Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня площадью 7, 9 кв.
2. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
3. Люстры и светильники из макраме.
4. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
5. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
6. Компактная квартира с яркими акцентами.
7. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
8. Однушка, от которой не хочется уезжать.
9. Мини - пространство с характером.
10. Студия, которая хранит историю города.
11. Вдохновение в деталях.
12. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
15. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
16. Светлая однушка для молодой девушки.
17. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
18. Однушка с ретро - настроением.
19. Идеи, которые хочется повторить.
20. Лёгкая студия для студентки.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
23. Свобода и комфорт.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
28. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
36. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
40. Светлая квартира в Петербурге.
41. Уют в питерской "Сталинке".
42. Нежный интерьер для большой семьи.
43. Петербургская квартира с винтажным характером.
44. Подборка с майским настроением.
45. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
46. Эстетика в деталях.
47. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
48. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
49. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
50. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке