Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
22. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
28. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
29. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
30. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
34. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
35. Комната в ожидании будущего.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Два уровня комфорта.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.