Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
2. Уютная небольшая квартира.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
5. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
6. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
7. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
8. Японская гармония в краснодарской квартире.
9. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
10. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
11. Природная гармония и свет.
12. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
13. Полочки, которые делают атмосферу.
14. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
15. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
16. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
17. Квартира с памятью о бабушке.
18. Парижская элегантность дома.
19. Маленькая, но с характером.
20. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
21. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
22. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
23. Двухкомнатная квартира для пары.
24. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
25. Неоклассика для семьи.
26. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
27. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
28. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
29. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
30. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
31. Уютная и спокойная квартира для девушки.
32. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
33. Просторное оформление с открытой планировкой.
34. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
35. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Петербургская квартира с винтажным характером.
37. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
38. Расскажите о истории основания Москвы
39. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
40. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
41. Компактная студия с атмосферой простора.
42. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
45. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
46. Семейная квартира в Петербурге с душой.
47. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
48. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
49. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
50. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения