Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
2. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
3. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
4. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
5. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
6. Светлая и спокойная детская.
7. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
8. Детская комната для двух разнополых детей.
9. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
10. Квартира профессора с изысканным характером.
11. Квартира с круговой планировкой.
12. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
13. Советский шик с лёгкой иронией.
14. Атмосфера глины и фактур.
15. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
16. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
17. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
18. Геометрия и цвет на патриарших.
19. Всё и сразу - на 33 квадратах.
20. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
21. Евродвушка, в которой хочется жить.
22. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
23. Студия для тех, кто не боится цвета.
24. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
25. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
26. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
27. Современный интерьер в духе "Сталинки".
28. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
29. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
30. Квартира для аренды, но с заботой.
31. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
32. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
33. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
34. Комфорт и свежесть в Опалихе.
35. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
36. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
37. Инвест - студия с максимумом функционала.
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
40. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
41. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
42. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
43. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
44. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
45. Яркий интерьер в хрущёвке.
46. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
47. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
48. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
49. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
50. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.