Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. "А я ведь понимала!
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
36. Уютная студия для аренды.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок