Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
13. Стиль вне времени.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Атмосфера уюта в каждом метре.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Уют и яркость в каждом метре.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Студия с атмосферой Варшавы.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Два уровня комфорта.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.