Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. "А я ведь понимала ….
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Вдохновение в деталях.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
30. Арендная квартира с характером.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Интерьер с изящной меланхолией.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.