Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
2. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
3. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
4. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
5. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
6. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
7. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
8. Интерьер с характером для молодого эстета.
9. "Голубые Акценты и Светлый уют".
10. Большая роскошь на маленькой площади.
11. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
12. Турецкий дух в современном пространстве.
13. Яркие краски - яркая жизнь!
14. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
15. Картина, в которую вы вложили себя.
16. Минимализм, в котором всё продумано.
17. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
18. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
19. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
20. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
21. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
22. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
23. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
24. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
25. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
26. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
27. Headlines:
28. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
29. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
30. Стиль 90-х в ритме города.
31. Современная квартира без перегруза.
32. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
33. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
34. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
35. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
36. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
37. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
38. Пространство для вдохновения и творчества.
39. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
40. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
41. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
42. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
44. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
45. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
46. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
47. Как превратить однушку в просторную двушку
48. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
49. Как построить баню-засыпуху: пошаговая инструкция для начинающих
50. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность