Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.