Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пространство для тишины и безопасности.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Интерьер - антитеза минимализму.
4. Вдохновение в деталях.
5. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Современный интерьер для молодой девушки.
8. Двушка мечты в сталинке.
9. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
10. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
11. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
12. Квартира для мамы и внуков.
13. Атмосфера глины и фактур.
14. Свет и дыхание времени.
15. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
16. Маленькая квартира, большое впечатление.
17. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
18. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
19. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
20. Когда кухня почти невидимой становится.
21. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
22. Светлый уют с природными акцентами.
23. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
24. Минимализм с душой: квартира для аренды.
25. Балкон - оазис в каменных джунглях.
26. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
27. Квартира с атмосферой старой Англии.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Глубокие оттенки и фактура дерева.
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
32. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
33. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
34. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
35. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
36. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
37. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
38. Светлая квартира в Петербурге.
39. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
40. Квартира с акцентом на уют и творчество.
41. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
42. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
43. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
44. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
45. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
46. Исторический дух в современной квартире в Москве.
47. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
48. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
49. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
50. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги