Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с яркими акцентами.
2. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
3. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
4. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
5. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
6. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
7. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
8. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
9. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
10. Парижский акцент в каждом штрихе.
11. Уют и яркость в каждом метре.
12. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
13. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
14. Вдохновение шинуазри стилем.
15. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
16. Минимализм с душой.
17. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
18. Джапанди с душой.
19. Минимализм с душой.
20. Маленькая квартира в розовых тонах.
21. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
22. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
23. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
24. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
25. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
26. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
27. Компактный уют для арендного жилья.
28. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
29. Умная малогабаритка для студента - математика.
30. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
31. Какие современные культурные центры есть в Москве
32. Тёплая студия с уютной палитрой.
33. Стиль 90-х в ритме города.
34. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
35. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
36. Цвет, ручная работа и изюминка.
37. Серый интерьер, в котором тепло.
38. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
39. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
40. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
41. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
42. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
43. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
44. Современная евродвушка с яркими акцентами.
45. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
46. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
47. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
50. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов