Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
2. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
3. Этнический штрих в городской трёшке.
4. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
5. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
6. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
7. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
8. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
9. Минимализм с теплом и характером.
10. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
11. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
12. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
13. Уютный интерьер для семьи с детьми.
14. Пастель - но со смыслом.
15. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
16. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
17. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
18. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
19. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
20. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
21. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
22. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
23. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
24. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
25. Какие парки или сады можно посетить
26. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
27. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
28. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
29. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
30. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
31. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
32. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
33. Мини - дача с душой путешественницы.
34. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
35. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
36. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
37. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
38. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
39. Натуральные фактуры и графичные акценты.
40. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
41. Самые красивые парки и сады Москвы
42. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
43. Россияне могут сэкономить на оплате воды
44. Культурные мероприятия и события в Череповце
45. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
46. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
47. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
48. Как Москва была основана: история и легенды
49. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция