Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Круглые зеркала: современный акцент в интерьере гостиной
2. Как выбрать идеальное настенное зеркало в интернет-магазине Wildberries
3. Полукруглые зеркала с подсветкой: новый тренд в интерьере
4. Есть ли мифы о Кремле
5. Как сделать теплый пол своими руками: от и до
6. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
7. Профильная крыша: ручная установка
8. Ручная сборка металлопрофиля: простой способ создания устойчивых конструкций
9. Уверенное руководство: пошаговое покрытие крыши профлистом
10. ВАЛЬМОВАЯ крыша Проще НЕКУДА: всё, что нужно знать о крыше из валомовой плитки
11. Достоинства и Недостатки проектов домов с ломаной кровлей: что нужно знать перед постройкой
12. Крыша ломаная четырехскатная конструкция: все, что нужно знать о ее устройстве и эксплуатации
13. Самостоятельный ремонт квартиры: как это возможно за 300 000 ₽
14. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
15. Как правильно устроить и гидроизолировать цокольный этаж из фбс
16. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
17. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
18. Как сохранить тепло на балконе зимой
19. Как сделать примыкание кровли к стене своими руками. Что такое планка примыкания?
20. Инструкция по монтажу примыкания мягкой кровли.. Установка планок
21. Как сделать крышу на пристройке. Двускатные кровли пристроек
22. Как сделать погреб в построенном доме своими руками. Пол в хранилище
23. Выкопать подполье в готовом доме. От чего зависят оптимальные размеры?
24. Чем отмыть плитку в ванной от налета. Чистка кафеля народными методами
25. Как почистить ванну от 5 видов загрязнений. Универсальная обработка чугунной ванны и акриловой
26. Известковый налет в ванной. Известковый налет и ржавчина: как очистить акриловую ванну от этих загрязнений
27. Деревянная арка: простой способ создания
28. Как сделать кухню удобнее. Обязательные элементы на кухне и их расположение
29. Арка из дерева: простые инструкции для домашнего ремонта
30. Как сделать садовую арку из металлического профиля своими руками
31. Стройте садовую арку своими руками: простой и дешевый способ украсить свой сад
32. Бабушка в восторге от такого подарка была!
33. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
34. Вдохновляемся красотой. Перевоплощение обычного участка.
35. Мне 18 и это моя первая квартира.
36. Эстетика в каждой детали.
37. Какая температура на утепленной лоджии зимой. Можно ли установить морозилку на холодном балконе
38. Идеальный интерьер для молодой пары.
39. Расслабляющий, спокойный интерьер с.
40. Светло-голубые оттенки в интерьере кухни.
41. Отличный интерьер в котором прошлое и современное связанно.
42. Современный интерьер с историческими деталями.
43. Однушка (26 м 2) в оформлении которой использовали яркую цветовую гамму.
44. Стильный, современный интерьер квартиры.
45. Однушка площадью 39 м 2.
46. Невероятный интерьер спальной комнаты.
47. Дизайн просторного мансардного этажа.
48. Оформления просторной кухни с верандой.
49. Эта квартира - студия занимает площадь 23 м 2.
50. Вот такой нетипичный дизайн.