Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Решила навести порядок.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Современный стильный интерьер.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. Глубина винного оттенка.
29. С намёком на винтаж.
30. Квартира с характером и настроением.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Городская квартира с душой фамильного дома.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Современная двушка для девушки - айтишницы.
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Керамика, которая вдохновляет.
41. Акцент на красный: смелый интерьер.
42. Московская квартира с французским настроением.
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
45. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
48. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Стильно и просто.