Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Встреча на ночной трассе.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Вдохновение в деталях.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Новая жизнь знакомой квартиры.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Французский шарм в современном интерьере.
29. Даже на площади всего 4 кв.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Сталинка с винными акцентами.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
34. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
35. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
36. Небольшое пространство, созданное с любовью.
37. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
38. Большая роскошь на маленькой площади.
39. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
40. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
41. Квартира с атмосферой старой Англии.
42. Маленькая студия с вдохновением от природы.
43. Классика по-английски для семьи.
44. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
45. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
46. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
47. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
48. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
49. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
50. Нежный интерьер для большой семьи.