Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Французский шик в аренду.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Парижская элегантность дома.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.