Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
2. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
3. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
4. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
5. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Современный стильный интерьер.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Студия, которая хранит историю города.
12. Стиль вне времени.
13. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
16. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
17. Парижская история с современным акцентом.
18. Вдохновение в деталях.
19. Питерская однушка без компромиссов.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Студия с четырьмя окнами.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Современная классика и уют.
32. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
33. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Что делает интерьер современным?
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Уютная квартира для молодого врача.
45. Тёплая студия с уютной палитрой.
46. Стиль 90-х в ритме города.
47. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
48. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки