Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Идея для большой кухни.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Осеннее настроение дома.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Студия, которая как двушка.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Что делает интерьер современным?
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
48. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
49. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
50. Евротрешка с характером и котом.