Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Решила навести порядок.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. С новым годом!
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
18. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
19. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
20. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Вдохновение в деталях.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Французский шарм в современном интерьере.
31. Квартира с видом, который вдохновляет.
32. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
33. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
34. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
35. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
36. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
37. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
38. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Квартира для двоих.