Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Современный стильный интерьер.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Уютная студия у моря.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Новая жизнь Сталинки.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Современная классика и уют.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Уют с видом на город.
45. Headlines:
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей