Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
2. Стиль вне времени.
3. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
4. Этнический характер с калининградским настроением.
5. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
6. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
7. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
8. Арендная квартира с характером.
9. Квартира с характером и настроением.
10. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
11. Элегантность Москва - сити.
12. Эффектная квартира в Питере.
13. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
14. Лаконичность со стилем.
15. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
16. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
17. Современная двушка для девушки - айтишницы.
18. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
19. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
20. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
21. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
22. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
23. Интерьер квартиры для молодой девушки.
24. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
25. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
26. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
27. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
28. Headlines:
29. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
30. Практичное и красивое пространство для семьи.
31. Два уровня комфорта.
32. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
33. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
34. Цвет, ручная работа и изюминка.
35. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
36. Пространство для вдохновения и творчества.
37. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
38. Практические советы по планировке участка 15 соток
39. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
40. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
41. Яркая студия для студентки.
42. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
45. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
46. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
47. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
48. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета