Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Светлый интерьер с тёплым настроением.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Небольшая квартира с ярким характером.
13. Превращение, которое вдохновляет!
14. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
15. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. Квартира для семьи из четырёх человек.
18. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
19. Ванная, в которую хочется возвращаться.
20. Квартира для коллекционеров.
21. Светлый уют с природными акцентами.
22. Спальни, в которые хочется вернуться.
23. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
24. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
25. Простор, свет и волшебство.
26. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
31. Евродвушка, в которой хочется жить.
32. Квартира в классическом доме с историей.
33. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
34. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
35. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
36. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Современная квартира без перегруза.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве