Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Прикроватная тумба для спальни: удобное и практичное решение для хранения
2. Расписание концертов группы Бутырка в Каменске-Уральском: все, что нужно знать
3. Как сделать кровлю крыши профнастилом своими руками: простой способ
4. Строительство деревянного перекрытия для чардака: простые инструкции
5. Стропильная система четырехскатной крыши: как сделать крышу прочной и долговечной
6. Зимнее остекление лоджии или балкона: как улучшить комфорт и энергоэффективность вашего дома
7. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
8. Новогодние игрушки своими руками: простые инструкции для начинающих
9. Ручной лобзик по дереву: как сделать правильный выбор
10. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
11. Как сделать примыкание острой крыши к почти плоской. Карнизный свес плоской кровли
12. Стоит ли покупать квартиры на крайних этажах. У квартир на нижних этажах — инвестиционные преимущества
13. Как удалить известковый налет в ванной. Советы для сохранения белизны ванны
14. Устройство деревянных межэтажных перекрытий. Устройство перекрытий из дерева
15. Сечение профилированного бруса для дома. Выбираем оптимальное сечение
16. Дом из пенопласта своими руками. Что это такое?
17. Создайте удивительные арки для цветов из арматуры своими руками
18. Теплый дом из пенопластовых блоков. Этапы строительства
19. Гидроизоляция подпольного пространства в частном доме. Как сделать внешнюю гидроизоляцию
20. Утепление стен снаружи пенопластом. Отделка подоконников, откосов, отлива
21. Создание индивидуального дизайна ванной комнаты с помощью плитки своими руками
22. Какой должна быть кухня по фен-шуй. Расположение кухни по фен-шуй
23. Как выбрать кухонный гарнитур по материалу. Каким должен быть кухонный гарнитур
24. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео
25. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
26. Какие обои лучше клеить в спальне. Виниловые
27. Создание филина из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
28. Профессиональная стыковка крыши пристройки с крышей дома: основные принципы и приемы
29. Лайфхак для экономии места в интерьере. 10 лайфхаков для дизайна интерьера: бесценные идеи задаром
30. Различными фишками именно информацией изящный выверенный дизайн заменяет. 5 базовых правил дизайна, следование которым сделает маленькую комнату просторной
31. Что скажете о нашем интерьере?
32. Однушка площадью 38 м 2.
33. Эстетика в каждой детали.
34. Хранение бытовой техники на даче зимой. Кража бытовой техники
35. Небольшая, функциональная кухня.
36. Квартира с интересными, яркими акцентами.
37. Очень красивый и необычный интерьер в густавском стиле.
38. Вот такой интересный и необычный интерьер был создан.
39. Идея для оформления квартиры площадью 75 м 2.
40. Нежные светлые оттенки для оформления ванной комнаты.
41. Обустройство ванной комнаты.
42. Кухня - гостиная в светлых тонах.
43. Природные мотивы и материалы в оформлении интерьера дома.
44. Современный интерьер спальной комнаты.
45. Лучшие растительные заменители мяса в 2023 году. Преданья старины глубокой
46. Микс современного и ретро.
47. Уютный интерьер в небольшой квартире.
48. Дизайн плитки в ванную комнату. Модный и свежий дизайн большой ванной комнаты плиткой
49. Большая, просторная квартира площадью 140 м 2.
50. В этой квартире была полностью изменена планировка.