Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната для двух разнополых детей.
2. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
3. Студия, которая удивляет планировкой.
4. Высота, которая завораживает.
5. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
6. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
7. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
8. Бюджетный ремонт реально -!
9. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
10. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
11. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
12. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
13. Mid - Century Modern для молодой девушки.
14. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
15. Из "Однушки" в стильную "двушку".
16. Акцент, который всегда в центре внимания.
17. Стильная евродвушка с просторным балконом.
18. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
19. Мятная свежесть в интерьере.
20. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
21. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
22. Элегантная трёшка с нотками классики.
23. Компактный уют для арендного жилья.
24. Современная классика для семьи с детьми.
25. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
26. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
27. Современный интерьер в духе "Сталинки".
28. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
29. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
30. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
31. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
33. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
34. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
35. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
36. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
37. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
38. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
39. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
40. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
41. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
42. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
43. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
44. Минимализм с характером: двушка для студентки.
45. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
46. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
47. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Как преобразить однушку в компактную двушку: практические советы
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи