Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Идея для большой кухни.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
11. Современный стильный интерьер.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
32. Уютная студия для аренды.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
42. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
48. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Квартира для двоих.