Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
6. Современный стильный интерьер.
7. Хранение на кухне под мойкой.
8. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
9. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
10. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
11. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
12. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
13. Этнический штрих в городской трёшке.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Шкафы, которые вдохновляют.
25. Городская квартира с душой фамильного дома.
26. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей