Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
2. Стильная евродвушка для молодой девушки.
3. Детская комната для двух разнополых детей.
4. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
5. Небольшая квартира с ярким характером.
6. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
7. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
8. Атмосфера уюта в каждом метре.
9. Двушка мечты в сталинке.
10. Арендная квартира с характером.
11. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
12. Маленькая квартира с большим функционалом.
13. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
14. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
15. Двухкомнатная квартира для пары.
16. Интерьер с характером для молодого эстета.
17. Квартира, где цвета лечат усталость.
18. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
19. Минимализм с душой: квартира для аренды.
20. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
21. Балкон - оазис в каменных джунглях.
22. Современная двушка для девушки - айтишницы.
23. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
24. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
25. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Студия для тех, кто не боится цвета.
28. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
29. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
30. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
31. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
32. Белоснежная студия с розовым настроением.
33. Просторное оформление с открытой планировкой.
34. Петербургская квартира с винтажным характером.
35. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
36. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
37. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
38. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
39. Пространство для вдохновения и творчества.
40. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
41. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
42. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
43. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
44. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
45. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
46. Самые красивые парки и сады Москвы
47. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
48. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
49. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
50. Какие места в Рязани связаны с русской литературой