Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Мини - студия в историческом доме.
26. Уютная евродвушка с восточными нотками.
27. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Керамика, которая вдохновляет.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.