Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Мини - пространство с характером.
21. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Неоклассика для семьи.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Студия, которая как двушка.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.