Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната в алом цвете.
2. Тёплая кухня с характером.
3. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Мини - студия в историческом доме.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
50. Компактная студия с атмосферой простора.