Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором легко жить.
2. Французский акцент в современной квартире.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. С новым годом!
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Вдохновение в деталях.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Стильная евродвушка с просторным балконом.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
49. Пространство для вдохновения и творчества.
50. Студия - дзен в стиле спа для девушки.