Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Французский акцент в современной квартире.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Контрастная студия, созданная для аренды.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Терракотовое тепло дома.
32. Лаконичность со стилем.
33. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
34. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
35. Интерьер с характером для молодого эстета.
36. Небольшое пространство, созданное с любовью.
37. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
38. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
44. Современная евродвушка с характером.
45. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде