Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Французский шик в аренду.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Мрамор как акцент.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Headlines:
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок