Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь знакомой квартиры.
2. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
3. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
4. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
5. Mid - Century Modern для молодой девушки.
6. 22 квадрата уюта и стиля.
7. Квартира для айтишника и его собаки.
8. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
9. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
10. Комната в ожидании будущего.
11. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
12. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
13. Современная двушка для девушки - айтишницы.
14. Интерьер с характером и металлическими нотками.
15. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
16. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
17. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
18. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
19. Современная классика для семьи с детьми.
20. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
21. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
22. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
23. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
24. Уют с видом на город.
25. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
26. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
27. Эффектная студия в стиле лофт.
28. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
29. Комфорт и свежесть в Опалихе.
30. Вдохновляющая история про трансформацию!
31. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
32. Стиль 90-х в ритме города.
33. Современная квартира без перегруза.
34. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
35. Мини - дача с душой путешественницы.
36. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
37. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
38. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
39. Какие торговые центры самые известные
40. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
41. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
42. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
43. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
44. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
45. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
46. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
47. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
48. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
49. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
50. Экологичная баня из опилок: пошаговая инструкция