Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Диван как главный акцент гостиной.
2. Обои в санузле: смело и эффектно.
3. Гармония геометрии и света.
4. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
5. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. Уютная студия у моря.
9. Квартира в Москве для большой семьи.
10. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
11. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
12. Интерьер - антитеза минимализму.
13. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
16. Полочки, которые делают атмосферу.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Арендная квартира с характером.
19. С намёком на винтаж.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Свет и дыхание времени.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
25. Квартира с атмосферой старой Англии.
26. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
27. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
28. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
29. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
30. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
31. Просторное оформление с открытой планировкой.
32. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
33. Стильно и просто.
34. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
35. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
36. Уют и глубина в краснодарской квартире.
37. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
38. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
40. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
41. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
42. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
43. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
44. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
45. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
46. Кремль: история и секреты
47. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
48. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
49. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
50. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации