Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Арендная квартира с характером.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
38. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Современная квартира для семейной пары.
48. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
49. Казань с атмосферой Бали.
50. Маленькая прихожая - много уюта.