Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Атмосфера глины и фактур.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Современная квартира для семейной пары.