Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. С новым годом!
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Минимализм с душой.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Свобода и комфорт.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Уют с видом на город.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.