Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
41. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Квартира для двоих.