Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер с тёплым настроением.
2. Маленькая квартира для молодой девушки.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
5. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
6. Светлая и спокойная детская.
7. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
8. Японская гармония в краснодарской квартире.
9. Бюджетный ремонт реально -!
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
12. Балийское настроение в городской квартире.
13. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
14. Светлая однушка для молодой девушки.
15. Изголовье как арт - объект.
16. Квартира - муза ювелира бренды видал.
17. 22 квадрата уюта и стиля.
18. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
19. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
20. Интерьер с характером для молодого эстета.
21. Русский стиль с нежным акцентом.
22. Минимализм с душой: квартира для аренды.
23. Лепнина - стильно, а не пафосно.
24. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
25. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
26. Интерьер, в который хочется возвращаться.
27. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
28. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
29. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
30. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
34. Белоснежная студия с розовым настроением.
35. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
36. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
37. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
38. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
39. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
40. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
47. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
48. Пространство для молодой девушки.
49. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
50. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества