Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Минимализм с душой.
33. Квартира для айтишника и его собаки.
34. Неоклассика для семьи.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
37. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
38. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
39. Квартира с атмосферой старой Англии.
40. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
41. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
42. Как в загородном доме, но в городе.
43. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
44. Уют, где каждая вещь любима.
45. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
46. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
47. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске