Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Светлый интерьер с тёплым настроением.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Студия, которая как двушка.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
49. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
50. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки