Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
16. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
17. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
25. Мини - студия в историческом доме.
26. Городская квартира с душой фамильного дома.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Классика по-английски для семьи.
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.