Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
17. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
18. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. С намёком на винтаж.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. Студия с атмосферой Варшавы.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
25. Лаконичность со стилем.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
28. Студия, которая как двушка.
29. Свет, который вы сделали сами.
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Евродвушка, в которой хочется жить.
33. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
34. Городской уют для молодого инженера.
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
38. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
39. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома