Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Компактная спальня с умной системой хранения.
2. Свежий ремонт с умным зонированием.
3. Кухня площадью 7, 9 кв.
4. Мужская эстетика в интерьере.
5. Однокомнатная квартира с личным характером.
6. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
7. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
8. Однушка для молодой пары.
9. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
10. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
11. Стильная евродвушка для молодой девушки.
12. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
13. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Квартира с видом, который вдохновляет.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. С намёком на винтаж.
20. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
21. Интерьер в гармонии с природой.
22. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
23. Стильная евродвушка с просторным балконом.
24. Большая роскошь на маленькой площади.
25. Спальни, в которые хочется вернуться.
26. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
27. Квартира с атмосферой старой Англии.
28. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
29. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
30. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
31. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
36. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
37. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
38. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
43. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
44. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
45. Как уместить всё в небольшой комнате?
46. Квартира с историей и современным настроением.
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
50. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад