Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Компактная студия с полноценным зонированием.
2. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
3. Балкон как продолжение кухни.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
7. Обои в санузле: смело и эффектно.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Квартира для студента - только самое нужное.
10. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
11. Таинственный сад в центре Уфы.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Дом, где картины становятся частью интерьера.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
28. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Экостиль в московской квартире.
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок