Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. С новым годом!
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Вдохновение в деталях.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Современная классика и уют.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе