Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
2. Люстры и светильники из макраме.
3. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
4. Студия, которая удивляет планировкой.
5. Маленькая студия с большим характером.
6. Лофт с нотками русского стиля.
7. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
8. Французский шарм в современном интерьере.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
11. Минимализм с теплом и характером.
12. Современный уют для семьи из трёх человек.
13. Терракотовое тепло дома.
14. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
15. Свет и дыхание времени.
16. Интерьер в гармонии с природой.
17. Минимализм с душой: квартира для аренды.
18. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
19. Балкон - оазис в каменных джунглях.
20. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
21. Современная классика в светлых оттенках.
22. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
23. Яркие краски - яркая жизнь!
24. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
25. Свет, который вы сделали сами.
26. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
27. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
28. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
29. Что делает интерьер современным?
30. Квартира в классическом доме с историей.
31. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
32. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
33. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
34. Уютная и спокойная квартира для девушки.
35. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
36. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
37. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
38. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
39. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
40. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
41. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
42. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
43. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
44. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
45. Яркая студия для студентки.
46. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
47. Пространство для молодой девушки.
48. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
49. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
50. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни