Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Детская в природной палитре.
3. Идея для большой кухни.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
10. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
11. Уютная студия у моря.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Глубина винного оттенка.
22. С намёком на винтаж.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Неоклассика для семьи.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади