Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
2. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
3. Самые красивые парки и сады Москвы
4. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
5. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
6. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
7. Почему ваш счет за воду стремится вверх
8. Секреты экономии: как платить меньше за воду
9. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
10. Как превратить однушку в просторную двушку
11. Как превратить однушку в двушку: практические советы
12. Опилкобетон: современный подход к заливке помещений
13. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
14. Какие исторические улицы и кварталы сохранились в Ульяновске
15. Жаркие концерты группы Горшенёв в Санкт-Петербурге: афиша на все вкусы
16. Headlines:
17. Маленькая площадь, большие возможности: как спроектировать уютную однокомнатную квартиру 19 кв. м
18. Зеркало без рамы для творчества d14 см: новый способ выражения
19. Большое зеркало в раме 80 см: создайте уютный интерьер
20. Как выбрать идеальную прикроватную тумбу: 7 полезных советов
21. Выбирая идеальный размер: как подобрать прикроватную тумбочку
22. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для спальни
23. Профессиональный подход к креплению профлиста на крыше: основные принципы и рекомендации
24. Как правильно установить кровлю из профнастила: проверенные советы и рекомендации
25. Как сделать двухскатную ломаную крышу своими руками
26. Самостоятельный ремонт квартиры: как это возможно за 300 000 ₽
27. Кожа растительного и хромового дубления: как отличить и выбрать лучшее
28. Почему первый этаж это очень плохо
29. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
30. Закон и общество: должны ли люди подчиняться законам
31. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
32. Узоры для резьбы лобзиком. Шаблоны для резных наличников на окна и двери – от рисунка к трафарету
33. Чердачное и межэтажное перекрытие по деревянным балкам: принципы и технологии
34. Садовая арка из дерева и вьющиеся растения: идеальный союз
35. Как очистить плитку в ванной от желтизны и налета.. Общие рекомендации
36. Улучшите функциональность вашей кухни с этими 5 советами
37. Как очистить ванную комнату от плесени. Профилактика
38. Клееный и профилированный брус. Клееный брус с профилем
39. Создайте удивительные арки для цветов из арматуры своими руками
40. Как сделать кухню удобнее. Обязательные элементы на кухне и их расположение
41. Строительство надпола над подвалом: основные принципы и рекомендации
42. Белоснежный кирпич: 5 причин, по которым он идеально подходит для вашей стены
43. Майнинг ферма на балконе: возможность или миф
44. Трафареты для плитки керамической. Изразцы своими руками. Учимся превращать простой кафель в плитку с объемными узорами
45. На такой маленькой площади (25 м 2) удалось разместить абсолютно все необходимое.
46. Что скажете о нашем интерьере?
47. Что бы вы увидев такое за дверьми сделали?
48. Необычная квартира одного из блогеров.
49. Российское строительство новостроек развивается на невероятной скорости!
50. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора