Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни
2. Профессиональный подход к покрытию крыши: как правильно использовать профнастил
3. Профессиональное покрытие крыши: все, что нужно знать о профнастиле
4. Как правильно организовать вентиляцию подпола в частном доме
5. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
6. Как сделать массивную крышу в стиле мансарды своими руками
7. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
8. БАРНАЯ стойка своими руками материал Леруа Мерлен. Барная стойка и барные стулья своими руками
9. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
10. Стильные и функциональные жалюзи для вашей квартиры
11. Примыкание мягкой кровли к парапету. Монтаж узлов кровель при монтаже полимерных мембран LOGICROOF. Примыкание к парапету с устройством «скрытого кармана»
12. Планка примыкания верхняя и нижняя. Технология монтажа
13. Монтаж деревянного перекрытия работы. Чердачное
14. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
15. Улучшите функциональность вашей кухни с этими 5 советами
16. Как удалить известковый налет с различных поверхностей. С плитки
17. Виды бруса для строительства дома
18. Срок усадки дома из профилированного бруса. Клееный и сухой профилированный брус
19. Арки для вьющихся растений: материалы и конструкции
20. Отмена оплаты за лифт для жильцов первых этажей: что это значит для вас
21. Создайте уникальный интерьер в вашей ванной комнате с помощью плитки
22. Утилизация пластиковых бутылок: 107 способов
23. А я живу на первом этаже. Прелести первого этажа
24. Домашний оазис: 9 вариантов простых арок для дачи или загородного дома
25. Создай свои собственные мягкие новогодние игрушки из ткани
26. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
27. Идеальная подсветка для коридора.
28. Светлый интерьер небольшой ванной комнаты объединенной с санузлом.
29. Стильная кухня - гостиная.
30. Уютный загородный дом с клееного бруса.
31. Железобетонные конструкции: сфера применения
32. Старая кухня с небольшим редизайном.
33. Открытое пространство квартиры в темных оттенках.
34. К дизайну кабинета всегда нужно относиться грамотно, чтоб создать правильную и комфортную обстановку.
35. Маленькая квартира для отдыха предназначена.
36. Узнайте, как встроенный шкаф преображает ваш интерьер
37. Американская классика в современной интерпретации.
38. Чем заменить животный белок в рационе. Чем можно заменить животный белок, и где лучше брать для вегана
39. Двушка оформленная на небольшой площади.
40. Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?
41. Плюсы и минусы вегетарианства. Плюсы вегетарианства. Когда польза вегетарианства превышает вред?
42. Какими продуктами заменить мясо. «Где вы берете белок?»
43. Интерьер ванной комнаты.
44. Оформления просторной кухни с верандой.
45. Спальная комната в нежном зеленом цвете.
46. Маленькая квартира наполненная теплотой и уютом.
47. Светлая, практически белоснежная квартира.
48. Практичная и очень вместительная гардеробная комната.
49. Уютный, солнечный интерьер гостевого домика.
50. Этот домик посреди леса находится.