Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом для искусства и спокойной жизни.
2. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
3. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
4. Яркая квартира с характером и настроением.
5. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
6. Пространство для тишины и безопасности.
7. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
8. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
9. На площади всего 32 кв.
10. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
11. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
12. Поймай момент - добавь цвета!
13. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
14. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
15. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. С намёком на винтаж.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Атмосфера глины и фактур.
22. Минимализм с душой.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Интерьер с характером и металлическими нотками.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
31. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
32. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
33. Городской уют для молодого инженера.
34. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
35. Уют в питерской "Сталинке".
36. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
37. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
38. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
39. Цвет, ручная работа и изюминка.
40. Квартира с историей и современным настроением.
41. Инвест - студия с максимумом функционала.
42. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
43. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
44. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
45. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
46. Современный и практичный интерьер.
47. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
48. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
49. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
50. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве