Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Городская квартира для активного ритма жизни.
7. Современный стильный интерьер.
8. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Светлая и спокойная детская.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
15. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
16. Такое оформление не только красиво, но и практично.
17. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
18. Mid - Century Modern для молодой девушки.
19. Квартира для семьи из четырёх человек.
20. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Серый - значит уютный.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Уютная евродвушка с восточными нотками.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Как в загородном доме, но в городе.
29. Акцент на красный: смелый интерьер.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
40. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
41. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
42. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
43. Маленькая ванная - большой стиль.
44. Два уровня комфорта.
45. Казань с атмосферой Бали.
46. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Расскажите о истории основания Москвы
49. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
50. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи