Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
3. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
4. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
5. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
6. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
7. Двушка мечты в сталинке.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
10. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
11. Эффектная квартира в Питере.
12. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
13. Лаконичность со стилем.
14. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
15. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
16. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
17. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
18. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
19. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
20. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
21. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
22. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
24. Уютное семейное гнездо в Казани.
25. Элегантный минимализм для юриста.
26. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
27. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
28. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
29. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
30. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
31. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
32. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
33. Квартира с теплом и заботой.
34. Даже маленькая кухня может быть удобной!
35. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
36. Как уместить всё в небольшой комнате?
37. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
38. Практические советы по планировке участка 15 соток
39. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
40. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
41. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
42. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
43. Минимализм с характером: двушка для студентки.
44. Два варианта для оформления ванной комнаты.
45. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
46. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
47. Как Москва была основана: история и легенды
48. ЕвроДВУШКА на 40 кв.м: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
49. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
50. Headlines: