Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Евродвушка с настроением Pinterest.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Детская комната для двух разнополых детей.
15. Бюджетный ремонт реально -!
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Природная гармония и свет.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Глубина винного оттенка.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Лаконичность со стилем.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Неоклассика для семьи.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Уютная студия для аренды.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве