Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
2. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
3. На площади всего 32 кв.
4. Кухня - гостиная с природным характером.
5. Высота, которая завораживает.
6. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
7. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
8. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
9. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
10. Питерская однушка без компромиссов.
11. Арендная квартира с характером.
12. Даже на площади всего 4 кв.
13. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
14. Новая жизнь легендарного дома.
15. Сталинка с винными акцентами.
16. Лёгкая студия для студентки.
17. Минимализм с душой.
18. Квартира для айтишника и его собаки.
19. Неоклассика для семьи.
20. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Балкон - оазис в каменных джунглях.
23. Современная двушка для девушки - айтишницы.
24. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
25. Классика по-английски для семьи.
26. Маленькая квартира с большим вкусом.
27. Английская однушка с настроением.
28. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
30. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
31. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
32. Маленькая квартира с характером цвета.
33. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
34. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
35. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
36. Романтичная квартира в центре Казани.
37. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
38. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Уют и глубина в краснодарской квартире.
41. Пастельный интерьер с характером.
42. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
43. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
44. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
45. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
46. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
47. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
48. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
49. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
50. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом