Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый баланс света и фактур.
2. Прихожая, которая встречает с настроением.
3. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Гостиная в загородном доме.
7. Евродвушка с настроением Pinterest.
8. Зеркало как инструмент дизайна.
9. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. Детали - это душа интерьера.
15. Флористические мотивы в интерьере.
16. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
17. Студия с атмосферой Варшавы.
18. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
19. Атмосфера для души и друзей.
20. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
21. Интерьер в гармонии с природой.
22. Свобода и комфорт.
23. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
24. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
27. Глубокие оттенки и фактура дерева.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
38. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
39. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
41. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
42. Стильно и просто.
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
45. Серый интерьер, в котором тепло.
46. Евротрешка с характером и котом.
47. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
48. Пространство для вдохновения и творчества.
49. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
50. Какие необычные музеи можно найти в Москве