Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. "А я ведь понимала ….
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Современный интерьер с уважением к прошлому.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада