Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. У моей дочери родился сын.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
25. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
26. Бюджетный ремонт реально -!
27. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
28. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. Студия с атмосферой Варшавы.
32. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
33. Лаконичность со стилем.
34. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
35. Молодой и дерзкий интерьер.
36. Маленькая, но с характером.
37. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
38. Маленькая квартира в розовых тонах.
39. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
40. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
41. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
42. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
43. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
44. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде