Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Этнический штрих в городской трёшке.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Природная гармония и свет.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Небольшое пространство, созданное с любовью.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Стильно и просто.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада