Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Обои в санузле: смело и эффектно.
10. Продуманная квартира для семьи из Минска.
11. Контрастная студия, созданная для аренды.
12. Студия, которая хранит историю города.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Красные акценты в московском интерьере.
17. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
18. Свет, дерево и дыхание времени.
19. Однушка с ретро - настроением.
20. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
26. Когда кухня почти невидимой становится.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Студия, которая как двушка.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента