Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус с грибами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с характером для современной студентки.
2. Тёплое дерево и смелые акценты.
3. Современный стильный интерьер.
4. Продуманная квартира для семьи из Минска.
5. Гармония геометрии и света.
6. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
7. Уютная студия у моря.
8. Яркая хрущёвка в Калининграде.
9. На площади всего 32 кв.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
12. Французский шарм в современном интерьере.
13. Преображение деревянного дома в современный уют.
14. Арендная квартира с характером.
15. Лаконичность со стилем.
16. Свет и дыхание времени.
17. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
18. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
19. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
20. Свобода и комфорт.
21. Апартаменты с террасой и видом на природу.
22. Интерьер с изящной меланхолией.
23. Пастель - но со смыслом.
24. Яркая квартира с историей в Калининграде.
25. Как в загородном доме, но в городе.
26. Маленькая квартира с большим вкусом.
27. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
28. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
29. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
30. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
31. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
32. Современная классика для семьи с детьми.
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
35. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
36. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
37. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
38. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
39. Стиль 90-х в ритме города.
40. Дом, где живут дети и вдохновение.
41. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
42. Как уместить всё в небольшой комнате?
43. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
44. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
45. Подборка с майским настроением.
46. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
47. Какие менее известные исторические факты о Москве
48. Практические советы по планировке участка 15 соток
49. Дарк - минимализм для семьи.
50. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы