Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. У моей дочери родился сын.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Однушка для молодой пары.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
19. Арендная квартира с характером.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Какие парки или сады можно посетить
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Современная квартира для семейной пары.