Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Тихая классика с характером.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Маленькая, но с характером.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Городская квартира с душой фамильного дома.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Яркий интерьер с личной историей.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Уют с видом на город.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Вдохновляющая история про трансформацию!