Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Тихая классика с характером.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
24. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
25. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
26. Небольшая квартира с ярким характером.
27. Французский шик в аренду.
28. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
29. Современное искусство в семейном интерьере.
30. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.