Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
2. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
3. Хранение на кухне под мойкой.
4. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
5. Винтажное настроение в новостройке.
6. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
7. Уютная однушка, которая стала местом силы.
8. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
11. Бюджетный ремонт реально -!
12. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
13. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
14. Цвета, на которые стоит решиться!
15. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
16. Квартира - муза ювелира бренды видал.
17. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
18. Маленькая квартира с большим функционалом.
19. Атмосфера для души и друзей.
20. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
21. Серый - значит уютный.
22. Квартира для айтишника и его собаки.
23. Двухкомнатная квартира для пары.
24. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
25. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
26. Турецкий дух в современном пространстве.
27. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
28. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
29. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
30. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
31. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
32. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
33. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
34. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
35. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
36. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
37. Светлая квартира в Петербурге.
38. Ванная, где хочется задержаться подольше.
39. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
40. Тёплая студия с уютной палитрой.
41. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
42. Цвет, ручная работа и изюминка.
43. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
44. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
45. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
46. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
47. Пространство для вдохновения и творчества.
48. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
49. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
50. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство