Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
2. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
3. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
4. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
5. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
6. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
7. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
8. Строим баню сами: 2 простых способа для начинающих
9. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
10. Утепление бани опилками и минватой: эффективные способы сохранить тепло
11. Баня из опилкобетона своими руками: доступный и экологичный вариант для вашего участка
12. Headlines:
13. Какие исторические личности связаны с Старым Осколом
14. Современная однокомнатная квартира: как создать уют и комфорт
15. Современный дизайн студии: как сделать пространство стильным и функциональным
16. Как река Кама влияет на облик города
17. Водяной теплый пол по грунту: все, что нужно знать о прокладке
18. Теплый пол в домашней обстановке: советы и рекомендации
19. Улучшите комфорт в вашем доме с помощью теплого пола
20. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
21. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
22. Идеальная высота прикроватных тумбочек: как выбрать правильный размер
23. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
24. Все, что нужно знать о вальмовых крышах стропильных систем
25. Специальный репортаж: Стас Пьеха в Абакане
26. Создайте уникальную вальмовую крышу своими руками: этапы и подсказки
27. Как сделать ломаную мансардную крышу своими руками: подробный инструктаж
28. Основные принципы строительства фундамента из блоков с подвалом
29. Трафарет наличников для выпиливания лобзиком.. Изготовление шаблона
30. Примыкания кровли к стене. Герметизация кровельно-стенового примыкания
31. Стены погреба из кирпича. Фундамент
32. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
33. Деревянные перекрытия в частном доме между этажами. Типовая конструкция перекрытия на балочных опорах
34. Как выводить трудноудаляемые пятна в ванне. От чего пачкается ванна
35. Правила устройства примыканий и дополнительных элементов в строительстве
36. Дом из пенопласта простоит полвека. Сборка дома из пенополистирола
37. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
38. Боюсь жить на 17-м этаже. Высокий этаж и суицидальные мысли.
39. Керамический кирпич: выгоды и недостатки для дома
40. Деревянная арка: этапы создания и инструменты
41. Комбинированные обои в спальне. Правила сочетания между собой разных обоев
42. Обои для спальни 2023. Идеи для разных стилей
43. Вдохновляющие идеи для фото красивого декора для плитки
44. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
45. Различными фишками именно информацией изящный выверенный дизайн заменяет. 5 базовых правил дизайна, следование которым сделает маленькую комнату просторной
46. Однушка площадью 38 м 2.
47. Как оцените этот интерьер?
48. Делимся фото своего интерьерчика.
49. Какая температура на утепленной лоджии зимой. Можно ли установить морозилку на холодном балконе
50. Расположение дивана в гостиной относительно двери. Подготовительный этап