Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
2. Яркие акценты в спокойной студии.
3. Городская квартира для активного ритма жизни.
4. Мужская эстетика в интерьере.
5. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
6. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
7. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
8. Высота, которая завораживает.
9. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
10. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
11. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
12. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
13. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
14. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
15. Парижская история с современным акцентом.
16. Светлая однушка для молодой девушки.
17. Бело - голубая классика с современными акцентами.
18. Арендная квартира с характером.
19. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Свет и дыхание времени.
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. Квартира, где цвета лечат усталость.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
35. Какие парки или сады можно посетить
36. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
37. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
38. Headlines:
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
43. Просторное оформление с открытой планировкой.
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
47. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
48. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
49. Весеннее настроение круглый год.
50. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток