Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Гармония геометрии и света.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Мини - пространство с характером.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
24. Студия, которая удивляет планировкой.
25. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
26. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
27. Современный интерьер для молодой девушки.
28. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Квартира в комплексе Slava.
33. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
34. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
35. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Headlines:
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.