Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Высота, которая завораживает.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Уют и стиль без лишних затрат.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Студия, которая как двушка.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Современная евродвушка с характером.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Яркий интерьер небольшой квартиры.
49. Казань с атмосферой Бали.
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.