Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Евродвушка с настроением Pinterest.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
10. На площади всего 32 кв.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Минимализм с душой.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
45. Компактный уют для арендного жилья.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.