Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
2. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Квартира для молодой семьи с малышом.
5. Светлая однушка для молодой девушки.
6. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
7. Современный уют для семьи из трёх человек.
8. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
9. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
10. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
11. Молодой и дерзкий интерьер.
12. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
13. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
14. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
15. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
16. Апартаменты с террасой и видом на природу.
17. Квартира с видом на Москву - сити.
18. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
19. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
20. Интерьер, в который хочется возвращаться.
21. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
22. Студия для тех, кто не боится цвета.
23. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
24. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
25. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
26. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
27. Тёплый интерьер для молодой пары.
28. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
29. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
30. Современная квартира без перегруза.
31. Уют и глубина в краснодарской квартире.
32. Мини - дача с душой путешественницы.
33. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
34. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
35. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
36. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
37. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
38. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
39. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
40. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
41. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
42. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
43. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
44. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
45. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
46. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
47. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
48. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
49. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
50. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле