Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Гостиная в загородном доме.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Осеннее настроение дома.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Свет и дыхание времени.
30. Маленькая, но с характером.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Уютная студия для аренды.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Современная классика и уют.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
44. Маленькая квартира с характером цвета.
45. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
46. Компактный уют для арендного жилья.
47. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
48. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге