Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Современный стильный интерьер.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.