Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
2. Цвета, на которые стоит решиться!
3. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
4. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
5. Атмосфера глины и фактур.
6. Маленькая, но с характером.
7. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
8. Светлый уют с природными акцентами.
9. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
10. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
11. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
12. Пастель - но со смыслом.
13. Маленькая студия с вдохновением от природы.
14. Трёхуровневый таунхаус с историей.
15. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
16. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
17. Маленькая квартира с большим вкусом.
18. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
19. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
20. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
22. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
23. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
24. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
25. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
26. Уют с видом на город.
27. Тёплый интерьер для молодой пары.
28. Минимум бюджета - максимум стиля.
29. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
30. Маленькая ванная - большой стиль.
31. Квартира с теплом и заботой.
32. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
33. Квартира с историей и современным настроением.
34. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
35. Подборка с майским настроением.
36. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
37. Евротрешка с характером и котом.
38. Пастельный интерьер с характером.
39. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
40. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
41. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
42. Квартира с характером: дерево и искусство.
43. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
44. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
45. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
46. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
47. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
48. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
49. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
50. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов