Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
2. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
3. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
4. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
5. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
6. Когда функциональность на первом месте!
7. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
8. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
9. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
10. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
11. Очарование прованса: как создать кухню мечты
12. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
13. ### Article Titles and Questions
14. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
15. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
16. Современный и практичный интерьер.
17. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
18. Какие необычные музеи можно найти в Москве
19. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
20. Натуральные фактуры и графичные акценты.
21. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
22. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
23. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
24. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
25. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
26. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
27. Headlines:
28. Маленькая площадь, большие возможности: как спроектировать уютную однокомнатную квартиру 19 кв. м
29. Как зонировать однокомнатную квартиру: советы по превращению пространства
30. Как выбрать идеальное настенное зеркало в интернет-магазине Wildberries
31. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
32. Теплые полы в частном доме: как сделать комфортное помещение
33. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
34. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку
35. Тёплые водяные полы: от идеи до реализации
36. Как выбрать термобелье для лыжного спорта
37. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Ростове-на-Дону
38. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
39. Удобство и эстетика в одном: прикроватные тумбочки для спальни
40. Высота прикроватной тумбочки: как выбрать оптимальный вариант для спальни
41. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
42. Профессиональный подход к настилу профлиста на крышу: основные принципы
43. Вальмовая крыша: современный подход к решению проблемы
44. Почему первый этаж это очень плохо
45. Дубление кожи в домашних условиях: простой способ сохранения кожи
46. Межэтажное перекрытие в деревянном доме. Выбор звукоизолятора
47. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
48. Ручной лобзик по дереву: как сделать правильный выбор
49. Как сохранить тепло на балконе зимой
50. Профилированный брус: выбор оптимального профиля для строительства