Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая кухня с характером.
2. Маленькая кухня с большим характером.
3. Маленькая кухня - большой уют.
4. Кухня с ретро - настроением.
5. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
6. Графичная элегантность: интерьер с характером.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
10. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
11. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
12. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
13. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
14. Атмосфера уюта в каждом метре.
15. Новая жизнь легендарного дома.
16. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
17. Советский шик с лёгкой иронией.
18. Легкий, современный интерьер.
19. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
20. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
21. Шкафы, которые вдохновляют.
22. Квартира для коллекционеров.
23. Квартира с видом на Москву - сити.
24. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
25. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
26. Простор, свет и волшебство.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Мансардная магия Петербурга.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
32. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
33. Что делает интерьер современным?
34. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
35. Маленькая квартира с характером цвета.
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
38. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
39. Умная малогабаритка для студента - математика.
40. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Мрамор: вечная классика и природная красота.
49. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
50. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи