Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
2. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
3. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
4. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
5. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
6. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
7. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
8. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
9. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
10. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
11. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
12. Закладка опилкобетона в каркас бани: пошаговая инструкция
13. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих
14. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
15. Идеальная планировка однушки 40 м: советы и идеи
16. Стильная однокомнатная квартира для четверых: как создать уютное пространство
17. Современный дизайн студии: как сделать пространство стильным и функциональным
18. Как сделать квартиру до 45 м стильной и комфортной
19. Зеркало круглое настенное в прихожую: как выбрать подходящее по размеру и дизайну
20. Улучшение комфорта в деревянном доме с помощью водяного теплого пола
21. Умный выбор: как подобрать идеальную прикроватную тумбочку для вашей спальни
22. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
23. Профессиональное покрытие крыши: все, что нужно знать о профнастиле
24. Как правильно установить кровлю из профнастила: простые инструкции для домашних ремонтов
25. Как правильно организовать вентиляцию подпола в частном доме
26. Все, что вы хотели знать о вальмовых крышах, но боялись спросить
27. Основные принципы создания фундамента из бетона
28. Плюсы и минусы проживания на первом этаже
29. Наклейки для плитки для ванной комнаты: идеальное решение для обновления интерьера
30. Примыкание кровли к стене с утеплителем. Примыкание кровли из профилированного металла
31. Ручной лобзик по дереву: как сделать правильный выбор
32. Подземный мир: где и как выкопать подвал в готовом доме
33. Создайте уникальную сову из пластиковых бутылок для украшения дачи и сада
34. Как очистить чугунную ванну до бела. Домашние средства отчистят ванну до бела
35. Минусы последнего этажа + тех этаж. Пентхаус или технический этаж?
36. Выбор оптимальной смеси для кладки газоблоков: основные факторы
37. Толщина бруса для дома постоянного проживания. Как правильно выбрать размер пиломатериала
38. Дом из пенопласта своими руками. Что это такое?
39. Арки для вьющихся растений: материалы и конструкции
40. Бескаркасный частный дом со стенами из пеноплекса.. Как построить своими руками?
41. Как правильно сделать домик из пенопласта. Дом из пенопласта: каркасное строительство и несъемная опалубка
42. Гидроизоляция подпольного пространства в частном доме. Как сделать внешнюю гидроизоляцию
43. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
44. Выбор этажа для квартиры: основные факторы, которые стоит учесть
45. Различными фишками именно информацией изящный выверенный дизайн заменяет. 5 базовых правил дизайна, следование которым сделает маленькую комнату просторной
46. Однушка площадью 38 м 2.
47. Квартира в Москве площадью 43, 5 м 2.
48. Необычная квартира одного из блогеров.
49. Так выглядит идеальный интерьер холостяка.
50. Эргономичный и практичный интерьер.