Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Продуманная квартира для семьи из Минска.
2. Однушка для молодой пары.
3. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
4. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
5. Интерьер - антитеза минимализму.
6. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
7. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
8. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
9. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
10. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
11. Свобода и комфорт.
12. Из "Однушки" в стильную "двушку".
13. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
14. Интерьер с изящной меланхолией.
15. Всё и сразу - на 33 квадратах.
16. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
17. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
18. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
19. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
20. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
21. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
22. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
23. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
24. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
25. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
26. Современная классика для семьи с детьми.
27. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
28. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
29. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
30. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
31. Современный интерьер в духе "Сталинки".
32. Тёплый интерьер для молодой пары.
33. Headlines:
34. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
35. Квартира с теплом и заботой.
36. ### Article Titles and Questions
37. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
38. Мрамор: вечная классика и природная красота.
39. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
40. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
41. Проект для себя: минимализм и текстуры.
42. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
43. Дарк - минимализм для семьи.
44. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
45. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
46. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
47. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
48. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
49. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
50. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта