Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Обои в санузле: смело и эффектно.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Маленькая, но с характером.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Студия, которая как двушка.
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.