Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Тихая классика с характером.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Вдохновение в деталях.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
34. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
35. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
36. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
37. Когда кухня почти невидимой становится.
38. Городская квартира с душой фамильного дома.
39. Квартира, где цвета лечат усталость.
40. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
41. Вдохновляющие кухонные фартуки.
42. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
43. Парижская студия размером с гостиничный номер.
44. Современная классика и уют.
45. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
46. Городской уют для молодого инженера.
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.