Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая детская для юного хоккеиста.
2. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
3. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
4. Стиль вне времени.
5. Осеннее настроение дома.
6. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
7. Атмосфера уюта в каждом метре.
8. Квартира с видом, который вдохновляет.
9. Лофт с нотками русского стиля.
10. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
11. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
12. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
13. Идеи, которые хочется повторить.
14. Джапанди с душой.
15. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
16. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
17. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
18. Квартира с атмосферой старой Англии.
19. Светлая и функциональная квартира для аренды.
20. Яркая квартира с историей в Калининграде.
21. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
22. Площадь всего 1, 5 кв.
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Евродвушка, в которой хочется жить.
25. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
26. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
27. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
28. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
29. Элегантная трёшка с нотками классики.
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
31. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
32. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
33. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
34. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
35. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
36. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
38. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
39. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
40. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
41. Современный и практичный интерьер.
42. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
43. Дарк - минимализм для семьи.
44. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
45. Идеальная двушка для молодой девушки.
46. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
47. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
48. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
49. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
50. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки