Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Элегантность Москва - сити.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
44. Романтичная квартира в центре Казани.
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.