Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира для молодой девушки.
2. Мужская эстетика в интерьере.
3. Однокомнатная квартира с личным характером.
4. Однушка для молодой пары.
5. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
6. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
7. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
8. Вдохновение в деталях.
9. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
10. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
13. Питерская однушка без компромиссов.
14. Парижская элегантность дома.
15. Двухэтажный дом в эко - стиле.
16. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
17. Маленькая, но с характером.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
20. Квартира в сливовом настроении.
21. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
22. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
23. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
24. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
25. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
28. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
29. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
30. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
31. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
32. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
33. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
34. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
36. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
37. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
38. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
39. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
40. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
41. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
42. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
43. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
44. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
47. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
48. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
49. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
50. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток