Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира с личным характером.
2. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
3. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
4. Однушка для молодой пары.
5. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
6. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
7. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
8. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
9. Квартира с памятью о бабушке.
10. Терракотовое тепло дома.
11. Маленькая квартира с большим функционалом.
12. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
13. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
14. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
15. Неоклассика для семьи.
16. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
17. Комната в ожидании будущего.
18. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
19. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
20. Парижская студия размером с гостиничный номер.
21. Два уровня уюта и свободы.
22. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
23. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
24. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
25. Что делает интерьер современным?
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
28. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
29. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
30. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
31. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
32. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
35. Умная малогабаритка для студента - математика.
36. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
37. Очарование прованса: как создать кухню мечты
38. Квартира с акцентом на уют и творчество.
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. ### Article Titles and Questions
43. Серый интерьер, в котором тепло.
44. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
45. Эстетика в деталях.
46. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
47. Проект для себя: минимализм и текстуры.
48. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации