Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. С новым годом!
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Уютная студия у моря.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Осеннее настроение дома.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
27. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
28. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
29. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
30. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
36. Светлый уют с природными акцентами.
37. Городская квартира с душой фамильного дома.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
43. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
44. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
45. Уютное семейное гнездо в Казани.
46. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
47. Элегантный минимализм для юриста.
48. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
49. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
50. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.