Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня площадью 7, 9 кв.
2. Студия с характером и выразительным акцентом.
3. Уютная однушка, которая стала местом силы.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Детская комната для двух разнополых детей.
6. Студия, которая удивляет планировкой.
7. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
8. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
9. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
10. Атмосфера уюта в каждом метре.
11. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
12. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
13. Лофт с нотками русского стиля.
14. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
15. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
16. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
17. Свет, дерево и дыхание времени.
18. Даже на площади всего 4 кв.
19. Минимализм с душой.
20. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
21. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
22. Небольшое пространство, созданное с любовью.
23. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
24. Пастель - но со смыслом.
25. Глубокие оттенки и фактура дерева.
26. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
27. Уют, где каждая вещь любима.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Уютная квартира с изразцовой печью.
31. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
32. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
36. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
37. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
38. Квартира для аренды, но с заботой.
39. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Комфорт и свежесть в Опалихе.
41. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
42. Инвест - студия с максимумом функционала.
43. Подборка с майским настроением.
44. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
45. Какие торговые центры самые известные
46. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
47. Полный гид по планировке участка 13 соток
48. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
49. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
50. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе