Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Спокойствие в деталях.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
28. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Современная евродвушка с характером.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.