Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Природная гармония и свет.
19. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Неоклассика для семьи.
26. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Современная классика и уют.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Стильно и просто.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.