Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная однушка, которая стала местом силы.
2. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
3. Однушка, от которой не хочется уезжать.
4. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
7. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
8. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
9. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
10. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
11. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
12. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
13. Балийское настроение в городской квартире.
14. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Квартира для айтишника и его собаки.
19. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
20. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
21. Мрамор как акцент.
22. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
23. Московская квартира с французским настроением.
24. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
25. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
26. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
27. Когда функциональность на первом месте!
28. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
29. Ванная, где хочется задержаться подольше.
30. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
31. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
32. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
36. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
37. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
38. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
39. Однушка с британским настроением.
40. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
41. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
42. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
43. Светлая двушка в здании бывшего завода.
44. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
45. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
46. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
47. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
48. Советы по экономии воды в вашем доме
49. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
50. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома