Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Мне 32, моей девушке только 22.
6. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Компактная спальня с умной системой хранения.
15. Графичная элегантность: интерьер с характером.
16. Квартира с характером для современной студентки.
17. Светлый интерьер с тёплым настроением.
18. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
19. Две детские комнаты с похожим настроением.
20. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
21. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
22. Яркая детская для юного хоккеиста.
23. Студия, которая хранит историю города.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Советский шик с лёгкой иронией.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Минимализм с душой.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
38. Уютный интерьер для семьи с детьми.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Уют с видом на город.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.