Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Спокойствие в деталях.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. С намёком на винтаж.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Молодой и дерзкий интерьер.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Квартира в классическом доме с историей.
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня