Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Современный стильный интерьер.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Стиль вне времени.
22. Небольшая квартира с ярким характером.
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Что делает интерьер современным?
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.