Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Африканские мотивы в городской квартире.
2. Дуплекс в духе американских домов.
3. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
4. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
5. Цвета, на которые стоит решиться!
6. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
7. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
8. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
9. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
10. Квартира - муза ювелира бренды видал.
11. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
12. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
13. Элегантная простота кухни - гостиной.
14. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
15. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
16. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
17. Мансардная магия Петербурга.
18. Парижская студия размером с гостиничный номер.
19. Мятная свежесть в интерьере.
20. Интерьер с характером и металлическими нотками.
21. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
23. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
24. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
25. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
26. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
27. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
28. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
29. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
30. Нежный интерьер для большой семьи.
31. Уютная квартира для молодого врача.
32. Стиль 90-х в ритме города.
33. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
34. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
35. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
36. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
37. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
38. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
39. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
40. Яркий интерьер в хрущёвке.
41. Квартира для сестёр - студенток.
42. Компактная студия с характером.
43. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
44. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
45. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
46. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
47. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше