Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Спокойствие в деталях.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Современный стильный интерьер.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Мужская эстетика в интерьере.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Однушка, от которой не хочется уезжать.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве