Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
2. Квартира в Москве для большой семьи.
3. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
4. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
5. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
6. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
7. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
8. Лофт с нотками русского стиля.
9. Квартира профессора с изысканным характером.
10. Арендная квартира с характером.
11. Свет, дерево и дыхание времени.
12. Уют и стиль без лишних затрат.
13. Джапанди с душой.
14. Интерьер с орбитой настроения.
15. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
16. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
17. Интерьер в гармонии с природой.
18. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
19. Маленькая квартира в розовых тонах.
20. Стильная евродвушка с просторным балконом.
21. Минимализм с душой: квартира для аренды.
22. Балкон - оазис в каменных джунглях.
23. Лепнина - стильно, а не пафосно.
24. Светлая и функциональная квартира для аренды.
25. Современная классика и уют.
26. Классика по-английски для семьи.
27. Английская однушка с настроением.
28. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
29. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
31. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
32. Креатив своими руками - легко и стильно!
33. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
34. Комфорт и свежесть в Опалихе.
35. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
36. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
37. Два уровня комфорта.
38. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
39. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
42. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
43. Дарк - минимализм для семьи.
44. Какие торговые центры самые известные
45. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
46. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
47. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
48. Советы по экономии воды в вашем доме
49. Почему ваш счет за воду стремится вверх
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов