Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
2. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
3. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
4. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
5. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
8. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
9. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
10. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
11. Бело - голубая классика с современными акцентами.
12. Арендная квартира с характером.
13. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
14. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
15. Уют и стиль без лишних затрат.
16. Советский шик с лёгкой иронией.
17. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
18. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
19. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
20. Вдохновляющие кухонные фартуки.
21. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
22. Пастель - но со смыслом.
23. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
24. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
25. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
26. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
28. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
29. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
30. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
31. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
32. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
33. Квартира для аренды, но с заботой.
34. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
35. Минимум бюджета - максимум стиля.
36. Квартира для двоих.
37. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
38. Пастельный интерьер с характером.
39. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
40. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
41. Элегантная классика для семьи.
42. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
43. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
44. Пространство для семьи учёных.
45. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
46. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
47. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
48. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
49. Культурные мероприятия и события в Череповце
50. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше