Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Мне снова пришлось начать с нуля ….
4. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Неоклассический интерьер с элементами современного.
8. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
9. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Зеркало как инструмент дизайна.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Классический интерьер с актуальным прочтением.
19. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
20. Компактная двушка с продуманным зонированием.
21. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стильно и просто.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.