Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. "А я ведь понимала ….
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Кухня, которая отражает ваше настроение.
8. Свежий ремонт с умным зонированием.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Вдохновение в деталях.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Английская однушка с настроением.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Современная квартира без перегруза.