Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "А я ведь понимала ….
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Мне 32, моей девушке только 22.
7. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
8. Монохром с характером: баланс света и глубины.
9. Минимализм с умным зонированием.
10. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
11. Классическая квартира с петербургским характером.
12. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
13. Французская классика в современной интерпретации.
14. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
15. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
16. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
17. Графичная элегантность: интерьер с характером.
18. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
19. Две детские комнаты с похожим настроением.
20. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
21. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
22. Яркая детская для юного хоккеиста.
23. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
24. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
25. Африканские мотивы в городской квартире.
26. Стиль вне времени.
27. Вдохновение в деталях.
28. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
29. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
30. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
31. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
32. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
33. Лёгкая студия для студентки.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
45. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Headlines:
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Стиль 90-х в ритме города.