Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
23. Студия, которая удивляет планировкой.
24. Кухня - гостиная с природным характером.
25. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Студия с четырьмя окнами.
32. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
33. Маленькая, но с характером.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Большая роскошь на маленькой площади.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде