Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Таинственный сад в центре Уфы.
2. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
3. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
4. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
5. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
6. Квартира с видом, который вдохновляет.
7. Полочки, которые делают атмосферу.
8. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
9. Элегантность Москва - сити.
10. Апартаменты с террасой и видом на природу.
11. Маленькая квартира в розовых тонах.
12. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
13. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
14. Свет, который вы сделали сами.
15. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
16. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
17. Квартира в классическом доме с историей.
18. Студия для тех, кто не боится цвета.
19. Городской уют для молодого инженера.
20. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
21. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
22. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
23. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
24. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
25. Очарование прованса: как создать кухню мечты
26. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
27. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
28. Яркая винтажная евродвушка.
29. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
30. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
31. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
32. Яркий интерьер небольшой квартиры.
33. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
34. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
35. Инвест - студия с максимумом функционала.
36. Серый интерьер, в котором тепло.
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
39. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
40. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
41. Весеннее настроение круглый год.
42. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
43. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
44. Пространство с летним настроением.
45. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
46. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
47. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
48. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
49. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
50. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома