Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
2. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
3. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
4. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
5. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
6. Детали - это душа интерьера.
7. Современное искусство в семейном интерьере.
8. Лофт с нотками русского стиля.
9. С намёком на винтаж.
10. Квартира с круговой планировкой.
11. Студия с атмосферой Варшавы.
12. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
13. Маленькая квартира, большое впечатление.
14. Большая роскошь на маленькой площади.
15. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
16. Турецкий дух в современном пространстве.
17. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
18. Эстетика прикроватных тумбочек.
19. Светлая и функциональная квартира для аренды.
20. Свет, который вы сделали сами.
21. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
22. Английская однушка с настроением.
23. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
24. Площадь всего 1, 5 кв.
25. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
26. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
27. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
28. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
29. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
31. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
32. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
33. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
34. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
35. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
36. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
37. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
38. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
39. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
40. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
41. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
42. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
43. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
44. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
45. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
46. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
47. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
48. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
49. Эффективные способы сэкономить на жкх
50. Как превратить однушку в просторную двушку