Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Превращение, которое вдохновляет!
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
21. Когда кухня почти невидимой становится.
22. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
23. Интерьер с историей для семьи.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
26. Акцент, который всегда в центре внимания.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Уютная студия для аренды.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
37. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
38. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
39. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
40. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада