Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Природная гармония и свет.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Потолки в цвете - смелое решение.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Интерьер квартиры для молодой девушки.
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Цвет, ручная работа и изюминка.