Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
2. Когда функциональность на первом месте!
3. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
4. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
5. Креатив своими руками - легко и стильно!
6. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
7. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
8. Современный интерьер в духе "Сталинки".
9. Тёплый интерьер для молодой пары.
10. Современная квартира для семейной пары.
11. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
12. Подборка с майским настроением.
13. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
14. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
15. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
16. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
17. Эстетика в деталях.
18. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
19. Квартира с характером: дерево и искусство.
20. Компактная студия с характером.
21. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
22. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
23. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
24. Самые красивые парки и сады Москвы
25. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
26. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
27. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
28. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
29. Закладка опилкобетона в каркас бани: пошаговая инструкция
30. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали
31. Преимущества однокомнатной квартиры с отдельной спальней и гардеробной
32. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
33. Украшение интерьера: круглое зеркало 100 см
34. Как сделать теплый пол в деревянном доме своими руками
35. Идеальный выбор: как подобрать прикроватные тумбы для спальни
36. Оркестр CAGMO Нижний Новгород: новаторство и современные тенденции
37. Высота прикроватной тумбочки: как выбрать оптимальный вариант для спальни
38. Профессиональные советы по дизайнерской мебели: как сделать интерьер более стильным
39. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
40. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
41. Все, что вы хотели знать о вальмовых крышах, но боялись спросить
42. Ломаная крыша для частного дома: как это влияет на безопасность и комфорт
43. Просто и эффективно: как спланировать идеальную кухню
44. Почему первый этаж это очень плохо
45. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
46. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
47. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
48. Как сделать перекрытие на деревянных балках самостоятельно
49. Примыкание мягкой кровли к стене. Правильное устройство примыкания мягкой кровли к стене
50. Монтаж деревянного перекрытия работы. Чердачное