Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Аскетичная квартира с мужским характером.
2. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
3. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
4. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
5. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
8. Яркая хрущёвка в Калининграде.
9. Квартира для молодой семьи с малышом.
10. Такое оформление не только красиво, но и практично.
11. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
12. Цвета, на которые стоит решиться!
13. Квартира с характером и настроением.
14. Студия с атмосферой Варшавы.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
17. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
18. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
19. Спальни, в которые хочется вернуться.
20. Уютная евродвушка с восточными нотками.
21. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
22. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
23. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
24. Минимализм, в котором всё продумано.
25. Мятная свежесть в интерьере.
26. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
27. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
28. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
29. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
30. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
31. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
32. Белоснежная студия с розовым настроением.
33. Квартира для аренды, но с заботой.
34. Романтичная квартира в центре Казани.
35. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Современная квартира для семейной пары.
38. Дом, где живут дети и вдохновение.
39. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
40. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
41. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
42. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
43. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
44. Евротрешка с характером и котом.
45. Какие менее известные исторические факты о Москве
46. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
47. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
48. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
49. Пространство с летним настроением.
50. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи