Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
2. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
3. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
4. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
5. Двухкомнатная квартира для пары.
6. Свобода и комфорт.
7. Квартира для коллекционеров.
8. Из "Однушки" в стильную "двушку".
9. Маленькая квартира в розовых тонах.
10. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
11. Современная двушка для девушки - айтишницы.
12. Эстетика прикроватных тумбочек.
13. Современная классика в светлых оттенках.
14. Уютный интерьер для семьи с детьми.
15. Глубокие оттенки и фактура дерева.
16. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
17. Площадь всего 1, 5 кв.
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
21. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
22. Уют с видом на город.
23. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
24. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
25. Яркий интерьер небольшой квартиры.
26. Мрамор: вечная классика и природная красота.
27. Подборка с майским настроением.
28. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
29. Какие менее известные исторические факты о Москве
30. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
31. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
32. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
33. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
34. Какие торговые центры самые известные
35. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
36. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
37. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
38. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
39. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
40. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
41. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
42. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
43. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
44. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
45. Круглое зеркало в раме: стиль и практичность в одном
46. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
47. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку
48. Прикроватная тумба для спальни: удобное и практичное решение для хранения
49. Группа Анимация в Муроме: почему стоит посетить концерт
50. Узкая прикроватная тумбочка: идеальный выбор для компактной спальни