Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
2. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
3. Дом в мягких персиковых оттенках.
4. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
5. Уютная студия у моря.
6. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
7. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
8. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
9. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
10. Современная классика с винтажным шармом.
11. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
14. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
15. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Квартира в комплексе Slava.
18. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
19. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
20. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
21. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
22. Акцент, который всегда в центре внимания.
23. "Голубые Акценты и Светлый уют".
24. Уютный интерьер для семьи с детьми.
25. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
26. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
27. Минимализм, в котором всё продумано.
28. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
29. Экостиль в московской квартире.
30. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
31. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
33. Какие парки или сады можно посетить
34. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
35. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
36. Эффектная студия в стиле лофт.
37. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
38. Тёплый интерьер для молодой пары.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
40. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
41. Яркая винтажная евродвушка.
42. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
43. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
44. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
45. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
46. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
47. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
48. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
49. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
50. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.