Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Спокойствие в деталях.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Маленькая, но с характером.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
37. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Светлая и функциональная квартира для аренды.
40. Английская однушка с настроением.
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе