Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь