Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Спокойствие в деталях.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Уютная студия для аренды.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Всё и сразу - на 33 квадратах.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
46. Казань с атмосферой Бали.
47. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
49. Пастельный интерьер с характером.
50. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом