Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зеркало как инструмент дизайна.
2. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
3. Диван как главный акцент гостиной.
4. Квартира для студента - только самое нужное.
5. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
6. Детская комната для двух разнополых детей.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Этнический характер с калининградским настроением.
9. Превращение, которое вдохновляет!
10. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
11. Французский шик в аренду.
12. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
13. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
14. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
15. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
16. Лёгкая студия для студентки.
17. Двухкомнатная квартира для пары.
18. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
19. Два уровня уюта и свободы.
20. Уютная квартира с изразцовой печью.
21. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
22. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
23. Маленькая квартира с большим потенциалом.
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
26. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
27. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
28. Просторное оформление с открытой планировкой.
29. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
30. Два уровня комфорта.
31. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
32. Квартира с теплом и заботой.
33. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
34. Квартира для двоих.
35. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
36. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
37. Квартира с историей и современным настроением.
38. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
39. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
40. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
41. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
42. Квартира с характером: дерево и искусство.
43. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
44. Натуральные фактуры и графичные акценты.
45. Природная палитра для мамы и сына.
46. Яркая студия для студентки.
47. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
48. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
49. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
50. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду