Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. "А я ведь понимала!
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. На площади всего 32 кв.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Мини - пространство с характером.
24. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
25. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
26. Кухня - гостиная с природным характером.
27. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
28. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
29. Уют и яркость в каждом метре.
30. Интерьер с зелёными акцентами.
31. Даже на площади всего 4 кв.
32. Квартира в сливовом настроении.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Мрамор как акцент.
37. Современная классика и уют.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Современная евродвушка с характером.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Современная квартира для семейной пары.