Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
3. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
4. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
7. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
10. Арендная квартира с характером.
11. Минимализм с теплом и характером.
12. Ванная, в которую хочется возвращаться.
13. Акцент, который всегда в центре внимания.
14. "Голубые Акценты и Светлый уют".
15. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
16. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
17. Уютная студия для аренды.
18. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
19. Уют, где каждая вещь любима.
20. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
21. Английская однушка с настроением.
22. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
23. Интерьер квартиры для молодой девушки.
24. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
25. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
26. Маленькая квартира с большим потенциалом.
27. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
28. Какие парки или сады можно посетить
29. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
30. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
31. Уют с видом на город.
32. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
33. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
34. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
35. Квартира для двоих.
36. ### Article Titles and Questions
37. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
38. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
39. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
40. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
41. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
42. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
43. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
44. Какие менее известные исторические факты о Москве
45. Проект для себя: минимализм и текстуры.
46. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
47. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
48. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться