Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
3. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
4. Бюджетный ремонт реально -!
5. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
6. Цвета, на которые стоит решиться!
7. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
8. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
9. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
10. Даже на площади всего 4 кв.
11. Изголовье как арт - объект.
12. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
13. Уютная евродвушка с восточными нотками.
14. Турецкий дух в современном пространстве.
15. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
16. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
17. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
18. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
19. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
20. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
21. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
22. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
23. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
24. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
25. Когда функциональность на первом месте!
26. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
27. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
28. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
29. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
30. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
31. Современная квартира для семейной пары.
32. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
33. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
34. Квартира с историей и современным настроением.
35. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
36. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
37. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
38. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
39. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
40. Светлая двушка в здании бывшего завода.
41. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
42. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
43. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
44. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
45. Два варианта для оформления ванной комнаты.
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
48. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
49. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
50. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем