Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Однушка в сдержанной природной палитре.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
13. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
14. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
41. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Современная квартира без перегруза.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.