Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Современный стильный интерьер.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Гармония геометрии и света.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Мини - пространство с характером.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Вдохновение в деталях.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Мрамор как акцент.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Просторное оформление с открытой планировкой.
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Минимум бюджета - максимум стиля.
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
49. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
50. Подборка с майским настроением.