Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Японцы придумали дома из пенопласта с гарантией 60 лет.. Плюсы и минусы здания из пенопласта
2. Строительство домов из пенополистирола своими руками. Недостатки строительного процесса
3. Свойства ткани для ёлочных игрушек: что нужно знать перед началом работы
4. Ковролин: от идеи до реализации
5. Создание АРКА для ПЛЕТИСТЫХ своими руками: подробный инструктаж
6. Стройте свою арку для вьюна: подробный самоучитель
7. Пол второго этажа по деревянным балкам: подбор материалов и инструментов
8. Как правильно установить арки для вьющихся растений: подробный инструктаж
9. Стройте свой станок для производства профилированного бруса: подробный инструктаж
10. Зимний хлам: как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
11. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
12. Осень - идеальное время для посадки деревьев: 10 факторов, которые нужно знать
13. Перекрытие между этажами из бруса: подходы и технологии
14. Создание елочных игрушек из ткани: простые инструкции для начинающих
15. Правила устройства примыканий и дополнительных элементов в строительстве
16. Интересные поделки для вашего садового участка.
17. Поделитесь лайфхаками. Как можно спрятать стык между шкафом и стеной.
18. Идеальный вариант для оформления небольшой детской комнаты.
19. Оформление ванной комнаты в современном стиле.
20. Визуализация интерьера для кухни - гостиной.
21. Современный интерьер квартиры.
22. Идеальный интерьер квартиры под сдачу.
23. Светлая, глянцевая кухня.
24. Замечательный интерьер. В котором уделили много внимания деталям.
25. Как отмыть плитку в ванной от налёта. Чем отмыть плитку в ванной: 7 простых шагов для удаления разных загрязнений
26. Много интересных идей.
27. Как почистить ванну без вреда для эмали. Лучшие щадящие средства для мытья ванной
28. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
29. Большая, просторная квартира.
30. Какой профилированный брус лучше. Как правильно выбирать брус для строительства?
31. Устройство примыкания кровли к трубе. Металлочерепица
32. Интерьер квартиры сделан в холодных тонах.
33. Спокойный интерьер квартиры.
34. Когда в одной семье у всех разные вкусы - дизайнеру приходится нелегко.
35. Чем заменить мясо без вреда для здоровья. Минус №1. Дефицит белков и других питательных веществ
36. Вегетарианство или чем заменить мясо в рационе. Что едят вегетарианцы?
37. Оформления просторной кухни с верандой.
38. Правильное зонирование квартиры.
39. Современная кухня, которую объединили с гостиной.
40. Просторная квартира площадью 72 м 2 в Сталинке.
41. Использование микса стилей в новом доме.
42. Интерьер с особым настроением.
43. Просторная квартира со сдержанным интерьером для большой семьи.
44. Функциональные и очень красивые апартаменты.
45. Отличное решение для оформления коридора.
46. Более 100 идей для отделки ванной комнаты плиткой. Виды плитки
47. 4-скатная крыша из металлочерепицы. Главные преимущества конструкции: ради чего стоит стараться?
48. Дизайнеры сделали квартиру такой, как мечтали заказчики -.
49. Вода в подполе деревянного дома, что делать советы внутри. Как избавиться?
50. Как выбрать обои для зала. Особенности обоев с узорами