Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Тихая классика с характером.
4. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
5. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
6. Две детские комнаты с похожим настроением.
7. Квартира с непростой планировкой в Минске.
8. Зеркало как инструмент дизайна.
9. Студия с характером и выразительным акцентом.
10. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
11. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Интерьер, наполненный светом и историями.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. Атмосфера для души и друзей.
21. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
22. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
23. Ванная, в которую хочется возвращаться.
24. Интерьер в гармонии с природой.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
29. Студия, которая как двушка.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
32. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
33. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
38. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
39. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
40. Хозяйственный уголок может быть стильным!
41. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
42. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
43. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
44. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
45. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
46. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
49. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
50. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы