Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
36. Современная евродвушка с характером.
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!