Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Однушка в сдержанной природной палитре.
3. Минимализм, в котором есть глубина.
4. Дом в мягких персиковых оттенках.
5. Зонирование кровати с помощью штор.
6. Минималистская квартира в Москве.
7. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
8. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
9. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
10. Японская гармония в краснодарской квартире.
11. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
12. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
13. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. Светлая однушка для молодой девушки.
16. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
17. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
18. Изголовье как арт - объект.
19. Квартира в комплексе Slava.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Атмосфера глины и фактур.
22. Минимализм с душой.
23. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
24. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
25. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
28. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Английская однушка с настроением.
32. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
41. Современный интерьер в духе "Сталинки".
42. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
50. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера