Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
2. Квартира с непростой планировкой в Минске.
3. Современный японский минимализм в Краснодаре.
4. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
5. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
6. Интерьер - антитеза минимализму.
7. Небольшая квартира с ярким характером.
8. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
9. Интерьер с нотами сказки.
10. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
11. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
12. Уют и яркость в каждом метре.
13. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
14. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
15. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
16. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
17. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
18. "Голубые Акценты и Светлый уют".
19. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
20. Вдохновляющие кухонные фартуки.
21. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
22. Мрамор как акцент.
23. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
24. Керамика, которая вдохновляет.
25. Парижская студия размером с гостиничный номер.
26. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
27. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
28. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
29. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
30. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
31. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
33. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
34. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
35. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
36. Умная малогабаритка для студента - математика.
37. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
38. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
39. Романтичная квартира в центре Казани.
40. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
41. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
42. Квартира с теплом и заботой.
43. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
44. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
45. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
46. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
47. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
48. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
49. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
50. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток