Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая кухня с характером.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Пространство для тишины и безопасности.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Природная гармония и свет.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Вдохновляющие кухонные фартуки.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
45. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
46. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
47. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
48. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок