Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Идея для большой кухни.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Завершённый ремонт в детской комнате.
6. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Стильно и просто.
48. Яркий интерьер небольшой квартиры.
49. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
50. Мини - дача с душой путешественницы.