Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
2. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
3. Однушка для молодой пары.
4. Яркая детская для юного хоккеиста.
5. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
6. Бюджетный ремонт реально -!
7. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
8. Такое оформление не только красиво, но и практично.
9. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
10. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
11. Вдохновение в деталях.
12. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
13. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
14. Свежий взгляд на рабочее пространство.
15. Элегантность Москва - сити.
16. Новая жизнь легендарного дома.
17. Mid - Century Modern для молодой девушки.
18. Квартира - муза ювелира бренды видал.
19. Потолки в цвете - смелое решение.
20. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
21. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. Геометрия и цвет на патриарших.
24. Глубокие оттенки и фактура дерева.
25. Английская однушка с настроением.
26. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
27. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
28. Маленькая квартира с характером цвета.
29. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
30. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
31. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
34. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
35. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
36. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
37. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
38. Современный интерьер в духе "Сталинки".
39. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
40. Современная квартира для семейной пары.
41. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
42. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
43. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
44. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
45. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
46. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
47. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
48. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
49. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
50. Советы по экономии воды в вашем доме