Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Обои в санузле: смело и эффектно.
2. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Контрастная студия, созданная для аренды.
5. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
6. Таинственный сад в центре Уфы.
7. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
8. Студия, которая удивляет планировкой.
9. Квартира для молодой семьи с малышом.
10. Этнический штрих в городской трёшке.
11. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
12. Современный интерьер с уважением к прошлому.
13. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
14. Такое оформление не только красиво, но и практично.
15. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
16. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
17. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
18. Вдохновение в деталях.
19. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Минимализм с душой.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
34. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Что делает интерьер современным?
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
41. Романтичная квартира в центре Казани.
42. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
43. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
44. Квартира с историей и современным настроением.
45. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
46. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
47. Компактная студия с атмосферой простора.
48. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
49. Идеальная двушка для молодой девушки.
50. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах