Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
24. Дом, где картины становятся частью интерьера.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. С намёком на винтаж.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. Терракотовое тепло дома.
32. Лёгкая студия для студентки.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Уютная квартира для молодого врача.