Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Лаконичность со стилем.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Английская однушка с настроением.
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Уют с видом на город.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.