Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная однушка, которая стала местом силы.
2. Однушка, от которой не хочется уезжать.
3. Мини - пространство с характером.
4. Таинственный сад в центре Уфы.
5. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
6. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
7. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
8. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
9. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
10. Новая жизнь знакомой квартиры.
11. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
12. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
13. Парижская история с современным акцентом.
14. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
15. Светлая однушка для молодой девушки.
16. Уют и стиль без лишних затрат.
17. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
18. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
19. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
20. Интерьер с историей для семьи.
21. Свобода и комфорт.
22. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
28. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Современная классика с жизнерадостным настроением.
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
32. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
33. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
34. Эффектная студия в стиле лофт.
35. Уют в питерской "Сталинке".
36. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
37. Квартира для двоих.
38. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
39. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
40. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
41. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
42. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
43. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
44. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
45. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
46. Какие торговые центры самые известные
47. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
48. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
49. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
50. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов