Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
12. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
13. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Уютная студия у моря.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Осеннее настроение дома.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Headlines:
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве