Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Овощные соусы

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Компактная квартира с яркими акцентами.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Квартира в комплексе Slava.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Минимализм с душой.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Свобода и комфорт.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Современная классика и уют.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде