Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Контрастная студия, созданная для аренды.
2. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
3. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
4. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
5. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
6. Современная классика с винтажным шармом.
7. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
8. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
9. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
10. Квартира для мамы и внуков.
11. Интерьер с зелёными акцентами.
12. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
13. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
14. Лаконичность со стилем.
15. Джапанди с душой.
16. Интерьер с историей для семьи.
17. Небольшое пространство, созданное с любовью.
18. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
19. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
20. Новая жизнь Сталинки.
21. Московская квартира с французским настроением.
22. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
23. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
24. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
25. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
26. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
27. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
28. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
29. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
30. Евродвушка, в которой хочется жить.
31. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
32. Когда функциональность на первом месте!
33. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
37. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
38. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
39. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
40. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
41. Дарк - минимализм для семьи.
42. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
43. Пространство для молодой девушки.
44. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
45. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
46. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
47. Культурные мероприятия и события в Череповце
48. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
49. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
50. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей