Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
2. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
3. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
4. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Японская гармония в краснодарской квартире.
8. Поймай момент - добавь цвета!
9. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
10. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
11. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
12. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
13. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
14. Парижская элегантность дома.
15. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
16. Лёгкая студия для студентки.
17. Потолки в цвете - смелое решение.
18. Легкий, современный интерьер.
19. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
20. "Голубые Акценты и Светлый уют".
21. Русский стиль с нежным акцентом.
22. Балкон - оазис в каменных джунглях.
23. Квартира с атмосферой старой Англии.
24. Яркая квартира с историей в Калининграде.
25. Свет, который вы сделали сами.
26. Интерьер с характером и металлическими нотками.
27. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
28. Интерьер квартиры для молодой девушки.
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
31. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
32. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
33. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Светлая квартира в Петербурге.
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
38. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
39. Headlines:
40. Комфорт и свежесть в Опалихе.
41. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
42. Уют и глубина в краснодарской квартире.
43. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
44. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
45. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
46. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
47. Природная палитра для мамы и сына.
48. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
49. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
50. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года