Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Столько детских, сколько характеров.
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
4. Люстры и светильники из макраме.
5. Детская комната для двух разнополых детей.
6. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
7. Квартира для молодой семьи с малышом.
8. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
9. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
10. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
11. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
12. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
13. Маленькая студия с большим характером.
14. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
15. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
16. Парижский акцент в каждом штрихе.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Свобода и комфорт.
25. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Вдохновляющие кухонные фартуки.
28. Всё и сразу - на 33 квадратах.
29. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
30. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
31. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
32. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
33. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
34. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
35. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
36. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
37. Современный интерьер в духе "Сталинки".
38. Минимум бюджета - максимум стиля.
39. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
40. Стильно и просто.
41. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
42. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
43. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
44. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
45. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
46. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
47. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
48. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
49. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
50. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.