Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Столько детских, сколько характеров.
2. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
3. Современный японский минимализм в Краснодаре.
4. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
5. Квартира для студента - только самое нужное.
6. Светлая и спокойная детская.
7. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
8. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
9. Кухня - гостиная с природным характером.
10. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
11. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
12. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
13. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
14. Квартира в насыщенных тонах.
15. Квартира с круговой планировкой.
16. Современный уют для семьи из трёх человек.
17. Терракота в интерьере спальни.
18. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
19. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
20. Шкафы, которые вдохновляют.
21. Маленькая квартира в розовых тонах.
22. Квартира с видом на Москву - сити.
23. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
24. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
25. Квартира с атмосферой старой Англии.
26. Интерьер с характером и металлическими нотками.
27. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
28. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
29. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
30. Элегантная трёшка с нотками классики.
31. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Уют с видом на город.
34. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
35. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
36. Headlines:
37. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
38. Как уместить всё в небольшой комнате?
39. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
40. Пространство вдохновения для творческой пары.
41. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
42. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
43. Весеннее настроение круглый год.
44. Французский акцент в московской квартире.
45. Натуральные фактуры и графичные акценты.
46. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
47. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
48. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
49. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
50. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка