Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Современный стильный интерьер.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Атмосфера глины и фактур.
29. Джапанди с душой.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Когда кухня почти невидимой становится.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.