Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с тёплым характером.
2. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
3. Классический интерьер с актуальным прочтением.
4. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
5. Компактная квартира с яркими акцентами.
6. На площади всего 32 кв.
7. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
8. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
9. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
10. Уют и яркость в каждом метре.
11. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
12. Квартира с памятью о бабушке.
13. Квартира в насыщенных тонах.
14. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
15. 22 квадрата уюта и стиля.
16. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Квартира для коллекционеров.
19. Акцент, который всегда в центре внимания.
20. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
21. Спортивное настроение в детской.
22. Минимализм с душой: квартира для аренды.
23. Глубокие оттенки и фактура дерева.
24. Два уровня уюта и свободы.
25. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
26. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
27. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
28. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
29. Что делает интерьер современным?
30. Квартира в классическом доме с историей.
31. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
32. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
35. Уютная и спокойная квартира для девушки.
36. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
37. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
38. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
39. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
40. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
41. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
42. Цвет, ручная работа и изюминка.
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
45. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
46. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
47. Практические советы по планировке участка 15 соток
48. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
49. Весеннее настроение круглый год.
50. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна