Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
2. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
3. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
4. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
5. Обои в санузле: смело и эффектно.
6. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
7. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
8. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
9. Японская гармония в краснодарской квартире.
10. Бюджетный ремонт реально -!
11. Осеннее настроение дома.
12. Дуплекс в духе американских домов.
13. Современный интерьер с уважением к прошлому.
14. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. С намёком на винтаж.
18. Квартира с круговой планировкой.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. Квартира для айтишника и его собаки.
21. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
22. Английская сказка в доме XVI века.
23. Небольшое пространство, созданное с любовью.
24. Акцент, который всегда в центре внимания.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Яркие краски - яркая жизнь!
27. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
28. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
29. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
30. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
33. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
34. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
35. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
36. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
37. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
38. Просторное оформление с открытой планировкой.
39. Практичное и красивое пространство для семьи.
40. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
41. Квартира с теплом и заботой.
42. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Подборка с майским настроением.
45. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
46. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
47. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
48. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
49. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
50. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас