Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Тихая классика с характером.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Площадь всего 1, 5 кв.
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.