Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. У моей дочери родился сын.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
10. Идея для большой кухни.
11. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
26. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. С намёком на винтаж.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Маленькая, но с характером.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
37. Светлый уют с природными акцентами.
38. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
39. Мрамор как акцент.
40. Квартира с атмосферой старой Англии.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Headlines:
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи