Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором всё продумано.
2. Современная классика и уют.
3. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
4. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
5. Интерьер квартиры для молодой девушки.
6. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
7. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
8. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
9. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
10. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
11. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
12. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
13. Эффектная студия в стиле лофт.
14. Квартира для аренды, но с заботой.
15. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
16. Современная квартира для семейной пары.
17. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
18. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
19. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
20. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
21. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
22. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
23. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
24. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
25. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
26. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
27. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
28. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
29. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
30. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
31. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
32. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
33. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
34. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
35. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
36. Экологичная баня из опилок: как она прослужила два года
37. Утепляем стены бани опилками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Зеркало круглое в деревянной раме: как преобразить интерьер с помощью одного аксессуара
39. Круглые настенные зеркала без рамы: современный дизайн для вашей квартиры
40. Теплый и комфортный: руководство по установке водяного теплого пола
41. Как сделать теплый пол в своем доме своими руками
42. Билеты Дидюли в Новокузнецке: лучшие места для посещения
43. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для спальни
44. Строительство односкатной крыши из профнастила своими руками: простые инструкции
45. Как правильно установить кровлю из профнастила: простые инструкции для домашних ремонтов
46. Ломаная четырехскатная крыша: простой способ улучшить внешний вид вашего дома
47. Ломаные крыши мансардных домов: проблемы и решения
48. Пол второго этажа по деревянным балкам: подбор материалов и инструментов
49. Плюсы и минусы проживания на первом этаже
50. Деревянные перекрытия между этажами по балкам: эффективность и эстетика