Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с умным зонированием.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Тихая классика с характером.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Всё и сразу - на 33 квадратах.
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Уют с видом на город.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
49. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.