Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Стиль вне времени.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. С намёком на винтаж.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве