Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Встреча на ночной трассе.
4. "А я ведь понимала!
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Парижская элегантность дома.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Серый - значит уютный.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.