Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Апартаменты с террасой и видом на природу.
2. Квартира, где цвета лечат усталость.
3. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
4. Парижская студия размером с гостиничный номер.
5. Свет, который вы сделали сами.
6. Минимализм, в котором всё продумано.
7. Трёхуровневый таунхаус с историей.
8. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
9. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
10. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
11. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
12. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
13. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
14. Уют с видом на город.
15. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
16. Просторное оформление с открытой планировкой.
17. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
18. Даже маленькая кухня может быть удобной!
19. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
20. Пространство для вдохновения и творчества.
21. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
22. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
23. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
24. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
25. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
26. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
27. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
28. Современная евродвушка с яркими акцентами.
29. Культурные мероприятия и события в Череповце
30. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
31. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
32. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
33. Секреты экономии: как платить меньше за воду
34. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
35. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
36. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
37. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
38. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
39. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
40. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
41. Как превратить однушку в просторную двушку
42. Экологичная баня из опилок: как она прослужила два года
43. Круглое зеркало с окантовкой: оригинальное решение для вашего интерьера
44. Как река Кама влияет на облик города
45. Проектирование водяного теплого пола: основные принципы и подходы
46. Как сделать теплый пол водяной своими руками
47. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
48. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
49. Как выбрать оптимальную высоту прикроватного тумбочка для комфорта и удобства
50. Расписание концертов группы Бутырка в Каменске-Уральском: все, что нужно знать