Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
5. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
6. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
7. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
8. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
9. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
10. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
11. Вдохновение в деталях.
12. Бюджетный ремонт реально -!
13. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
14. Такое оформление не только красиво, но и практично.
15. Новая жизнь знакомой квартиры.
16. Бело - голубая классика с современными акцентами.
17. Глубина винного оттенка.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Новая жизнь легендарного дома.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
22. Маленькая квартира, большое впечатление.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Два уровня комфорта.