Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
15. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
16. Дизайн с комбинированными стилями.
17. Кухня площадью 7, 9 кв.
18. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
19. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
20. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
21. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
22. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
23. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей