Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
2. Контрастная студия, созданная для аренды.
3. Уютная студия для молодой девушки.
4. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
7. Такое оформление не только красиво, но и практично.
8. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
9. Природная гармония и свет.
10. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
11. Квартира с характером и настроением.
12. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
13. Идеи, которые хочется повторить.
14. Маленькая квартира с большим функционалом.
15. 22 квадрата уюта и стиля.
16. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
17. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
18. Журнальный столик как зеркало характера.
19. Интерьер с характером для молодого эстета.
20. Небольшое пространство, созданное с любовью.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Спальни, в которые хочется вернуться.
23. Интерьер с изящной меланхолией.
24. Как в загородном доме, но в городе.
25. Парижская студия размером с гостиничный номер.
26. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
27. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
28. Интерьер квартиры для молодой девушки.
29. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
30. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
31. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
32. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
33. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
34. Умная малогабаритка для студента - математика.
35. Нежный интерьер для большой семьи.
36. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
37. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
38. Яркий интерьер небольшой квартиры.
39. Пастельный интерьер с характером.
40. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
41. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
42. Квартира для сестёр - студенток.
43. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
44. Минимализм с характером: двушка для студентки.
45. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
46. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
47. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
48. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
49. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
50. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м