Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
2. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
3. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
4. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
5. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
6. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
7. Новая жизнь знакомой квартиры.
8. Преображение деревянного дома в современный уют.
9. Квартира с круговой планировкой.
10. Интерьер с зелёными акцентами.
11. Терракотовое тепло дома.
12. Квартира - муза ювелира бренды видал.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. Английская сказка в доме XVI века.
15. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
16. Картина, в которую вы вложили себя.
17. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
18. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
19. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
20. Уютное семейное гнездо в Казани.
21. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
22. Компактный уют для арендного жилья.
23. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
24. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
25. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
26. Очарование прованса: как создать кухню мечты
27. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
28. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
29. Практичное и красивое пространство для семьи.
30. Два уровня комфорта.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
32. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
33. Инвест - студия с максимумом функционала.
34. Подборка с майским настроением.
35. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
36. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
37. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
38. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
39. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
40. Семейная квартира в Петербурге с душой.
41. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
42. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
43. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
44. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
45. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
46. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
47. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
48. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
49. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
50. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства