Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Интерьер с видом на воду.
10. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
11. Ванная комната в алом цвете.
12. Зелёный как главный акцент интерьера.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Светлый интерьер с тёплым настроением.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Квартира с характером и настроением.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Серый - значит уютный.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
49. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
50. Headlines: