Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Люстры и светильники из макраме.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Интерьер квартиры для молодой девушки.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Headlines:
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе