Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях.
2. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Стиль вне времени.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Неоклассика для семьи.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
41. Уютная и спокойная квартира для девушки.
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
49. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
50. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада