Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Уютная однушка, которая стала местом силы.
2. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
3. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
4. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
7. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
8. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
9. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
10. Полочки, которые делают атмосферу.
11. Уют и яркость в каждом метре.
12. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
13. Бело - голубая классика с современными акцентами.
14. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
15. Двухэтажный дом в эко - стиле.
16. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
17. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
18. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
19. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
22. Мрамор как акцент.
23. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
24. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
25. Новая жизнь Сталинки.
26. Современная классика и уют.
27. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
28. Английская однушка с настроением.
29. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
30. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
31. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
32. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
33. Городской уют для молодого инженера.
34. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
35. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
36. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
37. Квартира с акцентом на уют и творчество.
38. Тёплая студия с уютной палитрой.
39. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Светлая двушка в здании бывшего завода.
42. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
43. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
44. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
45. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
46. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
47. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
48. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
49. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
50. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться