Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. С новым годом!
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. С намёком на винтаж.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Современная квартира без перегруза.