Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Гармония геометрии и света.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
29. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
30. Двухэтажный дом в эко - стиле.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Свет, который вы сделали сами.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве