Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. У моей дочери родился сын.
7. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
8. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
9. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
10. Авторский интерьер для стилиста звезд.
11. Карамельная квартира для молодой девушки.
12. Квартира с атмосферой английской классики.
13. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
14. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
15. Белый в интерьере - за или против?
16. Компактная спальня с умной системой хранения.
17. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
18. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
19. Дом, в который хочется возвращаться.
20. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
21. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
22. Компактная квартира с яркими акцентами.
23. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Такое оформление не только красиво, но и практично.
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Двушка мечты в сталинке.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Русский стиль с нежным акцентом.
37. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
38. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
39. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
40. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
41. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
49. Современный интерьер в духе "Сталинки".
50. Ванная, где хочется задержаться подольше.