Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Вдохновение в деталях.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Уютная студия для аренды.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Headlines:
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе