Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
2. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
3. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
4. Современный интерьер в спокойной палитре.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. С новым годом!
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
13. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
14. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
15. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
16. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Советский шик с лёгкой иронией.
19. Лаконичность со стилем.
20. Маленькая, но с характером.
21. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
22. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
23. Свобода и комфорт.
24. "Голубые Акценты и Светлый уют".
25. Спортивное настроение в детской.
26. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
27. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
28. Уютная студия для аренды.
29. Минимализм, в котором всё продумано.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
33. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
37. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
38. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
48. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
49. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
50. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок