Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
28. Яркие краски - яркая жизнь!
29. Новая жизнь Сталинки.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Раздвижные двери в классическом интерьере.
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
35. Минимализм для активного ритма жизни.
36. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
37. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Светлая квартира в Петербурге.
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
48. ### Article Titles and Questions
49. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
50. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому