Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Уютная студия у моря.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Парижская элегантность дома.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Свет и дыхание времени.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Апартаменты с террасой и видом на природу.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
50. Цвет, ручная работа и изюминка.