Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Джапанди с душой.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Интерьер квартиры для молодой девушки.
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
45. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
46. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
47. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
48. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.