Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. У моей дочери родился сын.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
8. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
9. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
10. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
11. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
12. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
13. Дом для искусства и спокойной жизни.
14. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Современная квартира с личным характером.
20. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
21. Таинственный сад в центре Уфы.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Минимализм с душой.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. "Голубые Акценты и Светлый уют".
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Вдохновляющие кухонные фартуки.
39. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
40. Пастель - но со смыслом.
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
45. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
46. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске