Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Тихая классика с характером.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Джапанди с душой.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Стильно и просто.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.