Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Однушка для молодой пары.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.