Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая детская для юного хоккеиста.
2. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
3. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
4. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
5. Детали - это душа интерьера.
6. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
7. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
8. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
9. Бело - голубая классика с современными акцентами.
10. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
11. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
12. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
13. Свет и дыхание времени.
14. Молодой и дерзкий интерьер.
15. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
16. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
17. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
18. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
19. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
20. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
21. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
22. Уютный интерьер для семьи с детьми.
23. Пастель - но со смыслом.
24. Как в загородном доме, но в городе.
25. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
26. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
27. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
28. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
29. Headlines:
30. Эффектная студия в стиле лофт.
31. Ванная, где хочется задержаться подольше.
32. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
33. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
34. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
35. Квартира для двоих.
36. ### Article Titles and Questions
37. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
38. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
39. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
40. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
41. Какие менее известные исторические факты о Москве
42. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
43. Светлая двушка в здании бывшего завода.
44. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
45. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
46. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
47. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
48. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Сократите расходы: как платить меньше за воду