Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
14. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
15. Тёмный монохром с характером.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Природная гармония и свет.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада