Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
3. Монохромная квартира в Пушкине.
4. Просторная и светлая спальня.
5. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
6. Хранение на кухне под мойкой.
7. Люстры и светильники из макраме.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Студия с характером и выразительным акцентом.
10. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
11. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
12. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
13. Такое оформление не только красиво, но и практично.
14. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
15. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
16. Детали - это душа интерьера.
17. Полочки, которые делают атмосферу.
18. Светлая однушка для молодой девушки.
19. Однушка с ретро - настроением.
20. Идеи, которые хочется повторить.
21. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Минимализм с душой.
24. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
25. Русский стиль с нежным акцентом.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
30. Эстетика прикроватных тумбочек.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
44. Даже маленькая кухня может быть удобной!
45. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
46. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
47. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
48. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
49. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
50. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве