Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
2. С новым годом!
3. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
4. Стильная евродвушка для молодой девушки.
5. Вдохновение в деталях.
6. Этнический штрих в городской трёшке.
7. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
8. Природная гармония и свет.
9. Квартира профессора с изысканным характером.
10. Арендная квартира с характером.
11. Глубина винного оттенка.
12. Минимализм с теплом и характером.
13. Атмосфера глины и фактур.
14. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
15. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
16. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
17. Интерьер в гармонии с природой.
18. Интерьер с историей для семьи.
19. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
20. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
21. Городская квартира с душой фамильного дома.
22. Спортивное настроение в детской.
23. Квартира с видом на Москву - сити.
24. Эстетика прикроватных тумбочек.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
29. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
30. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
31. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
32. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
33. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
34. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
35. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
36. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
37. Просторное оформление с открытой планировкой.
38. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
39. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
40. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
41. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
42. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
43. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
44. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
45. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
46. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
47. Идеальная двушка для молодой девушки.
48. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
49. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
50. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.