Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
2. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Монохромная квартира в Пушкине.
6. Кухня площадью 7, 9 кв.
7. Летнее убежище в старом фонде.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Современная квартира с личным характером.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
12. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Мрамор как акцент.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Современная классика и уют.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Стильно и просто.
46. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
47. Квартира для двоих.
48. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.