Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
2. Стильная евродвушка с просторным балконом.
3. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
4. Интерьер с характером и металлическими нотками.
5. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
6. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
7. Экостиль в московской квартире.
8. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
9. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
10. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
11. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
12. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
13. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
14. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
15. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
16. Комфорт и свежесть в Опалихе.
17. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
18. Маленькая ванная - большой стиль.
19. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
20. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
21. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
22. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
23. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
24. Подборка с майским настроением.
25. Пространство для вдохновения и творчества.
26. Современный и практичный интерьер.
27. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
28. Исторический дух в современной квартире в Москве.
29. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
30. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
31. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
32. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
33. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
34. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
35. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
36. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
37. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
38. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
39. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
40. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
41. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
42. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка
43. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие исторические личности связаны с Старым Осколом
45. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры от застройщика: советы и идеи
46. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме
47. Строительство водяного теплого пола в частном доме своими руками: подробный гид
48. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
49. Тёплые водяные полы: от идеи до реализации
50. Высота прикроватной тумбочки: как подобрать оптимальное решение