Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
34. Интерьер с орбитой настроения.
35. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
36. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Квартира с теплом и заботой.