Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с характером для современной студентки.
2. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
3. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
4. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
5. Тёплое дерево и выразительные акценты.
6. Классический интерьер с актуальным прочтением.
7. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
8. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
9. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
10. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
11. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
12. Этнический характер с калининградским настроением.
13. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
14. Детали - это душа интерьера.
15. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
16. Квартира для мамы и внуков.
17. Даже на площади всего 4 кв.
18. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
19. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
23. Городская квартира с душой фамильного дома.
24. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
25. Уютный интерьер для семьи с детьми.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
29. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
30. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
31. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
32. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
33. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
34. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
39. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
40. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
41. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
42. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
43. Уют и глубина в краснодарской квартире.
44. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
45. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
46. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
47. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
48. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
49. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
50. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи