Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Яркая детская для юного хоккеиста.
11. Контрастная студия, созданная для аренды.
12. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Парижская элегантность дома.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Яркий интерьер с личной историей.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.