Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "А я ведь понимала!
5. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
9. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
10. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
11. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
12. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Обои в санузле: смело и эффектно.
20. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
21. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
22. Пространство для тишины и безопасности.
23. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
30. Интерьер с зелёными акцентами.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Headlines:
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Вдохновляющая история про трансформацию!