Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
2. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
5. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
6. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
7. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
8. Интерьер - антитеза минимализму.
9. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
10. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
11. Глубина винного оттенка.
12. Парижская элегантность дома.
13. Свежий взгляд на рабочее пространство.
14. Сталинка с винными акцентами.
15. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
16. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
17. Небольшое пространство, созданное с любовью.
18. Большая роскошь на маленькой площади.
19. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
20. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
21. Картина, в которую вы вложили себя.
22. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
23. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
24. Уютное семейное гнездо в Казани.
25. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
26. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
27. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
28. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
29. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
30. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
31. Уютная и спокойная квартира для девушки.
32. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
33. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
34. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Квартира с акцентом на уют и творчество.
36. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
37. Маленькая прихожая - много уюта.
38. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
39. Мини - дача с душой путешественницы.
40. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
41. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
42. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
43. Современный и практичный интерьер.
44. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
45. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
46. Практические советы по планировке участка 15 соток
47. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
48. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
49. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
50. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки