Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
2. Столько детских, сколько характеров.
3. Минималистская квартира в Москве.
4. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
5. Современный японский минимализм в Краснодаре.
6. Компактная двушка с продуманным зонированием.
7. Гармония геометрии и света.
8. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
9. Яркая детская для юного хоккеиста.
10. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
11. Высота, которая завораживает.
12. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
13. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Молодой и дерзкий интерьер.
25. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
33. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
34. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
35. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
36. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
37. Яркая квартира в московской панельке.
38. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
39. Квартира с акцентом на уют и творчество.
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
41. Headlines:
42. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
43. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
46. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
47. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
48. Расскажите о истории основания Москвы
49. Какие торговые центры самые известные
50. Яркая студия для студентки.