Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Столько детских, сколько характеров.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
10. Однушка для молодой пары.
11. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
14. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Лаконичность со стилем.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Минимализм с душой.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Headlines:
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.