Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Идея для большой кухни.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. С новым годом!
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Свет и дыхание времени.
27. Интерьер с изящной меланхолией.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Московская квартира с французским настроением.
34. Английская однушка с настроением.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Экостиль в московской квартире.
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Уют с видом на город.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади