Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Идея для большой кухни.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Французский шик в аренду.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. С намёком на винтаж.
28. Маленькая, но с характером.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Стильно и просто.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве