Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Светлый интерьер с тёплым настроением.
6. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
7. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
8. Современная квартира с личным характером.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Высота, которая завораживает.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Парижская элегантность дома.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Английская однушка с настроением.
32. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
33. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
36. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
37. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
38. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
39. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Уют с видом на город.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.