Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Высота, которая завораживает.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Превращение, которое вдохновляет!
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Лепнина - стильно, а не пафосно.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада