Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
2. Студия, которая хранит историю города.
3. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
4. Интерьер, наполненный светом и историями.
5. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
6. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
7. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
8. Питерская однушка без компромиссов.
9. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
10. Элегантность Москва - сити.
11. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
12. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
13. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
14. Квартира в сливовом настроении.
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Богемный шик с русским акцентом.
17. Городская квартира с душой фамильного дома.
18. Маленькая квартира в розовых тонах.
19. Квартира, где цвета лечат усталость.
20. Современная двушка для девушки - айтишницы.
21. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
22. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
23. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
24. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
25. Парижская студия размером с гостиничный номер.
26. Два уровня уюта и свободы.
27. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
28. Элегантная трёшка с нотками классики.
29. Городской уют для молодого инженера.
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
31. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
32. Креатив своими руками - легко и стильно!
33. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
34. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
35. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
36. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
37. Даже маленькая кухня может быть удобной!
38. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
39. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
40. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
41. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
42. Какие необычные музеи можно найти в Москве
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
45. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
46. Современная евродвушка с яркими акцентами.
47. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
48. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
49. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
50. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция