Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
8. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
9. На площади всего 32 кв.
10. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
11. Студия, которая удивляет планировкой.
12. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
13. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
16. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
17. Квартира с характером и настроением.
18. Элегантность Москва - сити.
19. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
20. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
21. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
22. Маленькая, но с характером.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Двухкомнатная квартира для пары.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Headlines:
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Квартира с историей и современным настроением.