Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Современный стильный интерьер.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
36. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Светлая и функциональная квартира для аренды.
40. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
41. Современная классика и уют.
42. Мятная свежесть в интерьере.
43. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
44. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
45. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
46. Маленькая квартира с характером цвета.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.