Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
8. Квартира дизайнера, созданная для себя.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади