Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Минимализм с душой.
28. Неоклассика для семьи.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Уютная студия для аренды.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.