Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Спокойная кухня с характером.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
18. Современное искусство в семейном интерьере.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Элегантная простота кухни - гостиной.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
36. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
37. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
41. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
42. Маленькая ванная - большой стиль.
43. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
44. Серый интерьер, в котором тепло.
45. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
46. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
47. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
48. Эстетика в деталях.
49. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
50. Квартира с террасой для большой семьи.