Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Невероятная красота: уютный холл с видом.
8. Неоклассический интерьер с элементами современного.
9. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
17. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Глубина винного оттенка.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Парижская элегантность дома.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи