Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
2. Уютная студия для молодой девушки.
3. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
4. Кухня - гостиная с природным характером.
5. Такое оформление не только красиво, но и практично.
6. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
7. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
8. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
9. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
10. С намёком на винтаж.
11. Квартира с характером и настроением.
12. Атмосфера для души и друзей.
13. Интерьер с орбитой настроения.
14. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
15. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
16. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
17. Когда кухня почти невидимой становится.
18. Стильная евродвушка с просторным балконом.
19. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
20. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
21. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
22. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
23. Мятная свежесть в интерьере.
24. Интерьер с характером и металлическими нотками.
25. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
26. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
27. Раздвижные двери в классическом интерьере.
28. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
29. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
30. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
31. Какие парки или сады можно посетить
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Headlines:
34. Яркая квартира в московской панельке.
35. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
37. Квартира с теплом и заботой.
38. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
39. Маленькая прихожая - много уюта.
40. Подборка с майским настроением.
41. Евротрешка с характером и котом.
42. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
43. Весеннее настроение круглый год.
44. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
45. Природная палитра для мамы и сына.
46. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
47. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
48. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
49. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
50. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году