Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Решила навести порядок.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Однушка для молодой пары.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Арендная квартира с характером.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
26. Акцент, который всегда в центре внимания.
27. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Интерьер, в который хочется возвращаться.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
35. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
36. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
37. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
38. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.