Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
14. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
15. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
29. Вдохновение в деталях.
30. Свежий взгляд на рабочее пространство.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
38. Элегантная простота кухни - гостиной.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Современная классика с жизнерадостным настроением.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
50. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.