Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
2. Высота, которая завораживает.
3. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
4. Современный интерьер для молодой девушки.
5. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
6. Квартира с видом, который вдохновляет.
7. Терракотовое тепло дома.
8. Сталинка с винными акцентами.
9. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
10. Когда кухня почти невидимой становится.
11. Когда природа частью дома становится.
12. Светлый уют с природными акцентами.
13. Комната в ожидании будущего.
14. Маленькая квартира в розовых тонах.
15. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
16. Классика по-английски для семьи.
17. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
18. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
19. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
20. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
21. Уютное семейное гнездо в Казани.
22. Элегантный минимализм для юриста.
23. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
26. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
27. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
28. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
29. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
32. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
33. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
34. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
35. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
36. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
37. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
38. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
39. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
40. Французский акцент в московской квартире.
41. Пространство для молодой девушки.
42. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
43. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
44. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
45. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
46. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
47. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
48. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
49. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи