Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как уместить всё в небольшой комнате?
2. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
3. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
4. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
5. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
6. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
7. Квартира с террасой для большой семьи.
8. Французский акцент в московской квартире.
9. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
10. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
11. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
12. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
13. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
14. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
15. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
16. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
17. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
18. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
19. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
20. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
21. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
22. Дизайн однокомнатной квартиры 40м: советы и идеи для уютного дома
23. Как зонировать однокомнатную квартиру: советы по превращению пространства
24. Как преобразить комнату с помощью круглых зеркал
25. Круглое зеркало в раме: стиль и практичность в одном
26. Все, что нужно знать о теплых полках по грунту
27. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно
28. Теплые полы в частном доме: как сделать комфортное помещение
29. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации
30. Профессиональный подход к креплению профлиста на крыше: основные принципы и рекомендации
31. Четырехскатная крыша из профнастила: простой способ защитить свой дом
32. Строительство вальмовой крыши: руководство для начинающих
33. Как выбрать оптимальную кровлю для ломаных крыш
34. Чертежи крыши четырехскатной для дома: все, что нужно знать
35. Дешевле и проще: как построить цокольный этаж из бетона
36. Сделай свои игрушки на Новый год из ткани
37. Узоры для резьбы лобзиком. Шаблоны для резных наличников на окна и двери – от рисунка к трафарету
38. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
39. Примыкание кровли к парапету. О выполнении монтажа мягкой кровли здания
40. Как сделать крышу на пристройке. Двускатные кровли пристроек
41. Какой этаж лучше для проживания. Мнение эксперта
42. Арка для цветов и теплица из пластиковых труб: идеальное решение для домашнего сада
43. Как убрать известковый налет с раковины. Средства для мытья раковины из нержавейки
44. Плюсы и минусы профилированного бруса. Что это такое?
45. Строительство дома из пенопласта и бетона. Минусы строительства
46. Как строят дома из пенопласта и проволоки
47. Строительство домов из пенополистирола своими руками. Недостатки строительного процесса
48. Как правильно утеплить дом пенополистиролом своими руками. Инструкция по монтажу пенополистирола на стены
49. Деревянные перекрытия в каркасном доме. Перекрытия в каркасном доме и способы их усиления
50. Боюсь жить на 17-м этаже. Высокий этаж и суицидальные мысли.