Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
2. Компактная студия с умным зонированием.
3. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
4. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
5. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
6. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
7. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
8. Квартира для молодой семьи с малышом.
9. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
10. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
11. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
12. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
13. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
14. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
15. Свет, дерево и дыхание времени.
16. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
17. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
18. Серый - значит уютный.
19. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
20. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
21. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Небольшое пространство, созданное с любовью.
24. Стильная евродвушка с просторным балконом.
25. Минимализм с душой: квартира для аренды.
26. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
27. Уютная студия для аренды.
28. Два уровня уюта и свободы.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
31. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
32. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Что делает интерьер современным?
35. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
47. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
48. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
49. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
50. Природная палитра для мамы и сына.