Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальная высота прикроватной тумбы: как подобрать правильный размер
2. Расписание концертов группы Бутырка в Каменске-Уральском: все, что нужно знать
3. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила
4. Умный самоучка: создание ломаной крыши в домашней обстановке
5. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
6. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
7. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
8. Межэтажное перекрытие по деревянным балкам.. Алгоритм укладки бруса
9. Высокое качество жизни: жить на 10 этаже
10. Примыкание кровли к стене и его устройство. Обустройство примыканий к стене
11. Схема кровати детской: все, что нужно знать о безопасной и комфортной кровати для ребенка
12. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
13. Ванная в керамической оболочке: как правильно выбрать плитку для ванной комнаты
14. Мастерство в миниатюре: 7 правил оформления маленькой кухни
15. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
16. Деревянные перекрытия в частном доме между этажами. Типовая конструкция перекрытия на балочных опорах
17. Чем и как почистить краны в ванной от известкового налета. Чем почистить краны в ванной, чтобы блестели
18. Как быстро убрать известковый налет с разных.. Лимон или лимонная кислота
19. Какой брус для дома лучше. Нестроганый брус естественной влажности
20. Как построить пенопласта бетонный дом. Технология строительства
21. Пенопластовые панели для стен. Дизайн и фактура
22. Арка для плетистой розы: создание красивого садового элемента
23. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
24. Ванная комната в едином стиле: открытие для отделки стены 1 плиткой от пола до потолка
25. Электролобзик для дерева: основные принципы и приемы работы
26. Различными фишками именно информацией изящный выверенный дизайн заменяет. 5 базовых правил дизайна, следование которым сделает маленькую комнату просторной
27. Необычный интерьер двушки.
28. Переехали в поселок и мы не жалеем.
29. Идеальный интерьер для молодой пары.
30. Стильная, современная квартира для проживания матери и дочки.
31. Стильная, современная кухня в бежевом цвете.
32. Не стоит боятся мансардных этажей.
33. Вот такая красивая, светлая квартира может получиться.
34. Царский интерьер в собственном доме.
35. Идеально подобранные цвета и материалы.
36. Роскошная квартира наполненная.
37. Светлый интерьер - мягкий и уютный.
38. Спокойный интерьер квартиры.
39. Раскрываем плюсы лазерной резки различных материалов
40. Уютная спальная комната в теплых тонах.
41. Маленькая квартира, всего 31 м 2.
42. Яркий, колоритный интерьер.
43. Природные мотивы и материалы в оформлении интерьера дома.
44. Стиль 60- ых в современной квартире.
45. Актуальный интерьер в стиле современная классика.
46. Дом из кирпича плюсы и минусы. Преимущества
47. Квартира с просторной спальной и гостиной.
48. Мега красивая и уютная кухня.
49. Одноэтажный коттедж со стандартной планировкой.
50. Красивый, спокойный интерьер в современном стиле.