Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
2. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
3. Парижская история с современным акцентом.
4. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
5. Преображение деревянного дома в современный уют.
6. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
7. Mid - Century Modern для молодой девушки.
8. Терракота в интерьере спальни.
9. Однушка с ретро - настроением.
10. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
11. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
12. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
13. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
14. Турецкий дух в современном пространстве.
15. Яркий интерьер с личной историей.
16. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
17. Всё и сразу - на 33 квадратах.
18. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
19. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
20. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
21. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
22. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
23. Интерьер квартиры для молодой девушки.
24. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
25. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
26. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
27. Headlines:
28. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
29. Современная квартира для семейной пары.
30. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
31. Квартира с теплом и заботой.
32. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
33. Квартира для двоих.
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
35. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
36. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
37. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
38. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
39. Пространство для вдохновения и творчества.
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
42. Французский акцент в московской квартире.
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
45. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
46. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
47. Два варианта для оформления ванной комнаты.
48. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
49. Секреты экономии: как платить меньше за воду
50. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство