Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. У моей дочери родился сын.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
19. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
20. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
21. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
22. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
23. Интерьер - антитеза минимализму.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
27. Новая жизнь знакомой квартиры.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Вдохновение в деталях.
30. Преображение деревянного дома в современный уют.
31. Свежий взгляд на рабочее пространство.
32. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
33. Студия с четырьмя окнами.
34. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Стильно и просто.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Современная квартира без перегруза.