Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рисунки для вырезания лобзиком: как сделать красивые украшения своими руками
2. А я живу на первом этаже. Прелести первого этажа
3. Арка для плетистой розы: создание красивого садового элемента
4. Деревянные перекрытия: подбор материалов и технологий
5. Как устроить вентиляцию для холодного подпола. Особенности естественной циркуляции воздуха
6. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
7. Устройство деревянного пола: как обеспечить эффективную звукоизоляцию
8. Наверху и наверху: кто живёт на высоком этаже
9. Создание елочных игрушек из ткани: простые инструкции для начинающих
10. Новогодние игрушки своими руками: простые инструкции для начинающих
11. Стильные и практичные материалы для обшивки фронтона дома
12. Унитаз - компакт - прошлый век, но какую сантехнику взять на замену?
13. Нет ничего невозможного.
14. Делимся фото своего интерьерчика.
15. Как сделать горшок для цветов из пластиковой бутылки. Удобное кашпо из пластиковой бутылки
16. Демонтаж пластиковых панелей. Как снять панели в ванной. Демонтаж стеновых панелей – ПВХ (Сэндвич), ДСП и МДФ. Способы крепления ПВХ панелей на потолок
17. Невероятно красивый эклектичный интерьер кухни.
18. Голубые приглушенные оттенки.
19. Квартира с интересными, яркими акцентами.
20. Какой брус лучше для строительства дома. Виды бруса для постройки деревянных домов
21. Все о профилированном брусе. СРАВНЕНИЕ СВОЙСТВ ОБЫЧНОГО БРУСА И ПРОФИЛИРОВАННОГО
22. Небольшая квартира - студия, которая предназначена для пребывания хозяина несколько месяцев в году.
23. Нежные светлые оттенки для оформления ванной комнаты.
24. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
25. Какой этаж лучше для проживания. Мнение эксперта
26. Квартира площадью 56 м 2.
27. Кухня - гостиная в светлых тонах.
28. Маленькая кухня площадью 5 м 2.
29. Спокойный интерьер квартиры.
30. Стильная и функциональная прихожая.
31. Стильный, сдержанный интерьер просторной квартиры.
32. Разные виды вытяжек для кухни.
33. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
34. Просторная ванная комната.
35. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
36. Отличный дом площадью 96 м 2.
37. Микс современного и ретро.
38. Рацион вегетарианца или чем заменить мясо. Ценность растительных и животных белков
39. Симпатичный проект для оформления.
40. Японский минимализм -. Стиль, который идеально подходит для маленьких квартир.
41. Небольшая квартира - студия.
42. Интересный вариант для переделки небольшой кухни.
43. Интерьер с особым настроением.
44. Дизайнер сделал все как пожелали заказчики.
45. Спальная комната, которая оформлена в весенних тонах.
46. Варианты чем можно плитку в ванной комнате и санузле заменить.
47. Квартира для молодой пары.
48. Семейная пара с ребенком решила обновить свою квартиру.
49. В небольшой квартире всегда возникают проблемы с хранением.
50. Кто может помочь найти ответ на вопрос задачи. Пять лучших специализированных сервисов для поиска ответов на вопросы