Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
2. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
3. Современный интерьер с уважением к прошлому.
4. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
5. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
6. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
7. Интерьер с зелёными акцентами.
8. Минимализм с душой.
9. Атмосфера для души и друзей.
10. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
11. Из "Однушки" в стильную "двушку".
12. Маленькая квартира в розовых тонах.
13. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
14. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
15. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
16. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
17. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
18. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
19. Маленькая квартира с характером цвета.
20. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
21. Минимализм для активного ритма жизни.
22. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
23. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
24. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
25. Уют с видом на город.
26. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
27. Нежный интерьер для большой семьи.
28. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
29. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
30. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
31. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
32. Казань с атмосферой Бали.
33. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
34. Мрамор: вечная классика и природная красота.
35. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
36. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
37. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
38. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
39. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
40. Дарк - минимализм для семьи.
41. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
42. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
43. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
44. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
45. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
46. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
47. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
48. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
49. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
50. Экологичная баня из опилок: пошаговая инструкция