Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Гармония геометрии и света.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
18. Цвета, на которые стоит решиться!
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Квартира с характером и настроением.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Джапанди с душой.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Небольшое пространство, созданное с любовью.
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Headlines:
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Два уровня комфорта.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.