Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира для активного ритма жизни.
2. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
5. Мужская эстетика в интерьере.
6. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
7. Современная квартира с личным характером.
8. Люстры и светильники из макраме.
9. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Мини - пространство с характером.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Стиль вне времени.
16. Осеннее настроение дома.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Природная гармония и свет.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Серый - значит уютный.
25. Минимализм с душой.
26. Минимализм, в котором всё продумано.
27. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
28. Площадь всего 1, 5 кв.
29. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
30. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
31. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
32. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
33. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
34. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
35. Уют с видом на город.
36. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
37. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
38. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
39. Тёплый интерьер для молодой пары.
40. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
41. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
42. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
45. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
46. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
47. Полный гид по планировке участка 13 соток
48. Идеальная двушка для молодой девушки.
49. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
50. Пространство для молодой девушки.