Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Выбор этажа: что важно знать перед покупкой квартиры
2. Наверху и наверху: кто живёт на высоком этаже
3. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
4. Строительство надпола над подвалом: основные принципы и рекомендации
5. Вдохновляющие идеи для фото красивого декора для плитки
6. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
7. Выделка кожи в домашних условиях. Консервация шкур
8. Осталось только задекорировать.
9. Крутой вариант для размещения всего необходимого в небольшой однушке.
10. На такой маленькой площади (25 м 2) удалось разместить абсолютно все необходимое.
11. Как разобрать ручку от пластикового окна. Демонтаж старой ручки
12. Любимые монохромные интерьеры.
13. Голубые приглушенные оттенки.
14. Пошаговый план наполнения кухни. Замеры и план
15. Как должна быть оформлена современная кухня. Правильное зонирование кухни
16. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
17. Лучшее средство от известкового налета в ванной. Лучшие средства от известкового налета
18. Известковый налет в ванной. Известковый налет и ржавчина: как очистить акриловую ванну от этих загрязнений
19. Много интересных идей.
20. Как очистить чугунную ванну до бела. Домашние средства отчистят ванну до бела
21. Как присоединить крышу примыкающую к стене дома. Как правильно соединить односкатную крышу пристройки с двускатной крышей дома
22. Для оформления этой кухни выбрали весьма интересный цвет -.
23. При оформлении этой небольшой кухни.
24. Теплая, уютная кухня.
25. Квартира площадью 56 м 2.
26. Кухня - гостиная в светлых тонах.
27. Кухня объединенная с гостиной.
28. Замечательная кухня с большим количеством уютных деталей.
29. Маленькая квартира для отдыха предназначена.
30. Интерьер квартиры сделан в холодных тонах.
31. Когда в одной семье у всех разные вкусы - дизайнеру приходится нелегко.
32. Яркая однокомнатная квартира.
33. Лаконичный, стильный интерьер.
34. Уютный интерьер в небольшой квартире.
35. Дизайн плитки в ванную комнату. Модный и свежий дизайн большой ванной комнаты плиткой
36. Раствор для кладки газосиликатных блоков. Правила и технологии монтажа
37. Дом из керамического кирпича плюсы и минусы. В чем заключаются преимущества кирпича?
38. Подборка идей для оформления спальной комнаты.
39. Эта квартира совсем небольшая, но у заказчицы были пожелания, какие зоны обязательно должны быть -.
40. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ. 30 интересных фактов, которые должен знать каждый
41. Крутое оформление кухни.
42. Светлые интерьеры смотрятся очень легко и воздушно.
43. Кухня - гостиная площадью 14.
44. Эта двушка была обустроена на площади 67 м 2.
45. Очень милый интерьер.
46. Дизайнер дизайн для пожилой пары разработал.
47. Как наклеить обои двух цветов в зале. Форма комнаты при ремонте
48. Обои для зала в квартире. Виды обоев для зала, их достоинства и недостатки
49. Стиль лофт идеально подходит для просторных квартир и домов.
50. Интересной какой вариант больше всего людей выберет.