Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус из томатной пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
3. Интерьер, наполненный светом и историями.
4. Осеннее настроение дома.
5. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
6. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
7. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
10. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
11. Легкий, современный интерьер.
12. Квартира в сливовом настроении.
13. Большая роскошь на маленькой площади.
14. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
15. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
16. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
17. Два уровня уюта и свободы.
18. Современная евродвушка с характером.
19. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
20. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
21. Когда функциональность на первом месте!
22. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
23. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
24. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
25. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
26. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
27. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
28. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
29. Минимум бюджета - максимум стиля.
30. Практичное и красивое пространство для семьи.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
32. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
33. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
34. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
35. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
36. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
37. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
38. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
39. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
40. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
41. Два варианта для оформления ванной комнаты.
42. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
43. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
44. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
45. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
46. Почему ваш счет за воду стремится вверх
47. Сократите расходы: как платить меньше за воду
48. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
49. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше