Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая и спокойная детская.
2. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
3. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
4. Детская комната для двух разнополых детей.
5. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
6. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
7. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
8. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
9. Превращение, которое вдохновляет!
10. Такое оформление не только красиво, но и практично.
11. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
12. Балийское настроение в городской квартире.
13. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
16. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
17. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Спортивное настроение в детской.
20. Минимализм с душой: квартира для аренды.
21. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
22. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
23. Лепнина - стильно, а не пафосно.
24. Маленькая квартира с большим вкусом.
25. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
26. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
27. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
28. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
29. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
30. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
31. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
32. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
33. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
34. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
35. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
36. Нежный интерьер для большой семьи.
37. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
38. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
39. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
40. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
41. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
42. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
43. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
44. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
45. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
46. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
47. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
48. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
50. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле