Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Спокойствие в деталях.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Завершённый ремонт в детской комнате.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
11. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Стиль вне времени.
14. Вдохновение в деталях.
15. Квартира для молодой семьи с малышом.
16. Осеннее настроение дома.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Headlines:
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Современная квартира без перегруза.