Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм, в котором есть глубина.
2. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
3. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
4. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
5. Диван как главный акцент гостиной.
6. Компактная двушка с продуманным зонированием.
7. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
8. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
9. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
10. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
11. Уютная студия для молодой девушки.
12. Детская комната для двух разнополых детей.
13. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Идеи, которые хочется повторить.
21. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
22. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Когда кухня почти невидимой становится.
25. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Мини - студия в историческом доме.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Классика по-английски для семьи.
32. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
35. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
36. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
37. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
38. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
39. Тёплый интерьер для молодой пары.
40. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
41. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
42. Тёплая студия с уютной палитрой.
43. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
44. Стильно и просто.
45. Цвет, ручная работа и изюминка.
46. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
47. Квартира с террасой для большой семьи.
48. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
49. Пространство с летним настроением.
50. Светлая двушка в здании бывшего завода.