Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Квартира для студента - только самое нужное.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Дом, где картины становятся частью интерьера.
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Студия, которая как двушка.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Просторное оформление с открытой планировкой.