Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлый интерьер с тёплым настроением.
2. Просторная и светлая спальня.
3. С новым годом!
4. Квартира для студента - только самое нужное.
5. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
6. Интерьер - антитеза минимализму.
7. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
8. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
9. Стиль вне времени.
10. Бюджетный ремонт реально -!
11. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
12. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
13. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
14. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
15. Светлая однушка для молодой девушки.
16. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
17. Минимализм с теплом и характером.
18. Квартира в насыщенных тонах.
19. Новая жизнь легендарного дома.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
22. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
23. Большая роскошь на маленькой площади.
24. Геометрия и цвет на патриарших.
25. Новая жизнь Сталинки.
26. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
29. Современная классика с жизнерадостным настроением.
30. Современная евродвушка с характером.
31. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
32. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
35. Белоснежная студия с розовым настроением.
36. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
37. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
38. Квартира для аренды, но с заботой.
39. Комфорт и свежесть в Опалихе.
40. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
41. Два уровня комфорта.
42. Маленькая прихожая - много уюта.
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
45. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
46. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
47. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
48. Природная палитра для мамы и сына.
49. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
50. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы