Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. ᐉ Филин из пластиковых бутылок: экологически чистый способ создания новых предметов
2. Жить на большой высоте: как это влияет на организм человека
3. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
4. Создай свои собственные мягкие новогодние игрушки из ткани
5. Подземный мир: Как вырыть подвал в замкнутом периметре ленточного
6. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
7. Профессиональный подход к крышеванию: как правильно использовать профнастил
8. Универсальный подземный погреб: создание на даче с нуля
9. Что скажете о нашем интерьере?
10. Какая температура на застекленном балконе зимой. Какая температура на балконе зимой
11. Как разобрать ручку от пластикового окна. Демонтаж старой ручки
12. Техническое подполье в частном доме. Подполье
13. Подскажите, кто-то делал комнату в черно - красных тонах?
14. Отличный вариант зонирования комнаты на спальню и гостиную.
15. Как построить дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
16. Плюсы и минусы профилированного бруса. Что это такое?
17. Как отмыть мыльный налет в ванной. Удаление мыльного налета
18. Квартира, которая полностью была оформлена дизайнерами.
19. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
20. Отличная идея обустроить как можно.
21. Чем отмыть плитку в ванной от известкового налета. Лимонная кислота
22. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
23. Стильный, современный интерьер квартиры.
24. Как сделать погреб в построенном доме своими руками. Пол в хранилище
25. Деревянные перекрытия в кирпичном доме. Стоит ли покупать недвижимость с такими перекрытиями?
26. Небольшая квартира с кухней 7 м 2 и комнатой 18 м 2.
27. Современный интерьер спальной комнаты.
28. Дизайн просторного мансардного этажа.
29. Какими продуктами заменить мясо. «Где вы берете белок?»
30. За окном всегда красиво.
31. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
32. Спальная комната в нежном зеленом цвете.
33. Плинтус скрытого монтажа
34. Светлая, практически белоснежная квартира.
35. Самые красивые столы из эпоксидки.
36. Можно ли класть газобетон на цементный раствор. Можно ли класть газоблок на цементный раствор
37. Отличное решение для оформления коридора.
38. Строительство дома из газобетона. Инструмент
39. Как класть газоблок правильно своими руками. Кладка первого ряда
40. Как правильно сделать кладку стен из газобетона. Практическое руководство —, как правильно класть газоблок своими руками
41. Гармоничный интерьер в мятных оттенках.
42. Четырехскатная крыша из металлочерепицы. Сколько градусов должен иметь минимальный угол
43. МОНТАЖ металлочерепицы и мансардного.. Использование металлочерепицы в кровельных работах
44. Фантастически красивый и уютный дом.
45. Как покрыть крышу металлочерепицей самому. Плюсы и минусы кровельного материала
46. Какой металлочерепицей покрыть крышу. Критерий №1. Толщина листа
47. Самые теплые и уютные уголки вашего дома.
48. Светлый интерьер в серых тонах.
49. Один из лучших примеров для оформления спальной комнаты.
50. Как красиво поклеить в зале обои двух видов. Основные правила комбинирования