Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
2. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
3. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
4. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
5. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
6. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
7. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
8. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
9. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
10. Современное искусство в семейном интерьере.
11. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
12. Парижская элегантность дома.
13. Питерская однушка без рамок для фантазии.
14. Студия с четырьмя окнами.
15. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
16. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
17. Квартира в сливовом настроении.
18. Когда кухня почти невидимой становится.
19. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
20. Свобода и комфорт.
21. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
22. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
23. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
24. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
25. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
26. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
27. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
28. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
29. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
30. Умная малогабаритка для студента - математика.
31. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
32. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Нежный интерьер для большой семьи.
34. Комфорт и свежесть в Опалихе.
35. Какие современные культурные центры есть в Москве
36. Современная квартира для семейной пары.
37. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
38. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
39. Кремль: история и секреты
40. Французский акцент в московской квартире.
41. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
42. Натуральные фактуры и графичные акценты.
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
46. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
47. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
48. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
49. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
50. Практические советы по экономии на коммунальных услугах