Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
2. Вдохновение в деталях.
3. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
4. Этнический характер с калининградским настроением.
5. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
6. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
7. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
8. Парижская история с современным акцентом.
9. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
10. Флористические мотивы в интерьере.
11. Питерская однушка без компромиссов.
12. Советский шик с лёгкой иронией.
13. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
14. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Из "Однушки" в стильную "двушку".
17. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
18. Уютный интерьер для семьи с детьми.
19. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
20. Пастель - но со смыслом.
21. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
22. Пастель, которая звучит по-взрослому.
23. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
24. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
25. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
26. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
27. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
28. Студия для тех, кто не боится цвета.
29. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
30. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
31. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
32. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
33. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
34. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
36. Маленькая ванная - большой стиль.
37. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
40. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
41. Кремль: история и секреты
42. Элегантная классика для семьи.
43. Компактная студия с характером.
44. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
45. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
46. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
47. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
48. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
49. Headlines:
50. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция