Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Спокойствие в деталях.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Детская комната для двух разнополых детей.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Японская гармония в краснодарской квартире.
13. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
16. Природная гармония и свет.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Свобода и комфорт.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Уют с видом на город.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
49. ### Article Titles and Questions
50. Квартира с историей и современным настроением.