Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Решила навести порядок.
3. Детская в природной палитре.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Идея для большой кухни.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Гармония геометрии и света.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Осеннее настроение дома.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.