Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная студия с умным зонированием.
2. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
3. Маленькая квартира для молодой девушки.
4. Тёплое дерево и выразительные акценты.
5. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. На площади всего 32 кв.
9. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
10. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
11. Превращение, которое вдохновляет!
12. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
13. Современный интерьер для молодой девушки.
14. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
15. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
16. Квартира для мамы и внуков.
17. Квартира - муза ювелира бренды видал.
18. Советский шик с лёгкой иронией.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
21. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Турецкий дух в современном пространстве.
25. Студия, которая как двушка.
26. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
27. Картина, в которую вы вложили себя.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
30. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
31. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
32. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
33. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
34. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
35. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
36. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
37. Светлая квартира в Петербурге.
38. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
39. Просторное оформление с открытой планировкой.
40. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
41. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
42. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
43. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
44. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
45. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
46. Кремль: история и секреты
47. Дарк - минимализм для семьи.
48. Полный гид по планировке участка 13 соток
49. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
50. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.