Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение кухни.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Сталинка с винными акцентами.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Маленькая ванная - большой стиль.
47. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.