Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная студия у моря.
2. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
3. На площади всего 32 кв.
4. Таинственный сад в центре Уфы.
5. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
6. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
7. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
8. Французский шик в аренду.
9. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
10. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
11. Квартира с видом, который вдохновляет.
12. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
13. Парижская история с современным акцентом.
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. Квартира в насыщенных тонах.
16. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
17. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
18. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Лаконичность со стилем.
21. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. Двухкомнатная квартира для пары.
24. Яркий интерьер с личной историей.
25. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
26. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
27. Московская квартира с французским настроением.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
30. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
31. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
32. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
33. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
34. Headlines:
35. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
36. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
37. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
38. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
39. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
40. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
41. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
42. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
43. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
44. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
45. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
46. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
47. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
48. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
49. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов