Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
2. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
3. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
4. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
5. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
6. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
7. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
8. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
9. Преимущества однокомнатной квартиры с отдельной спальней и гардеробной
10. Какие исторические улицы и кварталы сохранились в Ульяновске
11. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
12. Где и когда выступит Слава во Владивостоке: актуальные даты
13. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме
14. Водяной теплый пол в деревянном доме: простые шаги для создания комфортной жизни
15. Группа Анимация в Муроме: почему стоит посетить концерт
16. Узкая прикроватная тумбочка: идеальный выбор для компактной спальни
17. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
18. Все, что нужно знать о вальмовых крышах стропильных систем
19. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
20. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
21. Сделать декоративный камень: простой способ украсить свой дом
22. Деревянное перекрытие между этажами своими руками. Предъявляемые технические требования
23. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
24. Новогодние шары своими руками: простые инструкции для создания
25. Стильные и функциональные жалюзи для вашей квартиры
26. Как правильно сделать примыкание кровли к стене. Примыкание крыши из профилированного металла
27. Деревянные перекрытия в кирпичном доме. Стоит ли покупать недвижимость с такими перекрытиями?
28. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
29. Погреб под полом в частном доме. Определение местоположения и глубины погреба
30. Создание елочных игрушек из ткани: простые инструкции для начинающих
31. Вдохновляющие идеи для создания топиарии
32. ТОП-10 лучших средств от известкового налета. Лучшие средства от известкового налета
33. Арка для цветов и теплица из пластиковых труб: идеальное решение для домашнего сада
34. Проживание на высоте: что нужно знать о квартире на 10 этаже
35. Чем убрать известковый налет. Как избавиться от известковых образований?
36. Как и чем мыть акриловую ванну. Бытовая химия
37. Как быстро убрать известковый налет с разных.. Лимон или лимонная кислота
38. Способы и конструкции устройства деревянных перекрытий. Основы устройства деревянных перекрытий
39. Выпиливание лобзиком и выжигание: безопасный способ ухода за зубами
40. Как своими руками возвести дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
41. Какой должна быть кухня по фен-шуй. Расположение кухни по фен-шуй
42. Боюсь жить на 17-м этаже. Высокий этаж и суицидальные мысли.
43. Профессиональный подход к крышеванию: как правильно использовать профнастил
44. Желтые акценты очень интересно смотрятся в этом интерьере.
45. Однушка площадью 38 м 2.
46. Шикарное оформление. Такой дом идеально подойдет для отдыха.
47. В каждом деле важно экспериментировать.
48. Необычная квартира одного из блогеров.
49. Какая температура на утепленной лоджии зимой. Можно ли установить морозилку на холодном балконе
50. Эргономичный и практичный интерьер.