Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
2. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
3. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
4. Цвета, на которые стоит решиться!
5. Современное искусство в семейном интерьере.
6. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
7. Бело - голубая классика с современными акцентами.
8. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
9. Квартира для мамы и внуков.
10. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
11. Маленькая квартира с большим функционалом.
12. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
13. Джапанди с душой.
14. Мини - студия в историческом доме.
15. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
16. "Голубые Акценты и Светлый уют".
17. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
18. Простор, свет и волшебство.
19. Студия, которая как двушка.
20. Свет, который вы сделали сами.
21. Маленькая студия с вдохновением от природы.
22. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
23. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
24. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
25. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
26. Маленькая квартира с характером цвета.
27. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
28. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
29. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
30. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
31. Квартира для аренды, но с заботой.
32. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
33. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
34. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
35. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
36. Расскажите о истории основания Москвы
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
38. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
39. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
40. Исторический дух в современной квартире в Москве.
41. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
42. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
43. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
44. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
45. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
46. Почему ваш счет за воду стремится вверх
47. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
48. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
49. Эффективные способы сэкономить на жкх
50. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем