Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
2. Квартира для студента - только самое нужное.
3. Уютная однушка, которая стала местом силы.
4. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
5. Небольшая квартира с ярким характером.
6. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
7. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
8. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Преображение деревянного дома в современный уют.
11. Даже на площади всего 4 кв.
12. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
13. Элегантность Москва - сити.
14. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
15. Атмосфера для души и друзей.
16. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
17. Интерьер с орбитой настроения.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
20. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
21. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
22. Простор, свет и волшебство.
23. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
24. Геометрия и цвет на патриарших.
25. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
26. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
27. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
28. Раздвижные двери в классическом интерьере.
29. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
30. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
31. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
32. Headlines:
33. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
34. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
35. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
36. Пространство для вдохновения и творчества.
37. Квартира с террасой для большой семьи.
38. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
39. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
40. Натуральные фактуры и графичные акценты.
41. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
42. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
43. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
44. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
45. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
46. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
47. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
48. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
49. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
50. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме