Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
2. Этнический характер с калининградским настроением.
3. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
4. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
5. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
6. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
7. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
8. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
9. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
10. "Голубые Акценты и Светлый уют".
11. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
12. Минимализм, в котором всё продумано.
13. Интерьер с характером и металлическими нотками.
14. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
15. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
16. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
17. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
18. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
19. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
20. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
21. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
22. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
23. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
24. Светлая квартира в Петербурге.
25. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
26. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
27. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
28. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
29. Тёплая студия с уютной палитрой.
30. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
31. Квартира с теплом и заботой.
32. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
33. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
34. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
35. Мрамор: вечная классика и природная красота.
36. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
37. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
38. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
39. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
40. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
41. Натуральные фактуры и графичные акценты.
42. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
43. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
44. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
45. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
46. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
47. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
48. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
49. Эффективные способы сэкономить на жкх
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета