Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Классический интерьер с актуальным прочтением.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Современная классика и уют.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.