Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом в мягких персиковых оттенках.
2. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
5. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
6. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
7. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
8. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. Кухня - гостиная с природным характером.
11. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
12. Небольшая квартира с ярким характером.
13. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
14. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
15. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
16. Новая жизнь знакомой квартиры.
17. Балийское настроение в городской квартире.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Маленькая, но с характером.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. Неоклассика для семьи.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Элегантная трёшка с нотками классики.
34. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
35. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
36. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
37. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
38. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
39. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
40. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
41. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
42. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
45. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
46. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
47. Пространство для вдохновения и творчества.
48. Компактная студия с характером.
49. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
50. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.