Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
2. Свежий ремонт с умным зонированием.
3. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
4. Дом в мягких персиковых оттенках.
5. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
6. Современная квартира с личным характером.
7. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
8. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
9. Яркая хрущёвка в Калининграде.
10. Светлая и спокойная детская.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Осеннее настроение дома.
14. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
40. Headlines:
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Уютная квартира для молодого врача.
43. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
44. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
45. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
46. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
47. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
48. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
49. Квартира с характером: дерево и искусство.
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.