Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Однушка для молодой пары.
19. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
20. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
21. Яркая хрущёвка в Калининграде.
22. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
23. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
24. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
25. Осеннее настроение дома.
26. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
27. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
28. Двушка мечты в сталинке.
29. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
30. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
31. Бело - голубая классика с современными акцентами.
32. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
33. Однушка с ретро - настроением.
34. Свет и дыхание времени.
35. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
36. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
37. Интерьер с характером для молодого эстета.
38. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
39. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
40. Турецкий дух в современном пространстве.
41. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
42. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
43. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Студия для тех, кто не боится цвета.
48. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
49. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада