Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Детская в природной палитре.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Уютная студия у моря.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Уютная студия для молодой девушки.
23. Мини - пространство с характером.
24. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
25. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
26. Французский шик в аренду.
27. Новая жизнь знакомой квартиры.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
30. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
31. Элегантность Москва - сити.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Минимализм с душой.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Квартира с видом на Москву - сити.
38. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
39. Современная классика в светлых оттенках.
40. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
41. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
42. Всё и сразу - на 33 квадратах.
43. Интерьер с характером и металлическими нотками.
44. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
45. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
46. Современная классика с жизнерадостным настроением.
47. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
48. Маленькая квартира с характером цвета.
49. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
50. Headlines: