Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
3. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Летнее убежище в старом фонде.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Гармония геометрии и света.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Высота, которая завораживает.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Вдохновение в деталях.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Парижская элегантность дома.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Мрамор как акцент.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.