Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Французский шик в аренду.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. Квартира с видом на Москву - сити.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Два уровня комфорта.
50. Стиль 90-х в ритме города.