Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
2. Тёплая кухня с характером.
3. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
11. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Атмосфера глины и фактур.
23. Лаконичность со стилем.
24. Атмосфера для души и друзей.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Уютная евродвушка с восточными нотками.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Экостиль в московской квартире.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Headlines:
41. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Тёплая студия с уютной палитрой.
46. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
47. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
48. Компактная студия с атмосферой простора.
49. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
50. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.