Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Кухня - гостиная в современном стиле.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Вдохновение в деталях.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Парижская элегантность дома.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Всё и сразу - на 33 квадратах.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Классика по-английски для семьи.
42. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
43. Современная евродвушка с характером.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Headlines:
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Квартира для двоих.