Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая хрущёвка в Калининграде.
2. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Этнический штрих в городской трёшке.
5. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
6. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
7. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
8. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
9. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
10. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
11. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
12. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
13. Лаконичность со стилем.
14. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
15. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
16. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
17. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
18. "Голубые Акценты и Светлый уют".
19. Минимализм с душой: квартира для аренды.
20. Яркий интерьер с личной историей.
21. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
22. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
23. Светлая и функциональная квартира для аренды.
24. Как в загородном доме, но в городе.
25. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
26. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
27. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
28. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
29. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
30. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
31. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
32. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
33. Очарование прованса: как создать кухню мечты
34. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
35. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
36. Какие современные культурные центры есть в Москве
37. Как уместить всё в небольшой комнате?
38. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
39. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
40. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
41. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
42. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
43. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
44. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
45. Французский акцент в московской квартире.
46. Квартира для сестёр - студенток.
47. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
48. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
49. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
50. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска