и волшебство.
16. Мрамор как акцент.
17. Парижская студия размером с гостиничный номер.
18. Мятная свежесть в интерьере.
19. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
20. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
21. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
22. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
23. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
24. Городской уют для молодого инженера.
25. Современная классика для семьи с детьми.
26. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
27. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
28. Какие парки или сады можно посетить
29. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
30. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
31. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
32. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
33. Казань с атмосферой Бали.
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
36. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
37. Современный и практичный интерьер.
38. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
39. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
40. Какие торговые центры самые известные
41. Исторический дух в современной квартире в Москве.
42. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
43. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
44. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
45. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
46. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
47. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
48. Headlines:
49. Утепление бани опилками Альфалес: эффективный и экологичный способ сохранить тепло
50. Какие исторические события связаны с центром Тюмени