Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Глубина винного оттенка.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
30. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
32. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
33. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
34. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
35. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
38. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве