Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Гармония геометрии и света.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Лаконичность со стилем.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Спортивное настроение в детской.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность