Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
3. Вдохновение в деталях.
4. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
5. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
6. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
7. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
8. Студия с атмосферой Варшавы.
9. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
10. Маленькая квартира, большое впечатление.
11. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
12. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
13. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
14. Из "Однушки" в стильную "двушку".
15. Комната в ожидании будущего.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Уютная евродвушка с восточными нотками.
18. Мансардная магия Петербурга.
19. Современная классика и уют.
20. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
21. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
23. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
24. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
25. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
26. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
27. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
28. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
29. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
30. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
31. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
32. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
33. Квартира с акцентом на уют и творчество.
34. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
35. Современная квартира для семейной пары.
36. Тёплая студия с уютной палитрой.
37. Квартира с теплом и заботой.
38. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
39. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
40. Евротрешка с характером и котом.
41. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
42. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
43. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
44. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
45. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
46. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
47. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
48. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
49. Сократите расходы: как платить меньше за воду
50. Практические советы по экономии на коммунальных услугах