Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Решила навести порядок.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Спокойствие в деталях.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Высота, которая завораживает.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Студия с четырьмя окнами.
23. Минимализм с душой.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
28. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
29. Уютная студия для аренды.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Мятная свежесть в интерьере.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Экостиль в московской квартире.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.