Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
2. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Маленькая кухня - большой уют.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
10. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
11. Уютная студия для молодой девушки.
12. Студия, которая удивляет планировкой.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. Осеннее настроение дома.
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
20. Квартира с круговой планировкой.
21. Однушка с ретро - настроением.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Свет и дыхание времени.
25. Маленькая, но с характером.
26. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Простор, свет и волшебство.
30. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
31. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
32. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
43. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
44. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
45. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
46. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
47. Инвест - студия с максимумом функционала.
48. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
49. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
50. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.