Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки