Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Тихая классика с характером.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Светлая однушка для молодой девушки.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. С намёком на винтаж.
21. Терракотовое тепло дома.
22. Квартира - муза ювелира бренды видал.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Спальни, в которые хочется вернуться.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Маленькая студия с вдохновением от природы.
40. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада