Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Природная гармония и свет.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. С намёком на винтаж.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Лаконичность со стилем.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Джапанди с душой.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома