Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Квартира с характером для современной студентки.
4. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
5. Дом в мягких персиковых оттенках.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
9. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
10. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
11. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
14. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
15. Красные акценты в московском интерьере.
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
18. Квартира с круговой планировкой.
19. Новая жизнь легендарного дома.
20. Квартира - муза ювелира бренды видал.
21. Минимализм с душой.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
24. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
25. Простор, свет и волшебство.
26. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
27. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
28. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
29. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
30. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
31. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
32. Маленькая квартира с большим потенциалом.
33. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
34. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
35. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
36. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
37. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Светлая квартира в Петербурге.
40. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
41. Тёплая студия с уютной палитрой.
42. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
43. Подборка с майским настроением.
44. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
45. Расскажите о истории основания Москвы
46. Пастельный интерьер с характером.
47. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
48. Исторический дух в современной квартире в Москве.
49. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
50. Идеальная двушка для молодой девушки.