Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
2. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
3. Уютная небольшая квартира.
4. Контрастная студия, созданная для аренды.
5. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
6. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
7. Интерьер - антитеза минимализму.
8. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
9. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
10. Дуплекс в духе американских домов.
11. Поймай момент - добавь цвета!
12. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
13. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
14. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
17. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
18. Квартира профессора с изысканным характером.
19. Арендная квартира с характером.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Лёгкая студия для студентки.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Большая роскошь на маленькой площади.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Современная евродвушка с характером.
31. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
32. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Маленькая квартира с большим потенциалом.
35. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
36. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
37. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
38. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
40. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
41. Тёплая студия с уютной палитрой.
42. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
43. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
44. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
45. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
46. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
47. Однушка с британским настроением.
48. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
49. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
50. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки