Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
2. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
3. Однушка в сдержанной природной палитре.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Современный стильный интерьер.
9. Маленькая квартира для молодой девушки.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Однушка для молодой пары.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Мини - пространство с характером.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Природная гармония и свет.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
30. Неоклассика для семьи.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Серый интерьер, в котором тепло.