Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
4. Стильная квартира для молодой семьи.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Квартира для студента - только самое нужное.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
11. Кухня - гостиная с природным характером.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
14. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
15. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
16. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
17. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Свет, дерево и дыхание времени.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
22. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Апартаменты с террасой и видом на природу.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
31. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
32. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
33. Современная классика с жизнерадостным настроением.
34. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
35. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
36. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
37. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Романтичная квартира в центре Казани.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Headlines:
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Современная квартира для семейной пары.