Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хранение, которое радует глаз.
2. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
3. Яркая квартира с характером и настроением.
4. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
5. Дизайн с комбинированными стилями.
6. Две детские комнаты с похожим настроением.
7. Зеркало как инструмент дизайна.
8. Студия с характером и выразительным акцентом.
9. На площади всего 32 кв.
10. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
11. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
12. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Природная гармония и свет.
16. Двушка мечты в сталинке.
17. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
18. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
21. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
22. Свобода и комфорт.
23. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
24. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
25. Яркий интерьер с личной историей.
26. Яркие краски - яркая жизнь!
27. Уют, где каждая вещь любима.
28. Московская квартира с французским настроением.
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
31. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
32. Когда функциональность на первом месте!
33. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
34. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
35. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
36. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
37. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
38. Headlines:
39. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
40. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Уютная квартира для молодого врача.
45. Петербургская квартира с винтажным характером.
46. Квартира для двоих.
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. Однушка с британским настроением.
49. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
50. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи