Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Минимализм, в котором есть глубина.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Завершённый ремонт в детской комнате.
7. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
15. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
16. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
21. Глубина винного оттенка.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Уют с видом на город.
40. Эффектная студия в стиле лофт.
41. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
42. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
43. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
44. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
45. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
46. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
47. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Весеннее настроение круглый год.
50. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.