Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Хранение на кухне под мойкой.
17. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
18. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Серый - значит уютный.
32. Минимализм с душой.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Интерьер с изящной меланхолией.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
47. Headlines:
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома