Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Квартира с характером и настроением.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Два уровня комфорта.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Квартира для двоих.