Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
2. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
3. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
4. Дизайн с комбинированными стилями.
5. Квартира с непростой планировкой в Минске.
6. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
7. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
8. Уютная студия у моря.
9. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
10. Интерьер, наполненный светом и историями.
11. Дуплекс в духе американских домов.
12. Этнический характер с калининградским настроением.
13. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
14. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Парижская история с современным акцентом.
17. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
18. Квартира в насыщенных тонах.
19. Парижская элегантность дома.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
24. Мини - студия в историческом доме.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
27. Большая роскошь на маленькой площади.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Маленькая квартира с большим вкусом.
32. Площадь всего 1, 5 кв.
33. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
50. Какие торговые центры самые известные