Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
2. Прихожая, которая встречает с настроением.
3. Небольшая прихожая - максимум стиля.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Зонирование кровати с помощью штор.
6. Две детские комнаты с похожим настроением.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Люстры и светильники из макраме.
10. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Квартира для двоих.
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently