Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Уютная студия у моря.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Минимализм с душой.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Студия, которая как двушка.
33. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Что делает интерьер современным?
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Headlines:
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.