Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
2. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
3. Французский шарм в современном интерьере.
4. Интерьер с орбитой настроения.
5. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
6. Когда кухня почти невидимой становится.
7. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
8. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
9. Мини - студия в историческом доме.
10. Интерьер с историей для семьи.
11. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
12. Как в загородном доме, но в городе.
13. Современная классика и уют.
14. Интерьер с характером и металлическими нотками.
15. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
16. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
17. Интерьер квартиры для молодой девушки.
18. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
19. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
20. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
21. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
22. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
23. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
24. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
25. Тёплый интерьер для молодой пары.
26. Романтичная квартира в центре Казани.
27. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
28. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
29. Казань с атмосферой Бали.
30. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
31. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
32. Компактная студия с атмосферой простора.
33. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
34. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
35. Практические советы по планировке участка 15 соток
36. Исторический дух в современной квартире в Москве.
37. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
38. Пространство для молодой девушки.
39. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
40. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
41. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
42. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
43. Почему ваш счет за воду стремится вверх
44. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
45. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
46. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
47. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
48. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
49. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
50. Как сделать квартиру до 45 м стильной и комфортной