Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
2. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
3. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
4. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
5. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
6. Студия, которая удивляет планировкой.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Новая жизнь знакомой квартиры.
9. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
10. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
11. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
12. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
13. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Квартира с памятью о бабушке.
16. Свежий взгляд на рабочее пространство.
17. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
18. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
19. Небольшое пространство, созданное с любовью.
20. Маленькая квартира в розовых тонах.
21. Мрамор как акцент.
22. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
23. Квартира с атмосферой старой Англии.
24. Интерьер с характером и металлическими нотками.
25. Английская однушка с настроением.
26. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
27. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
28. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
29. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
30. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
31. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
32. Тёплая студия с уютной палитрой.
33. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
36. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
37. Расскажите о истории основания Москвы
38. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
39. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
40. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
41. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
42. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
43. Натуральные фактуры и графичные акценты.
44. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
45. Есть ли зоны для пикника в парках
46. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
47. Россияне могут сэкономить на оплате воды
48. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
49. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
50. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду