Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Спокойствие в деталях.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Компактная спальня с умной системой хранения.
8. Две детские комнаты с похожим настроением.
9. Современная квартира с личным характером.
10. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
19. Флористические мотивы в интерьере.
20. Квартира для мамы и внуков.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Маленькая, но с характером.
24. Квартира с видом на Москву - сити.
25. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
26. Пастель - но со смыслом.
27. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
28. Картина, в которую вы вложили себя.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Интерьер с характером и металлическими нотками.
31. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
32. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
33. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Современная евродвушка с характером.
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Эффектная студия в стиле лофт.
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Два уровня комфорта.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Подборка с майским настроением.
50. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок