Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Грибной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Природная гармония и свет.
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
29. Двухэтажный дом в эко - стиле.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Минимализм с душой.
32. Джапанди с душой.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Стильно и просто.
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.