Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.