Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пространство для тишины и безопасности.
2. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
3. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
4. Поймай момент - добавь цвета!
5. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
6. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
7. Дом, где картины становятся частью интерьера.
8. Балийское настроение в городской квартире.
9. Арендная квартира с характером.
10. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
11. Квартира для семьи из четырёх человек.
12. Мини - студия в историческом доме.
13. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
14. Комната в ожидании будущего.
15. Апартаменты с террасой и видом на природу.
16. Яркая квартира с историей в Калининграде.
17. Свет, который вы сделали сами.
18. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
19. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
20. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
21. Экостиль в московской квартире.
22. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
23. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
24. Современная классика для семьи с детьми.
25. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
26. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
27. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
28. Тёплый интерьер для молодой пары.
29. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
30. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
31. Яркий интерьер небольшой квартиры.
32. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
33. Евротрешка с характером и котом.
34. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
35. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
36. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
37. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
38. Квартира с террасой для большой семьи.
39. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
40. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
41. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
42. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
43. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
44. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
45. Современная евродвушка с яркими акцентами.
46. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
47. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
48. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
49. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
50. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него