Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
2. Дом, где картины становятся частью интерьера.
3. Полочки, которые делают атмосферу.
4. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
5. Современное искусство в семейном интерьере.
6. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
7. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
8. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
9. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
10. Акцент, который всегда в центре внимания.
11. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
12. Современная двушка для девушки - айтишницы.
13. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
14. Маленькая студия с вдохновением от природы.
15. Современная классика и уют.
16. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
17. Квартира в классическом доме с историей.
18. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
19. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
20. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
21. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
22. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
23. Креатив своими руками - легко и стильно!
24. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
25. Квартира с акцентом на уют и творчество.
26. Какие современные культурные центры есть в Москве
27. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
28. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
29. Квартира с историей и современным настроением.
30. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
31. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
32. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
33. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
34. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
35. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
36. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
37. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
38. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
39. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
40. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
41. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
42. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
43. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
44. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
45. Почему ваш счет за воду стремится вверх
46. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
47. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
48. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
49. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках
50. Дешевая баня своими руками: как сэкономить на материалах и построить быстро