Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мужская эстетика в интерьере.
2. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
3. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
4. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
5. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
6. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Небольшая квартира с ярким характером.
9. Современный интерьер для молодой девушки.
10. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
11. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
12. Квартира в комплексе Slava.
13. Уют и стиль без лишних затрат.
14. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
15. Интерьер с орбитой настроения.
16. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
17. Квартира в сливовом настроении.
18. Апартаменты с террасой и видом на природу.
19. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
22. Турецкий дух в современном пространстве.
23. Мрамор как акцент.
24. Как в загородном доме, но в городе.
25. Новая жизнь Сталинки.
26. Классика по-английски для семьи.
27. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
28. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
29. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
30. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
31. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
32. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
33. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
34. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
35. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
38. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
39. Петербургская квартира с винтажным характером.
40. Уют и глубина в краснодарской квартире.
41. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
42. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
43. Пространство для вдохновения и творчества.
44. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
45. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
46. Полный гид по планировке участка 13 соток
47. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
48. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
49. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
50. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни