Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
4. Современный интерьер в спокойной палитре.
5. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Компактная двушка с продуманным зонированием.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Квартира для студента - только самое нужное.
10. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
11. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Такое оформление не только красиво, но и практично.
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. 22 квадрата уюта и стиля.
22. Интерьер с орбитой настроения.
23. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
24. Квартира, где цвета лечат усталость.
25. Элегантная простота кухни - гостиной.
26. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
27. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Классика по-английски для семьи.
31. Маленькая квартира с большим вкусом.
32. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
40. Headlines:
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
46. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
47. Как уместить всё в небольшой комнате?
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
49. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей