Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Французский акцент в современной квартире.
3. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
4. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
5. Современный интерьер в спокойной палитре.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Компактная спальня с умной системой хранения.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
14. Такое оформление не только красиво, но и практично.
15. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
16. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
17. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
18. Квартира в насыщенных тонах.
19. Квартира в сливовом настроении.
20. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
21. Маленькая квартира в розовых тонах.
22. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
23. Московская квартира с французским настроением.
24. Уютная квартира с изразцовой печью.
25. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
26. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
29. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
30. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
31. Раздвижные двери в классическом интерьере.
32. Современная евродвушка с характером.
33. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
34. Что делает интерьер современным?
35. Минимализм для активного ритма жизни.
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Headlines:
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру