Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Спокойствие в деталях.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
22. Парижская элегантность дома.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Современная классика и уют.
35. Английская однушка с настроением.
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Квартира для двоих.