Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Просторная и светлая спальня.
13. С новым годом!
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. На площади всего 32 кв.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Высота, которая завораживает.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Арендная квартира с характером.
31. Даже на площади всего 4 кв.
32. Идеи, которые хочется повторить.
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
36. Свобода и комфорт.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Лепнина - стильно, а не пафосно.
39. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
43. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
44. Интерьер квартиры для молодой девушки.
45. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
46. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
47. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
48. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.