Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Уютная студия у моря.
17. Высота, которая завораживает.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Осеннее настроение дома.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Свобода и комфорт.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Современная классика и уют.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Петербургская квартира с винтажным характером.