Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
2. Арендная квартира с характером.
3. Терракотовое тепло дома.
4. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
5. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
6. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
7. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
8. Неоклассика для семьи.
9. Комната в ожидании будущего.
10. Русский стиль с нежным акцентом.
11. Балкон - оазис в каменных джунглях.
12. Квартира с атмосферой старой Англии.
13. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
14. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
15. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
16. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
17. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
18. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
19. Евродвушка, в которой хочется жить.
20. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
21. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
22. Современный интерьер в духе "Сталинки".
23. Яркая квартира в московской панельке.
24. Тёплый интерьер для молодой пары.
25. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
26. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
27. Пространство вдохновения для творческой пары.
28. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
29. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
30. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
31. Какие необычные музеи можно найти в Москве
32. Однушка с британским настроением.
33. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
34. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
35. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
36. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
37. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
38. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
39. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
40. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
41. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
42. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
43. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
44. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
45. Построить дешевую баню своими руками: советы и хитрости
46. Каркасная баня утеплённая опилками: особенности и преимущества
47. Headlines:
48. Как сделать квартиру до 45 м стильной и комфортной
49. Зеркало круглое на стену: история и значение
50. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме