Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная небольшая квартира.
2. Компактная квартира с яркими акцентами.
3. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
4. Уютная студия для молодой девушки.
5. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
6. Кухня - гостиная в современном стиле.
7. Современная классика с винтажным шармом.
8. Квартира для молодой семьи с малышом.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Французский шик в аренду.
11. Светлая однушка для молодой девушки.
12. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
13. Свет, дерево и дыхание времени.
14. Современный уют для семьи из трёх человек.
15. Терракотовое тепло дома.
16. Атмосфера глины и фактур.
17. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Легкий, современный интерьер.
20. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Яркий интерьер с личной историей.
25. Простор, свет и волшебство.
26. Мятная свежесть в интерьере.
27. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
28. Современная классика с жизнерадостным настроением.
29. Современная евродвушка с характером.
30. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
31. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
34. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
35. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
36. Маленькая ванная - большой стиль.
37. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
38. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
39. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
40. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
41. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
42. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
43. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
44. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
45. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
46. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
47. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
48. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
49. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
50. Полное руководство: как платить за воду по счетчику