Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Решила навести порядок.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Тихая классика с характером.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Квартира - студия с зонированием.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Уютная студия у моря.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Стиль вне времени.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Интерьер квартиры для молодой девушки.
46. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
47. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
48. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
49. Уютная и спокойная квартира для девушки.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.