Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
2. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
3. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Арендная квартира с характером.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Headlines:
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.