Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Интерьер с нотами сказки.
18. Светлая однушка для молодой девушки.
19. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. С намёком на винтаж.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
45. Стильно и просто.
46. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
47. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
48. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
49. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
50. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки