Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. "А я ведь понимала ….
5. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Гармония геометрии и света.
11. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
12. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
13. Современный интерьер с уважением к прошлому.
14. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
15. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Современный уют для семьи из трёх человек.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Свобода и комфорт.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
32. Раздвижные двери в классическом интерьере.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
35. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
36. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
37. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи