Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зонирование кровати с помощью штор.
2. Две детские комнаты с похожим настроением.
3. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
4. Однокомнатная квартира с личным характером.
5. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
6. Контрастная студия, созданная для аренды.
7. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
8. Бюджетный ремонт реально -!
9. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
10. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
11. Полочки, которые делают атмосферу.
12. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
13. Квартира для мамы и внуков.
14. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
15. Сталинка с винными акцентами.
16. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
17. Потолки в цвете - смелое решение.
18. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
19. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
20. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
21. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
22. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
23. Всё и сразу - на 33 квадратах.
24. Современная классика и уют.
25. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
26. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
27. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
28. Современная евродвушка с характером.
29. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
30. Квартира в классическом доме с историей.
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
33. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
34. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
35. Нежный интерьер для большой семьи.
36. Современная квартира для семейной пары.
37. Вдохновляющая история про трансформацию!
38. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
39. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
40. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
41. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
42. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
43. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
44. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
45. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
46. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
47. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
48. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
49. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
50. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас