Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в спокойной студии.
2. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
3. Дом в мягких персиковых оттенках.
4. Кухня площадью 7, 9 кв.
5. Гостиная в загородном доме.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Уютная небольшая квартира.
8. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
9. Компактная квартира с яркими акцентами.
10. Вдохновение в деталях.
11. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
12. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
13. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
14. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Квартира с видом, который вдохновляет.
17. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
18. Вдохновение шинуазри стилем.
19. Молодой и дерзкий интерьер.
20. Легкий, современный интерьер.
21. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
22. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
23. Двухкомнатная квартира для пары.
24. Квартира, где цвета лечат усталость.
25. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
26. Уютная студия для аренды.
27. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Классика по-английски для семьи.
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
32. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
33. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
34. Когда функциональность на первом месте!
35. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
36. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
37. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
38. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
39. Эффектная студия в стиле лофт.
40. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
41. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
42. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
45. Мрамор: вечная классика и природная красота.
46. Пастельный интерьер с характером.
47. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
48. Свет, нежность и натуральность.
49. Современный и практичный интерьер.
50. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе