Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая студия с большим характером.
2. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
3. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
4. Двушка мечты в сталинке.
5. Вдохновение в деталях.
6. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
7. Флористические мотивы в интерьере.
8. Квартира профессора с изысканным характером.
9. Квартира для мамы и внуков.
10. Свобода и комфорт.
11. Элегантная простота кухни - гостиной.
12. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
13. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
14. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
15. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
16. Классика по-английски для семьи.
17. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
18. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
19. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
20. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
21. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
22. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
23. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
24. Квартира для аренды, но с заботой.
25. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
26. Квартира с акцентом на уют и творчество.
27. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
28. Просторное оформление с открытой планировкой.
29. Headlines:
30. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
31. Стиль 90-х в ритме города.
32. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
33. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
34. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
35. Расскажите о истории основания Москвы
36. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
37. Квартира для сестёр - студенток.
38. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
39. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
40. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
41. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
42. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
43. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
44. Самые красивые парки и сады Москвы
45. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
46. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
47. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
48. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
49. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность
50. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв. м: идеи и вдохновение