Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Зонирование кровати с помощью штор.
8. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
9. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
10. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
11. Контрастная студия, созданная для аренды.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Осеннее настроение дома.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Свобода и комфорт.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Английская однушка с настроением.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Уют с видом на город.
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада