Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Арендная квартира с характером.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.