Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая студия с продуманным обновлением.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Дом для искусства и спокойной жизни.
4. Очень уютный интерьер в современном стиле.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Квартира для мамы и внуков.
21. Квартира - муза ювелира бренды видал.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
25. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
26. Интерьер с характером для молодого эстета.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
38. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Уютная и спокойная квартира для девушки.
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Вдохновляющая история про трансформацию!
46. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
47. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
48. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
49. Пространство вдохновения для творческой пары.
50. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок