Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в который хочется возвращаться.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Английская сказка в доме XVI века.
26. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Спортивное настроение в детской.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Современная классика и уют.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
43. Современная квартира без перегруза.
44. Яркий интерьер небольшой квартиры.
45. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
46. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
47. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
48. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
49. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
50. Кремль: история и секреты