Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
2. Детали - это душа интерьера.
3. Парижская история с современным акцентом.
4. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
5. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
6. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
7. Терракотовое тепло дома.
8. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
9. Минимализм с душой.
10. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
11. Вдохновляющие кухонные фартуки.
12. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
13. Новая жизнь Сталинки.
14. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
15. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
16. Площадь всего 1, 5 кв.
17. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
18. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
19. Раздвижные двери в классическом интерьере.
20. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
21. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
22. Элегантная трёшка с нотками классики.
23. Компактный уют для арендного жилья.
24. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
25. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
26. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
27. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
28. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
29. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
30. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
31. Пространство вдохновения для творческой пары.
32. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
33. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
34. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
35. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
36. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
37. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
38. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
39. Элегантная классика для семьи.
40. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
41. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
42. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
43. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
44. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
45. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
46. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
47. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
48. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
49. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность
50. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект