Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Пространство для молодой девушки.
2. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
3. Россияне могут сэкономить на оплате воды
4. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
5. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
6. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
7. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
8. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
9. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
10. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
11. Как построить баню-засыпуху: пошаговая инструкция для начинающих
12. Преимущества однокомнатной квартиры с отдельной спальней и гардеробной
13. Уникальное звучание Оркестра CAGMO: что делает их музыку особенной
14. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв. м: идеи и вдохновение
15. Футуристический дизайн 1-комнатной квартиры 2025: советы и идеи
16. Водяной тёплый пол без стяжки: удобство и экономичность в одном
17. Упрости монтаж водяного теплого пола с помощью этих 15 советов
18. Профессиональные советы по дизайнерской мебели: как сделать интерьер более стильным
19. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации
20. Профессиональные советы: как правильно закрепить профнастил на крыше
21. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
22. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
23. Умный самоучка: создание ломаной крыши в домашней обстановке
24. Как сделать ломаную мансардную крышу своими руками: подробный инструктаж
25. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
26. Как избежать сырости под полами в вашем доме. Откуда берётся сырость в доме?
27. Межэтажное перекрытие в деревянном доме. Выбор звукоизолятора
28. Поделки из фанеры лобзиком чертежи для начинающих. Пошаговая инструкция создания поделок из фанеры
29. Примыкание кровли к стене. Примыкание мягкой кровли к стене зданий
30. Как выполнить узлы примыканий кровли. Как сделать примыкание кровли к стене здания
31. Соединение крыши пристройки с крышей дома. Выполняем строительные работы
32. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
33. Как очистить плитку от мыльной накипи. Общие сведения
34. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
35. Чем отмыть кафельную плитку в ванной от известкового налета. Средства для чистки известкового налета на плитке в ванной
36. Как и чем мыть акриловую ванну. Бытовая химия
37. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
38. Как правильно расположить мебель в гостиной согласно ее размеру и форме
39. Основные принципы решения задач базового уровня ЕГЭ
40. Создайте удивительные арки для цветов из арматуры своими руками
41. Как выбрать кухонный гарнитур по материалу. Каким должен быть кухонный гарнитур
42. Зимний балкон: как сохранить комфортную температуру
43. Непредсказуемыми бывают не только соперники, но и погода.
44. Обои для спальни 2023 года. Обои для спальни 2023 — красивый дизайн обоев для интерьера маленькой и большой спальни в современном стиле + фото
45. Подземный мир: Как вырыть подвал в замкнутом периметре ленточного
46. Лайфхак для экономии места в интерьере. 10 лайфхаков для дизайна интерьера: бесценные идеи задаром
47. Различными фишками именно информацией изящный выверенный дизайн заменяет. 5 базовых правил дизайна, следование которым сделает маленькую комнату просторной
48. Квартира на этапе планировки.
49. Переехали в поселок и мы не жалеем.
50. Демонтаж пластиковых панелей. Как снять панели в ванной. Демонтаж стеновых панелей – ПВХ (Сэндвич), ДСП и МДФ. Способы крепления ПВХ панелей на потолок