Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
2. Квартира с атмосферой английской классики.
3. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Уютная студия у моря.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Контрастная студия, созданная для аренды.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. С намёком на винтаж.
24. Квартира с характером и настроением.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Маленькая прихожая - много уюта.
50. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге