Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Стильная квартира для молодой семьи.
13. Хранение, которое радует глаз.
14. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
15. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
16. Летнее убежище в старом фонде.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.