Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Небольшая прихожая - максимум стиля.
3. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
4. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
5. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
6. Однокомнатная квартира с личным характером.
7. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
8. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
9. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
10. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
11. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
12. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
13. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Новая жизнь знакомой квартиры.
17. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Свежий взгляд на рабочее пространство.
20. Новая жизнь легендарного дома.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Студия с четырьмя окнами.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Мрамор как акцент.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
47. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
48. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
49. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
50. Стиль на года: для фэшн - стилиста.