Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Осеннее настроение дома.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Арендная квартира с характером.
27. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента