Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
3. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
4. Небольшая прихожая - максимум стиля.
5. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
6. Современный стильный интерьер.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Мини - пространство с характером.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Лаконичность со стилем.
24. Апартаменты с террасой и видом на природу.
25. Городская квартира с душой фамильного дома.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Уютная студия для аренды.
28. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Современная классика и уют.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Экостиль в московской квартире.
37. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Headlines:
41. Уютная и спокойная квартира для девушки.
42. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
47. Стиль 90-х в ритме города.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.