Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая детская для юного хоккеиста.
2. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
3. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
4. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
5. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
6. Современный интерьер для молодой девушки.
7. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
8. Квартира профессора с изысканным характером.
9. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
10. Квартира с памятью о бабушке.
11. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
12. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
13. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
14. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
15. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
16. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
17. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
18. Квартира для коллекционеров.
19. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
20. "Голубые Акценты и Светлый уют".
21. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
22. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
23. Новая жизнь Сталинки.
24. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
25. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
26. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
27. Элегантная трёшка с нотками классики.
28. Городской уют для молодого инженера.
29. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
31. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
32. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
35. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
36. Квартира для аренды, но с заботой.
37. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
38. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
39. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
40. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
41. Современный и практичный интерьер.
42. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
43. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
44. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
45. Яркий интерьер в хрущёвке.
46. Квартира для сестёр - студенток.
47. Светлая двушка в здании бывшего завода.
48. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
49. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
50. Сократите расходы: как платить меньше за воду