Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
6. Пространство для тишины и безопасности.
7. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
8. Детская комната для двух разнополых детей.
9. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
12. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
13. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
16. Квартира с памятью о бабушке.
17. Квартира с характером и настроением.
18. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
19. Двухэтажный дом в эко - стиле.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
22. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
23. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
24. Квартира, где цвета лечат усталость.
25. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
26. Спальни, в которые хочется вернуться.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Новая жизнь Сталинки.
29. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Экостиль в московской квартире.
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.