Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "А я ведь понимала ….
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Современная классика и уют.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Современная евродвушка с характером.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.