Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Серый - значит уютный.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Квартира с теплом и заботой.