Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Интерьер, в который хочется возвращаться.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Headlines:
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Два уровня комфорта.
50. Квартира с теплом и заботой.