Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
2. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
3. Студия для тех, кто не боится цвета.
4. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
5. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
6. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
7. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
8. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
9. Очарование прованса: как создать кухню мечты
10. Яркая винтажная евродвушка.
11. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
12. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
13. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
14. ### Article Titles and Questions
15. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
16. Инвест - студия с максимумом функционала.
17. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
18. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
19. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
20. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
21. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
22. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
23. Пространство для молодой девушки.
24. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
25. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
26. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
27. Два варианта для оформления ванной комнаты.
28. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
29. Советы по экономии воды в вашем доме
30. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
31. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
32. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках
33. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
34. Закладка опилкобетона в каркас бани: пошаговая инструкция
35. Как построить баню-засыпушку своими руками: пошаговая инструкция
36. Как построить баню из цемента и опилок своими руками: пошаговая инструкция
37. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
38. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
39. Как Жить Вполне на 35 м: Удобство и Стиль в Однушке
40. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
41. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
42. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
43. Профильная крыша: ручная установка
44. Уверенное руководство: пошаговое покрытие крыши профлистом
45. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
46. Как сделать массивную крышу в стиле мансарды своими руками
47. Чем можно заменить мясо вегетарианцу. ТОП-5 альтернатив мясу в питании для вегетарианца
48. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
49. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
50. Деревянные перекрытия между этажами: выбор материала и технологии