Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Однушка для молодой пары.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Бюджетный ремонт реально -!
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Арендная квартира с характером.
27. Глубина винного оттенка.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома