Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором легко жить.
2. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Дизайн с комбинированными стилями.
6. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. Однокомнатная квартира с личным характером.
9. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Маленькая студия с большим характером.
16. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
21. Глубина винного оттенка.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Квартира для семьи из четырёх человек.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
26. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
27. Элегантная простота кухни - гостиной.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Глубокие оттенки и фактура дерева.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
32. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
36. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
37. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
38. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
39. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
40. Просторное оформление с открытой планировкой.
41. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
42. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
43. Как уместить всё в небольшой комнате?
44. Казань с атмосферой Бали.
45. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
46. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
47. Расскажите о истории основания Москвы
48. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
49. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
50. Эстетика в деталях.