Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. "А я ведь понимала ….
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Кремовая спальня для молодой девушки.
8. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
9. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
10. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
11. Квартира дизайнера, созданная для себя.
12. Классическая квартира с петербургским характером.
13. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
14. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Летнее убежище в старом фонде.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Обои в санузле: смело и эффектно.
19. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве