Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
2. Компактная квартира с яркими акцентами.
3. Уютная студия у моря.
4. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
5. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
6. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
7. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
8. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
9. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
10. Высота, которая завораживает.
11. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
12. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
13. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
14. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
15. Лаконичность со стилем.
16. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
17. Большая роскошь на маленькой площади.
18. Минимализм с душой: квартира для аренды.
19. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
20. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
21. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
22. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
23. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
24. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
25. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
26. Евродвушка, в которой хочется жить.
27. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
28. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
29. Светлая квартира в Петербурге.
30. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
31. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
32. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
33. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
34. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
35. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
36. Казань с атмосферой Бали.
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Компактная студия с атмосферой простора.
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
41. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
42. Квартира с террасой для большой семьи.
43. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
44. Какие необычные музеи можно найти в Москве
45. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
46. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
47. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
48. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
49. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
50. Какие места в Рязани связаны с русской литературой