Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
2. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
3. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
4. Маленькая студия с большим характером.
5. Природная гармония и свет.
6. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
7. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
8. Лофт с нотками русского стиля.
9. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
10. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
11. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
12. Квартира для айтишника и его собаки.
13. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
14. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
15. Неоклассика для семьи.
16. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
17. Современная классика и уют.
18. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
19. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
20. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
21. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
22. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
23. Креатив своими руками - легко и стильно!
24. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
25. Ванная, где хочется задержаться подольше.
26. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
27. Романтичная квартира в центре Казани.
28. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
29. Современная квартира для семейной пары.
30. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
31. Стильно и просто.
32. Стиль 90-х в ритме города.
33. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
34. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
35. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
36. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
37. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
38. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
39. Квартира с характером: дерево и искусство.
40. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
41. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
42. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
43. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
44. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
45. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
46. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
47. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
48. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
49. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета