Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Уютная студия для молодой девушки.
3. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
4. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
5. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
6. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
7. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
8. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
9. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
10. Свет, дерево и дыхание времени.
11. Квартира с круговой планировкой.
12. Интерьер с зелёными акцентами.
13. Однушка с ретро - настроением.
14. Молодой и дерзкий интерьер.
15. Интерьер с орбитой настроения.
16. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
17. Неоклассика для семьи.
18. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
19. Два уровня уюта и свободы.
20. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
21. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
22. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
24. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
25. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
27. Когда функциональность на первом месте!
28. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
29. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
31. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
32. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
33. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
34. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
35. Дом, где живут дети и вдохновение.
36. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
38. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
39. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
40. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
41. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
42. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
43. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
44. Практические советы по планировке участка 15 соток
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
47. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
48. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
49. Почему ваш счет за воду стремится вверх
50. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги