Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Тихая классика с характером.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Современный стильный интерьер.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Африканские мотивы в городской квартире.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
26. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
27. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Неоклассика для семьи.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Два уровня комфорта.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.