Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Детская в природной палитре.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Тихая классика с характером.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Минимализм с душой.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Студия, которая как двушка.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
46. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
47. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Headlines:
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.