Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с непростой планировкой в Минске.
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
5. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
6. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
7. Дуплекс в духе американских домов.
8. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
9. Вдохновение в деталях.
10. Свет, дерево и дыхание времени.
11. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
12. Свет и дыхание времени.
13. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
14. Квартира для коллекционеров.
15. Небольшое пространство, созданное с любовью.
16. Апартаменты с террасой и видом на природу.
17. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
18. Вдохновляющие кухонные фартуки.
19. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
20. Уютная студия для аренды.
21. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
22. Когда продумано всё: от вида до техники.
23. Акцент на красный: смелый интерьер.
24. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
25. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
26. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
27. Современная классика с жизнерадостным настроением.
28. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
29. Экостиль в московской квартире.
30. Современная евродвушка с характером.
31. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
32. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
33. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
34. Какие парки или сады можно посетить
35. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
36. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
37. Просторное оформление с открытой планировкой.
38. Headlines:
39. Тёплая студия с уютной палитрой.
40. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
41. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
42. ### Article Titles and Questions
43. Евротрешка с характером и котом.
44. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
45. Квартира с характером: дерево и искусство.
46. Проект для себя: минимализм и текстуры.
47. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
48. Пространство для молодой девушки.
49. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
50. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления