Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Решила навести порядок.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Гармония геометрии и света.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Стиль вне времени.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Арендная квартира с характером.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Мрамор как акцент.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Английская однушка с настроением.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Минимум бюджета - максимум стиля.