Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната для двух разнополых детей.
2. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
3. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
4. Стиль вне времени.
5. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
6. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
7. Квартира с видом, который вдохновляет.
8. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
9. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
10. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
11. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
12. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
13. Новая жизнь легендарного дома.
14. Питерская однушка без рамок для фантазии.
15. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
16. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
17. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
18. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
19. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
20. Интерьер с характером для молодого эстета.
21. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
22. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
23. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
24. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
25. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
26. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
27. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
28. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
29. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
30. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
31. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
32. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
33. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
34. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
35. Тёплый интерьер для молодой пары.
36. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
37. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
38. Мини - дача с душой путешественницы.
39. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
40. Какие менее известные исторические факты о Москве
41. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
42. Яркий интерьер в хрущёвке.
43. Пространство с летним настроением.
44. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
45. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
46. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
47. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
48. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
49. Секреты экономии: как платить меньше за воду
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире