Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Современный стильный интерьер.
10. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
31. Мрамор как акцент.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Английская однушка с настроением.
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Headlines:
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современная квартира без перегруза.