Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
4. Очень уютный интерьер в современном стиле.
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Современный стильный интерьер.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. На площади всего 32 кв.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Молодой и дерзкий интерьер.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
36. Английская сказка в доме XVI века.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
39. Когда продумано всё: от вида до техники.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Вдохновляющая история про трансформацию!
45. Тёплая студия с уютной палитрой.
46. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками