Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Спокойная кухня с характером.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. Уютная студия для молодой девушки.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Мрамор как акцент.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.