Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
2. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
3. Розовая плитка как акцент на кухне.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Прекрасный дом снаружи и внутри.
6. Светлый интерьер с тёплым настроением.
7. Современный стильный интерьер.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Студия с четырьмя окнами.
20. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
21. Акцент, который всегда в центре внимания.
22. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
23. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
24. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
25. Мансардная магия Петербурга.
26. Акцент на красный: смелый интерьер.
27. Интерьер, в который хочется возвращаться.
28. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
31. Что делает интерьер современным?
32. Евродвушка, в которой хочется жить.
33. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
34. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
35. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
38. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
39. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
40. Белоснежная студия с розовым настроением.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
44. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.