Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная студия для молодой девушки.
2. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
3. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
4. Квартира с видом, который вдохновляет.
5. Полочки, которые делают атмосферу.
6. Квартира с характером и настроением.
7. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
8. Уют и стиль без лишних затрат.
9. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
10. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
11. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
12. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
13. Интерьер с характером для молодого эстета.
14. Маленькая квартира в розовых тонах.
15. Спальни, в которые хочется вернуться.
16. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
17. Мрамор как акцент.
18. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
19. Пастель - но со смыслом.
20. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
21. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
22. Акцент на красный: смелый интерьер.
23. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
24. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
25. Квартира в классическом доме с историей.
26. Маленькая квартира с большим потенциалом.
27. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
28. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
29. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
30. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
31. Светлая квартира в Петербурге.
32. Ванная, где хочется задержаться подольше.
33. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
34. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
35. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
36. Квартира с теплом и заботой.
37. Казань с атмосферой Бали.
38. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
39. Подборка с майским настроением.
40. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
41. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
42. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
43. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
44. Светлая двушка в здании бывшего завода.
45. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
46. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
47. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
48. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
49. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
50. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него