Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Парижская элегантность дома.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Уютная студия для аренды.
39. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Уют с видом на город.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде