Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Стиль вне времени.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Арендная квартира с характером.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Парижская элегантность дома.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
36. Журнальный столик как зеркало характера.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
39. Квартира с атмосферой старой Англии.
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
42. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
43. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
44. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
45. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
46. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей