Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Минимализм с душой.
23. Минимализм с душой.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Английская однушка с настроением.
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Уют с видом на город.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Два уровня комфорта.
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".