Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Пастель - но со смыслом.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.