Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Комната в ожидании будущего.
2. Большая роскошь на маленькой площади.
3. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
4. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
5. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
6. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
7. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
8. Что делает интерьер современным?
9. Евродвушка, в которой хочется жить.
10. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
11. Минимализм для активного ритма жизни.
12. Современная классика для семьи с детьми.
13. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
14. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
15. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
16. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
17. Белоснежная студия с розовым настроением.
18. Headlines:
19. Квартира с теплом и заботой.
20. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
21. Даже маленькая кухня может быть удобной!
22. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
23. Уют и глубина в краснодарской квартире.
24. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
25. Пространство вдохновения для творческой пары.
26. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
27. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
28. Компактная студия с атмосферой простора.
29. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
30. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
31. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
32. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
33. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
34. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
35. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
36. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
37. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
38. Экологичная баня из опилок: как она прослужила два года
39. Толщина стен бани из опилкобетона: как выбрать оптимальное решение
40. Какие прогулочные маршруты рекомендуют туристам в Барнауле
41. Дизайн однокомнатной квартиры 2025: современные тенденции и стиль
42. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
43. Парки и сады Санкт-Петербурга: где можно отдохнуть на природе
44. Круглые настенные зеркала без рамы: современный дизайн для вашей квартиры
45. Проектирование водяного теплого пола: основные принципы и подходы
46. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и удобства
47. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
48. Как правильно расположить прикроватные тумбочки в спальне
49. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
50. Крыша из профнастила на гараж: все, что нужно знать