Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
2. Квартира для молодой семьи с малышом.
3. Этнический штрих в городской трёшке.
4. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
5. Превращение, которое вдохновляет!
6. Современный интерьер с уважением к прошлому.
7. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
8. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
9. Светлая однушка для молодой девушки.
10. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
11. Квартира в комплексе Slava.
12. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
13. Серый - значит уютный.
14. Интерьер с орбитой настроения.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
17. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
18. Светлый уют с природными акцентами.
19. Спальни, в которые хочется вернуться.
20. Минимализм с душой: квартира для аренды.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
23. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
24. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
25. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
27. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
28. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
29. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
30. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
31. Нежный интерьер для большой семьи.
32. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
33. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
34. Петербургская квартира с винтажным характером.
35. Дом, где живут дети и вдохновение.
36. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
37. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
38. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
39. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
40. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
41. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
42. Светлая двушка в здании бывшего завода.
43. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
44. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
45. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
46. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
47. Как Москва была основана: история и легенды
48. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
49. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция