Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Серый - значит уютный.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Неоклассика для семьи.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Уютная студия для аренды.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Современная квартира без перегруза.