Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Детская в природной палитре.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Маленькая квартира с большим функционалом.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Мрамор как акцент.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Экостиль в московской квартире.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.