Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
2. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
3. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
4. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
5. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
6. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
7. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
8. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
9. Французский шарм в современном интерьере.
10. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
11. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
12. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
13. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
14. Советский шик с лёгкой иронией.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. Молодой и дерзкий интерьер.
17. Квартира для айтишника и его собаки.
18. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
19. Когда природа частью дома становится.
20. Лепнина - стильно, а не пафосно.
21. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
22. Мятная свежесть в интерьере.
23. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
24. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
25. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
27. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
28. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
29. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
30. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
31. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
32. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
33. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
34. Очарование прованса: как создать кухню мечты
35. Какие культурные мероприятия для молодежи
36. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
37. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
38. Даже маленькая кухня может быть удобной!
39. Пространство для вдохновения и творчества.
40. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
41. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
42. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
43. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
44. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
45. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
46. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
47. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
48. Россияне могут сэкономить на оплате воды
49. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
50. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета