Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
2. Минимализм с творческим настроением.
3. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
4. Дом в мягких персиковых оттенках.
5. Кухня площадью 7, 9 кв.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Уютная небольшая квартира.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
13. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
14. Вдохновение в деталях.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Осеннее настроение дома.
17. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Квартира с круговой планировкой.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Спортивное настроение в детской.
28. Лепнина - стильно, а не пафосно.
29. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
39. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. Стиль 90-х в ритме города.
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
47. ### Article Titles and Questions
48. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок