Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая хрущёвка в Калининграде.
2. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
3. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Этнический штрих в городской трёшке.
6. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
7. Французский шик в аренду.
8. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
9. Двушка мечты в сталинке.
10. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
11. Вдохновение шинуазри стилем.
12. Джапанди с душой.
13. 22 квадрата уюта и стиля.
14. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
15. Ванная, в которую хочется возвращаться.
16. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
17. Маленькая квартира в розовых тонах.
18. Современная двушка для девушки - айтишницы.
19. Интерьер с изящной меланхолией.
20. Светлая и функциональная квартира для аренды.
21. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
22. Трёхуровневый таунхаус с историей.
23. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
24. Уютная квартира с изразцовой печью.
25. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
26. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
27. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
28. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
29. Headlines:
30. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
31. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
32. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
33. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
34. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
35. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
36. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
37. Евротрешка с характером и котом.
38. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
41. Какие торговые центры самые известные
42. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
45. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
48. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
49. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
50. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи