Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
2. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
3. Цвета, на которые стоит решиться!
4. Квартира с видом, который вдохновляет.
5. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
6. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
7. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
8. Преображение деревянного дома в современный уют.
9. Маленькая квартира с большим функционалом.
10. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
11. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
12. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
13. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
14. "Голубые Акценты и Светлый уют".
15. Русский стиль с нежным акцентом.
16. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
17. Керамика, которая вдохновляет.
18. Два уровня уюта и свободы.
19. Интерьер, в который хочется возвращаться.
20. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
21. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
22. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
23. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
24. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
25. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
26. Экостиль в московской квартире.
27. Какие парки или сады можно посетить
28. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
29. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
30. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
31. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
32. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
33. Нежный интерьер для большой семьи.
34. Яркий интерьер небольшой квартиры.
35. Маленькая прихожая - много уюта.
36. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
37. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
38. Мрамор: вечная классика и природная красота.
39. Евротрешка с характером и котом.
40. Пространство вдохновения для творческой пары.
41. Свет, нежность и натуральность.
42. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
43. Кремль: история и секреты
44. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
45. Идеальная двушка для молодой девушки.
46. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
47. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
48. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
49. Как превратить однушку в просторную двушку
50. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м