Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный как главный акцент интерьера.
2. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
3. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
4. Современный стильный интерьер.
5. Квартира - студия с зонированием.
6. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
7. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
8. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
9. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
10. Осеннее настроение дома.
11. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
12. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
13. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
14. Такое оформление не только красиво, но и практично.
15. Интерьер с нотами сказки.
16. Новая жизнь знакомой квартиры.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Глубина винного оттенка.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок