Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Осеннее настроение дома.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Свет и дыхание времени.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Спальни, в которые хочется вернуться.
38. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок