Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Уютная студия у моря.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Уютная студия для аренды.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Headlines:
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.