Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "А я ведь понимала!
3. Решила навести порядок.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Гармония геометрии и света.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Свет и дыхание времени.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
39. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
40. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.