Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Однушка для молодой пары.
17. Уютная студия у моря.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Светлая однушка для молодой девушки.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Мрамор как акцент.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Что делает интерьер современным?
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.