Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Встреча на ночной трассе.
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. У моей дочери родился сын.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Уютная студия у моря.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Этнический штрих в городской трёшке.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Современная квартира без перегруза.