Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная небольшая квартира.
2. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
3. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
4. Яркая хрущёвка в Калининграде.
5. Однушка, от которой не хочется уезжать.
6. Таинственный сад в центре Уфы.
7. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
8. Детская комната для двух разнополых детей.
9. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
10. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
11. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
12. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
13. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Светлая однушка для молодой девушки.
16. Даже на площади всего 4 кв.
17. Двухэтажный дом в эко - стиле.
18. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
19. Маленькая, но с характером.
20. Легкий, современный интерьер.
21. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
22. Из "Однушки" в стильную "двушку".
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
25. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
27. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
28. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
29. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
30. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
31. Белоснежная студия с розовым настроением.
32. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
33. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
34. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
35. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
36. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
37. Квартира для двоих.
38. Как уместить всё в небольшой комнате?
39. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
40. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
41. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
42. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
43. Французский акцент в московской квартире.
44. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
45. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
46. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
47. Самые красивые парки и сады Москвы
48. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
49. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов