Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
2. Яркая квартира с характером и настроением.
3. Тёмный монохром с характером.
4. С новым годом!
5. Зеркало как инструмент дизайна.
6. Яркая хрущёвка в Калининграде.
7. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
8. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
9. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
10. Кухня - гостиная в современном стиле.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
13. Французский шик в аренду.
14. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Бело - голубая классика с современными акцентами.
17. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
18. Питерская однушка без рамок для фантазии.
19. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
20. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
21. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
22. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
23. Акцент, который всегда в центре внимания.
24. "Голубые Акценты и Светлый уют".
25. Современная двушка для девушки - айтишницы.
26. Яркая квартира с историей в Калининграде.
27. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
28. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
29. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
30. Уютное семейное гнездо в Казани.
31. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
32. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
33. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
34. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
35. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
36. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
37. Квартира для аренды, но с заботой.
38. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
39. Дом, где живут дети и вдохновение.
40. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
41. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
42. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
43. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
44. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
45. Расскажите о истории основания Москвы
46. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
47. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
48. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
49. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
50. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда