Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Французский шик в аренду.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Глубина винного оттенка.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Уют с видом на город.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.