Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Стильная квартира для молодой семьи.
2. Прихожая, которая встречает с настроением.
3. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
6. Столько детских, сколько характеров.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Арендная квартира с характером.
19. Квартира для мамы и внуков.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Советский шик с лёгкой иронией.
22. Лаконичность со стилем.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
25. Уютная студия для аренды.
26. Простор, свет и волшебство.
27. Уют, где каждая вещь любима.
28. Минимализм, в котором всё продумано.
29. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
30. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
31. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
32. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
35. Компактный уют для арендного жилья.
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
38. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
47. Квартира для двоих.
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.