Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Две детские комнаты с похожим настроением.
2. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
3. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
4. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
5. Яркая хрущёвка в Калининграде.
6. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
7. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
8. Современный интерьер для молодой девушки.
9. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
10. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
11. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
12. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
13. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
14. Двухэтажный дом в эко - стиле.
15. Квартира в комплексе Slava.
16. Вдохновение шинуазри стилем.
17. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
18. Минимализм с душой.
19. Джапанди с душой.
20. 22 квадрата уюта и стиля.
21. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
22. Стильная евродвушка с просторным балконом.
23. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
24. Турецкий дух в современном пространстве.
25. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
26. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Свет, который вы сделали сами.
29. Мятная свежесть в интерьере.
30. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
31. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
32. Современная классика для семьи с детьми.
33. Какие парки или сады можно посетить
34. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
35. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
36. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
37. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
38. Казань с атмосферой Бали.
39. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
40. Евротрешка с характером и котом.
41. Пространство вдохновения для творческой пары.
42. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
43. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
44. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
45. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
46. Квартира с характером: дерево и искусство.
47. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
48. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
49. Пространство для семьи учёных.
50. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни