Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Идея для большой кухни.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Лаконичность со стилем.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Headlines:
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.