Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Интерьер, наполненный светом и историями.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Парижская история с современным акцентом.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
27. Свобода и комфорт.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Уют с видом на город.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.