Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
2. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
3. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
4. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
5. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
6. Современный интерьер для молодой девушки.
7. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
8. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
9. Бело - голубая классика с современными акцентами.
10. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
11. Квартира в комплексе Slava.
12. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
13. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
14. Маленькая квартира в розовых тонах.
15. Квартира с видом на Москву - сити.
16. Элегантная простота кухни - гостиной.
17. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
18. Лепнина - стильно, а не пафосно.
19. Студия, которая как двушка.
20. Мансардная магия Петербурга.
21. Интерьер, в который хочется возвращаться.
22. Площадь всего 1, 5 кв.
23. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
24. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
25. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
26. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
27. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
28. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
29. Очарование прованса: как создать кухню мечты
30. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
31. Тёплый интерьер для молодой пары.
32. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
33. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
34. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
35. Практичное и красивое пространство для семьи.
36. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
37. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
38. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
39. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
40. Пространство для вдохновения и творчества.
41. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
42. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
43. Полный гид по планировке участка 13 соток
44. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
45. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
46. Современная евродвушка с яркими акцентами.
47. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
48. Сократите расходы: как платить меньше за воду
49. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
50. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство