Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Детская в природной палитре.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Вдохновение в деталях.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Свет и дыхание времени.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Headlines:
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Два уровня комфорта.
50. Квартира с теплом и заботой.