Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Вдохновение в деталях.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
31. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
32. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
43. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Яркий интерьер небольшой квартиры.
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома