Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Современный интерьер с уважением к прошлому.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.