Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
2. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
3. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
4. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
5. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
6. Интерьер с нотами сказки.
7. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
8. Балийское настроение в городской квартире.
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Флористические мотивы в интерьере.
11. Глубина винного оттенка.
12. Новая жизнь легендарного дома.
13. Терракотовое тепло дома.
14. Сталинка с винными акцентами.
15. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
16. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
17. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
18. Классика по-английски для семьи.
19. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
20. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
22. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
23. Городской уют для молодого инженера.
24. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
25. Какие парки или сады можно посетить
26. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
27. Уют с видом на город.
28. Уютная и спокойная квартира для девушки.
29. Современный интерьер в духе "Сталинки".
30. Эффектная студия в стиле лофт.
31. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
32. Просторное оформление с открытой планировкой.
33. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
34. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
35. Маленькая ванная - большой стиль.
36. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
37. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
38. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
39. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
40. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
41. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
42. Есть ли зоны для пикника в парках
43. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
44. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
45. Идеальная двушка для молодой девушки.
46. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
47. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
48. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
49. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
50. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве