Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
2. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
3. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
4. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
5. Арендная квартира с характером.
6. Уют и стиль без лишних затрат.
7. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
8. Идеи, которые хочется повторить.
9. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
10. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
11. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
12. Интерьер, в который хочется возвращаться.
13. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
14. Площадь всего 1, 5 кв.
15. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
16. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
17. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
18. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
19. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
20. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
21. Эффектная студия в стиле лофт.
22. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
23. Квартира для аренды, но с заботой.
24. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
25. Квартира с акцентом на уют и творчество.
26. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
27. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
28. Комфорт и свежесть в Опалихе.
29. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
30. Тёплая студия с уютной палитрой.
31. Стильно и просто.
32. Даже маленькая кухня может быть удобной!
33. Инвест - студия с максимумом функционала.
34. Пространство вдохновения для творческой пары.
35. Пастельный интерьер с характером.
36. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
37. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
38. Элегантная классика для семьи.
39. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
40. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
41. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
42. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
43. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
44. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
45. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
46. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
47. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
48. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
49. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
50. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка