Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Минимализм с душой.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Пастель - но со смыслом.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Элегантный минимализм для юриста.
46. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
47. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.