Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Вдохновение в деталях.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
27. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
46. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Headlines:
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Просторное оформление с открытой планировкой.