Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Природная гармония и свет.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Современная евродвушка с характером.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?