Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия, которая удивляет планировкой.
2. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
3. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
4. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
5. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
6. Свежий взгляд на рабочее пространство.
7. Даже на площади всего 4 кв.
8. Терракотовое тепло дома.
9. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
10. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
11. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
12. Комната в ожидании будущего.
13. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
14. Всё и сразу - на 33 квадратах.
15. Мятная свежесть в интерьере.
16. Трёхуровневый таунхаус с историей.
17. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
18. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
19. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
20. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
21. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
22. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
23. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
24. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
25. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
26. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
27. Креатив своими руками - легко и стильно!
28. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
29. Белоснежная студия с розовым настроением.
30. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
31. Квартира для аренды, но с заботой.
32. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
33. Стильно и просто.
34. Стиль 90-х в ритме города.
35. Дом, где живут дети и вдохновение.
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
37. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
38. Однушка с британским настроением.
39. Какие торговые центры самые известные
40. Яркий интерьер в хрущёвке.
41. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
42. Квартира для сестёр - студенток.
43. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
44. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
45. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
48. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
49. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов