Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "А я ведь понимала!
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Глубина винного оттенка.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Уютная студия для аренды.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.