Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. С новым годом!
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
4. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
5. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
6. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
7. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
8. Африканские мотивы в городской квартире.
9. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
10. Небольшая квартира с ярким характером.
11. Дуплекс в духе американских домов.
12. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
13. Маленькая студия с большим характером.
14. Природная гармония и свет.
15. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. Арендная квартира с характером.
19. Глубина винного оттенка.
20. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Уютная евродвушка с восточными нотками.
26. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
27. Лепнина - стильно, а не пафосно.
28. Яркие краски - яркая жизнь!
29. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Современный интерьер в духе "Сталинки".
42. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
43. Яркая винтажная евродвушка.
44. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
45. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
48. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
49. Квартира с террасой для большой семьи.
50. Монохромная минималистичная квартира в Москве.