Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Превращение, которое вдохновляет!
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Арендная квартира с характером.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе