Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Гармония геометрии и света.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Осеннее настроение дома.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Парижская элегантность дома.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Неоклассика для семьи.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Современная евродвушка с характером.
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Уют с видом на город.
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Квартира для двоих.