Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Вдохновение в деталях.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
26. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
27. Французский шик в аренду.
28. Современный интерьер для молодой девушки.
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.