Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
2. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
3. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
4. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
5. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
6. Этнический штрих в городской трёшке.
7. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
8. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
9. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
10. Элегантность Москва - сити.
11. Питерская однушка без рамок для фантазии.
12. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
13. Минимализм с душой.
14. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
15. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
16. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
17. Небольшое пространство, созданное с любовью.
18. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
19. Простор, свет и волшебство.
20. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
21. Московская квартира с французским настроением.
22. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
23. Маленькая квартира с характером цвета.
24. Студия для тех, кто не боится цвета.
25. Современная классика для семьи с детьми.
26. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
27. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
28. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
29. Светлая квартира в Петербурге.
30. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
31. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
32. Уютная квартира для молодого врача.
33. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
34. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
35. ### Article Titles and Questions
36. Маленькая прихожая - много уюта.
37. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
38. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
39. Подборка с майским настроением.
40. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
41. Расскажите о истории основания Москвы
42. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
43. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
44. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
45. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
46. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
47. Практические советы по планировке участка 15 соток
48. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
49. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире