Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Уютная небольшая квартира.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Вдохновение в деталях.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
24. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
29. Глубина винного оттенка.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Элегантность Москва - сити.
32. Уют и стиль без лишних затрат.
33. Сталинка с винными акцентами.
34. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
35. Ванная, в которую хочется возвращаться.
36. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.