Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Дом в мягких персиковых оттенках.
5. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
6. Зонирование кровати с помощью штор.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Обои в санузле: смело и эффектно.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Вдохновение в деталях.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Минимализм с душой.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.