Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
2. Яркая хрущёвка в Калининграде.
3. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
4. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
5. Кухня - гостиная в современном стиле.
6. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
7. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
8. Новая жизнь знакомой квартиры.
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
11. Лофт с нотками русского стиля.
12. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
13. Эффектная квартира в Питере.
14. Однушка с ретро - настроением.
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Мини - студия в историческом доме.
17. Свобода и комфорт.
18. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
19. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
20. Современная классика в светлых оттенках.
21. Керамика, которая вдохновляет.
22. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
23. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
24. Раздвижные двери в классическом интерьере.
25. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
26. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
27. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
28. Элегантная трёшка с нотками классики.
29. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
30. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
31. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
32. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
35. ### Article Titles and Questions
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
38. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
39. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
40. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
41. Проект для себя: минимализм и текстуры.
42. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
43. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
44. Яркий интерьер в хрущёвке.
45. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
46. Светлая двушка в здании бывшего завода.
47. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
48. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
49. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
50. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу