Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Французский шик в аренду.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Лаконичность со стилем.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Маленькая, но с характером.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Городская квартира с душой фамильного дома.
35. Квартира, где цвета лечат усталость.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
39. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
40. Пастель - но со смыслом.
41. Картина, в которую вы вложили себя.
42. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
43. Свет, который вы сделали сами.
44. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
45. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
46. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.