Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Прихожая, которая встречает с настроением.
2. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
3. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
4. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
7. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
8. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
9. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
10. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
11. Балийское настроение в городской квартире.
12. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
13. Красные акценты в московском интерьере.
14. Квартира с круговой планировкой.
15. Эффектная квартира в Питере.
16. Квартира для семьи из четырёх человек.
17. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
18. Свет и дыхание времени.
19. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
20. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
21. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
22. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
23. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
24. Из "Однушки" в стильную "двушку".
25. Современная двушка для девушки - айтишницы.
26. Вдохновляющие кухонные фартуки.
27. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Новая жизнь Сталинки.
30. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
31. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
32. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Эффектная студия в стиле лофт.
36. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
37. Квартира для аренды, но с заботой.
38. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
40. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
41. Квартира для двоих.
42. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
43. Мини - дача с душой путешественницы.
44. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
45. Пространство для вдохновения и творчества.
46. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
47. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
48. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
49. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
50. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом