Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Тихая классика с характером.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Современный стильный интерьер.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Природная гармония и свет.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.