Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Просторная и светлая спальня.
12. С новым годом!
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Современная классика и уют.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Белоснежная студия с розовым настроением.
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Квартира с теплом и заботой.