Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Светлая и спокойная детская.
23. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
24. Интерьер, наполненный светом и историями.
25. Осеннее настроение дома.
26. Дуплекс в духе американских домов.
27. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
28. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
29. Интерьер с нотами сказки.
30. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
31. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
32. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
33. Квартира профессора с изысканным характером.
34. Минимализм с теплом и характером.
35. Студия с атмосферой Варшавы.
36. Легкий, современный интерьер.
37. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
38. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
39. Двухкомнатная квартира для пары.
40. Комната в ожидании будущего.
41. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
42. Парижская студия размером с гостиничный номер.
43. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
44. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
45. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Маленькая ванная - большой стиль.