Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором есть глубина.
2. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
3. Аскетичная квартира с мужским характером.
4. Тёмный монохром с характером.
5. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
6. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
7. Хранение на кухне под мойкой.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Квартира с характером и настроением.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
29. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
34. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
35. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
36. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
37. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
38. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
39. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
40. Два уровня комфорта.
41. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
42. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
43. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
44. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
45. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
46. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
47. Яркая студия для студентки.
48. Квартира для сестёр - студенток.
49. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
50. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация