Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Студия с французским настроением для аренды.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
4. Яркие акценты в спокойной студии.
5. Прекрасный дом снаружи и внутри.
6. Кухня площадью 7, 9 кв.
7. Спокойная кухня с тёплым характером.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. С намёком на винтаж.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
47. Подборка с майским настроением.
48. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
49. Пастельный интерьер с характером.
50. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс