Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Маленькая студия с большим характером.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Вдохновляющая история про трансформацию!
46. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
49. Как уместить всё в небольшой комнате?
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней