Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Парижская элегантность дома.
2. Квартира с круговой планировкой.
3. Даже на площади всего 4 кв.
4. Современный уют для семьи из трёх человек.
5. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
6. Эффектная квартира в Питере.
7. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
8. Потолки в цвете - смелое решение.
9. Журнальный столик как зеркало характера.
10. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
11. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
12. Современная двушка для девушки - айтишницы.
13. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
14. Пастель, которая звучит по-взрослому.
15. Акцент на красный: смелый интерьер.
16. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
17. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
18. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
19. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
20. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
21. Маленькая квартира с большим потенциалом.
22. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
23. Headlines:
24. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
25. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
26. Квартира с акцентом на уют и творчество.
27. Просторное оформление с открытой планировкой.
28. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
29. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
30. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
31. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
32. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
33. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
34. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
35. Пространство для семьи учёных.
36. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
37. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
38. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
39. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
40. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
41. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
42. Какие исторические события связаны с центром Тюмени
43. Какие лучшие места для катания на лыжах в Новосибирске
44. Преимущества и этапы строительства бани из опилкобетона
45. Headlines:
46. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
47. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
48. Круглые настенные зеркала без рамы: современный дизайн для вашей квартиры
49. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
50. Круглое зеркало в раме: стиль и практичность в одном