Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Стиль вне времени.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Арендная квартира с характером.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Минимализм с душой.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Квартира для двоих.