Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером и настроением.
2. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
3. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
4. С новым годом!
5. Компактная двушка с продуманным зонированием.
6. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
7. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
8. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
11. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
12. Современный интерьер для молодой девушки.
13. Природная гармония и свет.
14. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
15. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
16. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
17. Лофт с нотками русского стиля.
18. Современный уют для семьи из трёх человек.
19. Терракотовое тепло дома.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Свет и дыхание времени.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Когда природа частью дома становится.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Когда продумано всё: от вида до техники.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
35. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
36. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
37. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
38. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
39. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
40. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
41. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
42. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
43. Петербургская квартира с винтажным характером.
44. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
45. Казань с атмосферой Бали.
46. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
47. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
50. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.