Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Однушка для молодой пары.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Питерская однушка без рамок для фантазии.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Неоклассика для семьи.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве