Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный как главный акцент интерьера.
2. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
3. Маленькая кухня - большой уют.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
6. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
7. Евродвушка с настроением Pinterest.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
10. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. На площади всего 32 кв.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
17. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
18. Преображение деревянного дома в современный уют.
19. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
20. Свет и дыхание времени.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. Минимализм с душой.
23. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
24. Мрамор как акцент.
25. Уют, где каждая вещь любима.
26. Уютная квартира с изразцовой печью.
27. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
28. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
29. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
30. Элегантный минимализм для юриста.
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
32. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
33. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
34. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
35. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Уют с видом на город.
38. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
39. Квартира для аренды, но с заботой.
40. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
41. ### Article Titles and Questions
42. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
45. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
46. Мини - дача с душой путешественницы.
47. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
48. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
49. Какие менее известные исторические факты о Москве
50. Монохромная минималистичная квартира в Москве.