Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
2. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
3. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
4. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
5. Этнический характер с калининградским настроением.
6. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
7. Маленькая студия с большим характером.
8. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
9. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
10. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
11. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
12. Квартира с круговой планировкой.
13. Квартира для семьи из четырёх человек.
14. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
15. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
16. Комната в ожидании будущего.
17. Простор, свет и волшебство.
18. Картина, в которую вы вложили себя.
19. Трёхуровневый таунхаус с историей.
20. Английская однушка с настроением.
21. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
22. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
23. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
24. Минимализм для активного ритма жизни.
25. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
26. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
27. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
28. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
29. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Креатив своими руками - легко и стильно!
32. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
33. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
34. Умная малогабаритка для студента - математика.
35. Светлая квартира в Петербурге.
36. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
37. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
39. Вдохновляющая история про трансформацию!
40. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
41. Цвет, ручная работа и изюминка.
42. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
43. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
46. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
47. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
48. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
49. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
50. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве