Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Идея для большой кухни.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Маленькая, но с характером.
27. Минимализм с душой.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Headlines:
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.