Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Новая жизнь знакомой квартиры.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Маленькая, но с характером.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Минимализм с душой.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Уютная студия для аренды.
38. Современная классика в светлых оттенках.
39. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
40. Яркая квартира с историей в Калининграде.
41. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
42. Парижская студия размером с гостиничный номер.
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
45. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
46. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
47. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
48. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.