Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Детская в природной палитре.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Вдохновение в деталях.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада