Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
2. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
3. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
4. Прекрасный дом снаружи и внутри.
5. Завершённый ремонт в детской комнате.
6. Японская эстетика в московской квартире.
7. Зонирование кровати с помощью штор.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Вдохновение в деталях.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Джапанди с душой.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Студия, которая как двушка.
32. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
35. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
36. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
37. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
38. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
39. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
40. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
41. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
43. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
44. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
45. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
46. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
47. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
48. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
49. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
50. Натуральные фактуры и графичные акценты.