Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
2. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
3. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
4. Минималистская квартира в Москве.
5. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
6. Однокомнатная квартира с личным характером.
7. Современный японский минимализм в Краснодаре.
8. На площади всего 32 кв.
9. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
10. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
11. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
12. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
13. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
14. Двушка мечты в сталинке.
15. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
16. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
17. Свет, дерево и дыхание времени.
18. Эффектная квартира в Питере.
19. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
20. Атмосфера глины и фактур.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
23. Когда природа частью дома становится.
24. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
25. Пастель - но со смыслом.
26. Интерьер с характером и металлическими нотками.
27. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
28. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
31. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
32. Экостиль в московской квартире.
33. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
34. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
35. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
36. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
37. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
38. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
39. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
40. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
41. Какие культурные мероприятия для молодежи
42. Хозяйственный уголок может быть стильным!
43. Яркая винтажная евродвушка.
44. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
45. Маленькая ванная - большой стиль.
46. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
47. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
48. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
49. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома