Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. Уютная студия у моря.
10. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
11. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
12. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Интерьер с нотами сказки.
15. Новая жизнь знакомой квартиры.
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
18. Интерьер с зелёными акцентами.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Свет и дыхание времени.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Новая жизнь Сталинки.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Headlines:
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада