Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Уютная студия у моря.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Глубина винного оттенка.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Яркий интерьер с личной историей.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Квартира с акцентом на уют и творчество.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".