Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
2. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
3. Квартира с характером для современной студентки.
4. Компактная студия с умным зонированием.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
8. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
9. На площади всего 32 кв.
10. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
13. Такое оформление не только красиво, но и практично.
14. Полочки, которые делают атмосферу.
15. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
16. Глубина винного оттенка.
17. С намёком на винтаж.
18. Свет, дерево и дыхание времени.
19. Вдохновение шинуазри стилем.
20. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
21. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
22. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
23. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
24. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
27. Два уровня уюта и свободы.
28. Мятная свежесть в интерьере.
29. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
30. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
31. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
32. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
33. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
34. Экостиль в московской квартире.
35. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
42. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
43. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
44. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
45. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
46. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Какие менее известные исторические факты о Москве
49. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
50. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство