Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для итальянской пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
2. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
3. Уютная студия для молодой девушки.
4. Интерьер, наполненный светом и историями.
5. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
8. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
9. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
10. Детали - это душа интерьера.
11. Квартира в насыщенных тонах.
12. Mid - Century Modern для молодой девушки.
13. Серый - значит уютный.
14. Легкий, современный интерьер.
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
17. Большая роскошь на маленькой площади.
18. Мрамор как акцент.
19. Картина, в которую вы вложили себя.
20. Всё и сразу - на 33 квадратах.
21. Минимализм, в котором всё продумано.
22. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
23. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
24. Студия для тех, кто не боится цвета.
25. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
26. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
27. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
28. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
29. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
30. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
31. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
32. Нежный интерьер для большой семьи.
33. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
34. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
35. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
36. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
37. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
38. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
39. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
40. Какие необычные музеи можно найти в Москве
41. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
42. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
43. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
44. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
45. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
46. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
47. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
48. Почему ваш счет за воду стремится вверх
49. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
50. Какие места в Рязани связаны с русской литературой