Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Что делает интерьер современным?
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Квартира для двоих.