Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Решила навести порядок.
3. У моей дочери родился сын.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
15. Аскетичная квартира с мужским характером.
16. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Комната в ожидании будущего.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.