Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Дом для искусства и спокойной жизни.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. Уютная однушка, которая стала местом силы.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
26. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Когда кухня почти невидимой становится.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. Свобода и комфорт.
38. Русский стиль с нежным акцентом.
39. Уютная студия для аренды.
40. Когда продумано всё: от вида до техники.
41. Яркие краски - яркая жизнь!
42. Картина, в которую вы вложили себя.
43. Современная евродвушка с характером.
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.