Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Спокойствие в деталях.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве