Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Свет и дыхание времени.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Студия, которая как двушка.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Дом, где живут дети и вдохновение.