Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Современная евродвушка с характером.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Вдохновляющая история про трансформацию!