Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
2. Столько детских, сколько характеров.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Квартира - студия с зонированием.
5. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
6. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
7. Стильная евродвушка для молодой девушки.
8. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
9. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
10. Высота, которая завораживает.
11. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
12. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
13. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
14. Преображение деревянного дома в современный уют.
15. Однушка с ретро - настроением.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
18. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
19. Серый - значит уютный.
20. Маленькая квартира, большое впечатление.
21. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
22. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
23. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
24. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
25. Спортивное настроение в детской.
26. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
27. Как в загородном доме, но в городе.
28. Современная классика и уют.
29. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
30. Площадь всего 1, 5 кв.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Минимум бюджета - максимум стиля.
44. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
45. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
46. Мини - дача с душой путешественницы.
47. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
48. Пространство для семьи учёных.
49. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
50. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке