Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
7. Тишина Находкой в ухе обернулась.
8. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
9. Квартира дизайнера, созданная для себя.
10. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
11. Минимализм с творческим настроением.
12. Тёплый минимализм с характером.
13. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
25. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
26. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
27. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
28. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
29. Такое оформление не только красиво, но и практично.
30. Парижская история с современным акцентом.
31. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
32. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
33. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Мрамор как акцент.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.