Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Детская в природной палитре.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
11. Тёплый минимализм с характером.
12. Спокойная кухня с характером.
13. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Диван как главный акцент гостиной.
19. Мини - пространство с характером.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
29. Флористические мотивы в интерьере.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Креатив своими руками - легко и стильно!
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!