Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. С намёком на винтаж.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Джапанди с душой.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Мрамор как акцент.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!