Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
4. С новым годом!
5. Минималистская квартира в Москве.
6. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
7. Классический интерьер с актуальным прочтением.
8. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Светлая и спокойная детская.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Вдохновение в деталях.
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
46. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Серый интерьер, в котором тепло.
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома