Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Две детские комнаты с похожим настроением.
2. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
3. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
4. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
5. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
6. Студия, которая хранит историю города.
7. Высота, которая завораживает.
8. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
9. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
10. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
11. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
12. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
13. Арендная квартира с характером.
14. Квартира с круговой планировкой.
15. Элегантность Москва - сити.
16. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
17. Квартира в комплексе Slava.
18. Идеи, которые хочется повторить.
19. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
20. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
21. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
22. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
23. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
24. Большая роскошь на маленькой площади.
25. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
26. Вдохновляющие кухонные фартуки.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Новая жизнь Сталинки.
29. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
30. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
31. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
32. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
33. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
34. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
35. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
36. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
37. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
38. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
43. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
44. Мрамор: вечная классика и природная красота.
45. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
46. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
47. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
48. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
49. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
50. Пространство с летним настроением.