Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. С новым годом!
2. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
3. Студия с характером и выразительным акцентом.
4. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
5. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
6. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
7. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
8. Бюджетный ремонт реально -!
9. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
10. Природная гармония и свет.
11. Двушка мечты в сталинке.
12. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
13. Уют и яркость в каждом метре.
14. Квартира для мамы и внуков.
15. Квартира с характером и настроением.
16. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
17. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
18. Когда природа частью дома становится.
19. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
20. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
21. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
22. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
23. Современная классика в светлых оттенках.
24. Как в загородном доме, но в городе.
25. Пастель, которая звучит по-взрослому.
26. Акцент на красный: смелый интерьер.
27. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
31. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Раздвижные двери в классическом интерьере.
34. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
35. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
37. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
38. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Тёплая студия с уютной палитрой.
40. Квартира с историей и современным настроением.
41. Казань с атмосферой Бали.
42. Пастельный интерьер с характером.
43. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
44. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
45. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
46. Исторический дух в современной квартире в Москве.
47. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
48. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
49. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
50. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.