Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Городская квартира для активного ритма жизни.
17. Светлый интерьер с тёплым настроением.
18. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
19. Гостиная в загородном доме.
20. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
21. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
22. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
23. Продуманная квартира для семьи из Минска.
24. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
25. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
26. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
27. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Минимализм с душой.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
38. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
43. Что делает интерьер современным?
44. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
45. Элегантная трёшка с нотками классики.
46. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
47. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада