Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Тихая классика с характером.
4. Яркая квартира с характером и настроением.
5. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
6. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
11. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
12. Бюджетный ремонт реально -!
13. Квартира для молодой семьи с малышом.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Квартира с видом, который вдохновляет.
17. Флористические мотивы в интерьере.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Квартира для семьи из четырёх человек.
21. Квартира - муза ювелира бренды видал.
22. Лаконичность со стилем.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Балкон - оазис в каменных джунглях.
27. Современная двушка для девушки - айтишницы.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Уют в питерской "Сталинке".
43. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
44. Два уровня комфорта.
45. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
46. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
47. Расскажите о истории основания Москвы
48. Пастельный интерьер с характером.
49. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
50. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс