Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
2. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
6. Диван как главный акцент гостиной.
7. Компактная двушка с продуманным зонированием.
8. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
24. Балкон - оазис в каменных джунглях.
25. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
26. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
27. Картина, в которую вы вложили себя.
28. Свет, который вы сделали сами.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
38. Headlines:
39. Тёплый интерьер для молодой пары.
40. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
41. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
42. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
43. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
44. Цвет, ручная работа и изюминка.
45. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
46. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
49. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
50. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи