Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
2. Шкафы, которые вдохновляют.
3. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
4. Современная двушка для девушки - айтишницы.
5. Турецкий дух в современном пространстве.
6. Уютный интерьер для семьи с детьми.
7. Квартира с атмосферой старой Англии.
8. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
9. Современная евродвушка с характером.
10. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
11. Квартира в классическом доме с историей.
12. Студия для тех, кто не боится цвета.
13. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
14. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
15. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
16. Современный интерьер в духе "Сталинки".
17. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
18. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
19. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
20. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
21. ### Article Titles and Questions
22. Серый интерьер, в котором тепло.
23. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
24. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
25. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
26. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
27. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
28. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
29. Самые красивые парки и сады Москвы
30. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
31. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
32. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
33. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
34. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
35. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
36. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
37. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
38. Экологичная баня из опилок: как она прослужила два года
39. Опилкобетон: современный подход к заливке помещений
40. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
41. Как построить баню из цемента и опилок своими руками: пошаговая инструкция
42. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
43. Круглое зеркало в деревянной раме: как выбрать идеальное украшение для вашего интерьера
44. Как выбрать круглое зеркало с подсветкой: советы и рекомендации
45. Теплый водяной пол: современный способ утепления частного дома
46. Строительство крыши из профнастила: руководство для начинающих
47. Укладка профлиста на крышу: как это делается
48. Профессиональный подход: ручная установка профнастила на крышу
49. Как собрать кровлю из профнастила самостоятельно
50. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила