Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Маленькая студия с большим характером.
26. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
27. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Квартира - муза ювелира бренды видал.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади