Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
2. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
3. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
4. Высота, которая завораживает.
5. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
6. Парижский акцент в каждом штрихе.
7. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
8. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
9. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
10. Квартира с видом, который вдохновляет.
11. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
12. Потолки в цвете - смелое решение.
13. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
14. Когда кухня почти невидимой становится.
15. Богемный шик с русским акцентом.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
18. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
19. Классика по-английски для семьи.
20. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
21. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
22. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
23. Евродвушка, в которой хочется жить.
24. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
25. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
26. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
27. Какие парки или сады можно посетить
28. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
29. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
30. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
31. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
33. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
34. Квартира с теплом и заботой.
35. Квартира для двоих.
36. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
37. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
38. Мини - дача с душой путешественницы.
39. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
40. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
41. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
42. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
43. Натуральные фактуры и графичные акценты.
44. Пространство с летним настроением.
45. Пространство для молодой девушки.
46. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
47. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
48. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
49. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
50. Современная евродвушка с яркими акцентами.