Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Дом для искусства и спокойной жизни.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. С новым годом!
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Как уместить всё в небольшой комнате?