Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт с умным зонированием.
2. Тёплое дерево и смелые акценты.
3. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
4. Хранение на кухне под мойкой.
5. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
8. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
9. Интерьер - антитеза минимализму.
10. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
11. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
12. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
13. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Элегантность Москва - сити.
17. Маленькая квартира с большим функционалом.
18. Журнальный столик как зеркало характера.
19. Городская квартира с душой фамильного дома.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Глубокие оттенки и фактура дерева.
22. Пастель, которая звучит по-взрослому.
23. Всё и сразу - на 33 квадратах.
24. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
25. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
26. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
27. Студия для тех, кто не боится цвета.
28. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
29. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
30. Когда функциональность на первом месте!
31. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
32. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
33. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
34. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
35. Квартира с акцентом на уют и творчество.
36. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
37. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
38. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
39. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
40. Как уместить всё в небольшой комнате?
41. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
42. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
43. Пространство для вдохновения и творчества.
44. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
45. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
46. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
47. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
48. Семейная квартира в Петербурге с душой.
49. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
50. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации