Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!